RECEPTI Salata od alfa alfa klica i klica rotkvice 2 šalice klica alfa alfa, 1 šalica nasjeckanog celera stablaša, 1/4 šalice klica rotkvice, luk, rajčica, paprika, sok od limuna Sve sastojke osim klica izmiksati u gustu smjesu, začiniti limunovim sokom i lanenim uljem, dodati klice i poslužiti.
Šampinjoni s klicama 25 dkg šampinjona narezanih, 2 žlice maslinovog ulja, 4 žlice vrhnja od zobi, 20 dkg klica zelene soje, sojin umak, limunov sok Na ulju propržiti šampinjone, dodati ostale sastojke, pržiti još 3 minute. Poslužiti s peršinom narezanim.
Doručak s klicama 1 šalica klica pšenice, 1 šalica klica alfa alfa, 1 jogurt, 1 žlica ječmenog ili rižinog slada ili meda, malo cimeta, 1 žlica bobičastog voća Sve pomiješati i preliti jogurtom.
Voćna salata s klicama 2 šalice klica pšenice, 1 šalica klica suncokretovih sjemenki, 1 naribana jabuka, 4 datulje, 1 šalica bademovog mlijeka, 1 banana Sve izmiksati i konzumirati.
Kuglice 1 šalica pšeničnih klica, 1 šalica bademovih klica, 1/2 šalice kokosovog brašna, sladilo od datulja, malo kokosovog ulja, 1 ribana jabuka, malo cimeta Sve sastojke izmiksati, oblikovati kuglice, uvaljati u kokosovo brašno i sušiti na temperaturi od 60°C.
38