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A PURA INNOVACIÓN

Se definieron los ganadores de la 7ª edición del Premio Ternium Expoagro

Se presentaron 70 desarrollos, 61 llegaron a la instancia de jura y 17 fueron destacados por el jurado por su aporte al desarrollo tecnológico agroindustrial. Los galardones serán entregados en Expoagro 2021, edición YPF Agro, del 9 al 12 de marzo.

Lapasiónporinnovarenelagrotiene su reconocimiento. Una vez más, el certamen organizado por Ternium y Expoagro, en colaboración con la Sociedad Alemana de Agricultura (DLG), logra visibilizar el ingenio y la creatividad de los inventores y desarrolladores argentinos del sector.

La 7ª edición del Premio Ternium ExpoagroalaInnovaciónAgroindustrial marcó récord de inscriptos, con 70 desarrollos presentados en sus 12 rubros. 61 llegaron a la instancia de jura, que se realizó desde el 24 al 27 de noviembre de manera virtual, y el lunes 30, tras la puesta en común con la DLG, se dio a conocer el veredicto final. En esta nueva edición, 9 desarrollos resultaron ganadores de la Medalla de Oro, 5 obtuvieron Medalla de Plata, 14 mención al Diseño Industrial y 9 mención en Buenas Prácticas Agrícolas.

Al respecto, el Dr. Thomas Rademacher, parte del jurado por la Universidad de Bingen, dijo: "Las innovaciones nos mostraron que la agricultura argentina está altamente tecnologizada. Lo que destacamos durante estos años (desde 2009), es que los desarrollos que se presentan generalmente se crean para el mercado local, y ahí hay una oportunidad enorme de aprender sobre la tecnología y las formas de construcción para el mercado argentino". En la misma línea, agregó: "Las innovaciones presentadas en este concurso están en un nivel muy alto de desarrollo de la ingeniería industrial y de la agricultura".

Del prestigioso jurado de expertos, que le da el sello de calidad al Premio, también participaron Sergio Marinelli (AAPRESID),GustavoBarragán(CEIL), María Borghi (Cideter), Carlos Van Gelderen(Conicet),GabrielTinghitella (CREA),EduardoCroce(FAUBA),Analía Cervini(GobiernodelaCiudaddeBuenosAires.MinisteriodeDesarrolloEconómico y Productivo), Hernán Ferrari (INTA), Marcelo Marzocchini (INTI), Jorge Francisco Cosiansi (UNC), FernandoCuencaRevuelta(UNRC),Eduardo Soza (Universidad de Morón), Leopoldo Génova (UNLP y UniversidaddeConcepcióndelUruguay),Héctor Huergo(ClarínRural),AlfredoQuiroga (Consultor Externo) y Thilo Keunecke (DLG, organizadores de Agritechnica).

Eljuradointernacionalpermiteevaluarel impacto global que tendrán las innovacionespresentadas.

Ganadores Medalla de Oro + Mención al Dise-

ñoIndustrialyenBuenasPrácticasAgrícolas DeepAgro. Rubro Robótica. Desarrollo: Dispositivo de reconocimiento de malezas en cultivo emergido.

Marinelli Technology. Rubro Robótica.Desarrollo:Sistemaaéreonotripulado de alas rotativas RUAS–160, una nueva herramienta agrícola de alta precisión. Codesarrollado con INVAP y Cicaré.

Plantium.RubroRobótica.Desarrollo: Terran – Plataforma Autónoma Agrícola Multipropósito.

Plantium.RubroProtecciónVegetal Desarrollo:OcuWeed–SistemaSelectivo de Aplicación utilizando Inteligencia Artificial.

Indecar. Rubro Fertilización. Desarrollo: Sistema de aplicación doble de fertilizantes y/o semillas aplicables a máquina automotriz tipo mosquito.

Los Olivares de Venado Tuerto (MAQTEC). Rubro Cosecha. Desarrollo: Cabezal roto-oscilante de pesas excéntricasmontadosobreengranajes de tamaño reducido, alta fiabilidad y libre de mantenimiento para cosechar frutales,comandadomediantesoftware de control de frecuencia, amplitud y ángulo de las varillas.

Medalla de Oro + Mención al Diseño Industrial. Dolbi. Rubro Cosecha Desarrollo: Cosechadora de Algodón Autopropulsada DOLBI HAC 5000.

Maizco. Rubro Cosecha Desarrollo: Cabezal de maíz independiente del surco.

ElPatoMaquinariasAgrícolas.Rubro SiembraDesarrollo:SembradoraNeumática de Ajo de enganche montado a tres puntos de tractor.

Medalla de Plata + Mención al Diseño Industrial y Buenas Prácticas Agrícolas MarioTanzi.RubroSiembra.Desarrollo: Sembradora sistema "air drill" de soja a chorrillo, granos finos y posturas de gran autonomía y versatilidad en transporte.

Medalla de Plata + Mención en Buenas Prácticas Agrícolas Pauny.

Rubro Tractores.

Desarrollo: Sistema de telemetría de maquinaria agrícola y vial, asistencia al productor, asistencia al conductor y protección de motores, cubriendo la gama de motores diésel con gestión de combustible electrónica o bomba inyectora mecánica, completamente integrado en un módulo único con conexiónaInternetvíaGPRS,enmarcado enelgrupodeIoT,Agro4.0,SmartAgro y BigData.

Medalla de Plata + Mención al Diseño Industrial

Carlos Mainero. Rubro Cosecha.

Desarrollo:CabezalparamaízMainero MDD-200 para Múltiples Distancias y Direcciones. 2ª generación de cabezal que cambió la historia de la cosecha de maíz, ahora con la versatilidad suficiente para adaptarse a todas las condiciones de cultivo.

Piersanti Plataformas. Rubro Cosecha. Desarrollo: Regulación del ángulo de corte del sistema flexible de manera eléctrica sin variar el ángulo del cabezal.

Medalla de Plata Mgg Robotics.

Rubro Robótica Desarrollo: Vehículo aéreonotripuladomultipropósitoorientado a la aeroaplicación agrícola.

MenciónalDiseñoIndustrialMariano Valetti.RubroMultifunciónDesarrollo: Microcargadora a radiocontrol para mejorar la calidad de trabajo en ambientes hostiles.

BKComponents.RubroProtección Vegetal Desarrollo: Barrales livianos para pulverizadores agrícolas, de diseñomodularquecombinatubosdefibra decarbonoyunionesmetálicas,haciendousointeligentedelosmaterialespara obtener mayor productividad a un costo optimizado.

Mención en Buenas Prácticas Agrícolas Ricardo Martínez Peck. Rubro Protección Vegetal Desarrollo: Cargador de fitosanitarios que asegura el lavado e inutilización de los bidones de fitosanitarios y garantiza la seguridad del operador.

Voces ganadoras GastónCepeda,directordeDiseño deIndecar,expresó:"Estetriplepremio es una felicidad enorme para la empresa. Es realmente un honor recibir una Medalla de Oro, sobre todo en este contexto". Al referirse a la innovación, dijo: "Para nosotros innovar es todo.

Hay mucha competencia en el rubro, pero el que hace la diferencia es el que genera desarrollos e innovaciones que beneficienalusuario.Estaremosparticipando de la próxima edición de Expoagro y el desarrollo debutará en la muestra".

Desde Maizco expresaron: "Nos enorgullece haber formado parte de la 7ª edición del premio que potencia y promueveeldesarrolloeinnovaciónde lasempresasnacionales,anivelnacional e internacional", y agregaron: "Estamos muy agradecidos por el reconocimiento obtenido, que refleja el compromiso y esfuerzo del gran equipo Maizco, brindando productos de calidad para el agro".

Por su parte, Nelson Lambertini,

presidente de Mainero, destacó: "El premiofortalecenuestrocompromiso innegociable hacia la innovación, calidad, investigación y desarrollo. Es la búsqueda permanente de darle a nuestros clientes las mejores herramientas para optimizar su trabajo y maximizar sus beneficios".

Más que un premio En el marco de Expoagro 2021

edición YPF Agro, del 9 al 12 de marzo en San Nicolás, se entregarán las Medallas de Oro y Plata y las menciones a los correspondientes ganadores. Asimismo, quienes fueron galardonados con la Medalla de Oro podrán contar con un espacio en Expoagro 2022.

Además, la DLG podrá elegir uno de los desarrollos triunfadores para ser presentado en la feria Agritechnica, Hannover, Alemania, del 14 al 20 de noviembre de 2021.

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INFORME DE LA BOLSA DE COMERCIO DE SANTA FE

Las lluvias recargaron los perfiles de los suelos Semana con dos escenarios contrastantes: uno, de jornadas soleadas a parcialmente nubladas, con ascenso de las temperaturas diarias, vientos de dirección norte, ambiente seco, buen tiempo. Por lo que las actividades agrícolas estuvieron concentradas en el proceso de cosecha del trigo y siembra de los diferentes cultivos.

El otro escenario estuvo dado por el ingreso de distintos frentes de tormentas, según zonas de los diferentes departamentos, durante tres a cuatro días. Éstos tuvieron dirección suroeste-noreste, cubriendo todo el centro-norte santafesino.

Ocurrieron granizadas, ráfagas de fuertes vientos, con consecuencias en infraestructuras rurales-urbanas, en el tendido eléctrico, corte del servicio, desprendimiento de ramas y caída de árboles. Los sectores con mayor impacto, fueron el centro-sur del departamento San Martín, centro-oeste Castellanos, centro este departamento San Cristóbal, este del departamento Vera, centro-este del departamento General Obligado.

Sumado a lo mencionado, se produjeron precipitaciones de variadas intensidades y dispares montos, registrándose un acumulado en el período que fluctuó entre 45 y 145 mm, con encharcamientos y anegamientos temporarios, por lo que las tareas agrícolas se paralizaron.

A la siembra de los diferentes cultivos, que se desarrolló durante los primeros días del período, se incorporó la implantación de soja tardía. Para ella, se estimó una intención de siembra de 565.000 ha, lo que representaría aproximadamente un 4,7 % más, que la superficie lograda en el ciclo anterior, que fue de 538.500 ha.

Trigo Las estables condiciones climáticas de la semana, tres a cuatro días según áreas, permitieron un intenso movimiento de equipos y cosechadoras, que se vio reflejado

en el incremento del ritmo del proceso de recolección, en todos los departamentos del SEA. Hasta la fecha se alcanzó un grado de avance del orden del 68 %, representando, aproximadamente, unas 236.980 ha, con un desarrollo inter semanal de 20 puntos.

Ante el progreso de la cosecha, los rendimientos fueron muy heterogéneos en toda el área, también irregulares y en los últimos días, disminuyeron.

Por ello, se efectuó un ajuste para la campaña 2020, donde el rendimiento promedio fluctuaría entre 17 y 18 qq/ha, en el centronorte provincial, lo que indicaría una disminución de 16 a 17 qq/ha al alcanzado el ciclo anterior, que fue de 34,25 qq/ha.

Girasol En líneas generales, los cultivares presentaron buen estado, pero con lotes afectados por estrés hídrico, que mostraron menor desarrollo en la estructura de las plantas, menor altura y los más avanzados, capítulos más pequeños.

Las tormentas de la semana, principalmente los fuertes vientos (ráfagas) afectaron algunos lotes de girasol, provocando el vuelco de plantas, especialmente en los predios más desarrollados, con mayor altura y capítulos más grandes. Las parcelas de menor desarrollo, con plantas más pequeñas, no fueron dañadas.

Maíz temprano Las precipitaciones registradas en la semana, sumadas a las de hace quince días, acompañaron el crecimiento y el desarrollo normal, en escenarios muy favorables, sin inconvenientes, que permitieron un muy buen estado del maíz temprano, generando tranquilidad al ingreso del período crítico de floración, como así también, al de la etapa reproductiva.

En los departamentos Vera y General Obligado las tormentas afectaron lotes puntuales, en los

que la caída de granizo, conjuntamente con intensas ráfagas de viento ocasionó la rotura de las hojas (hilachado), así como el vuelco de las plantas. En cambio, en el sur del departamento San Martín, algunos cultivares fueron destruidos parcial a totalmente.

No se detectaron inconvenientes sanitarios por plagas o enfermedades. Sí la presencia de algunas malezas Sorghum halepense (sorgo de alepo), dado que por la falta de humedad en los perfiles de los suelos no se realizaron en tiempo y forma, los controles necesarios o planificados.

Algodón En general, el estado del cultivo se observó bueno a muy bueno, con buen stand de plantas. Lo sembrado en último término, germinó y emergió normalmente.

El grado de avance de la implantación, para toda el área algodonera

hasta la fecha, fue del 70 %, unas 35.700 ha, en base a una intención de siembra de 51.000 ha. Lo que marcó un adelanto inter semanal de 12 puntos.

Se evaluaría en los próximos días los daños provocados por la pedrea, que afectó algunos lotes puntuales, en forma parcial a total.

Soja temprana Los cultivares presentaron un muy buen estado, con un normal crecimiento, lográndose una buena germinación y emergencia. Las condiciones ambientales fueron buenas desde el inicio, una siembra sin dificultades, que marcó un adelanto de 3 puntos en referencia a igual período de la campaña anterior, para toda el área de estudio.

Hasta la fecha se logró un grado de avance del 95% de la intención de siembra, aproximadamente se concretaron unas 902.500 ha de las 950.000 ha previstas inicialmente.

Agua útil En la superficie total del área de estudio, del centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, la disponibilidad de agua útil en los primeros 20 cm en los suelos, se consideró óptima a excesiva en sectores puntuales.

Las precipitaciones registradas permitieron la recarga de los perfiles de los suelos y con ello la tranquilidad para el desarrollo de todas las actividades agrícolas planificadas.

No desapareció la observación de los futuros pronósticos climáticos extendidos y con ellos, variaron o variarían las expectativas, así como la toma de decisiones, para lo implantado o a implantarse en la cosecha gruesa 2020/2021, en el centro-norte santafesino.

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ESTACIÓN DE INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA DE BASF EN BRASIL

Celebración de años con nuevas inversiones en infraestructura

La estación de Santo Antonio de Posse celebra su 40° aniversario con inversiones que expanden y fortalecen sus capacidades para la investigación de soluciones para el agro. Esta estación forma parte de la red global de sitios de investigación de la División de Soluciones para la Agricultura.

La principal estación experimental de BASF en Sudamérica acaba de cumplir 40 años dedicados a la investigación y desarrollo para el agro.

Junto a otros 30 campos experimentales en los distintos países de la región, la estación ubicada en Santo Antonio de Posse es parte de la red global de innovación de BASF en soluciones para la agricultura.

Recientemente, la compañía ha invertido allí más de 7,6 millones de euros en la construcción de 18 mil metros cuadrados de nueva infraestructura, laboratorios y equipamientos que le permitirán ampliar sus investigaciones.

Con estas inversiones, la estación de Santo Antonio de Posse, amplía el Centro de Tratamiento de Semillas donde desarrolla soluciones químicas y biológicas para inoculantes, polímeros y pruebas de calidad. La unidad ahora cuenta con un laboratorio de Crop Analytics, centrado en el desarrollo de tecnologías de semillas, a partir de la realización de pruebas moleculares para garantizar la calidad y la integridad del material genético.

Huella de innovación El trabajo realizado en Santo Antonio de Posse contribuye a las investigaciones que la compañía realiza a nivel mundial, para el desarrollo de nuevas soluciones en protección de cultivos, semillas y herramientas digitales, con el objetivo de brindar innovación a los agricultores.

Algunas de las moléculas más utilizadas en la actualidad por los agricultores fueron desarrolladas y probadas en esta estación. Una de ellas es Xemium®, el ingrediente activo de Orquesta® Ultra, que se utiliza en el

control de enfermedades fúngicas en trigo, cebada y soja entre otros cultivos. Los fungicidas de la familia Xemium® proporcionan un excelente control de las principales enfermedades, protegiendo el potencial productivo de los cultivos.

En la próxima década BASF lanzará más de 35 soluciones en Brasil y 30 en Argentina que incluyen fitosanitarios, nueva genética para soja, algodón y hortalizas, y herramientas digitales. Hasta el año 2030 la empresa planea hacer 180 lanzamientos en América Latina. Todas esas nuevas tecnologías, pasarán por la estación de investigación de Santo Antonio de Posse antes de llegar a los campos experimentales de los demás países de la región.

"La innovación tiene un largo camino que recorrer hasta llegar al agricultor, con inversión de tiempo y recursos. Se necesitan más de diez años de investigación y hasta 300 millones de euros para lograr una nueva molécula química. La Estación Santo Antonio de Posse es parte del esfuerzo de BASF para ofrecer soluciones integradas que ayuden a los agricultores de todo el mundo a superar los desafíos que enfrentan todos los días. Las tecnologías son las que contribuyen al legado de la agricultura en la producción de alimentos, fibras y energía", señala Marcelo Ismael, Director de Innovación, I+D de la División de Soluciones para la Agricultura de BASF para América Latina.

La compañía invierte alrededor de 900 millones de euros en investigación y desarrollo de nuevas soluciones para la agricultura cada año.

Para conocer más sobre la Estación de Investigación de Santo Antonio de Posse, mirá el siguiente video.

Acerca de la División de Soluciones Con una población en rápido crecimiento, el mundo depende cada vez más de nuestra capacidad para desarrollar y mantener una agricultura sustentable y entornos saludables. Trabajando con agricultores, profesionales agrícolas y expertos en el manejo de plagas y otros, nuestro rol es ayudar a que ésto sea posible. Por eso invertimos en I+D y en un innovador porfolio que incluye semillas, eventos biotecnológicos, productos químicos y biológicos para la protección de cultivos, productos para el cuidado del suelo y las plantas, control de plagas urbanas y rurales, además de soluciones digitales. Con equipos de expertos en nuestros laboratorios, fábricas, oficinas y en el campo, conectamos el pensamiento innovador con acciones concretas para desarrollar soluciones útiles para el día a día de los agricultores, la sociedad y el medio ambiente. En el 2019, nuestra división

generó ventas de € 7,8 mil millones.

Para más información, visitanos en agriculture.basf.com/ar/es.html o en cualquiera de nuestros canales de redes sociales.

Acerca de BASF En BASF, creamos química para un futuro sustentable. Combinamos el éxito económico con la protección ambiental y la responsabilidad social. Los aproximadamente 117 mil colaboradores del Grupo BASF tra-

bajan para contribuir con el éxito de nuestros clientes en casi todos los sectores y países del mundo. Nuestro porfolio está organizado en 6 segmentos: Químicos, Materiales, Soluciones Industriales, Tecnologías de Superficie, Nutrición y Cuidado y Soluciones para la Agricultura. BASF generó ventas superiores a los € 59 mil millones en el 2019. Las acciones de BASF se cotizan en las bolsas de Frankfurt (BAS) y como American Depositary Receipts (BASFY) en los Estados Unidos.

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Cultivo de maíz tardío: claves para lograr la mejor performance Hay que ajustar la tecnología de manejo del cultivo de maíz tardío según el potencial del ambiente. Realizar un análisis agronómico que lo ubique ambientalmente, y luego la genética indicará el potencial productivo en base al manejo más adecuado.

La siembra del cultivo de maíz tardío en la región agrícola central, es una estrategia cada vez más utilizada por los productores maiceros en búsqueda de mayor estabilidad en los rendimientos.

Pero para poder aumentar su productividad manteniendo la estabilidad, el cultivo de maíz tardío exige ajustes en el manejo con respecto a maíces de siembra temprana.

En ese sentido, los especialistas indican que se debe realizar un adecuado análisis y manejo agronómico, haciendo hincapié en la elección del híbrido, fechas de siembra, densidades, fertilidad y además, estar atentos al aspecto climático (este verano se pronostica Niña), como temas centrales.

A esos importantes aspectos de la tecnología de manejo, claves para lograr la mejor performance en el cultivo de maíz tardío, se refirió, en diálogo con El ABC Rural, el ingeniero agrónomo Gabriel Espósito.

Se trata de un especialista que se desempeña como profesor de la cátedra de producción de cereales de la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de Río Cuarto, Córdoba, provincia que desde hace ya varios años es la mayor productora de maíz.

Ajuste de la densidad de siembra más adecuada "Para lograr la mejor performance del cultivo de maíz tardío, la clave es ajustar la tecnología de manejo para el rendimiento que me

puede ofrecer un ambiente determinado", destacó Espósito.

"La discusión es a qué rendimiento potencial puedo aspirar en cada ambiente de producción según su calidad, por lo que hay que realizar primero un análisis agronómico que nos ubique ambientalmente", apuntó.

Una vez definido ese rendimiento potencial, el especialista, informó que "la genética nos indica cuál es la producción por planta obtenida, cuando se logra la densidad óptima de siembra, y esa producción por planta es inalterable con el ambiente".

Entonces, dijo que "ahí se puede ajustar la densidad de siembra para ese potencial productivo e híbrido determinado".

Fertilización balanceada Luego, el entrevistado, explicó que "hay que observar cuánto nitrógeno le tengo que ofrecer al cultivo, ya que todos los demás nutrientes que hay que balancear, no están íntimamente relacionados con el rendimiento, sino con el suelo".

Por eso recomendó realizar un buen análisis de suelo y fertilización balanceada, "para no restringir rendimiento ni perder eficiencia en el uso de nitrógeno y agua, que son los dos grandes problemas que tenemos como faltantes".

Una vez ajustada la fertilización, Espósito, indicó que "hay que ajustar el híbrido con la densidad y nutrición adecuada, que dependerá de la cantidad de plantas que se

coloque y la oferta de nitrógeno que ofrece el suelo".

En ese sentido, dijo que este ajuste cambia según cuál sea el cultivo antecesor. "Si se trata de gramíneas, como trigo, hay que colocar más nitrógeno que si tengo leguminosas como vicia, para poder equilibrar la rotación y la adecuada nutrición de la planta", advirtió.

Manejo recomendado según potencial del ambiente -¿Qué manejo recomienda en ambientes de alto potencial de rendimiento?

-Si tengo un híbrido de punta, con potencial para alcanzar los 150 quintales por hectárea, tendría que estar colocando 100 mil plantas por hectárea, estrechando hileras y realizando una siembra de muy buena calidad con perfecta distribución y nacimiento de plantas.

-¿Cómo debe ser la fertilización?

-No tiene que faltar una nutrición bien balanceada, por lo que se debe aplicar fósforo, azufre, boro, magnesio, zinc y calcio en niveles adecuados. Además, para un maíz sembrado detrás de soja, hay que colocar de 2,8 a 3 gramos de nitrógeno por planta, entre lo que tiene

el suelo y lo que se ofrece, por lo que hay que realizar un buen análisis de suelo.

-¿Y para ambientes de bajo potencial?

-Para un rendimiento objetivo de 70 a 80 quintales por hectárea, lo ideal es colocar como antecesor un cultivo de servicio, que puede ser en este caso centeno, y sembrar entre 45 a 50 mil plantas de un híbrido de punta.

-¿Se necesitará menos nitrógeno?

-Sí, quizás con 120 a 130 kilos por hectárea alcance, siempre considerando entre lo que tiene el suelo y el fertilizante que se agrega.

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El consumo de pollo alcanzó a la carne vacuna por primera vez en la historia La pérdida de poder adquisitivo en la pandemia, sumada a la sobreoferta de carne aviar, generaron un consumo de 50 kg/habitante/año.

La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) informó la semana pasada que el consumo de carne vacuna por habitante por año en octubre de 2020 (promedio de los últimos doce meses) se ubicó en 50 kg/habitante/ año. En tanto, el consumo de carne de pollo pasó de los 48 kg/hab/año a 50 kg/hab/año, marcando un hito en la comparación histórica con la carne vacuna. Según Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avíco-

las (CEPA), "entre octubre de 2019 y marzo de 2020 teníamos una perspectiva y a partir de marzo con la pandemia todo cambió. Se afectó sensiblemente el comercio internacional con reacciones dispares en el mercado interno. Como pasa desde los últimos 13 años, cada vez que hemos dado un salto de consumo, se mantuvo".

El presidente de CEPA señaló que "para 2020 estimábamos un 10% de crecimiento para pasar de las 270 mil toneladas a 305 mil, pero con la pandemia los envíos

comenzaron a bajar por lo que creemos que vamos a terminar el año con una media de 20 mil toneladas por mes, es decir un total anual de 240 mil toneladas". Para 2021, Domenech estima que no habrá un

crecimiento en la producción. "Vamos a tratar de mantener las producción que tenemos y trabajaremos sobre inversiones. La exportación el único elemento que le da previsibilidad a la oferta al sector

productor, porque de lo contrario quedamos muy expuestos al mercado porque el producto tiene un límite para guardar, congelar y si no se puede exportar hay que pensar en reducir la producción".