Chimie 1 : Structures et propriétés de la matière
UNIT
Année 2012-2013 : Sciences physiques 1ère année CAP
Lycée Pierre André Chabanne
TP 2 : Connaître les particules qui nous entourent
PARTIE A : LES ATOMES
Objectifs : Connaître la composition du sel et de l’eau de javel Etre capable :
Enoncer des hypothèses Savoir conclure face à une expérience
Chimie 1 : Structure et propriétés de la matière I.
Le sel 1. Expérience de l’œuf Matériel : Deux oeufs œuf Deux béchers Du sel Une cuillère Une spatule Réalisation de l’expérience : a. b. c. d. e.
Mettre de l’eau dans les 2 béchers Nommer les béchers a et b Dans le bécher b ajouter 3 cuillères de sel Remuer la solution obtenue dans le bécher b Glisser délicatement un œuf dans chaque bécher
Représenter l’expérience ainsi réalisée :
Observations :
Conclusion :
1
Chimie 1 : Structure et propriétés de la matière
A chercher :
Qu’est-ce que la densité d’un liquide (définition, unité et calcul)
Expliquer pourquoi Obélix peut flotter dans la mer morte
2. Expérience des stalactites de sel Matériel : 2 béchers Du sel De l’eau 2 cartouches d’encre 2 boulons 1 ficelle 1 soucoupe Réalisation de l’expérience : Remplissez chacun des bocaux avec de l’eau et beaucoup de sel. Remuez jusqu’à ce que le sel soit dissout. Colorez un des deux liquides en bleu, et l’autre en rouge.
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Chimie 1 : Structure et propriétés de la matière
Posez les deux bocaux l’un à côté de l’autre avec un espace d’environ 15cm entre les deux. Attachez un boulon à chaque bout du lacet (cela permettra au lacet de tenir facilement dans le bocal et de ne pas tomber). Mettez un bout du lacet dans chacun des bocaux. Le lacet va relier les deux bocaux et doit pendre légèrement vers le bas. Mettez l’assiette creuse sous la partie la plus basse du lacet, elle recueillera le trop plein d’eau qui tombera du lacet. Le montage doit ressembler au schéma suivant :
Observations :
Conclusion :
II.
L’eau de javel Matériel :
3
Chimie 1 : Structure et propriétés de la matière
4 béchers Papier cartonné, du tissu, du papier glacé, du papier Eau de javel
Réalisation : a. Placer tous les matériaux dans chacun des béchers b. Verser à l’aide de la pipette pasteur quelques goutes d’eau de javel Observations :
Conclusion :
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