Aussergewoehnlich Berlin Magazin 4/16

AusserGewรถhnlich

Berlin

April 2016

Foto: Matt Biddulph

35 Millionen Menschen auf dieser Erde sind Eigentum von Anderen.

We have to do somethin

ng to change this!

Herr Roller, wie will IJM die Sklaverei abschaffen?

Unsere Ermittler sammeln die Beweise, um Menschen dann zusammen mit der lokalen Polizei zu befreien. Dann nehmen unsere Rechtsanwälte den Fall auf und bringen die Täter vor Gericht.

Inwiefern fördern wir mit unserer „Konsumkultur“ die Sklaverei?

Viele Vorprodukte, von den Dingen, die wir heute bei uns möglichst günstig kaufen, haben mit Sklaverei zu tun. Etwa bei Textilien, für die oft in den Webereien in Südasien versklavte Menschen arbeiten und, wie schon oben erwähnt, bei der Förderung von seltenen Erden und Metallen, wo vielfach Kindersklaven und Arbeitssklaven eingesetzt werden. Hier kannst du das ganze Interview lesen...

Dietmar Roller

Vorstandsvorsitzender International Justice Mission (IJM) 10117 Berlin

DIE AUSSERGE

BERL

EWÖHNLICHEN

LINER

Vertraut einander.

Unterstützt einander.

Die besten Gespr채che sind immer bei Wein, Bier oder

Berlin ist Europas BeziehungsAufbauMetropole No.1. chen. Und wir haben sehr viele davon, weil wir in Berli so neugierig sind.

Deshalb ist diese Edition eine Hommage an all die aus Berliner Beziehungen aufzubauen. Ziviles Engagemen

Editorial

Kaffee.

Denn jede gute Beziehung basiert auf guten Gespräin viel feiern, viel Essen gehen, viel Kaffee trinken und

ssergewöhnlichen Orte, die uns helfen, inspirierende nt fängt beim Essen an.

Alexander S. Wolf

Leckere Haltes

Aussergewöhnliche Berliner empfehl U - Kochstraße - Entrecote U - Ernst-Reuter-Platz - Buddha Republic U - S-Bahnhof Prenzlauer Allee - Suppen Cult S - Baumschulenweg - Cafe Behring U - Adenauerplatz - D 31 U - Voltastraße - Volta U - Kottbusser Tor - Mundvoll U - Görlitzer Bahnhof - Markthalle IX U - Südstern - Mädchen ohne Abitur U - Görlitzer Bahnhof - Cicciolina U - Kaiserdamm - Cantina Siciliana U - Richard-Wagner-Platz- Ristorante Don Camillo S - Charlottenburg- Salumeria da Pino S - Charlottenburg - Anabelas Kitchen U - Blissestraße - Tokyohaus U - Pankstraße - Cafe Pförtner U - Rudow - Casa Montella

stellen

len

U - Kottbusser Tor - Le Saint Amour U - Jungfernstieg - Cafe Paris U - Rosenthaler Platz - La Bigoudene

MEHR AUSSERGEWÖHNLICHE RESTAURANTS AUF DEN NÄCHSTEN SEITEN...

U - Rosenthaler Platz - Schwarze Pumpe

U - Innsbrucker Platz- Bieberbau

U - Rosenthaler Platz - Katz Orange

U - Gรถrlitzer Bahnhof - Kimchiprincess

U - FriedrichstraĂ&#x;e - Dottir

U - S端dstern - Wirtshaus zum Mittelhofer

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25hours de

S - Zoologischer Garten - Monkey Bar & Nen

Das 25hours Hotel ist der Beweis, dass die City W schlange vor der Monkey Bar und Neni ist vergle Das aussergewรถhnliche Hotel im Bikini Berlin Ko im Zoo, ist jetzt schon eine Legende.

Robert Morris vom 25hours Hotel beantwortet un

es Westens

ni im 25h

West wieder lebt: Die Warteeichbar mit der vorm Berghain. omplex, mit Blick auf die Tiere

ns ein paar Fragen...

Cecc1

S - Alexanderplatz - Cecconi `s

coni `s 100 % Soho

100 % italienisch

Endlich kรถnnen a schen SOHO HOU Hotspot an der T

Hier kann man er bendig, modern,

auch Nicht-Mitglieder in den Genuss des magiUSE Flairs kommen. Gerade eröffnet, schon ein Torstraße: Das Cecconi´s.

rleben, wie sich das neue Berlin anfühlt: Le, mit einem tiefen Sinn für die Vergangenheit.

L` Os S - Potsdam - L ` Osteria

steria

Die L´Osteria im Bikini Berlin ist eine der erfolgreichsten Berliner Pizzerias. Deshalb hat ihr Gründer, Silvio Beiler, gleich eine zweite in Potsdam eröffnet. Der AusserGewöhnliche Silvio Beiler, der damals auch schon Vapiano groß gemacht hatte, traf uns auf einen Espresso: Was bestellen die Berliner in L`Osteria am meisten?

Pizza Salsiccia Piccante und Spaghetti alla Bolognese. Die Potsdamer Orecchiette di Manzo al Limone.

Können auch Deutsche italienisch kochen?

Ziemlich gut sogar! Wir haben in Berlin ausschließlich deutsche Köche. Allerdings kochen in Potsdam unter anderen auch italienische Köche. In Berlin hat mir einmal eine ältere Dame aus Rom bestätigt, dass unsere Gerichte durchaus in Rom bestehen könnten.

Wie viele Tonnen Nudeln werden in Deutschland konsumiert?

Der durchschnittliche Deutsche isst 7,4kg Pasta pro Jahr.

Dabei am liebsten Spaghetti.

Wie viele Pizze werden in Deutschland gegessen?

825 Millionen Pizze werden durchschnittlich pro Jahr in Deutschland gegessen, also ca. 10 pro Person In der L’Osteria BikiniBerlin haben wir in 2015 ca. 103.000 Pizze verkauft

Wie oft im Durchschnitt isst ein Deutscher Italienisch?

Über der Deutschen essen mindestens einmal pro WoU -70% Kottbussertor che italienisch.

Bei Matthias M Fotos Timo Frank

U - Schönleinstraße - Filetstück Pigalle

Bis gen Doc bes tes der Fre sch

Martens im Filetstück Pigalle

sher kann man in Neukölln eher Döner, Bier und Nightlife nießen. ch jetzt kann man bei seinen Neukölln-Streifzügen das ste Fleisch Berlins genießen: Das Filetstück hat sein drits Restaurant „Pigalle“ mitten im KreuzKöllner Kiez, in r Sanderstraße eröffnet: im Gebäude eines ehemaligen eudenhauses. Die AusserGewöhnlichen Berliner haben hon mal vorgetestet (und viel Freude gehabt).

Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, werfen wir weg.

Du kannst das 채ndern.

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Made in Berlin

DIE WOLLEN N

einhorn

von Waldemar Ze

NUR SPIELEN

eiler & Philip Siefer

Ca. 200 Mio. Kondome werden pro Jahr in Deutschland gekauft.

Davon 10 Mio. in Berlin

PHILIP SIEFER und WALDEMAR ZEILER machen mit ihren einhorn Kondomen etwas wirklich AusserGewöhnliches: Sie sind innovative Traditionalisten - sehr typisch für Berlin.

Traditionalisten: 1915 wurde das nahtlose Kondom von Julius Fromm in PrenzlBerg erfunden und eroberte von Berlin aus die Welt.

Innovativ: Philip und Waldemar wollen eine weltweite Bewusstseins-Änderung erreichen. Und da bekanntlich fast alles mit Sex beginnt, starten sie aus Berlin mit veganen, fairen, nachhaltigen Kondomen.

Philip Siefer über Geschlechtsverkehr der Deutschen, Kondome und seine Lieblingsrestaurants in Berlin.

Mit oder ohne?

Ohne Regenschirm verlasse ich nie das Haus.

Niemals!

Single oder vergeben?

Fest verlobt und schwer verliebt.

Licht an oder aus?

Also zum Lesen an, zum Arbeiten an, zum Produkt-Testen (falls das gemeint ist) an!

Es sei denn, es ist Tag, was ja schonmal passiert, dann kann das Licht ausbleiben.

Wenn Du eine Frau wärst…

Wow, echt? Dann hätte ich Brüste. Brüste sind mit Abstand die beste Erfindung der Welt!

Mehr kannst Du hier lesen...

Made in Berlin

Eine Schnaps Idee The Earl

von Fabian Fuchs & Devran Sรถnmez

Wenn The EARL Spirit eine Frau wäre…

Dann wäre sie wie Marlene Dietrich. Von unvergleichlicher Eleganz und härter drauf als jeder Kerl.

Das sagt der AusserGewöhnliche Berliner Devran Sönmez, der gemeinsam mit Fabian Fuchs das neue Getränk „The Earl“ erfunden hat. Und damit gerade die Clubs und Bars Berlins erobert.

Wo ihr die Jungs im Aktion sehen konnt?

Am 9. April ab 20:00Uhr in der Rath Factory!

Im Gespräch mit The Earl...

WIR TREFFE

EN UNS BEI...

Hypnos

Am 06. April ABEND bei Nikolai Hanf-Dressler

Foto Oliver Rath

Weihenstephaner

Am 14. April bei Patric Neeser

Stern und Kreisschiffahrt

Am 22. April

bei Sylvia Grimm & Andreas Behrens

Pres채ntiert von

Wintergarten

Am 28. April

bei Georg Strecker & Sebastian Stietzel

Members Special Freier Eintritt für Mitglieder und Freunde bei Karsten Kaies Show „How to become a Berliner in one hour“

Comedy-Club Kookaburra

Am 03. Mai ABEND

mit Karsten Kaie

Er ist der CAVEMAN aus Berlin: Knapp 2000 Mal klärte d Berliner Karsten Kaie schon über die Beziehungs-Basic Frau auf.

Neben CAVEMAN bietet er noch mit „LÜGEN ABER EHR Buch erhältlich) und „NE MILLION IST SO SCHNELL W bensberatung direkt von der Bühne.

Da Berlin es inzwischen echt nötig hat, unterrichtet Ka liner (und solche, die es werden wollen) in „HOW TO BEC HOUR.“ Fast immer am Dienstag, fast immer ausverkauft.

der AusserGewöhnliche cs zwischen Mann und

RLICH“ (jetzt auch als WEG“ umfangreiche Le-

arsten nun die NeuBerCOME BERLINER IN ONE

Foto Heide Migdalek

LaGeSo

Am 12. Mai

Dr. Sebastian Muschter

Inspirationen.

Kooperationen.

Berliner Werte.

Sonnenuntergang im Holzmarkt

Berlin C

Club mit gelebtem Kodex.

Offenheit.

Hilfsbereitschaft.

Integrit채t.

Eine Lebenseinstellung.

Seid AusserGewĂśhnlich.

Nicht nur während unserer Salons.

Sondern jeden Tag.

Montags bei F

Focus Online

ERZĂ„HLE

bevor wir s

von Gerald Uh

EN

sterben

hlig-Romero

ERZÄHLEN bevor wir

Ich wünschte, ich hätte erlaubt, GLÜCKLICH viel an mir gezweifelt, spruch GEGÖNNT. so kompliziert und unü Illusion vom Durchblick für das verstörte, VER Hier kannst du weiter lesen...

sterben.

Von Gerald Uhlig-Romero

e mir in meinem Leben HER zu sein, nicht somir mehr eigenen ZuDie Welt ist schlieĂ&#x;lich Ăźbersichtlich, schon die k wirkt da wie Balsam

RWIRRTE SELBST.

„Gibt es eine Altersversorgun sich schon heute fßr mich rec

Aber sicher. Mit der neuen ERGO Betriebs-Rente Garant Wir informieren Sie gern!

ng, die chnet?“

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lle e t s s t f ä h c s e g s n io t k e Dir Oliver Haus 303 Dreieich 3 6 , A 2 r. st n e b ru g ld o G 06103 8701076 x Fa , 5 7 0 1 0 7 8 3 0 1 6 0 Tel oliver.haus@ergo.de .de www.oliver.haus.ergo

Berlin G

Ka Ja fie de

Geflüster präsentiert

Stadtbilder

Mit und von Karsten Thielke Am Freitag den 8. April 19:00

arsten Thielke Fotojournalist und Pulitzer-Preistäger und anna Ressel erzählen Geschichten zur Straßen-Photograe, zur medialen Karriere und zum historischen Hintergrund er Exponate. Hier kommst Du zum Berlin Geflüster

Wir sehen uns im Cham

m채leon, Herr Frobel, bei...

Foto Tanja Schnitzler

...ROOTS

bis zum 28. August im Chamäleon Hackesche Höfe, Berlin

Foto Tomáš Třeštík

Der AusserGewöhnliche Berliner Hendrik Frobel ist der Che Theater in den Hackeschen Höfen. Diese Bühne für Neuen „Roots“ der tschechischen Kompanie „Cirk La Putyka“.

Dazu ist Hendrik aber auch Vorsitzender des Tourismus-Ver für über 20 Mio. Touristen in Berlin verantwortlich zeichnet

Herr Frobel, wie viele Besucher hat Berlin pro Jahr?

Die Frage klingt einfach. Ist sie aber nicht. Visitberlin hat g 2015 geknackt wurde. In den letzten fünf Jahren ist die Zah gen. Das ist (in meinen Augen) jedoch nur die halbe Wahrh Denn in den Übernachtungszahlen sind die Tagestouristen Orte Berlins? Allein unser Verband (INTOURA) begrüßt im Ja Gäste. Unsere Branche weitaus mehr.

Was Hendrik Frobel über Tourismus in Berlin, ROOTS u

ef des bekanntesten Geheimtipps Berlins - dem Chamäleon n Zirkus in Deutschland präsentiert gerade die neue Show

rbands INTOURA, der mit seinen 40 Mitgliedsunternehmen t.

gerade kommuniziert, dass die 3o Millionen-Marke im Jahr hl um 10 Mio. Übernachtungen, auf 30,25 Millionen, gestieheit. Wie viele Besucher kommen wirklich in unsere Stadt? nicht erfasst. Wie viele Menschen besuchen die kulturellen ahr mit seinen rund 40 Mitgliedsunternehmen über 20. Mio.

und die Hackeschen Höfe erzählt, honnt ihr hier lesen!

Foto Tomáš Třeštík

ROOTS

I want to ride m

my bicycle

Wo? Bei der VELO Berlin Wann? 16.-17. April

Die AusserGewöh Fahrrad-Kanzlerin ganz Deutschland onen und Zukunf rad geht. Man tri vom 16.-17.April Im Gespräch mit Ulrike Saade.

Liebe Ulrike, Du bist eine Fahrradfahrerin aus Leib und Seele wege Berlins:

Ich fahre ja selbst meist im Alltag um irgendwo hinzukomme wenn diese durch Parks gehen oder an der Spree entlang. To durch diese ständig neue tolle Wege durch Berlin entdecke. ich immer wieder spannend, sowohl gut zu radeln als auch h

Was ist gerade das Lieblingsfahrrad der Deutschen? Mounta

Gerade wurden die Zahlen - Daten - Fakten zum Fahrradmark Am meisten verkauft werden nach wie vor „Trekking- und Ci E-Bikes verkauft - in 2015 535.000 Stück, entsprechend 12.5 (10% Marktanteil). Magst Du mehr lesen? Dann hier geht es

hnliche Berlinerin Ulrike Saade ist Deutschlands n. Sie organisiert inzwischen 5(!) Fahrradmessen in d und ist die anerkannte Expertin, wenn es um Visiftslösungen rund um das menschengetriebene Zweiifft sie 12 Monate im Jahr auf ihrem Fahrrad oder 2016 auf ihrer Messe, der VELO Berlin.

e. Welche sind deiner Meinung nach die 3 schönsten Rad-

en und finde viele Wege durch Berlin schön, insbesondere oll finde ich die neuen Fahrrad-Navigations Apps, weil ich Einen schönen Radweg? Den Berliner Mauerradweg finde historisch sehr interessant.

ainbike, Rennrad oder eBike?:

kt 2015 vom Zweirad-Industrie-Verband veröffentlicht: itybikes“( 54% Marktanteil) und es werden immer mehr 5 % aller Räder. Das MTB ist auch weiterhin sehr beliebt s weiter.

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MAGAZIN Mai 2016

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Berlin

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Leben trotz Stadtentwicklung