Boletín ATENEO 2022

BOLETÍN

Edición N°9 | 2022

Edición: No. 9 | 2022 Coordinación General y Edición: Mariana Marín Castillo - Encargada de Mercadeo Diseño Gráfico y Diagramación: David Morera Arroyo - Diseñador Gráfico Fotografía: David Morera Arroyo – PDS Studio

1. SOLIDARIDAD: UNA BASE

DEL ADN DE COOPEATENAS. Pág. 4

2. PRECIOS DEL CAFÉ HAN

TENIDO FUERTE REPUNTE EN EL ÚLTIMO AÑO. Pág. 6

3. RELEVANCIA DE LAS ÁREAS COMERCIALES PARA EL PRODUCTOR. Pág. 8

4. COOPEATENAS R.L:

DESARROLLO ECONÓMICO PARA EL SECTOR CAFETALERO. Pág. 12

5. CONSEJO DE

ADMINISTRACIÓN Y COMITÉS SE MANTIENEN NUEVAMENTE ESTE 2022 Pág. 14

6. LA COOPE NAVEGA EN EL

8. POLÍTICA INTEGRAL DE

SOSTENIBILIDAD EN FINCA VIENE A REFORZAR EL EJE SOCIAL Y AMBIENTAL DE COOPEATENAS. Pág. 21

9. ALTERNATIVAS DE MANEJO ANTE EL ELEVADO PRECIO DE LOS FERTILIZANTES. Pág. 23

10. CAFETERÍA LA COOPE: AMIGOS, SABOR Y EL MEJOR CAFÉ.

Pág. 27 11. NUESTRO CAFÉ DE

CATEGORÍA MUNDIAL ESTÁ MÁS CERCA DE LAS MESAS DE COSTA RICA. Pág. 29

12. ELELMENTOS IMPORTANTES DE LA SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL EN LAS FINCAS DE CAFÉ.

Pág. 31

MAR DE LAS COMPRAS EN LÍNEA COMO UNO DE LOS ÚNICOS SUPERMERCADOS COOPERATIVOS EN COSTA RICA, QUE DAN ESTE SERVICIO. Pág. 16

13. UNA OPORTUNIDAD MÁS

7. PROGRAMA DE

14. COOPEATENAS CUENTA

CERTIFICACIONES DE COOPEATENAS, UNA MANERA DE APOYAR MÁS A LOS PRODUCTORES EN DIRECCIÓN A LA SOSTENIBILIDAD. Pág. 18

Índice

DE ACCESAR A LAS OFICINAS DE COOPEATENAS. Pág. 35

CON RENOVADO SITIO WEB CON LA INFORMACIÓN MÁS RELEVANTE DESDE SU FUNDACIÓN. Pág. 36 3

SOLIDARIDAD: UNA BASE DEL ADN DE COOPEATENAS Guido Vargas Artavia Presidente Consejo de Administración COOPEATENAS R.L.

COOPEATENAS CUENTA CON UN FONDO QUE SE DESTINA PARA EL MANTENIMIENTO DE CAMINOS EN COMUNIDADES CAFETALERAS Por el gran esfuerzo y dedicación habrá que empezar por agradecer a todos los asociados, a los cuerpos administrativos y a todas las personas que colaboran con COOPEATENAS R.L y que están identificadas con el consenso del desarrollo compartido.

Para COOPEATENAS es un orgullo presentar en esta edición un recuerdo a nuestros fundadores, quienes a finales de la época de los 60 resultaba muy difícil para los productores atenienses salir a encontrar una alternativa propia en búsqueda de sus potenciales compradores de café. Es entonces cuando un grupo de hombres y mujeres deciden traer a sus corazones una esperanza, una nueva forma de hacer las cosas, que con los años extienden su asociación a los productores de Turrubares y Puriscal, haciendo más fuerte y grande la familia. Gracias al sector cafetalero de los asociados de COOPEATENAS R.L., que continuando con el esfuerzo visionario de más de medio siglo, hemos logrado colocar el café de nuestras fincas entre los más destacados del país; a todos gracias por el apoyo para realizar y continuar alcanzando nuestras metas.

En estos dos años recientes el COVID-19 afectó a todos los sectores de nuestra sociedad. Para nosotros, la turbulencia de esta pandemia nos obligó a continuar produciendo en condiciones de aislamiento y desamparo con muchos miembros de la familia cooperativa afectados; la producción familiar debió realizar esfuerzos adicionales para poder salir adelante, del exterior se generaron grandes efectos adversos, la producción y el transporte de materias primas se cerró en muchos casos y muchas de ellas sencillamente se encarecieron muchísimo o no llegaron; por esta razón hemos tratado de provisionarnos acumulando reservas prudentes en nuestros inventarios para que no falten, con el objetivo de combatir plagas y enfermedades previendo el incremento en los precios.

En esta incierta situación, muchas familias productoras aisladas entre sí y como el resto del país y el mundo pierden interés y confianza en sí mismos a falta de asociación; esto es lo que hace grande nuestra organización, manteniendo lazos de solidaridad y alianza ante las diversas amenazas, tratando de juntar voluntades en la defensa de los intereses no propios sino los de todos; por ello en estos tiempos reforzamos nuestra organización y la esperanza, impulsando la defensa de los intereses de los asociados.

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Solo juntos seremos pilar de la sostenibilidad económica de nuestras familias, entonces no se trata de si hay crisis o no, ni si las medidas la están resolviendo; lo importante es la obligación que asumimos para continuar y estar juntos, nos evaluamos continuamente no para ver si COOPEATENAS R.L es exitosa, porque lo es, es para ver cómo somos mejores y sostenemos el cafetal de todos.

Se puede decir que a nosotros nos preocupa mucho el temor que existe con la crisis, pero no hay que aflojar, seguimos con nuestros programas de renovación de cafetales; además, por esta razón, cuando los precios del café fueron ruinosos trabajamos para el desarrollo de un mercado a largo plazo y así aliviar el impacto de la caída de los precios y lo logramos con muy buenas liquidaciones durante estos años de precios deprimidos, haciendo transferencias económicas en transporte, en apoyo a los programas al productor y en los premios por certificaciones.

COOPEATENAS brinda apoyo económico tanto en crédito como en subsidios, para que los productores puedan realizar una oportuna asistencia a sus plantaciones.

COOPEATENAS cuenta con un fondo que se destina para el mantenimiento de caminos en comunidades cafetaleras. Nuestro objetivo es facilitar el progreso y el transporte de productos y personas, por ejemplo la construcción y reparación de las “casetas de bus” en las diferentes comunidades. También, se colabora en asuntos de desarrollo comunal, educación, salud, deporte; entre otros Asimismo, es posible que los clientes de La COOPE reconozcan rostros que por muchos años han estado ahí, al servicio de la comunidad, tanto en el supermercado, como en las demás áreas comerciales. Es justamente por la estabilidad de COOPEATENAS que podemos decir que existen colaboradores con más de 30 años de colaborar para la Cooperativa. Más de 15 personas tienen más de 20 años de vida laboral en COOPEATENAS, en puestos de administración, Beneficio, Supermercado y Almacén de Suministros Agrícolas.

Hemos emprendido el nuevo viaje por un camino estrecho que ha requerido diseñar una ruta sobre la nueva economía comenzando con éxito por los buenos resultados en nuestros departamentos comerciales para seguir echándole al canasto nuestro, al de ustedes y al de todos y contribuir con toda nuestra sociedad.

Gracias a todos los que nos distinguen con su preferencia y abrieron sus puertas para servirle. Esta organización exitosa del presente no se hubiera construido sin el apoyo generoso de todos.

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PRECIOS DEL CAFÉ HAN TENIDO FUERTE REPUNTE EN EL ÚLTIMO AÑO Ing. Juan Carlos Álvarez Ulate M.B.A. Gerente General COOPEATENAS R.L.

FUERTES SEQUÍAS Y HELADAS EN BRASIL HAN IMPACTADO EN LA PRODUCCIÓN MUNDIAL Los precios del café a nivel mundial han tenido un fuerte repunte entre mediados del año 2021 y lo que va del año 2022, alcanzando niveles entre los $210.00 y $250.00 por quintal en el mercado de cafés arábigos que se cotizan en la Bolsa de Nueva York.

Este incremento en los precios es producto de la situación climática adversa que ha venido afectando a diferentes países productores del “grano de oro”, principalmente en el primer y mayor país productor de café a nivel mundial, como lo es Brasil.

Una fuerte sequía ha afectado a éste país entre julio del año 2020 y junio del año 2021, con niveles de lluvia y de humedad en el suelo muy por debajo de los promedios históricos de años anteriores, reduciéndose en más de un 100% los niveles de humedad, lo que ha ocasionado malas floraciones, calidades y rendimientos muy bajos, que por supuesto, ha impactado en la producción de ese país.

Y como si fuera poco, en la segunda quincena del mes de julio del año 2021, se presentaron dos fuertes heladas que ocasionaron severos daños a muchas plantaciones de café de ese país. Ambos eventos climáticos han impactado en una reducción de la producción mundial de entre 10 y 12 millones de sacos de 60 kg, lo que podría significar una reducción de alrededor de un 8% de la producción mundial.

Otros países también han tenido fuertes impactos en la producción por temas climáticos, tal es el caso de Vietnam donde la producción de éste país también ha caído alrededor de 2.00 a 3.00 millones de sacos de 60 kg, o el caso de Colombia, news.agrofy.com.ar/noticia cuya producción también cayó en alrededor de 1.50 millones de sacos de 60 kg en la última cosecha de café.

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Nuestro país, Costa Rica, también se ha visto afectado por condiciones del clima adverso, tal es el caso de la Cosecha 2020 – 2021, en donde por la situación de exceso de lluvias y de poca mano de obra (producto de la Pandemia por COVID - 19), mucho café no se pudo recolectar y la producción se redujo en cerca de

200,000 fanegas menos de café, además de que se presentaron problemas de calidad, producto de un “grano manchado” o “grano cuijen”, que afectó a la mayor parte del país.

La presente cosecha 2021 – 2022 que está terminando de recolectarse en nuestro país será la cosecha más baja de Costa Rica de los últimos 20 años, y en donde la proyección de producción (estimado por el ICAFE) será de apenas 1.72 millones de sacos.

finanzas.yahoo.com/noticias/

Todos los factores anteriores han hecho que los precios del café se dispararan de niveles de $120.00 - $130.00 por quintal de enero 2021, hasta niveles de $230.00 - $250.00 por quintal en enero 2022 (tan solo un año después), lo que significa que hemos tenido un incremento en el precio del café en alrededor de un 100%.

La relación de producción mundial versus consumo mundial quedará muy estrecha en la cosecha 2021 – 2022, con un déficit de alrededor de los 6.00 – 7.00 millones de sacos menos, lo que se compensará o aliviará con los sobrantes o superávits que se tuvieron en las últimas tres – cuatro cosechas a nivel del mundo.

Según fuentes y reportes diversos, los precios del café se podrían mantener en un rango alto para la próxima cosecha de café 2022 – 2023, lo que significaría un mayor ingreso económico para la producción nacional y para nuestros productores de café.

Nuestro país actualmente tiene la cosecha 2021 – 2022 vendida en alrededor de un 60%, con precios que oscilan entre los $220.00 y $250.00 por quintal en la mayoría de los beneficios de café del país, por lo que se prevé que los precios finales de liquidación a los productores del país podrían rondar entre los ¢115,000.00 y ¢140,000.00 por fanega.

De esta forma, invitamos a nuestros Asociados productores de café a no bajar la guardia en cuanto a la asistencia y mantenimiento de sus plantaciones de café, a renovar poco a poco las variedades tradicionales como Caturra, y Catuaí por variedades más promisorias y productivas como Obatá, Marsellesa, Pacamara, San Isidro 48, entre muchas otras.

COOPEATENAS R.L. seguirá apoyándoles como la hecho hasta ahora con crédito, con asistencia técnica, con almácigos de café de buena calidad y subsidiados, con los mejores precios de liquidación a sus productores y sobre todo con el respaldo, la confianza y la solidez de una empresa como la nuestra.

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IMPORTANCIA DE NUESTRAS ÁREAS COMERCIALES PARA COOPEATENAS Lic. Elmer Gómez Gómez M.B.A.

ACTUALMENTE GENERAMOS ALREDEDOR DE 180 EMPLEOS DIRECTOS EN NUESTRAS ÁREAS COMERCIALES

SubGerente COOPEATENAS R.L.

Actualmente continuamos sobrellevando una situación social, económica y de salud, sumamente difícil para todos los sectores de nuestro país. Sumado a la Pandemia, se vive un conflicto internacional entre Ucrania y Rusia, el cual permea en diferentes aspectos comerciales en el mundo entero.

Sin embargo, el año 2021, fue un periodo que mostró cierto nivel de recuperación en todos nuestros departamentos comerciales: Supermercado, Estación de Servicio, Centro Automotriz, Almacén de Suministros Agrícolas y Minisúper & Licorera. Podemos decir que este nuevo año 2022 muestra un comportamiento por parte de nuestros clientes con una tendencia de compras más hacia la normalidad, alineado con las tendencias a nivel nacional. Recordemos que entre julio de 2020 y julio de 2021, las visitas a los puntos de venta de productos de consumo masivo se contrajeron un 14% en Costa Rica, según Kantar División Worldpanel.

Para el año en curso, nos estamos enfrentando a un escenario en donde nuestros proveedores se han visto impactados por problemas de abastecimiento, altos costos de importación causados por los elevados precios de los fletes (contenedores), incrementos en las materias primas e insumos para producir, entre otros. Lo anterior, ha obligado a las empresas proveedoras a trasladar los incrementos en sus costos a nuestros departamentos comerciales como detallistas, y, por ende, en la cadena, hacia nuestros clientes o consumidores finales. Ante esta situación hemos tratado de contener hasta donde sea posible estos efectos en los precios al consumidor.

Desde este panorama global, nos hemos abocado a buscar y aprovechar oportunidades, como las ventas en línea a través de nuestro sitio www.lacoopeenlinea.com, para el área del supermercado, además de realizar estrategias de negociación tendientes a mejorar nuestros costos de compra, y por ende trasladar las mejores condiciones de precio a nuestros asociados y clientes en general.

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Es importante destacar que nuestras áreas comerciales son un pilar muy importante para el mantenimiento y crecimiento de nuestra Cooperativa, y por lo tanto para el bienestar integral de nuestros asociados y de la comunidad, que también se ve impactada positivamente con nuestros programas de responsabilidad social.

En nuestros departamentos comerciales buscamos día tras día brindar servicios y productos con los precios justos y con la mayor calidad y variedad posible, en un ambiente de confort y seguridad para nuestros asociados.

Es importante señalar que con el funcionamiento de todos nuestros departamentos comerciales logramos generar ventas y utilidades que a su vez se convierten en excedentes, los cuales son repartidos en su totalidad entre nuestros asociados, de tal forma que generamos mayor riqueza para los mismos y sus familias.

Otro aspecto relevante y beneficioso, consiste en las negociaciones que realizamos con nuestros proveedores para mejorar costos y condiciones comerciales mediante nuestro grupo denominado USCOSA, es decir, Unión de Supermercados de Occidente, la cual está conformada por los socios de Coopeatenas, Coopepalmares, Coopronaranjo y Coopebrisas como afiliado. Estas negociaciones nos permiten trasladar mejores precios de venta a nuestros asociados y clientes en nuestro Supermercado y Minisúper & Licorera.

Igualmente que con el grupo USCOSA, en paralelo tenemos otra organización denominada UNALCO, es decir, Unión de Almacenes Coopertativos, formada por Coopeatenas, Coopepalmares, Coopronaranjo y Coopebrisas, también como afiliado. Mediante esta figura, realizamos constantes y mejores negociaciones en costos y condiciones comerciales, mismas que se trasladan a los precios de los insumos y equipos agrícolas que requieren nuestros asociados caficultores, generando un mayor ahorro para ellos.

Aunado a todo lo mencionado anteriormente, y de suma relevancia, es la fortaleza y estabilidad económica que posee COOPEATENAS como matriz, lo cual le permite a nuestras áreas comerciales como el Almacén de Suministros Agrícolas, el Centro Automotriz, el Supermercado y el Minisúper & Licorera, aprovisionarse y almacenar productos con costos favorables, y poder así mantener los precios de venta a clientes hasta donde nos sea posible, ante las escaladas de incremento de costos por parte de nuestros proveedores.

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Por otra parte, otro aspecto importante, es la generación que hace COOPEATENAS de empleo local directo e indirecto en nuestro cantón. Actualmente generamos alrededor de 180 empleos directos en nuestras áreas comerciales. Esto provoca una dinamización de la economía local y un efecto multiplicador clave para el desarrollo sostenido de la comunidad ateniense.

Además, en nuestras áreas de Supermercado y Minisúper & Licorera, buscamos constantemente apoyar la producción local en hortofrutícolas, panadería, repostería y otros emprendimientos locales. Esto sin duda alguna es sumamente importante, pues mejora las condiciones económicas de nuestra población y dinamiza aún más la economía local y fortalecemos nuestra imagen social.

También, es importante destacar que de los excedentes generados por nuestros departamentos comerciales año tras año, se destina, por ley, una serie de recursos a una reserva de educación y bienestar social, misma que se aplica para cubrir una serie de necesidades importantes de nuestros asociados y en la labor de informar y educar a niños, jóvenes y adultos, acerca de la importancia de las cooperativas en el desarrollo económico del país.

En conclusión, podemos asegurar que nuestras áreas comerciales año tras año fortalecen las bases de nuestra Cooperativa, favoreciendo un crecimiento sostenido de riqueza, bienestar social y económico para nuestros asociados y sus familias. Nuestra misión seguirá siendo trabajar para que, en el corto, mediano y largo plazo estos beneficios sean cada vez mejores para todos nuestros asociados y asociadas.

COOPEATENAS R.L: DESARROLLO ECONÓMICO PARA EL SECTOR CAFETALERO Manuel Pérez García - M.B.A. Jefe Financiero COOPEATENAS R.L.

NUESTRA EMPRESA COOPERATIVA HA OBTENIDO UN FUERTE CRECIMIENTO DE SU UTILIDAD BRUTA EN SUS ÚLTIMOS 10 AÑOS DE ALREDEDOR DEL 80% El modelo cooperativo a nivel global ha sido considerado de innovación social, no solo porque en el campo económico contribuye a la generación de ingresos y eficiencia en los recursos por medio de economías de escala, sino porque además aporta en la construcción de confianza social en las comunidades, convirtiéndose en un instrumento para el empoderamiento de la población como gestora de su propio progreso y desarrollo.

En nuestra sociedad costarricense, las cooperativas desarrollan un papel importante en la reducción de la pobreza. Tal es el caso de las cooperativas de ahorro y crédito, que facilitan el acceso de sus miembros al capital económico. Por su parte, las cooperativas agrícolas como la nuestra ayudan a los agricultores a acceder a los medios de producción necesarios para cultivar la tierra, transportar y comercializar sus productos.

Y ni que decir de otros países alrededor del mundo. Por ejemplo Etiopía, donde se estima que 800,000 personas en el sector agrícola generan la mayor parte de sus ingresos gracias a las cooperativas, y Egipto, donde alrededor de 4 millones de agricultores obtienen sus ingresos de la venta de los productos agrícolas a través de las cooperativas de comercialización.

Adicional a estas razones mencionadas, al menos 100 millones de personas son empleadas por alguna forma cooperativista. Se estima que las empresas cooperativas aseguran los medios de subsistencia de cerca de la mitad de la población mundial y en términos económicos, las 300 cooperativas más grandes del mundo tienen ingresos colectivos de 1,6 billones (millones de millones) de dólares; cifra comparable con el PIB de España.

Ahora bien, situando el contexto en nuestro querido cantón de Atenas, con un área geográfica de 127.19 km2, y con una población actual de alrededor de 30.000 habitantes, el desarrollo y bienestar de muchos o gran parte de su población es gracias al aporte otorgado por Coopeatenas R.L en sus más de 52 años de historia.

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El crecimiento de la cooperativa es sinónimo de bienestar social y económico para la población ateniense, y, sobre todo, para el sector cafetalero del cantón. Nuestra empresa cooperativa ha obtenido un fuerte crecimiento de su utilidad bruta en sus últimos 10 años de alrededor del 80%, ello gracias a buenas decisiones empresariales y productivas que han puesto el camino de una manera más rentable para todos los involucrados.

Acciones como las desarrolladas entre los años 2007 - 2009 con la renovación en infraestructura de la Estación de Servicios, en el 2011 con el traslado del Supermercado a un edificio de mayor tamaño y con amplio parqueo, el crecimiento del área del Almacén de Suministros Agrícolas, el Centro Automotriz, y el nacimiento en el año 2014 de la Licorera, han marcado un repunte importante en esta generación de más ventas, lo cual sumado a buenos manejos y controles, ocasionan ese incremento en las utilidades de la empresa, concluyendo también con un fuerte incremento en los excedentes distribuidos a sus asociados.

Y si nos vamos al apoyo y bienestar económico que ha desarrollado a través de la última década, en temas de financiamiento y apoyo directo al sector cafetalero, Coopeatenas R.L se ha caracterizado por estar siempre de la mano y de manera responsable con sus asociados. Esto con acciones o gestiones para el apoyo mediante el Fideicomiso Cafetalero en el año 2014, y la puesta en marcha de opciones de Renovación de Cafetales, inicial y exclusivamente con Recursos del Sistema de Banca para el Desarrollo, con tasas más apropiadas para el sector agro y con mejores plazos de pago, y los últimos años con proyectos propios de Financiamientos directamente en Almácigos de Café sin un costo financiero por el mismo, acción que promueve no solamente la subsistencia del sector, sino que además la innovación para migrar a aquellas variedades que impacten mejor la productividad y por ende la rentabilidad de las fincas cafetaleras.

Por eso, hablar que Coopeatenas R.L impacta en el desarrollo económico de la Caficultura del Cantón de Atenas, Puriscal y Turrubares es mencionar todas esas acciones que día a día se enmarcan para que el asociado pueda hacerle frente a un sector que depende de muchos factores externos y que muchas veces son incontrolables incluso hasta por los mismos gobiernos, como lo son el clima, las plagas, los altos costos de producción (situación actual que tiene un alto impacto en muchos sectores de la economía) y los precios finales del café a nivel internacional; todo ello hace ver el fuerte esfuerzo de la cooperativa para mantener a flote la población productora de café y sobre todo, a esos cantones y al bienestar de sus habitantes.

El camino no ha sido fácil, ni lo será. Pero una empresa cooperativa que nace en el año 1969 en un cantón que en aquel entonces la población rondaba los 12.000 habitantes y que hoy ha crecido no solamente en personas sino en el desarrollo de las mismas, es motor directo para el crecimiento social, ambiental, productivo y sobre todo económico, lo cual dinamiza la economía tanto de la parte agro como de muchos otros más entes que están involucrados.

CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN Y COMITÉS SE MANTIENEN NUEVAMENTE ESTE 2022 Lic. Mariana Marín Castillo

Departamento de Mercadeo COOPEATENAS R.L.

COOPERATIVA SE ACOGE A LA LEY N° 9956, QUE AUTORIZA LA PRÓRROGA EN LOS NOMBRAMIENTOS DE JUNTAS DIRECTIVAS Y OTROS ÓRGANOS EN LAS ORGANIZACIONES CIVILES Luego de un análisis de las condiciones sanitarias de los meses de noviembre y diciembre del 2021 y las directrices establecidas por el Ministerio de Salud en el contexto de la Pandemia, el Consejo de Administración concluyó por la seguridad sanitaria de todos los asociados delegados, por un año más, acogerse a la ley N° 9956, la cual autoriza la prórroga en los nombramientos de juntas directivas y otros órganos en las organizaciones civiles, hasta el año 2022.

Así las cosas, no hubo Asambleas Distritales y de Delegados en el año 2021 y las personas que integran los cuerpos directivos (Delegados, Consejo de Administración y Comités) permanecen en sus puestos durante el año 2022.

Conscientes de la necesidad de mantener informados a los asociados, de manera clara y oportuna, se realizaron las reuniones distritales para presentar los informes del periodo 2020-2021, en el mes de Marzo del 2022.

Las asambleas para la elección de Delegados para el nuevo periodo se programarán para el mes de agosto del 2022 y las Asambleas Distritales para rendición de cuentas del periodo 2021-2022 se realizarán en el mes de noviembre 2022.

El Consejo de Administración y la Gerencia de COOPEATENAS agradece la comprensión y confianza mostrada por los asociados, esperanzados que en el corto plazo podamos volvernos a reunir, conversar y compartir con ustedes y sus familias, por supuesto, con un buen café de COOPEATENAS R.L.

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CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN Guido Vargas Artavia -Presidente Miguel Ángel Suárez Vásquez -Vicepresidente Marvin Hidalgo Cortés -Secretario Isaac Espinoza Chavarría -Vocal 1 Luis Armando Carranza Hernández -Vocal 2 Arnoldo Carranza Bolaños -Vocal 3 Gabelo Vargas Campos -Vocal 4 Wilbert Ramírez Hernández -Suplente I Heriberto Mora Sandí -Suplente II

Asamblea 2019

COMITÉ DE EDUCACIÓN Thomás Suárez Carranza -Presidente Thomás Suárez

Marvin Ramírez

Rafael Marvin Ramírez Mayorga -Vicepresidente Rocío Rodríguez Quesada -Secretaria Lorena Murillo Campos -Suplente

Rocío Rodríguez

Lorena Murillo

COMITÉ DE VIGILANCIA Ana Grey Arce Delgado -Presidenta Alfonso Carranza Bolaños -Vicepresidente

Ana Grey Arce

Alfonso Carranza

Román Barrantes

Johnny Naranjo

Román Barrantes Ramírez -Secretario Johnny Naranjo Alvarado -Suplente

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Lic. Mariana Marín Castillo Departamento de Mercadeo COOPEATENAS R.L.

LA COOPE NAVEGA EN EL MAR DE LAS COMPRAS EN LÍNEA COMO UNO DE LOS ÚNICOS SUPERMERCADOS COOPERATIVOS EN COSTA RICA, QUE DAN ESTE SERVICIO WWW.LACOOPEENLINEA.COM/SUPERMERCADO ES LA DIRECCIÓN QUE LO LLEVA A HACER COMPRAS DESDE SU CASA, CON ENTREGA GRATUITA EN ATENAS El supermercado La COOPE se ha caracterizado brindar servicios en función del confort y la seguridad de sus clientes y la implementación del nuevo sitio de pedidos en línea es un claro ejemplo de esto.

Aunque en un principio era una idea que se venía pensando para efectuarla en el mediano plazo, para reforzar el confort del cliente y estar a la vanguardia, la llegada de la Pandemia en el 2020 hizo que fuera justamente por su seguridad, que se implementara antes de lo planeado, como una prioridad.

“La COOPE realiza constantemente estudios de mercado para conocer las tendencias y las preferencias de nuestros clientes actuales y clientes potenciales. La implementación de este sitio de compras en línea corresponde a una necesidad que identificamos y que se intensificó con la Pandemia. Significó meses de arduo trabajo de recolección de información, actualización de nuestra base de datos de productos, toma de fotografías, diseño y contenido de la página, pruebas de sincronización con nuestro sistema y mucho más”, comentó Elmer Gómez, el Sub Gerente de COOPEATENAS y Encargado de la sección comercial de La COOPE. El objetivo principal es que el cliente que así lo prefiera, pueda realizar sus compras desde la comodidad y seguridad de su casa, por medio de una computadora o celular con Internet. El pago se puede realizar por Sinpe Móvil, tarjeta de débito o crédito, o efectivo y la entrega se realiza en la dirección que solicite, sin costo de envío.

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Pasos para utilizar el sitio de compras en línea: Lo primero que debe hacer es ingresar al sitio web www. lacoopeenlinea.com, elegir el botón de supermercado, registrarse, elegir los productos a adquirir incluyéndolos en el carrito virtual que sumen 15,000 colones o más y listo.

Al presionar el cursor sobre cada producto, obtendrá los detalles de precio, gramaje o volumen, podrá elegir la cantidad de unidades que desea y luego seguir comprando o confirmar su pedido. El pedido de frutas, verduras y carnes puede ser por unidad o por kilo.

En cada producto se especifica la forma de elegir las cantidades.

El horario para hacer los pedidos es de lunes a viernes, de 07:00 a.m. a 06:00 p.m. y los sábados de 07:00 a.m a 2:30 p.m. Si hace el pedido de lunes a sábado antes de las 2:30 p.m., se entregará el mismo día, si lo hace de lunes a viernes de 2:30 p.m. a 6:00 p.m., se entregará al día siguiente. Fuera de estos horarios, el sitio queda en modo catálogo.

Las entregas a domicilio aplican para el cantón de Atenas. Clientes de otros cantones aledaños pueden escribir al número de WhatsApp 6351-4840 para coordinar su pedido.

“Como habitualmente sucede con los nuevos servicios, hay aspectos en la experiencia de compra que se pueden mejorar, por eso, les solicitamos a todos los usuarios que se comuniquen por medio del WhatsApp 6351-4840, llamada telefónica al 2446-5141, correo electrónico a la dirección: contactocliente@coopeatenas.com o por mensaje privado del Facebook Supermercado La COOPE, y nos compartan esas oportunidades de mejora y con la mejor disposición estaremos atendiéndolas”, emocionó Gómez.

“El sitio se presta para que crezca aún más y esto lo vamos a hacer de forma paulatina, como con la implementación de la pasarela de pagos, la realización de promociones exclusivas para las compras en línea, entre otros”, concluyó el Sub Gerente.

Lic. Amanda Campos Zumbado

Departamento de Certificaciones COOPEATENAS R.L.

PROGRAMA DE CERTIFICACIONES DE COOPEATENAS, UNA MANERA DE APOYAR MÁS A LOS PRODUCTORES EN DIRECCIÓN A LA SOSTENIBILIDAD COMPROMISOS DE LAS CERTIFICACIONES DE COOPEATENAS Además del trabajo que ha realizado el Comité de Certificaciones, el Consejo de Administración y la Gerencia tomaron la decisión de crear un Departamento de Certificaciones para darle seguimiento a este proceso y que los productores en sus fincas tengan claridad de los compromisos y requisitos que nos piden los diferentes tipos de certificaciones tales como FAIRTRADE (comercio justo), C.A.F.E Practices, RAINFOREST ALLIANCE.

Es importante aclarar que el ser un productor bajo alguna certificación, no solo significa que tendrá un ingreso extra, si no también significa un compromiso de acciones y con esto poder colocar el café a un mejor precio en el mercado.

El Departamento de Certificaciones es muy nuevo, inició a mediados de setiembre del 2021 con el recibimiento de varias auditorías en cosecha que hasta el momento los resultados han sido muy exitosos.

Iniciamos las visitas de campo en la zona de Puriscal, ya que la auditoría era la más próxima, sin embargo, para este primer semestre del 2022 vamos a iniciar con el acercamiento con los productores en la zona de Atenas.

La idea inicial para sacar este proyecto con éxito es nivelar a la mayoría de los productores con los requisitos básicos de la producción de café y a partir de esto ir avanzando según el compromiso de cada productor, ya que hay certificaciones más exigentes que otras.

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Es válido aclarar que todos los productores de COOPEATENAS están bajo la certificación FAIRTRADE o “Comercio Justo”. Esta certificación es básica, y nos obliga a cumplir con compromisos importantes como salarios justos, no trabajo infantil y no a la discriminación, entre otros.

Resultado de esto, vimos la necesidad de crear políticas como actos de compromiso, que nos respalde el accionar de manera correcta y de mejora continua.

Queremos compartir un resumen básico de cada una de las políticas y si quisieran verlas de manera completa, nos lo pueden solicitar por medio del WhatsApp, en caso de colaboradores al de Recursos Humanos de Coopeatenas 8807-5438 y en el caso de productores, al 8583-5430.

Política Contra el Acoso Se prohíbe todo acto de acoso laboral, físico, sexual o verbal para con los colaboradores, ya sea entre ellos mismos o de altos mandos.

Política de No Discriminación Prevenimos, desalentamos, evitamos y denunciamos toda conducta discriminatoria que atente contra la dignidad de la mujer y del hombre en el trabajo, por razones de edad, etnia, sexo, religión, raza, orientación sexual, estado civil, opinión política, ascendencia nacional, origen social, filiación, discapacidad, afiliación sindical, situación económica o cualquier otra forma análoga de discriminación (art.404 del Código de Trabajo).

Política de Trabajo Forzoso Esta empresa goza de un ambiente libre de coacción y prohíbe la realización de trabajos o servicios en detrimento de los derechos humanos fundamentales, medie o no consentimiento de la víctima.

Política Laboral Cumplir con la legislación nacional y mantener un ambiente óptimo para los trabajadores. Bajo compromisos como el cumplimiento de los derechos y deberes con la constitución política, Código de trabajo, Cumplimiento de Salarios Mínimos y según lo dispuesto por el MTSS.

Política de Libre Asociación y Negociación Colectiva Respetamos el derecho de los trabajadores y trabajadoras a organizarse y unirse libremente a la organización sindical o de trabajadores de su elección y de participar en negociaciones colectivas sin previa autorización del empleador.

Política No Trabajo Infantil COOPEATENAS se compromete a velar por el cumplimiento de la legislación laboral que indica que menores de 15 años no pueden ejercer labores que les límite como niños y niñas a accesar al derecho de la educación y actividades recreativas.

Política de Equidad de Género COOPEATENAS se compromete a promover la igualdad y equidad de género en sus actividades.

Política sobre Condiciones de Empleo y Salario Mínimo COOPEATENAS se compromete a mantener buenas prácticas en cuanto al pago y las condiciones de empleo de los trabajadores.

Política de Condiciones Laborales y Seguridad Laboral COOPEATENAS se compromete a mantener ambientes de trabajo salubres y seguros mediante varios compromisos tales como: prevención de enfermedades y accidentes laborales, promoción del uso del equipo de protección personal, accesibilidad a equipos como los botiquines, acceso a agua potable, aseguramiento de máquinas y equipos, entre otros.

POLÍTICA INTEGRAL DE SOSTENIBILIDAD EN FINCA VIENE A REFORZAR EL EJE SOCIAL Y AMBIENTAL DE COOPEATENAS POLÍTICA INTEGRAL DE SOSTENIBILIDAD EN FINCA Desde antes del 2021 hemos iniciado a fortalecer el área de certificaciones, ya que las últimas auditorías han sido más complejas y exigentes, por lo que se creó un Comité de Certificaciones donde se inició a trabajar en las políticas de COOPEATENAS, pero también una política específica para las fincas de cada asociado.

Lic. Amanda Campos Zumbado

Departamento de Certificaciones COOPEATENAS R.L.

Para COOPEATENAS es de gran importancia que los productores tengan claro por medio de una política cuáles son los compromisos que deben asumir a nivel legal, social y financiero ante el programa de certificaciones, pero principalmente ante la producción de café y que esta actividad sea desarrolla de una manera sostenible y de preferencia de nuestros compradores de café a nivel internacional.

Por lo que en resumen, estos son los principales aspectos importantes de la Política Integral de Sostenibilidad en Finca de Asociados de COOPEATENAS: Compromisos en el tema: • Ambiental (manejo de residuos, protección del recurso hídrico, fauna, flora y suelo) • Buenas prácticas agrícolas (manejo adecuado de agroquímicos, sobra, control de erosión) • Seguridad laboral (equipo de protección personal, capacitaciones, uso adecuado de residuos agrícolas) • No discriminación • No trabajo infantil • No al trabajo forzoso • Libre asociación (libertad de los trabajadores a unirse a cualquier grupo religioso, cultural u otro) • Buenas prácticas de pago • Igualdad y equidad de género • Derechos humanos 21

• Control de registros • Comunicación constante con los trabajadores • Cumplimiento legal Para reportar y dar seguimiento de cualquier situación que vulnere alguno de los compromisos mencionados anteriormente, puede hacerlo por medio del Comité Interno de Certificaciones de COOPEATENAS: Juan Carlos Álvarez Ulate Célular: 8910-8787 E-mail: jalvarez@coopeatenas.com Andrea Arroyo González Célular: 8737-4626 E-mail: aarroyo@coopeatenas.com Amanda Campos Zumbado Célular: 8831-0303 E-mail: acampos@coopeatenas.com La política completa la puede solicitar por medio del WhatsApp: 8583-5430 Además, aprovechamos para recordarles que ese número de WhatsApp es solo para mensajes. Si no les llegan los mensajes o avisos, nos envían un mensaje y los incluimos dentro de la lista de difusión, y al mismo tiempo, para que funcione, ustedes deben tener este número guardado en sus contactos.

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ACCIONES DE MANEJO DE LAS PLANTACIONES DE CAFÉ ANTE LOS ELEVADOS PRECIOS DE LOS FERTILIZANTES POLÍTICA INTEGRAL DE SOSTENIBILIDAD EN FINCA

Ing. Wilfreddy Vargas

Departamento Técnico COOPEATENAS R.L.

En los últimos meses se ha visto un fuerte incremento en los precios de los fertilizantes en más de un 100%, este aumento se debe principalmente a secuelas de la pandemia por el virus Covid-19, la cual ha generado una crisis en el comercio internacional, por el cierre en las fronteras y fábricas de todo el mundo, provocando escases de materias primas y atrasos en el trasportes marítimo, incrementando los costos tanto del transporte como las materias primas que se necesitan para la elaboración de los fertilizantes. Últimamente se estaba observando una estabilidad e incluso la reducción del precio en algunas de las materias primas utilizadas para los fertilizantes, pero con la reciente guerra entre Rusia y Ucrania, se ha visto nuevamente afectada la economía mundial y el futuro se ha tornado nuevamente incierto.

Ante el panorama del precio actual de los fertilizantes debemos ser más precisos en algunas de las labores que realizamos en las fincas, para mantener una buena nutrición de las plantaciones de café sin poner en riesgo la producción, y de esta manera aprovechar el actual aumento del precio del café que se proyecta se va mantener en las próximas 2 Cosechas.

A continuación se describen algunas de las acciones más importantes que se deben tomar en cuenta para mantener una excelente condición de las plantaciones de café:

1. Análisis de suelos.

Es de gran importancia realizar el muestreo de suelos de una manera correcta, cada muestra se debe extraer en la banda de fertilización a una profundidad entre 20 y 30 cm (Figura 1) realizando un muestreo entre 10 y 15 submuestras de manera aleatoria por lote (Figura 2), se mezclan las submuestra y se prepara una muestra de 0.5 Kg que debe introducirse en una bolsa plástica debidamente identificada, se entrega al Departamento Técnico de COOPEATENAS y se envía al laboratorio del ICAFE.

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Figura 1. Muestreo de Suelos

Figura 2. Distribución de Muestreo Obtenidos los resultados del análisis de suelos, son interpretados por el Departamento Técnico, la interpretación indicará la necesidad de encalar (Carbonato de Calcio o Caldolomita) y la cantidad que se debe aplicar para corregir la acidez del suelo para mejorar la eficiencia del fertilizante, asimismo la fórmula de abono ideal y número de sacos según la productividad.

2. Fertilización El ideal es mantener una buena fertilización con la formula completa recomendada, tomando en consideración que se espera para esta próxima cosecha 2022-2023 un incremento en la producción y no debemos descuidar la nutrición de las plantaciones de café, al mismo tiempo que si queremos aprovechas los mejores precios de al menos los próximas dos cosechas, debemos mantener un buen manejo de nuestros cafetales.

Tenemos que considerar que la producción de nuestras fincas tiene diferencias entre lotes, haciendo una estimación y fertilizar según la necesidad de cada lote, según la proyección que se esperaría, en el Cuadro 1 se puede observar la recomendación de la cantidad de sacos de fertilizante según la producción y los meses en que se debería aplicar.

Cuadro 1. Recomendación de Fertilización para café en producción

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Fuente: Icafe, Guía técnica para el cultivo del café. 2020. Pag 74.

El momento de aplicación del fertilzante es de gran importancia y va debender en gran medida de la condición climatica y necesidad de nutrición del cultivo, entre otros. En relación al clima los Meteorologos proyectan que vamos a tener un buen inicio de la estacion lluviosa, permitiendo un suelo con suficiente humedad para que las plantas de café puedan absorber los nutrientes del fertilizante, pero para la segunda mitad del año las lluvias se espera que sean mas aisladas y debemos aprovechar al maxima los momentos de lluvia. Al mismo tiempo, debemos relacionar los periodos de lluvia con los requirimientos y exigencias del desarrollo del fruto de café, para esto tenemos que anotar la fecha de floración y programar la primera fertilización con formula completa entre los 35 y 50 dias despues de floración, la segunda fertilización con formula completa entre los 90 y 110 dias despues de floración y la tercera fertilización con Nitrato de Amonio en el mes de octubre.

3. Aplicación de Materia Orgánica

Figura 3. Cochinilla de raíz.

La mayoría de los suelos de uso agrícola han perdido gran parte de su fertilidad y contenido de materia orgánica, provocando un desbalance en la actividad natural de los suelos, siendo de gran importancia el uso de abonos orgánicos de buena calidad para devolver este balance natural del suelo, a la vez que mejoramos la disponibilidad de elementos, ayuda a mejorar la estructura del suelo, estimula la actividad microbiana en el suelo y aumenta la capacidad de retención de humedad en el suelo. El uso de abono orgánico no va sustituir el uso de fertilizante, pero si nos va ayudar como complemento y a mediano y largo plazo nos va ayudar a incrementar la productividad de nuestros cafetales.

4. Sanidad de Raíz En los puntos anteriores hemos hablado de la importancia de mejorar las condiciones de suelo y eficiencia de los fertilizantes con el encalado, la selección de la formula, cantidad de abono que necesita nuestro cafetal y el momento ideal de aplicación, para garantizar una excelente condición y alcanzar una buena producción.

Figura 4. Jobotos en raíz

Pero la mayoría de las veces nos olvidamos de lo más importante, todos estos nutrientes son trasportados a la planta por sus raíces, y debemos hacer una revisión para conocer su buena salud, identificando algunas plagas que pueden afectar gravemente la raíz como jobotos, nematodos, cochinilla y hongos patógenos.

Realizando un manejo integrado para su prevención y control, desde la implementación de controladores biológicos y en últimas instancias el uso de algunos insecticidas que sean específicos según el problema presente. En caso de dudas pueden comunicarse con el Departamento Técnico, programar una visita para realizar un diagnóstico de la existencia de alguna plaga de raíz y le puedan sugerir la recomendación de control.

Figura 5. Nemato Meloidogyne 25

5. Nutrición foliar.

Como estrategia de nutrición es importante aprovechar las aplicaciones foliares de control de enfermedades y agregar productos que en su formulación aporten nutrientes esenciales para la planta, estos insumos foliares deben ser de excelente calidad para no afectar el control de enfermedades y que en su balance complemente la nutrición de las plantas de café, algunos de estos productos están formulados para aportar los nutrientes según la etapa en la que se encuentre el cafetal.

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CAFETERÍA LA COOPE: AMIGOS, SABOR Y EL MEJOR CAFÉ LA NATURALEZA QUE LA RODEA CREA EL AMBIENTE PERFECTO PARA RECARGAR ENERGÍAS, CONSUMIENDO PRODUCTOS HECHOS EN ATENAS POR EMPRENDEDORES

Lic. Mariana Marín Castillo Departamento de Mercadeo

COOPEATENAS R.L.

Para muchos, la experiencia de probar un buen café es gratificante, pero si le sumamos una repostería artesanal y un ambiente natural, se torna perfecta. Eso es lo que sucede en la Cafetería La COOPE, donde es tan probable escuchar y ver a los congos en los bambúes, o ver una iguana tomando el sol a menos de un metro, como querer repetir una taza de café.

Y es que a nadie se le puede juzgar por querer repetir… se trata de Ateneo, una marca ganadora de premios a nivel internacional y certificada con diferentes sellos que garantizan su calidad. Es un café tan versátil que se puede adquirir tanto Americano, Expreso, como con leche, Irlandés, Capuccino, Latte, Frapuccino, y frío con diferentes combinaciones como crema de avellanas, chocolate, caramelo, entre otros.

Repostería artesanal La Cafetería La COOPE cuenta con productos hechos en el centro de horneado de la Cooperativa, pero principalmente con opciones elaboradas por proveedores de repostería, tanto dulce como salada, quienes son emprendedores locales; algunos con producciones más caseras y otros en sus sodas o cafeterías. Con esto, impulsamos la economía del cantón y funcionamos como vitrina para que estos negocios se den a conocer.

Entre los proveedores que tenemos están doña Maritza Vargas, doña Andrea Arias, doña Maribel Hidalgo, doña Flor Hidalgo, doña Lorely Arguedas, doña María Guerrero, doña Irene Hernández con su emprendimiento Secretos del Sur, María de los Ángeles Suárez, Laura Elizondo, Evelyn Mora y Crema y Nata.

Estos emprendimientos nos brindan productos como gallo pinto, empanadas dulces y saladas, tortillas con queso, emparedados variados, torta de arroz, tamal de maicena, tamal asado, alfajores, productos keto, queque de chocolate, palitos de queso, queque seco de diferentes sabores con y sin azúcar, con o sin glaseado, muffins veganos, rollos dulces y salados, burritos, tartaletas de varios sabores, queque de higos, pie de manzana, arroz con leche y mucho más.

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Además, de nuestro centro de horneado, ofrecemos empanadas, enchiladas, budín, flautas, donas, pañuelos, rollos de canela, rollos de queso, entre otros.

Tarjeta de cliente frecuente Por cada 8 tazas de café Americano o con leche, La COOPE le obsequia una taza de café. Cada vez que compra su taza de café en estas dos versiones, usted entrega su tarjeta y la cajera le coloca un sello. Cuando ya tiene los sellos completos, entrega la tarjeta y se le da la regalía.

Otros productos Además del café y la repostería, la Cafetería La COOPE también ofrece café recién molido, helados y batidos de frutas 100% naturales, así como jugo de naranja 100% fruta y agua de pipa.

Todos los días podemos ver a nuestros clientes reunidos con sus amigos o familiares, y hasta personas que gracias a nuestro servicio de wifi para clientes de la cafetería, vienen a teletrabajar o estudiar.

La comunidad extranjera también es característica de nuestras mañanas y tardes de café. A todos los recibimos con los brazos abiertos y dispuestos a darles una agradable experiencia.

NUESTRO CAFÉ DE CATEGORÍA MUNDIAL ESTÁ MÁS CERCA DE LAS MESAS DE COSTA RICA WWW.LACOOPEENLINEA.COM/CAFE ES LA DIRECCIÓN DONDE SE PUEDE ADQUIRIR CUALQUIERA DE LAS MARCAS DE COOPEATENAS: VILLA DIAMANTE, LA VILLA, ATENEO Y LA VILLA REAL

Lic. Mariana Marín Castillo Departamento de Mercadeo

COOPEATENAS R.L.

Las marcas de café de Coopeatenas han venido adquiriendo popularidad en diferentes nichos fuera del cantón de Atenas. Luego del premio otorgado a nuestra marca Ateneo en el año 2017 por parte de la empresa italiana Illy Café: el New York Coffe Lover´s Choice, han sido más y más los tomadores de café quienes han probado el producido y cosechado en el Mejor Clima del Mundo.

Aunque el departamento de distribución de café de Coopeatenas se ha desarrollado de forma robusta en los últimos años, se ha enfocado a atender a clientes minoristas en el cantón de Atenas y alrededores, visitando también puntualmente algunos comercios en Heredia y Alajuela. Es por esto que la Cooperativa lanzó el sitio de compras en línea, para que clientes de todas partes del país puedan tener acceso a un café de categoría mundial, certificado y ganador de premios nacionales e internacionales.

“Coopeatenas ha estado reinventando su forma de hacerle llegar a sus clientes los diferentes servicios que ofrece. El supermercado ya lo hizo con su sistema de compras en línea y por supuesto que nuestro producto estrella, que es nuestro café, también tenía que tener esa facilidad de llegar hasta los hogares, no solo de Atenas, sino también del país, ya que con Correos de Costa Rica tenemos esa posibilidad”, comentó Juan Carlos Álvarez, Gerente General de Coopeatenas y Encargado de la sección de Café de la Cooperativa.

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Pasos para utilizar el sitio de compras en línea: Lo primero que debe hacer es ingresar al sitio web www. lacoopeenlinea.com, elegir el botón de “Café Premium”, registrarse, elegir los productos a adquirir incluyéndolos en el carrito virtual y listo.

Dependiendo del peso, ese será el costo de envío, que si es con destino a un lugar fuera de Atenas, se rige por el tarifario de Correos de Costa Rica.

El horario para hacer los pedidos es 24/7. Los pedidos recibidos se gestionan de lunes a viernes hasta las 02:00 p.m., por lo que, dependiendo del día en que se realice el pedido y dependiendo del tipo de servicio de Correos de Costa Rica, el tiempo de entrega será mayor o menor.

Para cualquier consulta adicional acerca de este nuevo servicio, el cliente se puede comunicar por medio del WhatsApp 8486-5141 o por mensaje privado del Facebook Beneficio El Diamate La COOPE, y nos compartan esas oportunidades de mejora y con la mejor disposición estaremos atendiéndolas.

ELEMENTOS IMPORTANTES DE LA SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL EN LAS FINCAS DE CAFÉ LOS EQUIPOS DE PROTECCIÓN PERSONAL SON NECESARIOS PARA EVITAR LESIONES Y ENFERMEDADES A FUTURO

Lic. Esteban Hernández García

Departamento de Salud Ocupacional

COOPEATENAS R.L.

Con la idea de fomentar y desarrollar una la cultura de prevención en la Salud y Seguridad Ocupacional a nivel de las fincas agrícolas cafetales, este año se quiere enfatizar en la importancia de velar por la salud y seguridad laboral de los productores, asociados y peones que, con esfuerzo, sacrificio y mucho amor trabajan día a día en las plantaciones de café para brindarnos un producto de calidad.

La mayoría de las actividades que se ejecutan en las plantaciones de café son por sí solas labores pesadas, que requieren gran esfuerzo físico y por ende, existe alta probabilidad de sufrir lesiones y contraer enfermedades. Por ejemplo, el uso de productos químicos y la exposición prolongada a los rayos del sol, pueden ocasionar ciertos tipos de cáncer y enfermedades en la piel, o actividades como la derrama puede ocasionar caídas mortales, o fuertes golpes. También existe la presencia de riesgos biológicos como serpientes, abejas, insectos, entre otros, que pueden ocasionar mordeduras y picaduras mortales.

Por la composición del área de trabajo, el cual se desarrolla a la intemperie y donde la infraestructura no es más que la naturaleza misma, se torna complicado buscar soluciones y/o alternativas para poder eliminar del todo los riesgos existentes, y es debido a ello que el equipo protección personal (EPP) se vuelve el mejor aliado del agricultor en la prevención de accidentes o enfermedades laborales.

Clasificación de los EPP Protección para la cabeza: es necesario utilizar sombrero o gorra con cobertor de nuca para proteger la cabeza, la cara, y la parte de atrás del cuello contra los rayos ultravioleta, así como de ortigas de bejucos e insectos.

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Protección de los ojos: lentes o caretas para evitar que ingrese alguna “basurilla” en el ojo, sobre todo cuando se manipula la sierra, se derrama, o se “picotea”. También sirve para evitar el contacto de algún producto químico con los ojos, nariz y boca cuando se mezcle ingredientes para atomizar.

Protección auditiva: tapones u orejeras, son esenciales para la protección auditiva del ruido que ocasionan máquinas como chapeadoras, motobombas, sierras, entre otros.

Protección respiratoria: al momento de aplicar o mezclar agroquímicos, el uso de la mascarilla se vuelve fundamental, ya que evita intoxicaciones. La mascarilla recomendada para la aplicación de agroquímicos y plaguicidas es la mascarilla N95 con filtro de carbono.

Protección de extremidades superiores: los guantes de cuero son sumamente útiles al momento de manipular herramientas como cuchillos, seguetas, sierras, entre otros. Además, cuando se aplica enmienda (carbonato de calcio) o algún fertilizante (cualquier tipo de abono) recuerde utilizar guantes de algodón con revestimiento de PVC, para así evitar llagas o irritación de la piel.

Protección de las extremidades inferiores: las botas de hule son necesarias para toda actividad agrícola, ya que protegen el pie y parte de la pierna de cortaduras con el cuchillo, mordeduras de serpiente, golpes contra ramas, piedras, entre otros. Recuerde utilizarlas en todo momento.

Otros equipos de protección: las capas y delantales son importantes en la aplicación de agroquímicos. También, los arneses son indispensables para los trabajos de altura como lo es la derrama de árboles, previendo caídas.

Uso de prendas de trabajo en la aplicación de agroquímicos Las prendas de trabajo utilizadas cuando se manipulan agroquímicos deben mantenerse siempre limpias, lavándolas inmediatamente después de utilizarlas. Las prendas contaminadas con sustancias agroquímicas pueden causar un envenenamiento o la irritación de la piel.

En general, las prendas de trabajo deben: • Ser confortables para permitir el libre movimiento del cuerpo y de los miembros sin dificultades indebidas • Ser llevadas por la misma persona cada día y no intercambiarse entre individuos • Estar en buen estado, cosidas o remendadas, cuando sea necesario

Recordatorio Para obtener una mayor protección de los rayos ultra violeta, use bloqueador solar de amplio espectro, camisa manga larga y sombrero de ala ancha o gorra con cobertor de nuca.

Recuerde además llevar su botella con agua. La hidratación es muy importante para mantener la temperatura corporal.

Antes de aplicar algún productor, recuerde leer la hoja de seguridad y pida asesoría en el Almacén de Suministros Agrícolas La COOPE en caso de ser necesario.

Para cuidar los equipos de protección personal, siga los siguientes consejos:

• Estar limpias y desprovistas de depósitos de productos agroquímicos.

Una prenda de trabajo sucia debe limpiarse por separado de la familiar

• Chequee periódicamente su EPP.

• Ser llevadas bajo ropa protectora con el fin de que queden completamente cubiertas y no expuestas a una contaminación accidental

• Acondicione un lugar seguro para guardarlos.

• Lávelos después de utilizarlos.

• Guardarse por separado de la ropa protectora con el fin de evitar la contaminación cruzada.

Recuerde que los equipos de protección personal son necesarios para evitar lesiones y enfermades a futuro, y contribuyen a una mejor calidad de vida y estado óptimo de salud para seguir ejerciendo tan importante e indispensable tarea, como es la agricultura.

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UNA OPORTUNIDAD MÁS DE ACCESAR A LAS OFICINAS DE COOPEATENAS NUEVO ASCENSOR EN OFICINAS CENTRALES Coopeatenas se siente orgulloso de poder brindarles una opción de accesibilidad a adultos mayores, personas con discapacidad o con movilidad reducida. Se analizó como una prioridad para darles el mejor servicio a nuestros asociados y asociadas. Además, del cumplimiento a la Ley 7600.

Lic. Amanda Campos Zumbado

Departamento de Certificaciones COOPEATENAS R.L.

Parte de nuestra responsabilidad social es asegurar su accesibilidad y confort en el tiempo que nuestros asociados, asociadas y otros visitantes permanezcan en nuestras instalaciones y por esta misma razón se hicieron cambios de imagen y presentación en el área de recepción de las oficinas centrales, siempre tratando de brindarles un lugar agradable para hacer sus trámites.

SIMBOLOGÍA oprima para bajar

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Lic. Mariana Marín Castillo Departamento de Mercadeo COOPEATENAS R.L.

COOPEATENAS CUENTA CON RENOVADO SITIO WEB CON LA INFORMACIÓN MÁS RELEVANTE DESDE SU FUNDACIÓN ASOCIADOS, ESTUDIANTES Y COMUNIDAD EN GENERAL PODRÁN TENER FÁCIL ACCESO A DATOS DE INTERÉS Más de 50 años de fundación generan una gran cantidad de contenido y así es como ha sucedido con Coopeatenas R.L., la cual renovó su sitio www.coopeatenas.com e incorporó sus principales informaciones en un formato muy amigable de usar, para asociados, clientes, estudiantes y la comunidad en general.

En el sitio web de Coopeatenas, se podrá tener acceso a información acerca de la historia y el ADN de la cooperativa, de nuestros productores y una galería con fotografías que nos representan. Acá se podrá conocer el organigrama de la Cooperativa, su misión y visión, valores y órganos directivos.

Asimismo, se encuentra una sección dedicada a nuestro Beneficio El Diamante, donde se despliega contenido acerca de nuestras marcas de café, las certificaciones con las que cuenta la Cooperativa, las exportaciones que realizamos y el proyecto del Coffee Tour El Diamante.

Por otro lado, los internautas podrán conocer los detalles históricos y presentes de las diferentes áreas comerciales y la importancia e impacto que generan a los productores asociados de Coopeatenas.

El sitio web también tiene una sección donde se describen las acciones de responsabilidad social que generamos en el cantón, como la compra de terrenos para la protección de nacientes o el apoyo a la educación pública.

Para los interesados en trabajar en Coopeatenas también hay una importante sección, donde podrá hacer su solicitud directamente al departamento de Recursos Humanos. De igual forma, aquellos asociados quienes quisieran actualizar sus datos, podrán hacerlo directamente con el departamento de café.

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