Paisajes del vino Viña Gillmore

PAISAJES DEL VINO

Vi帽a Gillmore

Secano Interior | Valle del Loncomilla | Regi贸n del Maule

N O C

R T

S E T S A

La viña Gillmore se encuentra ubicada a 20 km de San Javier, en el límite del secano int erior y el secano costero. Una división que marca contrastes entre climas, geografías, incluso épocas...

El

paisaje no es un mero lugar físico, sino el conjunto de una serie d

elementos constituyentes. La palabra paisaje, con una letra más Maderuelo, Javier (2005): “El Paisaje, génesis de un concepto”, Abada editores, Madrid año 2005.

de ideas, sensaciones y sentimientos que elaboramos a partir del lugar y sus que paraje, reclama tambiĂŠn algo mĂĄs: reclama una interpretaciĂłn.

Superficie de viĂąas: 55 hectĂĄreas, 70% cepas negras, 30% cepas blancas

Producci贸n: 25.000 botellas anuales exclusivamente vino tinto

Cada forma de ver la tierra, cada manera de describirla o representarla supone q

relación entre objeto y sujeto a través de la mirada que se torna intencio entre ojo y pensamiento.

Maderuelo, Javier (2005): “El Paisaje, génesis de un concepto”, ABADA Editores, Madrid año 2005, pág. 37

que tras ellas hay un tipo diferente de pensamiento, se establece asĂ­ una

onada e instrumental y que pone en evidencia un paralelismo sinestĂŠsico

60% exportaci贸n, 40% se vende en hoteles, restaurant y tiendas especializadas

las plantaciones se realiza s贸lo mediante agua lluvia

El riego de

sólo ecosistemas.

Chile), nº 7, año 2010., pàg 6.

Mourvedre, Chardaunat, Pinot gris, Semill贸n, Riesling.

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