soja news - junio 2012_baja by Julio Zappelli

Junio 2012

pronostico climático nuevo algodon transgénico

El auge de la

Industrialización

Paraguay se encuentra en una etapa de transición hacia la era de la industrialización, mediante la ola de inversiones de empresas nacionales y multinacionales para el procesamiento de los principales rubros agrícolas de país. En esta edición, exponemos algunos ejemplos de la apuesta hacia el camino del valor agregado para exportación.

Informativo de la Asociación de Productores de Soja

contenido editorial Nuevos tiempos y nuevos desafíos para el campo > Pág. 5

información Se avecina una promisoria siembra de soja > Pág. 6

gremiales Nuevo algodón transgénico en Brasil > Pág. 10 Reorientación del SENAVE > Pág. 11 APS como parte del Isga en Londres > Pág. 12 Asamblea Ordinaria 2012 > Pág. 13

nota de A un paso de la era de la agroindustrialización > Pág. 18 tapa Molino de maíz de Cooperalba comenzó a funcionar > Pág. 23 Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay.

Oficina Central:

Av. Francisco S. López Km 4. Edif. Mainunby, 1° Piso. Oficina 11, Alto Paraná. Tel: (061) 570 115.

producción general

Liz irala

Cel: (0985) 700 865 lizirala@hotmail.com / prensa@aps.org.py

producción comercial, diseño e impresión

J.L. Mallorquín 1220 c/ Cerro Corá. 3° piso Of. 10 y 11. Encarnación - Paraguay Tel/Fax: +595 71 204 734 Cel. +595 994 852 047 / +595 985 700 781 sojanews.aps@gmail.com

Raatz apunta a industrializar más soja > Pág. 25

actualidad Tecnomyl obtuvo la Certificación ISO 14.001 > Pág. 27

editorial editorial Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay.

Ing. Agr. Regis Mereles. Presidente de APS.

Nuevos tiempos y nuevos desafíos para el campo

Comisión Directiva 2010

Presidente

Ing. Agr. Regis Mereles vice Presidente

Sr. Karsten Friedrichsen director secretario

s muy poco tiempo aún para aplaudir al nuevo gobierno de Federico Franco en relación a la actitud y decisión tomada frente a la gran deuda que dejó como herencia el Señor Lugo en su magra relación con el campo. Ni avanzó en su política de Reforma Agraria ni ayudó a incentivar la inversión en el campo. Al contrario, anarquizó y estableció una política de enfrentamiento estéril cuyo resultado está a la vista, y que constituyera incluso, como uno de los elementos que se usó en su contra en el juicio político. Sin embargo creo que el Señor Franco posee mayor oficio en la administración política incluido el campo, porque así ha demostrado en su numerosa presencia en las diferentes exposiciones rurales, en su discurso a favor de la producción, los cuales espero, que no terminen en meras dialécticas demagógicas. El País necesita de una política de reconciliación nacional y de una redinaminación económica mediante una reconversión productiva, en especial en el campo, donde los actores principales y de atención prioritaria del gobierno sean

los campesinos de oficio laboral, al mismo tiempo de establecer una regularización de la tenencia de la tierra basado estrictamente en los términos del Estatuto Agrario y de ese modo, armonizar las relaciones institucionales con el sector más necesitado de la atención pública.

Ing. Agr. Fabián Pereira director pro secretario

Sr. Eloi Roque Canossa Director tesorero

Sr. Antonio Francisco Galhera Director pro tesorero

Sr. Claus Escher Director titular

El término Reforma Agraria ya pertenece al pasado. El país necesita que las unidades productivas sean aprovechadas en forma óptima, con créditos accesibles, plazos prudenciales y asistencia técnicas oportunas. Caso contrario, cada vez habrá más migraciones a las ciudades, más lucros cesantes de las tierras aptas para cultivos y el nunca acabar de los especuladores inmobiliarios que a menudo involucran a autoridades con líderes para beneficios de unos pocos y no de la mayoría. Como gremio de la producción, tenemos unos pocos pedidos de fácil cumplimiento; seguridad jurídica, respeto a la propiedad privada y servicios públicos eficientes. En contrapartida ofrecemos inversión, mano de obra y desarrollo.

Sr. Nidibaldo Temp Director suplente

Sr. Mario Rolim

Director suplente

Ing. Agr. Gerson Targanski Director suplente

Sra. Madalena Simon Director suplente

Sr. Santiago Salinas Director suplente

Sr. Onorio Guntzel síndico

Sr. Andreas Winter síndico

Lic. Jorge Heisecke síndico

Sr. Jaime Lenz

>> soja news > junio 2012

Pron贸sticos de buenas lluvias

Se avecina una promisoria siembra de soja

información Precipitaciones en niveles normales se prevén para los próximos tres meses del año. Este escenario genera una evolución favorable en el trigo sembrado, pero riesgos latentes para la época de cosecha, y una proyección apropiada para el inicio de la siembra de soja, correspondiente a la zafra 2012-2013, según refiere el pronóstico presentando por el Servicio Nacional de Meteorología (SNM) y la Unidad de Gestión de Riesgo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

l próximo trimestre del año se caracterizaría por el normal comportamiento del clima en materia de precipitaciones y temperatura, según la presentación del experto Alejandro Max Pasten del Servicio Meteorológico Nacional (SMN) y la Facultad Politécnica de la Universidad Nacional de Asunción (UNA), en el marco del desarrollo de la tercera edición de la ExpoMAG, organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, en el campo de la Dirección de Extensión Agraria (DEAG), en la ciudad de San Lorenzo.

La tendencia presentada muestra un comportamiento regular del clima, con precipitaciones normales, con una leve supremacía sobre lo normal. Igualmente, la temperatura estaría experimentando un estadio normal en este periodo.

La proyección indica que pasado los meses de julio, agosto y setiembre se espera un incremento de las precipitaciones y de las temperaturas, por lo que se presagia una primavera húmeda, favorable para los cultivos de época. Teniendo en cuenta el probable comportamiento del régimen de lluvias y de la temperatura, el Ing. Agr. Edgar Mayeregger, coordinador de la Unidad de Gestión de Riesgo del MAG, comentó que en este periodo se tendrá un buen desarrollo del trigo, que se extenderá hasta la primavera, permitiendo un escenario propicio para la siembra de la soja. En su alocución dijo, que teniendo en cuenta este pronóstico, se tendría una conclusión del otoño y un inicio de la primavera en condiciones húmedas, que probablemente generarían problemas al trigo, que se encontraría en etapa de cosecha en esa época del año.

información

>> soja news > junio 2012

De confirmarse esta proyección, el trigo ingresaría en una etapa lluviosa en el tiempo de cosecha, aumentando los riesgos para la culminación del ciclo productivo en condiciones favorables, a causa de una elevada humedad, que retrasaría el levantamiento normal del producto. Si bien se espera un incremento proporcional de las precipitaciones, hasta el momento no se ha confirmado la presencia del fenómeno climático “El Niño”, sobre el área productiva de Paraguay. Las primeras proyecciones habían mencionado la aparición del evento sobre la superficie agrícola del país, que justamente motiva la mayor cantidad de precipitaciones para regar la zona de influencia de los cultivos de verano.

Trigo. La siembra de trigo concluyó luego de algunas buenas lluvias registradas en gran parte del territorio nacional y, permitiendo el desarrollo fenológico óptimo de las plantaciones. El trigo es la esperanza en el campo, luego de la sequía que calcinó a la soja y; las heladas que redujeron las expectativas de producción del maíz zafrinha en torno a un 50%. Se espera, que el cereal no sea afectado por las lluvias aguardadas para la etapa de cosecha. Este material, tendría una superficie de siembra de 500 mil hectáreas aproximadamente, según datos manejados por la Unión de Gremios de la Producción (UGP), registrando una leve merma, a causa de la mayor siembra del maíz de entrezafra en zonas dedicadas tradicionalmente al trigo, como el noreste del país. El incre-

mento de la superficie de siembra en el departamento de Itapúa, no compensa la retracción del área en otras zonas productivas. En contrapartida, la soja puede convertirse nuevamente en la salvaguarda del productor, en caso de mantenerse las buenas condiciones del clima para el principal rubro de renta del país. Estaciones. Como buena información se toma el proyecto de la Unidad de Gestión de Riesgo, que estima lograr el funcionamiento de 25 estaciones, para crear una central nacional capaz de generar información precisa a nivel nacional sobre los probables eventos climáticos en el país y sus efectos en la agricultura. Algunas serán instaladas y otras, reactivadas mediante alianzas con el sector privado y sector académico.

gremiales

>> soja news > junio 2012

Nuevo algodón transgénico en Brasil

a Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad (CTNBio) aprobó el 15 de mayo un nuevo algodón genéticamente modificado que facilitará el control plagas y malezas, al ser resistente a insectos y tolerante a herbicidas. Se trata de una combinación por cruzamiento convencional de los eventos TwinLink (T304-40 x GHB119) x GlyTol (GHB614), y contiene cuatro genes nuevos: cry1Ab y cry2Ae, para la resistencia a lepidópteros y bar y 2mepsp, para tolerancia a glufosinato de amonio y glifosato, respectivamente.

Genes cry1Ab y Cry2Ae Mayor resistencia contra ataques de lepidópteros.

gremiales Reorientación del Senave El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) será reorientado para acelerar los procesos para que la biotecnología esté disponible para los productores del país, para competir con Argentina y Brasil, según la promesa del nuevo presidente, Ing. Agr. Jaime Ayala. Por otro lado, adelantó que auditará las dependencias creadas durante la administración del Ing. Agr. Miguel

Lovera, para analizar la necesidad y la conveniencia de mantenerlas, considerando que se trata de una superestructura agigantada con cerca de 85 nuevas jefaturas y más de 150 nuevos funcionarios incorporados. El nuevo titular proviene del sector privado, pero ya cuenta con experiencias en la Dirección de Agroquímicos de la institución. Fue designado por el Decreto Nº 9162.

El nuevo presidente del Senave el día que asumió, junto al Ministro de Agricultura y Ganaderia, Enzo Cardozo.

Confiantes ante un nuevo escenario L a Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay (APS) manifiesta su esperanza de que la nueva estructura de autoridades conformadas con el gobierno de Federico Franco, puedan ofrecer confianza sobre la seguridad, el respeto a la propiedad privada y el apoyo a las inversiones, que el campo necesita para continuar con el proceso de crecimiento económico del país. El gremio considera que las instituciones relacionadas a la producción agrícola deben acompañar el desarrollo de las actividades rurales, con el fin de controlar el uso adecuado de los recursos y

el respeto por el ambiente, en sintonía con el uso de tecnologías que mejoren la productividad en el campo. En ese sentido, celebra las primeras expresiones del nuevo presidente del Senave (Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas), Ing. Jaime Ayala sobre la apertura de la institución a las biotecnologías. En otro punto, la APS aguarda que las nuevas autoridades inicien un verdadero plan de Reforma Agraria, que se cumplan los procesos pertinentes en relación a la recuperación de supuestas tierras malhabidas, que se prioricen

las mejores de infraestructuras para la salida de la producción y que se resguarde en primer lugar a quienes están produciendo alimentos para la población. La APS acompa ñará tod a s las iniciativas del nuevo gobierno, colaborando con los proyectos de desarrollo rural. Asimismo, estará siempre alerta ante las necesidades del productor, cuando éste se vea avasallado en sus derechos.

>> soja news > junio 2012

APS como parte del Isga en Londres

l presidente de la Aps, Ing. Regis Mereles, junto a otros dirigentes de gremios miembros del ISGA (Asociación Internacional de Cultivadores de Soja), participó de la misión conjunta a la Unión Europea, para una reunión programada en la última reunión realizada en Montevideo a fines de marzo. En su reporte desde Londres, el ing. Mereles explicó que se realizaron reuniones con representantes de la biotecnología y con representantes del comercio de la UE. Quienes marcan que aun hay procesos que cumplir para armonizar el fluido comercio a futuro. “El subsidio y

la lenta aprobación de los eventos de la biotecnología, son algunos de los puntos trascendentales que hay que discutir paulatinamente”, acentuó. Acompañados por el embajador de Paraguay en Bélgica, Dr. Mario Sandoval, en variadas reuniones se discutieron todos los puntos los puntos relacionados a la producción agrícola, la biotecnología y de cómo encontrar el camino fácil de la comercialización de granos a Europa. “Sabemos que Paraguay exporta el 58 % de la soja a Europa y es uno de los países mas conocidos en ese aspecto. Eso obliga a que también nos adecuemos a las exigencias de ellos, que por demás, como todo comprador pone condiciones, y esas brechas o las trabas que implica el envío del producto y que pasa inexorablemente por varios puertos ajenos antes de llegar a destino, constituye la principal barrera que se objetan al perder la calidad original del producto”, comentó. La delegación conformada también por representantes de la Capeco (Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas, miembro del Isga. Éste organismo está conformado por 5 países productores de soja, que representan el 90 % de la producción mundial.

gremiales APS realizó su

Asamblea Ordinaria 2012

or mandato de la Comisión Directiva y en cumplimiento del Art. 16 del Estatuto Social, la Aps realizó el 28 de abril de 2012 la Asamblea General Ordinaria, en el Salón de Conferencias del Hotel Monza (Santa Rita). En la oportunidad se realizó la lectura de la Memoria y se puso a consideración el balance general, cuadro de resultados, inventario e informe del Síndico, aprobados por mayoría. Asimismo, se puso a consideración el presupuesto anual, también aprobado por mayoría.

Previo al acto, se realizó una discusión sobre la “Tenencia de Tierras, derechos y garantías jurídicas”, tras una exposición del Dr. Manuel Riera Escudero, reconocido jurista y especialista en temas rurales. Al final del encuentro, se realizaron homenajes a las cooperativas de la Unión de Cooperativas de Producción (Unicoop) y al Silo Santa Catalina, por su contribución al desarrollo y crecimiento de la producción, con fe en el trabajo y progreso de los productores. A continuación, transcribimos la Memoria de la presidencia, con el fin de poner a conocimiento de todos los socios de la Aps que no pudieron asistir a la Asamblea.

El Dr. Manuel Riera expuso sobre la Tenencia de Tierras en Paraguay, en el marco de una charla previa a la Asamblea.

>> soja news > junio 2012

EN EL ASPECTO SOCIAL Y PERTINENCIA

a Asociación de Productores de Soja y Oleaginosas del Paraguay (APS), que ha sido creado para agrupar a todas las personas que se dedican habitualmente a la actividad agrícola y en especial a la soja, representarlos y velar por sus derechos. (Art.2). Esta Comisión directiva desde su elección ha marcado una acción dinámica y participativa en las actividades relacionadas a la producción, con una política dialoguista pero firme, de perfil mas técnico que político, con consulta permanente a los demás miembros y socios para la toma de decisiones. La comisión directiva se ha reunido regularmente cada mes y todas las decisiones tomadas por la presidencia han tenido el acompañamiento institucional.

A esta Comisión Directiva le caracteriza su transparencia administrativa, cuyas erogaciones efectuadas obedece estrictamente a gastos inherentes al Gremio y disponible para cualquier socio para su revisión. Aun cuando fue difícil la recaudación en los últimos años, mantenemos al gremio con deuda cero, con un estricto control contable y auditoria interna permanente. Quiero destacar el enorme esfuerzo que le cupo a la Comisión Directiva anterior para sostener al gremio en las peores dificultades económicas, que aun con la escases de recursos en el periodo que les toco administrar, se pudo sortear las circunstancias adversas, para pasar hoy al frente y en condiciones de mayor holgura para enfrentar los desafíos que se nos vienen.

Ser hijo de agricultor y profesional en el ramo, nunca me sentí incomodo entre ustedes, mas aun por el apoyo que me han brindado. Aun queda mucho por hacer y espero seguir por la misma senda. Si todavía hay mucha gente en esta ingrata sociedad que cree que la agricultura es una amenaza social, es porque todavía no ha sentido en su estomago el hambre. Sera otra su opinión cuando su bolsillo le golpea al pagar mas dinero para conseguir los mismo que hoy come. Quiero agradecer el apoyo de la CD, delos socios que aportan con confianza, a las cooperativas y empresas que nos acompañan, a los funcionarios y funcionararias que conforma la APS, a los asesores y a todos que han acompañado a la CD en este proceso.

EN EL ASPECTO ECONOMICO Y FINANCIERO

a APS ha sido socio fundador del Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO), que se origino del Acuerdo AMBA en el año 2.004 y que negociara con la multinacional Monsanto un acuerdo contractual sobre el uso de la biotecnología, habiéndose acordado el pago por las regalías (royalties)

y que anualmente se consensua una modalidad de pago para cada zafra. De las regalías pagadas por los productores de soja (4,4$/TN por tres años), el 13% recibe los obtentores, 8 % los silos que actúan como retentor de pago, el 4% los Semilleros y el 10% el INBIO, este ultimo conformado por

un Consejo del cual somos parte y cuyo destino del fondo según el Estatuto que lo rige será para la investigación agrícola. De esta recaudación, hoy el INBIO dispone de alrededor de 4 millones de dólares en caja.

gremiales PRINCIPALES ACTIVIDADES DESARROLLADAS DURANTE EL AÑO

amentablemente en lugar de darle otro tipo de apoyo a los productores en materias técnicas, desarrollo de mercados, nuevas tecnologías u otros, a partir de la semana santa del año pasado, hemos sufrido el ataque y amenaza permanente de los denominados carperos, que hasta hoy día permanece en varios puntos de la zona, provocando una inestabilidad social y productiva, además de las inmensas perdidas económicas ocasionadas a muchos productores, coincidente con un año también muy castigada por la sequia. Sin embargo la APS estuvo acompañando en todas las acciones conjuntas con otros gremios que conforma la UGP en el seguimiento y acciones concretas a favor de los productores. La APS ha realizado un trabajo extraordinario para la ejecución del primer desalojo en Ñacunday, mediante una mediación con el entonces Ministro del Interior el Crio. Gral. Federico Acuña. Sin embargo el poco tiempo que duro el cargo, no sirvió para las futuras acciones.

• Participación activa en todas las reuniones convocadas por la Unión de Gremio de la Producción y el INBIO, como parte integrantes de los dos organismos. • Asistencia en todas las reuniones el consejo agrario presidido por el Ministro de Agricultura y Ganadería. • Reactivación dela Revista Soja News con nuevo enfoque y una nueva editorial. • Lanzamiento del Primer Manual de Buenas Prácticas Agrícolas (BPS), hoy solicitado hasta por la FAO. (más de 2.000 ejemplares distribuidos) en forma gratuita. • Jornada Técnica sobre Agricultura Responsable, conjuntamente con la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Paraguay, con una alta participación. Local Itaipu Binacional.

tación y representación del Gre• Reuniones con productores e inmio en el Congreso sobre soja en clusión de nuevos socios en los Rosario/11 y próxima reunión departamentos de San Pedro y con la UE en Londres. ConjuntaAmambay. mente con CAPECO la Secreta• Se ha acompañado todos los reria permanente del ISGA ahora lo clamos de productores arrimados tiene Paraguay. a la oficina, en especial sobre amenazas de invasión y expropiación • Conjuntamente con la UNICOOP se presento la Acción de Inconsticomo también intervenciones del tucionalidad sobre la Resolución SENAVE, SEAM y otros. • La APS con su Comisión Directiva 660/11 del SENAVE. Gracias a una visita al Presidente de la Corha asumido una firme posición con te se consiguió la admisión de la relación al pago de regalías y la primisma. Dicha Resolución ha sido mera vez que un representante de derogada. la Monsanto ha concurrido a una convocatoria de la Directiva el año pasado. • La APS ha sido invitada para exponer en el Congreso Mundial desoja celebrada en Rosario R.A. en agosto de 2011. • Presencia activa el ISGA y la APS ha obtenido reconocimiento internacional por las participaciones en las reuniones de ISGA, invi-

CONCLUSIONES

espués de participar en dos asambleas seguidas llevado a cabo el día jueves en la UGP y el viernes (anoche) en el INBIO, quiero hacer una reflexión con ustedes para decirles que la APS es un gremio distinto a los demás. Quizás sea en gremio mas humilde, pero decente y transparente, quizás sea el mas débil, pero firme en sus posiciones. Si algunos quieren que la APS deba terminar para convertirse en otro gremio, están equivocados, los productores de soja tiene una identidad y este cultivo es y será la solución alimentaria del mundo por mucho tiempo. Sean orgullosos de producir un bien para alimentar seres vi-

vos. Y eso nos obliga a estos unidos. Si no estamos en todos los problemas no hagamos solamente críticas. No deje que solamente otro hagan por ustedes, hagan ustedes también por los otros, de otro modo no hay forma de construir. Y miremos mas también hacia adentro, no siempre hacia lo que puede hacer por nosotros nuestro vecino y amigo el Brasil. Si ustedes tienen aquí sus bienes, no es posible que venga del otro país a cuidarlos.

Ing. Regis Mereles

>> soja news > junio 2012

MAYOR VALOR A LA MATERIA PRIMA

de la era de la agroindustrialización Dos nuevos proyectos de industrialización de soja, sumados a otros ya desarrollados, catapultarían a Paraguay en uno de los mayores exponentes en el segmento de procesamiento de aceite de soja y sus derivados. Luego de lograr una seguridad en la provisión de materia prima, estas empresas están apostando a la generación de valor agregado para la obtención de mejores ingresos económicos y mayor impacto social.

n Paraguay, la brecha de transición de país productor y exportador de materia prima a industrializador disminuye por medio de proyectos ambiciosos de generación de valor agregado en torno a rubros que tienen una suficiencia para satisfacer la demanda.

La alianza de Louis Dreyfus Commodities (LDC) y Bunge Paraguay, dieron origen al Complejo Agroindustrial Angostura Sociedad Anónima (Caiasa), que tiene como meta industrializar 1,3 millones de toneladas de soja por año. La inversión realizada es de USD 150 millones.

Estas firmas nacionales y trasnacionales apuntan a la producción de aceites, harinas y pellets, a base del principal rubro de renta del país: la soja.

Además se suma ADM Paraguay, que apunta a la instalación de una aceitera y derivados de soja, con capacidad de un millón de toneladas de procesamiento anual. La multinacional apuesta a este proyecto con una inversión de USD 180 millones.

Hasta el 2011, el país registraba un nivel de industrialización de 1,8 millones de toneladas de soja, que representa apenas el 22,5 %, de las aproximadamente 8 millones de toneladas que en promedio genera anualmente; sin embargo, tres empresas iniciaron y avanzan en el proceso de construcción de plantas procesadoras de la oleaginosa.

NOTA DE TAPA El auge de la

Industrialización

A las grandes firmas trasnacionales también inscribe su nombre, una empresa familiar paraguaya. Se trata de Oleaginosa Raatz, que trabaja en su planta de procesamiento de soja solvente, para moler anualmen-

te un volumen de 300 mil toneladas anuales del principal rubro agrícola de renta del país.

Cuatro

multinacionales y una empresa paraguaya invierten en la industrialización

>> soja news > junio 2012

Pero, recientemente, se dieron a conocer los proyectos de dos grandes empresas que estarían iniciando los trabajos con miras a una mayor industrialización de soja en el país. Hablamos de la empresa Noble Paraguay, que instalará una moderna planta industrial, con capacidad de generar productos terminados de soja, mediante una molienda de 1,5 millones de toneladas anuales. Este proyecto, está a punto de iniciarse, debido a la obtención de la licencia ambiental que habilita la puesta en marcha de las obras. La inversión preparada asciende a USD 250 millones. A esto, hay que agregarle a la empresa Monteclaro, que apunta a la construcción de una industria aceitera, harinera y pelletera de soja, con una capacidad de molienda de 1,6 millones de toneladas. Pero también proyecta la construcción de un aeropuerto y un puerto privados, sobre el margen izquierdo, aguas abajo del río Paraguay. La inversión asciende a USD 450 millones. El proceso de instalación de las dos últimas industrias fue informada por el entonces ministro de Industria y Comercio, Francisco Rivas, quien siguió de cerca el trabajo desarrollado por las empresas afectadas. Cuatro (Caiasa, ADM, Noble y Monteclaro) de las cinco inversiones mencionadas, sientan por base en

la ciudad de Villeta, departamento Central; sitio, donde se consuma uno de los grandes parques industriales en el país. La planta del Grupo Raatz está instalada en Bella Vista, departamento de Itapúa. Teniendo en cuenta los proyectos e inversiones de las cinco empresas, en dos años más, se prevé llegar a una industrialización de 5,7 millones de toneladas, sumadas a las 1,8 millones de toneladas procesadas en la ac-

tualidad. Es decir, se llegaría a generar valor agregado de un volumen de 7,5 millones de toneladas de soja. Además, las industrias de balanceados están en auge en el país. Se estima que unas 300 mil toneladas de soja demandan una treintena de empresas de este segmento por año, para satisfacer las necesidades de la ganadería mayor (bovinos de carne y leche) y menor (pollos, cerdos, ovejas y cabras, conejos). Las mismas apuntan a seguir creciendo,

NOTA DE TAPA El auge de la

Industrialización En dos años la industrialización será de 7,5 millones de toneladas de soja.

al ritmo de la producción pecuaria, hecho que elevaría aún más la industrialización de la soja, utilizada en este sector para complementar la nutrición animal, mediante los balanceados. Este escenario de proyección en cuanto a la industrialización de soja, no sería posible sin el trabajo de los productores, que desarrollaron este rubro y lo convirtieron en el único material con disponibilidad para generar inversiones en torno al valor

agregado. Además, la tecnología aplicada, el trabajo desarrollado y el potencial de expansión de soja, garantizan que el volumen de materia prima seguirá aumentando en el país para beneficio de las empresas y el país. De esta forma, Paraguay dará un paso importante dentro del proceso de instalación de agroindustrias en el segmento de la soja y pasará a ofrecer productos terminados de soja en el mercado.

300 mil toneladas/año demanda la industria de balanceados

>> soja news > junio 2012

Rendimientos Industrializar la soja, no es un mal negocio, atendiendo a que no posee un solo porcentaje de pérdida dentro del procesamiento de la oleaginosa. Según la descripción de los valores de rendimiento de cada tonelada de soja, se consigue 195 kilos de aceite (19,5 %); unos 720 kilos de harina (72 %); 55 kilogramos de pellets (5,5 %) y; 30 kilos de desperdicio (3 %), que es colocado en las industrias de balanceados. Industrialización de soja Temporada

Volumen (Toneladas)

1997

541.000

1998

641.000

1999

596.000

2000

800.871

2001

917.231

2002

1.085.695

2003

1.260.822

2004

1.172.000

2005

1.077.646

2006

1.180.842

2007

1.305.000

2008

1.390.000

2009

1.224.500

2010

1.558.000

2011

1.884.000

Fuente: Capeco

Mediante la industrialización de la soja, se obtendría 65 % más de ingresos, comparativamente a las exportaciones de soja en estado natural. Es decir, en el 2011, el Banco Central del Paraguay (BCP), reportó ingresos de divisas al país en concepto de envíos del complejo soja, por valor de USD 3.051 millones; lo que ascendería, en caso de exportar productos solamente industrializados, a cerca de USD 5.000 millones.

NOTA DE TAPA MILLONARIA INVERSIÓN DE COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN

Molino de maíz de Cooperalba comenzó a operar

La Cooperativa de Producción Cooperalba Ltda., ubicada en el distrito de Puente Kyhá, Canindeyú, se suma a la ola de inversiones para la industrialización de la materia prima producida en el país. Recientemente opera el molino de maíz, con el objetivo de cubrir la capacidad total instalada en los próximos diez meses.

asi mediando este año 2012, Cooperalba cumplió el anhelado objetivo de procesar la producción de maíz de la zona, instalando un molino con capacidad de de 250 toneladas por día. Actualmente está operando 30 % de la capacidad, según informó el presidente de la cooperativa, Eloi Canossa.

Una inversión de aproximadamente 5,8 millones de dólares permitió que la industria comience a operar en el mes de mayo, aunque todavía faltan montar algunos equipos, con los que se completaría una inversión cercana a los 7 millones de dólares, según comentarios de los directivos de la Cooperativa de Producción.

El producto final, que el almidón de maíz, se distribuyen en bolsas de 25 y 50 kilos, para ser utilizados por los consumidores locales, así como de 1.000 kilos para las industrias que requieren mayor volumen.

>> soja news > junio 2012

El auge de la

250

toneladas/día es la capacidad

Industrialización

del molino de maíz

El rendimiento industrial es de aproximadamente 65 %, es decir que la capacidad de producción de almidón de maíz será de 170 toneladas por día, refirió el entrevistado. A dicho producto se suma un sub-producto de la industria, que es la harina para balanceados, cuya colocación se realizará en la zona, para abastecer a las industrias instaladas en las cercanías. El principal destino de los productos es el mercado local, ya que Paraguay está importando este producto para las industrias; sin emabrgo, una vez cubierta la demanda, podría ser muy ventajosa la exportación de los productos en el futuro, explicó Canossa. Los socios de la Cooperativa Cooperalba producen más de 100.000 toneladas de maíz, aunque en esta campaña los resultados no podrán ser muy alentadores a causa de los efectos de las heladas y del exceso de lluvias en alguna etapa del cultivo, especificó el presidente.

7 millones

de dólares de inversión

170

toneladas/día será la capacidad de producción de almidón de maíz

NOTA DE TAPA DE 400 TN A 1.000 TN DIA

Desde el 2013 Raatz apunta a

industrializar más soja Con una inversión de 15 millones de dólares, la industria Oleaginosa Raatz planea aumentar la capacidad de producción de aceites de soja a 1.000 toneladas por día desde el año próximo. La empresa ubicada en Bella Vista, Itapúa, apuesta a aumentar la industrialización de soja, con vistas a aprovechar la demanda en el mercado mundial, al tiempo de colaborar en el desarrollo económico del país mediante el valor agregado.

bicada en una las regiones con mayor diversidad de rubros agrícolas, Oleaginosa Raatz planea incorporar mayor industrialización a la soja, canola, girasol y tung, mediante una nueva línea de extracción por solventes, que procesará 1.000 toneladas de soja diarias, 600 toneladas más de lo que está procesando con la línea actual, explicó el Director de la empresa, Lic. Alfredo Raatz.

Con dicha inversión, la línea actual también podrá ser utilizada para procesar mayor cantidad de girasol, tung o canola, paralelamente a la soja, aprovechando el tiempo y demanda e incorporando más mano de obra, que favorece a la comunidad. La industria ocupa actualmente a 280 personas, con la ampliación se planea mantener a 350 personas trabajando diariamente en la fábrica, señaló el ejecutivo.

La inversión señalada incluye los depósitos, silos, tanques, producción de vapor y otros equipos que conforman la industria, cuya capacidad de almacenamiento ascenderá a 100.000 toneladas de oleaginosas y cereales, y 5.000 toneladas de aceites. Las obras estarían concluyendo en 6 a 8 meses, por lo que se planea aumentar el procesamiento de soja desde la campaña 22012/2013. Solvencia empresarial Oleaginosa Raatz ocupa la posición número 18 de mayores exportadores del país y el año pasado cerró con una facturación de 100 millones de dólares, resultado del empeño de los trabajadores, el compromiso de los propietarios con la reinversión, clientes que prefieren los productos y entidades financieras que confían en la solvencia de la empresa, explicó Raatz. La empresa exporta aceites de soja, canola, girasol a Brasil y Uruguay como principales mercados, el aceite de tung se dirige preferentemente a Estados Unidos y Europa.

>> soja news > junio 2012

NOTA DE TAPA

El auge de la

Industrialización Reseña de la empresa La empresa Oleaginosa Raatz es una tradicional industria aceitera ubicada en el distrito de Bella Vista, departamento de Itapúa. Comenzó en el año 1977, como una pequeña aceitera que procesaba aceite de Tung. Con los años fue incursionando en el rubro de alimentos, ya que aparte de Tung, acopiaba otros rubros producidos en la zona, como el maíz, la soja, entre otros. A mediados de la década del 90 la empresa invirtió en una refinería de aceites y en el 2000, una planta de extracción por solventes para elaborar aceites de soja, canola, girasol y otros.

personas más serán empleadas con la reinversión de la empresa

actualidad

Tecnomyl obtuvo la Certificación ISO 14.001 T

ecnomyl es la primera industria de agroquímicos del país que recibió la Certificación Ambiental ISO 14.001, que permite equilibrar el mantenimiento de calidad de productos reduciendo los impactos en el ambiente, mejorar continuamente su desempeño ambiental e implementar un enfoque sistemática para la fijación de objetivos y metas ambientales. Los directivos y funcionarios de la empresa celebraron la nueva certificación, con un evento realizado en el Sheraton Hotel de Asunción, donde anunciaron el compromiso con la mejora continua del desempeño ambiental, mediante un sistema de administración ambiental, capacitación y concienciación del personal, uso eficiente y racional de insumos, prevención del impacto ambiental de las actividades y el cumplimento de la legislación y requerimientos ambientales. Durante el evento, se dio a conocer el SIGEV (Sistema de Gestión de Envases), que la empresa Tecnomyl creó para atender las responsabilidades sociales y ambientales, relacionadas al destino final de los envases de los productos agroquímicos comercializados y producidos en Paraguay. Con apoyo de los agricultores, aplicadores, distribuidores y autoridades, se implementa un sistema de gestión de devolución de los envases y empaques vacíos de plaguicidas, bajo criterios ambientales, para controlar los impactos negativos al medio ambiente y la salud, producidos por el mal manejo de dichos residuos.