Frappé de Café
INGREDIENTES
1 onz. Concentrado de Iced Coffee Monin
3 onz. Leche
1 onz. Jarabe simple
16 onz. Hielo
PREPARACIÓN
Colocar los ingredientes en la licuadora, licuar hasta obtener la consistencia adecuada y servir.
Rinde para 33 bebidas de 12 onz.
Frappé de Café y salsa de su elección
INGREDIENTES
3/4 onz Concentrado de Iced Coffee Monin
3 onz. Leche
1/2 onz. Jarabe simple
1 onz. Salsa Monin
PREPARACIÓN
Colocar los ingredientes en la licuadora, licuar hasta obtener la consistencia adecuada. Decorar el vaso con salsa, colocar crema batida, decorar.
SABORES
Chocolate Oscuro, Chocolate Blanco, Caramelo y Caramelo Salado
Iced Coffee rinde para 44 bebidas de 12 onz. Salsa rinde para 64 bebidas de 12 onz.
Frappé de Café y saborizante de su elección
INGREDIENTES
3/4 onz. Concentrado de Iced Coffee Monin
3/4 onz. Sirope Monin
3 onz. Leche
1/2 onz. Jarabe simple
PREPARACIÓN
Colocar los ingredientes en la licuadora, licuar hasta obtener la consistencia adecuada.
Decorar el vaso con salsa, colocar crema batida, decorar.
SABORES
Marshmallow Tostado, Vainilla, Amaretto, Avellana, Menta y más
Iced Coffee rinde para 44 bebidas de 12 onz.
Sirope rinde para 44 bebidas de 12 onz.
Limonada natural saborizada
INGREDIENTES
2 onz. Jugo de limón
2 onz Jarabe simple
5 onz. Agua
3/4 onz. Sirope Monin.
PREPARACIÓN
Coloque todos los ingredientes y mezcle.
SABORES
Fresa, Mango, Coco, Pepino
Maracuyá, Blue, Mojito.
Sirope rinde para 33 bebidas de 12 onz.
Soda Italiana Saborizada
INGREDIENTES
7 onz. Agua con gas
1 onz Sirope Monin
12 onz. Hielo
PREPARACIÓN
Coloque todos los ingredientes y mezcle.
SABORES
Fresa, Frambruesa, Manzana Verde, Maracuyá, Blue, Mango, Granada, Hawaiian Island.
Sirope rinde para 25 bebidas de 12 onz.
Milkshakes INGREDIENTES
4 onz. Helado de vainilla
2 onz. Leche
1 onz Sirope o Salsa Monin
6 onz. Hielo
PREPARACIÓN
Coloque todos los ingredientes y mezcle en la licuadora. Decore con salsa Monin y topping a su elección
SABORES
Marshmallow Tostado, Caramelo Salado, Chocolate Oscuro, Menta verde, Fresa, Avellana.
Sirope rinde para 25 bebidas de 12 onz. Salsa rinde para 64 bebidas de 12 onz.
Spritzer
INGREDIENTES
2 onz. Vino blanco
2 onz Agua con gas
1 onz. Sirope Monin
Hielo
PREPARACIÓN
Coloque todos los ingredientes y mezcle.
SABORES
Fresa, Frambruesa, Manzana Verde, Maracuyá, Mango, Granada, Hawaiian Island, Black raspberry,
Sirope rinde para 25 bebidas de 12 onz.
Mojito INGREDIENTES PREPARACIÓN
2 onz. Ron blanco
3/4 onz. Sirope Mojito mix
1/2 onz. Jugo de limón
Agua con gas a rellenar
6 Hojas de hierbabuena
Hielo
Coloque todos los ingredientes y mezcle.
SABORES
Fresa, Maracuyá, Mango, Sandía
Granada, Black raspberry, Hawaiian
Island, Pepino.
Sirope rinde para 33 bebidas de 12 onz.
Margarita INGREDIENTES
2 onz. Tequila blanco
1/2 onz. Triple Sec
1 onz. Jugo de limón
1 1/2 onz. Smoothie Mango Monin
16 onz. Hielo
PREPARACIÓN
Coloque todos los ingredientes en la licuadora y mezcle. Decore la copa con tajín
SABORES
Fresa, Mango, Durazno, Frutos Rojos.
Smoothie rinde para 30 bebidas de 12 onz.
Piña colada frozen
INGREDIENTES
2 onz. Ron blanco
3 onz. Smoohie Piña Colada Monin
16 onz. Hielo
PREPARACIÓN
Coloque todos los ingredientes en la licuadora y mezcle.
Piña colada SABORES
Smoothie rinde para 15 bebidas de 12 onz.
Tres leches saborizado
INGREDIENTES
1 Torta Sponge Baken de 16 oz Vainilla o Chocolate
16 onz de Remojo 3 leches Dulcima
4 onz. Sirope de Coco Monin
2 onz. Merengue en Polvo
PREPARACIÓN
1.Mezclar el remojo 3 leches con el sirope de MONIN
2.Remojar la torta cuidadosamente para cubrir toda el área
3.Cubrir con el merengue
4.Decorar
GARNISH
Coco rallado tostado, Canela en polvo Canela en Raja
Chispas de Chocolate, Almendras Fileteadas, Cerezas Salsa de Chocolate
SABORES
Coco, Té Chai, Crema Irlandesa, Marshmallow
Tostado, cherry
French Toast de Caramelo Salado
INGREDIENTES
6 a 8 Tostadas
1/2 Taza de Leche
6 Huevos
3/4 onz. Sirope de Canela Monin
1/4 Sal
4 Cucharadas de Mantequilla
Salsa de Caramelo Salado Monin
PREPARACIÓN
1.Mezclar la leche, los huevos, el sirope canela Monin y la pizca de sal.
2.Ponemos la mezcla en un bold y cubrimos las tostadas con la mezcla.
3. Derretimos la mezcla en el sarten y ponemos las tostadas bañadas.
4. Decoramos con salsa de caramelo salado Monin al gusto.
Sirope rinde para 33 recetas.
Vinagreta de Mojito Mix
INGREDIENTES
1/2 onz. Sirope Mojito Mix Monin
1/4 onz. Vinagre de Arroz
1/4 onz. Aceite de Oliva Extra Virgen
1/4 onz. Mayonesa
1/2 Cucharada de mostaza Dijon
1/2 Cuchara de sal y pimienta
PREPARACIÓN
1.Mezclar todos los ingredientes
2.Tapar y refrigerar con la mezcla.
3. Lista para bañar la ensalada
Sirope rinde para 50 recetas.
BROCHETAS DE CAMARON MANGO LIMON INGREDIENTES
1 libra de camarones grandes - 16-20 unidades, sin cáscara y sin venas
3 onz.de Smoothie de Mango Monin
1/3 taza de jugo de lima, recién exprimido
1/2 taza de cebolla, finamente picada
2 dientes de ajo, picados
2 cucharaditas de cilantro molido
1 cucharadita de sal
1 cebolla grande, cortada en cuadrados de 3/4 de pulgada
1 ½ pimientos morrones
cortar en cuadrados de 3/4 de pulgada
PREPARACIÓN
Combine en una bolsa el Smoothie de Mango Monin, el jugo de limón, las cebollas picadas, el ajo, el cilantro y la sal. Agregue los camarones y revuelva para cubrir. Deje marinar al menos 1 hora antes de asar. Retire los camarones de la marinada y ensártelos en brochetas alternativamente con pimientos y trozos de cebolla. Ase a la parrilla unos 2 minutos por cada lado o hasta que los camarones estén rosados y apenas cocidos.
Smoothie rinde para 15 recetas.
