ACTIVE BEAUTY septembar 2021.

04 21 magazin

Boje jeseni koje podižu raspoloženje!

Za poljubac: Primamljiv izgled usana - nijanse od tamno crvene do ružičaste Osmeh dolazi sam od sebe!

Pravilna nega zuba štiti čitavo telo Poreklo sreće: Serijal o životnoj radosti

activebeauty.rs

PRIRODNO JE DA ”DOBRO IZGLEDAM! alverde dnevna krema za lice divlja ruža 50 ml

alverde ružina vodica za lice i telo 100 ml

“

NA KORAK DO PRIRODNE NEGE Prelazak na prirodnu kozmetiku u svakodnevnoj nezi ne uspeva preko noći.

Dajte svojoj koži dovoljno vremena da se privikne. Oni koji se odluče za prirodnu kozmetiku ne moraju u isti mah da zamene svu kozmetiku i proizvode za negu. Međutim, jedno je važno, ako počnete sa licem, trebalo bi da zamenite dnevnu, noćnu kremu, tonik za lice, ulje i onda postepeno širite svoju prirodnu negu.

alverde tonik za lice divlja ruža 200 ml

www.dm.rs dmdrogerije.Srbija dm_srbija

alverde noćna krema za lice divlja ruža 50 ml

alverde ulje za lice divlja ruža 15 ml

ACTIVE BEAUTY SADRŽAJ

04

br. 4/21 oktobar

20

Za poljubac

ŽIVOT

Usne ove jeseni sjaje u svim nijansama od ružičaste do rouge noir.

7 ACTIVE BEAUTY meseca: Sonja Vasić, poznata srpska košarkašica 8 Jednostavno udobno: Hajde da se ušuškamo!

LEPOTA

10

Zašto je zimica ponovo u modi?

Fotografije: Konrad Limbeck, Adobe Stock/Stocksy, dm

Kako da konzerviramo leto na posebno održiv način

12 Nema jeseni bez paradajza: Ćufte od tune u sosu od paradajza će vam probuditi čula 14 Osmeh dolazi sam od sebe: Pravilna nega zuba štiti čitavo telo 16 Tea-Time, Me-Time: Ispijanje čaja kao ritual smirenja 18 Izvor energije ovog meseca: Pravo iz srca Srbije

30 L ak za nokte & Nail-Art: Istorija lepih noktiju 32 Umetnička dela na rukama: Isprobajte najlepše predloge za ukrašavanje noktiju 40 Zdrava iznutra, lepa spolja: Proizvodi za lepotu s fermentisanim sastojcima

Standardne rubrike: 05 Impresum / editorijal 56 Horoskop 58 Forum dm

BALANS

42 P oreklo sreće: Prvi deo novog serijala o životnoj radosti 46 Saveti za zdrava usta: Lekovite biljke za vilicu i zube 52 Hrana kao lek za dušu: Roštiljijade za beskućnike

04 21 magazin

Boje jeseni koje podižu raspoloženje!

Poljupci: Primamljiv izgled usana - nijanse od tamno crvene do ružičaste Osmeh dolazi sam od sebe!

Pravilna nega zuba štiti čitavo telo Poreklo sreće!

Serijal o životnoj radosti

activebeauty.rs

Naslovna slika: dm

3

ACTIVE BEAUTY EDITORIJAL

Srećne kroz jesen!

U nadolazećim nedeljama jesen će da nas razmazi ne samo savršenim vremenom za šetnju, već i istinskom eksplozijom boja u prirodi. Pravi šareni vatromet očekuje vas i u ovom broju. Na 20. strani pronaći ćete novi dizajn za usne u prekrasnim tonovima crvene i ružičaste boje, od 32. strane sjaje vaši nokti, a kada je reč o predlozima za kratak predah i bežanje iz grada, inspiraciju potražite na 18. strani.

Ručni rad Metalik s aplikacijama, izgled mermera ili Holo&Shine – na 32. strani pokazaćemo vam najlepše dizajnirane nokte ove sezone i daćemo vam savete kako da i sami to izvedete. Tako će vam ovaj poseban izgled noktiju odlično uspeti i kod kuće.

Boje nam donose osećaj radosti. No postoji još načina da se popravi raspoloženje. U našoj novoj seriji „Žudnja za radošću života“, psihološkinja Kristina Hofman (Christine Hoffmann) objašnjava kako da savladamo svaku životnu situaciju. U prvom delu serijala otkriva da li osećanje sreće zavisi od toga kom tipu pripadate. Odgovor možete da pronađete na 42. strani.

Fotografije: dm/Marco Riebler, Adobe Stock/Stocksy

Želimo vam divnu jesen u vedrim bojama!

Vaš redakcijski tim ACTIVE BEAUTY

Da li se u vašem domu zadržala tradicija pravljenja zimnice?

Pravile su je naše bake, bila je neizbežan deo našeg detinjstva, a sada je red da se tradicija nastavi. Na 10. strani potražite inspiraciju da ponovo zavirite u kuhinju, zasučete rukave i uz ove đakonije "produžite" leto.

Vlasnik medija/izdavač dm drogerie markt d.o.o., Bulevar Mihajla Pupina 181, Beograd, 011/206 2900 / dm drogerie markt GmbH Günter-Bauer-Stra.e 1, 5073 Wals.

Glavna i odgovorna urednica Svetlana Jovanović Mitić ACTIVE BEAUTY se izdaje pod licencom sklopljenom sa Cope Content Performance Group GmbH, Hainburgerstrasse 33, 1030 Beč, Austrija

Autorke Martina Cerovsek, Alexandra Degn, Anita Freistetter, Valerie Fritsch, Geli Goldmann, Josefine Haas, Maria Kapeller, Nadja Ulrich, Katharina Vogler-Spiegl, Claudia Wallner, Antonia Wemer Redakcijska koordinacija Anneliese Ringhofer Voditelj projekta i koncepcija Peter Mosser

Upravljanje produkcijom Sonja Fehrer-Wohlfahrt Grafička priprema Kofein, agencija za marketing Štampa Cope Content Performance Group GmbH Štampa Rotografika, Segedinski put 72, 24000 Subotica.

Štampano u 41.250 primeraka.

Beograd, oktobar, 2021. CIP Katalogizacija u publikaciji Narodna biblioteka Srbije, Beograd. 646. ACTIVE BEAUTY: dm magazin za zdravlje i lepotu / glavna i odgovorna urednica Svetlana Jovanović Mitić. - 2016, br. 1 (mart)-. Beograd : dm drogerie markt, 2016 - (Subotica : Rotografika). 27 cm. Tromesečno. ISSN 24663948 = ACTIVE BEAUTY (Beograd). COBISS.SRID 221831692

Za dostavljene tekstove i fotografije ne preuzimamo odgovornost. Sva prava, uključujući i preuzimanje priloga prema članu 44 stav 1 i 2 Zakona o autorskim pravima, su zadržana. Objavljivanje u skladu sa članom 25 Zakona o medijima: activebeauty/impressum.

Proizvodi prikazani u časopisu mogu da se razlikuju od pakovanja dostupnih u dm filijalama i na meindm.at. Ne možemo da garantujemo dostupnost proizvoda u svim filijalama. O dejstvu i mogućim neželjenim efektima pročitajte uputstvo za primenu ili konsultujte lekara odnosno farmaceuta.

5

GREEN CHILL DOWN NEGA MASNE I PROBLEMATIČNE KOŽE LICA NIKAD NIJE BILA JEDNOSTAVNIJA SA UMIRUJUĆOM IT’S SKIN TIGER CICA GREEN CHILL DOWN LINIJOM PROIZVODA!

ŽIVOT ACTIVE BEAUTY MESECA

“ISHRANA I NEGA UTIČU NA TO KAKO SE OSEĆAM, IZGLEDAM I NASTUPAM!” Šta je sve prošla na svom košarkaškom putu, kako ju je ovaj sport formirao, šta planira nakon završetka svoje trofejne karijere, koje su to njene želje i ambicije, otkriva Sonja Vasić, proslavljena srpska košarkašica.

Ostvarili ste brojne uspehe na košarkaškom terenu.

Ove godine u Valensiji proglašeni ste i za najkorisniju igračicu šampionata. Sada kada se osvrnete iza sebe, i pogledate svoje košarkaške početke, šta pomislite?

U vreme kada sam počela da treniram, sport je svima nama bio razonoda i uživanje. Po prirodi sam neko ko uvek stremi uspehu u svemu što radi, tako da jesam želela da budem najbolja u svom timu, da moj tim pobeđuje, ali nisam znala koliko je veliki košarkaški svet i gde sve sport može da te odvede.

Sa svojim mužem Milošem Vasićem osnovali ste Fond „Sonja i Miloš Vasić“ koji podržava mlade talente. Kakvi su vaši dalji planovi?

Text: dm, Fotografije: FIBA

Fond „Sonja i Miloš Vasić“ osnovan je u okviru Fondacije 1%, s ciljem da se pomogne mladim talentima u Srbiji. Drago mi je da i Miloš i ja osećamo potrebu da, koliko možemo podržavamo mlade. Mi smo imali sreće da i nama neko pomaže, izvede nas na pravi put i tako živimo snove koje smo nekad samo sanjali. Za sada smo uspeli da realizujemo nekoliko projekata, uz veliku pomoć ljudi iz Fondacije 1%.

Profesionalni sport zahteva veliku posvećenost. Šta je ono za šta niste imali vremena, a što ćete ubuduće praktikovati?

Kao veoma mlada morala sam da počnem da se odričem stvari koje sam volela, da biram između treninga i izlazaka, nekih drugih hobija. Najveća promena je kada odete u inostranstvo da živite.

Zbog fizičkog odvajanja možete da propustite mnogo. Zato se zaista radujem što napokon mogu

O SONJI: Sonja je talenat i svoje interesovanje za ovaj sport nasledila od oca koji je bio košarkaški trener. Svoju košarkašku karijeru započela je u Crvenoj zvezdi.

Tokom karijere igrala je i u ženskoj NBA ligi za Čikago skaj i Feniks Merkuri, a u Evropi za čuvenu Barselonu, Burg, moskovski Spartak, USK Prag, Dinamo Kursk, pa sve do Uni Đirone, gde je i rešila da „okači patike o klin“.

Ceo intervju pročitajte na ↘ activebeauty.rs

„S godinama sam shvatila da je bitno šta unosim u sebe, što utiče na to kako se osećam, izgledam i nastupam.“

da prisustvujem najlepšim događajima meni bliskih ljudi i budem tu za njih kad im je teško.

Kako izgleda nega profesionalne sportistkinje? Da li imate neku specifičnu beauty rutinu, posebnu ishranu, ili pak beauty rituale?

Već nekoliko godina ne jedem meso i izbegavam mlečne proizvode. Kao sportista, telo je tvoje oruđe, a hrana gorivo. S godinama sam shvatila da je bitno šta unosim u sebe, što utiče na to kako se osećam, izgledam i nastupam. Što se tiče beauty rutina, trudim se da svojoj koži posvetim dovoljno pažnje. Ujutru imam svoj ritual nege lica, čišćenje micelarnom vodom, posle umivanja nanošenje seruma i kreme za predeo oko očiju, a na kraju nanošenje dnevne kreme sa zaštitnim faktorom. Kremu utrljavam „vežbicama“ za lice.

Jednom nedeljno stavljam masku na lice. Što se tela tiče, trudim se da ne preskačem mleko za telo.

Koji su vaši omiljeni proizvodi iz dm-a?

Velika sam obožavateljka dm kutka s hranom. U jednom periodu kad sam bila vegan, tu sam nalazila toliko izbora da sam nastavila da mu se vraćam i kad sam počela da jedem raznovrsnije namirnice. Omiljen mi je pesto sos, koji se odlično kombinuje s raznim testeninama. Od kozmetike volim da isprobavam razne maske za lice koje dm ima u ponudi, Ziaja pilinge za telo i šampone, kao i Balea kupke za telo. •

7

ŽIVOT SVET ČULA

JEDNOSTAVNO UDOBNO U jesen se ušuškavamo u stanove obučene u boje prirode. Inspiracija dolazi iz našeg okruženja – od lišća koje se presijava u mnogo boja.

Retko kada su šetnje kroz šume i preko livada tako magične! Žbunje i grmlje navlaženo je rosom, šareno lišće lagano leluja do zemlje, a grane drveća se pod teretom zrelih plodova savijaju gotovo do tla. Mnogo jesenje inspiracije za sva područja života dolazi upravo odande gde se zečevi i ježevi pripremaju za hladnu sezonu.

Tako se sada razni crveni i zemljani tonovi useljavaju u dnevnu sobu, a iz garderobnog ormana presijavaju se nijanse od narandžaste do crvene boje. Izgled usana različitim nijansama crvene takođe dočarava osećaj miholjskog leta (videti na strani 20 ). To je toliko lepo, senzualno i prirodno da nas inspiriše da i prilikom izbora materijala obratimo pažnju na prirodu.

Dizajneri su ovo takođe prepoznali. Jer kod ovogodišnje jesenje mode poseban akcenat je na ekološkoj prihvatljivosti, kao kod mekane štrikane odeće Gabriele Hest (Hearst) napravljene od organske vune. Nova glavna dizajnerka u Chloeu nabavlja vunu za modele sa svoje farme u Urugvaju. Štrikana odeća nosi se u prijatnom slojevitom izdanju. Ne samo da održivi modni komadi treba da se peru ekološkim deterdžentima već je nega prirodnim sastojcima prijatna i za kožu. Uzgred, mnogi predmeti za kuću takođe su održivi, zato što je i ove sezone ljubav prema prirodi jasno prepoznatljiva. Puno drvo iz sertifikovanog uzgoja za jednostavan nameštaj ostaje pionir u opremanju, a pridružuju mu se bambus, rafija i ostalo pruće.

To prijatnom jesenjem ambijentu daje posebnu draž. •

8

➀

➂

➁

④

⑤

⑥

⑦

Tekst: Anita Freistetter Fotografije: Adobe Stock/Stocksy, dm, JYSK, Zara

⑧

⑨

① Paleta senki za oči, Iconic Fever, Revolution ② Make me brow, gel maskara za obrve, za prirodan izgled (Br. 05 čokoladne obrve), ESSENCE COSMETICS ③ Vaza OTTAR, za granje i travu ili cveće, Ø18xV22 cm, staklo, JYSK ④Pletena i heklana tunika, special edition, Zara ⑤ puter za telo sa orahom makadamije i karite puterom za suvu kožu, 200 ml, alverde ⑥ Ukrasni jastuk ENGSYRE, 45x45 cm, žute boje, JYSK. ⑦ Koncentrat sredstvo za pranje veša u boji sa zaštitom boje i vlakna tkanine, 33 pranja, 1 l, Denkmit Pro Climate. ⑧ Praktična korpa ARE, Ø34xV37cm, natur, JYSK ⑨ Čvrsti šampon za kosu sa mirisom ruže, Lovely Rose, 60 g, Balea.

ŽIVOT ODRŽIVOST

ZAŠTO JE ZIMNICA U MODI Baka je bila pravi majstor za zimnicu.

Međutim, sada, kada se sve više pažnje poklanja održivom upravljanju kuhinjom, zimnica se ponovo priprema uz mnogo ljubavi. Ovaj trend je čak ovladao i Instagramom.

Zimnica, turšija ili konzerviranje: bez obzira na to koji izraz koristite, on označava dobro poznati ritual koji se tokom sezone berbe već generacijama odvija u mnogim domaćinstvima – kada se sveže ubrano voće i povrće postupkom sterilizacije čuva za naredne mesece.

Različiti nazivi potiču od gumenih zaptivki kojima su se nakon pripreme zimnice zatvarale velike tegle. Ove tegle napravljene su prema patentu hemičara Rudolfa Rempela, koji je otkupio Johann Carl Weck, kasnije i vlasnik marke Rex (od imena proizvođača tegli potiču i alternativni nemački nazivi za pripremu zimnice: „einwecken“ i „einrexen“). Mogućnost konzerviranja namirnica bila je važna za generaciju naših baka i deka.

Domaći džem i voćni pekmezi skladištili bi se i razmenjivali i poklanjali među rodbinom i prijateljima.

Velikim delom zahvaljujući društvenim medijima, mlađi sada ponovo otkrivaju strast prema pripremanju zimnice, verovatno i zbog korone, kada je kuhinja u mnogim domaćinstvima ponovo dospela u fokus svakodnevnog života.

Međutim, i princip „bez otpada“, kao i zdrava ishrana, motivisali su mnoge ljude da posegnu za teglama za zimnicu. Tako se prilikom pripreme zimnice prilagođavaju i sastojci. U idealnom slučaju, voće i povrće koje se koristi, uzgaja se u svojoj bašti ili se nabavlja kod proverenih organskih proizvođača. Klasični šećer za konzerviranje, koji obezbeđuje pravu konzistenciju, koristi se što je štedljivije moguće. Omiljene alternative za pravljenje džemova i slatkih čatnija jesu pektin od jabuke, žele od breze ili Agar-Agar veganski želatin koji treba dobro da se pomeša s voćem. Svi oni doprinose dužem veku trajanja, koji omogućava i stvaranje vakuma ispod poklopca nakon hlađenja tegli.

Ako je žetva u lejama bila posebno bogata, povrće takođe može odlično da se očuva. Bilo da su u pitanju tikvice, paradajz ili paprika, princip je sličan. Povrće se priprema (dobro se pere, vade se koštice, seče na manje komade) i stavlja u tegle zajedno s vodom i mešavinom soli, sirćeta, malo šećera od organske šećerne trske i odabranim začinima. Zatvorene tegle se zatim stavljaju u lonac s toplom vodom (oko 75 do 100 stepeni) i tako konzerviraju. Temperatura i vreme zavise od povrća.

Za sve vrste konzerviranja važno je da prethodno sterilizujemo tegle (pogledajte savet). Tada će porodica i prijatelji dugo moći da uživaju u domaćoj hrani. I ne zaboravite da obeležite tegle i napišete datum! Uostalom, kada vas jednom osvoji strast prema pripremi zimnice, ubrzo ćete da imate ostavu punu tegli. Najbolja stvar kod zimnice: otvaranjem svake tegle vrati se komadić leta. • savet Pre pripreme zimnice, tegle i poklopci moraju da se sterilišu kako

bi se uništile klice – oko 10 minuta u lagano ključaloj vodi.

Tekst: Anita Freistetter Fotografije: Adobe Stock/Stocksy, Adobe Stock

Mus od meda od kruške Ovaj mus od svežeg voća optimalno podržava probavu, a time i celi imunološki sistem.

SASTOJCI: 1 kg svežih krušaka bez koštica, 100 g dmBio cvetnog meda, 70 g meda od kruške u prahu PRIPREMA: 1. Za mus iseckajte kruške bez koštica i skuvajte ih u vodi. Ispasirajte meke kruške (bez vode).

2. Sada zagrejte med i dobro umešajte med od kruške u prahu.

3. Zatim kruške dobro izmešajte s mešavinom meda i ponovo prokuvajte.

4. Sipajte u male, sterilisane tegle i čuvajte u frižideru.

Prema Hildegard, najbolje je ujutru uzimati jednu kašičicu musa od meda od kruške, na prazan stomak, dve kašičice u podne i tri kašičice uveče.

ŽIVOT UŽIVANJE

NEMA JESENI BEZ PARADAJZA Koliko se razlikuje proces pripreme jela kada kuva za sebe i prijatelje a koliko kada se sve meri u gram? Autorka bloga Vitki gurman, Maja Petrović, kaže da je bitno da naučite osnovne tehnike kuvanja, a onda se samo opustite u kuhinji i kombinujte ono što se vama dopada.

Majo, kakav ukus za vas ima jesen?

Koliko je za vas važna zdrava ishrana?

Hraniti se zdravo za mene znači što više kuvati kod kuće i koristiti namirnice u njihovom izvornom obliku. A ako koristimo nešto što je iz kutije, to treba da bude što „čistijeg“ sastava – još bolje ako je organsko. Mislim da je ovo izuzetno važno, pogotovo ako pričamo o porodicama u kojima deca tek stiču navike i uče na primeru svojih roditelja.

Sve ostalo su lični izbori – da li će neko jesti više ugljenih hidrata ili uopšte neće jesti hleb, da li će koristiti meso ili izbegavati životinjske masti.

12

Kako biste opisali svoj stil kuvanja?

O VITKOM GURMANU: Maja Petrovic piše o zdravoj ishrani od 2012. godine, na svom blogu Vitki Gurman, koji je 2014. dobio nagradu za najbolji blog u Srbiji. Uživa u kuvanju za specijalne prilike, prirodnim sastojcima, mnoštvu začina – i veruje da je hrana dobrog kvaliteta koju kuvamo sebi i ljudima koje volimo temelj zdravog i srećnog života.

Autor je i knjige „Gurmanske veze". ↘ vitkigurman.com

Ako kuvam za blog, gde je neophodno da čitaocima dam tačne mere – onda sam prilično disciplinovana. Merim i namirnice i vreme. Probam jelo u svakoj fazi, kada je to izvodljivo. Pored sebe držim papir s „planiranim receptom“ – ali i olovku, kako bih taj recept menjala u skladu s praksom, koja se dešava tokom kreiranja jela.

Ali ako kuvam za sebe ili prijatelje, uzmem ono što mi je u datom momentu primamljivo. Često završim i s nečim potpuno drugačijim od onoga što je bila inicijalna zamisao.

Ovakvo kuvanje mi više prija.

Zato je moj savet: naučite osnovne tehnike kuvanja, a onda se samo opustite u kuhinji i kombinujte ono što se vama dopada.

Koji su vaši tajni saveti za začinjavanje?

Imam izuzetno mnogo začina u kući, a tu mislim na pojedinačne začine. Gotove mešavine retko kad koristim, jer volim da se poigram sama.

Istina je da nemam omiljene kombinacije, jer se začina ne plašim i rado ću probati nešto novo. Skoro sam na dinstani otkoštani karabatak izručila kumin, cimet i kardamom. Ispalo je sjajno.

Intervju: Aneta Uzeirović; Fotografije: Maja Petrović

Ako kraj aprila i početak maja imaju ukus špargli – onda jesen definitivno ima ukus bundeve i kestena. Svakako bih naglasila da je bitno to što se bundeva i kesten vrlo lepo slažu. Još je bolje, zapravo, što oba ukusa mogu da se koriste i u slanim, i u slatkim jelima

Ćufte od tune u paradajz sosu Vreme pripreme, uključujući vreme kuvanja: jedan sat SASTOJCI ZA 12 ĆUFTI OD TUNE: Za ćufte: 4 parčeta dmBio dvopeka od spelte 150 ml dmBio alpskog organskog mleka sa 3.5% mlečne masti 500 g sveže tune 1 kašičica suvog peršuna 2 kašike rendanog parmezana 1 jaje, umućeno 1 kašika maslinovog ulja so

PRIPREMA: 1. Suncokret ispecite na suvom tiganju. Izlomite dvopek na komadiće i potpite u mleko, da omekša (oko 10 minuta). Kad je natopljeno, ocedite rukom višak mleka. Tunu iseckajte na veoma sitne komadiće, nešto krupnije od mlevenog mesa. Zagrejte rernu na 180 stepeni.

”

UŽIVAM U POZNATIM

ORGANSKOG

POREKLA !

dmBio kašasti sok od povrća – paradajza, pasterizovan 690 g

2. Sve sastojke za ćufte izmešajte i sjedinite (najbolje da radite rukom na kojoj je rukavica). Kada je masa ujednačena, podelite je i napravite 12 ćufti. Poređajte ih u posudu prekrivenu papirom za pečenje i pecite oko 15 minuta.

namaz paradajz kinoa 125 g

dmBio pasterizovani komadi paradajza pelat Natur 400 g

dmBio pire krompir (+ dmBio alpsko organsko mleko za pripremu) 3 kašike dmBio semenki suncokreta

Jesen je period kada su nam ponovo dostupne neke „teže“ namirnce – na koji način savetujete naše čitaoce da ovo povrće, meso i ostale sastojke uvrste u svoju ishranu i u kom odnosu?

Ako imamo jednu „tešku“ stvar na jelovniku, recimo pečenu svinjsku plećku ili piletinu koju planiramo da jedemo s kožicom – uz to treba da ide povrće i salata. Po mogućstvu bez hleba i bez deserta.

Svakako, ono što odavno znamo jeste da veći deo naše ishrane treba da bude biljnog porekla. Umesto žitarica i testa – uvek ću radije da spremim mahunarke, poput leblebija i sočiva. Ili korenasto povrće.

To je način da se napravi balans između masnije zimske hrane i količine ugljenih hidrata koji često idu uz nju. •

“

dmBio

Za paradajz sos: 2 kašike maslinovog ulja 3. Dok se ćufte peku, napravite sos.

2 čena belog luka, sitno Propržite na maslinovom ulju beli seckana luk, dodajte nakon par minuta i suvo 2 kašike dmBio suvog grožđa grožđe. Zatim paradajz, pirinčani si2 x 400 g seckanog dmBio rup i peršun. Začinite, sipajte oko paradajza u konzervi 120 ml vode i kuvajte oko 20 minuta, 1 puna kašičica dmBio dok se sos ne redukuje. italijanskog miksa začina 4. Dodajte ispečene ćufte u sos, pa 2 kašike dmBio pirinčanog prokuvajte zajedno još oko 5 minuta. sirupa Servirajte uz pire od krompira i posso i biber pite semenkama suncokreta.

Za serviranje:

Kumin je jedan od začina koji obožavam, za razliku od origana. Umesto njega ću radije koristiti majčinu dušicu.

Ako ima mogućnosti da u jelo dodam dimljenu papriku, dimljenu so ili bilo šta drugo dimljeno – svakako ću to uraditi. Pogotovo ako pripremam meso.

UKUSIMA

JESEN SE PO PARADAJZU POZNAJE! dmBio gotovo jelo italijanski ravioli sa punjenjem od povrća 270 g

dmBio indijski kari preliv 325 ml www.dm.rs dmdrogerije.Srbija dm_srbija

Ukoliko ste i vi od onih koji jesen pamte po spremanju zimnice i svim onim zavodljivim mirisima i ukusima, onda će vas sigurno obradovati činjenica da smo za vas pripremili najrazličitije alternative sa paradajzom koji će sigurno zagolicati vaše nepce i upotpuniti jela koja budete pripremali. Zavirite na zelene police u najbližoj dm drogeriji i pronađite ono što vam treba, pa čak i ono što niste ni slutili da vam treba.

ŽIVOT ZDRAVLJE

OSMEH DOLAZI SAM OD SEBE Održavanjem higijene zuba i desni mogu da se spreče tegobe i bolesti drugih organa.

Stomatolog otkriva kako da naši zubi uz odgovarajuću negu što duže ostanu zdravi.

Kako trajno pobediti karijes?

Do karijesa dolazi pre svega kada kiselina u namirnicama rastvara minerale iz zuba. Ovo omogućava štetnim bakterijama da prodru dublje u zub. Kariozne naslage nastaju na oko 20% žvakaćih površina, a čak na 80% u prostorima između zuba.

Do površina za žvakanje može lako da se dospe pomoću – po mogućnosti meke – četkice za zube. Prema rečima stomatologa Kočija, da bi se dobili optimalni rezultati, manje je važno da li se čišćenje obavlja električnom ili ručnom četkicom za zube. Zbog lakoće korišćenja, mnogi ljudi prednost daju električnim četkicama za zube u poređenju sa ručnim.

Međutim, ni četkica ni sredstvo za pranje zuba ne dopiru u dovoljnoj meri u prostore između zuba. Najbolje je preći sva područja interdentalnim četkicama – makar pri večernjoj nezi zuba.

14

„Pljuvačka tokom noći donekle može da popravi zube, ukoliko nema naslaga. Tada zub sve vreme može da se ispira i degradacija minerala može da se popravi”, objašnjava Klaus Koči, koji savetuje upotrebu interdentalnih četkica za zube cilindričnog oblika. I četkice za zube, kao i interdentalne četkice treba svakako zameniti nakon jednog, najviše dva meseca korišćenja. Šta da uradimo povodom žutih zuba?

Zubi žute boje u velikoj meri mogu da upropaste osmeh. Međutim, za to nije odgovoran spoljni premaz, već specifična struktura našeg alata za žvakanje: iza žute unutrašnjosti zuba nalazi se prozirna ili beličasta gleđ, što u kombinaciji dovodi do stvaranja lične boje zuba. Međutim, s godinama, dentin postaje sve žući – čak i bez pušenja ili konzumiranja crnog čaja. Promena boje teško može da se reši oralnom higijenom, ali može izbeljivanjem kod zubara ili kod kuće, kaže stomatolog Klaus Koči, zato što pri tome vodonik-peroksid prodire u dentin i posvetljuje unutrašnjost zuba – slično se dešava prilikom izbeljivanja kose. Ranije su ljudi bili vrlo kritični prema izbeljivanju, ali u međuvremenu je ono počelo da se smatra bezopasnim. „Već 17 godina gledam zube mikroskopom i još nisam primetio oštećenje zuba uzrokovano izbeljivanjem“, potvrđuje Koči. Jedna od mogućih posledica je, međutim, povlačenje zubnog nerva. „Ali i to je bolje nego kada je nerv izložen ili ubijen karijesom.“ Šta pomaže kod osetljivog vrata zuba?

Ukoliko hladni, topli, slatki ili kiseli obroci, ili čak pranje zuba, izazivaju bol u ustima, za to su uglavnom krivi preosetljivi vratovi zuba. Ovo je manje uzrokovano nepravilnim čišćenjem ili karijesom a više nepravilnim opterećenjem zuba, kaže stomatolog Koči.

Tekst: Josefine Haas Fotografija: Katie Thompson/Gallery Stock

U proseku, osoba provede oko 90 dana svog života u nezi zuba i usta – a to je i dobro: redovno čišćenje ne samo da osigurava zdravije zube već sprečava druge bolesti, koje se zatim neće ispoljiti u ustima. Upalne paradontopatije, kao što je paradontitis, smatraju se kapijom za štetne bakterije, koje zatim preko krvotoka mogu da se prenesu na druge delove tela, na primer na srce ili na krvne sudove.

Pranje zuba dva puta dnevno i odlazak kod zubara dva puta godišnje za mnoge se već podrazumeva. Prema velikoj dm online anketi, oko 54,35% ispitanika kupuje proizvode za higijenu usta i zuba, dok 39,4% kupuje novitete iz ovog segmenta. Uprkos tome, nikada ne možete potpuno da isključite pojavu tegoba.

Stomatolog dr Klaus Koči (Kotschy) objašnjava kako da se uhvatite u koštac s nekim uobičajenim problemima.

Razlog je to što zubi u ljudskoj vilici često pomalo „lutaju“. To može da dovede do nepravilnosti kao što su prinudni ivični ili ukršteni zagrižaj, što izaziva povećano trenje.

Potom se sa zuba gube zaštitni minerali. Posebno su ugroženi zubi s krunicama, jer se tada tvrdi materijali krunice zuba susreću s elastičnim tkivom korena zuba, kaže Koči.

To može da dovede do klinastog povlačenja desni na ivici krunice i, kao rezultat toga, do povrede vratova zuba.

Da bi se smanjilo trenje, specijalista preporučuje posebne čeone trake koje mere kontrakcije mišića u ustima, beleže prekomerne zagrižaje i o njima obaveštavaju zvučnim signalom. Na ovaj način, krckanje zuba može s vremenom da se reši. Budući da se tokom spavanja oslobađamo napetosti nakupljene tokom dana, zubi se obično posebno krune tokom noći, kaže Koči. Čeona traka može da se nosi i za vreme spavanja kao i tokom dana – na primer prilikom vožnje automobila. Još jedna mogućnost je brusna udlaga, koja, na primer, kroz vibraciju upozorava na prejak ugriz. U akutnim slučajevima, mogu da pomognu paste za osetljive zube.

Da li je krvarenje desni signal da nešto nije u redu?

Uznemireni ste zato što stalno vidite krv kad ispirate usta u lavabou? U principu, konstantna blaga upala, koju može da prati krvarenje desni, sasvim je normalna zbog anatomije ljudskih zuba, tvrdi stomatolog Klaus Koči. S godinama, međutim, razvija se sve više džepova na desnima, koji podstiču upalu zubnog sloja, poznatu kao paradontitis. Kako bi se suzbile blage trajne upale u mladosti, a time i dublji zubni džepovi, trebalo bi da se koriste interdentalne četkice već od 16. ili 18. godine starosti. Jer, što su dublji džepovi, to smo podložniji rastu anaerobnih, odnosno bakterija osetljivih na kiseonik. S vremenom, one smanjuju koštanu supstancu, kaže Klaus Koči.

Ukoliko se prostori između zuba svakodnevno temeljno čiste, proces u najmanju ruku može da se odloži. „Najbolje je da se za svaki međuzubni prostor odabere četkica odgovarajuće veličine koja se tačno uklapa“, preporučuje Koči. To može da znači da treba da koristimo ukupno tri ili četiri različite četkice. Međutim, ovo se isplati, jer one u velikoj meri sprečavaju upalu, pošto pod desni ulazi više kiseonika, čime se uništavaju anaerobne bakterije.

Pri upotrebi zubnog konca ne dolazi do ovakvog efekta, kaže lekar specijalista. Ipak, zubni konac je koristan za vrlo uske prostore između zuba. Kada je u pitanju temeljno čišćenje zuba većina ljudi se zaklinje u interdentalne proizvode.

Ukoliko su zubni džepovi već tu, to nije razlog za brigu, već za delanje: Zubari nude različite metode kako da se otarasite ovih tegoba. • savet Sve o nezi zuba možete naći na linku: activebeauty.rs

ŽIVOT PAŽNJA

TEA-TIME, ME-TIME Zašto je izreka „Popij šoljicu čaja i sačekaj“ dobra ideja i kako nam ritual pripreme čaja obezbeđuje oazu mira u svakodnevnom životu.

Kratka istorija čaja Biljka camellia sinensis, čiji se listovi koriste za kuvanje zelenog, belog, crnog i mešanog oolong čaja, blisko je povezana s duhovnim svetom Kine i Japana. Prema legendi, car Shen Nong jednom je slučajno ispustio sveže lišće drveta čaja u vrelu vodu. Tada je prepoznao mnogostruke efekte čaja na telo i dušu, a zatim rekao: „Od onoga što nam nebo šalje, u nama bi trebalo da nastane harmonija.“

Svet čaja U Evropi, izleti na čaj vode u Portugal (chacamelia. com), na Azorska ostrva (gorreana.de), Škotsku (veeteacompani.com) ili švajcarski Tesin (monteverita.org).

Kuće čaja, neke sa ceremonijama čaja: Madame Vu u Lincu (madamevu.net), kuća čaja Artee u Beču (artee.at), Cha No Ma (zeleni čaj; chanomavienna. at) i čaj Zhao Zhou u Budimpešti (zhaozhoutea. com). U Beču, međunarodni hoteli služe popodnevne britanske čajeve, pa se turisti mogu osećati kao da su u Londonu.

U Gornjoj Štajerskoj, Kinga Pesl nudi seminare za početnike, ljubitelje crnog čaja i poznavaoce zelenog čaja (teeseminare.at), kao i „štajerski popodnevni čaj“ s pravljenjem tradicionalnih kolača i specijalitetima od semena bundeve.

16

Savršeno jesenje piće Čaj se oduvek priprema na klasičan način ili se obogaćuje začinima kako bi imao dvostruko više koristi i postao istinski moćan napitak.

1

Crni čaj: klasičan, napravljen od fermentisanih listova čaja. Ima stimulativni efekat.

Savet: crni čaj, dmBio.

2 Mača čaj: zeleni čaj samleven u prah, fine suve arome, obezbeđuje opuštanje i spokoj. Savet: Mača štapići japanskog zelenog čaja, dmBio.

3 Chai: Crni čaj sa začinima poput cimeta i karanfilića koji iznutra greju. Savet: Love me truly, brenda CUPPER.

4 Čaj začinjen kurkumom: za prijatan osećaj topline.

Savet: Biljni čaj, dmBio

5 Zeleni čaj sa đumbirom: Đumbir okrepljuje, začinjen je i ljut. Savet: Zeleni čaj sa limunom i đumbirom, dmBio.

Kineski znak za čaj „Cha“ označava jedinstvo čoveka i prirode. „Ispijanje čaja označava duhovnu razmenu s prirodom, s našim životom“, objašnjava Kinga Pesl. U Kini, čaj je simbol za unutrašnju kontemplaciju i duhovnost. Ići putem čaja („Cha dao“) znači pronaći unutrašnji mir i tišinu. U Japanu čaj je suštinski sastavni deo zen budizma.

Međutim, region s najvećom potrošnjom čaja na svetu ne nalazi se u Aziji, već u Evropi. I to ne u Velikoj Britaniji, već u Istočnoj Friziji na severnoj nemačkoj obali, gde se u proseku godišnje popije oko 300 litara čaja po osobi. „Ovde su rituali ispijanja čaja sastavni deo svakodnevice“, kaže somelijerka za čaj. „Zahvaljujući negovanju kulture ispijanja čajeva, ljudi ovde uspevaju da uvek iznova zaustave vreme i da kroz život prođu opuštenije.“ Šolja čaja kao ostrvo mira u svakodnevnom životu Pijenje čaja može da nas uspori, da nas uvede u trenutak i učini nas svesnijima. Ne pokušavajte da čaj popijete za par minuta kaže Pesl, morate da odvojite dovoljno vremena da ga pripremite i popijete.“ U zavisnosti od sorte, bitna su tri zlatna pravila: prava temperatura vode, tačno vreme i prava količina čaja. „Čaj se većinom proizvodi ručno na drugom kraju sveta“, objašnjava Kinga Pesl. „Ako ga pažljivo pijemo i cenimo, to može da dovede do svesnijeg života.“ •

Tekst: Maria Kapeller Fotografija: Cotton Bro

Nakon vode, to je najčešće konzumirano piće na svetu – i mnogo više od napitka za puko gašenje žeđi. „Posle šolje čaja, u duši se budi leto“, kaže mag. Kinga Pesl, koja je u Londonu završila obuku za somelijera za čaj. „Čaj ima neprocenjivu vrednost jer s jedne strane izoštrava i stimuliše čula a da ne izaziva uzbuđenje, a s druge dovodi do smirenja i spokoja. To je snažna i vrlo korisna kombinacija.“

BeDeee e HAeMOeeJe eA PeeeODOM e eeeeJee PeeeODee eePOee KOŽee Peeeeeežeeee eeeeeee e eeeeeeeee e eeeeeee eeeeee ee eeeeeeeee eeeeee enaturee eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

*Proizvod se nalazi u određenim dm prodajnim objektima.

Spisak objekata potražite na dm.rs

ŽIVOT SVESNOST

Izvor energije ovog meseca

Ukoliko vam je ovog leta bilo draže da obilazite Srbiju i otkrivate skrivene dragulje naše zemlje, onda se može desiti da vam je ponestalo ideja na koju se stranu uputiti. Šta kažete na srce Srbije i južniji deo? Najlepše je pored vode – veruje se da ljude upravo šum vode umiruje, a tek ako se s tim spoji i prizor – onda je užitak zagarantovan. Ne morate otići daleko za tako nešto. Nadomak sela Milanovac i Krupaja, u podnožju Beljanice, nalazi se najlepše kraško vrelo u Srbiji – Krupajsko vrelo. Odlikuje ga tirkizna voda, pa ga mnogi porede s egzotičnim oazama na Tajlandu ili Filipinima. Najlepše je u proleće i leto, kada je okruženo zelenilom. Tu je i izvorište lekovite vode koje upotpunjuje ovo prelepo mesto. Vrelo je okruženo šumom, a stazice koje vode do njega ukazuju na to da se može doći i kroz šumu. Prateći šum vode, možete se uputiti dalje ka Despotovcu. Kada uđete u područje Lisine, nećete moći da promašite jedan od najlepših vodopada u Srbiji, Veliki buk koji se nalazi na svega 10 minuta vožnje od čuvene Resavs-

18

ke pećine. Resavska pećina je stara oko 80 miliona godina, a postala je poznata po svom pećinskom nakitu. Čuven je stub nazvan „Majka s detetom“. Oni koji žele i malo aktivniji odmor mogu da se upute ka Staroj planini i pokušaju da pronađu predeo koji podseća na Arizonu. Nećete verovati kada svojim očima vidite prizor. Rosomački lonci u narodu su poznati i kao Slavinjski lonci, Rosomačko ždrelo i Rosomačko grlo. Ovaj kanjon nastao je delovanjem reke Rosomače koja je za sobom napravila slojevite litice. Kada ste već na Staroj planini, bilo bi šteta da zaobiđete vodopad Tupavicu. Česta je pojava da leti ima manje vode zbog vrućine, pa je preporuka da ovde idete na proleće ili jesen.

Pored divnih prizora koje ćete videti dok ne stignete do krajnje destinacije, uživaćete u planinskom vazduhu i prirodi. Dojkinačka reka je primer netaknute prirode obogaćene vodopadima. Pored vodopada Tupavica, na Staroj planini možete posetiti i vodopade Bigar, Čungulijski skok i Kopren. •

Tekst: Aneta Uzeirović, Fotografije: Shutterstock

PRAVO U SRCE SRBIJE

NEGUJE KAO SERUM, POKRIVA KAO TEČNI PUDER JER MI TO ZASLUŽUJEMO

EIRAO KR

USKORO

NAŠ 1. TONIRANI SERUM SA 1% HIJALURONSKE KISELINE* KOŽA IZGLEDA ZAGLAĐENO NAKON 3 NEDELJE**

RÉA PAR L

L’

O

ČISTE HIJALURONSKE KISELINE

*ODOBRENO OD STRANE DERMATOLOGA L’OREAL PARIS KONSULTANTSKOG ODBORA *POTROŠAČKI TEST, 103 ŽENE

IS

ODOBRENO OD STRANE DERMATOLOGA

LEPOTA JESENJI IZGLED

Omaž Snežani Atraktivna, dinamična, okrepljujuća – retko koja boja ostavlja tako snažan utisak kao crvena. Ona ističe samopouzdanje žene koja je nosi, šalje erotske signale i predstavlja neiscrpan izvor energije.

Ovaj izgled fascinira ujednačenim tenom, koji tamnocrvenom bojom na usnama dobija gotovo magično središte. „Prvi korak je nanošenje podloge tako da sve bude dobro pokriveno“, objašnjava šminkerka Karla Goldoni. „Zatim se nanosi prozirni puder koji obezbeđuje postojanost i pokrivenost.“ Sada će sva pažnja biti usmerena ka usnama za poljubac. Kako bi vaše usne maksimalno došle do izražaja, šminkerka preporučuje da ih u potpunosti obojite olovkom za usne, pre nego što preko njih nanesete karmin.

Mrvica sjaja, stavljena na sredinu usana čini savršenu završnicu. Zahvaljujući toplom tonu tena, sjaj se automatski raspoređuje. „Za oči i obraze koristim istu boju konture, koja se u oba slučaja nanosi četkom za rumenilo. Da biste puder ciljano naneli na kapke, jednostavno skupite dlačice na četkici.“ Za kraj nanesite vodootpornu maskaru. savet Setting-sprej daje izgled

svežine. Jednostavno poprskajte lice sprejom sa udaljenosti od oko 20 cm.

20

ZA POLJUBAC Od ružičaste do crvene. Jesenja šminka poigrava se mekim nijansama boja ovog raznobojnog godišnjeg doba i pri tome stavlja usne u fokus pažnje.

Fotografije: Konrad Limbeck/limbeckphotographie.com Produkcija: Geli Goldmann Kosa & Make­up: Karla Goldoni Model: Lotte/Stella Models Retuširanje: Ivan Mizerak Tekst: Lisa Joham Lokacija: f6/f­6.at

21

LEPOTA JESENJI IZGLED

22

Iskušenje u zemljanim tonovima U psihologiji boja, smeđa označava tradiciju, jednostavnost i stabilnost. Upravo taj utisak ostavljaju zemljane nijanse poput oker boje, boje peščara, kedra pa sve do taupe i bež. Međutim, sve one imaju još nešto zajedničko: zrače čistom senzualnošću.

Ako tražite šminku koju ćete moći da nosite preko dana kao i uveče, bićete inspirisani ovim jesenjim izgledom. Pre podloge, na celo lice se nanosi prajmer. On šminku čini postojanom i istovremeno pravi osnovu za izražajnu šminku očiju. Izgled mačkastih očiju uspeva pomoću crveno-smeđe olovke za oči. „Prednost je u tome što boja preciznije može da se nanese na kapke“, kaže šminkerka Karla Goldoni. Potom uklopite sve kružnim pokretima čiste četkice. Važno: „Svaki put očistite četkicu, kako se naneta senka ne bi razmazala, već samo proredila.“ Na kraju, snažno naglasite trepavice. Ukoliko ste nesigurni pri izboru pravog karmina, Goldoni savetuje: „Što je tamnija boja kose, to tamniji može da bude i karmin.” Da biste dobili savršen jesenji izgled do vrhova prstiju, nanesite lak boje šljive na nokte ovalnog oblika. savet Hajlajter u alabaster boji u uglovima očiju stvara trenutni efekat budnosti.

Belina oka deluje još svetlije i pogled se otvara.

23

LEPOTA JESENJI IZGLED

Od rđavocrvene do kajsije Boje izlaska sunca označavaju bezbrižnost, hrabrost, snagu, radost življenja i lakoću postojanja. Pri tome suptilno privlače pažnju i ističu prirodnu blistavost kože uz rumenilo ili senku.

Na taj način ružičasti letnji ten možete da ponesete sa sobom u hladnije godišnje doba. Čak i ovaj izgled, koji deluje gotovo pomalo nostalgično, karakteriše besprekoran ten.

Da bi se dobio mat efekat, nanosi se tečni puder. Na to dolazi puder u prahu, koji pruža baršunastu završnicu. „Ruž boje cigle daje glavni pečat ovoj šminki“, kaže šminkerka Goldoni. „Da bi kontura izgledala nežno i vazdušasto, neophodno je da se samo gornja usna oboji po sredini i da se zatim boja izjednači ka spolja.“ Da bi se šminka za oči uskladila sa celokupnim izgledom, nanesite vrhovima prstiju malo kremaste senke preko gornjeg kapka. Za još veću izražajnost, naglasite pogled uz malo smeđeg pudera za oči, nanesite ga pomoću odgovarajuće četkice za obrve i oblikujte dlačice u smeru njihovog rasta. savet Uvijač za trepavice i vo-

dootporni krejon dva su najvažnija alata za gušće trepavice. Krejonom nacrtajte tanku liniju na gornjoj unutrašnjoj liniji. Greške mogu da se isprave štapićem za uši.

24

25

LEPOTA JESENJI IZGLED

26

Čista romansa s nijansama ružičaste Ružičasta boja bombona svakoj šminki daje prijatnu svežinu. Nijanse od babyroze do prljavoroze i ružinog drveta imaju umirujući, zaštitni i uravnotežujući efekat.

Romantični tipovi koriste ružičastu da naglase svoju nežnost i ženstvenost.

Bilo za sastanak ili žurku ova šminka dočarava magično anđeosko lice, čiji pogled niko više ne želi da propusti. I ovde prajmer stvara idealnu osnovu i ujednačava sve neravnine.

Rumenilo u prahu naneseno od jagodica pa sve do slepoočnica daje licu dimenzionalnost. „Najbolje je da se rumenilo nanese u obliku slova C“, savetuje Goldoni. Što se tiče šminkanja očiju, šminkerka svesno apeluje na redukciju: Za pokretni kapak i donju unutrašnju liniju koristite suptilnu olovku za oči u sedefastoj boji. „Da bi se postigla veća dubina, nanosi se jača, ružičasta senka na spoljni ugao oka, koja se zatim izjednačava čistim prstima.

Usne se šminkaju ružičastom nijansom. Važno: „Da bi izgled bio nežan, nemojte da koristite olovke za usne!“, savetuje stručnjak. savet Pre nanošenja ruža najbolje je naneti poseban proizvod za negu. On obezbeđuje hidratantnost i prirodni sjaj.

Sastojci poput voštanih ulja posebno su pogodni za negu tanke kože usana.

27

LEPOTA JESENJI IZGLED

➂

④

Lepota oko nas Želeli biste da podignete rutinu u nezi lica na viši nivo?

Sve o nezi iz ugla dermatološkinje, možete da saznate na:

⑤

↘dm.rs

⑥

➀

②

① ruž za usne, MATT, alverde. ② Color Riche, ruž za usne, L’ORÉAL PARIS. ③ Stay 8h Lipliner, vodootporna olovka za usne, (br. 08 passionate), ESSENCE COSMETICS. ④ All Matt Shine Control, puder, (br 027N), CATRICE . ⑤ LET'S KISS piling za usne, trend IT UP. ⑥ Color Sensational Ultimatte, ruž za usne, (br. 799), MAYBELLINE NEW YORK. ⑦ Prajmer za usne, alverde.

28

Fotografije: dm

⑦

NOVO jesen / zima 2021

LEPOTA ISTORIJA

SERIJAL Lepota kroz vreme Ukrašavanje noktiju

LAK ZA NOKTE & NAIL ART Šta je zajedničko kineskim plemićima, vavilonskim ratnicima i holivudskim divama? Upečatljivi nokti! Simbolika boja i nakita menjala se tokom istorije.

Tekst: Alexandra Degn Pojam nail art možda zvuči moderno, ali umetnost ukrašavanja noktiju jedna je od najstarijih tehnika ulepšavanja na svetu. Iskopine iz drevnog grada Ura i drevnog Vavilona na području današnjeg Iraka pokazuju da su u tu svrhu boje korišćene još pre 5.000 godina. Uglavnom su ih koristili muškarci.

Vavilonski ratnici su se satima pripremali za bitku, što je uključivalo i nanošenje odgovarajućih ratničkih boja na lice i nokte. Zelena i crna kana bile su rasprostranjene kao boje za nokte, nijansa se birala prema društvenoj klasi. Važilo je pravilo da što je ton tamniji, to je viši društveni status.

30

U starom Egiptu i u Indiji posebno su bili traženi crvenkasti tonovi biljke kane. Od 1.500. godine pre nove ere u Indiji su korišćeni za crtanje umetničkih filigranskih šara na rukama i noktima. „Mehndi“ uzorke i dan-danas nose žene (a ponekad i muškarci) na proslavama širom Orijenta. Kako pokazuju pronađene mumije, u Egiptu se bojio čitav vrh prsta zajedno s noktom. Snažniji tonovi i tamo su bili rezervisani za višu klasu.

Zlatni prsti i spiritualne ptice grabljivice Boje za nokte imaju dugu tradiciju i u Kini. Još 3000. godine pre nove ere latice cveća mešale su se s pčelinjim voskom, želatinom, belancetom i gumiarabikom kako bi se dobile nijanse ružičaste, crvene, odnosno crne boje. Da bi se boja zadržala na noktima, bilo je potrebno strpljenje, delovanje je trajalo je satima. Moda je varirala u zavisnosti od vladajuće dinastije. Za vreme vladavine dinastije Džou (Zhou) (1046–221. godine pre nove ere) u aristokratskim krugovima nokti su ukrašavani zlatnom i srebrnom prašinom, odnosno dragim kamenjem. Tokom vladavine dinastije Ming (1368–1644) ojačavali su se svilom, pirinčanim papirom, odnosno porcelanskim prahom. A tokom dinastije Ćing (Qing) (1644–1911) u modu je ušao ukrašeni naprstak od zlata ili srebra kako bi se štitili nokti. Jasno je da s takvim nakitom nije bilo moguće ništa dodirnuti, zato je posluga uvek bila tu.

Fotografije: Gallery Stock/Greg Conraux, Getty Images, Mauritius Images, ustupljeno Izvori: Face Paint the story of make-up, Lisa Eldridge (Stiebner), retrochicks.de, at.fem.com, spiegel.de, mindfood.com, gq-magazin.de, akutmag.ch, nd24.de

Prava umetnička dela mogla su da se vide na noktima Inka od 13. veka. Iz religioznih razloga male slike crtane su zašiljenim štapićima i prirodnim bojama. Kondor je, na primer, predstavljao vezu između ovog i onog sveta i bio je popularan motiv u svečanim prilikama.

Ukrašavanju noktiju pridružuje se i lak Iako se nokti neguju i ukrašavaju već hiljadama godina, lak za nokte nije napunio ni 100 godina.

Tek sa procvatom automobilske industrije početkom 20. veka lakovi su dospeli u vidokrug kozmetike i brzo su prilagođeni za primenu na noktima. Charles Revson, predstavnik prodaje manikirskih proizvoda i osnivač kozmetičke kuće Revlon, postavio je temelje za njihovu primenu početkom tridesetih godina 20. veka. On je unapredio postojeće proizvode i učinio lakove za nokte poželjnim sredstvom ulepšavanja za dame. Umesto jednostavnog naziva „ružičasti“ ili „crveni“, lakovi su dobili zvučna imena kao što su „stormy pink“ ili „sun rose“ i uskoro su počeli da ih prate odgovarajući ruževi. Dame sa stilom nosile su „matching lips and finger tips“ kao što se predlagalo u reklamama. Bio je to elegantan izgled koji su i filmske dive kao što su Rita Hejvort (Rita Hayworth) i Glorija Svanson (Gloria Swanson) koristile da naglase svoju zavodljivu stranu.

Boje veka Francuski manikir, jedan od najpopularnijih dezena za nokte do današnjeg dana, kreirao je 1975. godine Francuz Jeff Pink. Nokti u boji kože s belim vrhovima pružali su modelima i glumicama šik i univerzalno pogodan izgled.

(Hobi) nail artisti iz sedamdesetih godina ipak su više voleli šarene nokte. Pojava dugih akrilnih noktiju otvorila je nove mogućnosti dizajniranja.

Neobični plavi i zeleni tonovi sada su bili među omiljenim bojama, često s metalik sjajem i srebrnim česticama.

Krajem 20. veka pojavilo se još nekoliko senzacija kada su u pitanju nokti, prvi mirisni lak MANHATTAN, nežno roze Ballet Slippers Polish brenda ESSIE koji je čak postao omiljeni lak kraljice ili popularna rouge noir nijansa iz Petparačkih priča, kao i prvi peel off proizvod, da navedemo samo neke. Muški svet je ostao uzdržan, uz nekoliko izuzetaka kao što su rok zvezde.

OD 3000. GODINE PRE NOVE ERE Vavilonski ratnici bojili su nokte tamnim nijansama kane, u Kini su biljne boje dočaravale crvene i crne nijanse na prstima.

POSLEDNJI VEK PRE NOVE ERE Egipatska vladarka Kleopatra utapala je vrhove prstiju u kanu i tako dobijala jedinstvenu tamnocrvenu nijansu.

OD 13. VEKA Inke su u ritualnim prilikama nosile, između ostalog, sličice orlova na noktima.

KRAJ 19. VEKA Udovica kineskog cara i vladarka Cisi nosila je tradicionalne štitnike za nokte od zlata sa raskošnim ukrasima od dragog kamenja.

1932.

Lakovi koji su se koristili u automobilskoj industriji prilagođeni su za nokte, a Charles Revson ih je učinio popularnim sredstvom za ulepšavanje.

1975.

Francuski manikir osvaja nokte glumica i modela kao elegantan, univerzalno primenjiv dizajn noktiju.

2021.

Na internet platformama kao što je Instagram nail art doživljava procvat. Ne samo žene već i sve više muškaraca koristi svoje nokte kao platno i prepušta se individualnosti i slobodnom razvoju.

Sloboda umesto stroge etikete Zahvaljujući društvenim mrežama, dizajniranje noktiju već nekoliko godina doživljava pravi procvat. U Japanu i udaljenim delovima sveta prsti su postali mala platna, umetnička dela se dele preko interneta, a nail artisti učestvuju na takmičenjima.

Zahvaljujući preciznim olovkama za dizajniranje, folijama i nalepnicama za nokte, možete da budete kreativni i kod kuće, dok inovativni proizvodi kao što su ultrapostojani gel lakovi, formulacije koje se brzo suše i color&care lakovi s kolagenom, keratinom, kalcijumom i arganovim uljem koji jačaju nokte pretvaraju negu noktiju u pravo zadovoljstvo. Nije ni čudo što sve više muškaraca poseže za bočicom laka za nokte. Na kraju krajeva, ono što je krasilo nokte ponosnih ratnika pre 5.000 godina i danas može da ostavi snažan utisak i pokaže da su rigidne polne etikete konačno prošlost i da su u prvom planu slobodan razvoj i zabava. • savet Želite da uvek imate savršeno nalakirane nokte a uz to i u modernim bojama? Posetite najbližu dm drogeriju i izaberite svoju omiljenu boju.

31

LEPOTA NOKTI

UMETNIČKA DELA NA RUKAMA Ove jeseni nokti treba da budu šareni, blistavi i kreativni.

Pokazaćemo vam najlepše ukrašene nokte i daćemo vam savete kako da i vaši nokti bez mnogo napora postanu umetničko delo.

Fotografije: LippZahnschirm Modeli: Jenny & Michi Šminka & nokti: Andrea Malessardi Produkcija & tekst: Geli Goldmann

Metalik s aplikacijama Metalik nijanse na noktima odišu elegancijom i glamurom. Bez obzira na to da li je u pitanju srebrna, zlatna, bakarna ili neka od mnogih drugih nijansi koje sadrže svetlucave čestice, nezavisno od toga da li se nanose na kratke, duge, zaobljene ili špicaste nokte, ovi blistavi lakovi sa sigurnošću postižu efekat. Šavršeni dodatak bili bi sitni cvetovi ili geometrijske šare, koji mogu da se nabave u vidu stikera za nokte. Posebno privlačan izgled postići ćete ako iskombinujete tamnu sa svetlom nijansom, odnosno svetlu s tamnom nijansom.

Postupak: Prvo je uvek potrebno da se temeljeno ukloni sav ostatak starog laka. Zatim se nanosi osnovni lak koji pruža negu i štiti nokte od promene boje. Sačekajte deset minuta, a zatim nanesite boju koju ste odabrali. Ostavite pet minuta da se osuši a zatim premažite drugim slojem kako bi boja dobila posebno intenzivan sjaj. Nakon pet minuta nanesite završni sloj (top coat). Kada se nokti dobro osuše, specijalnim lepkom možete da zalepite nakit za nokte. Isto tako možete da upotrebite i samolepljive nalepnice za nokte koje se na željeno mesto postavljaju pincetom ili metalnom špatulom za nokte.

Na kraju se nalepnice fiksiraju prozirnim završnim slojem kako bi nokti zadržali sjaj što duže.

32

33

LEPOTA NOKTI

Mermerni efekat za upečatljiv izgled noktiju Ova metoda ukrašavanja noktiju funkcioniše kako na prirodnim, tako i na veštačkim noktima. Press on nokti koji se lepe na prirodni nokat dostupni su u svim bojama i oblicima – od prirodnih i kratkih do dugačkih i upadljivih.

Možete da ih nabavite u jednoj boji, sa šašavim uzorcima, odnosno sasvim jednostavnog oblika. Oni pružaju divnu raznolikost za posebne prilike. Veštački nokti mogu individualno da se lakiraju i kod kuće u skladu sa željama i kreativnim talentom. Njihova posebna prednost ogleda se u tome što za razliku od gel noktiju uveče mogu da se skinu.

Postupak: Mermerni nokti postižu se takozvanom vodenom tehnikom. U tu svrhu pripremite posudu s vodom. Budući da mermerni efekat treba da se ograniči samo na nokte (i unutrašnju stranu veštačkih noktiju), prste prethodno oblepite selotejpom, odnosno zaštite ih konturnim gelom koji se četkicom nanosi oko nokta i na vrhove prstiju. Na nokte prvo nanesite belu podlogu. Sada sipajte kapljice različitih lakova na površinu vode gde će formirati krugove. Nove kapljice dve ili više boja uvek treba da kaplju jedna u drugu. Uzmite šiljati predmet poput čiode, ukosnice ili čačkalice i pažljivo ga provlačite kroz šarene krugove i na taj način napravite uzorke. Tamo gde je uzorak boja najbolje uspeo, položite nokte sasvim ravno na površinu vode. Držite ih mirno nekoliko trenutaka a za to vreme duvajte na vodu kako bi se preostala boja stvrdnula. Ostatke boje uklonite pamučnim štapićem kako se ne bi zadržali na noktu i stvorili grudvice. Zatim sklonite prste s vode. Sve na kraju fiksirajte završnim slojem (top coat).

Holografski sjaj Holografski efekti obasjaće nokte svim nijansama spektra boja. Naročito na sunčevoj svetlosti ili pod veštačkim svetlom ovako ukrašeni nokti izgledaju posebno upadljivo kada se presijavaju na svetlu.

Suptilno, a istovremeno i upravo suprotno od toga, u svakom slučaju neobično!

Postupak: Nokat koji ste prethodno očistili i osušili pripremite nanošenjem podloge. Na podlogu nanesite hologramski lak u dva sloja, tako što mu uvek ostavite vremena da se malo osuši. Nanesite završni sloj (top coat). Holografski lakovi mogu da se nabave i u odgovarajućim nijansama. Alternativno možete da započnete s lakom u boji koji se zatim dorađuje holografskim lakom. I ovde možete da stavite holografske nalepnice za nokte s motivima koje se lepe na čiste nokte s kojih je uklonjena masnoća.

34

LEPOTA NOKTI

Sve boje ove jeseni Razne boje i metalik sjaj ove sezone su nepobediv tim.

Blistavi i svetlucavi efekti aktuelni su tokom jeseni, pored klasičnih nijansi bakra, srebra i zlata, u čitavoj paleti boja.Klasičan francuski manikir je unapređen kolorističkom verzijom - na vama je samo da izaberete boju! Beli vrhovi noktiju zamenjuju se metalik sjajem ili šarom. Ali može i potpuno drugačije. Umesto vrha nokta, naglasite „polumesec“ na noktu. Ovde postoji beskonačno mnogo mogućnosti za kombinovanje, naročito ako odaberete različite boje za „polumesec“ i za nokat. Mogućnosti su zaista neograničene – od veselih, mladalačkih dezena do glamuroznih, elegantnih.

Postupak: Kombinacije intenzivne boje kao što je crvena i svetlucavog akcenta u vidu dodatnog laka za nokte, kao što je zlatni, izuzetno su upečatljive. Prvom bojom nanesite podlogu i nakon što se osuši olovkom za dizajniranje noktiju na drugoj boji nacrtajte tačkice, linije ili druge šare i oblike.

Osnovna nega Uredno isturpijani nokti veoma su popularni i kod muškaraca ove jeseni. Da bi nokti izgledali prirodno i lepo, važno je da se pravilno neguju. Nikada ne zaboravite podlogu koja štiti nokat od promene boje i čini da izgleda ujednačenije.

Postupak: Isturpijajte nokte grubom turpijom i poravnajte ivice koje štrče malom turpijom. Zanoktice pažljivo uklonite štapićem od ružinog drveta, a zatim nanesite prozirni lak. Redovna nega uljima ili olovkama za negu noktiju i zanoktica osiguraće glatku površinu nokta.

36

LEPOTA NOKTI

Savršeno pripremljeni nokti Za svako umetničko delo potrebno je dobro platno. Lep izgled noktiju najbolje se postiže nakon dobro pripremljene podloge za rad. U vašem dm-u potražite proizvode za negu i lakiranje noktiju, i pokažite svima svoj talenat.

➁

④

➀

➂

⑥

⑤

➀ Lak za nokte Nail Enamel, (br. 308), flormar. ② Olovka za negu noktiju, alverde. ③ Stronger Nails, lak za jačanje noktiju, (br. 002), CATRICE. ④ Shine, last & go lak za nokte, (br. 041), ESSENCE COSMETICS. ⑤ Safirna turpija za nokte, ebelin. ⑥ MORE THAN NUDE, lak za nokte, (br. 15), CATRICE. ⑦ stikeri za nokte, s.he colour&style.

38

Fotografije proizvoda: dm

⑦

NEIZOSTAVAN ”ČIŠĆENJEKORAK U MOJOJ BEAUTY RUTINI! “ ebelin mikrofiber krpica za uklanjanje šminke 1/1

ebelin jastučići za skidanje šminke 2/1

LAKO DO SJAJNOG I ČISTOG LICA

ebelin četka za čićšenje lica 1/1

ebelin jastučići za piling i čišćenje lica 2/1

www.dm.rs dmdrogerije.Srbija dm_srbija

Da li ponekad poželite da jednostavno padnete u krevet nakon napornog dana ili uzbudljive noći - bez skidanja šminke? Znamo - ali takođe znamo i da je uklanjanje šminke pravi anđeo čuvar za vašu kožu. Ovaj važan korak nege ne samo da uklanja šminku, već i oslobađa kožu od štetnih uticaja okoline.

Neka vaša koža ponovo lako diše zahvaljujući upotrebi ebelin pomagala!

ebelin konjac sunđer za lice 1/1

LEPOTA FERMENTACIJA

ZDRAVA IZNUTRA, LEPA SPOLJA Fermentacijom dobijamo prirodne sastojke koji imaju intenzivan efekat i dug vek trajanja. Ono što prija organizmu, doprinosi i lepoti.

Tekst: Amelie-Catharina Bacher

40

O MERI SANTANIELO Meri je viši menadžer za inovacije brenda FLORENA. Kao pravom gurmanu, fermentacija joj je poznata još odavno. Zdravstvene prednosti fermentacije za telo i kožu postale su joj u toj meri zanimljive da je ovu temu učinila svojom profesionalnom delatnošću.

Kako funkcioniše proces fermentacije? „Počinjemo s pažljivim odabirom cvetova i ulja“, kaže Meri. FLORENA koristi, između ostalog, kameliju i cvetove jasmina, kao i arganovo i maslinovo ulje. Međutim, mogu da se upotrebe i druge prirodne osnovne materije kao što su bundeva ili čili. „Zatim se dodaju prirodni sastojci za fermentaciju ili mikroorganizmi i proces može da počne.“ Potrebno je voditi računa o tome da se ovaj proces ne ubrzava, već da se svakom sastojku da vreme koje mu je potrebno da u potpunosti razvije svoj efekat. Temperatura se takođe održava niskom jer se tradicionalni kozmetički proizvodi obično prave na vrlo visokim temperaturama, što može da umanji efikasnost sastojaka. Čim proces transformacije bude završen, visokokoncentrovani aktivni sastojci se filtriraju i mešaju s kremama, serumima i sličnim proizvodima.

Koje su prednosti za kožu?

Korejske kozmetičke kompanije otkrile su pozitivne efekte fermentisanih biljaka, voća i trava na kožu. Ne samo da su pravi borci protiv starenja kože već su i pogodni za sve tipove kože. Posebno su dragoceni za suvu kožu jer kiseline koje sadrže deluju kao prirodni hidratatori. Zbog toga ovi proizvodi mogu da

Fotografije: Viktoria Stutz/Gallery Stock

Mnoge namirnice postale su neizostavni deo nege kože. Talog kafe koristimo kao piling, natečene oči tretiramo hladnim kesicama crnog čaja, a šminku skidamo kokosovim uljem. Fermentisani proizvodi se sada sve češće sele s polica sa prehrambenim namirnicama na police za negu.

U oblasti prehrambenih namirnica fermentacija je vekovna tradicija uz koju životne namirnice mogu duže da se čuvaju bez gubitka važnih hranljivih materija. Zapravo, fermentacijom nastaju čak i dodatni vitamini i minerali koji pozitivno utiču na imunološki sistem.

Procesom fermentacije takođe dobijamo prirodne aminokiseline i antioksidanse koji su dobri za varenje, ali pomažu i u čišćenju organizma. Neke od najpoznatijih životnih namirnica jesu kiseli kupus i kimči.

U oblasti kozmetike fermentacija se primenjuje kao završna tehnika čiji cilj je da izvuče najbolje iz sirovina. Uz pomoć raznih mikroorganizama kao što su bakterije ili gljivice fermentišu se organski sastojci.

Tako nastaju hranljive materije koje je nemoguće ili je veoma teško proizvesti hemijski. „Posebnost kozmetičkih proizvoda s fermentisanim sastojcima je ta što prirodni proces može da se poveže s najnovijim saznanjima biotehnologije“, kaže Meri Santanielo (Mary Santaniello), viši menadžer inovacija brenda prirodne kozmetike FLORENA® Fermented Skincare. Na taj način moguće je proizvesti proizvode po najnovijim tehnološkim stan­dardima bez odricanja od prirodnih sastojaka.

učine mnogo toga korisnog za kožu, naročito na jesen, kada posle leta koža zahteva mnogo hidratacije i nege. Budući da su sastojci prevashodno čisti i prirodni, pogodni su i za osetljivu kožu. Ovi proizvodi mogu da pomognu i u slučaju tamnih fleka na koži i hiperpigmentacije tako što posvetljuju kožu.

Osim toga, procesom fermentacije povećava se bioraspoloživost mnogih biljnih sastojaka – a to znači da nastale vitamine i minerale koža i organizam mogu lakše da apsorbuju.

Na taj način aktivni sastojci povećavaju svoju efikasnost i postaju podnošljiviji. To potvrđuje i Meri Santanielo (Mary Santaniello). „Takođe smo otkrili da fermentisana ulja sadrže deset puta više slobodnih masnih kiselina u odnosu na nefermentisana ulja. Njih koža ne može sama da proizvede, iako joj one obezbeđuju mnogo hidratacije i time ona dobija zdrav sjaj.“ Ukoliko želite da učinite nešto izuzetno dobro za svoje telo, najbolje je da se odlučite za kombinaciju fermentisanih proizvoda za negu i životnih namirnica. Tako će vaše telo da zasija kako iznutra tako i spolja. •

Prilikom fermentacije mikroorganizmi proizvode dragocene hranljive materije iz osnovnih sastojaka poput ulja ili cvetova.

41

BALANS TRENING

POREKLO SREĆE Prošetajmo srećni kroz jesen.

U našem novom serijalu „Želja za životnom radošću“ psiholog Kristin Hofman (Christine Hoffmann) objašnjava kako da savladamo svaku situaciju u kojoj se nađemo. U prvom delu govorimo o tome kako nastaje unutrašnja radost i da li je sreća pitanje tipa ličnosti.

„Relativno je nevažno da li ste bogati ili siromašni, u braku ili razvedeni. Mnogo važnije su svakodnevne navike.“

Intervju: Antonia Wemer

Zašto je važna životna radost? Kakav uticaj ona ima na naš život?

Radost ima izuzetan značaj za naš život.

Ona nas čini pažljivijima, kreativnijima i pametnijima. Zadovoljni ljudi lakše uče i postižu bolje rezultate na kognitivnim testovima. Kada osećamo radost, otvorenije pristupamo drugim ljudima i poklanjamo im više poverenja. Lakše gradimo odnose koji nam ulepšavaju život i pomažu nam u kriznim vremenima. Životna radost pozitivno utiče na fizičko i mentalno zdravlje. Ređe se razboljevamo i postajemo otporniji.

42

Kako život treba da izgleda da bi čovek uživao u njemu? Da li postoje preduslovi koji moraju da budu ispunjeni?

O KRISTIN HOFMAN Mr Kristin Hofman uspešno radi kao psiholog rada, lifecoach i učitelj joge od 2007. godine na internacionalnom nivou. Vodi kurseve „Psihološki koučing“ i „Psihološki trening“ i jogu sreće na posebnim mestima.

Objektivne životne okolnosti imaju zapanjujuće mali značaj. Relativno je nevažno da li ste bogati ili siromašni, u braku ili razvedeni. Samo deset procenata našeg potencijala za sreću pripisuje se spoljnim okolnostima.

Mnogo važnije su svakodnevne navike. Na šta usmeravate svoju pažnju? Oko čega se vrte vaše misli? Šta činite sa svojim dragocenim vremenom? Dopustite radosti da vas vodi i razvijajte navike sreće koje vam odgovaraju! Srećni su oni ljudi koji redovno rade stvari koje im prijaju!

Da li svaka osoba dolazi radosna na svet? Da li kao bebe ulazimo u život s nekom vrstom osnovnog paketa radosti?

Na svet dolazimo kao senzitivna bića koja osećaju različite emocije. Rođeni smo da doživimo radost. Međutim, podjednako smo prijemčivi za strah, tugu, bes i mnoge druge nijanse raspoloženja.

Na koji način se podstiče radost sopstvenog postojanja u detinjstvu i kako može trajno da se priguši?

Što je naša pažnja više fokusirana na sada i ovde, to više radosti doživljavamo. Deca veoma dobro znaju da budu prisutna u datom trenutku. S godinama to zaboravljamo. Od perioda adolescencije naše misli su stalno na prošlim ili budućim događajima. Naravno da je važno da deca nauče da preduzimaju korake koji su fokusirani na ciljeve u definisanom vremenskom okviru, ali odrasli bi takođe trebalo da ih ohrabre da nastave da se udubljuju u igru i uživaju u trenutku.

Fotografija: dm, Andrea Klem

Postoje dani kada želite da zagrlite ceo svet, prigrlite drvo ili da od radosti skočite u vazduh. Neki ljudi često doživljavaju takve dane, neki ređe, dok kod nekih drugih takvi dani uopšte ne postoje. Njima nedostaje emocija koja je neophodna za svakodnevnu sreću: životna radost. Ljudi koji ne mogu da osete ovu emociju, često gledaju na život kroz tamne naočare. Čak i pozitivni događaji kod njih ne izazivaju radost ili izazivaju veoma malo prijatnosti, osećaju se bezvoljno i teško im je da se pokrenu.

U nastavku teksta psiholog Kristin Hofman objašnjava šta možemo da učinimo protiv jesenjeg bluza, kada je u pitanju samo loše raspoloženje, a kada depresija koja zahteva ozbiljnu medicinsku i psihološku podršku. Objasniće nam zašto su neki ljudi preplavljeni energijom i radošću i na koji način je to povezano s deljenjem pozitivnih osećanja. Prema rečima Kristin Hofman, svaka osoba u sebi nosi potencijal da razvije životnu radost.

” Kako prepoznajete decu kod koje je potisnuta životna radost?

I kako roditelji mogu da preduzmu odgovarajuće kontramere na vreme?

MOJA KOSA NE ZNA ZA

LOŠE

DANE! “

Kada deca nemaju volje i energije, razlog je često nedostatak radosti. Budite svom detetu uzor za sreću. Razgovarajte o tome šta je radost i kada je osećate. Uključite srećne navike u svakodnevni porodični život. Priuštite sebi opušten početak dana, za večerom razgovarajte o tome šta ste lepo doživeli i čitajte vesele priče za laku noć.

Zajedničko vreme shvatite ozbiljno i ispunite ga radošću.

Grčki filozof Epikur opisao je životnu radost kao princip zadovoljstva i nezadovoljstva. Smatrao je da je potrebno savladati strah, bol i požudu da bi se postigla životna radost. Ima li istine u tome?

Radost je jedina prijatna primarna emocija i nažalost brzo je prekriju druge emocije. Ne možete da se radujete ako istovremeno osećate strah, bes ili tugu. Međutim, cilj ne treba da bude to da ne osećate negativne emocije.

Svako ko to pokuša blokira pristup svojim emocijama i prestaje da oseća radost.

Balea nar šampon za suvo pranje kose 200 ml

Da li sposobnost osećanja životne radosti zavisi od tipa ličnosti? Da li nekim ljudima to polazi teže za rukom zbog njihovog karaktera?

Balea Classic šampon za suvo pranje kose 200 ml

Optimističan, veseo temperament mnogi istraživači sreće vide kao odlučujući faktor u određivanju nivoa sreće koju osoba može da oseti. Oko 50 procenata našeg potencijala za sreću pripisuje se našoj urođenoj „happiness set point“. Svima onima koji smatraju da su rođeni bez gena za sreću želim da ulijem nadu. Uopšteno govoreći, sve studije dovode do zaključka da je trajna sreća moguća bez obzira na genetsku predispoziciju – ako ste spremni da radite na njoj. Šta je s ljudima veselog temperamenta? Da li su oni uvek radosni? Ili je životna radost nešto što dolazi i odlazi?

U psihologiji razlikujemo sreću zbog unutrašnjeg zadovoljstva i sreću zbog osećaja blagostanja. Sreća zbog unutrašnjeg zadovoljstva označava zadovoljstvo životom. Ona odražava to da li živite svoj život u skladu sa svojim prioritetima. Ovaj oblik vrednovanja prilično je konstantan. Čak iako ste neispavani, boli vas stomak ili je na poslu nešto pošlo naopako, svoj život možete da opišete kao ispunjen. Sreća zbog osećaja blagostanja razlikuje se od toga. Ona odražava koliko često doživljavamo trenutke radosti koji nam daju energiju. Ovi talasi sreće imaju svoje uspone i padove i to je ono što vas definiše. Nije moguće uvek ključati od životne radosti.

Balea Soft Cotton šampon za suvo pranje kose 200 ml

www.dm.rs dmdrogerije.Srbija dm_srbija

Balea šampon za suvo pranje tamne kose 200 ml

„BAD HAIR DAY“ JE PROŠLOST Setili ste se da ste dogovorili izlazak, ili da posle posla treba da idete na kafu sa drugaricama, a vašoj kosi i nije najbolji dan. Kosa vam je slepljena i zamašćena a nemate vremena da je operete. U pomoć priskaču šamponi za suvo pranje kose, koji će u samo nekoliko sekundi, vašoj kosi povratiti izgled - zasigurno ćete moći da izađete napolje bez bojazni da vam je frizura loša.

BALANS TRENING

„Trajna sreća je sreća bez obzira na genetsku predispoziciju – ako ste spremni da radite na njoj.“

Kako prepoznati da nekome nedostaje životna radost?

Radost nam daje energiju. Ako je nema, kao posledica mogu da se jave bezvoljnost i letargija. Zbog nedostatka zadovoljstva svakodnevne situacije izazivaju više besa i tuge, odnosno straha. To je bilo primetno kod mnogih ljudi za vreme korone. Šta mogu da budu uzroci?

Osnovne psihološke potrebe za povezanošću, autonomijom i osećajem kompetentnosti nisu u dovoljnoj meri ispunjene.

Potrebna nam je bliskost s drugim ljudima, ali i sloboda da samostalno oblikujemo svoj život i osećaj da smo uspešni. U zavisnosti od toga koja osnovna potreba nije zadovoljena, osećamo se usamljeno, ograničeno u svojoj slobodi ili manje vredno. Sve tri vrste iskustva sprečavaju nas da osetimo radost.

Da li telo može da bude razlog odsustva radosti – na primer hormoni?

Fizičko i mentalno zdravlje su blisko povezani. Većina žena primećuje nekoliko dana pre menstruacije koliko je snažan

uticaj hormona. Iako se u njihovom spoljašnjem svetu ništa ne menja, hormonske oscilacije povezane sa ciklusom dovode do znatnog pada raspoloženja.

Kada živimo život u skladu sa svojim vrednostima, osećamo smisao i zadovoljstvo. Da bismo to postigli, potrebna je samorefleksija. Zapitajte se šta vam je zaista važno i u šta želite da uložite svoje ograničeno životno vreme. Osećaj sreće ćete povećati tako što ćete uživati ovde i sada. Aktivirajte svoja čula i fokus svoje pažnje svesno usmerite na radosne stvari.

Joga, meditacija i druge metode svesnosti olakšaće vam da umirite tok misli i osetite sebe. Zadovoljstvo je odluka. Donesite odluku da svoju životnu sreću shvatite ozbiljno. Ne čekajte da vam život donese radosne trenutke. Prava adresa za vašu sreću ste vi sami!•

44

Fotografije: dm

Koje su mogućnosti za postizanje više životne radosti?

BALANS ZDRAVLJE

SERIJAL

SAVETI ZA ZDRAVA USTA

Uz lekovite biljke kroz godinu Bilje za usta i probavu

Usna duplja je prva stanica varenja i zato joj je potrebna dobra nega.

Lekovite biljke poput cimeta, kleke i hamamelisa mogu da doprinesu njenom zdravlju.

Tekst: Jozefina Has (Josefine Haas)

46

O EKSPERTIMA

Dr Regina Vebesbeargar zaposlena je kao doktorka na klinici Curhaus Bad Mühllacken gde je između ostalog specijalizovana za fitoterapiju i Kneipp medicinu prema tradicionalnoj evropskoj medicini, a takođe je aktivna kao pisac i novinar. ↘ tem-zentrum.at

Doris Kern se bavi tradicionalnom evropskom medicinom i vodi blog o prirodi i o biljkama. Njene „uradi sam“ knjige o biljkama „Jednostavno prirodno“ („Einfach natürlich“), „Aromatična šuma“ („Aromatischer Wald“) i „Zavodljive latice“ („Verlockende Blüten“) izašle su u izdanju izdavača Anton Pustet Verlag.

džepova, kaže Vebesbeargar. „Skuvajte jak čaj od hamamelisa, kamilice i žalfije i ispirajte usta minut do dva minuta.

Ovaj postupak možete da ponavljate više puta dnevno.“ Za ispiranje usta mogu da se koriste i razblažene tinkture i ekstrakti biljaka sa sirćetom, kaže Doris Kern, ekspert za biljke prema TEH (tradicionalnoj evropskoj medicini).

Biljke i/ili izdrobljenu kleku stavite u teglu s poklopcem.

Prelijte alkoholom ili jabukovim sirćetom, zatvorite teglu i ostavite da odstoji na svetlom, ne previše osunčanom mestu. Za grgoljanje, odnosno ispiranje usta, jednu supenu kašiku dodajte u oko 100 mililitara vode.

Afte – mali, bolni čirevi u ustima koji mogu da imaju razne uzroke – takođe mogu u određenoj meri da se ublaže tinkturama od adstrigentnog bilja. Pretpostavlja se da se tanini iz biljaka nakupljaju na gornjim slojevima sluzokože“, kaže Vebesbeargar. „Na taj način se bakterije lišavaju podloge za razmnožavanje i ubrzava se izlečenje. „Temperaturni plikovi kao simptom takođe mogu da se tretiraju ovako. Najefikasnija biljka protiv herpesa je matičnjak koji se meša s biljnim mastima. Kao i sve druge biljke usnatice, on sadrži tanin u visokoj koncentraciji.

Neprijatan zadah iz usta je veoma nezgodna boljka. Njen uzrok su često bakterije koje remete prirodnu ravnotežu oralne flore. Vebesbeargar savetuje da se lekovi uključe tek nakon detaljnog pregleda. Kao klasična lekovita biljka protiv lošeg zadaha primenjuje se kleka, na primer, u obliku preparata prema receptu pastora Knajpa (Kneipp) (pogledajte desnu stranu).

KLEKA OSVEŽAVA Domaća kleka je od davnina cenjena kao lekovita biljka i eliksir mladosti, kaže ekspert za biljke Ursula Stumpf, autorka knjige „Naše lekovito bilje“ („Unsere Heilkräuter“, izdavač Kosmos-Verlag). To sugeriše i botanički naziv ove biljke juniperus koji je izveden od reči „junior“ (mlađi) i „parere“ (pojaviti se). Zahvaljujući svojim zimzelenim iglicama, grm kleke izgleda zauvek mlado. Tome se nadaju i mnogi konzumenti kleke.

Ova biljka, međutim, ima mnogo raznovrsniju primenu.

Tradicija kađenja grančicama kleke, „tamjanom severa“ koji je trebalo da zaštiti od zlih duhova, i danas je prisutna u

Fotografije: Maria Binder, fotografija Schröck/Laufen, dm

Usta su mnogo više od cenjenog dela našeg lica.

Svoj pravi posao ona obavljaju unutar tela tako što u njima započinje varenje hrane. Ukoliko se hrana dobro usitni još u ustima, dolazi do rasterećenja želuca i creva. Dakle, pravilno žvakanje je neophodno za pravilno funkcionisanje varenja. „Većina ljudi žvaće premalo i prekratko“, kaže Regina Webersberger (Regina Webersberger), doktorka tradicionalne kineske medicine (TEM) na klinici Curhaus Bad Mühllacken. „Stoga bi trebalo da jedemo u miru i kada možemo da se koncentrišemo na to da potpuno sažvaćemo svaki zalogaj.“ Meka, odnosno kašasta hrana takođe treba da se sažvaće. „Hranu poput jogurta često direktno gutamo. Međutim, hrana može da se probavi tek kada se pomeša s pljuvačkom, a za to su potrebni pokreti slični žvakanju u ustima“, objašnjava doktorka.

Pljuvačka omekšava sažvakanu hranu i ona lakše klizi kroz organe za varenje. Kroz oralnu sluznicu apsorbuju se prvi nutrijenti. Enzimi pokreću probavu ugljenih hidrata već u ustima ako se hrana dovoljno sažvaće. Osim toga, tako se treniraju mišići glave i stabilizuje se statika što sprečava napetost, kaže Regina. Mišiće glave ćemo dodatno uvežbati ako češće žvaćemo tvrđu hranu kao što je stari hleb – što je nekada bilo sasvim uobičajeno.

Usna duplja je u stanju da obavlja svoj posao samo ako su zubi i sluznica zdravi. Temeljna stomatološka nega i redovni stomatološki pregledi, uključujući redovnu i pravilnu oralnu higijenu, predstavljaju dobru osnovu (više o tome na 14. strani). Kako bi usna duplja ostala u formi, tradicionalna evropska medicina takođe preporučuje izvlačenje ulja (metoda ispiranja usta), grgoljanje ili ispiranje usta lekovitim biljkama kao što su, na primer, hamamelis, žalfija, kamilica, kleka, srčenjak, guščja trava. Zubobolju ćete ublažiti eteričnim uljem karanfilića.

Nakon čišćenja interdentalnih prostora zubnim koncem ili interdentalnim četkicama desni su često nadražene ili čak krvare. Tečnost za ispiranje na biljnoj bazi deluje adstrigentno, osvežava i može da pomogne kod suzbijanja paradontalnih

Savet „Uradi sam“: Soni rastvor od kleke (prema Doris Kern) SASTOJCI: 250 ml vode, 75 g kamene soli (ili obične soli), 1 supena kašika bobica kleke, 1 supena kašika cvetova nevena (svežih ili osušenih) PRIPREMA: Sipajte vodu i so u teglu s poklopcem i ostavite da odstoji otprilike pola dana kako bi se so postepeno rastvorila. Višak soli koji se ne rastvori može da ostane u rastvoru. Bobice kleke izdrobite u avanu za začine i zajedno s usitnjenim cvetovima nevena dodajte u rastvor. Ostavite da stoji na svetlom, ali ne previše osunčanom mestu, oko 2–3 nedelje. Zatim propustite kroz fino sito i sipajte u boce. Rok trajanja je oko godinu dana.

Jednu kafenu kašičicu razblažite sa 100 ml vode i isperite grlo.

nekim selima. Stumpf preporučuje da tokom zimskog solsticija (21. decembra) drvetom, iglicama i bobicama okadite svoj prostor i kroz prijatni miris prikupite novu životnu energiju.

Od plavo-crnih bobica koje su zapravo deo šišarke grma kleke često se prave žestoka alkoholna pića – džin odnosno Kranewitter, klekovača poznata u Austriji i Bavarskoj. Šišarke bobičastog voća oslobađaju svoju punu snagu tek ako se uberu nakon prvog mraza. Tada je udeo vrednih eteričnih ulja, katehinskih tanina, flavonoida i invertnog šećera posebno visok.

U kuhinji kleka koja se kuva zajedno s jelom oplemenjuje ukus pre svega specijaliteta od divljači ili kiselog kupusa i čini ih probavljivijim, kaže doktorka tradicionalne evropske medicine Regina Vebesbeargar. Male bobice specifičnog ukusa ne samo da imaju antibakterijsko dejstvo, već i opuštaju mišiće želuca i creva.

Na taj način regulišu probavni proces i pomažu u rešavanju neprijatnog zadaha. Pastor Knajp je protiv ove boljke razvio „lek od kleke“ koji je dostupan u različitim verzijama. U uobičajenoj varijanti prvog dana je potrebno sažvakati četiri bobice. Narednih dana po još jednu bobicu više dok ne dođete do 15 komada. Zatim se količina ponovo svakodnevno smanjuje za jednu bobicu.

Od kleke može da se napravi i osvežavajuća tečnost za ispiranje usta. Ukoliko niste ljubitelj ekstrakata alkohola i sirćeta, umesto toga možete da napravite zasićeni soni rastvor, kaže Doris Kern (pogledajte „uradi sam“ savet).

Pastor Knajp koristio je kleku protiv reumatskih tegoba i za „pročišćavanje krvi“. Ove bobice takođe snižavaju temperaturu, jačaju nervni sistem i ublažavaju mentalnu i fizičku iscrpljenost. Osim toga, one pomažu u izbacivanju tečnosti i sprečavaju razvoj upala bešike u početnoj fazi. Ursula Stumpf u tu svrhu predlaže čaj od tri do pet bobica kleke koje se prelivaju sa 250 ml ključale vode. Ostavite da odstoji deset minuta. Ne konzumirajte ovaj čaj previše često. važne informacije / upozorenja

O nuspojavama i kontraindikacijama malo se zna. Ako se koristi predugo ili u prevelikim dozama, kleka izaziva iritacije bubrega, probavne smetnje i prenadraženost centralnog nervnog sistema. Čisto eterično ulje potpuno zrelih bobica ne sadrži supstance koje nadražuju bubrege. Trudnice i osobe s oboljenjima bubrega ne bi trebalo da konzumiraju kleku.

BALANS ZDRAVLJE

Savet „Uradi sam“: Ulje za zube sa hamamelisom (prema Doris Kern) SASTOJCI: 70 ml dmBio hladno presovanog jestivog suncokretovog ulja, nativ 30 ml susamovog ulja 2 supene kašike isečenih listova i/ili kore hamamelisa (sveže sa grma ili osušeno) 1 supena kašika iseckanog lišća nane (sveže ili osušeno) 3–4 semenke kardamoma

HAMAMELIS UBLAŽAVA TEGOBE Za ljubitelje baštovanstva hamamelis ili američki lešnik poznat je kao rana medonosna biljka. Ovaj vredan izvor hranljivih materija cveta između januara i marta. U ovoj trci ne učestvuje jedino Hamamelis virginian, grm visok dva do tri metra. Njegovi cvetovi će zablistati tek na jesen u nežno žutoj boji.

Hamamelis su koristili još prastanovnici Amerike uglavnom za lečenje različitih vrsta rana. U narodnoj i empirijskoj medicini hamamelis je na dobrom glasu kada je u pitanju lečenje neurodermatitisa, proširenih vena i upala u genitalnom području.

48

važne informacije / upozorenja

Osetljive osobe ne bi trebalo da konzumiraju ovu biljku u vidu čaja (koji se ionako retko koristi) jer tanini mogu da prouzrokuju stomačne tegobe. Tanini takođe mogu da utiču na apsorpciju lekova. Osim toga, oni vezuju gvožđe i stoga ih ne treba uzimati tokom obroka. Lokalne alergijske reakcije pri spoljnjoj primeni veoma su retke, ali ne mogu u potpunosti da se isključe. Tokom trudnoće i dojenja iz predostrožnosti ne bi trebalo koristiti preparate na bazi hamamelisa.

I dan-danas hamamelis se koristi kao sastojak u kozmetici – na primer, u kremama, dezodoransima, odnosno u tonicima za lice i losionima posle brijanja. Razređeni destilat od grančica hamamelisa ima veliki uticaj na ublažavanje svraba i upala na koži i sluzokoži – na primer, kod površinskih rana, iritiranih desni i bolne oralne sluznice, kaže Regina Vebesbeargar. „Hamamelis je idealna lekovita biljka za grgoljanje jer može da umiri nadražena područja.“ Odgovorni za ovaj efekat su tanini i katehini koji se nalaze u lišću i grančicama. Oni imaju antiseptičko i adstrigentno dejstvo tako da lokalno ublažavaju krvarenje i svrab. Pored toga, oni formiraju kompleks tanina i proteina koji zatvaraju oštećenu površinu sluzokože i tako sprečavaju širenje upale.

Ekspert za biljke Doris Kern preporučuje hamamelis kao komponentu ulja za zube (pogledajte „uradi sam“ savet) koje može da se koristi za tradicionalno jutarnje ispiranje usta: „Veoma jednostavna metoda za održavanje usta zdravima.“ Pre doručka 10 do 20 minuta lagano mućkajte u ustima jednu kafenu kašičicu ulja. Ulje tako dospeva u svaki ugao i interdentalni prostor gde bakterije i štetne materije prelaze u ulje koje se kasnije pljune u maramicu i odlaže u otpad. Kao rezultat toga smanjuje se verovatnoća za pojavu karijesa i lošeg zadaha, sprečava se upala desni, čak se i jača imunološki sistem, kaže ekspert za lekovite biljke Doris Kern. Ona preporučuje primenu ove metode četiri do šest nedelja u cilju izlečenja.

Lekovita svojstva mogu da budu od koristi i kod problema na drugom kraju probavnog trakta. Supozitorij sa hamamelisom ublažava tegobe sa hemoroidima, a vlažni toalet papir sa hamamelisom smiruje nadraženu analnu regiju.

Fotografije: dm

PRIPREMA: Seme kardamoma izgnječite u avanu za začine i stavite u teglu s poklopcem. Dodajte hamamelis i nanu. Pomešajte ulja i prelijte preko biljaka. Zatvorite teglu i ostavite da odstoji 2–3 nedelje na svetlom, ali ne previše osunčanom mestu.

Zatim procedite kroz fino sito i sipajte u boce gde može da traje oko godinu dana. Ukoliko želite, možete da napravite varijacije sa matičnjakom, majčinom dušicom, nevenom, cistusom ili cimetom.

BALANS ZDRAVLJE

Savet „Uradi sam“: Brza pasta za rane (prema Doris Kern) SASTOJCI: 1 kafena kašičica dmBio Naturland cimeta u prahu nekoliko kapi vode PRIPREMA: Pomešajte sve sastojke. Dodajte dovoljno vode da dobijete kremastu pastu. Nanesite obilno na površinske rane. Deluje antibakterijski i analgetski.

NEODOLJIVA AROMA CIMETA važne informacije / upozorenja

S vremena na vreme glavni sastojak cimeta cinamaldehid može da izazove alergijske reakcije kože i sluzokože. U prevelikim količinama cimet može da ubrza srčanu frekvenciju, disanje i znojenje. Nakon smirivanja ovih reakcija često slede umor i depresija. Osim toga, veće količine kumarina sadržane u kasija cimetu mogu da naruše funkciju jetre i povećaju dejstvo antikoagulantnih lekova. Tokom trudnoće ne treba konzumirati proizvode koji sadrže cimet.

Ulja sadrže do 75 procenata cinamaldehida koji ne samo da začinu daje prepoznatljiv miris već i inhibira rast gljivica, eliminiše bakterije i podstiče proizvodnju pljuvačke i želudačnog soka, kaže Regina Vebesbeargar s klinike Curhaus Bad Mühllacken. „Zbog toga se cimet smatra visokoefikasnom biljkom koja stimuliše apetit i pospešuje varenje.“ Ovaj začin ublažava napetost i blage gastrointestinalne grčeve.

Cimet je takođe popularan u prirodnoj kozmetici i u proizvodima za negu usta. Zbog svog dejstva na sprečavanje nastanka karijesa nalazi se u pastama za zube i tečnostima za ispiranje usta. „Kako bismo usnu duplju održali zdravom, cimet možemo da koristimo kao dodatak jutarnjoj nezi zuba, kaže doktorka tradicionalne evropske medicine i blogerka o biljkama Doris Kern (pogledajte savet „Uradi sam“ za hamamelis). Izvlačenje ulja funkcionisaće još bolje ako prethodno očistite jezik strugačem za jezik ili ako jednostavno kafenom kašikom uklonite naslage pokretima od nazad ka napred. Ovo je više tipično za tradicionalnu kinesku nego za tradicionalnu evropsku medicinu. „Međutim, kao lekar TEM smatram da čišćenje jezika ima smisla“, kaže Regina Vebesbeargar, jer su naslage na jeziku leglo bakterija, a ponekad i uzrok zadaha.“ •

Od kriški jabuka preko čilija i lazanje do kolačića, cimet daje sasvim posebnu notu različitim vrstama jela. Da se u kori egzotičnog drveta s cvetovima prilično neprijatnog mirisa krije svestrani začin prepoznali su u Indiji i Kini pre nekoliko hiljada godina. Ovaj popularni začin koji nas podseća na praznike zauzeo je svoje mesto kao lek, afrodizijak i baza za kađenje.

U indijskoj medicini ljuto-slatka kora koristi se kao pomoć kod zubobolje, neprijatnog zadaha, mučnine i povraćanja. Evropska narodna medicina takođe koristi cimet kod prehlade i gripa, kao i kod dijareje i helmintoza. Često hvaljeni efekat na smanjenje masnoća i šećera u krvi nije dokazan.

Najvažnije sorte su cejlonski cimet i kasija cimet u koji se često ubrajaju indonežanski i vijetnamski cimet. U Evropi se obe grupe uglavnom koriste u mlevenom obliku, dok se u Aziji često koristi u obliku štapića. Cejlonski i kasija cimet razlikuju se u poDruge lekovite gledu sastojaka eteričnih ulja. Dok se „pravi“, blaži i biljke za zdrava usta kvalitetniji cejlonski cimet sadrži važnu aromatič• Žalfija zahvaljujući svojoj ruzmarinskoj kiselini prija upaljenu supstancu eugenol, kasija sorte se ističu kumarinim desnima. Tujon koji se nalazi u žalfiji takođe umanjuje nom koji ima miris biljke lazarkinje (pogledajte osećaj bola. važne informacije / upozorenja).

• Kamilica može da pojača otpornost oralne sluznice i po-

• Matičnjak je zahvaljujući taninima prirodni neprijatelj herpesa, na primer, kao ekstrakt u mastima.

• Timijan je čest sastojak vode za ispiranje usta jer dezinfikuje i smanjuje upale.

• Neven u vidu tečnosti za ispiranje usta smanjuje nakupljanje zubnog plaka i smiruje upalu desni.

50

Fotografije: dm

maže oštećenoj oralnoj flori da povrati svoju prirodnu ravnotežu.

Okupljaju se kako bi zajedno jeli, razgovarali, smejali se. Na roštiljijadama udruženja „Ringo for Homeless“ beskućnici bezbrižno provode svoje vreme.

Text: Maria Kapeller Dvorištem se širi miris grilovane paprike, kobasice i kotleta. Krompir-salata, hladna pića, voće i kolači već su na stolovima. Sunce sija. Savršen dan za zajedničku zabavu uz roštilj.

Ovde u dvorištu svratišta za beskućnike okruga Favoriten, ovog letnjeg dana okupili su se ljudi kojima nije uvek lako u životu. Mnogi trenutno nemaju krov nad glavom, već imaju samo kratkoročni smeštaj i u potrazi su za prebivalištem. Neki od njih privremeno su smešteni u svratištu Favorita. Drugi su potpuno bez krova nad glavom, ali po potrebi nalaze prenoćište u svratištu. Bez spoznaje kako dalje, svakodnevica gubi vedrinu. Opušten sunčani dan uz ukusnu hranu i živahne razgovore više je nego dobrodošao. „Za ljude koji se nalaze u ovakvim životnim situacijama ovako bezbrižni trenuci su izuzetno važni.

Ovde imaju priliku da se opuste i budu onakvi kakvi suštinski jesu“, kaže Filip Nusbaumer (Phillip Nussbaumer) (pogledajte sliku gore u sredini) čiji nadimak je Ringo, organizator roštiljijade. Ringo ima 40 godina, dolazi iz Viner Nojštata i pre pet godina je zajedno sa svojim prijateljima počeo da snabdeva ži-

52

votnim namirnicama ljude bez krova nad glavom. Udruženje „Ringo for Homeless“ osnovao je 2020. godine.

Ovog leta, u saradnji s raznim socijalnim organizacijama, udruženje svakog vikenda organizuje jednu do dve roštiljijade za beskućnike širom Austrije i u drugim zemljama. Roštilja se i u Mađarskoj, Nemačkoj i Švajcarskoj. Ideja se pročula čak i u Sjedinjenim Američkim Državama. Kada Nusbaumer zimi deli beskućnicima toplu hranu i odeću, često su u njegovoj pratnji zainteresovane osobe iz inostranstva.

Zajednička iskustva su korisna Iza svega stoji lična priča Filipa Nusbaumera. Pre nekoliko godina i sam je ostao bez smeštaja. „Uvek sam bio vredan, sagradio sam kuću, imao sam ženu, dvoje dece – zapravo sve o čemu sam sanjao“, kaže on. „Ali uvek sam mislio da moram sve da postignem i da radim što je više moguće.“ Nažalost, porodica je patila i veza je pukla. Nakon raskida usledio je izazovan period. Nusbaumer je spavao na ulici nekoliko nedelja. Tada mu je bliski prijatelj ponudio da prespava kod njega. I da postane majstor roštilja.

Nusbaumer danas kaže da nikada ne bi uspeo sam da izađe iz te situacije. „Moj prijatelj mi je pružio podršku koja mi je bila potrebna.“ Nakon što mu je krenulo nabolje, Nusbaumer je poželeo da nešto zauzvrat da drugim ljudima. „Kada sam bio na ulici, topli obrok mi je značio sve na svetu“, priseća se on. Tako je došao na ideju da organizuje roštiljijadu za beskućnike. „Hrana je osnovna potreba za naše preživljavanje. Takođe znam iz sopstvenog iskustva da je ukusno meso omiljena hrana za ljude bez krova nad glavom.“ Od samog početka on i njegov tim volontera pridaju posebnu važnost tome da jela budu pripremljena s ljubavlju prema detaljima. „Izdvajamo dovoljno vremena da porazgovaramo s ljudima i poklonimo im lepe trenutke.“

Fotografije: Peter M. Mayr, dostavljene

HRANA KAO LEK ZA DUŠU

„Dok sam bio na ulici, jedan topli obrok mi je značio sve na svetu. Hrana je osnovna potreba za naš opstanak.“ Filip „Ringo“ Nusbaumer

BALANS ODGOVORNOST

Na roštiljijadama mnogi volonteri pomažu kako bi beskućnicima omogućili bezbrižan dan uz ukusnu hranu i živahne razgovore.

Udruženje „Ringo for Homeless“ Filip Nusbaumer i njegov tim doniraju toplu hranu i toplu ćebad.

Udruženje „Ringo for Homeless“ radi pod motom „Tamo gde je tama, ja donosim svetlost“. Zajedno s volonterima Filip Nusbaumer je proteklih godina sproveo različite humanitarne projekte. Između ostalog, leti se širom Austrije organizuju roštiljijade za ljude koji su ostali bez krova nad glavom. U hladnim mesecima pripremaju se topli obroci i dostavljaju onima kojima su potrebni. Cilj za budućnost jeste da se pomogne još većem broju ljudi na različite načine i da se zalažemo za ono što nam je zajedničko umesto za ono što nas razlikuje. U okviru inicijative povodom jubileja „45 godina, 45 x činiti dobro“ kompanija dm drogerie markt Austrija podržava udruženje „Ringo for Homeless“. ↘ ringoforhomeless.life, ↘

Ukusna hrana, razgovori i novi kontakti Ljudima iz drugih zemalja koji su došli u Austriju da tu pronađu utočište nije lako da započnu razgovor s drugim osobama. Baš kao i Eleni iz Rumunije (pogledajte sliku na strani 101, dole desno). U Austriju se preselila prošle zime. „Okidač je bila korona“, priča na prilično tečnom nemačkom jeziku. „Ranije sam radila kao prodavačica. Pandemija je povećala moje probleme, zato sam ovde.“ Trenutno živi u Beču u jednoj sobi. Želela bi da poboljša znanje nemačkog jezika kako bi pronašla posao u restoranu i uselila se u sopstveni stan. Veoma se raduje roštiljijadi na koju je došla spontano. „U mojoj zemlji roštiljanje ima dugu tradiciju, roštilja se svuda na otvorenom. Zato mi je veoma drago što sam ovde“, kaže ona.

Na roštilj je došla i Luiza koja sa mužem i dve ćerke (pogledajte sliku desno) živi u Austriji. Porodica dolazi iz Srbije i u Austriji je tek nekoliko meseci.

Deca uživaju u kobasici sa zemičkom i senfom i pričaju o uzbudljivom vremenu provedenom u jednoj bečkoj školi.

Većinu vremena Filip Nusbaumer provodi za roštiljem s keceljom za roštiljanje i kaubojskim šeširom kao znakom prepoznavanja. U međuvremenu se šali sa decom i razmenjuje iskustva s odraslima. Ovde su

Fotografije: Peter M. Mayr

dm-miteinander.at

Svratište Favorita U svratištu Obdach Favorita, koje je deo ustanove Obdach Wien, porodice i žene bez krova nad glavom mogu da budu smešteni do tri meseca.

Tamo dobijaju stručnu podršku, razvijaju perspektive za budućnost i rade na svojim ličnim ciljevima. Konkretno, porodicama se pruža podrška da savladaju finansijske teškoće, lične izazove, odnosno zdravstvene probleme. Zajedno se obavljaju administrativne obaveze, traže se dugoročna rešenja za stanovanje i pronalaze se mesta u vrtićima i školama. Osim toga, ova institucija nudi kratkoročna prenoćišta za beskućnike u okviru zimskih mera socijalnog fonda grada Beča. ↘ obdach.wien

ostvareni mnogi kontakti i prijateljstva. „Na našim roštiljijadama vlada prava harmonija, to je neka vrsta porodičnog života“, kaže on. „Svoj posao radimo s mnogo emocija i srca – i to ljudi osećaju.“ Filip često dobije mali poklon kao znak zahvalnosti, jer mnogi ljudi žele da mu uzvrate. „Sjaj u dečjim očima nam mnogo znači, to ne može da se plati nikakvim novcem na svetu“, kaže on. „Taj osećaj radosti prenosi se na odrasle i oni odjednom primećuju da je sve mnogo lakše kada se radi zajedno.“ •

BALANS HOROSKOP

TUMAČ ZVEZDA Vaš horoskop za oktobar Plus: Kako deluju indijanski horoskopski znaci i šta donose faze Meseca.

ŽENA U MESECU Imate želju za intenzivnom negom kože? Između 7. i 19. oktobra maske za lice deluju još efikasnije.

Ispucala kosa na jesen?

Pakovanja za negu kose od 7. do 14. i 15. oktobra kosu će brzo da učine mekšom.

Zdravo voće i povrće?

Od 18. do 20. oktobra idealni su dani za to.

56

POGLED U DALJINU Indijanski horoskopski znaci po osobinama podsećaju umnogome na uobičajene horoskopske znake. Tako su osobe rođene u znaku gavrana (datum rođenja između 23. 9. i 22. 10) slične Vagama, majstori diplomatije, društveni i inteligentni, ali često im je teško da izraze svoje mišljenje.

Ko se rodio u znaku zmije (24. 10. do 22.

11), smatra se tajanstvenim, oštroumnim i nepoverljivim kao i Škorpija. Ako nađete vremena da pridobijete poverenje zmije, iza neprobojne fasade naći ćete vernu dušu.

24. oktobar • 22. novembar

23. novembar • 21. decembar

Škorpija

Strelac

Oktobar počinje lepo i nežno: uživate u samoći udvoje i osećate se najprijatnije u svoja četiri zida. Od 8. oktobra zove vas priroda – tokom dugih šetnji moći ćete da sredite svoje misli.

Na kraju meseca svoju voljenu osobu nagradićete za strpljenje: s novom rundom maženja.

Ljubav i Wellness su u oktobru dve teme kojima se rado bavite. Zašto ne spojiti obe stvari? To štedi vreme i udvostručava vaše oduševljenje. Idite sa svojom voljenom osobom u spa centar, planirajte vikende za uživanje kod kuće i priuštite jedno drugom masaže – tako će ovaj mesec da bude za užitak.

22. decembar • 20. januar

21. januar • 19. februar

Jarac

Vodolija

U prvoj nedelji oktobra ljubav vas greje, od druge nedelje treba da se čuvate prehlade. Booster za imunitet, kao što je Manuka med, može da vam pomogne koliko i redovni odlasci u parna kupatila.

Ovo poslednje je odlično za opuštanje posle dugih radnih dana – a takvih ima. Raspodelite dobro snagu i što manje vremena trošite na beznačajne debate.

Prirodnost je u ovom mesecu vaš recept za uspeh. Zbog vaše otvorenosti da ljudima kažete istinu bez uvijanja i date iznenađujuće komplimente, zadobićete simpatije od 8. oktobra. Negujte se i šminkajte u tonovima prirode, birajte takve boje i sastojke. Tako ćete optimalno da istaknete svoju harizmatičnost u oktobru.

20. februar • 20. mart

21. mart • 20. april

Ribe

Ovan

Sunce je prijatelj radosti. Preko dana idite u prirodu, to će da unese svetlost u tamu vaših misli. Ali i čovek sa sunčanim karakterom koji može da zapadne u tmurna raspoloženja, ponovo od 7. oktobra, može lako da ih odagna. Ne savetuju se česti susreti s osobama koje, kao i vi, u ovom trenutku zapadaju u teška razmišljanja. Ako je moguće, odložite te susrete.

Ovog meseca vam nije teško da uverite druge u svoje kvalitete.

Ono što se ne menja jeste to da vi sami sumnjate u svoje sposobnosti. Razlog za to bi mogao da bude zadatak koji niste rešili kako ste očekivali.

Umesto da i dalje prebacujete sebi, ipak preispitajte svoja očekivanja. Ne mora uvek sve da bude perfektno!

Tekst: Nadja Ulrich Ilustracije: Gina Müller/carolineseidler.com, Adobe Stock, thenounproject.com Fotografije: Getty Images

24. oktobar – 22. novembar: Škorpija 23. novembar – 21. decembar: Strelac

Respect 21. april • 20. maj

21. maj • 21. jun

Bik

Blizanci

Malo ste poranili sa čišćenjem?

Može biti. Vašu radost uređivanja i sređivanja ništa neće da pokvari.

Sada vam je neophodno uredno okruženje za koncentraciju. Ovo poslednje je bitno u oktobru – pre svega na vašem radnom mestu koje ne biste smeli da zaboravite u okviru „maratona“ čišćenja. Idealno vreme da se sredi radni sto i laptop: oko 15. oktobra.

Brojite sate do sledećeg letnjeg odmora? Bolje brojite svoje trenutke opuštanja u jesen. Kratke pauze i rituali relaksacije vaš su važan izvor energije u drugoj polovini oktobra. Energija koju dobijate vam dobro dođe: za naporne, ali svrsishodne razgovore o vezi oko 20. oktobra i za poslovnu konkurenciju koju ćete da pobedite uz neophodnu istrajnost.

PRIRODNA BOJA ZA KOSU

Kopriva ima dezinfekcijska svojstva te vlaži vlasište.

Lavanda ima umirujući učinak na vlasište Brusnice s vitaminom A i C daju kosi sjaj.

Ginseng sprečava isušivanje kose Pšenična zrna jačaju koren kose i kosu Neven smiruje kožu

22. jun • 22. jul

Rak Čast za onog ko je zaslužuje. Ne skrivajte svoju energiju, ali nemojte ni da stavljate rezultate drugih pod tepih. Cenite ono što vaše telo čini za vas svakodnevno – tako što ćete dovoljno da ga negujete. U prvoj polovini meseca oči su vam prenapregnute. Priuštite sebi jogu za oči i stavljajte maske za opuštanje.

23. jul • 23. avgust

Lav Hoćete svežinu u vezi? Onda puštajte zmaja sa svojom voljenom osobom. Zajednički planovi koje ćete lako da integrišete u svakodnevicu daju vašoj ljubavi novi momenat. Ni u poslovnom životu neće da vam šteti promena. Ne brinite: ne treba da menjate posao.

Promenite neke sitnice na radnom mestu.

Aloe vera obnavlja kosu i brine se za njenu mekoću

Potpuno prekriva sedu kosu Jednostavna za korištenje Veoma lako se čisti s kože

24. avgust • 23. septembar

24. septembar • 23. oktobar

Devica

Vaga

Sanjate o toploj jeseni, ali vaša voljena osoba je od 8. oktobra iznenada hladna prema vama.

To je zato što može da postoji hladno raspoloženje na poslu do 19. oktobra. Oko 10. oktobra je i vaša dugogodišnja prijateljica hladna prema vama. Umesto da se ljutite, budite ljubazni i oraspoložite sami sebe – redovnim posetama sauni.

Toplina saune će vam dati opuštenost i lakoću.

Šta će doprineti ove jeseni da vam oči zasijaju? Novi mejkap, ali i poruka oko 20. oktobra – koju niste očekivali. Odgovorite što pre i stari nesporazum će brzo nestati, tako da možete da slavite divno pomirenje s osobom do koje vam je veoma stalo.

ACTIVE BEAUTY FORUM dm

Zasadi drvo - četiri godišnja doba.

Treći ciklus projekta „Zasadi drvo“ čiji su pokretači Adria Media Group i dm drogerie markt, uz podršku institucionalnih partnera, zvanično je najavljen na događaju održanom u Botaničkoj bašti „Jevremovac“. Tim povodom organizovana je izložba „Umetnost prirode“ slikara Đorđa Stanojevića.

Ovaj ciklus projekta „Zasadi drvo“ nosi naziv „Četiri godišnja doba“, a cilj je da se posadi duplo veći broj stabala u odnosu na prethodnu godinu. U narednih sedam meseci planirana je sadnja 200.000 sadnica širom Srbije i nastavak aktivnosti u cilju informisanja i edukacije, s težnjom da se promene navike građana. Teme koje će biti u fokusu projekta ove sezone su: biodiverzitet, značaj povezanosti čoveka sa prirodom i važnost edukacije i informisanja javnosti o očuvanju i zaštiti prirode. ↘ dm.rs

↘ dm.rs

dm Ženska trka Kompanija dm drogerie markt naslovni je sponzor dm Ženske trke, koju organizuje Beogradski maraton u subotu 2. oktobra 2021. godine od 10.00 časova na Adi ciganliji. Trka u dužini 7,7 kilometara oko Savskog jezera, ima za cilj promociju značaja bavljenja fizičkom aktivnošću, posebno trčanja i hodanja za zdravlje ženske populacije kao primarne prevencije, ali i promociju zaštite životne sredine i podrške i solidarnosti osobama sa invaliditetom.

58

JEDNI ZA DRUGE ALI I ZA ZAJEDNICU U KOJOJ ŽIVIMO Koliko je briga o zajednici u kojoj živimo važna a tako i briga i solidarnost o drugima, prožima se kroz aktivnosti kompanije dm u proteklom periodu.

Posebna pažnja za kuce i mace Sa željom da se podrže udruženja u Srbiji koja brinu o životinjama ali i skrene pažnja na poziciju životinja sa invaliditetom, dm je doniraohranu za mace felinološkom udruženju „Felix“ dok je udruženju „Udomi i spasi“ iz Novog Sada donirana hrana za kuce. Podstrek ka ovakvom činu svakako je bila inicijativa lokalnih novosadskih udruženja da se za udruženje „Felix“ organizuje donacija povodom preuzimanja brige o dve mace sa invaliditetom, za koje u Novom Sadu ne postoji adekvatno udruženje koje je u datom trenutku bilo sposobno da zbrine spomenute mace. Inicijativi su se odazvala udruženja, pojedinici, grupe građana, prevashodno iz Novog Sada i okoline, a dm se donacijom pridružio i pružio podršku ovoj inicijativi.

Tekst: Aneta Uzeirović; Fotografije: dm

Podrška ženama Kao društvenoodgovorna kompanija, dm uvek teži tome da ukaže na izazove s kojima se društvo susreće, ali i da pruži podršku onima kojima je to najpotrebnije. Zbog toga dm već godinama posebnu pažnju poklanja ženama s ciljem da ih osnaži i utiče na poboljšanje njihovog položaja u društvu.

Tim povodom je donirana roba široke namene Savetovalištu protiv nasilja u porodici – Sigurnoj ženskoj kući Beograd u iznosu 378.817 rsd, Sigurnoj ženskoj kući Novi Sad u iznosu 572.853 rsd i Sigurnoj ženskoj kući Sombor u iznosu 406.138 rsd. U martu ove godine, dm je povodom Dana žena, donirao robu u vrednosti od 500.000 dinara Sigurnoj kući u Beogradu. „Dugi niz godina pružamo podršku Sigurnoj kući u Beogradu kako bismo doprineli kvalitetu života štićenica ove ustanove. Nastojimo da doprinesemo da se o problemu nasilja nad ženama još više govori i da kontinuirano podižemo svest o toj temi. Ovim gestom želimo da pokažemo ženama da nisu same i da u nama uvek mogu da pronađu svoj oslonac“, izjavila je Vesna Stojanović, direktorka dm drogerie markt Srbija i Severna Makedonija.