Formaggi storici siciliani

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Tav.III.26 - Caseifici per attività promopubblicitaria e per prodotto PROMO - PUBBLICITA’ FORMAGGI STORICI Caciocavallo Palermitano Fiore Sicano Provola delle Madonie Provola dei Nebrodi Cosacavaddu Ibleo Ragusano DOP Pecorino DOP Piacentino Ennese Vastedda della Valle del Belice Maiorchino Caciocavallo Palermitano -Provola delle Madonie Ragusano DOP- Cosacavaddu Ibleo Pecorino DOP - Fiore Sicano Pecorino DOP - Piacentino Ennese Pecorino DOP- Vastedda della Valle del Belice Totale %

Promopubblicità 1 1 3 3 1 1 3 2 5 2 1 1 24 37,5

Pubblicità Promozione 1 1 1,6

3 1 4 6 1 1 2 1 1 2 1 23 35,9

No Promopubblicità 1 1 3 1 2 5 3 16 25,0

Totale 4 2 8 10 3 3 4 4 9 6 1 7 1 1 1 64 100,0

Tav. III.27 - Caseifici per tipologia di mezzi promozionali e per prodotto MEZZI PROMOZIONALI FORMAGGI STORICI

Offerte speciali

Fiere Sponsorizzazioni

N. caseifici che fanno promozione

Caciocavallo Palermitano 4 1 4 Fiore Sicano 1 2 1 2 Provola delle Madonie 7 7 Provola dei Nebrodi 9 9 Cosacavaddu Ibleo Ragusano DOP 2 2 Pecorino DOP 1 1 Piacentino Ennese 2 4 3 4 Vastedda della Valle del Belice 1 4 1 4 Maiorchino 6 6 Caciocavallo Palermitano -Provola delle Madonie 1 1 Ragusano DOP- Cosacavaddu Ibleo 1 4 2 4 Pecorino DOP - Fiore Sicano 1 1 1 Pecorino DOP - Piacentino Ennese 1 1 Pecorino DOP- Vastedda della Valle del Belice 1 1 Totale 5 47 9 47 %* 10,6 100,0 19,1 100,0 *) Il rapporto percentuale è calcolato rispetto al totale caseifici rilevati che utilizzano mezzi promozionali per tipologia casearia.Una stessa azienda potendo utilizzare più mezzi promozionali può essere conteggiata più volte; per questo motivo la somma per riga non è pari a 100

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