Agrotecnologia 15

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Índice | Sumario

Revista de Orientación profesional para una Agricultura Sustentable

6 | Semillas | Consideraciones técnicas sobre la certificación de semillas. Unos de los insumos de menor costo para la producción sigue siendo la semilla...

Coleccionable. Año 2 · Nº 15 · Paraguay · 2012

Producido por: J.L. Mallorquín 1220 c/ Cerro Corá. 3° piso Of. 10 y 11. Encarnación - Paraguay Tel/Fax: +595 71 204 734 www.agrotecnologia.com.py

10 | Entomologia | Spodoptera frugiperda y su potencial para causar daños económicos. Es conocida como gusano cogollero del maíz, por el hábito que tiene de atacar el cogollo; y también como oruga militar... Nota de tapa

Las Revistas Red de Contactos & Agronegocios y Contactos & Agrotecnología fueron declaradas de Interés Ministerial por el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) en Resolución Nº 445 23/06/11; el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en Resolución Nº 980 23/06/11; y el Ministerio de Educación y Cultura (MEC) en Resolución Nº 28544 18/08/11

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14 | Agrotecnologías | Balance Nutricional. Consideraciones y su importancia en la producción. El manejo de los fertilizantes, y nutrientes en general, debe compatibilizarse con... 16 | Suelos | Criterios importantes para el muestreo del suelo y análisis de la fertilidad. Sustentabilidad, rendimiento y rentabilidad del sistema de producción. El muestreo de suelo, es la primera etapa para la adopción de un programa de recomendaciones... 20 | Suelos | Uso de inoculantes en la agricultura. 22 | Suelos | Manejo de sulfato de calcio como fuente de azufre-calcio y la fertilidad del subsuelo. 26 | Canola | Plagas. Comúnmente observadas en nuestro país. La plántula de la canola es muy vulnerable al ataque de plagas durante los primeros 25 días posteriores a la emergencia... 28 | Maíz |Factores para determinar la dosis de aplicación. 30 | Inbio. 34 | Monsanto.

Distribución Carlos Miranda. Cel. +595 995 374 758 e-mail: info@agrotecnologia.com.py Consejo editorial | Ing. Agr. Rolf Derpsch: Agricultura de Conservación y Siembra Directa, Consultor técnico Internacional. Ing. Agr. Ph.D. Mohan Kohli. Mejoramiento Genético de Cultivos, Fitopatología, Adiestramiento y Formación de Redes de Investigación. Ing. Agr. Lidia Quintana de Viedma. Patología de Semillas.  Ing. Agr. María Estela Ojeda Gamarra. Ciencia y Tecnología de Semillas. Ing. Agr. Martín María Cubilla Andrada. Ciencias del Suelo. Ing. Agr. Stella Maris Candia Careaga. Protección Vegetal y en Manejo Integrado de Pestes. Ing. Agr. Bernardino (Cachito) Orquiola. Ciencia y Tecnología de Producción de Semillas. Ing. Agr. Wilfrido Morel: Fitopatología, Consultor Técnico. Soporte técnico | En esta edición: Ing. Agr. Dólia M. Garcete Ing. Agr. Nilson Osterlein Ing. Agr. Laura Silvero Ing. Agr. Sergio Mitui Ing. Agr. Martín Torres

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69 | Boxes Empresariales.

· Concurrimos a fuentes que se estiman son confiables, sin embargo la exactitud y actualidad en los valores indicados, cotizaciones, precios, rendimientos, intereses, cantidades, valores u otros, están expuestos a variación conforme a la situación del mercado entre la fecha de recepción de la información, el tiempo de producción y circulación de la revista. · Los artículos publicados en Agrotecnología representan la opinión de los autores, y no necesariamente reflejan el sentimiento u opinión de su Dirección.

73 | Lanzamiento de Trigo.

· Agrotecnología es una marca registrada. Todos los derechos reservados. © 2012

35 | Manual de Buenas Prácticas Agrícolas. 41 | Agroempresariales.

74 | Prestigio. 4


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Asesoramiento Técnico

Semillas

Consideraciones técnicas sobre la certificación de semillas Unos de los insumos de menor costo para la producción sigue siendo la semilla, en ella se deposita toda la esperanza en el momento de la compra para la implantación de un cultivo. Para que una semilla llene las expectativas del agricultor que usa este insumo, se requieren muchas actividades en la cultura semillera (tecnología de semillas). Estas actividades, en las que intervienen varios actores, son: desarrollo, registro y promoción de nuevos Ing. Agr. Dólia M. Garcete G. testsem149@hotmail.com Cel: (0981) 813436

cultivares, producción, control de calidad, procesamiento, almacenamiento y comercialización; y son las que constituyen los elementos básicos de la industria semillera.

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a certificación de semillas tiene por objeto poner a disposición del agricultor semillas de calidad garantizada y asegurar la conservación de la variedad, como así también propagar materiales de cultivares superiores de los cultivos. Ya en el año 1971, Douglas (Fundación Rockefeller, Nueva Delhi, India) ha confirmado que la certificación de semillas cumple tres objetivos primordiales: 1. El aumento sistemático de variedades superiores. 2. La identificación de nuevas variedades y su rápida multiplicación bajo nombres adecuados y aceptados. 3. La provisión de un suministro continuado de material comparable mediante un mantenimiento cuidadoso.

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Asesoramiento Técnico

Semillas

La certificación de semillas es un sistema establecido legalmente para controlar la producción y multiplicación de la semilla que garantice la identidad genética y la pureza varietal del cultivo.

Dólia M. Garcete G. Nací en la colonia Nueva Londres distrito de Coronel Oviedo, me gradué en la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de Asunción en el año 1985, donde obtuve el título de Ingeniero Agrónomo. Realicé varios cursos de especialización y Post grado, entre los más relevantes, obtuve el Certificado de Especialista en Ciencia y Tecnología de Semillas en el año 2002 y el título de Máster en Fitosanidad, en el año 2006. El inicio de mi labor profesional fue en el Ministerio de Agricultura y Ganadería como analista del Laboratorio de Semillas de la Dirección de Semillas; participé de varios congresos en el ámbito de semillas, elaboré el Manual de Calidad basada en la ISO 17.025 para el Laboratorio de Análisis de Semillas (2002 - 2004) y desarrollé e implementé un Sistema de Gestión de la Calidad con la ISO 9001 en el departamento de Certificación de Semillas de la DISE/SENAVE hasta obtener la certificación con la ISO 9001:2008 otorgada por la certificadora SGS. Fuí docente universitaria en la UNA, en la Cátedra de Patología de Semillas a nivel de grado y Post Grado, y actualmente ejerzo la docencia en las universidades privadas: Del Pacífico, Comunera y la Universidad Católica de Itapúa. Actualmente vengo cursando el Doctorado en Ciencia y Tecnología de Semillas modalidad a distancia, con la Universidad Federal de Pelotas, Brasil. Me incorporo al staff de Agrotecnología como Soporte Técnico, con la intención de difundir los aspectos relacionados a la cultura semillera, a fin de aportar para la mejora de la producción de semillas en nuestro país.

Este enunciado en la actualidad sigue tan vigente y se siente fortalecido por las actividades de las empresas y organizaciones públicas y privadas que han desarrollando un programa de certificación establecido por el organismo de certificación de semillas. La autoridad competente en esta materia en nuestro país es el Servicio de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas SENAVE, que regula esta actividad por medio de su organismo técnico, la Dirección de Semillas (DISE), aplicando la Ley Nº 385/94 de Semillas y Protección de Cultivares; establece reglamentos, normas técnicas y procedimientos que aseguren el cumplimiento de los objetivos, mantiene y controla el registro de empresas productoras, habilitan la producción aprobando el plan de producción de semillas, controla el cumplimiento de las inspecciones obligatorias, mantiene un estrecho vínculo con el productor, controlando durante todo el ciclo de la producción en el campo y posteriormente en el procesamiento, muestreo, control de calidad y la comunicación de la disponibilidad final de la cantidad de semilla producida de cada parcela de producción aprobada por el organismo de certificación. Un elemento fundamental en la organización del programa de certificación de semillas, es la calificación del personal de la autoridad de aplicación de la ley de semillas, que además de aplicar la ley y los reglamentos, debe difundir la impor-

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tancia del uso de semilla certificada y estimular a las empresas productoras de semillas a cooperar con esta actividad y así, en forma conjunta, el sector público y privado participan activamente en la concienciación del uso de semilla certificada que garantice la cosecha abundante y productiva mediante el uso de semilla de calidad genética, fisiológica y sanitaria reconocida. Una empresa semillera no solo debe invertir en sus instalaciones y en el uso de tecnología en cuanto a los materiales genéticos que sembrará, sino también deberá invertir en su capital humano, entrenando al personal por medio de cursos de especialización, entrenamientos cortos e inclusive a nivel de maestría y postgraduado. Esta formación debe ser continua, pues la esta inversión fortalecerá el programa de semillas y eso marcará la diferencia entre las empresas que desarrollan una actividad eficiente de producción de semillas dentro de los padrones de calidad garantizada. “Es importante tener conocimientos de muchos aspectos a fin de no caer en decepciones”. Así lo enunciaba unos de los mayores referentes en materia de “semillas”, Delouche, de la Universidad del Estado de Mississippi (USA), hoy día retirado de la actividad docente, a quien tuve la oportunidad de conocer personalmente el 2007 durante el congreso de la International Seed Testing Association (ISTA), en la ciudad

de Foz de Iguazú, Brasil. Él es una de mis fuentes de inspiración para estar en éste ámbito de la cultura semillera y sería para mí una actitud egoísta no compartir estos enunciados: ■■ La certificación de semillas no es el programa de semillas. No es más que un elemento auxiliar. ■■ La certificación de semillas no es la multiplicación y la producción de semillas. Es un sistema para cumplir esas tareas. ■■ La certificación de semillas no es la legislación del control de calidad de semillas, ni la reglamentación de la comercialización de semillas, aunque esté legalmente sancionada. ■■ La certificación de semillas no es la producción gubernamental de semillas. La certificación se preocupa no tanto de quien produce la semilla sino de cómo se produce. ■■ La certificación de semillas no es el etiquetado de la semilla, aún cuando la semilla certificada debe llevar una etiqueta de homologación de semillas. ■■ La certificación de semillas no es la comercialización y distribución de la semilla. ■■ La certificación de semillas no es una panacea para todos los males que aquejan al desarrollo de un programa semillero, aún cuando puede ser muy útil para eliminar o impedir algunos de ellos.

Etiquetas de homologación del SENAVE. Semilla Categoría Fundación Color: Blanco.

Semilla Categoría Certificada Color: Azul

DIRECCION DE SEMILLAS DIRECCION DE SEMILLAS

Semilla Categoría Común Color: Lila

DIRECCION DE SEMILLAS

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0251564 DIRECCION DE SEMILLAS

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Semillas Hortícolas, Ornamentales, Forestales y otros. Color: Naranja.

DIRECCION DE SEMILLAS DIRECCION DE SEMILLAS

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DIRECCION DE SEMILLAS

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Semilla Categoría Registrada Color: Rojo

Semilla Categoría Fiscalizada Color: Verde

Semillas Agrícolas Importadas e Híbrido. Color: Amarillo.

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Desarrollo e Investigación Agrícola

Entomología

Spodoptera frugiperda

y su potencial para causar daños económicos. Es conocida como gusano cogollero del maíz, por el hábito que tiene de atacar el cogollo; y también como oruga militar, por la voracidad con la que defolia el cultivo que ataca y porque se desplaza en masa como un regimiento. Ing. Agr. Stella Maris Candia Desarrollista Técnico.

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s un lepidóptero de la familia Noctuidae muy importante en varios países como Argentina, Brasil, Paraguay y diferentes países de la región subtropical de América del Sur. Ataca el cultivo de maíz en diferentes formas, ocasionando distintos síntomas y en diferentes niveles de densidad, pero siempre poniendo en riesgo la productividad del mismo. Cuando afecta las plantas jóvenes, los daños pueden ser totales, mientras que si afecta las plantas en estados fenológicos avanzados, pueden reponerse de la defoliación llegando a una producción normal. S. frugiperda es un insecto polífago que ocasiona numerosas pérdidas en diversos cultivos; esta característica, junto a su poder de aclimatación a diferentes condiciones permite que su distribución geográfica sea amplia. Actualmente, las estrategias para su manejo incluyen el uso de insecticidas químicos y la utilización de maíces transgénicos que expresan toxinas derivadas de la bacteria Bacillus thuringiensis Berliner, denominados maíces Bt. Estas plantas resistentes a insectos han sido modificadas para producir toxinas de tipo proteico (codificadas por los genes Cry), obtenidas de distintas cepas de B. thuringiensis (Mentaberry & Ghio, 2002). El empleo de este tipo de plantas tiene la ventaja de reducir el número de aplicaciones de insecticidas y a la vez de proveer una protección duradera a lo largo de todo el ciclo del cultivo.

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Otra característica muy importante es que no tiene impacto en la fauna benéfica, en el hombre y en otros animales (Hossain et al., 2004) Para que esta tecnología sea sostenible en el tiempo, es necesario evitar la aparición de poblaciones resistentes. Esto se debe a que estas plantas producen toxinas durante todo el ciclo de crecimiento, lo que implica una larga exposición de la plaga, facilitando la selección de individuos resistentes. Una estrategia es el uso de refugios de cultivos convencionales y/o malezas, como fuente de individuos susceptibles dentro del mismo lote del cultivo Bt. El objetivo de esta práctica es mantener la proporción natural de individuos susceptibles y resistentes dentro de la población, para evitar o retrasar el desarrollo de resistencia. Estadio larval de Spodoptera frugiperda.


Nota de tapa

Parcela de trigo afectada por Spodoptera frugiperda.

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Desarrollo e Investigación Agrícola

Entomología

En algunos casos, S. frugiperda ataca a su propia especie.

Spodoptera frugiperda presenta una gran polifagia, es decir se alimenta de varias especies vegetales, entre ellos el trigo, que últimamente ha sido muy afectado por esta plaga, en varias zonas trigueras del Paraguay. Atacan parcelas sembradas durante los meses de marzo o abril, actúan como cortadoras de las pequeñas plantas y luego se resguardan bajo el rastrojo o terrones. Aumentan su tamaño y población en forma rápida y el cultivo atacado presenta un aspecto de quemado y seco. El control químico es muy difícil por el lugar donde se alojan y por la falta de follaje del cultivo en el momento.

Ataque en trigo.

De varios trabajos hechos en el campo, el insecticida que ha presentado un mejor control es el Metomyl, un carbamato de contacto indicado para el control de esta plaga. Los piretroides en altas dosis también presentan una eficiencia de media a buena. Si el ataque se observa al inicio, el control se puede realizar en forma eficiente con insecticidas fisiológicos. Los cultivos muy atacados no se reponen y muchas veces obligan a la resiembra. Para disminuir el ataque de esta plaga en el trigo se debe evitar las siembras tempranas, ya que la temperatura promedio del día aún es alta y favorecen a la proliferación de la Spodoptera. La época ideal para la siembra del trigo es a partir del mes de mayo, cuando la temperatura media es más baja y la plaga tiene menor posibilidad de proliferación. Esta plaga también puede atacar caña de azúcar, pasturas de diversos tipos, avena y arroz entre otros.

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La complementación nutricional con bioestimulantes, flavonoides más micronutrientes agrega valor en la producción.

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l manejo de los fertilizantes, y nutrientes en general, debe compatibilizarse con y responder a los cuatro objetivos del productor: productividad, responsabilidad, durabilidad del sistema de producción y ambiente sustentable, por lo que las Mejores Prácticas de Manejos (MPM) de nutrientes y fertilizantes se consideran un subconjunto de buenas prácticas agrícolas a nivel de lote y/o establecimiento. Las Mejores Prácticas de Manejos se definen en términos de la aplicación de la fuente correcta de los nutrientes, en las dosis correctas, en la localización correcta y en el momento correcto (Bruulsema et al., 2008).

Figura 1. Marco global para las mejores prácticas de manejo (Mejores Prácticas de Manejos para el uso de los fertilizantes), las 4Cs (Adaptado de Bruulsema et al., 2008). Eficiencia de uso de recursos: energía, nutrientes, trabajo, agua

Pérdidas de nutrientes

Biodiversidad

Calidad del aire y agua

Adopción Productividad del suelo

AMBIENTAL

Erosión del suelo

Servicos del ecosistema

Objetidos del Sistema de Producción

Ambiente Saludable

Balance de nutrientes

Fuente Momento

Beneficio neto

Dosis

Ingresos para el productor

Localización

Durabilidad

SOCIAL

Productividad Rentabilidad

Rendimiento

ECONOMICO Condiciones de trabajo

Siendo el Fósforo (P) un insumo limitante de nuestros agroecosistemas, el desarrollo de la agroindustria debería procurar el uso eficiente del mismo y evaluar las potenciales ventajas de mantener niveles adecuados de Fósforo en los suelos para los cultivos.

Retorno de la inversión

Estabilidad de rendimientos

Calidad

Plan de fertilización ¿Necesito fertilizar?

¿Que nutrientes debo aplicar?

¿Que dosis debo usar?

Diagnóstico ■■ Análisis de suelo. ■■ Rendimiento esperado. ■■ Histórico de la parcela, sistema de manejo de suelo y cultivo. ■■Análisis foliar.

¿Que fertilizante debo utilizar?

¿Cuándo debo hacer la aplicación?

Manejo de la fertilización Fuente: Cubilla, M.

¿Donde tengo que aplicar? ■■ Tipo de fertilizante. ■■ Forma de aplicación. ■■ Momento de aplicación.

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Sistemas Sustentables

AgroTecnología

Balance nutricional Consideraciones y su importancia en la producción.

E Ing. Agr. Bernardino “Cachito” Orquiola

orquiolasan@hotmail.com Cel: 595 (983) 531 516

l manejo de los fertilizantes, y nutrientes en general, debe compatibilizarse con y responder a los cuatro objetivos del productor: productividad, responsabilidad, durabilidad del sistema de producción y ambiente sustentable, por lo que las Mejores Prácticas de Manejos (MPM) de nutrientes y fertilizantes se consideran un subconjunto de buenas prácticas agrícolas a nivel de lote y/o establecimiento. Las Mejores Prácticas de Manejos se definen en términos de la aplicación de la fuente correcta de los nutrientes, en las dosis correctas, en la localización correcta y en el momento correcto (Bruulsema et al., 2008). Siendo el Fósforo (P) un insumo limitante de nuestros agroecosistemas, el desarrollo de la agroindustria debería procurar el uso eficiente del mismo y evaluar las potenciales ventajas de mantener niveles adecuados de Fósforo en los suelos para los cultivos. Las calibraciones sugieren niveles críticos por debajo de los cuales la probabilidad de respuesta es alta según Cubilla, et al 2005. Destacamos que estos umbrales son relativamente constantes para todas las zonas de producción de granos e independientes del rendimiento esperado del cultivo ya que el P es un nutriente prácticamente inmóvil en el suelo. Los balances negativos reducen la cantidad y disponibilidad de nutrientes en los suelos afectados o degradados. La calidad de fertilidad de los nutrientes del suelo aumentan los rendimientos de los cultivos, sean de renta o de cobertura en materia seca por ha. La sustentabilidad es estratégica en los sistemas de producción agrícola, es por eso que debemos persistir en su construcción.

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Desafíos y necesidades futuras en el manejo de los balances nutricionales

El manejo de balances de nutrientes debe estar insertado en el marco de una agricultura productiva sustentable considerando todos los componentes del sistema de producción (recursos, insumos, materia prima, procesos). Según García, F. 2008, los desafíos que se presentan, para un mejor entendimiento mencionamos como sigue: ■■ Analizar los balances de nutrientes a escalas regionales y locales. ■■ Evaluar las posibles consecuencias de los balances actuales en calidad (fertilidad) de suelos, productividad y sustentabilidad de los sistemas. ■■ Generar acciones que permitan corregir las consecuencias negativas y maximicen la eficiencia de uso de los nutrientes en los sistemas de producción, para enfrentar estos desafíos, surgen una serie de necesidades de investigación, extensión, acciones del sector productivo y de políticas agropecuarias que deberían orientarse a: ·· Disponer de bases de datos actualizadas y a escalas locales en todo el país. ·· Mayor foco en investigación, educación y extensión agrícola para: ·· Un mejor entendimiento que el balance inadecuado de nutrientes limita la producción de alimentos, los resultados económicos y puede también dañar el ambiente. ·· Identificar las mejores respuestas agronómicas y económicas a un nivel óptimo de fertilidad de suelo y de manejo de la nutrición de la planta. ·· Evaluar impactos asociados al ambiente (lixiviación, escorrentía, emisiones de gases, mejoras/mantenimiento en el stock de carbono en el largo plazo y otras). ■■ Apoyo financiero y cooperación entre los sectores de la agroindustria, privados, gobierno y ambientales.


La complementación nutricional con bioestimulantes, flavonoides más micronutrientes agrega valor en la producción.

Ponemos en consideración brevemente algunos principios básicos de Mejores Prácticas de Manejos que resultan en balances correctos para el nutriente o sistema en particular. Tres aspectos que definen el marco de la evaluación del balance de nutrientes son: ■■ La fertilidad de suelos es un componente significativo de la calidad del recurso suelo y tiene significativas implicancias productivas, más otros factores. ■■ El balance de nutrientes es un indicador importante para evaluar las Mejores Prácticas de Manejos de nutrientes y fertilizantes en los sistemas de producción agropecuaria, pero no es el único, se le suman otros factores que son muy importantes. ■■ Para distintos agroecosistemas, otros indicadores pueden ser de mayor importancia para la sustentabilidad del recurso suelo: propiedades químicas, físicas y biológicas, erosión, hídrica, eólica, y la productividad.

Figura 1. Marco global para las mejores prácticas de manejo (Mejores Prácticas de Manejos para el uso de los fertilizantes), las 4Cs (Adaptado de Bruulsema et al., 2008). Eficiencia de uso de recursos: energía, nutrientes, trabajo, agua

Pérdidas de nutrientes

Biodiversidad

Calidad del aire y agua

Adopción Productividad del suelo

AMBIENTAL

Erosión del suelo

Servicos del ecosistema

Objetidos del Sistema de Producción

Ambiente Saludable

Balance de nutrientes

Fuente Momento

Beneficio neto

Dosis

Ingresos para el productor

Localización

Durabilidad

SOCIAL

Productividad Rentabilidad

Rendimiento

ECONOMICO Condiciones de trabajo

Retorno de la inversión

Estabilidad de rendimientos

Calidad

Plan de fertilización ¿Necesito fertilizar?

¿Qué nutrientes debo aplicar?

¿Qué dosis debo usar?

Diagnóstico ■■ Análisis de suelo. ■■ Rendimiento esperado. ■■ Histórico de la parcela, sistema de manejo de suelo y cultivo. ■■Análisis foliar.

¿Qué fertilizante debo utilizar?

¿Cuándo debo hacer la aplicación?

Manejo de la fertilización Fuente: Cubilla, M.

¿Dónde tengo que aplicar? ■■ Tipo de fertilizante. ■■ Forma de aplicación. ■■ Momento de aplicación.

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Asesoramiento Técnico

Suelos

Criterios importantes para el muestreo del suelo y análisis de la fertilidad Sustentabilidad, rendimiento y rentabilidad del sistema de producción. (1ra. Parte)

Introducción

Ing. Agr. Martín M. Cubilla. Consultor e investigador en Ciencia del Suelo. mmcubilla@gmail.com

El muestreo de suelo, es la primera etapa para la adopción de un programa de recomendaciones de fertilización y encalado. El error en la toma de muestras es muy perjudicial, ya que éstas no pueden ser corregidas en las etapas de análisis de laboratorio, de interpretación de resultados analíticos y de recomendación de fertilizantes y correctivos. Una muestra no representativa puede causar grandes errores en la recomendación de fertilización. En el caso de cultivos anuales, las muestras deben ser tomadas anticipadamente a la siembra y con tiempo suficiente para hacer las determinaciones, interpretar los resultados, formular las recomendaciones de fertilización, comprar los fertilizantes y/o enmiendas y finalmente aplicarlos en el lote o parcela. La metodología de preparación y análisis de las muestras de suelo y tejido vegetal sigue un protocolo uniforme de los laboratorios de la RENALAS. La interpretación de los resultados analíticos es realizada por la utilización de categorías de fertilidad, a las cuales corresponden diferentes grados de intensidad de los atributos o de los parámetros del suelo analizado. Las recomendaciones de correctivos de acidez pueden ser hechas por cultivos o por sistema de cultivos. Para la recomendación de fertilizantes son indicadas varias opciones, conforme el sistema de cultivo utilizado y la disponibilidad de recursos.

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Muestreo de suelo para análisis de la fertilidad

El muestreo del suelo constituye la primera e importante etapa para la adopción del uso racional de fertilizantes y correctivos. Al mismo tiempo, el muestreo es la fase crítica y debe ser realizada con todo cuidado. Cuando es bien realizado el muestreo, origina una interpretación adecuada de la fertilidad del suelo.

Se debe recordar que el análisis del suelo no corrige los errores cometidos en el muestreo. El error en la toma de muestras es muy perjudicial porque no puede corregirse en las etapas de análisis de laboratorio, de interpretación de resultados analíticos y de la recomendación de fertilizantes y/o correctivos. Esto puede originar gastos económicos elevados e innecesarios. Las nuevas recomendaciones de fertilizantes para trigo, soja, maíz y girasol, bajo el sistema de siembra directa en el Paraguay, se basan en métodos calibrados, y utilizados por los laboratorios asociados a la Red Nacional de Laboratorios de Suelos (RENALAS).


Selección del área a ser muestreada

La primera etapa del trabajo es el reconocimiento del área de producción del agricultor para tomas de decisiones en el sistema de muestreo. El área a ser muestreada debe presentar uniformidad, considerando las siguientes características: color del suelo y textura (arcillosa o arenosa), la topografía del área (alto, inclinado, bajo), vegetación, drenaje, el histórico del área (fertilización y cultivo anterior). Cada uno de estos factores podrán influenciar en la fertilidad del suelo y determinar la separación del área conforme se observa en la Figura 1.

Figura 1: Ilustración de prácticas de muestreo de suelo para lotes con diferentes declives y usos del suelo.

El Lote 1 de la figura, por ejemplo, se divide en 3 muestras (muestra 1 donde fue aplicada cal, la muestras 2 y 3 sin cal, pero que se diferencia de la 3 por ser un sector bajo, entonces la necesidad de otra muestra). En el Lote 2, se observa que se divide en dos muestras (4 y 5) debido a una pendiente en el medio del lote. Si prestamos atención en la misma figura, en el Lote 3, la muestra 6 nos indica cómo deben ser realizadas las tomas de submuestras en todos los lotes: en zigzag. Observamos en el Lote 3 (muestra 6, 7 y 8) y Lote 4 (muestra 9, 10 y 11), la separación debido a la diferencia topográfica (levemente inclinado, inclinado y bajo) ilustrando la importancia de la representatividad de cada área de producción, para un eficiente muestreo y consecuentemente una adecuada interpretación de la fertilidad.

Número de sub muestras para obtener la muestra única compuesta para el lote

Subdividir el área total a ser muestreada en lotes o parcelas, con características semejantes como se indica en la Figura 1, y al mismo tiempo elaborar un mapa/croquis con las denominaciones del campo. Este debe ser guardado cuidadosamente para la identificación posterior de las dosis de correctivos y de los fertilizantes a ser aplicados en cada lote o parcela. Para representar adecuadamente un área de producción, lote o parcela, se recomienda mues-

Fuente: Adaptado de Nebraska Agricultural Extension Service, USA.

trear entre 15 a 20 sub-muestras, aleatoriamente, en cada lote o parcela considerada uniforme (homogénea) que luego formarían una muestra única compuesta. Durante la fase del muestreo, las sub-muestras deben ser colocadas en un recipiente limpio. Al final mezclar manualmente hasta que esté bien homogénea la muestra. De esta mezcla homogénea retirar 500 gramos (1/2 kg) de suelo, que constituirá la muestra única compuesta, para análisis en laboratorio. Por último, de esta muestra serán retirados cerca de 30 g para realizar el análisis, que irá representar todo el lote o parcela. Dicho esto, se percibe la importancia de la muestra en ser representativa del lote o parcela. 17


Asesoramiento Técnico

Suelos

Época de muestreo

El muestreo puede ser realizado en cualquier época del año, considerando el tiempo disponible para que la muestra llegue al laboratorio, el procesamiento analítico y la remisión de los resultados, por lo que, como mínimo se aconseja que el muestreo sea realizado 2 a 3 semanas antes para la preparación del análisis de las muestras y para la obtención de resultados de laboratorio. En el caso de cultivos anuales, tales como soja, maíz, trigo, girasol, sorgo, canola, etc., las muestras deben ser tomadas anticipadamente a la siembra del cultivo y con tiempo suficiente para hacer las determinaciones, interpretar los resultados, formular las recomendaciones de fertilización, comprar los fertilizantes y finalmente aplicarlos en cada lote o parcela. Es importante recordar, que el costo de análisis de una muestra es siempre menor que el costo de los fertilizantes a ser aplicados en cada lote o parcela. En el costo de producción de trigo y soja, por ejemplo, los fertilizantes equivalen a un 45-50 % aproximadamente del costo total de producción. De ahí, la suma importancia de conocer la fertilidad del suelo y decidir cuándo, dónde y cómo fertilizar.

Profundidad de muestreo

Para el sistema de cultivo convencional (arado de disco + rastra) y cultivo mínimo (escarificador, subsolador, o rastra liviana) se debe muestrear la camada de 0-20 cm. Para cultivos perennes y forestales, se debe muestrear la camada de 0-20 cm y, en algunos casos, como frutícolas, también la camada de 20-40 cm. Para el sistema de siembra directa consolidado (5 años continuos), se debe muestrear la camada de 0-10 cm. El muestreo de la camada 10-20 cm en siembra directa puede ser útil para comprobar limitaciones de la fertilidad, sobre todo en lo que respecta a acidez del suelo y presencia de elementos tóxicos en profundidad. Para implementación del sistema de siembra directa sobre un área de sistema convencional anterior o campo nativo, se debe muestrear la camada de 0- 20 cm. 18

En la segunda parte del artículo: Metodología del muestreo, Remisión de muestras al laboratorio, Etapa de análisis de suelo post muestreo, Muestreo de suelos en Agricultura de Precisión y Análisis del suelo en laboratorio.


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Asesoramiento Técnico

Suelos

Uso de inoculantes en la agricultura En la actualidad el productor agrícola posee diversas tecnologías de producción, que pueden ser aplicadas desde el momento de la siembra. La inoculación o enraizantes son dos tipos de aplicaciones para lograr ciertos aumentos en los rendimientos de los cultivos.

Ing. Agr. Laura Silvero Técnico Fundación Nikkei-Cetapar.

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a inoculación es una alternativa dirigida a incrementar los rendimientos en la producción agrícola. Un inoculante es un producto concentrado de bacterias y/o microorganismos específicos, que aplicado adecuadamente a la semilla en la siembra (o poco antes), aporta beneficios al desarrollo del cultivo. Su empleo es una práctica agronómica principalmente en gramíneas y leguminosas. El nitrógeno es uno de los elementos que ciertos cultivos necesitan en gran cantidad, convirtiéndose en muchos casos, la baja disponibilidad de este elemento, en uno de los factores limitantes en la producción. Cabe mencionar que este elemento sólo entra al sistema biológico cuando es fijado, es decir combinado con otros elementos (en especial con el carbono, hidrógeno y oxígeno).

En este marco, la práctica de inoculación se ajusta como alternativa segura, de fácil aplicación y económica, dirigida a incrementar la producción. Esta práctica ayuda a que la planta tome y fije el nitrógeno que necesita, además coopera con el vegetal para su proceso metabólico y desarrollo saludable. Los inoculantes de mayor importancia son los formulados de bacterias, tales como Rhizobium, Azospirillum y Azotobacter. El primero se ha aplicado con éxito en leguminosas, (principalmente soja), mientras que los dos últimos son destinados a las gramíneas. En cuanto a las leguminosas, para cada una de ellas, existe una bacteria determinada para que esta nodule. Las bacterias se fijan en nódulos de las raíces de las plantas y éstas les proporcionan los hidratos de carbono que necesitan los Rhizobium, a cambio de lo cual las plantas reciben nitrógeno fijado, con la que establece naturalmente una simbiosis. La bacteria específica para la inoculación en soja es el Bradyrhizobium japonicum, (perteneciente al grupo de los Rhizobium). Gracias al proceso de la simbiosis se genera una buena nodulación en la raíz de una leguminosa, lográndose un buen follaje para un óptimo rendimiento de grano. Entre las bacterias pertenecientes al género Azospirillum, estos microorganismos no tienen gran capacidad para fijar el nitrógeno, pero cuentan con una capacidad de producir fitohormonas como giberelinas, auxinas

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y ácido indolacético (estimulando la germinación, el crecimiento, la producción de raíces y favorecen la absorción de nutrientes) lo que permite a la bacteria alterar el metabolismo de la planta haciéndola trabajar de forma eficaz. No obstante, la eficacia de la inoculación depende de varios factores, como: disponer de un inoculante eficiente, aplicar un modo adecuado de inoculación y asegurar una buena supervivencia del inoculante en la raíz, para lograr una buena colonización. Es importante mencionar que el inoculante a utilizar debe poseer valores mínimos de células viables, que aseguren el éxito de la inoculación. El control de calidad es una herramienta necesaria para los inoculantes, en donde se realiza el conteo de células vivas por gramo o ml de inoculante, y se revela así la habilidad de

la bacteria para sobrevivir (en las condiciones declaradas por el fabricante). En los Laboratorios de la Fundación Nikkei-Cetapar realizamos el conteo de estas células, para garantizar al productor que el inoculante que esté utilizando posea lo mínimo establecido para lograr el éxito en la práctica. Finalmente podemos concluir diciendo que el uso de inoculantes bacterianos en la agricultura puede contribuir al buen desarrollo del cultivo, a la disminución del empleo de fertilizantes químicos y favorecer el medio ambiente. Sin embargo, su aplicación debe resultar económica para los productores, ofreciendo una diferencia en los rendimientos. En la zafra de trigo, en la Fundación Nikkei-Cetapar se estará realizando ensayos sobre el “Efecto de Inoculantes Azospirillum brasilense sobre el Redimiento y Calidad de granos de Trigo”, y de esta manera ofrecer informaciones a nivel nacional de esta práctica agrícola.

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Asesoramiento Técnico

Suelos

Manejo de sulfato de calcio como fuente de azufre-calcio y la fertilidad del subsuelo. El sulfato de calcio o comúnmente llamado yeso agrícola es uno de los insumos que últimamente se torna común escuchar sobre su empleo en las distintas zonas agrícolas del país. Aunque más bien, los niveles que se emplean en determinados cultivos, son basados en resultados de investigación del extranjero. Ing. Agr. Sergio Mitui Técnico Fundación Nikkei-Cetapar. s.mitui@cetapar.com.py

S

i el cultivo obtiene beneficios en la producción con aumento en el rendimiento no estaría mal los niveles empleados, pero si esto fuere algo temporal y no hacemos un seguimiento de su efecto en el subsuelo podríamos estar induciendo posiblemente un desbalance dentro de las propiedades químicas del suelo. Surgiendo de esa necesidad, actualmente estamos desarrollando un estudio del efecto de yeso agrícola en suelos ubicados en el distrito de Yguazú-Alto Paraná. Y simplemente éste estudio se basa por la necesidad de respon-

der a las preguntas como por ejemplo: ¿hasta cuántos kg se puede aplicar en nuestro suelo? ¿Qué pasa con el Al tóxico que tenemos en el suelo? ¿Qué tipo de nutrientes puede lixiviarse con la adición de sulfato de calcio y la dosis correcta? ¿Modifica o no el pH del suelo? ¿Qué pasa con los micronutrientes? Éstas y otras preguntas deberíamos hacernos apuntando a las respuestas provenientes de los estudios realizados en nuestras condiciones de suelo-planta-atmósfera; principalmente en el contexto de una agricultura sustentable y rentable a través del tiempo. Foto Ing. Sergio Mitui. Fund. Nikkei-Cetapar

Parcela de estudio de manejo de yeso sulfato de calcio, 2011.

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Foto Ing. Sergio Mitui. Fund. Nikkei-Cetapar

El estudio se encuentra montado en local de la Fundación Nikkei-Cetapar, y es un ensayo de evaluación del efecto de diferentes niveles de yeso agrícola o sulfato de calcio en la producción del sistema de cultivo girasol-maíz-soja y la variación de las características químicas del suelo; donde el yeso fue aplicado en cobertura en el cultivo de girasol sucediendo en el mismo lugar los cultivos de maíz y soja para observar el efecto residual del yeso agrícola en la producción. Actualmente estamos finalizando la cosecha de maíz, donde podremos obtener en pocos meses los resultados preliminares del mismo. Respecto a la aplicación de yeso agrícola tenemos varias opiniones al respecto. Así muchos autores mani-

Calicata para el muestreo de suelo en camadas profundas.

fiestan que aumentan los tenores de calcio y, disminuyendo la saturación de aluminio en el subsuelo. El anión sulfato que contiene el yeso agrícola tiende a lixiviarse a las camadas más profundas en absorción con los cationes, de ésta forma el calcio Ca pude ser lixiviado a las profundidades (Pavan et. al, 1984). El yeso agrícola se ha aplicado últimamente para aumentar la disponibilidad de Ca en el subsuelo (Ritchey et al.1980; Ernani 1986; Caires et al. 1998), para mejorar algunas propiedades físicas (Lebrón et al. 2002), y especialmente para alivianar el Al tóxico (Reeve y Sumner 1972, Ritchey et al. 1980; Pavan et al, 1984). 23


Asesoramiento Técnico

Suelos

Sin embargo, el modo de acción del yeso en la disminución de la toxicidad del Al todavía no ha sido completamente dilucidado. (Ernani y Barber 1993). Las aplicaciones de azufre realizado en forma de yeso presentan calcio asociado al sulfato en solución, que está sujeto a ser lixiviado. Estas mejorías químicas del suelo generalmente suelen favorecer el crecimiento radicular (Ritchey et al 1980; Farina y Channon 1988) y a veces el rendimiento de la planta (Ritchey et al 1980; Sumner et al. 1986; Farina et al. 2000a), especialmente en los subsuelos ácidos con bajo contenido de Ca y alto en Al intercambiable. Según el estudio de comportamiento hecho por Farina et al. (2000) después de la adición de 10 t en 21 ha de yeso sobre un suelo Paleudult plíntico ácido; los parámetros del suelo que más se asocian con la lixiviación de iones después de la adición de yeso en el suelo aún no han sido completamente aclaradas. De acuerdo a la magnitud, es posible predecir la adecuada tasa de yeso que deben aplicarse en cada tipo de suelo, al mismo tiempo evitar una excesiva lixiviación de los nutrientes.

A pesar de los beneficios antes mencionados, la aplicación de yeso al suelo puede ocasionar lixiviación de cantidades considerables de algunos nutrientes, principalmente K, Mg (Ritchey et al. 1980; Ernani et al. 1993; Ernani et al. 2001). Por otra parte como referencia de sulfato de yeso en la producción de maíz, Muhammad J. et al. (2006) obtuvo incrementos de producción de maíz con 60 kg/ha de azufre (en fuente de yeso) sobre un suelo que contiene 39 mg/kg de azufre, y en dosis mayores presentaron incrementos decrecientes en la producción. Según Rani U.K., (2009) la aplicación de azufre en suelos tropicales juega un papel importante para elevar niveles de rendimiento y la calidad de granos de las oleaginosas. Para identificar el nivel óptimo de azufre ha efectuado ensayos en el campo con cultivos de girasol utilizando dos tipos de fuentes, el yeso y el azufre elemental. El mayor rendimiento de grano de girasol obtuvo con 60 kg/ha de azufre a través de yeso en condiciones de secano.

La duración del ensayo será desde agosto de 2011 a diciembre del 2012. Iniciando el cultivo con girasol, luego con maíz zafriña luego el cultivo de la soja tempranera. Esquema del sistema en evaluación.

Los parámetros a ser evaluados son:

Aplicación de sulfato de calcio y su efecto en el cultivo y en el suelo.

Girasol

Efecto residual en cultivo y en suelo

Soja

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Efecto residual en cultivo y en suelo

Maíz

·· Rendimiento de grano de girasol kg/ha. ·· Peso de mil granos de girasol (gr). ·· Comparación de niveles de K, Ca, Mg y algunos micronutrientes en las distintas camadas del suelo, comparando con el testigo sin la aplicación de sulfato de calcio, esto a los 30 y 90 días (inicialmente). ·· Efecto residual en la producción del cultivo de maíz. (Cultivo sucesor al girasol). ·· Comparación de niveles de nutrientes a la maduración del cultivo de maíz. (Igual que el tercer ítem). ·· Efecto residual en la producción del cultivo de la soja.


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Asesoramiento Técnico

Canola

Plagas comúnmente observadas en nuestro país. (1ra. Parte)

La plántula de la canola es muy vulnerable al ataque de plagas durante los primeros 25 días posteriores a la emergencia. Tratar la semilla con insecticida puede contribuir a minimizar el daño causado por los insectos, pero no es la solución definitiva, sino que esta debe ir acompañada de aplicaciones aéreas siempre y cuando se observe un ataque al inicio del desarrollo. Ing. Agr. Nilson Osterlein nilson_osterlein@hotmail.com

A la emergencia

Para tratar la semilla se pueden utilizar los insecticidas comúnmente utilizados en otros cultivos. La dificultad que se presenta, es proveer al cultivo de la canola la dosis recomendada del ingrediente activo por hectárea necesaria para conseguir un control satisfactorio, ya que se utiliza tan solo de 2 a 3 kg/ha de semillas. Por ello en la práctica no se consigue un control efectivo a través del trata-

Foto 1: Plántula de canola cortada por insectos a la emergencia.

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miento de la semilla, sino que este sirve como medida paliativa para evitar daños mayores. En la Foto 1, 2 y 3, se presenta una situación común de observar al inicio de la emergencia, la plántula de canola es muy atractiva para los insectos, si el productor vacila y no realiza las inspecciones periódicas, el stand de plantas puede ser muy afectado.

Foto 2: Plátula de canola defoliada y larva de Lagria villosa (Idi-amin), que normalmente se encuentra oculto bajo la paja.

Foto 3: Planta de canola cortada por oruga de suelo Agrotis ipsilon, que normalmente se encuentra oculta bajo la paja y los terrones.


Foto 4: Mosca blanca al envés de la hoja de canola.

Las plagas que producen ese tipo de daño pueden ser varias, entre orugas cortadoras, coleópteros, hormigas y otros. La canola es muy atractiva para los insectos, y cualquier plaga que se encuentre en el cultivo aledaño o en el rastrojo del cultivo antecesor puede ser potencialmente perjudicial. Cuidados especiales se deben tener al sembrar canola sobre rastrojo de maíz o sorgo, porque es común observar mayor presencia de insectos en estos casos, especialmente de orugas cortadoras como el caso de la Agrotis ipsilon. Como medida preventiva se puede controlar las plagas al momento de realizar el control del barbecho previo a la siembra, pero además monitorear periódicamente el cultivo y realizar otra aplicación al inicio de la emergencia. La mosca blanca (Foto 4) no ha sido un problema importante para la canola, se ha notado su presencia en plántulas hasta los primeros 30 días de la emergencia en años con temperaturas altas y periodos secos, en las primeras parcelas sembradas. Pero esta plaga normalmente desaparece a medida que el cultivo se desarrolla.

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Asesoramiento Técnico

Maíz

Factores para determinar la dosis de aplicación. (Última Parte)

Ing. Agr. Martín Torres Duggan Técnico EEA INTA Pergamino mtorresduggan@pergamino. inta.gov.ar

Las pérdidas de nitrógeno que deben ser consideradas para estimar la dosis de fertilizante a agregar se caracterizan brevemente a continuación. Uso del Criterio de Balance: Ejemplo práctico Oferta de nitrógeno:

3) Otras herramientas de diagnóstico de la fertilización

Metodología 140-150 kg-X: Numerosos ensayos realizados encontraron que los máximos rendimientos del maíz en condiciones de producción se alcanzan con niveles de nitrógeno de 150 - 150 kg/ha, considerando tanto al nitrógeno del suelo (N-NO3- , 0-60 cm determinados por análisis de suelos) como el aplicado en el fertilizante . La X representa la incógnita de cada sistema y es el nitrógeno de nitratos que tenemos a la siembra en el suelo. La diferencia entre 140-150 y ese nivel de nitrógeno medido en el lote es lo que tenemos que agregar con el fertilizante, contemplando la eventual pérdida de nitrógeno. Este análisis es adecuado para niveles de rindes de 7000-8000 kg / ha. En sistemas de alto nivel tecnológico (con riego por ejemplo) con rendimientos superiores a los mencionados hay que basarse en el criterio de balance para el rendimiento objetivo o calibrar curvas de respuesta a la fertilización nitrogenada para la situación local. Nitratos en el suelo (0-30 cm) en V6-7: la disponibilidad de nitratos en el suelo (0-30 cm) medidos cuando el cultivo tiene 6-7 hojas completamente expandidas (V6-7) es un buen predictor del rendimiento que los nitratos a la siembra ya que incorpora el nitrógeno residual más el proveniente de la mineralización del humus hasta ese momento. La máxima productividad de maíz se lograría con niveles de N-NO3- entre 18-20 ppm.

4) Análisis de plantas

El análisis de plantas es una herramienta interesante para evaluar o monitorear la nutrición del cultivo. La gran ventaja respecto del análisis de suelos es que integra los factores de clima y manejo que afectan al cultivo. Para ello se pueden determinar nutrientes en diferentes etapas fenológicas y en diferentes órganos de la planta (planta entera; hoja de la espiga en floración, etc.) y es posible comparar la concentración de nitrógeno con rangos de suficiencia de nutrientes internacionales o de calibración local. Otras tecnologías utilizadas son la determinación de nitratos en base de tallos, la utilización de índices de verdor (mediante clorofilómetros), etc. Todas las herramientas de diagnóstico deberían ser utilizadas en forma sistémica o integral para evaluar cuál de ellas se ajusta mejor a las necesidades técnicas, operativas y económicas de cada sistema de producción.

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Con biotecnología cadena textil formoseña crece.

Una iniciativa del Instituto de Biotecnología Agrícola –INBIO– culminó en la realización del encuentro denominado “Jornada de Intercambio Internacional” que tuvo lugar en Laguna Blanca, Formosa, Argentina. Productores, autoridades municipales, técnicos y congresistas de Paraguay observaron los resultados del desarrollo de la agricultura con bases tecnológicas como el uso de semillas genéticamente modificadas, mecanización de la siembra y de la cosecha, densidad elevada de siembra o surcos estrechos (menor distancia entre plantas y entre hileras), con los cuales se logran rendimientos de hasta 4.000 kilos por hectárea del algodón.

L

a actividad contó con el apoyo de la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP) y de la Gobernación de Formosa. Al inicio de la misma, el intendente de Laguna Blanca, Ricardo Miguel Lemos, realizó una explicación del proyecto denominado Formosa 19952015 en ejecución, señalando que no son casuales los logros que están obteniendo con la producción de algodón y en los otros rubros que contempla la iniciativa. El desarrollo de la producción agrícola es fruto de una planificación estratégica, que compromete a diferentes estamentos del Estado y a empresas privadas de la provincia de Formosa, Argentina, aseguró el anfitrión al explicar el enfoque de desarrollo aplicado en esa región.

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Posteriormente, el Ing. Agr. Édgar Pajuelo, técnico de la Gobernación, realizó una explicación del sistema de producción implementado con los productores y las técnicas para elevar los rendimientos de algodón por hectárea, que les ha permitido inclusive superar los 4.000 kilogramos por hectárea en años con buenas condiciones climáticas. Reconoció que al principio no fue fácil, pues los productores querían ver primero los resultados, pero al implementarlo en pequeñas parcelas y al observar las diferencias, no demoraron en adoptar la tecnología, indicó en su alocución. Las principales innovaciones fueron el aumento de la densidad de plantas por unidad de área, la utilización de herramientas biotecnológicas para el control de plagas y malezas (genes Bt y RR) y la mecanización de la cosecha.


Después de las explicaciones teóricas, la delegación participó de las clases prácticas. Para esta etapa se trasladaron a Laguna Naineck, donde se desarrolló una jornada técnica. Las parcelas visitadas demostraban un buen desarrollo de plantas y abundante producción de capullos de algodón. La exhibición de la cosecha mecánica de algodón no pudo realizarse debido a la lluvia caída en la jornada, pero los agricultores visitantes tuvieron la oportunidad de observar el paquete tecnológico aplicado, cuya falta en el país les perjudica.

Caaguazú busca recuperar terreno

El departamento de Caaguazú siempre se destacó como uno de los históricos en el rubro de algodón, pues constantemente se ubicó en los primeros lugares en producción del textil. También fue el territorio en donde grandes inversiones se asentaron en forma de plantas desmotadoras. El sentimiento “algodonero” persiste todavía en varios productores, quienes expresaron la importancia de recuperar el rubro para la economía campesina.

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“Ya es la hora que llegue la tecnología”

L

a posibilidad de volver a viajar con el Instituto de Biotecnología Agrícola –INBIO– permitió a José Domingo González, productor del departamento de Caaguazú, ampliar conocimientos y ratificar su posición a favor de emplear las novedades en biotecnología

José Domingo González. Productor.

En un recorrido anterior por tierras argentinas, observó los resultados de emplear materiales transgénicos en zonas de producción en las provincias de Santiago del Estero y Chaco; ya cuando entonces se mostró a favor de apostar como algodonero por los eventos modificados. Esta vez en la provincia de Formosa pudo observar los cultivos y, aunque el clima lluvioso del momento impidió apreciar de primera mano la cosecha mecanizada, la experiencia fue más que enriquecedora. “Realmente es interesante lo que podemos observar. Sobre todo estamos viendo lo que pueden hacer los pequeños productores con la biotecnología”. En otro momento comentó que si hay posibilidades se podría hasta pensar, dentro del comité, en llevar alguna maquinaria para la cosecha mecanizada. Sin embargo, aclaró bien sus ideas: “Lo más importante para el país es que habilite la semilla transgénica en forma oficial. No hay otra salida sino la biotecnología para responder a varias necesidades, quizás no todas, pero sí a muchas”. Ante la posibilidad de enfrentar trabas, sobre todo conociendo la negativa de algunos funcionarios o de las orientaciones y directrices de ciertas oficinas públicas, el productor destacó que es necesario apelar al diálogo con entidades como el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave). “Voy a plantear que la delegación, por lo menos una buena cantidad de los presentes o aquellos que puedan llevar la representación del departamento de Caaguazú, se pueda trasladar al Senave para una solicitud formal, amigable, para que el uso de las novedades en biotecnología puedan desembarcar en Paraguay. Ya es la hora que llegue la tecnología”. Finalmente puntualizó que forma parte del grupo que representa a pequeños productores del distrito de Vaquería. “En ese distrito de Caaguazú existen algodoneros muy interesados en la biotecnología”. Y al comparar la anterior experiencia con la actual, acotó que “en la primera jornada (la anterior visita) ya vinimos y observamos los avances. Ahora, con esta nueva presencia estamos dando seguimiento porque tenemos la convicción que la semilla transgénica del algodón se tiene que habilitar”.

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“Desarrollar sistemas apropiados”

D

urante el recorrido también accedió a la nota el concejal de Vaquería, Fabio Rojas. Recordó que su departamento, Caaguazú, es uno de los “históricos” en el cultivo del algodón, pero que en los últimos años, también mostró la curva negativa de producción, consecuencia de falta de apoyo y de definiciones desde el Gobierno Central. No obstante, admitió que en las campañas agrícolas recientes, el panorama está cambiando.

Fabio Rojas. Concejal.

Además de cumplir con su rol de autoridad comunal, ocupa el cargo de director del Colegio Agropecuario que lleva más de 30 años de vida institucional. Resaltó el aporte del establecimiento educativo para la difusión de las tecnologías, así como su importancia estratégica dentro de las actividades productivas del distrito. “Como docente igualmente nos interesa este tipo de visitas. Para una comunidad como Vaquería, la producción es una actividad que da la vida, por ser una zona eminentemente agrícola. Ahora, lo que se pretende es impulsar un sistema de producción más apropiado, para que mejore la rentabilidad del productor”. Este año, al igual que en otras áreas de producción, la sequía hizo sus estragos. Según sus estimaciones, al menos una decena de municipios ya advirtieron serios perjuicios durante la temporada agrícola. De igual forma, coincidente con el reclamo de otros productores, manifestó que los bajos precios tampoco incentivan para volver a retomar el rubro. Es aquí donde surge la importancia de las acciones y estrategias desde la función pública. “Como concejales municipales debemos encarar políticas de desarrollo de la producción, tales como el financiamiento de las semillas de algodón y otros”. Añadió que su comunidad debió enfrentar una dura sequía, cuyo efecto ha sido una ínfima cosecha agrícola, pero ello a su vez debe impulsar el planteamiento de nuevas estrategias, justamente para “ayudar a elaborar e implementar el sistema de producción apropiado, que incluyan indefectiblemente la tecnología y la tecnificación”. Finalmente destacó que en este punto se deben ofrecer a los productores todas las posibilidades disponibles para mejorar los rendimientos. “Nos interesa el aporte de la biotecnología, porque vemos que contribuye con el desarrollo. Los materiales convencionales ya pasaron a la historia. No podemos seguir más con estas variedades sin ofrecer la opción al productor y somos del criterio que si se habilita al algodonero los materiales transgénicos, la gente de nuestra comunidad se va a beneficiar”. 33


Semillero de Futuro

Un antes y un después para emprendimientos sustentables. El programa de responsabilidad social de Monsanto inicia su 6ª edición convocando nuevos proyectos sociales. Más de 40 mil beneficiarios son testigos de cómo los emprendimientos exitosos de sus comunidades se vieron favorecidos con esta iniciativa.

C

on el objetivo de concienciar y capacitar a la comunidad en la educación no formal, Semillero de Futuro lanza su 6ª edición: un programa que busca potenciar iniciativas, crear valor y fortalecer el desarrollo de pequeños emprendimientos, tal como lo hizo en las últimas dos ediciones. En ellas fueron beneficiadas la Asociación de Productores de Soja, Cereales y Oleaginosas del Paraguay (2011), la Coordinadora Agrícola del Paraguay (2011) y el Centro Tecnológico de Desarrollo e Investigación (2010). El programa, bandera de responsabilidad social de Monsanto, propone mejorar la calidad de vida de las personas que viven y trabajan a diario en las comunidades en las que opera la compañía, impulsando el desarrollo de proyectos sociales que contribuyan a la sustentabilidad de las localidades rurales más postergadas. Semillero de Futuro es financiado a través de la Fundación Monsanto (Monsanto Fund), brazo filantrópico de la compañía en los Estados Unidos. En 2012, Monsanto renueva y hace crecer el compromiso destinando la suma de USD 500.000 (dólares americanos). Además, el programa continúa trabajando en línea con el compromiso con la Agricultura Sustentable, que apunta a duplicar los rendimientos en los cultivos clave hacia el año 2030, maximizando la eficiencia de los recursos necesarios y contribuyendo a mejorar la calidad de vida de los agricultores. Se reafirma así su compromiso al priorizar iniciativas relacionadas a la Educación que agreguen valor a las comunidades rurales.

Desde sus comienzos, Semillero de Futuro ha logrado importantes resultados: se aprobaron 255 proyectos sociales del sector agropecuario entre los que se distribuyeron USD 1.200.000 (dólares americanos) que beneficiaron en forma directa a más de 40.000 personas de 16 provincias de Argentina, en la República del Paraguay y en la del Uruguay. Los proyectos podrán ser presentados por instituciones sin fines de lucro, como Fundaciones, Asociaciones Civiles, Cooperadoras de escuelas agropecuarias y/o agrotécnicas, Cooperativas de Trabajo y otras instituciones de fomento rural, con personería jurídica formal que acrediten más de un año de gestión efectiva en su zona de trabajo. Cada proyecto deberá ser presentado al Centro de Servicio de Monsanto más cercano a la localidad de donde provenga el proyecto, al Representante Técnico Monsanto de cada zona, o en las oficinas de la compañía. Se aceptarán proyectos de aquellos departamentos de la Región Oriental de la República del Paraguay que se encuentren solamente en un radio de más de 30 km de la ciudad de Asunción. Además se deberá completar un formulario de aplicación estándar que estará disponible en la página www.monsanto.com.ar. Los proyectos serán recibidos desde el 30 de abril hasta el 30 de julio de 2012 y/o hasta agotar la suma de USD 500.000 (dólares americanos), comprometidos por Monsanto Fund para este programa. Para obtener más información del programa y acceder a las bases y condiciones y formularios de participación, ingresar a: http://www.monsanto.com.ar. Fuente: Prensa Monsanto Paraguay S.A.

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Auspicio exclusivo de:

Material Coleccionable

Manual de

Buenas Prácticas Agrícolas Fieles a nuestro espíritu de difundir conocimientos e información, la revista Agrotecnología en convenio con la Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay (APS) hemos decido publicar este valioso material, en forma gratuita, en entregas parciales y consecutivas, con el objetivo común de fomentar las Buenas Prácticas Agrícolas.

Por cuestiones editoriales, el contenido del Manual de Buenas Prácticas Agrícolas, debió ser reorganizado con respecto al material original de APS, teniendo esta publicación un diseño diferente pero sin variar el tenor de su contenido teórico ni fotográfico. 35


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Auspicio exclusivo de:

Material Coleccionable

Presentación

La Asociación Internacional de Cultivadores de Soja (International Soy-bean Grower Alliance) conformada por productores y representantes de la industria de Argentina, Brasil, Paraguay, Uruguay y Estados Unidos, quienes comparten el compromiso de satisfacer la rápida y creciente demanda mundial de productos de soja, saludables y de alta calidad, producidos de manera sostenible y ecológica, pone a disposición de sus asociados y productores en general, este material denominado “Manual de Buenas Prácticas Agrícolas” o Buenas Prácticas de Manejo, que proporciona los lineamientos voluntarios que el productor agrícola puede adoptar e implementar en su chacra, a los efectos de minimizar los impactos negativos en la producción y ofrecer garantía de ello. El concepto de BPA, según la FAO, “consiste en la aplicación del conocimiento disponible a la utilización sostenible de los recursos naturales básicos para la producción, en forma benévola, de productos agrícolas alimentarios y no alimentarios, inocuos y saludables, a la vez que se procura la viabilidad económica y la estabilidad social”. Para ello, se debe promover un proceso de mejora continua a través de una activa incorporación de conocimientos y tecnología en el sector, debiendo ser éste, un objetivo estratégico del conjunto de la cadena productiva, que se inicia en la selección del terreno y termina en la comercialización del producto final. Dicho proceso deberá hacerse de manera integrada en todo su proceso, focalizado al consumidor, en su demanda creciente de calidad y seguridad, así como la sociedad en su conjunto, cada vez más exigente en materia ambiental y sanitaria. Con la finalidad de identificar y promover las mejores prácticas para la producción, la ISGA realizó el Manual de Buenas Prácticas de Manejo que fue compilado con las contribuciones de los productores, técnicos y profesionales de varios países. Las organizaciones participantes de la ISGA desarrollarán programas de capacitación para la aplicación efectiva de las mejores prácticas. El Manual busca desarrollar seis temas esenciales: La gestión sostenible del suelo, Uso sostenible del agua, Las prácticas sostenibles de producción, Mejores prácticas de comercialización, Prácticas ambientales sostenibles y Mejores prácticas de responsabilidad social. Dispone el ítem “Guía para la Implementación y Gestión” que indica los procedimientos, recursos materiales, los puntos de control, los recursos humanos y la infraestructura necesaria, esto será un instrumento que 36

orientará las acciones y ayudará a determinar las prioridades a la aplicación de las directrices técnicas. Además, la guía tiene el “Saber más” que ofrece a los lectores las indicaciones de los materiales técnicos para consultar y en lo posible una mayor profundización. Las informaciones y los procedimientos contenidos en el manual, han sido desarrollados a partir de los conocimientos de un amplio sector proveniente de la cadena de producción, integrantes de la alianza (ISGA), tras diferentes encuentros, y un duro trabajo de análisis y discusión que duró alrededor de dos años. Se integran en el documento los mejores esfuerzos de la iniciativa privada. Los lineamientos y recomendaciones están diseñados como guía para ser aplicados por el agricultor en sus unidades agrícolas según sus propias características. Muchas de las recomendaciones contenidas en este documento, ya son obligatorias, otras se encuentran en proceso de aplicación y ya forman parte de las mejores prácticas de manejo.

Son los objetivos comunes:

■■ Compartir experiencias de mejores prácticas para la producción de soja responsable y ecológica; ■■ Fomentar la mejora continua de las condiciones de trabajo en el sector; ■■ Colaborar en asegurar el suministro sostenible de los alimentos en respuesta a la demanda mundial; ■■ Promover la difusión de los beneficios de la biotecnología y los avances genéticos.

Créditos

ISGA Miembros ■■ AAPRESID Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa ■■ ACSOJA Asociación de la Cadena de la Soja Argentina ■■ CREA Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola ■■ APROSOJA Associação de Produtores de Soja e Milho do Estado do Mato Grosso ■■ ASA American Soybean Association ■■ APS Asociación de Productores de Soja, Cereales y Oleaginosas del Paraguay ■■ CAPECO Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas ■■ ISA Illinois Soybean Association ■■ MTO Mesa Tecnológica de Oleaginosos ■■ USB United Soybean Board ■■ USSEC U.S. Soybean Export Council


Auspicio exclusivo de:

Material Coleccionable

Equipo Técnico Rodolfo Rossi - ACSOJA - Argentina Guillermo Prone - ACSOJA - Argentina Celina Gesé - ACSOJA - Argentina Agustín Bianchini - Aapresid - Argentina Ricardo Arioli - APROSOJA - Brasil Marcos da Rosa - APROSOJA - Brasil Daniel Fernandes Loureiro - APRSOJA - Brasil Jorge Heisecke - CAPECO - Paraguay Enrique Cubillas - CAPECO - Paraguay Sonia Tomassone - CAPECO - Paraguay Nidibaldo Bilibaldo Temp - APS - Paraguay Antonio Francisco Galhera - APS - Paraguay Claudia A. de Ruser - APS - Paraguay Regis Mereles - APS - Paraguay Diego Vilaro - MTO - Uruguay Ismael Turban - MTO - Uruguay Victoria Carballo - MTO - Uruguay Craig Ratajczyk - ISA - USA Ken Dalenberg - USB - USA David Wilson - USB - USA Josiah McClellan - USB - USA Bob Henry - ASA - USA Compilación, redacción y publicación João Carlos Vianna de Oliveira - IGEAgro Tiago Valentim Georgette - IGEAgro Nelson Vieira Neto - IGEAgro Amanda Vitti - IGEAgro Camila Bin - IGEAgro

Abreviaturas

■■ AAPRESID: Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa -Argentina. ■■ ANA: Agência Nacional de Águas - Brasil. ■■ ANDEF: Associação Nacional de Defesa Vegetal - Brasil ■■ APROSOJA: Associação dos Produtores de Soja de Mato Grosso - Brasil. ■■ ANVISA: Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Brasil. ■■ ASA: American Soybean Association - Estados Unidos. ■■ CAFyF: Cámara de Fitosanitarios y Fertilizantes - Paraguay. ■■ CATI: Coordenadoria de Assistência Técnica Integral Brasil. ■■ CETESB: Companhia Ambiental do Estado de São Paulo - Brasil. ■■ EMBRAPA: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Brasil ■■ ESALQ: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - Brasil. ■■ IAPAR: Instituto Agronômico do Paraná - Brasil. ■■ IGEAgro: Instituto de Desenvolvimento da Gestão Empresarial no Agronegócio - Brasil. ■■ ILO: International Labour Organization. ■■ IMAFLORA: Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola - Brasil. ■■ INA: Instituto Nacional del Agua - Argentina. ■■ IPNI: International Plant Nutrition Institute. ■■ IPP: International Phytosanitary Portal. ■■ INTN: Instituto Nacional de Tecnología, Normalización y Metrología -Paraguay. ■■ IWRN: Interamerican Water Resources Network. ■■ MAPA: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Brasil. ■■ SENAVE: Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas - Paraguay. ■■ USGS: United States Geological Survey - Estados Unidos ■■ URSEA: Unidad Reguladora de Servicios de Energía y Agua - Uruguay. ■■ UPOV: International Union for the Protection of New Varieties of Plants. ■■ TOPPS: Train the Operators to prevent Pollution from Point Sources -Rede européia de parceiros.

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Auspicio exclusivo de:

Material Coleccionable

Elementos del

Contexto Internacional Inocuidad

■■ Consumidores cada vez más exigentes, por tanto, las normas son cada vez más sofisticadas. ■■ Consumidores cada vez más preocupados por obtener alimentos sanos e inocuos. ■■ Temor al Bioterrorismo.

Efectos colaterales

■■ Preocupación creciente por los efectos colaterales asociados al proceso productivo agropecuario: ·· Alta demanda Agroalimetaria ·· Respeto al Medio Ambiente ·· Bienestar de los trabajadores

Buenas Prácticas Agrícolas

■■ Nuevo conjunto de principios, normas y recomendaciones técnicas aplicables a la producción, procesamiento y transporte de alimentos.

Buenas Prácticas Agrícolas - BPAs

S

on todas las acciones involucradas en laproducción, procesamiento y transporte de productos alimenticios de origen agrícola y pecuario, orientadas a asegurar la protección de la higiene y salud humana y del medio ambiente, mediante métodos ecológicamente más seguros, higiénicamente aceptables y económicamente factibles.

¿Quiénes se benefician de las BPA? ■■ Los agricultores y sus familias: que obtendrán alimentos sanos y de calidad para asegurar su nutrición y alimentación y generarán un valor agregado en sus productos para acceder de mejor forma a los mercados. ■■ Los consumidores: que gozarán de alimentos de mejor calidad e inocuos, producidos en forma sostenible. ■■ La población en general: que disfrutará de un mejor medio ambiente. Inocuidad

Medio Ambiente

BPAs Seguridad

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Registros y Trazabilidad No es suficiente parecerlo

“Hacer las cosas bien y dar garantía de ello”

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No es suficiente serlo

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Hay que demostrarlo para valorizarlo

El contenido del manual ■■ La gestión sostenible del suelo. ■■ Uso sostenible del agua. ■■ Las prácticas sostenibles de producción. ■■ Mejores prácticas de comercialización. ■■ Prácticas ambientales sostenibles. ■■ Buenas prácticas de responsabilidad social.


Auspicio exclusivo de:

Material Coleccionable

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La Gestión Sostenible del Suelo El mantenimiento de la productividad de los suelos utilizados por la agricultura es una cuestión de sostenibilidad. Las actividades productivas que extraen nutrientes del suelo para la producción, deben llevar implícitas la responsabilidad de sustitución o reposición. El proceso de gestión exige que la información deba estar disponible en forma permanente, ante la debilidad de control de las malas prácticas. Los registros de productividad, las características nutricionales de los suelos, y la oferta de producción, son algunos parámetros para comprobar si la actividad se ajusta al criterio de sostenibilidad.

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Auspicio exclusivo de:

Material Coleccionable

1.1

Mantenimiento de la capacidad de producción en diferentes tipos de suelo Concepto

E

l mantenimiento de la productividad de los suelos utilizados por la agricultura es una cuestión de sostenibilidad. Se considera que las actividades productivas que extraen nutrientes del suelo para la producción, deben llevar implícitas la responsabilidad de sustitución o reposición. El proceso de gestión exige que la información deba estar disponible en forma permanente, ante la debilidad de control de las malas prácticas. Los registros de productividad, las características nutricionales de los suelos, y la oferta de producción, son algunos parámetros para comprobar si la actividad se ajusta al criterio de sostenibilidad.

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Directrices técnicas

■■ El Seguimiento de los niveles de productividad. Medir la productividad de las actividades agrícolas en diferentes zonas de producción de una misma área de cultivo, las características del tipo de suelo, la topografía y la historia de la producción, deben ser las referencias de la supervisión del rendimiento individual de cada área o parcela. Las mediciones de productividad se deben realizar por cada ciclo de producción, permitiendo la generación de datos históricos para el análisis.


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APUESTA AL FUTURO

Industrializar más soja desde el 2013 Lic. Alfredo Raatz Gerente de Oleaginosas Raatz.

Con una inversión de 15 millones de dólares, la industria Oleaginosa Raatz planea aumentar la capacidad de producción de aceites de soja a 1.000 toneladas por día desde el año próximo.

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bicada en una las regiones con mayor diversidad de rubros agrícolas, Oleaginosa Raatz planea incorporar mayor industrialización a la soja, canola, girasol y tung, mediante una nueva línea de extracción por solventes, que procesará 1.000 toneladas de soja diarias, 600 toneladas más de lo que está procesando con la línea actual, explicó el Director de la empresa, el Lic. Alfredo Raatz. Con dicha inversión, la línea actual también podrá ser utilizada para procesar mayor cantidad de girasol, tung o canola, paralelamente a la soja, aprovechando el tiempo y demanda e incorporando más mano de obra, que favorece a la comunidad. La industria ocupa actualmente a 280 personas, y con la ampliación se planea mantener a 350 personas trabajando diariamente en la fábrica, señaló el ejecutivo.

La empresa ubicada en Bella Vista, Itapúa, apuesta a aumentar la industrialización de soja, con vistas a aprovechar la demanda en el mercado mundial, al tiempo de colaborar en el desarrollo económico del país mediante el valor agregado.

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La inversión señalada incluye los depósitos, silos, tanques, producción de vapor y otros equipos que conforman la industria, cuya capacidad de almacenamiento ascenderá a 100.000 toneladas de oleaginosas y cereales, y 5.000 toneladas de aceites. Las obras estarían concluyendo en 6 a 8 meses, por lo que se planea aumentar el procesamiento de soja desde la campaña 2012/2013.

Solvencia empresarial

Oleaginosa Raatz ocupa la posición número 18 de mayores exportadores del país y el año pasado cerró con una facturación de 100 millones de dólares, resultado del empeño de los trabajadores, el compromiso de los propietarios con la reinversión, clientes que prefieren los productos y entidades financieras que confían en la solvencia de la empresa, explicó Raatz. La empresa exporta aceites de soja, canola, girasol a Brasil y Uruguay como principales mercados, el aceite de tung se dirige preferentemente a Estados Unidos y Europa.

Reseña de la empresa

La empresa Oleaginosa Raatz es una tradicional industria aceitera ubicada en el distrito de Bella Vista, departamento de Itapúa. Comenzó en el año 1977, como una pequeña aceitera que procesaba aceite de tung. Con los años fue incursionando en el rubro de alimentos y acopiaba otros rubros producidos en la zona, como el maíz, la soja, entre otros. A mediados de la década del 90 la empresa invirtió en una refinería de aceites y en el 2000, una planta de extracción por solventes para elaborar aceites de soja, canola, girasol y otros.


INTEGRACIÓN AGROPECUARIA

Con proyección de competir a nivel nacional

Oleaginosa Raatz incursiona en el sector avícola La empresa Oleaginosa Raatz apunta a un mayor desarrollo de la producción avícola en el departamento de Itapúa con el sistema de granjas integradas, para lo cual invirtió en la compra de un frigorífico de la zona, que actualmente faena entre 4 a 5 mil aves por día para el consumo local.

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ecientemente la industria conocida por sus productos balanceados y aceites vegetales, incorporó un nuevo rubro que agrega valor a uno de sus productos y promete un mayor dinamismo en la región. Actualmente son 6 granjas integradas al sistema, a las cuales la empresa asiste con la entrega de pollitos, acompañamiento técnico, balanceados y colocación en el mercado. Por su parte, los productores invierten en la infraestructura y la mano de obra.

Con la adquisición del frigorífico de Pollos Real, ya reconocido en la zona de Itapúa, Oleaginosa Raatz pretende incrementar la producción avícola y expandirse hacia nuevos mercados compitiendo con las grandes marcas nacionales, explicó el Director, Lic. Alfredo Raatz.

Ing. Alejandro Aranda Gerente de Calidad.

Dr. Héctor Cabral Técnico de Oleaginosas Raatz.

La inversión del frigorífico fue de 1,5 millones de dólares, y constituye una unidad estratégica de negocios para Oleaginosa Raatz, porque también brinda una oportunidad de desarrollo económico para muchas familias de la zona de Itapúa, explicó el Gerente Técnico de la empresa, Dr. Héctor Cabral. El mismo agregó que actualmente las granjas integradas producen alrededor de 70.000 pollos por mes, lo que genera un movimiento de 600.000 kilos de balanceados para este rubro. “La idea de oleaginosa es que esto genere un impacto social en la zona, porque son productores con un promedio de 25 mil pollos por granja, que mantienen mano de obra directa y colaboran en la cadena de negocios”, puntualizó Cabral.

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CALIDAD Y SERVICIOS

Productos con calidad y buenos precios

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alidad y precio son los principales valores que promueven la empresa Oleaginosa Raatz, con la producción de balanceados Indabal. La principal ventaja es que la empresa produce y comercializa toda la línea de proteínas, con estándares de elaboración internacionales y respetando la inocuidad, especificó el Gerente de Calidad, Ing. Alejandro Aranda. La empresa produce actualmente 6.000 toneladas mensuales de balanceados para la producción bovina de carne, bovina de leche, aves, equinos y animales menores. Con la expansión del uso de balanceados en el país, la industria se fue adaptando a las normativas de calidad e inocuidad de alimentos, explicó Aranda.

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En ese sentido, hace un par de años dejó de utilizar harina de carne como componente de los balanceados, como respaldo de las exportaciones paraguayas de carne a países que prohibieron dicho componente para prevención del mal de la “vaca loca”. Por otro lado, la empresa constantemente acompaña las investigaciones relacionadas a producción de alimentos balanceados realizados en las escuelas de Estados Unidos, Francia o Inglaterra, con relación a los nutrientes que se requieren para producir un kilo de carne, un litro de leche o un huevo, comentó.


Capacitación

En el área comercial, Oleaginosa Raatz acompaña fuertemente a los distribuidores de sus productos, con capacitaciones en productos y ventas. Recientemente, reunió a sus distribuidores de todo el país, a una exposición del reconocido conferencista Facundo de Salterain, autor del libro “Locos x las ventas” y otros títulos, para una capacitación sobre Atención al cliente. “Siempre venimos haciendo charlas en la parte de seguridad, ventas, calidad, producción, etc. Estamos tratando de no vender sólo precio sino calidad, sobre todo, estar muy cerca del productor” remarcó Aranda.

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XX Expo Santa Rita

Con saldo positivo Sumamente positiva fue la conclusión de la Expo Santa Rita 2012. Se generaron negocios por más de 300 millones de dólares, participaron unas 450 empresas nacionales e internacionales relacionadas al agronegocio, los servicios y la ganadería.

S

egún los organizadores se registró una merma del 20 % de público. La inversión en infraestructura fue de casi 3 millones de dólares. El multitudinario evento se llevo a cabo, como desde hace 2 décadas, en las instalaciones del Centro de Tradiciones Gauchas, Indio José, en Santa Rita, desde el 4 al 13 de mayo.

los atropellos a la propiedad privada. “Aún así, a pesar de todos los obstáculos, seguimos avanzando. Respondiendo a todas las adversidades con trabajo y convicción de que a través de la agropecuaria estamos levantando al país hacia un futuro de oportunidades y prosperidad para todos sus habitantes”.

La ronda de negocios también tuvo mucho éxito, generando previos acuerdos para la concreción de los mismos. Estuvieron presentes representantes de más de 10 cooperativas, Unicoop, Unión de Cooperativas y empresarios de varios lugares del país, se han generado unas 180 ruedas, y se estima un pos cierre de negocios por unos 20 millones de dólares. Las contrapartes internacionales, fueron Brasil, Argentina, Estados Unidos y Turquía. Todo el negocio giró en torno a ventas de granos, maquinarias, además de rubros avícola, porcinos, lechería, industrialización, logística, camiones, container, barcazas y otros.

Por su parte, responsable de la cartera agrícola, Enzo Cardozo, destacó el desarrollo agrícola, social y económico que se viene dando en la zona de Alto Paraná, a través de avances dentro del “universo del agro negocio”, siendo la propia zona el mejor ejemplo de lo que se puede lograr con un propósito definido, una voluntad tenaz, amor al trabajo y el uso inteligente de los avances de la ciencia y la técnica agropecuaria. “Esta conjugación tan particular ha convertido en esta región del Alto Paraná en una de las de mayor desarrollo económico en el país, destacándose por su producción pecuaria de alta genética y su producción en soja y trigo, en el marco de una también interesante y positiva integración cultural paraguayo-brasileña, que ha estrechado los vínculos entre ambas naciones, sacando a relucir lo mejor de cada una, en pos del progreso de la comunidad” indicó.

El acto inaugural de la muestra, contó con la presencia de representantes nacionales de la agroindustria y la ganadería, como el Ministro de Agricultura, Enzo Cardozo; el presidente de la ARP, Fidel Zavala, además del presidente del Comité Organizador, Luiz Riveiro. En su discurso Zavala indicó que “cada edición de Expo Santa Rita nos sorprende con los avances logrados en la zona y cada año hacemos nuestra la alegría y la dinámica de esta fiesta que sin duda es un orgullo para el país”. Recalcó además que en los últimos meses, el sector recibió duros golpes, como sector agropecuario y como país, la sequía en la Región Oriental, las inundaciones en el Chaco, los brotes de fiebre aftosa y por supuesto, seguimos ensombrecidos por la inseguridad pública y 46

Luiz Riveiro, recalcó en su discurso que la Expo Santa Rita “es el más claro exponente de que la agricultura y la ganadería de nuestro país tienen futuro. Durante diez días, este parque de exposiciones sirve de escenario para mostrar la calidad de animales y la tecnología avanzada de maquinarias e implementos, los cuales contribuyen a la modernización de las estructuras productivas, para que estas sean más competitivas”. Además pidió a los representantes de los poderes públicos, las garantías con la seguridad jurídica y física a todos los pobladores de nuestro país. “El orden siempre va de arriba ha-


cia abajo. Conciliar, no agredir y no confrontar, es primero y antes que nada es responsabilidad del Estado. El orden es también asegurar reglas claras y previsibles; el orden es también seguridad. Estamos seguros que la renovación es importante, el camino del diálogo, del acercamiento, y la búsqueda de consensos deben prevalecer, representados por aportes de la Patria, seguiremos comprometidos con la Producción, con Santa Rita y con el Paraguay” indicó Riveiro.

Flashes del éxito de la expo

La Expo Santa Rita es el resultado del trabajo organizado del sector empresarial, que apuesta al progreso y atiende a la diversidad de rubros. Además, ha sido posible observar la introducción de ganadería mejorada, con ejemplares de genética probada y de calidad. Anteriormente, la feria contaba con áreas reducidas, lo que motivó a la ampliación de varios sectores del campo ferial, para que las empresas pudieran exponer más implementos y máquinas de gran porte, a la vez de potenciar el área de servicios. Igualmente, se inauguraron dos galpones: uno dedicado exclusivamente

al ganado mayor y otro a las aves, muy bien aceptadas en la región. En la edición 2012 de la Expo Santa Rita, el público pudo contar con todas las comodidades que acompañan al crecimiento de la muestra. Sobre el punto, hay que destacar la modulación de baños, el enripiado de caminos (dentro del campo ferial) y la iluminación adecuada, entre otros adelantos. La cifra de estas inversiones ascendió a 350.000 dólares. Si se tienen en cuenta todos los rubros, el total de expositores fue de 450. En el área ganadera, se presentaron 27 cabañas, con las razas Braford, Brahman, Brangus, Blonde D’Aquitaine, Jersey y Nelore; sumadas a ovinos de las razas Hampshire Down, Texel, Santa Inés y Dorper. Debido a que la zona se dedica netamente a la producción de granos, la introducción de maquinarias es intensa y constante. En Santa Rita se presentaron máquinas lanzadas recientemente en Argentina, Brasil y Estados Unidos, con garantía de calidad y tecnología de punta. Las ventajas radican en la reducción de costos y el alcance de buenos precios de mercado, para que los productores obtengan mejores rendimientos en sus parcelas. Autoridades en el acto de Inauguración de la Expo.

Foto Gentileza ARTEMAC

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CAISA

Lanzamiento del tractor Case IH Magnun CAISA lanzó en la expo Santa R ita el tractor Case Magnun de 260 CV de potencia, y presentó toda la línea de maquinarias e implementos para el productor agropecuario.

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os directivos de la firma se mostraron sorprendidos por la gran participación de público y empresas en la mayor expo del interior del país, por ello, están decididos a apoyar el evento de manera de presentarse cada año las novedades que cuenta la empresa. Con respecto al lanzamiento, las características principales del tractor Case Magnum, americano es su potencia, su excelente productividad y mayor radio de giro. Además cuenta con transmisión full PowerShift. En el stand de CAISA se pudieron apreciar y probar los tractores Puma Case, como así también cosechadoras CASE IH, además de otras marcas como Stara y JF, entre otros. CAISA ofrece a sus clientes garantía en todas sus maquinarias y servicio de post venta asegurada, con todos los repuestos que necesiten, además de precios competitivos.


Grupo Hortec

Marcó presencia por primera vez en la Expo

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on defensivos agrícolas, semillas garantizadas, micronutrientes y fertilizantes, se presentó el Grupo Hortec en la Expo Santa Rita 2012. En la actualidad el grupo cuenta con una planta formuladora de agroquímicos llamada Pacific.

Montana, la semillería del Grupo, se encuentra produciendo semillas de trigo y de soja de alta calidad. Cabe destacar que Montana es una de las unidades beneficiadoras más moderna y con mejor tecnología que cuenta el país.

Hortec representa, distribuye y comercializa de forma exclusiva toda la línea de micronutrientes de la empresa Agrichem, como así también los híbridos de maíz Limagrain, fertilizantes Heringer e inoculantes Biagro.

Hortec cuenta con representantes en todo el país para brindar información y asistencia a los clientes. Cuenta con sucursales en la ciudad de Bella Vista y San Alberto. La casa central está ubicada en Ciudad del Este.

Los que visitaron su stand durante la expo pudieron interiorizarse del portafolio de productos y toda la tecnología que la empresa ofrece al productor.

Setac SRL

Presentó novedades para ganadería La marca Frankhauser, Stara, Nogueira estuvieron presentes a través de la empresa Setac en el 20 aniversario de la expo Santa Rita. Cada una de estas empresas presentó novedades para beneficio del productor agrícola y pecuario.

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ogueira, la marca representada por Setac, cuenta con toda la línea para henificación y para ensilaje, como ser la cosechadora de forraje, el vagón forrajero y otros, para los productores ganaderos y el alimento de su animal, cuentan con un kit de henificación, que incluye una segadora, hileradora y enfardadora. De la línea de Frankhauser, Setac presentó sembradoras, distribuidor de fertilizantes y tolvas graneleras. Además cuentan con los ya conocidos equipos de siembra y pulverización de la marca Stara. Los tractores pueden optar por las palas frontales que ofrece la reconocida marca. 49


Automaq

Junto al productor agropecuario Como cada año la empresa Automaq SAECA se hizo presente en la edición número 20 de la Expo Santa Rita con un nuevo stand y con muchas novedades, tanto para el productor agrícola como para el pecuario.

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omo cada año la empresa Automaq SAECA se hizo presente en la edición número 20 de la Expo Santa Rita con un nuevo stand y muchas novedades, tanto para el productor agrícola como para el pecuario. Toda la línea agrícola de la afamada marca John Deere estuvo en exhibición, es así como los participantes a la muestra pudieron apreciar desde tractorcitos de jardín hasta la cosechadora 9770. Los productores que visitaron el stand de la empresa se encontraron con un área de exhibición de implementos. Estas útiles maquinarias son distribuidas por Automaq SAECA a través de sus cinco sucursales en todo el país, ubicadas en Fernando de la Mora,

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J. Eulogio Estigarribia (Campo 9), Santa Rita, Nueva Esperanza y Santa Rosa del Aguaray. Además de la marca John Deere, Automaq también estuvo presente con la marca Kuhn para implementos agrícolas. Los vehículos de Citroën y las cubiertas Michelin también contaron con un área de exhibición. Otra línea que representa Automaq es la de construcción, con las marcas Clark, Komatsu y Ausa que también participaron de la muestra. Actualmente Automaq SAECA es representante en Paraguay de las marcas: Peugeot, Citroën, Michelin, BFGoodrich, Total Lubricantes, John Deere, Clark, Komatsu, Ausa, Bomag y Kuhn.


Banco Atlas

Más cerca del productor agropecuario La entidad bancaria marcó presencia en la Expo Santa Rita, con la inauguración oficial de su stand, el 10 de mayo pasado. Participaron del evento, clientes, funcionarios, directivos e invitados especiales.

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a inauguración del stand del Banco Atlas permitió a los invitados compartir un momento distendido donde pudieron conocer con más exactitud los beneficios que con que cuenta la entidad para los productores sojeros del sector. La celebración pretendió reflejar el compromiso del banco con el desarrollo de la región, y su identificación con la máxima de convertirse en “el buen banco paraguayo”. La noche estuvo impregnada de los colores de nuestro país, contando con comidas típicas y souvenirs hechos por artesanos paraguayos, entre otras sorpresas.

Un poco de historia

Banco Atlas comenzó bajo el nombre de Cristal Financiera SA. Desde que nació, la entidad luchó con convicción en el desarrollo permanente y el trabajo diario. En 1997 se resuelve el cambio de razón social a Atlas SA de Finanzas y, posteriormente, Financiera Atlas SAECA. Luego de crecer con nuevas sucursales y servicios, un 7 de diciembre de 2010, queda aprobada la transformación social de la entidad financiera a Banco y se le otorga la licencia para operar como Banco Atlas SA. En 2011 Banco Atlas SA se fusiona por un proceso de absorción con Banco Integración SA.

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Tape Ruvichá

Grandes novedades L

a empresa Tape Ruvichá estuvo de fiesta en la Expo Santa Rita, presentando dos nuevos lanzamientos de las reconocidas marcas New Holland y Ford. Uno de los lanzamientos fue la cosechadora New Holland 9060, axial con doble rotor, con plataforma de 35 pies, Draper o convencional. Además presentaron sus nuevos vehículos Ford Explorer, de procedencia norteamericana. Con respecto a las características más destacadas de la nueva cosechadora 9060 New Holland, tiene una potencia de 394 hp, motor diesel, IVECO, tolva de gra-

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nos para 10.000 litros y plataformas de 30 a 35 pies. La plataforma Draper es una opción para esta nueva cosechadora. También presentaron la nueva línea de sembradoras de granos finos y gruesos de la marca New Holland. La plantadora expuesta en la oportunidad la Sol T 11, que es de 11 surcos y la sembradora es la SSM27, que es para granos finos.


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Tracto Repuestos SA

“Vamos a liderar el mercado” I

nnovando en tecnología al servicio del productor agropecuario, la empresa Tracto Repuestos estuvo presente en la Expo Santa Rita, con toda su línea de productos de reconocidas marcas a nivel nacional e internacional. El licenciado Jorge Valdéz, Gerente de Ventas, señaló que presentaron una nueva línea de pulverizadores de la marca Metalfor, con un nuevo modelo autopropulsado 2500 AB. “Con la representación de esta marca de pulverizadores brasileros, disponemos de toda la línea completa de productos para el productor agropecuario en general y afianzamos nuestra presencia en el mercado agrícola” señaló Valdéz.

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La empresa Tracto Repuestos, cuenta con una trayectoria de 26 años en el mercado paraguayo, reconocida en el sector agropecuario del país. Pero desde estos últimos años viene invirtiendo en el sector agrícola, tanto en infraestructura, como en personal capacitado y servicio técnico del primer nivel. “Estamos alcanzando una importante participación y estamos seguros que en poco tiempo vamos a liderar el mercado en la zona ya que contamos con el apoyo de marcas reconocidas como Tatu, Richiger, Silos bolsa Plastar, implementos agrícolas Baldan, Genovese , Jumil”. La casa central de la empresa se encuentra en Asunción, pero posee sucursales en todo el país, desde el Chaco Central, hasta Santa Rita.



Motormarket SA

Presenta revolucionaria sembradora Kuhn Este equipo de última generación, garantiza al productor el aumento real de la productividad de su cosecha, pues tendrá a su disposición herramientas que maximizarán su producción.

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ara una mayor producción en un menor espacio, la empresa Motormarket SA presentó en la Expo Santa Rita 2012 la nueva sembradora Kuhn SDE 3000, acoplada para granos finos, con una innovadora tecnología traída de Europa. Además anunciaron la construcción de tres nuevas sucursales de la empresa en Santa Rita, Katueté y Encarnación, para estar más cerca de sus clientes. Eduardo Guex, director de Motormarket, señaló que la empresa siempre está a la vanguardia en tecnolo-

gía, buen precio y calidad en sus productos de todas las áreas, tanto agrícola, ganadera, de construcción, de servicios o de paseo. Por ello, junto con la marca Kuhn, lanzaron en la Expo Santa Rita la sembradora que revolucionará el sistema de siembra de granos finos.

Posee características únicas que la diferencian, como por ejemplo, un sistema de regulación estática que proporciona al productor comodidad, seguridad y ahorro. Además indicó que el ancho de trabajo es igual al ancho de transporte, optimizando así la siembra; asimismo posee un distribuidor flex para semillas y fertilizantes. Otras características que destacan a la nueva SDE 3000, es que poseen un depósito variable en capacidad de semillas y abono, ajustándose así, a las necesidades de cada productor, no obstante una de las más importantes de la nueva SDE 3000 es el sistema “Tramlining”. Evandro Chioquetta, responsable de la marca Kuhn de Brasil a Sudamérica, indicó que con el lanzamiento de este modelo se pretende paliar muchos inconvenientes que se tienen a la hora de la siembra y optimizar el trabajo, generando mayor producción y por ende, mayor ingreso económico para el productor. “La característica más destacada es que posee ruedas atrás y no al costado como las otras sembradoras, con sensores digitales que aprovechan mejor el espacio. Además de los dos equipos acoplados con 19 líneas cada uno y una en el medio, haciendo un total de 39 líneas. También el productor puede adquirir acoplados con 55 líneas. Cuenta con regulación estática, automatizado, sistema de economía de granos y calidad en la cosecha”.

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La empresa cuenta con maquinarias en stock para aquellos productores que están interesados en adquirirlas, y comenzar la siembra de trigo con una maquinaria de última generación.

Motormarket crece

Como parte de las empresas Rieder, la empresa Motomarket, comenzó la construcción de su nueva sucursal en Santa Rita, en una extensión de 7 hectáreas. Contará con servicio postventa, venta de repuestos, Show Room y todas las comodidades para los clientes. También se expande a Katueté y Encarnación, “potenciando nuestros puntos de ventas a través de sucursales y agentes de ventas y servicios en otras zonas también potenciales de nuestro país, ej.: Norte, Chaco desarrollando construcciones que cuenten con estándares de calidad en servicios de ventas y posventa. Talleres y repuestos. La obra, aprobada por el directorio del grupo, ya se iniciará en estos días”, comentó su director Guex. 57


Cooperativa La Paz

Por primera vez en la expo Santa Rita La cooperativa itapuense se hizo presente en la Expo Santa Rita con todos sus servicios, y productos primarios y elaborados como harinas 000 y 0000, además de otorgar a sus socios créditos productivos, cajas de ahorro y comercialización de productos primarios.

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os visitantes del stand de la Cooperativa pudieron interiorizarse de los servicios que cuenta esta entidad productiva. La misma cuenta con un centro de acopio de granos con una capacidad estática de 47.250 t en el cual se recibe soja, trigo, sorgo, maíz y girasol. Los productos elaborados en la planta industrial, son distribuidos en todo el territorio nacional. Las harinas tipo 000, tipo 0000, panadera, la fideera y leudante entre otras, y son empaquetadas en bolsas de 1, 5, 25 y 50 kilos. El molino harinero dispone anualmente de 25.000 t de

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trigo de excelente calidad, con una capacidad de molienda de 100 t/día, generando una gran cantidad de mano de obra, directamente e indirectamente. La Cooperativa brinda un servicio de Ahorro y Crédito a sus socios, además del suministro de Insumos Agrícolas, Servicios Varios, Asistencia Técnica, Molino de Harina, y Fábrica de Balanceados. Técnicos especializados brindan asesoramiento y apoyo para una mejor producción agropecuaria de los socios y de los clientes. En el sector semillero, la Cooperativa ha apostado fuertemente en la capacitación


de sus técnicos y a las inversiones en infraestructura, con el objetivo de mejorar la cantidad y calidad de las semillas a ser entregadas. Por otra parte, para controlar la calidad de sus productos posee uno de los mejores equipamientos laboratoriales. Además, la planta de balanceados posee una capacidad de producción de 10 t/h de alimento balanceado peleteado. El 80 % de las materias primas son generadas por los socios de la cooperativa, y el 20 % adquiridos a terceros, garantizando la trazabilidad de los productos. Las líneas de productos son: alimentos para bovinos, cerdos y aves. Para actividades sociales, recreativas y deportivas de sus asociados, funcionarios y obreros, la Cooperativa dispone de una sede social. Cuenta con una flota importante de camiones y furgones para dar una logística sin contratiempos en la distribución de harina y balanceado. También posee una ferretería con stock variado de mercaderías, para que sus asociados tengan a disposición repuestos, agroquímicos, fertilizantes, materiales de construcción, estación de servicio y productos elaborados, entre otros.

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Rockink

Presentación de novedades

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l grupo Rockink estuvo presente en la expo Santa Rita con sus 12 líneas de productos Fokink, representadas en el mercado paraguayo por diferentes empresas. Cuenta con productos para el sector eléctrico, caravanas y aretes de plástico para identificación del ganado y también maquinarias para riego artificial. De acuerdo a lo señalado por el gerente de exportación para Latinoamérica, Oscar Stricker, en su línea de electricidad, como transformadores, productos para instalaciones eléctricas, termometría para granos en almacenes son representados por la empresa Brasguay. En lo que se refiere a riego, proyectos e instalaciones de pivot, la empresa representante de la marca en el país es Comagro.

“Queremos estar cerca de los clientes, sobre todo cuando más nos necesitan, en épocas de escazas lluvias como la zafra pasada, contamos con un equipo de profesionales y productos de calidad que le permite al productor tener la lluvia en sus manos. Este año instalamos con la empresa Comagro, más de 20 equipos Focking de riego”, dijo. Destacó que para la instalación de un equipo de riego se debe contar con un proyecto bien estudiado de antemano. La empresa Comagro, efectúa ese proyecto de forma gratuita. La instalación de un pivot central se paga en 3 años y medio, aproximadamente, señalo Stricker. El productor puede sembrar hasta 2 zafras de soja por año con el uso de riego artificial.

Agrícola Monday SA

Plantadoras Planti-Center La empresa Agrícola Monday SA de implementos agrícolas cuya casa central se encuentra en Katueté, lanzó de forma exclusiva para Paraguay en la Expo Santa Rita, su plantadora Planti-center, la máquina más grande articulada del Brasil.

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a empresa presentó también toda su línea de productos de las afamadas marcas Ombú, Grazmec, para tratamiento de semillas y Jan, que permite la distribución de calcáreos para preparación del suelo. La marca Ombú, presentó su extractora y embutidora de granos. Además expusieron ante los visitantes del stand sus equipos GPS de agricultura de precisión de la marca Raven, que le permite al productor una mejor calidad de siembra y cosecha, para generar óptimos resultados económicos en cada campaña. La empresa Monday cuenta además con maquinarias de la marca Baldan, que ofrece sembradoras, plataformas maiceras. Y las máquinas Agrimec para los productores arroceros.


Dekalpar

Apoyó con su presencia a la Expo Santa Rita R

epresentante de la genética Dekalb, en maíz y sorgo, la Compañía Dekalpar, estuvo presente en la expo Santa Rita con toda la gama de productos y servicios que brinda a sus clientes desde el año 1998. La empresa cuenta con 8 sucursales en todo el país: Campo 9, Barrio San Pedro, Río Verde, Curuguaty, Katueté, San Alberto, Santa Teresa y Hohenau. En todas las sucursales dispone de las mejores semillas y acompaña en estos acontecimientos a sus clientes con informaciones precisas y productos de primera calidad. Entre los servicios y productos ofrecidos por la empresa se encuentran las semillas de gran calidad, ya que son obtentores de las mejores genéticas que se encuentran en el mer-

cado. Con su semillería propia, instalada en Santa Rita, producen los granos que serán sembrados en todo el país con excelentes resultados en productividad. Con respecto a los productos fitosanitarios o para protección de cultivos, cuenta con herbicidas Roundup, de Monsanto; además de insecticidas, herbicidas y funguicidas de Bayer. Cuenta además con los fertilizantes de marca propia Buena Zafra, formulado en su planta de Villeta; además de otras reconocidas marcas como Bunge e Isusa.

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De La Sobera

Presente en la vigésima edición de la mayor feria en el campo L

a segunda muestra del país en tamaño se llevó a cabo entre los días viernes 4 y domingo 13 de mayo del corriente en la localidad del mismo nombre, en Alto Paraná. De La Sobera lució un impecable y amplio stand de más de 1600 m2, en el cual expuso toda la línea de productos Massey Ferguson, destacándose las cosechadoras axiales de la misma marca. Así mismo, sus demás marcas, JCB y Metalfor fueron también protagonistas. La presentación general del stand se encuentra auditada por la matriz de Massey Ferguson en Brasil, asegurando de esta manera la estandarización regional de la imagen de sus distribuidores.

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Según manifiesta el Lic. Fernando Grutter, Gerente de la Sucursal De La Sobera de Santa Rita, durante la muestra se prospectó a gran cantidad de posibles compradores, y fueron cerradas ya diversas operaciones comerciales. El miércoles 9 de mayo durante todo el día se realizó un agasajo a clientes y amigos, con bebidas, comidas, música y premios, en presencia de gerentes y vendedores de la firma, así como personal de Massey Ferguson de Brasil.


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Kurosu & Cía.

Dijo presente a Santa Rita

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a empresa de maquinarias agrícolas, de construcción y forestal, representante de la marca John Deere, Kurosu & Cía, marcó presencia en la expo Santa Rita, como todos los años, mostrando a clientes y visitantes de la muestra toda la variedad de maquinarias con que cuenta al servicio del productor y el constructor. Según directivos de la firma, una de las novedades de la empresa es la presentación de la plataforma Draper, minimizando las pérdidas de granos y garantizando la calidad de los mismos. Además disponen de plataformas Draper de 35 y 40 pies, para las cosechadoras 9670 en adelante. Otra de las maquinarias más apreciadas por los productores son los tractores de 65 HP hasta 100 HP, y la nueva sembradora neumática 1890 con carro tolva 1910.

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H. Petersen

Novedades en Santa Rita

L

a empresa H. Petersen, representante exclusivo de Caterpilar, se presentó en la expo Santa Rita, con el lanzamiento del manipulador telescopio BH255 de 2.500 kilos de capacidad y de 5,4 metros de altura. Además de otros productos de su línea de maquinarias, como la pala cargadora 924 H de 128 Hp con cucharón de 1,8 m3, y el minicargador 226B, entre otros. La empresa H. Petersen fue fundada en 1930 por el Sr. Haakon Petersen, con la misión de “Servir al Paraguay con lo mejor en equipos y servicios para respaldarlos”. El Sr. Petersen, ciudadano noruego, inicio sus actividades con la importación, venta de productos y maquinarias de origen escandinavo. Desde 1951 H. Petersen, es representante exclusivo en Paraguay de la marca Caterpillar, líder mundial ya en esa época de maquinarias, equipos, grupos electrógenos y servicio de apoyo al producto.

A lo largo de su historia, H. Petersen, ha participado activamente en el desarrollo económico del país, contribuyendo directamente con asistencia técnica y suministro de equipos a importantes sectores productivos. Entre los que se encuentran la agricultura, ganadería, explotación forestal, construcción, obras públicas, grandes proyectos de ingeniería, industrias y generación eléctrica como Itaipú y Yacyretá. En la actualidad H. Petersen es una empresa que ofrece numerosos servicios a través de sus marcas representadas, que asesora a sus clientes y que equilibra el trabajo y la vida personal de sus empleados. De esta manera, la visión de la empresa se focaliza en satisfacer las necesidades cambiantes de un país en desarrollo.

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Sotractor

Maquinarias viales Doosan Un sector muy importante e innovador fue el de las maquinarias viales. En esta nueva edición de la expo Santa Rita 2012, la empresa Sotractor, presentó novedades en este rubro.

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S

otractor, representante exclusivo de las maquinarias viales Doosan, tiene con su casa central en la supercarretera de Hernandarias, Alto Paraná, desde hace 17 años y posee una amplia gama de maquinarias pesadas al servicio de la comunidad local. Además posee repuestos de todo tipo y servicio postventa para sus clientes. En excavadoras, los modelos disponibles son DX140 y DX225LC. El primero tiene una potencia del motor de 71 kW/95 CV a 1.850 RPM; su peso de operación es de 14.000 kg. La DX225LC presenta un motor con 116 kW a 1.900 RPM de potencia y un peso en operación que llega a 21.500 kg. La pala cargadora que dispone Sotractor es el modelo DL200. Esta maquinaria, con motor de 143 HP tiene un peso operativo de 11.300 kg. Estas maquinarias cuentan con garantía de un año o 2.000 horas de trabajo.


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Rieder & Cia

Lanza la primera cosechadora axial de Valtra E

n el marco de la Expo Santa Rita, la empresa Rieder S.A. lanzó la cosechadora axial BC 6500 y la BC 7500, una línea de productos que le faltaba a la marca para contar con todos equipos que necesita el productor agrícola. La cosechadora presentada en el evento, está siendo comercializada en Brasil desde hace 3 años, con excelentes resultados. Pablo Mauger, Jefe de Ventas de maquinarias de Rieder S.A., señaló que la empresa tuvo la oportunidad de traer a Paraguay productos de alta tecnología, como las cosechadoras axiales que demanda el mercado. Entre las características más resaltantes de estas cosechadoras podemos mencionar su sistema de propulsión de transmisión hidrostática de 4 marchas, motor con potencia de 2.100 RPM, con 355 CV (260 KW) y cabezales de 30 y 25 pies. “Se puede configurar de acuerdo a la necesidad del cliente con un sistema de zaranda, cóncavos para trigo. Además cuentan con un kit completo de GPS, para la cosecha y funcionamiento general. Es totalmente automático su sistema de regulación y calibración y tiene una capacidad de tolva grande, velocidad de carga y capacidad de trilla excelente”, dijo Mauger.

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Además, la empresa incorporó a su cartera de productos dos líneas de tractores con transmisión automática PowerShift robotizada, que son la línea BT, (BT 150, 170, 190, y 210) y la serie T (especialmente traída desde Finlandia). La serie T 151 de 163 hp cuenta con transmisión PowerShift de 36 + 36 marchas, estará a disposición de los productores del Paraguay en los próximos meses. Según Mauger, en un corto plazo están trayendo al país más líneas de productos Valtra lanzados en Brasil, con eso se completa una paleta de productos de alta tecnología para el mercado cada vez más exigente.


Boxes Empresariales

Trafa

en Santa Rita 2012

New Holland con toda su línea vial

rafa presentó novedades, tanto para el sector agrícola como vial, ya que mostró maquinarias New Holland que pueden prestar servicio en los dos sectores. La novedad son excavadoras hidráulicas que sirven para crear surcos para riego en cultivos de arroz. Expusieron 16 modelos de máquinas en el evento. Trafa tiene la exclusividad de la marca New Holland, para maquinarias pesadas o viales desde hace 35 años, lo que la hace confiable y seria con respecto a sus productos y servicios. De acuerdo a lo señalado por los representantes de la marca, cuentan con precios accesibles en retroexcavadoras, debido a la baja cotización del dólar en Europa y Estados Unidos. Cada producto y maquinaria comercializadas cuenta con repuestos, servicios post venta y asistencia técnica por parte de la empresa. Tiene 23 modelos de maquinarias en stock con excelente aceptación por parte del público visitante.

en Santa Rita 2012

en Expo Santa Rita 2012

Con toda la línea de Jac

L

T

Dalazen SA

Autologic

New Holland con toda su línea vial

a marca de vehículos de China, Jac, estuvo presente en la expo Santa Rita a través de Autologic, y lanzaron novedades en vehículos chicos y camiones. Según Benito Giménez, asesor de ventas, el J3 Turin, fue el más elogiado entre los presentes en el evento. "JAC Italy Design Center es un centro de excelencia en diseño ubicado en Turin responsable del desarrollo visual moderno y global de todos los vehículos de la marca. Al mismo tiempo, la ensambladora mantiene una unidad de diseño de interiores en Tokio. El resultado de tanta inversión es percibido en los vehículos: diseño interior y exterior que agrada a los consumidores más exigentes". JAC Motors es reconocida como Fabricante del Mejor Compacto Premium y comercializa en Paraguay vehículos con motores de alta perfomance y tecnología europea, que son resistentes y ofrecen la mejor aceleración, robustez y una significativa economía de combustible en relación a competidores de su categoría. Tiene una red de concesionarios de la marca distribuidos en las principales ciudades de Paraguay, que ha sido planeada para ofrecer la mejor atención con grandes áreas de servicios y profesionales altamente entrenados y calificados.

Importadora Alemana Premia a sus clientes Santa Rita 2012

U

no de los dueños de casa es la empresa Dalazen S.A, que tiene su planta industrial en Santa Rita, y desde sus inicios participó del evento mostrando toda su gama de productos diseñados y fabricados en el país, con el objetivo de acompañar al productor. Flavio Dalazen indicó que este año fue complicado para los productores por varios factores, entre ellos lo climático, además de lo político que inf luyen mucho en la merma en las ventas. “Nosotros exponemos nuestros productos, pero es el agricultor quien define el mercado. Santa Rita es una vidriera para todas las empresas. Permite promover sus productos y servicios”. “Somos una empresa paraguaya con calidad de exportación, generamos progreso y empleo en Santa Rita”, recalcó Dalazen. La empresa fabrica fumigadoras autopropulsadas y de arrastre, además de gran cantidad de otras maquinarias al servicio del productor. La diversificación es otro de objetivos de la empresa, ya que están fabricando maquinarias adaptadas para el sector arrocero y la caña de azúcar.

L

a mpresa Importadora Alemana cumple este año dos décadas acompañando al productor agrícola. Distribuye productos de primera calidad de diferentes países, tanto sudamericanos como de Israel, además de productos de la marca Dow, Anasae y Tecnomyl. Importadora Alemana cuenta con su casa central en Asunción y tiene sucursales distribuidas en Bella Vista y Santa Rita. Además, recorre el país mediante sus funcionarios de venta y su servicio de postventa garantizada, llegando al Chaco, San Pedro y Caaguazú. Los premios que serán sorteados en agosto son: cuaciclón, un televisor LCD de 42 pulgadas y un GPS. Los productos en promoción son el PhyIlum Max R, Phyllum Max F, el herbicida Hummer 24 EC, PK 3221 y el fertilizante foliar Anasac Full. Los clientes tienen que adquirir tres de cualquiera de estos productos o una compra mínima de 300 dólares para participar del sorteo promocional.

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Boxes Empresariales

Chispa SA

expo Santa Rita 2012

Presenta nuevas baterías Bosh

Encimeq

expo Santa Rita 2012

Elevador de granos auto-limpiante

L

L

a empresa Chispa SA presentó en la expo Santa Rita la línea de baterías Bosh SilverStar S4 y SS, además de todas las marcas que comercializa como Skil, Dremel, HC Cargo, Man y AISA. Otro de los productos presentados en el evento fue la tapa doble SMSII, que permite una mejor utilización y vida útil de las baterías. Chispa SA, presentó toda la línea autopartes eléctricas, como bujías para motos y autos, filtros, limpia parabrisas. Además, incorporó recientemente equipos de medición laser y atornilladores a baterías y accesorios necesarios para camiones de gran porte. Además de todas las herramientas tradicionales de las marcas Bosch, Skil y Dremel. Como representante de AISA IONIC cuenta con un departamento de tratamientos de aguas industriales: calderas, torres de enfriamiento, chillers, condensadores, evaporadores y equipamientos.

CMP Agro Santa Rita 2012

Nuevo nombre con la calidad de siempre

anzó en la Expo Santa Rita un elevador de grano de 120 toneladas, con una capacidad desde 200 toneladas hasta 1500 toneladas, con la novedad de ser auto limpiante, de la reconocida marca Page. Según Ademir Mayer, la muestra este año fue un poco difícil debido a las condiciones climáticas que no acompañaron, pero de igual manera se siente el interés de los productores por comprar tecnología e invertir en el campo. “El productor es duro, así que siempre se mantiene en pie”, dijo. La empresa hace 10 años participa en la expo Santa Rita y hace 20 años que están en el mercado paraguayo brindando productos y servicios para silos, además de equipamientos para laboratorios: balanzas, calibrador de granos, medidores de humedad, etc.

Log-In

expo Santa Rita 2012

L C

ompañía Marítima Paraguaya creó una nueva unidad es-

pecialmente dedicada al sector agropecuario, CMP Agro, para posicionar ciertos productos bajo esta nueva designación y se pretende entrar al mundo de los negocios agropecuarios de una manera más clara, con tecnología, calidad y servicios. La unidad CMP Agro representa bolsas de papel, tanques de plásticos, bolsas de rafia, big bags, hilos para cerrar bolsas, máquinas cerradoras de bolsas, yeso agrícola y silos bolsas. Estos productos cuentan con la aceptación del mercado tanto agrícola como ganadero. De acuerdo a lo señalado por Heriberto Lugo, ejecutivo de ventas de la empresa, otra de las novedades presentadas por CMP Agro, es el yeso agrícola en su presentación de la marca Sulfull; que actúa como sulfato de calcio.

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Presente por primera vez

a empresa Login estuvo por primera vez presente en la Expo Santa presentando la empresa transportadora de granos a través de contenedores y buques de gran calado. La empresa la primera y única en Brasil, en el área de logística, que ofrece soluciones integradas para la operación portuaria y el transporte de contenedores puerta a puerta vía marítima, complementado con tramo terrestre. Login cuenta con un equipo altamente calificado de cerca de 1.000 empleados y está presente en 16 unidades en Brasil y Argentina. Para ofrecer las mejores soluciones logísticas para el mercado, dispones de una flota de siete navíos utilizada en los servicios de Navegación Costera, la terminal Portuaria Vila Velha (TVV) y dos terminales intermodales terrestres localizadas en Uberlândia (MG) y en Camaçari (BA), además del servicio de transporte terrestre. Vea alguna de las ventajas que Log-In ofrece a su empresa: almacenaje de carga en nuestras terminales intermodales terrestres; estudio, rediseño y gerenciamiento de las operaciones logísticas de su empresa, con foco en la optimización de los procesos; extensa e integrada red logística intermodal enfocada en el transporte y en el movimiento de contenedores, cubriendo el 70% del PBI brasilero; solidez y capacidad de inversiones para acompañar el crecimiento de las operaciones de los clientes; conocimiento y experiencia atendiendo a más de 1.500 clientes, incluyendo los mayores embarcadores de carga de los principales segmentos de la industria de Brasil y del Mercosur.


Boxes Empresariales

Campos del Mañana Visita distinguida en Santa Rita 2012

Agrotec

en Expo Santa Rita 2012

Imagen renovada

E

l vicepresidente de la firma Claas, Reynaldo Postacchini, visitó la muestra y compartió momentos con clientes, amigos e interesados en adquirir las maquinarias. La empresa cumple 100 años en el 2013. Cuenta con sucursales y representantes en todo el mundo. La novedad introducida por la empresa en la expo es la Cosechadora Lexion 750, montada sobre una oruga de goma, que permite al conductor de la maquina mayor maniobrabilidad. Cuenta con una plataforma de 40 pies, con programación automática. Una de las características más elogiadas por los visitantes a la empresa Campos del Mañana, es su servicio post venta, que permite a los clientes contar con un apoyo seguro ante cualquier eventualidad. La empresa realiza su soporte técnico desde un centro de repuesto, servicios y fabricación para el mercado sudamericano. La filosofía de la empresa, compartida con Campos del Mañana, es mantener una relación de largo plazo con sus clientes y amigos.

Agrofertil

expo Santa Rita 2012

Fertilize, nueva línea de productos

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a empresa presentó su nuevo stand diferenciado, donde su equipo técnico difundió las tecnologías que la empresa representa con exclusividad en Paraguay. También se repartieron plantines de especies nativas del Paraguay y se organizaron actividades de integración para los agricultores y sus familias, como el 6º Torneo de Truco AGROTEC con 64 parejas inscriptas. El jueves 10 de mayo, en el Salón de Eventos del CTG dictó una charla técnica sobre “Manejo de plantas dañinas de difícil control” el investigador brasileño Donizetti Aparecido Fornarolli ante cerca de 290 personas.

Diesa SA

Santa Rita 2012

Varios nuevos diseños

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omo cada año, la empresa sigue desarrollando tecnología para ofrecer a sus clientes y cubrir todas las necesidades del sector. En Santa Rita presentó la nueva línea Fertilize; un Programa de Fertilización Especial Agrofértil y las variedades de soja Roos Camino y Nidera A 5209 RG. Los nuevos productos de la "Línea Fertilize" son: "Mas Raíz +" (bioactivador para aplicación en semillas, que acelera la formación de pelos absorbentes y raíces secundarias; activa el proceso nutricional dando mayor vigor a la planta y mejorando su resistencia al estrés abiótico). El "Biocrop L 45" es un bioactivador que produce el aumento de vigor y en el incremento de tolerancia en momentos críticos del desarrollo vegetativo; el "Nekamil", una solución potásica que favorece el llenado de granos, proporcionando granos de mejor calidad y mayor peso y el "CoMofértil" un complemento de Cobalto y Molibdeno fundamental para llegar a altos niveles de productividad en soja. Además presentó el inoculante líquido para soja “AcquaNod” con factores de nodulación que promueve el desarrollo temprano del cultivo, aumenta la fijación biológica de Nitrógeno y potencia el rendimiento de la soja. Agrofértil es una empresa con 19 años de trayectoria en el mercado de insumos agrícolas que ofrece soluciones para todos los cultivos. La firma cuenta con 8 silos de acopio y 14 puntos de venta en todo Paraguay.

L

a mpresa Diesa S.A presentó en el evento toda la línea

de automóviles Wolsvagen y camiones Scania con repuestos originales y precios de promoción para los compradores en el evento. Además de lo nuevo en Audi, el A8, el lanzamiento de la motocicleta Honda NT700. Los nuevos diseños del Wolsvagen Touareg y el Tiguan, que deslumbraron a los visitantes del evento. Diesa, fundada en 1953, distribuye y representa desde hace años la marca Volkswagen e incorporó a su representación, las demás marcas del grupo: Audi, Seat, y Skoda. Cuenta con negociaciones y distribución de las marcas Scania, Honda, Case, Mariner, De La Rue, Acer, Porsche, y Hertz, brindando soluciones en todas las áreas para un público consumidor al que Diesa S.A. acostumbró a exigir y obtener lo mejor.

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Boxes Empresariales

Ciabay

expo Santa Rita 2012

Dijo presente

Fapasi

expo Santa Rita 2012

Con novedades

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a empresa Ciabay que se dedica hace más de 14 años al servicio del productor agrícola y ganadero de todas las regiones del país, estuvo presente en la Expo Santa Rita con gran variedad de productos, tanto en agroquímicos, como agricultura de precisión, maquinarias, repuestos entre otros. En agroquímicos siguieron con su línea de productos en promoción de las marcas Bayer, Agrocete, por acumulación de puntos, con premios importantes, como un viaje para dos personas a Fortaleza, Brasil, que se inició en Expo Canindeyu y culminó con un ganador en la muestra. En maquinarias agrícolas Ciabay estuvo presente con sus marcas representadas como Case I y New Holland. Los productores que adquieren maquinarias y productos de la empresas cuentan con un respaldo asegurado, tanto en asistencia técnica, como servicio post venta, repuestos y talleres. Cada año todos esos servicios se ven reflejados en la expo Santa Rita, y acompaña a sus clientes buscando innovar en todas las áreas.

Agrosystem con novedades

Nuevos bioactivadores de Daymsa

omo cada año, Fábrica Paraguaya de Sierras S.A. acompaña el crecimiento de la Expo Santa Rita y se presentó con novedades para los clientes y productores que visitaron su stand en la muestra. Una de las novedades de la firma en la Expo Santa Rita fue la presentacion de la línea de productos eléctricos de la conocida marca STIHL, sopladoras, corta cetos, bordeadoras, podadoras de altura y aspiradoras/ trituradoras, especialmente pensados para el cuidado de los jardines y que se suman a las ya conocida línea de motosierras, desmalezadoras e implementos forestales, agropecuarios y de servicios de la marca. Además se presentó toda la gama de equipos de limpieza de la marca KÄRCHER, hidrolavadoras, aspiradoras, fregadoras, vaporizadoras y bombas de agua de procedencia Alemana que resulven las necesidades de industrias, comercios y residencias. Dentro del mix de productos se puede también encontrar cortacésped, tractores de jardín motobombas y motoimplementos de marcas mundialmente reconocidas. Fábrica Paraguaya de Sierras S.A. cuenta con más de 40 años de experiencia en el ramo con una red de más de 70 distribuidores en todo el país, brindando productos de calidad respaldados por el servicio garantizado de las importantes marcas que representa. Le invitamos a conocer nuestros productos en nuestra casa central y en nuestros distribuidores autorizados de todo el país. Fabrica Paraguaya de Sierras SA, 42 años apoyando su trabajo.

Record Electric

Visita distinguida

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a empresa Agrosystem presentó en la expo Santa Rita los bioactivadores de Daymsa de origen vegetal y mineral, fabricados en España e importado directamente por la empresa. Reconocida en el mercado por la provisión de equipos de agricultura de precisión está presente en la Expo Santa Rita 2012 y presenta una nueva línea de productos para el agronegocio en esta muestra, además de las tradicionales . Agrosystem se encuentra en el mercado paraguayo desde hace 9 años, y representa la marca Agrotax en equipos para agricultura de precisión. Algunos de los productos que dentro de la nueva línea de bioactivadores son, Raiza, que promueve el desarrollo radicular, Naturamin-CoMo con base de aminoácido y cobalto molibdeno, que también es para el tratamiento de semillas y Naturamin-WSP, que es un aminoácido 80 %.

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a firma Record Electric SAECA, recibió la visita del Gerente de Ventas y Marketing Internacional de la Weg Brasil, Sr. Wesley Nacimento, para conmemorar los 40 años de trabajo conjunto entre ambas empresas. En la ocasión se entregó al Presidente de Record Electric Sr. Arnold Klassen una placa conmemorativa que expresa: "Nuestro Reconocimiento a Record Electric por los 40 años de exitoso trabajo y dedicación. Otorgamos nuestra confianza en una alianza prospera y perdurable". En la reunión se apreciaron imágenes de un registro de importaciones donde se constata el primer producto importado de la WEG Brasil por Record Electric, con fecha 21 de febrero de 1972, cabe destacar que Paraguay fue el primer país al cual WEG exportó y Record Electric SAECA fue el primer Distribuidor internacional (fuera de Brasil).


Lanzamiento

campaña de Trigo 2012-2013

En las instalaciones del salón de actos de la Agrodinámica, de la Cooperativa Colonias Unidas, se llevó a cabo el lanzamiento oficial de la campaña triguera con muchas expectativas, organizado en forma conjunta con la Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD).

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a meta es sembrar unas 650.000 hectáreas, los productores del cereal exigieron mejores precios y el control por parte del Estado en relación al contrabando de la harina, que perjudica a los productores locales. Participaron del evento, los representantes de las instituciones anfitrionas, Enzo Cardozo, Ministro de Agricultura y Ganadería; Valentín Galeano, Presidente del INCOOP; Christian Cieplick, Presidente de la Cámara de Molineros del Paraguay; Myrian Báez, Presidente de la Confederación Paraguaya de Cooperativas, dirigentes cooperativistas y destacadas autoridades de entidades ligadas a la producción nacional. El reclamo por el bajo precio del cereal provino del presidente de la Cooperativa Colonias Unidas, Agustín Konrad, quien pidió más apoyo del sector industrial al esfuerzo que hacen los productores primarios. “A veces hasta tardamos un año en colocar toda nuestra producción”, dijo y refirió que la mitad de lo que se produce en el país se exporta al Brasil, donde se paga mejor precio. “No hay transparencia en el sector”, dijo.

Por su parte, el presidente de la FECOPROD Gustav Sawatzky señalo que “en estos momentos los productores apostamos al crecimiento del área de cultivo de trigo en al menos un 10 % sobre el área total cultivado en la zafra 2011”. Además indicó que las industrias harineras cooperativas están trabajando para satisfacer con un producto de gran calidad al mercado nacional. Llegando a la mesa de miles de compatriotas con productos elaborados a partir de una materia prima de primer nivel, sometida a rigurosos procesos de calidad. “Las cooperativas de producción nos comprometemos este día estimular a los 22.000 productores asociados a nuestras cooperativas de base a continuar trabajando por un Paraguay más fuerte” concluyó.

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Audi Prestigio Automóviles SA Presentado en Paraguay el nuevo Audi Q3.

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l pasado mes de mayo por primera vez en Latinoamerica fue presentado el SUV Audi Q3 en Prestigio Automoviles SA. El lanzmiento se llevó a cabo en el Showroom ubicado sobre la Avenida Francisco Solano López, Km 4, en Ciudad del Este. Numerosos clientes, amigos, fanáticos de la marca e invitados especiales fueron no solo espectadores, sino protagonistas de esta alucinante experiencia que contó con toda la tecnología que fundamenta a la marca. El estilo vanguardista y sofisticado que caracteriza a Audi se expresó en un lujoso evento cuyas imágenes inusuales, música y edición se unieron en una traducción visual plasmada en varias pantallas LEDS, instaladas en diferentes lugares estratégicos.

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La caída de un impresionante cubo con proyección de develación dejo ver el imponente Audi Q3 en nuestro mercado. La Orquesta de Instrumentos Reciclados de Músicas de mi Tierra impresionó con la innovadora interpretación de obras musicales con instrumentos fabricados a partir de residuos sólidos, cuya forma de hacer música tiene la filosofía Audi: la pasión por lo que hacemos y cómo lo hacemos. ·· Deportivo y eficiente, versátil y moderno, el Audi Q3 complementa la gama exitosa de SUVs de los cuatro aros ·· Disponible con motores 2.0 TFSI de 211 caballos de potencia y TDI de 177 CV. ·· Cuenta con caja de cambios de doble embrague S tronic y Audi Drive Select con cuatro programas, incluido el modo 'efficiency'.




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