Page 1


2

TURISMO

SÁBADO 1 DE MARZO DE 2014

Santa Fe, la ciudad de las mil cosas para hacer Día y noche. Historia y progreso. Cultura y deportes. Edificios y naturaleza. Así se presenta Santa Fe, una ciudad donde los antagonismos conviven y atraen. Como encontrar un viejo juguete que te hizo feliz en la infancia. Como volver a ver el video de tu boda. Como recordar anécdotas con un gran amigo. Así se siente redescubrir la ciudad de Santa Fe. Un lugar ideal para disfrutar en familia, en pareja o con amigos. O simplemente, ideal para disfrutar. Casi por inercia o por una costumbre arraigada desde hace décadas, a la hora de planificar un fin de semana de descanso o las propias vacaciones, la mayoría posa sus ojos en la Costa o las Sierras. Sin embargo, hay otro lugar que a fuerza de buenas gestiones en materia de turismo ha logrado instaurarse como una opción más que válida para el momento de la elección. La ciudad de Santa Fe ofrece decenas de programas y actividades para todos los gustos y edades. Con una naturaleza muy particular marcada por el paisaje de sus ríos, con flora y fauna de singular belleza; con una fisonomía arquitectónica cargada de influencias históricas y modernas; con eventos de jerarquía nacional e internacional todos los meses; y con muchas cosas más. Una carta de invitación de lujo.

Plan Estratégico de Turismo De la misma manera que su-

cede con otras áreas y programas, los responsables de Turismo de la ciudad santafesina se encuentran trabajando con un gran esfuerzo, siempre dentro de un Plan Estratégico proyectado hacia el 2020. Este Plan cuenta con determinados objetivos, detalladamente planteados y que por el momento se encaminan a cumplirse. Aunque si es preciso definir una meta principal, es probable que sus mentores hagan hincapié en convertir a Santa Fe en una ciudad turística por excelencia. Para ésto, es preciso lograr en principio- que todos aquellos que la visitan cotidianamente por diversos motivos laborales, comerciales o en busca de una distensión momentánea, y que lo hacen sin prestar atención, logren redescubrir la ciudad, y posar sus ojos sobre los cientos de detalles que en la vida rutinaria escapan a la vista. Otra de las cuestiones a las que apunta el Plan Estratégico es hacer de la ciudad, una eminente sede de eventos. O, mejor dicho, continuar instaurándola como tal. Porque históricamente Santa Fe ha cumplido un rol de encuentro de culturas, de naturaleza, de políticas y de deportes. Ya en 1853 la ciudad fue sede de uno de los primeros eventos de la historia argentina,

con la reunión de congresales y sanción de la primera Constitución Nacional. Su estratégica ubicación en la ruta del Mercosur, ofrece una gran accesibilidad para llegar desde los grandes centros urbanos del país, al mismo tiempo que las infraestructuras referentes a hotelería, gastronomía, empresas afines y recursos humanos, son aptas para la recepción de diferentes personalidades. Estos motivos permiten que hoy la capital provincial se consolide como sede de eventos internacionales, ocupando el sex-

to lugar entre las ciudades del ranking ICCA (International Congress and Convention Association).

Vive historia, respira cultura, palpita deporte Su fundación en 1573 transforma a la ciudad de Santa Fe en una de las primeras urbanizaciones del Río de la Plata, y en la actualidad una de las que mayor

conservación del patrimonio histórico presenta en todo el país. Su influencia, siglos después, de cientos de inmigrantes alemanes, italianos, franceses y suizos, le otorga a la localidad una gama muy grande de estructuras arquitectónicas típicas de cada lugar. Cierto es que aquellos visitantes se establecieron en distintos barrios, y buscaron recrear (Continúa en pág. 3)


SÁBADO 1 DE MARZO DE 2014

(Viene de pág. 2) sus lugares de origen para sentir un mayor grado de familiaridad con el lugar. Aún hoy, las influencias étnicas se pueden reconocer en las construcciones de aquellas épocas. Y si de historia hablamos, Santa Fe es la alumna destacada de la clase. Un claro ejemplo de ello es el tradicional Paseo Boulevard, que involucra diferentes edificios y patrimonios cargados de significación y tradiciones, dentro de los que se destacan la renovada Estación Belgrano, la Casa de los Gobernadores, el Museo de Arte Contemporáneo y la Casa de la Cervecería. Esta última es merecedora de un párrafo aparte en la presente narración, puesto que es un lugar ideal para conocer más sobre los inicios de la Cervecería Santa Fe, ubicada dentro del mismo predio. La planta cervecera, fundada por el maestro Otto Schneider, fue la primera a nivel nacional en recibir la certificación de la Norma ISO 22.000 de Inocuidad Alimentaria, y actualmente es la encargada de producir las cervezas Santa Fe, Schneider y Heineken entre otras. Además, es cita obligada sentarse en el patio cervecero de la empresa y disfrutar del tradicional "liso". Así se llama a la cerveza tirada de barril no pasteurizada, servida en un vaso de 255 cm cúbicos, sin rigurosidades y con los reglamentarios dos dedos de espuma, que se ha convertido en una marca registrada de la ciudad. Por otro lado, la cultura también se respira en las calles santafesinas, debido a que existen diferentes espacios donde se despliega una importante pluralidad expresiva de las distintas

ramas del arte, sobre todo en los teatros, foros culturales, bibliotecas populares y centros artísticos. Como si fuera poco, el deporte es otro aspecto que marca tendencia en la ciudad. Con sus dos principales equipos disputando los máximos certámenes en el fútbol argentino; con la tradicional Maratón de Aguas Abiertas Santa Fe-Coronda; con la carrera por el callejero noc(Continúa en pág. 4)

TURISMO

3


4

TURISMO

SÁBADO 1 DE MARZO DE 2014

(Viene de pág. 3) turno del TC 2000, propuesta única en Sudamérica; con la organización del Mundial Juvenil de Rugby en 2010 y siendo sede de la Copa América de Fútbol en 2011; y con otros certámenes de nivel internacional, la capital provincial es una de las capitales deportivas del país.

Naturaleza en su máxima expresión Su fisonomía, marcada por un sistema de arroyos, riachos, lagunas y caudalosos ríos, genera un entorno natural único, adecuado para disfrutar de un ambiente relajado y tranquilo. A la orilla de uno de los ríos, las costaneras ofrecen la posibilidad de una caminata distendida, un paseo en bicicleta, o un momento diferente en los sectores de playa. Lógicamente, el paisaje permite dejar de lado por un momento los vehículos tradicionales para transportarse por un rato en otros embarques. Los paseos en boteros o el clásico Catamarán son una excelente opción para salir de la rutina y conocer los pormenores de la vida silvestre en las islas que rodean a la ciudad. La flora y fauna que se descubre en dichos viajes es de una belleza inigualable, digna de ser descubierta a lo largo de la travesía por los laberínticos ríos y lagunas.

Una ciudad aparte En estas líneas ya se ha hablado de que Santa Fe es una ciudad para descubrir, con muchas y variadas cosas para hacer. Sin embargo, existe un sector particular dentro de la propia ciudad que, debido a su vasta extensión

y el gran abanico de propuestas, puede considerarse un mundo aparte. En el Dique I del Puerto Santa Fe, el Casino, el Shopping La Ribera y el Hotel Los Silos ofrecen un combo perfecto para disfrutar durante una jornada inolvidable. El programa puede iniciarse con un almuerzo en alguno de los locales de comida del Shopping, que conforman el patio de comidas (son 9 locales de diversas especialidades culinarias, 3 cafeterías, una heladería y

una capacidad para 350 comensales sentados). Por la tarde, después de la comida del mediodía, la propuesta también es variada, ya que dentro del propio Shopping puede elegirse entre compartir con los más chicos un rato de diversión en el PlayLand Park (un espacio cargado de actividades infantiles, videojuegos y simuladores de última generación), o apreciar una excelente película en alguna de las 7 salas de cine 2D o 3D del complejo Cinemark, con butacas

reclinables y excelencia en video y sonido. Otro espacio que merece ser visitado es el Centro Cultural La Ribera, dedicado a la cultura, con exposiciones de arte y múltiples actividades. Allí, funcionaban anteriormente los galpones de carga y descarga, y silos de almacenamiento. Dada su riqueza histórica y arquitectónica, se optó por la conservación integral del mismo, y se aplicaron criterios de restauración. Para ir cerrando la jornada, por la noche la opción indicada es el Casino Santa Fe, que cuenta con un servicio de alta categoría, moderna infraestructura y tecnología de última generación en juegos de azar. Con más de 600 máquinas tragamonedas, 36 mesas de juegos, sala de bingo electrónico y estacionamiento pro-

pio, es uno de los más importantes del país. A todo ello es preciso sumar una atractiva oferta gastronómica, con una barra de tragos de primer nivel, y espectáculos de animación, para gozar de un momento inolvidable. Para descansar, a pocos metros el Hotel "Los Silos" de 4 estrellas es la propuesta ideal: además de dormitorios de excelencia, ofrece spa, piscina, terraza panorámica, restaurant gourmet, gimnasio y 4 salas.

Una ciudad, mil cosas Lo expuesto con anterioridad es sólo un resumen de lo que ofrece la ciudad de Santa Fe, un lugar para disfrutar, conocer, aprender, pero por sobre todas las cosas, para volver a descubrir.


TURISMO

SÁBADO 1 DE MARZO DE 2014

5

Sanibel y Captiva, paz y belleza Este destino turístico ubicado a 2 horas y medias de la ciudad de Miami, sobre el Golfo de México, se ha convertido en una isla tropical, si se la ve en el mapa parece ser una isla, pero la realidad es que son dos islas. Accedemos a ella cruzando desde Fort Myers a través del puente llamado Sanibel Causeway de casi 5.000 metros y un peaje de $ 6 ida y vuelta. Allí accedemos a la primera isla.

SANIBEL Esta parte de la isla, es la más grande de las dos tiene todo lo que uno podría desear. La calle principal para atravesarla se llama Perwinkle Way, a lo largo de esta calle y en las carreteras adyacentes se encuentra una amplia selección de excelentes restaurantes, alojamientos, galerías, canchas de tenis, negocios de pesca, paseos en barco, negocios para hacer compras, bicisendas, alquiler de canoas, mercados de alimentos, teatro, cine y varios centros comerciales pequeños. Alli también se encuentra el renombrado JN " Ding Darling" Refugio de Vida Silvestre (más de la mitad de la isla se compone de refugios de vida silvestre) así como también el Santuario de Aves y el faro de la época victoriana en el extremo oriental de la isla es una de las estructuras más altas que visitan muchos turistas durante todo el año. Dicha isla es un popular destino turístico conocido por sus playas de caracoles, donde gente de toda Norteamérica va en busca de los caracoles que el mar trae a las orillas de estas playas cada día. Cuenta con una amplia variedad de alojamientos, desde resorts, condominios, casas de huéspedes, B & B y cabañas. Para los aficionados, hay dos campos de golf de 18 hoyos semi - público de la isla. Un hecho interesante sobre Sanibel que muchos visitantes en-

cuentran sorprendente es que existen restricciones en cuanto a la iluminación de playas durante casi todo el año. La razón detrás de estas restricciones son tortugas bebés marinas. Estas restricciones ayudan a salvar a las tortugas marinas en peligro de extinción que hacen sus nidos en las playas de Sanibel. Toda la iluminación de playa está prohibida durante la temporada de anidación de la tortuga para que las crías no se confundan cuando salen del cascarón a altas horas de la noche. Tortugas marinas recién nacidas siempre eclosionan durante la luna llena y siguen la luz de la luna hacia el agua. La isla es un paraíso para los ciclistas, 40 kilómetros de caminos pavimentados de bicicenda. Éstos se ejecutan junto a muchos de los caminos pavimentados y con frecuencia serpentean a través de los

espacios naturales hermosos. Para añadir algo más al encanto de la isla, no encontrará ningún tipo de senalética de neón que sí hay en muchas otras playas de la Florida. La isla de Sanibel prohibió letreros de neón, luces de freno y las carreteras de cuatro carriles en la década de 1970. Sanibel está conectado a Captiva por un pequeño puente llamado Blind Pass, luego la calle se convierte en Captiva Drive.

CAPTIVA Esta parte de la isla, la última parte, es más tranquila que Sanibel. La mayor parte de la isla es mucho más estrecha, de hecho se puede ver tanto el Golfo y Pine Island Sound desde muchos lugares . Esta mitad sur de la isla tiene en su mayoría casas muy exclusivas.

Al acercarse a la parte norte de Captiva, se llega a la zona de la aldea pequeña y muy pintoresca, donde encontrará una gran variedad de restaurantes oficinas puúblicas y una pequeña biblioteca. El extremo norte de la isla, más de 300 hectáreas, es todo propiedad de la South Seas Resort. Este complejo es probablemente el de más alto nivel en las dos islas con jardines amplios e instalaciones del complejo y un campo de golf de 9 hoyos. Las playas de Captiva son menos concurridas ya que son un poco menos exfoliadas…la arena es un poco más fina que en Sanibel y el agua por lo general es más clara. El acceso a la playa es estrictamente limitado y esta parte de la isla, cuenta sólo con dos pequeños estacionamientos públicos pagos. También hay un número de puer-

tos deportivos que ofrecen capitanes de la carta y servicio de taxi acuático a las islas fuera de Captiva Norte, Cabbage Key y Useppa. El Golfo de México es perfecto para la natación durante todo el año, no es conocido por grandes olas y fuertes corrientes peligrosas, al igual que algunas de las playas del Atlántico. En cambio, es conocido por nadar de forma segura y abundante vida silvestre. La temperatura media es 21 grados en el invierno y 30 grados en el verano. Ambas islas tienen estas cosas en común: Hermosas y extensas playas de arena suave y blanca, exuberante vegetación tropical, la falta de hoteles de gran altura y edificios hacen que sea un un ambiente relajado y lindo para disfrutar de una vista y experiencia excepcional.


6

TURISMO

SÁBADO 1 DE MARZO DE 2014

CRÓNICAS DESDE SUDAMÉRICA

El surf y las olas Las olas de Chicama permiten estar más de tres minutos surfeando sobre ellas.

Por Natalia Bainotti. Ser surfista y vivir en Perú debe ser motivo de felicidad. En los casi tres meses en los que recorrí el país, no fueron una ni dos las veces que me crucé con amantes de este deporte: fueron muchas. Cuatro tablas de surf en un departamento de soltero; chicas saliendo con su tabla de surf bajo el brazo de algún hostel en Lima; cabecitas asomando todo el día, tratando de agarrar una ola en las playas de Huanchaco; la ola más larga del mundo en Chicama con dos kilómetros de largo; clases de surf en todas las playas a los largo de Perú -desde Lima hasta Máncora-; australianos que se instalan en algún pueblito desconocido sólo para surfear mañana y tarde; el dueño de un hostel que creció sobre una tabla de surf

y vivió los últimos diez años en Bali corriendo olas de varios metros de altura; "locos" que están a las cinco de la mañana zambullidos en el mar a la espera de la mejor ola. Perú no es un país surfista por capricho: tiene una larga historia en el deporte y condiciones naturales más que aptas. Tres mil kilómetros de costa al Pacífico, consistencia y olas perfectas, bahías, penínsulas, acantilados, y lugares rocosos. El surf, tal como lo conocemos hoy, llegó a Perú de la mano de Carlos Dogny, un limeño viajero y deportista que en 1934 fue invitado a Hawai gracias al polo deporte que practicaba en ese entonces-, donde descubrió el surf, que en ese momento era deporte Olas en Máncora.

tradicional de reyes y jefes militares. Aunque en el Perú se corrían olas -como lo llamaban los bañistas- desde 1909 utilizando tableros de dibujo, cuando Dogny llegó en 1937 llevó consigo la primera tabla hawaiana a Latinoamérica, que medía cuatro metros y pesaba ochenta kilos. Desde ese momento, el surf en Perú no dejó de evolucionar y tomar fama mundial: la creación en 1942 del Club Waikiki -el principal centro de surf peruano), en el Primer Campeonato Mundial de Tabla de 1965 el único peruano en las finales se llevó el título de campeón, la diversidad de playas a lo largo de la costa de Perú que se descubren por los tablistas aventureros, la creación de escuelas de surf (como Olas Perú, que trabaja desde 1992 y ha formado a Sofía Mulanovich, actualmente número uno en el ranking mundial), y las tablas y trajes reconocidos a nivel mundial son parte de su éxito. No importa el momento del año, si hace frío o calor, si hay sol o está nublado, hoy se practica surf en todo Perú: desde el norte donde se encuentran algunas de las olas más perfectas del país y muchas playas poco concurridas, en Lima donde la práctica está más extendida y es posible encontrar

rompientes muy cerca una de la otra, o al sur, donde las olas son fuertes y el clima más frío. Con la variedad de playas y olas que se

encuentran en Perú, la cantidad de jóvenes y adultos, locales y extranjeros, que se unen al surf crece día a día. Cada vez más mujeres se animan a probar suerte con la tabla.


TURISMO

SÁBADO 1 DE MARZO DE 2014

7

ESTE FIN DE SEMANA

Carnaval de Río de Janeiro, la cita mundial de la alegría y el color Algarabía, tradición y mucha fiesta. Todo eso y más se conjuga a lo largo de las cuatro noches veraniegas más esperadas por Brasil y gran parte del mundo. Por histórica rivalidad, y muchas veces hasta por costumbre, desde Argentina tiende a mirarse con recelo lo que sucede en Brasil. Y más aún cuando nuestros "vecinos" gozan de algo que en estas pampas escasea. Y éste es un caso puntual. Sin desmerecer la gran organización, el colorido y la afluencia de público que tienen los Carnavales de Gualeguaychú, los de Río de Janeiro siguen siendo (como desde hace muchos años) los más grandes del continente y el mundo. No caben dudas de que son varios los factores que convierten a este evento en una cita obligada para los gustosos de este tipo de acontecimientos. Es que el carnaval que se celebra en Río de Janeiro es famoso por las escuelas de samba que desfilan frente a los espectadores en el denominado "sambódromo" durante la segunda y tercera noche. La ciudad completa se transforma en lo que va desde la segunda semana de febrero para celebrar el Carnaval. Se requiere hacer reservas con anticipación para celebrarlo, como así también es frecuente que los hoteles suban los precios en esta época.

El culto a la belleza del cuerpo, la alegría y la diversión sin términos medios bien podría definir el carnaval de Río de Janeiro, el mayor del mundo.

Breve Historia del Carnaval en Brasil La tradición carnavalesca comenzó a formarse en Brasil por los años 1720 con la llegada de inmigrantes portugueses. En 1846 fue el primer baile de máscaras y en 1852 se incorporó un grupo de percusionistas. En 1855 comienza la formación de clubes carnavalescos, en 1932 tuvo lugar el primer desfile extraoficial, y fue sólo en 1935 que se realizó el primer desfile oficial en la Plaza Once. En 1984 fue llevado a la Pasarela Do Samba, luego denominada Avenida Dos Desfiles, hoy se llama Pasarela Profesor Darcy Ribeiro, un sambódromo conocido mundialmente. Tiene capacidad para 62.000 personas. Hay varias maneras de participar de la fiesta, ya sea dentro de una escola, o como espectador alentando a su escola preferida saltando, cantando y bailando du-

rante una hora y veinte minutos que es lo que dura el paso de cada grupo a lo largo de la Avenida Marquês de Sapucaí, desde su comienzo hasta la Plaza de la Apoteosis. Sólo tiene que disfrazarse de cualquier cosa.

Cómo transcurre el Carnaval Si bien el Carnaval se da inicio en la noche del sábado, el desfile de las comparsas no se da sino hasta la segunda y tercera noche, donde siete escolas desfilan cada día (catorce en total). La composición de las escolas está bien reglamentada. Estas se

dividen en alas, cada una de ellas viste un atuendo especial, el que hace referencia a algún aspecto

relacionado al tema elegido por la (Continúa en pág. 8)


8

TURISMO

SÁBADO 1 DE MARZO DE 2014

(Viene de pág. 7) escola, el cual cambia todos los años, al igual que el samba de enredo, el cual cuenta toda una historia relacionada con el tema central. Cada escola además de sus coreógrafos, y compositores tiene sus cantantes y animadores quienes tienen la tarea de hacer cantar al público hasta hacerlo poner de pié con lo que obtendrán mayor puntaje en la calificación final. La banda es calificada por la calidad de interpretación, por su desplazamiento, por los quiebres y paradas y su vuelta al ritmo normal durante el desfile. Uno de los puntos importantes de toda escola son el Mestre - Sala y Porta Bandeira, ubicados delante de una de las primeras alas, son una pareja que lleva la bandera de los cuales surgen los colores que identifican a cada escola y son el símbolo máximo de ella. Encabezando el desfile está la denominada Comisión de Frente que es un grupo reducido de bailarines que ejecuta una coreografía determinada, ellos son los encargados de saludar al público y de presentar su escola. Hay un número mínimo y máximo permitido de carrozas dentro de cada escola, la primera es denominada Carro Abre Alas y son éstas las que comúnmente transportan a las bailarinas más destacadas. Las mayores escolas cuentan

con hasta 4.000 integrantes y entre 7 y 8 carrozas. El premio para la escola campeona siempre es importante; las entradas a las gradas oscilan entre 150 y 250 dóla-

res por noche, como valor de reventa. Todo ésto hace del desfile un gran concurso donde compiten el ingenio, la creatividad, la originalidad, la armonía, la sincro-

nía, la astucia y hasta la picardía, lo cual genera una gran expectativa en las gradas. También existen otros desfiles como el de las escolas de los grupos A y B, escolas infantiles, y al final de la fiesta, el sábado siguiente el gran desfile de las escolas campeonas. Fuera del sambódromo también es carnaval y se puede sentir la vibración de la ciudad en las calles, donde innumerables bandas y grupos de adeptos forman bailes populares, desfiles y concursos que premian la creatividad. Para dar inicio al evento, el in-

tendente de la ciudad le entrega las llaves de la ciudad al Rey Momo, dando así comienzo a más de 200 bailes populares siendo uno de los más famosos los del barrio de Lapa. Muchos barrios tienen también sus propias bandas para ser representados por éstas en las calles de la ciudad, tales como la Banda de Ipanema, la de Sá Ferreira, de Bolivar, y de Santa Clara entre otras. También se puede disfrutar del show de diversos grupos carnavalescos como Concentra Mas Não Sai; Dois Para Lá, Dois pra Cá; Simpatia é Quase Amor; Barbas; Suvaco de Cristo y otros.

TodoTurismo 01-03  

Suplemento Semanal de Diario Castellanos

Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you