Nations Magazine 2024 (French)

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UNE NOUVELLE ÈRE

L’Original Original Favoriser des liens authentiques entre les visiteurs et la communauté

VOYAGE

Lumière sur nos régions

LES MONTAGNES, LES PRAIRIES, LES OCÉANS ET LES COINS ET RECOINS

EXPLOREZ DESTINATION AUTOCHTONE

Squamish Lil’wat Cultural Centre, Colombie-Britannique

PHOTO : LOGAN SWAYZE

SOMMAIRE

10-25

26-47 DÉCOUVREZ NOS TRADITIONS

L’Original

Préserver

UNE NOUVELLE ÈRE
Original Favoriser des liens authentiques entre les visiteurs et la communauté 12
ensemble Une discussion avec Pania Tyson-Nathan, PDG de NZ Māori Tourism en Nouvelle-Zélande 16 Destination autochtone sur la scène mondiale 20
Apprendre
les
du tourisme 28
des
34
la relève de la cuisine autochtone 42 NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
voix, enrichir l’avenir Renforcer les langues traditionnelles au moyen
Au-delà
êtres L’importance des animaux pour les communautés autochtones (et les endroits où vous pouvez les voir)
Soutenir
48-85 LUMIÈRES SUR NOS RÉGIONS 86-97 ENRICHISSEZ VOTRE EXPÉRIENCE Colombie-Britannique 50 Les Prairies 58 Ontario 64 Québec 68 Le Nord 74 L’Atlantique 80 Notre culture en cadeau 88 Tradition brassicole Les brasseries autochtones allient culture et savoir-faire artisanal 92 North Star Adventures, Territoires du Nord-Ouest PHOTO : ROAM MEDIA BIENVENUE 5
NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
Jasper Tour Company, Alberta
Ekosi, miigwech, tiawenhk, thank you et merci !

En tant que président-directeur général de l’Association touristique autochtone du Canada (ATAC) et au nom de notre conseil d’administration, j’ai le grand plaisir de partager avec vous la cinquième édition du magazine Nations

Depuis 2014, l’ATAC s’est engagée à soutenir et à bâtir les expériences touristiques autochtones partout au Canada. L’association est maintenant reconnue comme leader mondial en matière de développement et de marketing du tourisme autochtone. Notre réputation repose non seulement sur nos succès, mais aussi sur la force de nos partenariats, que ce soit à l’échelle fédérale, provinciale et territoriale ou avec nos partenaires allochtones. Qui plus est, la voix autochtone unifiée de l’ATAC est essentielle pour soutenir la croissance, dans l’ensemble du pays, des entreprises touristiques autochtones qui ont choisi d’accueillir des visiteurs sur leurs terres et territoires.

L’ATAC est vraiment fière de voir les expériences touristiques autochtones de notre beau pays mises en valeur dans les pages de cette nouvelle édition de Nations. Alors que la vie reprend lentement et que la plupart des restrictions sur les voyages internationaux sont levées, l’ATAC continue de jouer un rôle de premier plan dans l’industrie touristique autochtone et reconnaît notre responsabilité partagée d’unir nos efforts afin de soutenir le tourisme autochtone au Canada. Le tourisme autochtone est la réconciliation en action.

En outre, l’ATAC reconnaît que de plus en plus de voyageurs souhaitent explorer la culture des peuples autochtones et que la demande pour des expériences autochtones authentiques est à la hausse, tant au pays qu’à l’échelle mondiale. Lorsque les voyageurs soutiennent les entreprises autochtones affichant la marque d’excellence l’Original Original, ils peuvent être certains de vivre une expérience touristique de qualité accréditée par l’ATAC. De plus, le tourisme autochtone permet de rendre les destinations plus inclusives, sécuritaires, résilientes et durables en offrant de vraies perspectives économiques, des emplois, et en favorisant la fierté locale.

L’ATAC continuera à soutenir ses 1 900 entreprises membres et à mettre l’accent sur la reconstruction d’une industrie touristique autochtone plus forte à travers le pays. Nous vous invitons à explorer avec curiosité et, au nom de l’ATAC, je vous exprime ma gratitude alors que vous feuilletez ce magazine annuel de l’ATAC sur l’art de vivre autochtone, célébrant les expériences touristiques autochtones d’un bout à l’autre du pays.

Merci et bienvenue chez l’Original Original.

Président-directeur général Association touristique autochtone du Canada

BIENVENUE
PHOTO : ENTRÉE DESTINATIONS 7

Nous sommes l’Original Original

PAR L’ÉQUIPE MARKETING DE L’ATAC

Le mot autochtone s’accompagne de nombreux synonymes, dont original

Nombreux sont ceux qui clament être « original » et il y a ceux qui le réclament. Quand quelqu’un revendique d’être le premier ou la première à avoir accompli quelque chose — nous ressentons un lien commun. Nous nous disons : voilà une personne qui apprécie l’origine des choses. Quelqu’un qui cherche à savoir où elles commencent véritablement.

Nous aussi, nous apprécions l’authenticité.

Nous sommes forts de plus de 14 000 ans de savoir-faire et de 1 900 expériences autochtones originales à travers le Canada,

nous offrons les aventures les plus authentiques et variées. Sans prétention et avec le sourire, nous savons que notre expertise est plus ancienne que celle de quiconque. Nous, en tant que peuples autochtones sur nos terres natales et ancestrales.

Ainsi, fiers et forts du savoir de qui nous sommes et de ce que nous représentons, nous nous sommes plongés dans notre propre histoire, dans ce qui nous définit et rend nos expériences vraiment uniques.

Ou tout simplement : l’Original Original.

Pour en savoir plus, veuillez consulter OriginalOriginal.ca .

Han Wi Moon Dinner, Saskatchewan
NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA

L’élément clé de l’Original Original est que cette nouvelle marque aidera les voyageurs à reconnaître et à réserver des expériences authentiques auprès des entreprises touristiques autochtones à travers le Canada.

La marque l’Original Original identifie les entreprises touristiques qui ont été approuvées par l’ATAC selon quatre critères : l’entreprise est détenue à 51 % ou plus par des Autochtones ; elle adhère aux valeurs du tourisme autochtone ; elle offre une expérience commercialisable ou exportable ; et elle est membre de l’ATAC.

La conception graphique du logo de l’Original Original vise à approfondir cette notion fondamentale en plaçant deux lettres O l’une dans l’autre pour représenter le monde ainsi que

le cycle de la vie. Au centre de ces cercles se trouve le symbole du feu avec une seule flamme, mais séparée en trois parties pour représenter chacun des trois grands groupes autochtones du Canada : Premières Nations, Métis et Inuit.

Grâce à cette marque d’accréditation qu’est l’Original Original, nous souhaitons développer la notoriété et la reconnaissance des expériences autochtones authentiques à travers le pays.

333 Seymour Street, 8th Floor, Vancouver, BC, V6B 5A7 604-639-4408 indigenoustourism.ca destinationautochtone.ca

PRÉSIDENT-DIRECTEUR

GÉNÉRAL

Keith Henry

VICE-PRÉSIDENT

Sébastien Desnoyers-Picard

ÉDITEUR

Zane Buchanan

DIRECTRICE DU MARKETING

Tamara Littlelight

TRADUCTION

Kavita Guttoo

ÉDITEUR

Maison 1608 par Solisco 418 687-6048 maison1608.com

DIRECTRICE GÉNÉRALE

Amélie Côte

DIRECTRICE DE L’ÉDITION

Jennifer Campbell

DIRECTRICE DE PRODUCTION

Kathleen Forcier

DIRECTRICE DE COMPTE ET DE LA CRÉATIVITÉ MÉDIA

Sophie Zwiebel

GESTIONNAIRE DE CONTENU

Anne-Laurence Jean

DIRECTRICE ARTISTIQUE

Julie Boulanger

DESIGNER GRAPHIQUE SENIOR

Nicolas Ramirez

DESIGNERS GRAPHIQUES

Émanuelle Chevarie

Gabrielle Gagnon

Annick Therrien

COLLABORATEURS

Zane Buchanan

Travis Klemp

Jenni Lessard

Cara McKenna

Debbie Olsen

Kelsey Olsen

Ryan Rogers

Angela Ryder

Shannon Sutherland

PHOTO COUVERTURE

Take Your Seat

© Association touristique autochtone du Canada, 2024. Toute reproduction, tout archivage ou toute transmission de cette publication, en tout ou en partie, est interdit sans la permission de l’Association touristique autochtone du Canada.

Nous remercions nos précieux partenaires

APPRENEZ-EN DAVANTAGE

BIENVENUE
PHOTO : ROAM MEDIA
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UNE NOUVELLE ÈRE

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UNE NOUVELLE ÈRE
PHOTO : MOMENT FACTORY 11
Onhwa’ Lumina, Québec
PHOTO : KAMIL BIALOUS
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Haida Gwaii, Colombie-Britannique

Favoriser des liens authentiques entre les visiteurs et la communauté

C’était tout juste avant midi, la semaine précédant le solstice, mais sur cette terre marquée par un ensoleillement quasi infini, la notion du temps telle que je la connaissais avait disparu. J’étais assis sur les restes d’un vieux cèdre rouge sur la rive de l’ancien village haïda de Xayana, sur l’île Maude. Les marées de la côte pacifique faisaient réverbérer l’air incroyablement pur contre la canopée luxuriante de la forêt boréale, créant un dôme atmosphérique d’une tranquillité incomparable d’où je contemplais ce qui m’entourait : des arbres imposants, aux troncs larges pouvant envelopper les récits de plusieurs générations, formaient une cathédrale naturelle, projetant des ombres tachetées sur le sol de la forêt sous mes pieds. Aucune trace de présence humaine ne se trouvait sur Xayana, hormis un mât totémique de 45 pi de haut qui veillait sur l’île déserte, telle une sentinelle silencieuse. Même si ce mât était nouveau (il avait été élevé en mémoire de Watson Price, chef héréditaire des Kaay’ahl Laanas, cette année-là), il ressemblait à de nombreux mâts totémiques usés par le temps que j’avais vus à Skidegate et à Massett les jours précédents.

UNE NOUVELLE ÈRE 13

Dans l’archipel de Haida Gwaii, des mâts totémiques ornés de sculptures élaborées s’élèvent majestueusement, chacun racontant une histoire à propos des ancêtres, des esprits et du lien profond qui existe entre l’humanité et la nature. Ce ne sont pas des statues sans vie, mais des récits vivants, chuchotés par le vent et gravés dans l’essence même de la terre. Sous le regard de ce mât mortuaire spécifique, j’ai détourné mon attention du paysage hypnotique de bleus et de verts qui m’entourait pour réfléchir à mon itinéraire unique à Haida Gwaii.

Tout comme de nombreuses destinations autochtones, le passé et le présent de Haida Gwaii se fusionnent harmonieusement, conférant une sensation palpable d’intemporalité. Les murmures des Aînés semblent perdurer dans le bruissement des feuilles et les cliquetis des cabanes de sculpteurs. La terre elle-même est une gardienne de récits, un témoin silencieux de la

résilience et de la sagesse d’un peuple qui a vécu en harmonie avec son environnement naturel pendant des millénaires. À ce moment-là, j’ai conclu que la philosophie de ce territoire et les expériences qui y sont généreusement proposées aux visiteurs se résument en un mot : authenticité. Une notion si simple et pourtant si difficile à atteindre.

En cette époque caractérisée par la mondialisation et par un accent de plus en plus marqué sur la renaissance culturelle, l’authenticité revêt une importance capitale en tourisme autochtone. En privilégiant les liens authentiques, ces destinations contribuent à la création d’un paysage touristique où la richesse culturelle des peuples autochtones est respectée et préservée, et partagée avec un public plus large. Alors que l’industrie touristique continue d’évoluer, l’authenticité devient non seulement un choix, mais également une

responsabilité partagée pour cultiver un monde où le rajeunissement culturel est célébré et protégé.

L’écosystème autonome des expériences autochtones de Haida Gwaii incarne fièrement cet esprit d’authenticité. Ses offres uniques ont contribué à restaurer l’autonomie économique sur le territoire que le peuple haïda occupe depuis la nuit des temps, tout en proposant aux visiteurs internationaux une expérience à la fois enrichissante et captivante. Cela dit, l’importance de ces pratiques commerciales tactiques va bien au-delà du commerce. Ces entreprises sont de puissants agents de préservation culturelle et linguistique, d’autonomisation économique et de catharsis communautaire. Cette idéologie se manifeste non seulement sur la côte nord du Pacifique, mais aussi dans de nombreuses expériences bien connues sur l’île de la Tortue et au-delà.

PHOTOS : KAMIL BIALOUS
DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
Haida Gwaii, Colombie-Britannique Haida Gwaii, Colombie-Britannique

C’est dans cet esprit qu’en 2021, l’Association touristique autochtone du Canada (ATAC) a mis au point la marque d’authenticité l’Original Original. D’un point de vue esthétique, la marque elle-même se distingue par son élégance et sa sobriété, explorant les valeurs de cette authenticité avec deux lettres O, l’une à l’intérieur de l’autre. Cet ensemble représente la terre et le cycle de vie respectif de ses habitants. Au centre de ces cercles se trouve un symbole de feu avec une seule flamme divisée en trois parties pour représenter les trois premiers peuples au Canada : Premières Nations, Métis et Inuit.

Le nom l’Original Original constitue un témoignage abrégé de la réalité : nombreux sont ceux qui prétendent être « original », alors que nul n’est vraiment aussi original que les premiers habitants de ce pays. Bien que la combinaison de ce symbole et de ce terme revête à elle seule une signification allégorique inhérente, le véritable objectif de la marque est de servir comme un outil d’identification très pratique. Si de nombreuses entreprises offrent une immersion dans le mode de vie autochtone, toutes les expériences touristiques autochtones ne soutiennent pas directement les individus, les familles et les communautés autochtones. Première en son genre, la marque sert de guide pour ceux qui achètent des produits et des expériences avec intention. Tout en

encourageant les voyageurs à se renseigner sur les territoires qu’ils explorent, l’Original Original facilite le processus souvent délicat de vérification de la légitimité d’un opérateur. En termes simples : si vous voyez le logo, vous savez que c’est authentique.

Derrière l’habillage artistique de la marque, un processus d’accréditation rigoureux est minutieusement assuré par une équipe de professionnels en développement des affaires. Loin d’être des gardiens de l’intégrité de l’entrepreneuriat autochtone, ces personnes évaluent les entreprises selon un processus d’accréditation complet. Parmi d’autres détails, ce processus permet de confirmer qu’une entreprise est détenue à au moins 51 % par des Autochtones et qu’elle a atteint un niveau défini en termes de préparation à la commercialisation vis-à-vis des consommateurs. Une fois approuvés, les membres accrédités se voient attribuer le droit d’utiliser la marque phare, qui leur permet de prouver leur authenticité facilement aux voyageurs du monde entier.

En favorisant des liens authentiques entre les touristes et les communautés autochtones, le programme veille à ce que l’intégrité culturelle soit célébrée, respectée et préservée pour les générations à venir. Dans un paysage touristique en constante évolution, les initiatives de ce genre contribuent grandement à promouvoir des pratiques éthiques et à favoriser un équilibre harmonieux entre la préservation de la culture et le développement de la destination. Parmi d’autres destinations mondialement reconnues au Canada, ces principes sont pleinement mis en valeur dans des communautés comme Haida Gwaii.

Installée dans la quiétude des côtes sauvages de Haida Gwaii, la riche mosaïque d’une culture préservée se dévoilait devant moi comme une ancienne carte, guidant les visiteurs, tels que moi-même, à travers un paysage où tradition et modernité se côtoient dans un équilibre délicat. Outre le paysage grandiose qui s’offrait à moi, je trouvais un réconfort dans le fait que ma visite me permettait de cultiver un rapport significatif avec la communauté haïda. L’esprit tranquille, je pouvais contempler avec une grande lucidité le tableau époustouflant de l’art de la nature qui m’entourait. Même si les pratiques commerciales authentiques des peuples autochtones datent de plusieurs millénaires avant l’Original Original, il était de plus en plus évident que cette simple marque permettrait de combler le fossé entre voyageurs et peuples autochtones. Grâce à cette innovation, les visiteurs, comme moi-même, ont l’occasion unique de soutenir ceux qui nous offrent des souvenirs pour la vie.

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Haida Gwaii, Colombie-Britannique
NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
Congrès international du tourisme autochtone 2023, Manitoba

Apprendre ensemble

Une discussion avec Pania Tyson-Nathan, PDG de NZ Māori Tourism en Nouvelle-Zélande

À l’instar du Canada, la Nouvelle-Zélande est en passe de devenir un chef de file mondial en tourisme autochtone, en partie grâce aux voyagistes maoris et au leadership de personnes telles que Pania Tyson-Nathan, PDG de NZ Māori Tourism. Le succès de Mme Tyson-Nathan et de l’industrie touristique autochtone peut être attribué à plusieurs différentes approches. Cependant, des éléments tels que la mise en avant des expériences, la préférence pour la qualité plutôt que la quantité, et l’immersion dans la langue (te reo) maorie sont tous guidés par une priorité fondamentale et globale : l’authenticité.

Ce mois-ci, nous avons eu l’occasion de discuter avec Mme Tyson-Nathan pour explorer les véritables moteurs du tourisme autochtone en Nouvelle-Zélande et comprendre comment on y parvient à faire de l’authenticité une priorité dans toutes les expériences proposées.

Naturellement, cet accent sur l’authenticité s’aligne sur l’une des principales initiatives de l’Association touristique autochtone du Canada (ATAC) – le programme d’accréditation l’Original Original. La marque d’excellence du programme garantit aux visiteurs une expérience touristique de qualité. Elle est affichée par les entreprises offrant des produits et services véritablement authentiques, ayant reçu l’accréditation de l’ATAC. Selon Mme Tyson-Nathan, ce programme a des retombées sur tous les acteurs impliqués dans l’expérience touristique :

« L’Original Original offre une plateforme aux opérateurs autochtones du monde entier pour établir des liens, partager des expériences, leur histoire, des enseignements et des défis communs, qui se transforment en des occasions et en un élément distinctif pour célébrer les expériences touristiques autochtones. Pour les voyageurs, cela permet d’identifier plus

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UNE NOUVELLE ÈRE

facilement les expériences culturelles authentiques. Pour les peuples autochtones en général, c’est une marque qui leur appartient et qu’ils peuvent gérer en tant que tels. »

Alors, comment NZ Māori Tourism aborde-t-elle l’authenticité et garantit-elle des expériences enrichissantes, tant pour les opérateurs que pour les voyageurs ? La clé réside avant tout dans le mot expérience

« En tourisme, nous cultivons, créons et offrons des expériences plus vastes », a expliqué Mme Tyson-Nathan en évoquant la différence entre le développement d’un produit et l’offre d’une expérience. « La définition du développement et de la fourniture de produits est trop étroite et unidimensionnelle. Par conséquent elle est dépassée et ne correspond pas à ce qu’est le tourisme. Il va sans dire que ce sont les souvenirs qui restent. »

Parallèlement à l’authenticité, le fait que les expériences vécues permettent de créer des souvenirs a conduit les opérateurs touristiques maoris à se positionner en tant que « cultrepreneurs d’opportunité », selon Mme Tyson-Nathan. Une expression qu’elle définit comme : « Réussir “en tant que nous-mêmes“, à notre manière et selon nos propres termes.

Notre culture est notre socle, elle représente notre passé, notre présent et notre avenir. »

Pour que les expériences proposées par les opérateurs touristiques autochtones en Nouvelle-Zélande soient de grande qualité, la priorité est accordée à la qualité plutôt qu’à la quantité. En fin de compte, « mieux » est « plus » tant que l’accent est mis sur l’impact. Mme Tyson-Nathan explique parfaitement ce point :

« Il est important de ne pas se laisser influencer par les indicateurs des autres, souvent axés sur les profits, les revenus et autres, d’où l’accent sur le toujours plus. Ce qui est important, c’est l’impact : de meilleures entreprises sont des entreprises durables. De meilleurs emplois, pas n’importe lesquels, de meilleurs salaires et conditions, un avenir prometteur en tourisme pour nos employés. Minimiser notre empreinte sur l’environnement et pour nos communautés avec des améliorations notables comme une meilleure qualité de l’eau, de bonnes infrastructures, tout en visant à offrir des expériences haut de gamme et de qualité. Au bout du compte, un secteur où règne un respect mutuel entre les entreprises, les voyageurs, la communauté et notre environnement. »

NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA

Mettre en lumière et célébrer les cultures et les communautés autochtones florissantes est essentiel pour NZ Māori Tourism. Cela est important tant pour les voyageurs, les opérateurs, les communautés que pour l’ensemble des peuples autochtones. Pour Mme Tyson-Nathan, « il est important que nous nous soutenions mutuellement... Pour les peuples autochtones, la réussite est souvent très différente de l’idéologie, des modèles et des méthodes de travail occidentaux. Soutenir le succès des uns et des autres nous fait passer de l’aspiration et de l’inspiration à l’épanouissement, générant un impact positif sur nos communautés et notre environnement ».

En ce qui concerne le tourisme autochtone au Canada, « nous soutenir mutuellement et soutenir nos communautés » est une pratique précieuse qui mérite d’être maintenue et encouragée.

L’industrie touristique, en particulier le tourisme autochtone, doit favoriser la qualité des relations entre les communautés, les opérateurs touristiques et les voyageurs pour que les expériences soient authentiques. Célébrer les réussites des autres et avancer ensemble ouvre la voie à de grandes réalisations.

Une force remarquable que partagent les communautés autochtones, de la Nouvelle-Zélande au Canada, est leur capacité unique à partager leurs récits. Cependant, éviter la commercialisation de la culture est une ligne fine, mais d’une importance cruciale, à ne pas franchir. Pour Mme TysonNathan, il s’agit d’être à l’écoute des besoins des voyageurs et des clients.

« Les opérateurs veulent être authentiques, ils ne veulent pas que des grossistes ou autres leur dictent le quoi et le comment. En même temps, les voyageurs veulent vivre des expériences plus enrichissantes, et ils sont prêts à payer un prix plus élevé pour de telles expériences. Nous célébrons notre différence unique et restons à l’écoute de nos clients et voyageurs. »

Cette différence unique porte également sur la manière dont l’éducation est intégrée dans les expériences. En se distinguant par l’originalité de leurs récits et en mettant l’accent sur des éléments (la langue maorie), les opérateurs créent des expériences authentiques et réelles. Raconter des récits dans des langues traditionnelles et partager l’importance de la culture maorie – et au Canada, des cultures des Premières Nations, des Métis et des Inuit – n’est pas seulement authentique, mais répond généralement aux attentes des voyageurs.

« Réussir “en tant que nous-mêmes“, à notre manière et selon nos propres termes. Notre culture est notre socle, elle représente notre passé, notre présent et notre avenir. »

Pour Mme Tyson-Nathan, la langue ne se limite pas au tourisme. « La mise en avant de la langue maorie n’est pas une question d’impact sur le tourisme ! C’est l’une des trois langues officielles d’Aotearoa, la Nouvelle-Zélande. Elle contribue à distinguer ce que notre pays a à offrir, en faisant ressortir que nous sommes une culture vivante et prospère. Encore une fois, c’est une question d’authenticité. »

En guise de conclusion, Mme Tyson-Nathan a lancé un appel à l’action aux opérateurs touristiques autochtones et aux alliés de l’industrie, qui s’applique aussi bien à la NouvelleZélande qu’au Canada :

« L’activisme en matière de consommation est bien réel, les communautés s’expriment et sont actives, elles veulent avoir leur mot à dire, et elles le font. Les ignorer serait à vos risques et périls ! »

UNE NOUVELLE ÈRE
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Congrès international du tourisme autochtone 2023, Manitoba
:
DESTINATIONAUTOCHTONE.CA NATIONS / 2024
Humboldt Forum, Berlin, Allemagne PHOTO
ZANE BUCHANAN

Destination autochtone sur la scène mondiale

Dans un monde souvent délimité par des lignes sur des cartes et des frontières nationales, les cultures autochtones constituent un puissant rappel que les liens universels transcendent les divisions artificielles. Aux quatre coins du monde, les communautés autochtones continuent de veiller collectivement sur la terre, favorisant ainsi un sentiment d’unité au-delà des frontières géopolitiques traditionnelles. Bien avant que ne se manifeste l’impact durable de l’influence coloniale, les premiers peuples avaient établi de vastes réseaux de commerce et d’échange intercontinentaux. Ces systèmes favorisaient le partage communautaire de connaissances, de ressources et de pratiques culturelles au travers d’immenses territoires internationaux.

UNE NOUVELLE ÈRE 21

Plus récemment, les peuples autochtones se sont de plus en plus regroupés au sein de mouvements panautochtones qui abordent des défis omniprésents et défendent des droits communs. Des enjeux comme la conservation de l’environnement, la préservation de la culture et la justice sociale rassemblent des communautés de diverses régions, créant ainsi un réseau mondial qui remet en question la notion de séparation géographique.

Le secteur du tourisme autochtone reconnaît le lien profond qui transcende les limites géographiques et unit l’humanité. En vue de devenir le chef de file mondial de l’industrie, l’Association touristique autochtone du Canada (ATAC) non seulement adhère à cette philosophie, mais étend activement son influence au-delà des frontières physiques de l’île de la Tortue pour créer un impact significatif à l’échelle mondiale. Cet objectif inclut la planification stratégique, d’activations, d’initiatives et d’événements internationaux qui s’adressent à un public varié de différents pays, afin d’attirer et de sensibiliser de nouveaux visiteurs.

Visite historique à la rencontre du pape –Vatican, Rome, Italie

Le 31 mars 2022, l’ATAC a collaboré avec l’Assemblée des Premières Nations (APN) pour une rencontre historique avec le pape François. Leur mission était claire : faire reconnaître le rôle de l’Église catholique dans les abus subis par les enfants autochtones dans les pensionnats canadiens.

Keith Henry, président-directeur général de l’ATAC, a souligné le soutien indéfectible de l’association aux efforts importants déployés par l’APN. « Nous avons tout mis en œuvre pour les appuyer, augmentant la sensibilisation du public et mobilisant du soutien pour corriger les torts historiques qui persistent. »

Dans un esprit d’unité, l’ATAC a apporté un soutien indispensable en parrainant les danseurs autochtones faisant partie de la délégation à destination de Rome. Au-delà d’un vibrant spectacle, ces danseurs ont mis en lumière la richesse culturelle autochtone qui fait rêver les voyageurs potentiels.

Sous la direction du chef national déné Gerald Antoine, l’ATAC a élaboré un programme de danses et de chants traditionnels. Inspiré des principes fondamentaux de la famille, de la connexion, de la résistance, de la force, de la survie et de la célébration, ce programme reflétait la résilience durable des cultures autochtones. Incarnant le pouvoir transformateur de la musique et de la narration, les danseurs étaient le cœur battant de cette délégation exceptionnelle.

PHOTOS : ZANE BUCHANAN (VATICAN), ATAC (PARIS) Vatican, Rome, Italie
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Vatican, Rome, Italie

Vitrine culinaire autochtone – Paris, France

Dans le cadre d’une célébration culinaire au-delà des frontières, cinq visionnaires autochtones du Canada étaient présents au prestigieux Studio Ducasse à Paris, en France, en octobre 2022. Grâce à la collaboration continue entre l’ATAC et Destination Canada, ces chefs de divers milieux autochtones ont mis en avant non seulement leurs compétences culinaires exceptionnelles, mais aussi la riche fierté culturelle, la signification historique des ingrédients et les terres qui inspirent leurs créations.

Parmi les talents culinaires de renommée internationale, figuraient Christa Bruneau-Guenther de la Première Nation Peguis (Manitoba), Inez Cook, membre de la Nation Nuxalk de Bella Coola (Colombie-Britannique), Maxime Lizotte de Wolastoqiyik (Québec), Marc de Passorio de l’HôtelMusée des Premières Nations de Wendake (Québec) et Joseph Shawana, chef cuisinier odawa du territoire non cédé de Wikwemikong (Ontario).

En plus de souligner le savoir-faire des chefs cuisiniers autochtones, l’événement a servi de plateforme d’échange culturel, favorisant une meilleure appréciation des diverses traditions culinaires autochtones ancrées dans le terroir. Par le biais de cette expérience culinaire, ces chefs ont comblé le fossé entre les continents, en partageant les histoires et les saveurs qui font de la cuisine autochtone canadienne une composante unique et vitale du paysage culinaire mondial.

Événement Audley Travel –Londres, Royaume-Uni

Le 16 novembre 2022, l’ATAC s’est associée à Indigenous Tourism BC (ITBC), Indigenous Tourism Alberta (ITA), Tourisme Autochtone Québec (TAQ) et Destination Canada pour collaborer avec le voyagiste britannique Audley Travel. Il s’agissait du tout premier événement touristique autochtone organisé par Audley Travel à Londres, ce qui constitue un jalon important pour le voyagiste basé au Royaume-Uni et reconnu comme le plus important du marché par le Financial Times

Réunissant près de 200 invités, dont 150 clients d’Audley Travel, l’événement a mis en avant la diversité des expériences autochtones au Canada, en présentant la culture, des spécialités culinaires et des récits.

« L’ATAC s’engage à œuvrer aux côtés de ses partenaires touristiques autochtones provinciaux et territoriaux d’un bout à l’autre du pays », a déclaré Keith Henry, président-directeur général de l’ATAC. « C’est formidable de voir le vif intérêt et le soutien du marché britannique et en particulier de nos partenaires d’Audley Travel Network pour inclure des expériences touristiques autochtones. En travaillant ensemble, nous rebâtirons en mieux le secteur touristique autochtone au Canada. C’est un geste fort en faveur de la réconciliation. »

Daniel Robb, directeur marketing d’Audley Travel, s’est quant à lui réjoui de la tenue de ce premier événement consommateur, qui présente les produits autochtones authentiques offerts pour réservation au Canada. Marsha Walden, présidentedirectrice générale de Destination Canada, a salué cette collaboration avec Audley Travel, y voyant une occasion parfaite pour « rejoindre » les voyageurs internationaux qui ont un véritable intérêt pour la nature, la culture et un désir d’en apprendre plus sur les communautés qu’ils visitent. L’événement a marqué une collaboration fructueuse avec les partenaires touristiques autochtones des quatre coins du Canada.

UNE NOUVELLE ÈRE
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Studio Ducasse, Paris, France

Événement Signature Owners Meeting – Wailea, Maui, Hawaii

En septembre 2023, le Signature Travel Network s’est associé à l’ATAC et à Destination Canada pour accueillir sa réunion des voyageurs 2023. Lors de la cérémonie de clôture de cette réunion à Wailea (Maui) un transfert symbolique a eu lieu entre Kalei ‘Uweko’olanito, Hawaïen autochtone et responsable du programme culturel de Grand Wailea, un hôtel de la chaîne Waldorf Astoria, et l’Aîné mohawk Ka’nahsohon Kevin Deer, du Canada.

Cette approche menée par les Autochtones confère non seulement de l’authenticité aux événements de Signature, mais « sensibilise » également à l’importance de comprendre les terres qui nous accueillent et promeut les expériences touristiques autochtones à l’intention des voyageurs. Cette initiative proactive répond à l’intérêt grandissant envers les voyages responsables et régénérateurs, et sert d’exemple à suivre pour d’autres chefs de file dans le domaine des consortiums.

« Ayant travaillé dans l’industrie pendant plus de 28 ans, collaborant avec des conseils du tourisme du monde entier pour aider à attirer des touristes vers leurs destinations, je sais que le tourisme favorise un rapprochement entre les cultures », a déclaré Chris Alestra, vice-présidente des partenariats avec les destinations et les compagnies aériennes, de Signature Travel Network. « Le secteur autochtone est une communauté qui mérite plus de visibilité et d’attention. Qui mieux que Signature, dont la mission est axée sur le service, et qui, fort de ses 15 000 conseillers, peut contribuer à mettre en avant ces produits approuvés comme éléments clés d’un itinéraire de voyage d’agrément. »

Vitrine autochtone – Ambassade du Canada, Berlin, Allemagne

Le 8 novembre 2023, l’ATAC a de nouveau fait équipe avec Destination Canada ainsi qu’avec l’ambassade du Canada en Allemagne pour organiser une vitrine accueillant la plus grande délégation autochtone jamais vue en Europe. Ce rendez-vous à Berlin avait pour but de faire découvrir les récits autochtones et de mettre en lumière les expériences immersives proposées par les opérateurs touristiques autochtones canadiens afin de mieux les faire connaître.

Les participants, dont 50 voyagistes et 30 représentants des médias allemands, ont été chaleureusement accueillis par Evelyne Coulombe, cheffe de mission adjointe à l’ambassade du Canada en Allemagne. Une expérience culinaire soigneusement élaborée par le chef Joseph Shawana a été proposée aux participants, accompagnée de spectacles culturels, de présentations riches en histoire par des grands noms de l’industrie et d’occasions de réseautage.

Cette vitrine autochtone symbolisait une fusion harmonieuse de cultures, marquant une étape importante dans la promotion d’une meilleure compréhension des expériences autochtones au Canada. Grâce à des collaborations, des événements de ce genre contribuent à renforcer la position de l’ATAC sur la scène internationale, tout en suscitant l’intérêt des parties prenantes, des médias, du réseau de distribution et des consommateurs.

Wailea, Maui, Hawaii
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PHOTOS : ATAC (WAILEA), ZANE BUCHANAN (EASTSIDE GALLERY)

Canada Showcase Europe 2023 – Hambourg, Allemagne

Du 10 au 17 novembre 2023, l’ATAC, en partenariat avec Destination Canada, des partenaires autochtones provinciaux et territoriaux et des entreprises touristiques, a mis en lumière le tourisme autochtone à Canada Showcase Europe 2023 à Hambourg, en Allemagne. Bien plus qu’un salon, cet événement est une plateforme permettant aux fournisseurs canadiens de rencontrer des professionnels du tourisme européens et britanniques, afin de promouvoir les destinations, produits et expériences touristiques du Canada. Cette initiative a été couronnée de succès grâce à des présentations bien planifiées, des expériences culinaires savoureuses, des

expositions de photos captivantes et des conférences attrayantes.

Les objectifs de l’ATAC ne se limitaient pas à la promotion. Le but était d’accroître la sensibilisation, de susciter de l’intérêt pour les expériences autochtones et de favoriser la communication en personne. En mettant l’accent sur des destinations moins connues, l’événement visait à augmenter les réservations, le nombre de chambresnuits et la durée des séjours. Des opérateurs touristiques autochtones tels que Coastal Rainforest Safaris, Homalco Wildlife & Cultural Tours et Klahoose Wilderness Resort étaient présents aux côtés des partenaires autochtones provinciaux et territoriaux au kiosque de l’ATAC, contribuant ainsi

à mettre en valeur la diversité des produits canadiens.

L’événement incluait également le programme transformateur des spécialistes du Canada, dotant les participants des compétences nécessaires pour devenir des ambassadeurs au moyen des ateliers avancés et des webinaires virtuels. Une séance stratégique menée par Destination Canada était axée sur l’adaptation aux possibilités saisonnières au Canada, permettant à l’industrie touristique de proposer diverses expériences tout au long de l’année. Plus de 100 représentants du réseau de distribution ont participé aux rendez-vous planifiés, témoignant d’un vif intérêt pour des collaborations et des possibilités en vue de faire découvrir les expériences touristiques autochtones canadiennes à un plus grand nombre de visiteurs.

En plus des initiatives ci-haut, l’ATAC renforce ses partenariats avec d’autres organismes nationaux, tels que l’American Indian Alaska Native Tourism Association, le gouvernement chilien et NZ Māori Tourism. Constituant un esprit collectif remarquable, ces organisations façonnent avec diligence un écosystème mondial d’initiatives touristiques menées par des Autochtones – le programme d’accréditation de l’ATAC en matière d’authenticité, l’Original Original, étant en passe de devenir une marque mondiale dans un avenir pas si lointain. Cela dit, les nombreuses initiatives menées par l’ATAC ne font pas que célébrer la diversité des groupes autochtones; elles nous unissent dans un effort collectif d’exploration de la profonde résilience qui caractérise toutes les cultures autochtones, mettant ainsi en évidence la symbiose de la grande famille humaine.

UNE NOUVELLE ÈRE
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East Side Gallery, Berlin, Allemagne

d ÉCOUVREZ NOS TRADITIONS

NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
DÉCOUVREZ NOS TRADITIONS
Waters Resort, Terre-Neuve PHOTO : HOOKÉ 27
Mountain
: LOGAN SWAYZE NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
Squamish Lil’wat Cultural Centre, Colombie-Britannique
PHOTO

Préserver les voix, enrichir l’avenir Renforcer les langues traditionnelles au

moyen

du tourisme

Les langues autochtones sont menacées de disparition depuis des décennies, victimes de la colonisation et des impacts de la Loi sur les Indiens. Aujourd’hui, la revitalisation de ces langues est donc essentielle pour assurer la perpétuation et la transmission de la culture, des coutumes et de l’histoire. Les langues jouent un rôle primordial dans le partage de l’histoire orale et des enseignements des Aînés et des gardiens du savoir. Tant pour les jeunes que pour les adultes, la langue leur permet de renouer avec leur identité, dont beaucoup ont été dépossédés au fil des années.

PAR TRAVIS KLEMP

DÉCOUVREZ NOS TRADITIONS 29

Homalco Wildlife and Cultural Tours

La culture de la Première Nation Homalco se tisse autour de son peuple, de son territoire et de sa faune. Le lien profond d’Homalco Wildlife and Cultural Tours avec sa culture, forgé par la langue, se manifeste pleinement dans les visites culturelles et le programme qu’elle propose. Depuis plus de dix ans, Homalco Wildlife and Cultural Tours et son personnel assurent la protection de la population de grizzlis dans le territoire traditionnel de Bute Inlet. Aujourd’hui, ils proposent des excursions d’observation des ours, des baleines, et des visites culturelles, imprégnées des connaissances issues de leur mode de vie traditionnel.

Parc historique de Metepenagiag

Explorez 30 siècles de culture micmaque au parc historique de Metepenagiag et découvrez l’une des plus anciennes communautés habitées de façon continue au Nouveau-Brunswick.

Le Centre d’interprétation moderne de Metepenagiag permet aux visiteurs de découvrir la richesse culturelle de la communauté à travers des récits transmis au fil des générations. Faites une visite en compagnie de guides micmacs. Rassemblez-vous autour du foyer avec amis et famille dans un cadre sûr et confortable pour écouter des récits racontés par des Aînés micmacs dans des langues traditionnelles.

Musée Huron-Wendat

Le Musée Huron-Wendat s’est donné pour mission de faire connaître l’histoire, la culture et les arts du peuple huronwendat et des autres Nations autochtones. Grâce à des ateliers artisanaux et thématiques à des visites guidées et audioguidées, les visiteurs ont la possibilité de découvrir plusieurs aspects de la culture huronne-wendat, dont la langue et sa préservation.

Une des grandes initiatives du Musée Huron-Wendat est de préserver, conserver et rendre accessible le patrimoine matériel des Hurons-Wendat de Wendake pour les générations futures. Leurs activités, ateliers et visites sont élaborés de manière à être accessibles à tous (familles, voyageurs en solo, groupes d’amis, groupes scolaires, etc.).

Kay’Llnagaay Heritage Centre Society

Le Haida Heritage Centre est situé à Kay ‘Llnagaay, ou « ville du lion de mer », le site d’un ancien village. Le centre célèbre la culture encore bien vivante des Haïdas. Au moyen de la langue, de l’art et des récits, les visiteurs découvrent la richesse de la culture et des traditions de ce peuple. Kay ‘Llnagaay, ainsi que le programme et les expériences proposés au centre, contribuent à la préservation et à l’épanouissement de la culture haïda en honorant les traditions et croyances, en encourageant l’expression artistique, tout en jouant le rôle de gardien de la culture.

Homalco Wildlife and Cultural Tours, Colombie-Britannique Site d’interprétation Micmac de Gespeg, Québec
(HOMALCO WILDLIFE AND CULTURAL TOURS), ENTRÉE DESTINATIONS (WANUSKEWIN HERITAGE PARK) NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
PHOTOS
: AUDET PHOTO (SITE D’INTERPRETATION MICMAC DE GESPEG), MELODIE CHARLIE

Site d’interprétation Micmac de Gespeg

Au Site d’interprétation Micmac de Gespeg, les visiteurs peuvent découvrir l’univers des Micmacs à travers les quatre saisons, grâce à la reconstitution d’un campement historique et à des expériences d’immersion culturelle. Ce lieu d’échange contribue à la préservation des traditions micmaques et de leurs vastes connaissances sur l’environnement. La visite guidée et l’exposition permanente mettent en avant ces connaissances et donnent un aperçu de la vie quotidienne des ancêtres des Micmacs au moyen d’outils d’interprétation.

Centre culturel Squamish Lil’wat

Le Centre culturel Squamish Lil’wat propose une visite unique, intitulée « Ce que nous chérissons », menée par des ambassadeurs culturels qui partagent leurs propres récits et leur culture. Les visiteurs découvriront des artefacts et auront un aperçu du mode de vie passé et présent des peuples Squamish et Lil’wat à travers des récits. La visite inclut une chanson de bienvenue, un film de 15 minutes et une exposition.

Wanuskewin Heritage Park

Situé dans la ville de Saskatoon, le Wanuskewin Heritage Park (ᐋ•ᓇ ᑫᐃ / wânaskêwin) est un site historique national dont le nom signifie « être en paix avec soi-même » ou « à la recherche de la tranquillité d’esprit » en cri. Ce lieu datant de plus de 6 000 ans permet maintenant aux visiteurs de revivre les récits des peuples qui venaient chasser le bison, se procurer de la nourriture et des remèdes, et se mettre à l’abri des vents d’hiver. Les visiteurs ont la possibilité de participer à une expérience d’interprétation et de passer la nuit dans le Tipi Village en plein air, composé de quatre tipis de 18 pieds de style Cris des Plaines. Les guides qui font partie de ces visites offrent des expériences authentiques incluant la langue crie des Plaines, des enseignements sur les tipis. Ils permettent aussi aux participants d’avoir une meilleure compréhension de la nature holistique du bien-être et de la santé des Cris des Plaines, ainsi que des rôles sociaux, de la vision du monde, et des enseignements des femmes.

DÉCOUVREZ NOS TRADITIONS 31
Wanuskewin Heritage Park, Saskatchewan

Parc historique de Blackfoot Crossing

Siksikai’powahsini « langue des Pieds-Noirs » est la langue des Siksikaitsitapi. La revitalisation de la langue siksika fait partie intégrante du parc historique de Blackfoot Crossing, qui propose plusieurs programmes sur cette langue, tant en présentiel qu’en virtuel.

Lieu historique de la signature du traité n° 7, Blackfoot Crossing est un site classé au patrimoine national et recommandé pour être inscrit au patrimoine mondial. Le succès de la commémoration du traité n° 7 en 1977 a renforcé la vision de la Nation Siksika (Pieds-Noirs) de construire une attraction touristique unique de classe mondiale destinée à faire vivre aux visiteurs des expériences culturelles authentiques en lien avec les Pieds-Noirs.

Métis Crossing

Métis Crossing partage l’histoire distincte et le savoir du peuple métis à travers des expériences et des activités pratiques. Les expériences distinctives permettent aux visiteurs de vivre des moments uniques sur les terres de Métis Crossing, et de découvrir des histoires métisses de manière interactive. Situé à une heure et demie au nord-est d’Edmonton et à dix minutes au sud de Smoky Lake, le centre de rassemblement culturel de Métis Crossing propose une visite guidée d’une heure et demie et une expérience culturelle immersive. Les visiteurs pourront nouer des liens avec les Métis par le biais de la langue, de l’art, de la danse, des récits, de la nature et des pratiques traditionnelles.

Woodland Cultural Centre

Créé en octobre 1972, le Woodland Cultural Centre (WCC) se consacrait au départ à la collecte de recherches et d’artefacts pour développer les collections de la bibliothèque et du musée. Il a étendu son champ d’action pour inclure les arts en 1975 et un programme linguistique en 1984. Doté d’une collection muséale de plus de 50 000 artefacts, le WCC est l’une des plus grandes installations au Canada gérées et administrées par les Premières Nations. La vision du centre est de préserver, promouvoir et renforcer la langue, la culture, l’art et l’histoire autochtones, tout en mettant en lumière l’histoire du peuple Hodinohsho:ni des régions boisées de l’Est par le biais d’expositions et de programmes novateurs. Le Dwadwęnagá:da:t Language Centre vise notamment à renforcer, à revitaliser et à préserver les langues des Premières Nations, à l’échelle locale, régionale et nationale.

Maison de la Culture Innue

La Maison de la Culture Innue est un espace de rassemblement visant à faire connaître la culture et le mode de vie du peuple innu. Ce lieu unique et novateur, qui favorise les échanges interculturels et intergénérationnels, se trouve face à l’archipel de Mingan. Les visiteurs y vivent une expérience des plus authentiques en s’imprégnant des traditions des Innus d’Ekuanitshit. L’exposition « L’Univers des Innus d’Ekuanitshit », en particulier, célèbre la culture et la langue innues (innuaimun), mais aussi le développement de liens plus étroits entre les peuples. Le centre propose également le programme Laboratoire de langue innue : innu-aimun.

PHOTOS : ENTRÉE DESTINATIONS
NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
Métis Crossing, Alberta

Kwanlin Dun Cultural Centre

Situé sur les rives du Chu Nínkwän « fleuve Yukon », le Kwanlin Dun Cultural Centre est un lieu qui célèbre le mode de vie de la Première Nation de Kwanlin Dün. Les visiteurs peuvent participer à des ateliers de couture, de tannage de peau d’orignal et de fabrication de mocassins, et rencontrer les artistes en résidence. Les expériences proposées au centre permettent aux visiteurs de découvrir la langue, la culture et les récits de la Première Nation de Kwanlin Dün.

Elsipogtog Mi’kmaq Cultural Center

Découvrez le patrimoine micmac à travers les voix authentiques des guides traditionnels et imprégnez-vous de la culture micmaque traditionnelle avec la Première Nation d’Elsipogtog, au Nouveau-Brunswick. Passez un après-midi à explorer les bois le long du sentier du patrimoine et à échanger des histoires en dégustant des collations traditionnelles avant de vous initier à l’art de la vannerie et de confectionner votre propre panier à ramener chez vous comme souvenir. En plus de ces activités, les participants peuvent écouter des récits racontés par des Aînés et des membres de la communauté dans la langue traditionnelle de la Première Nation d’Elsipogtog.

Haida House à Tllaal

Située sur les rives de la paisible rivière Tlell, entourée de forêts anciennes sous un ciel ouvert, la Haida House à Tllaal se spécialise dans des aventures culturelles autochtones (haïdas) authentiques. Le pavillon Haida House et les chalets en bord de mer offrent le cadre idéal pour explorer les nombreux sites historiques, aventures culturelles et attractions naturelles des îles Graham et Moresby de Haida Gwaii. La langue fait partie intégrante de tous les programmes et expériences et les visiteurs ont la possibilité de l’apprendre en parlant, en lisant et en écoutant les guides culturels.

Kina8At-Ensemble

Découvrez le mode de vie nomade des Premières Nations, la richesse de leur culture et leur lien avec la nature à Kina8AtEnsemble. Les guides accompagnent les visiteurs dans une excursion à Pikogan, une réserve anicinape « algonquine » située en Abitibi, et continuent vers le nord, en canot, le long de la majestueuse rivière Harricana, que les ancêtres anicinapek parcourent depuis des milliers d’années. Kina8At-Ensemble se distingue par la diversité de ses programmes, tels que les camps linguistiques Esipan et les séjours Te8ekan pour les familles autochtones, permettant de partager des connaissances solides sur les cultures, la philosophie, les modes de vie traditionnels et plusieurs langues autochtones.

Kwanlin Dun Cultural Centre, Yukon
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Elsipogtog Mi’kmaq Cultural Center, Nouveau-Brunswick
PHOTO : CHASE THERON NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
Klahoose Wilderness Resort, Colombie-Britannique

AU-DELÀ DES ÊTRES

L’importance des animaux pour les communautés autochtones (et les endroits où vous pouvez les voir)

Par un après-midi chaud, en septembre 2021, je me tenais là où se trouvaient autrefois les lots riverains traditionnels des Métis, et j’ai assisté à la réintroduction des bisons sur ces terres après 160 ans d’absence. Ce fut une expérience émouvante. Les bisons constituaient une source de nourriture vitale pour les peuples autochtones au Canada et faisaient partie intégrante de leur vie quotidienne et de leurs traditions culturelles. Les bisons sont connus sous le nom de bufloo en michif et leur quasi-extinction a profondément touché les Métis et tous les peuples autochtones au Canada. Le retour des bisons sur les terres traditionnelles a été un petit pas vers la réconciliation, ainsi qu’un moment touchant pour tous ceux qui étaient présents.

De nombreuses cultures autochtones distinctes existent au Canada, chacune ayant ses propres traditions et légendes. Cependant, dans toutes les cultures autochtones, les animaux sont étroitement liés à la culture et à la spiritualité. Presque toutes les espèces animales ont une légende qui leur est associée. Pour observer la faune et découvrir les légendes, la signification culturelle, et le sens profond associés à chaque espèce, il est recommandé de faire appel à un opérateur ou guide autochtone.

PAR DEBBIE OLSEN

DÉCOUVREZ NOS TRADITIONS 35

OURS

L’ours symbolise la médecine, le courage et la force, même si les légendes peuvent varier d’un peuple autochtone à l’autre. Il est souvent considéré comme un guérisseur ou un protecteur.

Spirit Bear Lodge

Sur le territoire traditionnel de la Première Nation Kitasoo/Xai’xais, en Colombie-Britannique, les visiteurs qui séjournent au Spirit Bear Lodge peuvent explorer la plus grande forêt pluviale tempérée intacte au monde. Celle-ci regorge d’une faune exceptionnelle, dont une population importante du légendaire ours Kermode, une variante génétique blanche et rare de l’ours noir, que l’on appelle aussi « ours esprit ». En compagnie de guides autochtones, les visiteurs découvrent des récits et des légendes et d’autres espèces sauvages fascinantes comme les baleines, les dauphins et les lions de mer.

Klahoose Wilderness Resort Accessible uniquement par bateau ou par hydravion, ce centre de villégiature tout inclus se trouve sur le territoire de la Première Nation Klahoose, à Desolation Sound, sur la côte escarpée et variée de la Colombie-Britannique. Le peuple Toq Qaymᒐxw (Klahoose) guide les visiteurs lors d’excursions d’observation des ours et des baleines ainsi que lors d’expériences culturelles incluant le tambour, la danse, l’artisanat traditionnel et les récits. Pendant la montaison du saumon à la fin de l’été et au début de l’automne, les visiteurs peuvent observer les grizzlis se régaler de saumon dans le bras de mer Toba, au cœur du territoire traditionnel des Klahoose.

Sea Wolf Adventures

Alors que les grizzlis se rassemblent à Xakwikan (Thompson Sound), près de Port McNeill, en Colombie-Britannique, les visiteurs de Sea Wolf Adventures ont l’occasion de les observer et d’apprendre ce que la faune représente pour les quatre tribus du peuple Kingcome. En bateau, ils peuvent aller voir des dauphins, des baleines, des aigles et d’autres animaux sauvages. Ils font une halte à Alert Bay pour visiter un ancien pensionnat autochtone, une maison longue et voir des masques de potlatch au Centre culturel d’U’mista.

Homalco Tours

Propriété de la Première Nation Xwémalhkwu (Homalco), cette entreprise touristique propose des excursions d’une journée sur le territoire traditionnel de ce peuple. À la mi-août, les grizzlis se délectent de saumon à Orford Bay, à la lisière de la forêt pluviale de Great Bear, en ColombieBritannique. Lors des excursions en bateau et sur terre, les visiteurs peuvent également observer les mammifères marins et d’autres animaux sauvages et en apprendre davantage sur eux.

Spirit Bear Lodge, Colombie-Britannique PHOTOS: JACK PLANT (SPIRIT BEAR LODGE), ROAM CREATIVE (POURVOIRES ESSIPIT), JENNY WONG (ARCTIC BAY ADVENTURES)
NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA

DÉCOUVREZ

Knight Inlet Lodge

Fondé dans les années 1990 et propriété d’un partenariat de cinq Premières Nations, ce pavillon d’observation de la faune, accessible par hydravion, se trouve au cœur de la forêt pluviale de Great Bear, en Colombie-Britannique. De style côte ouest, ce gîte flottant est parfaitement situé pour l’observation des grizzlis. Des excursions saisonnières d’observation des ours et de la vie marine sont proposées, ainsi qu’un hébergement confortable et une cuisine savoureuse. Les ours sont toujours nombreux à proximité du gîte, mais leur présence est plus marquée à l’automne, au moment de la montaison du saumon.

k’awat’si Tours

Au nord de l’île de Vancouver, près de Port Hardy, k’awat’si Tours invite les visiteurs à découvrir la beauté des forêts pluviales côtières de la Colombie-Britannique et la faune remarquable dont elles sont peuplées : ours, aigles, loups, baleines, marsouins, loutres et oiseaux. Lors des excursions d’une demi-journée ou d’une journée, les guides autochtones partagent leur culture, leur histoire et leurs traditions avec les visiteurs. Il est également possible de découvrir les courants de marée navigables les plus rapides au monde et de passer la nuit à l’hôtel Kwa’lilas, propriété de la Première Nation Gwa’sala Nakwaxda’xw.

Beyond Boreal Expeditions

En octobre et en novembre, l’observation des ours polaires est à son apogée dans la capitale mondiale de cette espèce emblématique. Beyond Boreal Expeditions propose des excursions en petits groupes, centrées sur la photographie, près de Churchill, au Manitoba. Des excursions d’une journée entière ou jusqu’à cinq jours sont proposées par cette entreprise autochtone. En été, les excursions sont axées sur la photographie des oiseaux et des bélugas. En hiver, les visiteurs ont la possibilité de photographier les ours polaires et les aurores boréales.

NOS TRADITIONS
Pourvoiries Essipit, Québec Arctic Bay Adventures, Nunavut
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NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
Arctic Bay Adventures, Nunavut

BALEINES

Symbole courant sur les mâts totémiques des communautés côtières, la baleine représente la famille, la communauté et la protection.

Haida Style Expeditions

Selon la légende haïda, Sgaana xaaydagaay, ou l’orque, est l’une des créatures les plus puissantes de la mer. Ce sont des êtres surnaturels qui règnent sur le monde souterrain, soit principalement la mer et tout ce qui s’y trouve. Dans le cadre d’une expérience culturelle avec Haida Style Expeditions, les visiteurs embarquent sur un bateau Zodiac pour visiter les sites de quatre anciens villages, découvrir des légendes, contempler des mâts totémiques et observer la faune terrestre et marine, avec, en prime, la possibilité d’apercevoir des baleines.

West Coast Expeditions

Un camp de base en pleine nature sur le territoire des Premières Nations Kyuquot (Ka:’yu:’k’t’h’)/Checleset (Che:k:tles7et’h’) est le point de départ idéal pour des aventures de plusieurs jours en kayak de mer. En pagayant à travers le détroit de Kyuquot, la baie de Checleset, les îles Bunsby et la péninsule Brooks en ColombieBritannique, les visiteurs peuvent observer une faune grandement variée, notamment des loutres de mer, des balbuzards pêcheurs, des aigles, des macareux, des orques et des baleines à bosse. Ils ont également l’occasion d’en apprendre davantage sur les protocoles culturels et la préservation de l’environnement.

Sidney Whale Watching

À Sidney, en Colombie-Britannique, cette entreprise familiale propose des excursions en bateau à pont ouvert pour observer des orques, des baleines à bosse, des baleines grises, des dauphins, des lions de mer et d’autres créatures

dans les eaux calmes de la mer des Salish. L’entreprise propose également la location de kayaks et de planches à pagaie. Plus de 80 orques résident dans ces eaux, offrant ainsi aux visiteurs la possibilité de les observer chaque jour.

Coastal Rainforest Safaris

Passez la journée à observer loutres de mer et baleines au large du nord de l’île de Vancouver grâce à cette entreprise basée à Port Hardy, en ColombieBritannique. Lors d’une excursion de cinq heures dans les eaux des Premières Nations Kwakwakaʼwakw, vous aurez la chance d’observer des loutres de mer, des baleines à bosse, des orques, des marsouins de Dall, des dauphins à flancs blancs du Pacifique, des lions de mer de Steller, des pygargues à tête blanche et une multitude d’oiseaux marins. Des excursions axées sur l’observation des macareux, des oiseaux de mer et des grizzlis sont également proposées.

Mer et Monde Écotours

L’estuaire du Saint-Laurent, au Québec, fait partie des meilleurs endroits de la planète pour l’observation des baleines. Depuis plus de 20 ans, Mer et Monde Écotours y offre des excursions guidées en kayak de mer et en planche à pagaie. Lors d’une excursion d’une journée, les visiteurs peuvent observer des rorquals bleus, des rorquals communs, des petits rorquals, des bélugas, des phoques, des oiseaux marins et bien

plus encore. Grâce à un hydrophone, ils ont également la chance d’écouter le chant envoûtant des baleines. Des hébergements sont aussi offerts.

Croisières Essipit

Embarquez à bord d’un bateau Zodiac avec Croisières Essipit pour vivre une expérience unique d’observation de baleines au ras de l’eau. Regorgeant de nourriture, l’estuaire du Saint-Laurent, au Québec, est reconnu comme l’un des meilleurs endroits au monde pour l’observation de ces majestueux mammifères marins. Treize espèces de baleines y sont présentes, dont la baleine bleue, le plus grand animal de la planète. Des capitaines chevronnés partagent leurs connaissances sur les baleines avec les visiteurs lors des excursions.

Arctic Bay Adventures

Sur l’île de Baffin, au Nunavut, les guides inuits d’Arctic Bay Adventures partagent leurs vastes connaissances de la terre et de la mer ainsi que leur culture avec les visiteurs lors d’une expérience sur plusieurs jours, unique au monde. En campant dans une tente ou un igloo au bord de la banquise, les visiteurs peuvent observer des narvals, des phoques, des oiseaux, et peut-être même des ours polaires. Ils peuvent aussi rencontrer des Aînés, faire du traîneau à chiens et, avec un peu de chance, voir le spectacle grandiose des aurores boréales.

DÉCOUVREZ NOS TRADITIONS
Coastal Rainforest Safaris, Colombie-Britannique
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PHOTO : JENNY WONG (ARCTIC BAY ADVENTURES)

BISONS

Autrefois au nombre de plusieurs dizaines de millions, les bisons revêtaient une grande importance dans la vie quotidienne et la culture de nombreux peuples autochtones. Vers la fin des années 1800, ils étaient menacés d’extinction, mais aujourd’hui, on peut à nouveau les observer à plusieurs endroits.

Métis Crossing

Située à 120 km au nord-est d’Edmonton, cette destination d’interprétation culturelle métisse est un des rares endroits au monde où on peut voir un bison blanc sacré. Le Visions, Hopes and Dreams Wildlife Park à Métis Crossing compte un petit troupeau de bisons blancs, une espèce extrêmement rare dans la nature et considérée comme sacrée par de nombreux peuples autochtones. Les visiteurs peuvent également observer des bisons des bois, des bisons des plaines, des wapitis et des chevaux percherons et en apprendre davantage sur la culture des Métis.

Talking Rock Tours

Lors de visites guidées en petits groupes au parc national Elk Island avec Talking Rock Tours, les visiteurs peuvent observer de près des bisons des bois et des plaines tout en découvrant leur importance culturelle dans le lieu où ces espèces ont été ramenées du bord de l’extinction. Ils en apprennent également davantage sur la géologie et l’histoire fascinante de cette région. En été, des randonnées pédestres sont proposées et, en hiver, des promenades en raquettes.

Wanuskewin Heritage Park

À proximité de Saskatoon, en Saskatchewan, le Wanuskewin Heritage Park fut un lieu de rassemblement pour les peuples autochtones des plaines de l’Amérique du Nord pendant plus de 6 400 ans. Autrefois, des bisons parcouraient ce lieu qui compte d’ailleurs deux précipices à bisons. En 2019, cette espèce a fait son retour après une absence de 150 ans. Ces majestueux animaux contribuent à restaurer l’équilibre écologique, offrant aux visiteurs la chance de les observer tout en apprenant davantage sur la culture et les habitants de cette région au sein du parc.

Bucket List Tour

Observer des bisons en liberté est une expérience rare dans notre monde moderne. Les plus grands troupeaux en liberté au monde se trouvent dans le Nord du Canada. Bucket List Tour, basé à Yellowknife, offre des circuits panoramiques de quatre à six heures pour observer des bisons et d’autres animaux sauvages, au milieu de paysages exceptionnels. Un piquenique est inclus pour agrémenter l’expérience. L’entreprise propose également des visites en ville, des randonnées et des expériences d’observation des aurores boréales.

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Métis Crossing, Alberta

AIGLES

L’aigle est sacré pour plusieurs peuples autochtones car il vole près du Créateur. Il symbolise le respect, l’honneur, la force, le courage et la sagesse. Une plume d’aigle est un cadeau sacré et prestigieux qui doit se mériter.

Wild Gros Morne

Aigles, baleines, dauphins, phoques et paysages spectaculaires sont au rendez-vous lors d’une excursion en kayak avec Wild Gros Morne dans le parc national du Gros-Morne, à Terre-Neuveet-Labrador. Explorez des criques cachées, des chutes d’eau et bien plus encore, en compagnie de guides qui connaissent parfaitement la région et la faune qui y vit. En été, l’entreprise propose des sorties en bateau, des randonnées, du kayak, des expériences culinaires ainsi que la location et de planches à pagaie et des excursions avec ces dernières. Des hébergements et des excursions hivernales sont également offerts.

Gros Morne Adventures

Idéalement située au centre du parc national du Gros-Morne, la propriété en bord de mer de Gros Morne Adventures est le point de départ idéal pour des randonnées, du kayak, de la planche à pagaie et des excursions en bateau Zodiac. Lors de ces excursions à Bonne Bay, à Terre-Neuve, les visiteurs ont souvent l’occasion de voir des aigles et d’autres animaux sauvages. La première excursion culturelle autochtone de Gros Morne est également proposée par cette entreprise. Avant ou après une sortie, les visiteurs peuvent déguster du café torréfié localement et des petits délices au Kayak Café, situé sur place.

Four Seasons Tours

Vivez une expérience exaltante en photographiant de près des pygargues à tête blanche lors d’une excursion avec Four Seasons Tours à Cox’s Cove, à Terre-Neuve-et-Labrador. Ces circuits sont axés sur la photographie des pygargues à tête blanche, mais les visiteurs peuvent également observer des orignaux, des balbuzards pêcheurs, des baleines, des renards roux et

d’autres animaux sauvages le long du littoral en explorant la baie des Îles en bateau. Les pygargues peuvent aussi être aperçus lors des sorties de pêche à la morue ou d’excursions en bateau à North Arm Point.

Aski Holistic Adventures

Vaste et splendide, le delta de la rivière Saskatchewan est l’une des zones humides les plus importantes du Canada, regorgeant d’une grande variété d’animaux et d’oiseaux, dont les pygargues à tête blanche. Dans cette région de la Saskatchewan, loin des distractions de la vie moderne, Michela Carrière, guide crie-métis se et propriétaire d’Aski Holistic Adventures, accompagne les visiteurs lors d’excursions sur mesure alliant aventure et nature. En été, les visiteurs peuvent vivre des expériences mémorables : excursions en canot voyageur, thérapie par la nature, randonnées, promenades à la découverte des plantes médicinales, camping en tipi et expériences culturelles. En hiver, il est possible de faire des randonnées, de la raquette et du vélo tout terrain.

PHOTOS
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Four Seasons Tours, Terre-Neuve
: ROAM MEDIA (MÉTIS CROSSING), DRU KENNEDY PHOTOGRAPHY (FOUR SEASONS TOURS)
Chef Shane Chartrand, Alberta
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NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
PHOTO
: JOANN PAI
STAY AND WANDER

SOUTENIR LA RE l ÈVE d E LA CUISINE AUTOCHTONE

JENNI LESSARD DÉCOUVREZ NOS TRADITIONS 43
PAR

La cuisine autochtone est plus que jamais à l’honneur et plusieurs professionnels culinaires des Premières Nations, des Métis et des Inuit veillent à ce que les jeunes aient une place à la table.

Tammy Maki, cheffe cuisinière et pâtissière certifiée Sceau rouge, est membre de la Première Nation White Bear, en Saskatchewan, et propriétaire de Raven Rising Global Indigenous Chocolates, à Sudbury, en Ontario.

Elle n’a pas eu à chercher bien loin pour trouver une apprentie.

« Ma fille, Kirsten, était mes oreilles. En raison de ma déficience auditive, je me sens perdue quand il y a beaucoup de monde autour de moi. Elle pouvait gérer la cacophonie et toutes sortes de personnes. Sans elle, je n’aurais jamais pu participer à de grands événements, comme les championnats culinaires canadiens. »

Bien qu’il soit gratifiant de voir Kirsten s’épanouir, le mentorat d’un membre de la famille peut s’avérer être un défi.

« Kirsten était très semblable à moi, mais amplifiée à la puissance 25. Souvent, elle s’adressait à moi comme si j’étais son employée. J’ai finalement dû lui rappeler qu’ici, je suis la cheffe, je suis son employeuse. Je m’attends à en avoir pour mon argent et à être respectée. »

« On a peur de créer un fossé si on dit quelque chose mais mon entreprise est aussi mon enfant. »

En mars 2023, lorsque Kirsten est décédée subitement, cheffe Maki a dû revoir la structure de son entreprise tout en traversant sa peine. Cependant, son engagement à transmettre son savoir est resté inébranlable.

« Je veux former des pâtissiers autochtones, car nous sommes très peu représentés. Je veux enseigner aux gens comment avoir une carrière bien équilibrée. »

En repensant aux moments qu’elle et Kirsten ont passés ensemble à Raven Rising, cheffe Maki déclare : « Je suis très reconnaissante d’avoir pu passer ces années à travailler avec elle. Elle a vu qui je suis en tant que professionnelle et elle a pu vivre tant de choses. »

Membre de la Nation Nuxalk de Bella Coola, en Colombie-Britannique, la restauratrice Inez Cook est propriétaire de Salmon n’ Bannock, le seul restaurant autochtone de Vancouver, ainsi que de Salmon n’ Bannock On the Fly, à l’aéroport international de Vancouver.

Sa réputation légendaire en tant qu’entrepreneure et ambassadrice de la cuisine autochtone suscite parfois une certaine timidité chez les jeunes employés lors de leur première rencontre avec elle.

Inez dit en riant : « Après cinq minutes en ma compagnie, leur nervosité s’évapore! »

La majorité de l’équipe a moins de 30 ans. Salmon n’ Bannock est un terreau propice à l’épanouissement culturel, surtout pour ceux qui ont grandi en étant déconnectés de leurs communautés.

« Je veux former des pâtissiers autochtones, car nous sommes très peu représentés. Je veux enseigner aux gens comment avoir une carrière bien équilibrée. »

Proposant une cuisine autochtone au goût du jour, le restaurant a un menu de base qui demeure le même toute l’année, mais à l’occasion de Dine Out Vancouver, toute l’équipe participe à l’élaboration de nouveaux plats, sous la houlette d’Inez.

Inez a également eu l’honneur d’être mentore en affaires.

« Je ne “leur“ donne jamais de conseils, dit-elle. J’écoute leurs idées et je les aide à mettre en œuvre leur propre vision. Nous avons tous connu des difficultés, alors j’espère que ce qu’ils apprennent les aidera à surmonter certains de ces défis. »

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PHOTOS
: JOANN PAI / STAY AND WANDER
Chef Joseph Shawana, Ontario Chef Joseph Shawana, Ontario
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Chef Joseph Shawana, Ontario
« Notre principale responsabilité est de transmettre les connaissances que nous avons acquises, sinon elles disparaîtront avec nous. »

Originaire de la communauté Wahta Haudenosaunee de Bala, en Ontario, Chris Commandant est sous-chef au Centre national des arts (CNA) d’Ottawa et diplômé de l’école Le Cordon Bleu de Paris.

En plus de son travail, il met l’accent sur le mentorat et l’enseignement dans une multitude de contextes.

« J’essaie de concevoir les séances en m’inspirant de la maison longue, où on peut s’exprimer librement et poser des questions. Tout le monde se réunit autour de la philosophie « un bol, une cuillère ». Je place les ingrédients nécessaires à différents endroits de l’espace de travail, encourageant ainsi les participants à se demander mutuellement ce dont ils ont besoin. »

Chris Commandant sera chef en résidence au CNA à l’automne 2024. Il tient cet honneur à cœur et espère pouvoir inspirer les futurs chefs autochtones.

« Notre principale responsabilité est de transmettre les connaissances que nous avons acquises, sinon elles disparaîtront avec nous. Il revient à la jeune génération de prendre en main ce savoir et de le faire évoluer. »

Chef Joseph Shawana, Ontario Taste of Turtle Island, Manitoba
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PHOTOS : JOANN PAI / STAY AND WANDER (CHEF JOSEPH SHAWANA), PACHAMAMA FILM (CHEF SCOTT ISERHOFF)

Le chef Scott Iserhoff, originaire de la Première Nation d’Attawapiskat, dans le nord de l’Ontario, est propriétaire et gérant de Pei Pei Chei Ow, une entreprise de restauration et d’éducation située à Edmonton, en Alberta.

À moins de 40 ans, Scott s’interroge sur ce qu’il peut faire pour inspirer la relève.

« Des fois, je pense que je n’ai pas grand-chose à enseigner, ou que je ne suis pas la bonne personne pour le faire. Je suppose que c’est le syndrome de l’imposteur. »

Mais après, il repense aux fois où il sait qu’il a contribué à changer les choses.

« J’essaie vraiment de “connecter“ avec eux en tant que jeunes Autochtones, explique Scott. Il leur faut parfois quelques heures ou jours pour sortir de leur coquille et être eux-mêmes, mais

une fois qu’ils y parviennent, c’est tellement merveilleux. Ils me demandent alors si c’est la dernière fois que nous cuisinons ou si nous pouvons le faire à nouveau. »

Scott espère que même de brèves périodes passées avec les jeunes leur permettront de cuisiner davantage à la maison, ne serait-ce que des plats simples.

« Je leur transmets des techniques et des astuces qu’ils peuvent mettre en pratique », mentionne-t-il.

Scott fait toujours attention à ce qu’il laisse comme impression.

« Lorsque j’enseigne, j’essaie de me mettre à la place des jeunes et de choisir mes mots avec soin. C’est très important. Quand j’étais jeune, les mots avaient beaucoup de poids. »

Les jeunes Autochtones ne sont pas les seuls à bénéficier des compétences de Scott.

« Imaginez un chef d’origine coloniale qui raconte que son mentor était un chef autochtone. Cela contribuera à changer le discours et à briser les stéréotypes. »

Impliquer les jeunes dans la cuisine autochtone est une priorité pour Scott.

« Cela permet de se faire connaître et de donner de l’espoir. Pour ma part, quand j’étais jeune, je me demandais toujours où étaient tous les chefs autochtones. Même si nous ne sommes ensemble que pour une journée, ils s’en souviendront toute leur vie. Ils sont très importants. Ils sont l’avenir, notre avenir. »

DÉCOUVREZ NOS TRADITIONS
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Chef Scott Iserhoff, Alberta

LUMIÈRE SUR NOS RÉGIONS

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LUMIÈRE SUR NOS RÉGIONS
Arctic Bay Adventures, Nunavut 49
PHOTO : JENNY WONG

LUMIÈRE SUR LA RÉGION

ColombieBritannique

Quand vous voyagez dans la province de la ColombieBritannique, vous pouvez voir les plaques d’immatriculation locales proclamer avec fierté : Beautiful British Columbia (Belle ColombieBritannique). Cette inscription sert de rappel constant des paysages à couper le souffle et de la beauté naturelle de cette région. Toutefois, au-delà de ses caractéristiques géographiques et de sa faune riche et variée, cette province de l’Ouest du Canada attire les touristes pour une autre bonne raison : les cultures autochtones qui sont ancrées dans ces terres depuis la nuit des temps.

Indigenous Tourism BC et Explore Canada (pour ses guides de voyage) sont vos ressources pour des idées de voyage afin de bâtir un itinéraire complet sur ce que la province peut vous offrir de mieux.

PAR KELSEY OLSEN

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Remontez le fil du temps en faisant une promenade interprétative dans un canot autochtone authentique, séjournez dans un complexe hôtelier orné d’œuvres d’art culturelles captivantes, ou jouez au golf sur des terrains où des récits fascinants vous accompagnent à tous les 18 trous. Quelle que soit la manière dont vous décidez d’explorer la dimension autochtone de la Colombie-Britannique, vous repartirez assurément avec une grande appréciation des riches cultures qui ont façonné de manière indélébile cette région extraordinaire. Découvrez quelques-unes des expériences autochtones exceptionnelles proposées dans cette région du Canada.

Great River Fishing Adventures

Pêcher un gigantesque esturgeon blanc préhistorique sur la rivière Fraser près de Chilliwack est une expérience incontournable tant pour les pêcheurs chevronnés que pour les débutants. Les guides autochtones de Great River Fishing Adventures sont des experts, ayant pêché dans ces eaux pendant des années, tout comme leurs ancêtres le faisaient depuis des générations. L’expérience de pêche en bateau affrété souligne l’importance de la conservation et de la préservation de cette espèce qui a survécu et prospéré pendant des millions d’années. Le respect vis-à-vis de ces créatures est profondément ancré dans la culture et rend une sortie de pêche mémorable et enrichissante.

COLOMBIE-BRITANNIQUE
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Nemiah Valley Lodge, Colombie-Britannique

Kwa’lilas Hotel

Situé au nord de l’île de Vancouver, près de Port Hardy, l’hôtel Kwa’lilas est la propriété de la Première Nation Gwa’sala-’Nakwaxda’xw. Le mot kwa’lilas signifie « un endroit où dormir » en langue kwak’wala. Ce nom a été choisi par un groupe d’Aînés dans l’espoir que les clients de l’hôtel puissent s’y reposer paisiblement après une journée passée à explorer le nord de l’île de Vancouver. Mais l’hôtel est bien plus qu’un simple endroit où dormir. C’est une retraite luxueuse qui met à l’honneur la culture autochtone avec une vaste collection d’œuvres d’art, une cuisine traditionnelle au Nax’id’ Pub et des recommandations pour des visites et expériences culturelles authentiques.

Moccasin Trails

Naviguez sur les eaux paisibles de la rivière South Thompson, sinuant à travers les terres sacrées de la Nation Secwepemc (Shuswap), en compagnie d’un gardien du savoir autochtone, et explorez le territoire comme le font les peuples autochtones depuis la nuit des temps. Ou, plongez dans l’univers des plantes traditionnelles et médicinales lors d’une visite guidée à pied à travers ces terres ancestrales. Moccasin Trails propose ces expériences enrichissantes à Kamloops et à Kelowna, vous invitant à découvrir le patrimoine culturel et la sagesse de la Nation Shuswap.

PHOTOS : ENTRÉE DESTINATIONS (MOCCASIN TRAILS), JOANN PAI / STAY AND WANDER (TALAYSAY TOURS)
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Moccasin Trails, Colombie-Britannique

Ocean House at Tlaga Gawtlaas Archipel situé au large de la côte ouest de la ColombieBritannique, Haida Gwaii est une destination touristique exceptionnelle qui se distingue par un riche patrimoine culturel et une faune florissante.

Ocean House, un hôtel-boutique situé en bord de mer sur l’île Graham, est le lieu idéal pour admirer la beauté naturelle des îles. Vivez une expérience gastronomique authentique avec une cuisine haïda de la mer à la table. Aventurez-vous au cœur d’anciennes forêts pluviales abritant des habitats fauniques fascinants, participez à des visites culturelles, puis détendez-vous à Ocean House.

Siwash Lake Resort

Situé sur 300 acres de terres sauvages dans la région de Cariboo en Colombie-Britannique, ce luxueux gîte et ranch de tourisme propose une retraite tout compris dans la magnifique nature canadienne. Propriété familiale, l’établissement s’inspire des origines autochtones et européennes de la famille en partageant un profond respect pour le territoire tout en encourageant l’esprit d’exploration. Certifié platine en développement durable et voué à la préservation et au partage de la culture des Nations Secwepemc (Shuswap), le Siwash Lake Resort propose aux visiteurs des expériences uniques et mémorables telles que l’équitation, la pêche, le canot et bien plus encore.

Talaysay Tours

Vivre un lien spirituel profond avec la terre fait partie intégrante de la culture des peuples autochtones depuis des générations. Talaysay Tours offre aux visiteurs l’occasion unique de marcher aux côtés des gardiens du savoir autochtone pour des promenades informatives et enrichissantes à Vancouver et dans ses environs. Parcourez le parc Stanley et laissez-vous charmer par l’art autochtone en contemplant les emblématiques mâts totémiques qui s’y trouvent ou initiez-vous au « bain de forêt », pratique autochtone qui permet d’établir des liens plus profonds avec la terre.

COLOMBIE-BRITANNIQUE
Ocean House at Tlaga Gawtlaas, Colombie-Britannique
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Talaysay Tours, Colombie-Britannique
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Coastal Rainforest Safaris, Colombie-Britannique

Tsa Kwa Luten, The Ocean Resort, Cape Mudge

Bien avant l’arrivée des colons européens, le cap Mudge, sur l’île Quadra, était connu sous le nom de Tsa Kwa Luten qui signifie « lieu de rassemblement » dans la langue kwak’wala. Cette île pittoresque, au large de la côte est de l’île de Vancouver, revêt une grande importance culturelle et spirituelle pour le peuple Laichwiltach, dont les ancêtres y pêchaient, chassaient et prenaient soin de la terre. Aujourd’hui, l’établissement propose des chalets privés en bord de mer, offrant aux visiteurs une oasis de quiétude dans un cadre préservé, tout en leur permettant de tisser des liens profonds avec le riche patrimoine culturel de ce lieu.

Ainsworth Hot Springs Resort

Découvrez l’attrait intemporel des sources thermales rajeunissantes de Kootenay, dont les eaux apaisantes réconfortent l’esprit des Premières Nations Ktunaxa depuis des générations. Ces sources thermales thérapeutiques sont vénérées depuis des siècles par les Ktunaxa sous le nom de nupika wu’u « eaux spirituelles ». Les sources incluent une

piscine extérieure et une piscine unique dans une grotte entourée de stalactites où la chaleur géothermique vous enveloppe de vapeur. Les visiteurs peuvent séjourner dans le complexe touristique sur place pour en apprendre plus sur l’histoire et les liens culturels avec ces sources thermales.

Salmon n’ Bannock

Fier de se distinguer comme le « seul restaurant autochtone de Vancouver », Salmon n’ Bannock est l’endroit par excellence pour découvrir la culture autochtone par le biais de la cuisine. Entamez votre expérience culinaire avec un pain bannique chaud et doré, cuit à la perfection et accompagné de beurre et de confiture. Régalez-vous ensuite d’un plat réconfortant autochtone, comme le bison braisé, qui fond délicieusement en bouche. Le menu de Salmon n’ Bannock présente une variété de spécialités traditionnelles autochtones de tout le Canada, mettant en vedette les ingrédients du terroir comme le saumon sauvage, les baies issues de la cueillette et les viandes de gibier provenant de sources locales.

COLOMBIE-BRITANNIQUE
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Ainsworth Hot Springs Resort, Colombie-Britannique

St. Eugene Golf Resort Casino

Cet établissement de la région de Cranbrook, propriété de quatre communautés Ktunaxa et de la bande Shuswap, vous propose un terrain de golf de championnat, un charmant complexe touristique en montagne, des restaurants, un parc pour VR, un centre culturel sur place et un casino animé. Les visiteurs peuvent profiter d’une leçon de langue ktunaxa pendant leur partie de golf, chaque trou étant doté d’un nom et d’une histoire en lien avec cette culture. Pour en apprendre davantage sur l’histoire et la culture de la Nation Ktunaxa, les visiteurs sont invités à faire un tour au Centre d’interprétation Ktunaxa. Le St. Eugene Resort allie à merveille la culture autochtone, le golf, la cuisine et la détente.

Stikine Valley Inn

Le Stikine Valley Inn est situé sur le territoire de la Nation Tahltan, dans la petite ville de Telegraph Creek. Il propose aux visiteurs une évasion au cœur de la nature sauvage qui entoure cette ville pittoresque, tout en leur assurant un confort optimal. Découvrez la chaleureuse hospitalité d’une petite ville. Savourez de délicieux plats faits maison ou mettez-vous aux fourneaux pour concocter vos propres repas dans la cuisine commune. Les chambres sont dotées de lits confortables, d’une télévision par satellite, de baignoires, d’une connexion Wi-Fi gratuite, et bien d’autres commodités pour un séjour des plus agréables.

Takaya Tours

Depuis des milliers d’années, les Salish de la côte sillonnent les eaux et les terres côtières des régions de Burrard Inlet et d’Indian Arm. Avec Takaya Tours, les visiteurs font un voyage dans le temps en embarquant sur des répliques de canots de haute mer, accompagnés de guides chevronnés de la Nation Salish de la Côte. Au cours de ces visites uniques, ils découvrent les sites d’anciens villages le long de la côte, écoutent des légendes et des chants traditionnels autochtones tout en naviguant dans les eaux protégées de Burrard Inlet.

Tla’amin Resorts and Accommodations/Historic Lund Hotel

Plongez au cœur de l’histoire et de la culture encore bien vivante du peuple Tla’amin dans ce complexe touristique situé sur les rives de la mer des Salish. Les chambres entièrement rénovées sont inspirées de l’art et de la culture des Tla’amin. Pour les voyageurs plus intrépides, des tentes de luxe sont également offertes en bord de mer. Les forfaits de Salish Sea Nature Village proposent des randonnées en pleine nature, des expériences culturelles et des croisières autour des îles. L’observation des étoiles est une expérience exceptionnelle dans cette région isolée. Au nord de Powell River, ce complexe constitue une retraite inoubliable sur la côte ouest pour ceux en quête de sérénité en pleine nature et d’immersion culturelle.

Takaya Tours, Colombie-Britannique
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Tla’amin Resorts and Accommodations / Historic Lund Hotel, Colombie-Britannique

Première Nation de Westbank – Sncewips

Heritage Museum

Ce qui était à l’origine un lieu de préservation à West Kelowna pour la Première Nation de Westbank et les communautés syilx s’est transformé en une exposition fascinante d’objets revêtant une importance culturelle et historique. Chaque artefact évoque une histoire de résilience, d’héritage et de traditions transmises au fil des générations. Faites une visite avec un guide chevronné pour avoir une meilleure compréhension et appréciation de l’héritage durable préservé par le peuple syilx depuis des siècles.

Quaaout Lodge & Talking Rock Golf Course

La région de Shuswap en Colombie-Britannique, autrefois ornée de pictogrammes des peuples autochtones qui y habitaient, révèle son passé captivant au Talking Rock Golf Course. Tous les 18 trous, une réplique d’un ancien pictogramme est mise en valeur, accompagnée de sa signification. Le Quaaout Lodge, nommé par un ancien chef et Aîné squilax dans la langue secwepemctsin, se traduit par « quand les premiers rayons du soleil caressent l’eau ». Cette expression résume parfaitement la profonde signification de la beauté naturelle de la région, telle que perçue à travers le prisme de la langue secwepemctsin.

River Wrangler Sportfishing

Adonnez-vous à une partie de pêche à l’esturgeon ou au saumon, ou optez pour une excursion pittoresque en canot-jet avec River Wrangler Sportfishing, situé à seulement une heure de route à l’est de Vancouver, à Chilliwack, en Colombie-Britannique. Les paysages à couper le souffle à eux seuls rendent l’expérience inoubliable et vous pourriez avoir la chance de ramener un poisson (ou même plusieurs!) avec l’aide de guides experts qui connaissent parfaitement les meilleurs sites de pêche et les techniques d’appât. Que vous soyez un pêcheur chevronné ou débutant, cette escapade sur le fleuve Fraser vous promet des souvenirs mémorables au cœur de la somptueuse beauté naturelle de la région centrale de la Colombie-Britannique.

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Quaaout Lodge & Talking Rock Golf Course, Colombie-Britannique

LUMIÈRE SUR LA RÉGION

Les Prairies

Depuis les temps immémoriaux, les prairies, les contreforts et les montagnes des terres qu’on appelle aujourd’hui l’Alberta, la Saskatchewan et le Manitoba ont procuré aux peuples autochtones tout ce dont ils avaient besoin pour leur bien-être physique, spirituel et émotionnel. En retour, les Autochtones prenaient soin des terres en gérant sainement et harmonieusement les ressources et ne prélevant que ce qui était nécessaire.

PAR SHANNON SUTHERLAND

Mahikan Trails, Alberta NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA

Les expériences et les sites touristiques autochtones dans les provinces des Prairies sont intimement liés à la terre, à l’eau et à l’air. Prenez-y un grand bol d’air frais et vivez la culture autochtone à travers ce qui vous entoure, et de l’intérieur, en vous appuyant sur les gardiens du savoir et les guides autochtones. Les Prairies offrent des paysages variés et exceptionnels : lacs tranquilles, muskegs moussus, rivières impétueuses, toundras glacées, vastes plaines et régions montagneuses sauvages. Découvrez ici quelques-uns des sites et expériences qui apporteront une dimension autochtone à votre visite sur ces terres empreintes de respect et de sérénité.

Best Western Sawridge Plus, Fort McMurray

Accueil chaleureux et liens subtils avec la nature sont les maîtres mots de la conception et de l’ambiance du Best Western Sawridge Plus, à Fort McMurray. Presque tous les aspects de la conception de cet établissement sont inspirés de ses racines cries. On y trouve du bois et de la pierre de la région, ainsi que des éléments d’art autochtone. L’hôtel propose 151 studios et suites, un centre d’entraînement physique ouvert 24 heures sur 24 avec un bain de vapeur, un centre d’affaires, une salle à manger privée et tout le confort d’un chez-soi loin de chez soi.

Cree North Adventures

Passez du rôle de simple observateur pour vraiment vous imprégner de la vie crie et en saisir toute l’essence. Faites un feu au bord de la rivière sous un ciel étoilé. Admirez le reflet des flammes sur les eaux en mouvement alors qu’un Aîné de la région vous transmet son savoir. Cueillez des baies, préparez du pemmican, pagayez en canot et parcourez les sentiers empruntés par les ancêtres pendant des générations. Cree North Adventures propose des retraites d’une journée, des activités éducatives axées sur la nature, l’hébergement en tipi et bien plus sur le magnifique territoire de la Première Nation de Flying Dust, dans le nord de la Saskatchewan (traité no 6).

LES PRAIRIES PHOTO : HOOKÉ 59

Drift Out West Fly Fishing

La rivière Bow se distingue comme l’une des destinations de pêche à la mouche les plus réputées au monde, ses eaux riches en nutriments offrant le cadre idéal pour des prises dignes de trophées. Les peuples autochtones le savaient déjà bien avant tout le monde. Depuis des milliers d’années, ils utilisent la rivière Bow pour les déplacements, la chasse et la pêche. Se tenir sur ses rives aujourd’hui peut être une expérience empreinte d’humilité et de beauté, si vous vous laissez porter par le moment. Quinn Soonias, membre de la Nation crie de Red Pheasant et guide hors pair, propose trois forfaits d’excursion, ainsi que des expériences personnalisées pour vous faire vivre des moments inoubliables.

Girth Hitch Guiding

Escaladez une paroi de glace d’une beauté éblouissante ou gravissez un sommet de 11 000 pi dans les Rocheuses et vivez l’émerveillement dans sa forme la plus brute et sauvage. Le profond respect que Tim Taylor porte aux Rocheuses est ancrée dans sa culture métisse. Girth Hitch Guiding propose des aventures à la fois transformatrices et sécuritaires dans certaines des régions les plus remarquables de l’Alberta, au cœur du pays de David Thompson. Mettezvous au défi, apprenez à vous faire confiance et à vous dépasser dans un cadre spectaculaire en compagnie d’un des guides les plus respectés de la province.

Grey Eagle Casino

Offrant une vue panoramique sur le vaste territoire paisible de la Première Nation Tsuut’ina depuis son hôtel 4 étoiles, le Grey Eagle Casino, situé juste aux abords de la ville de Calgary, est une des destinations de casino les plus attrayantes du pays, avec 84 000 pi2 d’espace de jeu, plus de 40 jeux de table et plus de 1 000 machines à sous. La nourriture et la boutique de souvenirs, qui se distinguent par leur authenticité autochtone, jouissent d’une excellente réputation. Ne manquez pas non plus de vous renseigner sur les événements à venir dans l’impressionnant centre événementiel de 2 500 places.

Jasper Tour Company

Joe Urie, propriétaire de Jasper Tour Company, vient d’une longue lignée de fiers Métis, des guides innés vivant le long de la rivière Athabasca depuis des années. Pour lui, cette rivière est comme le sang qui coule dans ses veines. Écoutez des récits captivants et apprenez-en davantage sur la faune qui peuple les Rocheuses, l’une des destinations touristiques les plus spectaculaires au monde. L’amour que porte Joe aux montagnes et sa vaste connaissance de celles-ci font de Jasper Tour Company un excellent moyen de découvrir Jasper selon une perspective autochtone. Profitez d’une véritable expérience de la nature sauvage dans l’un des paysages les plus escarpés et impressionnants au monde où les embouteillages sont causés par les mouflons des montagnes et où un ciel étoilé vous enveloppe chaque nuit.

PHOTOS : HOOKÉ (DRIFT OUT WEST FLY FISHING, PAINTED WARRIORS), INDIGENOUS TOURISM ALBERTA (MAHIKAN TRAILS)
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Drift Out West Fly Fishing, Alberta

Mahikan Trails

En tant que guide d’origine crie, iroquoise et métisse, Brenda Holder partage son savoir traditionnel avec respect et confiance. Ses vastes connaissances sur les remèdes à base de plantes autochtones, son expertise en matière de techniques de survie et ses compétences en artisanat, telles que la fabrication de mocassins, sont de véritables richesses qu’elle partage avec les visiteurs. Mahikan Trails vous invite à explorer le monde sous une perspective différente. Tout au long de l’année, vous pouvez vous joindre à elle dans la forêt boréale, au cœur des Rocheuses canadiennes, pour vous plonger dans l’univers des Autochtones.

Festival Manito Ahbee

Laissez-vous transporter par le rythme des tambours et plongez dans l’émerveillement en participant à un pow-wow traditionnel empreint de cérémonie et de respect pour les ancêtres qui jadis chantaient, dansaient et jouaient du tambour. Le Festival Manito Ahbee célèbre les arts, la culture et la musique autochtones à Winnipeg, au Manitoba. Un pow-wow traditionnel, ainsi que des expériences alliant musique autochtone moderne et traditionnelle, mode, art et sport, dont la course de relais à cheval, attirent des visiteurs de tout le pays et du monde entier.

Painted Warriors

Découvrez les valeurs et les connaissances des Ojibwés, des Cris et des Mohawks en vivant des expériences authentiques en plein air dans les montagnes Rocheuses, juste au nord de Calgary. Rapprochez-vous du territoire grâce aux enseignements sur la nature sauvage, à des activités pratiques, à une initiation aux traditions autochtones et à des récits captivants. Painted Warriors vous invite à explorer les méthodes traditionnelles d’observation et de pistage de la faune, à faire de l’équitation, à pratiquer l’art du tir à l’arc, et bien plus encore. Vivez une aventure exceptionnelle et enrichissez vos connaissances en passant du temps dans la nature.

Stoney Nakoda Resort & Casino

À seulement 35 minutes à l’ouest de Calgary, le Stoney Nakoda Resort & Casino, le seul casino des montagnes Rocheuses, vous offre une vue imprenable, un cadre exceptionnellement paisible et tout le luxe dont vous pourriez rêver. Imprégnez-vous de l’hospitalité des Stoney Nakoda, connus sous le nom de peuples des montagnes, dans une destination idéale pour toute la famille au cœur de la région de Kananaskis. L’hôtel propose 105 chambres et suites élégamment aménagées, une piscine, un bain à remous et une glissade d’eau. Vous y trouverez également un restaurant convivial pour les familles, un salon sportif, ainsi qu’un casino spacieux avec plus de 250 machines à sous, des jeux de table et des paris hors – piste.

LES PRAIRIES
Painted Warriors, Alberta
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Mahikan Trails, Alberta

Wapusk Adventures

Explorez un paradis de poudreuse vierge à couper le souffle avec un attelage de magnifiques chiens de traîneau qui se fraye un chemin au cœur de la toundra subarctique. Wapusk Adventures propose des circuits culturels autochtones dans la splendide région de Churchill, au Manitoba. Dave Daley, meneur de chiens, a créé une destination primée avec sa troupe de 43 chiens de traîneau exceptionnels. Chaque année, des milliers de touristes du monde entier arrivent en train et en avion pour vivre et apprendre l’art de la conduite de traîneau à chiens auprès du « Grand Meneur » Dave Daley. Cette expérience unique vous fait découvrir un paysage que peu de gens au monde ont l’occasion de connaître ou de voir.

Warrior Women

Warrior Women propose des programmes éducatifs et des formations pour les entreprises, des expériences touristiques autochtones, des ateliers d’art et d’artisanat, ainsi qu’une variété de produits autochtones, notamment des objets d’art, des ouvrages perlés, de la maroquinerie et une gamme autochtone d’extraits amers. La propriétaire, Matricia Bauer, est chanteuse, auteure-compositrice, musicienne, joueuse de tambour et artiste. Elle est originaire de la Nation crie de Sturgeon Lake et travaille principalement à Jasper, en Alberta. Guide certifiée, elle organise des promenades à la découverte des plantes, expliquant aux visiteurs comment les peuples autochtones cueillent des plantes médicinales traditionnelles dans la nature et les transforment en remèdes.

Wildhorse Ranch & Outfitters

Au Wildhorse Ranch, au cœur de l’Alberta, les arbres chuchotent, la terre murmure, et les chevaux nous apprennent à découvrir le monde qui nous entoure. Le ranch est une retraite de bien-être éducative et expérientielle située sur 480 acres de terre isolée. Les propriétaires, Bear et Diane, qui se définissent fièrement comme des « gens de chevaux », sont les piliers du ranch et s’appuient sur les connaissances de leurs ancêtres autochtones et scandinaves pour offrir des activités d’apprentissage et d’aventure.

The Aurora Inn

Vivez une expérience aussi magique que captivante à Aurora Inn, situé dans la ville paradisiaque de Churchill, au Manitoba. Cet hôtel de la région subarctique est une porte d’entrée vers des safaris d’observation des ours polaires et des bélugas, des aventures en traîneau à chiens et de spectaculaires aurores boréales. Les chambres d’hôtel de style appartement offrent aux clients à la fois indépendance et commodité dans l’une des destinations touristiques les plus uniques au monde, accessible par avion et par train à toute l’année. L’auberge offre un havre chaleureux dans l’un des endroits à la fois les plus rudes et les plus beaux au monde.

Wapusk Adventures, Manitoba
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Warrior Women, Alberta PHOTOS : ROAM MEDIA (WARRIOR WOMEN, DAKOTA DUNES RESORT AND CASINO)

Dakota Dunes Resort & Casino

Vaste et magnifique, avec des éléments de design autochtones conférant simplicité et authenticité à l’expérience, le Dakota Dunes Resort & Casino de Saskatoon est le premier complexe touristique à service complet de la Saskatchewan. Situé dans un cadre fluvial paisible, l’établissement propose 155 chambres dans un décor de dunes naturelles. Le casino propose un espace de jeu de 80 000 pi2, la seule salle à haute limite en Saskatchewan, ainsi que plus de 620 machines à sous et 18 jeux de table. De petites touches, notamment des fenêtres allant du sol au plafond, font de ce complexe une véritable oasis de détente après une journée bien remplie dans l’espace de jeu.

The River Cree Resort & Casino Laissez-vous tenter par les possibilités qui s’offrent à vous au River Cree Resort & Casino. Dès votre premier pas dans l’espace de jeu, l’excitation est au rendez-vous. Il est toujours palpitant de décider par où commencer et d’imaginer comment la visite pourrait se terminer. Les options proposées en matière de restauration et de divertissement nocturne sont parmi les meilleures du traité no 6 (Edmonton), et les 1 350 machines à sous et 40 jeux de table vous offrent une foule d’occasions de repartir gagnant. Les 249 chambres de l’hôtel, dont 11 suites de luxe, vous permettent de veiller tard sans pour autant vous priver de repos.

The Westin Calgary Airport

Doté de 247 chambres et suites et de la plus grande salle de bal du traité no 7 (Calgary) avec 16 000 pi2 d’espace multifonctionnel, The Westin Calgary Airport facilite les déplacements tout en offrant aux visiteurs une expérience exceptionnelle. L’hôtel permet un accès rapide aux magasins de Cross Iron Mills, qui proposent plus de 200 marques et mettent en avant les régions géographiques, les sites mémorables et les icônes culturelles de l’Alberta. Le magasinage est d’autant plus agréable lorsqu’on anticipe le retour dans le plus grand confort, avec les meilleures commodités et une vue imprenable sur la ville.

TownePlace Suites Fort McMurray

Cet hôtel de long séjour à Fort McMurray offre confort, flexibilité et prix abordable dans la belle ville du nord de l’Alberta connue pour ses nombreuses possibilités en matière de travail et de loisirs. Les visiteurs peuvent profiter d’espaces communs accueillants, d’un patio extérieur avec des barbecues communautaires et d’un petit déjeuner gratuit. Des cuisines entièrement équipées vous permettant de concocter votre plat préféré, une connexion Wi-Fi haut débit gratuite et des espaces de vie et de repos séparés vous offrent une retraite paisible ou un espace pour établir des liens avec d’autres clients de l’hôtel.

LES PRAIRIES 63
Dakota Dunes Resort and Casino, Saskatchewan

Ontario

Des eaux scintillantes des rivières, étangs et lacs aux paysages bruts découpés par l’ère glaciaire en passant par la métropole de Toronto, les peuples autochtones en Ontario ont vécu dans la beauté et l’abondance pendant bien des générations. De nos jours, ils partagent leur savoir-faire ancestral et leur expérience pour offrir une gastronomie avec une touche de saveur autochtone, des hébergements luxueux avec un riche passé et peuvent vous guider comme personne d’autre lors des excursions de pêche mémorables.

Pour compléter votre itinéraire et en apprendre davantage sur les offres de la province, visitez Tourisme Autochtone Ontario. Vous y trouverez une foule d’informations.

PAR DEBBIE OLSEN

Wikwemikong Tourism, Ontario LUMIÈRE SUR LA RÉGION
: ROAM MEDIA NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
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Le tourisme autochtone en Ontario se distingue par sa diversité, à l’image des peuples autochtones qui y habitent. L’Ontario compte plus d’Autochtones que toute autre province au Canada, dont de nombreux groupes distincts ayant leurs propres langues, coutumes et territoires. Les groupes des Premières Nations incluent les Algonquins, les Mississaugas, les Ojibwés, les Cris, les Odawas, les Potawatomis, les Delawares et les Haudenosaunees (Mohawks, Onondagas, Onoyota’a:kas, Cayugas, Tuscaroras et Senecas). Inuit et Métis résident également dans la province.

Les voyageurs et les Canadiens sont en quête d’expériences touristiques plus enrichissantes. Les peuples autochtones de l’Ontario ont donc répondu à leur demande en proposant des hébergements, des circuits et des expériences culturelles uniques dans la région. En voici quelques-uns.

Lil Crow Cabin

Située sur les rives de la baie de Quinte, à environ 240 km au nord-est de Toronto, dans le territoire mohawk de Tyendinaga, cette retraite réservée aux adultes est l’endroit idéal pour se détendre et s’imprégner de la beauté des terres et des eaux. Les visiteurs peuvent faire du kayak et du canot en été et de la raquette et de la pêche sur glace en hiver. Plongez au cœur de paysages à couper le souffle et admirez le ciel étoilé canadien tout au long de l’année. Faites votre choix entre un chalet de luxe doté d’un bain à remous, d’un foyer et d’un belvédère, ou l’une des trois capsules de glamping.

ONTARIO 65

Lodge on the Point Situés au cœur d’un paradis sauvage de trois acres aux abords du lac Manitou, ces chalets en bois rond, alimentés à l’énergie solaire, sont parfaits pour une retraite paisible. L’établissement compte cinq chalets et un pavillon doté d’une cuisine de banquet. Ce lieu est idéal tant pour les familles que pour les groupes corporatifs. Pour un séjour de rêve personnalisé, les propriétaires de Lodge on the Point peuvent proposer aux visiteurs les services d’un chef cuisinier ou d’un instructeur de yoga ou de remise en forme sur place. Ce magnifique établissement vous invite à renouer avec la nature tout en savourant une véritable pause numérique.

Manitoulin Hotel and Conference Centre Situé dans la communauté de Little Current, cet hôtel est un excellent point de départ pour explorer la plus grande île d’eau douce au monde. Propriété des 6 communautés des Premières Nations de Mnidoo Mnising (l’île Manitoulin), le hall de cet établissement de 58 chambres a été conçu à l’image d’un tipi traditionnel avec 6 grands piliers symbolisant les enseignements de grand-père de la culture anishinaabe. L’hôtel regorge d’œuvres d’art autochtones et son restaurant sur place propose une cuisine savoureuse d’inspiration autochtone.

Pour un séjour de rêve personnalisé, les propriétaires de Lodge on the Point peuvent proposer aux visiteurs les services d’un chef cuisinier ou d’un instructeur de yoga ou de remise en forme sur place. Ce magnifique établissement vous invite à renouer avec la nature tout en savourant une véritable pause numérique.

Oceah Oceah SUP & KAYAK

Oceah Oceah (prononcé osha osha) se spécialise dans la planche à pagaie. Les sœurs autochtones Jennifer et Sharon Rudski ont découvert la planche à pagaie en 2009. Depuis, elles partagent leur passion en offrant des leçons, des excursions et des cours de yoga en planche à pagaie, de juin à septembre, sur les plages de l’ouest de Toronto. Leur penchant pour l’aventure en plein air, le yoga et le surf a donné naissance à une entreprise accueillante et inclusive, invitant chacun à se lancer sur l’eau pour découvrir le plaisir de la planche à pagaie.

Parc Point Grondine Situé au cœur du territoire non cédé de Wiikwemkoong, ce parc en arrière-pays s’étend sur 18 000 acres, offrant un véritable paradis sauvage avec ses forêts anciennes, ses vues panoramiques sur la rivière et ses six lacs. Explorez les routes traditionnelles du peuple anishnaabe à pied, en canot ou en kayak. Le parc compte au total 26 sites de camping en pleine nature et 27,9 km de sentiers de randonnée. Au printemps, à l’été et à l’automne, les visiteurs peuvent vivre des expériences autochtones authentiques pour en apprendre davantage sur le territoire des premiers peuples. Ils peuvent également faire des randonnées d’une journée dans le parc.

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Wikwemikong Tourism, Ontario

Silver Muskie Lodge

Plus de 2 500 îles jalonnent les 932 km² du lac Rainy, un paradis sauvage pour les amateurs de pêche, de navigation de plaisance et de nature. Niché dans la baie Redgut du lac Rainy, le Silver Muskie Lodge est un pavillon de pêche autochtone accessible par avion. Les eaux cristallines se prêtent à la pêche au doré, au brochet, au maskinongé ou à la marigane. Un séjour dans le pavillon inclut des repas délicieux, l’accès gratuit à des kayaks, ainsi que de nombreuses commodités, dont une cheminée à bois, une table de billard, une table de poker et des jeux de société.

Wasse-Giizhik Tours and Accommodations

Laissez-vous tenter par l’aventure sur l’île Manitoulin avec Wasse-Giizhik Tours. En été, l’entreprise vous propose des excursions panoramiques en bateau, des croisières alliant culture et histoire et des sorties de pêche guidées. En hiver, des expéditions guidées de pêche sur glace font le bonheur des visiteurs. Cette entreprise propose également la location de caravanes. Que vous choisissiez de parcourir les routes de canot du peuple anishnaabe en écoutant des légendes et des récits captivants ou de passer la journée à pêcher du saumon, de la truite arc-en-ciel ou du touladi, vous vivrez des moments inoubliables.

Wikwemikong Tourism

Wikewemikong Tourism, sur l’île Manitoulin, propose toute une gamme de circuits guidés permettant aux visiteurs de découvrir la richesse de la culture anishinaabe. Ces expériences incluent des randonnées guidées, des excursions en canot, des contes et des expériences culinaires. Les visiteurs peuvent explorer le sentier de randonnée commémoratif Bebamikawe et acheter des objets d’art et d’artisanat autochtones authentiques dans la boutique de souvenirs de l’office du tourisme. Le Festival culturel et Pow-wow annuel de Wiikwemkoong est l’un des événements les plus populaires de l’île.

Mādahòkì Farm

À 15 minutes de route du centre-ville d’Ottawa, cette destination d’agritourisme autochtone est la seule du genre au Canada. Les visiteurs peuvent y voir des chevaux-esprits ojibwés en voie de disparition, nourrir les animaux de la ferme, se promener sur le sentier de l’héritage, profiter des aires de jeux pour enfants et visiter la boutique pour acheter des œuvres d’art ou d’artisanat et des produits alimentaires autochtones. La location saisonnière de raquettes est offerte pour explorer la ferme en hiver. Mādahòkì Farm accueille également des événements autochtones célébrant les saisons, notamment le Festival autochtone annuel du solstice d’été.

Six Nations Tourism

Six Nations Tourism invite les visiteurs à explorer la région de la rivière Grand près de Brantford et à découvrir l’histoire fascinante et les cultures dynamiques des Six Nations de la Confédération Haudenosaunee. Les forfaits incluent des sorties en canot ou en kayak, des expériences culturelles, des leçons de tir à l’arc ou une partie de crosse, un jeu traditionnel des Haudenosaunees. Vous pouvez également vous promener le long du sentier des Six Nations, explorer des boutiques d’art et d’artisanat autochtones, et passer la nuit dans un chalet confortable.

Thrive Tours

Renouez avec la nature grâce à Thrive Tours à Sault Ste. Marie. L’entreprise propose la location de canots et de kayaks ainsi que des visites guidées à la découverte de la culture et de l’histoire autochtones locales. Que vous soyez débutant ou rodé, les randonnées et les excursions guidées en canot-kayak feront votre bonheur. L’entreprise offre également un circuit unique alliant canot et atelier de peinture de style artistique Woodland, animé par Lucia Laford, artiste autochtone locale.

ONTARIO
PHOTOS : TAYLOR BURKE / STAY AND WANDER
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Thrive Tours, Ontario

LUMIÈRE SUR LA RÉGION

Québec

Découvrez les dix Premières Nations et les diverses communautés inuites du Québec en vous plongeant dans leur riche passé qui remonte au-delà du début de l’histoire écrite. Goûtez aux saveurs de la cuisine autochtone, partez à l’aventure au travers de paysages à couper le souffle avec vos guides, piquez un roupillon dans des hébergements hors pair, participez aux pow-wow et aux célébrations culturelles. Ces expériences touristiques autochtones titillent et mettent au défi l’imagination. Passez du rêve à la réalité avec Tourisme Autochtone Québec, qui regroupe des experts de l’exploration qui vous aideront à préparer des vacances inoubliables au sein de la Belle Province.

NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA

Les vastes territoires du Québec dévoilent une richesse culturelle aussi abondante que leur splendeur naturelle. On y trouve 11 Nations autochtones distinctes, des Innus et Inuit du Nord aux Hurons-Wendat, Cris et Abénakis plus au sud. Explorez les grandes étendues de forêts boréales en compagnie de guides pekuakamiulnuatsh, pagayez avec les Inuit dans la majestueuse baie d’Ungava, ou savourez un festin de la cuisine huronne-wendat. Le Québec vous offre une multitude d’expériences à découvrir.

Séjournez sur les mêmes terres où le peuple innu vit de façon continue depuis plus de 10 000 ans. Situés sur la côte nord du Québec, le Camping Tadoussac et le Camping Le Tipi proposent deux sites pour explorer la nature sauvage côtière près de la ville de Tadoussac. Que vous choisissiez de camper dans une tente ou de louer un chalet, vous aurez une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent. N’oubliez pas de vous munir de jumelles pour observer pleinement la faune locale, notamment les bélugas, les phoques et les aigles.

Si vous souhaitez séjourner au bord du fleuve Saint-Laurent mais que le camping ne vous tente pas, les Chalets de l’Anse-à-Jos, à Yves et Chalets Shipek vous permettent de vivre une expérience au plus près de la nature tout en vous offrant le confort d’un chalet bien équipé. Réveillez-vous au doux clapotis des vagues et au lever de soleil à couper le souffle. Passez la journée à faire de la randonnée, à observer des baleines ou à vous détendre sur la plage, avant de revenir vous ressourcer dans le confort de ces logements.

QUÉBEC Essipit, Québec PHOTO : ROAM MEDIA 69

En 1535, l’explorateur français Jacques Cartier a sillonné le fleuve Saint-Laurent à bord d’une immense caraque en bois, la Grande Hermine. Des siècles plus tard, les visiteurs ont la possibilité de séjourner dans une impressionnante réplique de ce navire, surplombant la baie des Chaleurs aux Chalets de l’Anse Ste-Hélène. Propriété des Micmacs de Gesgapegiag, le site compte également six chalets en cèdre. Des foyers et des tables de pique-nique sont convenablement disposés au bord de l’eau.

Faisant le pont entre les cultures distinctes des Innus et des Acadiens, le Festival du conte et de la légende de l’Innucadie est un événement phare pour les habitants et les visiteurs de la région éloignée de Natashquan-Nutashkuan, sur la Côte-Nord du Québec. Cet événement, qui a lieu chaque été depuis 2006, s’articule autour des contes, de la musique et de la culture. « Vous savez, les Innus de notre coin de pays et les premiers Acadiens qui étaient ici se sont toujours bien entendus », souligne la poétesse Joséphine Bacon dans une vidéo à propos du festival. « Ce sont deux peuples conteurs. La tradition orale, c’est de cette façon-là qu’on continue l’histoire aussi. »

Laissez-vous séduire par la beauté du territoire des Nations abénakise et huronne-wendat en séjournant chez Hébergement aux Cinq Sens, une entreprise écotouristique autochtone. Situé dans le sud de la province, près du lac Mégantic, cet établissement propose des séjours uniques dans des yourtes, des tentes-hamacs, des chalets et plus encore. Les hébergements se trouvent sur un site de huit hectares de nature vierge, offrant aux visiteurs la possibilité de passer leurs journées à effectuer des parcours à la découverte des plantes médicinales, à faire des randonnées sur les sentiers environnants ou à se détendre dans le sauna. Au coucher du soleil, allongez-vous sous les étoiles pour une expérience transformatrice avec une vue imprenable sur le ciel nocturne.

Que ce soit pour un séjour ou pour la journée, l’Hôtel-Musée Premières Nations vous fera vivre une expérience enrichissante et immersive sur le territoire du peuple huronwendat. Situé aux abords de la ville de Québec, l’hôtelboutique est relié à un musée qui présente un ensemble impressionnant d’objets culturels. Explorez le passé tout en vous imprégnant de la culture bien vivante du territoire; que ce soit en écoutant des récits dans une maison longue sur le site, en vous ressourçant le long de la rivière Akiawenrahk ou en goûtant à la cuisine autochtone dans le restaurant sur place. Le menu propose notamment oursin, gibier local et fleurs comestibles.

Fondé en 1965, le Musée des Abénakis est le premier musée autochtone au Québec. Depuis, l’établissement continue de faire découvrir aux visiteurs « l’univers culturel et spirituel » de la Première Nation des Abénakis. Les visiteurs peuvent découvrir le mythe de la création de la communauté, visiter une habitation traditionnelle, se promener le long de la rivière pour en apprendre davantage sur les plantes autochtones, et bien plus encore. Le musée constitue ainsi une halte incontournable pour une expérience immersive entre les villes de Montréal et Québec.

Hébergement aux cinq sens, Québec
PHOTOS : CLAUDE GRENIER (HÉBERGEMENT AUX CINQ SENS), AUDET PHOTO (HÔTEL-MUSÉE PREMIÈRES NATIONS, MUSÉE DES ABÉNAKIS) NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
Hôtel-Musée Premières Nations, Québec

Les membres de la Première Nation des Pekuakamiulnuatsh accueillent les visiteurs au Musée ilnu de Mashteuiatsh, qui propose des expériences à l’intérieur comme à l’extérieur. Un des attraits phares du musée est son sentier d’interprétation de 250 m à travers la forêt boréale, qui aboutit à un camp de plein air où les visiteurs peuvent passer du temps avec un Aîné et savourer une tranche de pain bannique cuit sur le feu. Selon la saison, les visiteurs peuvent également s’inscrire à un atelier de fouilles archéologiques ou à un cours d’initiation à la culture des Pekuakamiulnuatsh.

Natakam signifie « au bord de la rive » en innu. C’est un nom tout à fait approprié pour Natakam Condos-Hôtel Sur Mer, un complexe d’hébergement haut de gamme où les visiteurs sont si proches de l’eau qu’ils peuvent observer les baleines du fleuve Saint-Laurent depuis leur patio. Pour les plus aventureux, une série de sentiers autour de la propriété permet d’accéder à des points de vue spectaculaires et de se rendre directement au bord de l’eau. Nichés au cœur d’une nature sauvage intacte, les hébergements offrent un cadre idéal pour décrocher du quotidien.

Vous souhaitez voir un ours noir de près? Laissez les guides chevronnés de Pourvoiries Essipit – Pourvoirie des Lacs à Jimmy être vos compagnons de choix lors de cette rencontre exceptionnelle. Grâce à une approche empreinte de respect et de délicatesse, les visiteurs peuvent observer ces majestueuses créatures en toute intimité, ce qui constitue l’un des nombreux attraits de ces chalets isolés en bord de lac. Pour les amateurs de pêche et de chasse, la nature sauvage du sud du Québec se prête à merveille à ces activités. Si les excursions vous tentent moins, offrez-vous une expérience unique en participant à une chasse à l’orignal ou en passant la journée à pêcher de la truite sauvage, que vous pourrez ensuite apprêter et savourer autour d’un barbecue.

Proposant des ateliers, un éventail d’options culinaires, des hébergements à proximité et des spectacles, le Pow-wow international de Wendake est bien plus qu’un événement, c’est une véritable destination. Ouvert à tous, ce pow-wow estival annuel se déroule en plein cœur de la ville de Québec. Découvrez toute une variété de danses, dont la danse des herbes sacrées, la danse du châle, la danse traditionnelle, et bien plus. Profitez également d’autres expériences offertes. En 2023, un atelier d’artisanat sur les piquants de porc-épic, des spectacles musicaux nocturnes, des récits captivants et une démonstration culinaire autochtone étaient au programme.

QUÉBEC
Musée des Abénakis, Québec
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Pourvoiries Essipit, Québec

Laissez-vous transporter par l’histoire du peuple huronwendat lors d’une visite du Site Traditionnel Huron. Sur ce site d’un village méticuleusement reconstitué, des visites guidées vous invitent à découvrir le mode de vie traditionnel du peuple autochtone local, tissant ainsi le fil entre des récits historiques et leur réalité contemporaine. « En explorant notre village reconstitué et en vous plongeant dans nos récits, vous découvrirez les facettes cachées du mode de vie huron », explique Mario Gros-Louis, fondateur du site. « Nous espérons que votre visite parmi nous vous permettra de mieux comprendre notre évolution et notre culture. »

À l’extrémité nord-ouest de Québec, le Kangirsuk (rivière Payne) offre l’une des meilleures expériences de pêche à l’omble arctique sur le continent. Les Inuit de la baie d’Ungava maîtrisent parfaitement la navigation en canot de fret dans ces eaux parfois périlleuses, suivant le rythme des marées pour trouver les meilleurs coins de pêche. Les visiteurs d’Aventures Arctiques - Payne River auront le privilège d’être accompagnés par des guides locaux qui leur feront découvrir les endroits propices à la pêche à l’omble chevalier pour une expérience inoubliable.

Si la toundra arctique est réputée pour son caractère rude et impitoyable, elle n’en est pas moins magique et mystérieuse. Avec Aventures Inuit, les visiteurs ont la chance exclusive de découvrir le Nunavik en compagnie de guides inuits chevronnés. Passez la nuit dans un igloo, écoutez des chants de gorge traditionnels, initiez-vous à la pêche sur glace et profitez de bien d’autres expériences. L’entreprise propose un large éventail de circuits, allant des expériences culturelles immersives à l’observation de la faune, incluant même une excursion géologique.

Au bord d’un lac immaculé, dans un cadre paisible en pleine nature au nord de Montréal se trouve le chalet du Club Odanak. Situé en territoire abénaki, le chalet prend des allures magiques en hiver. Les visiteurs peuvent s’adonner à des activités comme le traîneau à chiens, la raquette ou la motoneige au cœur de la nature à l’état pur, avant de regagner l’intérieur pour une soirée chaleureuse agrémentée de jeux et d’un délicieux bol de soupe. En été, les visiteurs ont la possibilité de faire du canot, de pêcher ou de se baigner dans le lac.

Site Traditionnel Huron, Québec
PHOTOS : AUDET PHOTO (SITE TRADITIONNELLE HURON, RESTAURANT
(SECTEUR TOURILLI) DESTINATIONAUTOCHTONE.CA NATIONS / 2024
Adventures Inuit, Québec
SAGAMITÉ), DANIEL PICARD

Séjournez dans un camping, une tente ou un tipi au Domaine Notcimik, une propriété familiale en Mauricie entièrement consacrée à la culture atikamekw. Il est possible de visiter un terrain de piégeage, d’écouter des conteurs atikamekw et de se rapprocher du territoire. Quelle que soit la saison, une variété d’activités et d’occasions de repos et de contemplation s’offrent à vous selon la perspective des premiers peuples de ce territoire.

Construit à Eeyou-Istchee à la fin des années 1960 par le gouvernement du Québec, la Pourvoirie Camp Louis –Jolliet est depuis devenue la propriété de la Nation crie de Mistissini. Le site compte huit chalets situés sur les rives de la rivière Rupert avec un accès au lac Mistassini, ce qui en fait l’endroit idéal pour pêcher l’omble de fontaine, le touladi, le doré et le brochet. La pêche, sur la plus grande surface d’eau douce du Québec, est une expérience exceptionnelle.

Pendant dix jours chaque mois d’août, la ville de Montréal s’illumine pour célébrer la culture autochtone à l’occasion du Festival Présence Autochtone organisé par Terres en Vues. Ce festival dynamique propose un programme étoffé incluant films, art, littérature, cuisine et bien plus encore, reflétant la diversité des cultures autochtones. Les événements se déroulent dans différents endroits du centreville, transformant ainsi la zone urbaine en un véritable carrefour culturel autochtone.

Le restaurant la Sagamité du Vieux-Québec tient son nom d’un plat wendat bien-aimé, la soupe sagamité, qui est composée de cerf et des trois sœurs – le maïs, la courge et les haricots. Installé dans la ville de Québec depuis 2019, le restaurant propose des plats alléchants, notamment des bouts de côtes de bison fumé avec une sauce demi-glace de gibier, une pizza au confit de dinde sauvage avec des légumes et une vinaigrette à l’érable et un filet de doré accompagné d’un chutney de canneberges et de maïs.

Chez la Nation huronne-wendat, le mot atourilli signifie « eau agitée », un nom qui a été utilisé pendant des siècles pour désigner la rivière Tourilli. L’entreprise Secteur Tourilli propose des séjours en camping et en chalets ainsi que des excursions de pêche et de chasse. Située dans la réserve faunique des Laurentides, elle offre une expérience de chasse et pêche inégalée à ceux en quête d’orignaux, de petits gibiers, de truites et d’ours, et ce, avec l’aide de guides chevronnés.

À l’extérieur de La Maison amérindienne se dresse une érablière ancestrale. À l’intérieur, les visiteurs peuvent découvrir les méthodes traditionnelles de récolte et de transformation de la sève employées par les peuples autochtones. Situé près des montagnes de Mont-SaintHilaire, le musée propose également des expositions temporaires, des ateliers culturels et des expériences culinaires. Une attraction majeure pour les visiteurs est le café sur place, réputé pour ses tartes au sucre à l’atikamekw et son gâteau iroquois de maïs.

QUÉBEC
Secteur Tourilli, Québec
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Restaurant Sagamité, Québec

LUMIÈRE SUR LA RÉGION

Le Nord

Partir en voyage dans le Nord canadien s’apparente à aller en exploration sur une autre planète. Il suffit de penser aux paysages sans fin de toundra ou aux lumières cosmiques des aurores boréales sur la voûte nocturne. N’oublions pas les nuits polaires de l’hiver pendant lesquelles l’on peut admirer la danse céleste des aurores boréales en plein « jour » ! À l’inverse, le soleil de minuit vous surprendra en été.

Ici, c’est vraiment l’endroit pour apprendre l’art de la pêche sur glace avec vos guides dénés, pour parcourir de vastes étendues arctiques en traîneau à chiens ou pour prendre le temps de dîner aux abords de l’eau sur un site de village traditionnel hän.

Tundra North Tours, Territoires du Nord-Ouest
NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA

Les territoires du Nord revêtent un charme exceptionnel et magique, avec la toundra blanche à perte de vue, la danse céleste des aurores boréales et les eaux d’un éclatant bleu sarcelle. Ces vastes contrées offrent aux visiteurs la possibilité de vivre une multitude d’expériences, quelle que soit la saison : traîneau à chiens, motoneige et observation des aurores boréales en hiver, canot, pêche et chasse en été. Forts d’un savoir transmis au fil des générations, les guides inuits et des Premières Nations qui vous accompagneront dans cette aventure partageront avec vous des récits captivants sur ces territoires.

La baie de l’Arctique se nomme ikpiarjuk en inuktitut, ce qui signifie « la poche », en raison de son emplacement au cœur des montagnes de l’île de Baffin, au Nunavut. L’entreprise Arctic Bay Adventures propose des forfaits touristiques mémorables dans ce territoire à la beauté surnaturelle. Les visiteurs peuvent observer des créatures drapées de magie comme les narvals et les ours polaires, apprendre à construire un igloo et à naviguer à travers icebergs, montagnes et fjords, tout en découvrant la riche culture et la cuisine traditionnelle des Inuit.

L’observation des aurores boréales est une activité incontournable lors d’une visite dans le Nord. L’entreprise B. Dene Adventures, gérée par des Dénés, se trouve juste à l’extérieur de Yellowknife qui est réputé pour être l’une des meilleures destinations au monde pour l’observation des aurores boréales. Les visiteurs peuvent profiter du confort d’un tipi ou chalet chauffé et admirer la voûte céleste dans toute sa splendeur tout en écoutant des gardiens du savoir dénés raconter des récits captivants sur ce phénomène unique. Les guides proposent également des plats traditionnels, notamment du pain bannique et du poisson fraîchement pêché du lac.

LE NORD
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PHOTO : JAD DAVENPORT

Située sur la côte sud du Grand lac des Esclaves, dans les Territoires du Nord-Ouest, Castaways Cabins & Campground est une propriété autochtone qui propose des chalets, des suites et des emplacements de camping. En été, les visiteurs peuvent profiter des longues heures d’ensoleillement pour pêcher, faire du canot ou du kayak sur le lac. En hiver, ils peuvent sillonner la toundra glacée en motoneige ou en raquettes sous les magnifiques aurores boréales qui illuminent le ciel dans cette région. La propriété se trouve à seulement dix minutes de route de Hay River, la deuxième plus grande ville du territoire après Yellowknife.

Fishwheel Charter Services est détenu et géré par Tommy Taylor, le seul guide touristique des Premières Nations du Yukon à Dawson City. Au cours d’une excursion de deux heures sur le fleuve Yukon, Tommy partage avec les visiteurs ses vastes connaissances historiques et culturelles des territoires. En tant que guide, Tommy tisse habilement son histoire personnelle dans le contexte plus large de la région lors de cette excursion incluant l’observation d’une roue à poissons traditionnelle, créant ainsi une ambiance personnelle et captivante pour ceux qui ont la chance d’y participer.

NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
Tundra North Tours, Territoires du Nord-Ouest

Thaidene Nëné – qui signifie « terre des ancêtres » – est une vaste réserve de parc national située sur les terres du peuple Dënesųłıné. Le Frontier Lodge - Gateway to Thaidene Nene offre aux visiteurs une expérience de pêche de classe mondiale sur ce territoire. On y trouve en abondance du touladi, de l’ombre arctique et du brochet. Un programme de remise à l’eau des poissons-trophées a été mis en place par l’entreprise dans un souci de conservation. Le gîte se charge également de tous les repas – proposant notamment un repas de midi au bord de l’eau – qui sont composés d’une généreuse sélection de fruits de mer.

L’entreprise familiale North of 60 Aurora Adventures fait découvrir sa culture et ses enseignements au moyen d’excursions authentiques en traîneau à chiens. Située à Yellowknife, elle propose un choix d’expériences en traîneaux à chiens, incluant des promenades en position debout ou assise, ainsi que des circuits. Après avoir parcouru les pistes glacées de la toundra et traversé un lac gelé, les visiteurs s’arrêtent dans un tipi ou un camp de trappeurs pour savourer des boissons chaudes et du pain bannique.

Assister au spectacle majestueux de plus de 3 000 rennes paissant dans la toundra arctique n’est qu’une des expériences proposées par Tundra North Tours, un opérateur touristique inuit basé à Inuvik. L’entreprise propose tout un éventail d’excursions d’une demi-journée, d’une journée et de plusieurs jours. Les visiteurs ont la possibilité de passer la nuit dans un igloo, d’admirer les paysages à couper le souffle lors d’un vol panoramique, et d’explorer les eaux en bateau. Que ce soit par les airs, sur l’eau ou sur la terre, les visiteurs passeront des moments inoubliables à découvrir ce magnifique territoire.

Les visiteurs peuvent observer des créatures drapées de magie comme les narvals et les ours polaires, apprendre à construire un igloo et à naviguer à travers icebergs, montagnes et fjords.

LE NORD
Frontier Lodge, Territoires du Nord-Ouest
PHOTOS : HOOKÉ (FRONTIER LODGE), ENTRÉE DESTINATION (FISHWHEEL CHARTER SERVICES) 77
Fishwheel Charter Services, Yukon

Les Allen accueillent les visiteurs sur le vaste site qui inclut une yourte d’une capacité de 25 personnes, des tentes canadiennes et des chalets. Doté de foyers extérieurs et d’une cuisine commerciale, ce lieu est idéal pour les grands groupes.

Teri-Lee Isaac, de la Première Nation de Selkirk, a créé Tutchone Tours dans le but de faire découvrir aux visiteurs le village isolé de Fort Selkirk – les terres ancestrales des Tutchones du Nord, converties par la suite en poste de traite de la Compagnie de la Baie d’Hudson. Depuis le lancement de son entreprise en 2021, elle propose des visites d’une journée ainsi qu’un forfait de fin de semaine. Les visiteurs peuvent explorer l’histoire fascinante de ces terres, depuis les temps anciens jusqu’à nos jours. « Ma source d’inspiration est sans aucun doute… les Aînés de ma communauté », dit-elle.

Avec plus de 100 ans d’existence, l’entreprise Whitehorse Who What Where Tours (Dickson Outfitters) fait partie intégrante de l’histoire du Yukon. Une variété de circuits sont proposés pour faire découvrir les plus beaux attraits du territoire. Les visiteurs ont la possibilité de faire une escapade d’une journée vers des lieux spectaculaires tels que le lac Emerald et le canyon Miles, de participer à une visite culturelle, ou même de vivre une expérience sur mesure.

Le spectacle des aurores boréales aux couleurs chatoyantes contrastant avec le paysage blanc de la toundra est une expérience transformatrice à ne pas manquer lors d’une visite à Yellowknife. Aurora Village vise à rendre cette expérience aussi magique et luxueuse que possible, avec ses tipis en bord de lac et ses points de vue panoramiques sur les collines. Les visiteurs peuvent se détendre en dégustant un whisky à l’érable ou un vin de glace, tout en attendant le spectacle des aurores boréales dans le confort de sièges extérieurs chauffés. Le site est la propriété d’une famille autochtone originaire de Fort Resolution.

Basée à Yellowknife, NARWAL Northern Adventures compte parmi son équipe des guides chevronnés qui connaissent bien les eaux de la région. L’entreprise propose des excursions en canot et en bateau à moteur, des formations pour les conducteurs de bateaux, des locations et bien plus encore. Une des expériences phares est le souperspectacle flottant, qui propose aux visiteurs de faire une visite nocturne de la baie de Yellowknife à bord d’un canot voyageur de neuf mètres, avant de savourer un souper et d’assister à un spectacle sur le rivage.

Situé sur le territoire des Premières Nations Champagne et Aishihik, Shakat Tun Adventures était à l’origine un terrain de piégeage familial. Il est la propriété de la même famille depuis de nombreuses générations, et ses opérateurs actuels sont James et Barbara Allen. Les Allen accueillent les visiteurs sur le vaste site qui inclut une yourte d’une capacité de 25 personnes, des tentes canadiennes et des chalets. Doté de foyers extérieurs et d’une cuisine commerciale, ce lieu est idéal pour les grands groupes.

PHOTOS : ENTRÉE DESTINATION (SHAKAT TUN ADVENTURES), PACHAMAMA FILM (SIJJAKKUT) NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
Shakat Tun Adventures, Yukon
Sijjakkut, Nunavut LE NORD 79

LUMIÈRE SUR LA RÉGION

L’Atlantique

Des vagues déferlantes aux falaises vertigineuses en passant par les forêts verdoyantes, les fjords, les plages et les montagnes vallonnées, la longue et riche histoire des peuples autochtones de cette région se conjugue avec la grande beauté des lieux. Les Micmacs au sud, les Inuit au nord ainsi que toutes les autres communautés autochtones, offrent une diversité d’expériences allant de la dégustation de palourdes et du pain bannique dans le sable aux expéditions à l’observation d’ours polaires. Venez partager, apprendre et profiter de moments uniques, ici, sur la côte est.

La Tourism Association of Prince Edward Island, la Lennox Island Development Corporation, le gouvernement du Nunatsiavut et la Première Nation Qalipu sont des chefs de file et d’excellentes ressources pour le tourisme autochtone de l’Atlantique. Plus de détails sont disponibles dans leurs descriptions ci-dessous.

PAR KELSEY OLSEN

PHOTO DRU KENNEDY
NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA

Selon le Musée canadien de l’histoire, les peuples autochtones habitent le Canada atlantique depuis au moins 500 générations. La région de l’Est du Canada englobe le Nouveau-Brunswick, la Nouvelle-Écosse, Terre-Neuve-etLabrador, ainsi que l’Île-du-Prince-Édouard. Cette partie du Canada est la terre ancestrale des peuples micmac, malécite, passamaquoddy, beothuk et innu. Les peuples autochtones ont non seulement survécu, mais prospéré sur le magnifique paysage parfois exigeant de l’Atlantique grâce à la chasse, la pêche et la cueillette de divers aliments sauvages. Leur existence était étroitement liée à la terre, et aujourd’hui encore, cette connexion profonde persiste. Pour véritablement découvrir cette région, rien de mieux que de se laisser guider par la perspective de ceux qui y vivent depuis la nuit des temps. Grâce à la ténacité des peuples autochtones du Canada atlantique, de nombreuses possibilités s’offrent aux visiteurs pour faire connaissance avec la région.

Alexis Hotel

Avec une vue imprenable sur la baie d’Alexis et la mer du Labrador, l’hôtel Alexis, niché dans la ville pittoresque de Port Hope Simpson au Labrador, est le lieu idéal pour se détendre et s’immerger dans le charme d’une petite ville côtière. Les propriétaires autochtones détiennent une grande connaissance de la région et ont à cœur de rendre votre séjour mémorable en organisant les meilleures visites et en vous recommandant les sites incontournables.

Appalachian Chalets & RV

Appalachian Chalets & RV propose des chalets attrayants qui incarnent l’ambiance terre-neuvienne, offrant une retraite confortable après une exploration des nombreux sentiers des montagnes Long Range, dont le célèbre sentier des Appalaches et d’autres itinéraires pittoresques dans le parc national du Gros-Morne. Les visiteurs ont le choix entre le parc pour VR entièrement aménagé et les chalets douillets dotés de cuisines bien équipées et d’un vaste espace de stationnement pour les VTT et les motoneiges. C’est le point de départ idéal pour ceux qui explorent les vastes étendues sauvages des montagnes Appalaches.

L’ATLANTIQUE
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Gros Morne, Terre-Neuve

Big Land Fishing Lodge and Tours

Plongez dans la beauté enchanteresse de la région des Maritimes avec Big Land Fishing Lodge and Tours. Ses excursions de pêche offrent aux visiteurs l’accès à de nombreuses rivières à saumon, un hébergement confortable et de savoureux repas maison. Tout en vous relaxant, soyez à l’affût des baleines à bosse, des petits rorquals et d’autres espèces sauvages. Cette expérience vous invite à découvrir la beauté naturelle et la tranquillité de la région, vous offrant la possibilité de pêcher dans des rivières chères aux peuples autochtones depuis des siècles.

Pirates Haven ATV Friendly Park & Chalets

Adventure

Découvrez les panoramas côtiers impressionnants et les montagnes escarpées du sud-ouest de Terre-Neuve de manière unique et exaltante en faisant une excursion en VTT. Un large éventail d’excursions est proposé. Que vous soyez un amateur d’adrénaline ou préfériez un rythme plus tranquille, il y en a pour tous les goûts. Dans tous les cas, vous serez à coup sûr envoûté par la beauté sauvage de Terre-Neuve et créerez des souvenirs au cœur de paysages grandioses.

Red Bank Lodge

Les Micmacs de Terre-Neuve ont une riche histoire dans les Maritimes, en particulier dans la région où se trouve aujourd’hui le Red Bank Lodge. Le long des rives pittoresques de la rivière Miramichi, au cœur du Nouveau-Brunswick, ce lieu offre aux visiteurs une véritable occasion de se déconnecter et de s’imprégner de la beauté de leur environnement naturel. Ce gîte douillet allie harmonieusement confort moderne et mode de vie micmac pour un séjour inoubliable au cœur de la nature.

ShaMaSha

La propriétaire micmaque de ce centre de bien-être et de villégiature de Terre-Neuve l’a nommé en mémoire de son père, qui avait l’habitude de saluer les autres avec l’expression autochtone ShaMaSha.

Celle-ci permettait d’établir des liens avec les gens, et c’est précisément ce que symbolise ShaMaSha – un espace favorisant la création de liens. Les visiteurs ont la possibilité de participer à diverses activités, telles que le yoga, la méditation, des aventures en plein air, des ateliers informatifs, ou tout simplement de se détendre dans le confort d’une suite chaleureuse du gîte, situé à Georges Brook, au cœur de Terre-Neuve.

Under the Stump Inc.

De majestueuses falaises côtières, de vastes plages et de spectaculaires montagnes font du parc national du GrosMorne une destination remarquable à Terre-Neuve. Cependant, pour vraiment comprendre la riche histoire de ce lieu, il est préférable de l’explorer en compagnie d’experts autochtones. Des guides compétents, d’origine micmaque, vous guideront dans toute une série d’excursions. En plus de permettre d’admirer les panoramas époustouflants et la faune diversifiée du parc, ces excursions sont l’occasion d’en apprendre plus sur le peuple micmac qui habite ces terres depuis longtemps.

Pirate Haven ATV Friendly Park & Chalets, Terre-Neuve Appalachian Chalets & RV, Terre-Neuve
NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
PHOTO : MICHAEL DOWNEY (PIRATE HAVEN ATV FRIENDLY PARK & CHALETS)

Des falaises côtières majestueuses, de vastes plages et de superbes montagnes font du parc national du Gros-Morne une destination remarquable à Terre-Neuve.

L’ATLANTIQUE
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Gros Morne National Park, Terre-Neuve

Kluskap Ridge RV and Campground

Les propriétaires de ce parc pour VR et terrain de camping sont originaires de Membertou, une communauté micmaque dynamique située sur l’île du Cap-Breton, en NouvelleÉcosse. Ce complexe et terrain de camping est un lieu de séjour idyllique pour profiter de la vue emblématique sur la baie St. Anns et la nature sauvage intacte qui l’entoure. Les visiteurs peuvent choisir de séjourner dans des chalets confortables, des tipis traditionnels ou de camper sur le site, tout en ayant la possibilité de s’immerger dans la culture micmaque. Les membres du personnel, enthousiastes et profondément attachés à leur patrimoine, ont à cœur de partager leurs connaissances dans le cadre de diverses activités culturelles planifiées.

Lennox Island Development Corporation Petite île située au large de la côte nord-ouest de l’Île-duPrince-Édouard, Lennox Island est une communauté micmaque animée d’une grande volonté de faire découvrir sa culture et son histoire. Ce groupe résilient de Canadiens autochtones a élu domicile de manière permanente sur l’île à la suite de la colonisation. Ils y ont développé de nouvelles compétences artisanales, notamment le tissage, l’art de la décoration en piquants de porc-épic et la sculpture sur bois. Aujourd’hui, Lennox Island s’impose comme une magnifique destination touristique, riche en traditions, offrant des expériences culturelles qui mettent en lumière l’esprit indomptable de la communauté micmaque.

Millbrook Culture and Heritage

Les artefacts exposés au Millbrook Culture and Heritage Centre remontent à 7 500 ans, faisant de ce lieu une destination fascinante pour explorer l’histoire des Micmacs dans la baie de Fundy et la vallée de l’Annapolis, en NouvelleÉcosse. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par la statue de 12 m de haut de Glooscap, une figure légendaire autochtone, fièrement dressée dans la cour. Une fois dans le musée, commencez par visionner un court film multimédia dans le vaste théâtre à six écrans, dont le décor s’inspire de la nature. Ensuite, des guides chevronnés sont disponibles pour vous accompagner dans des visites interactives et captivantes, qui vous permettront de mieux comprendre et apprécier la culture et l’histoire du peuple micmac.

Gouvernement du Nunatsiavut

Nunatsiavut, qui signifie « notre beau territoire » en inuktitut, incarne parfaitement cette région inuite du nord du Labrador. Dans ce territoire autonome, les traditions, la langue et le mode de vie des Inuit rayonnent au milieu de paysages à couper le souffle qui semblent s’étendre à l’infini. Cette région offre un large éventail de circuits, allant des expéditions d’observation de la faune qui dévoilent la remarquable biodiversité de la région aux expériences culturelles qui vous permettent de découvrir la richesse de l’histoire et des traditions du peuple inuit au Labrador.

PHOTO: BRADY MCCLOSKEY (LENNOX ISLAND DEVELOPMENT CORPORATION)
DESTINATIONINDIGENOUS.CA NATIONS / 2024
Kluskap Ridge, Nouvelle-Écosse

Première Nation Qalipu

Composée de plus de 67 communautés micmaques traditionnelles, la Première Nation Qalipu est un des plus grands groupes autochtones au Canada. Située dans l’ouest de Terre-Neuve, cette destination propose des expériences culturelles immersives, incluant des récits traditionnels, des expositions d’art et des visites guidées. Les visiteurs ont non seulement l’occasion d’en apprendre davantage sur le patrimoine micmac, mais aussi de participer à des événements culturels, cultivant ainsi une appréciation plus profonde de la Première Nation Qalipu et de ses contributions à la mosaïque canadienne.

Royal Inn and Suites

Idéalement situé au cœur de la ville de Happy Valley-Goose Bay au Labrador et offrant toute une gamme de commodités, le Royal Inn and Suites est l’endroit parfait où séjourner quand vous visitez la région. Les murs sont ornés de magnifiques œuvres d’art locales et d’artefacts historiques, vous offrant un véritable aperçu du patrimoine dynamique de la région au sein même de l’hôtel. De plus, le restaurant sur place propose une cuisine savoureuse mettant en valeur les plats traditionnels locaux.

Seaside Suites

Réveillez-vous au son apaisant de l’océan et appréciez vos matinées sur la véranda profitant d’une vue panoramique sur les montagnes du parc national du Gros-Morne lors de votre séjour au Seaside Suites. Ces suites élégamment aménagées constituent le lieu idéal pour se détendre après une journée d’exploration, et les hôtes accueillants sont toujours prêts à vous aider à profiter au maximum de votre visite. Que vous soyez en quête d’aventure au cœur de la beauté sauvage du parc ou d’une escapade sereine en bord de mer, Seaside Suites vous fera vivre une expérience mémorable dans une ambiance paisible.

The Torngats

Éloignés et imposants, les monts Torngat, constituent un paysage sacré pour les Inuit du nord du Labrador et sont protégés en grande partie grâce à la vision des Inuit du Labrador et du Nunavik. En explorant cette région, vous découvrirez non seulement des merveilles naturelles spectaculaires, mais vous aurez également l’occasion de vivre le territoire comme le font les Inuit depuis des siècles. Ce paysage sacré témoigne du lien profond qui unit les peuples inuits à leur culture, à leur spiritualité et au monde naturel.

L’ATLANTIQUE
Lennox Island Development Corporation, Île-du-Prince-Édouard
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The Torngats, Labrador

ENRICHISSEZ VOTRE EXPÉRIENCE

NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
ENRICHISSEZ VOTRE EXPÉRIENCE 87
Spence
Custom Carving, Manitoba
Corporation Nibiischii, Québec PHOTO TAYLOR BURKE / STAY AND WANDER NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA

Notre culture en cadeau

Aux quatre coins de l’île de la Tortue, les peuples et les cultures autochtones sont à votre portée par le biais de l’art. Découvrez les récits et le savoir-faire derrière chaque création alliant passion et travail acharné.

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Aurora Heat

Basé à Fort Smith, dans les Territoires du Nord-Ouest, Aurora Heat propose des produits chauffants exceptionnels. Ses chauffe-mains, chauffe-pieds, chauffe-tête, chauffecorps réutilisables sont confectionnés à partir de fourrure de castor tondue et récoltée de manière durable, offrant à la fois douceur et chaleur. Ces produits 100 % biodégradables et hypoallergéniques témoignent d’un engagement en matière de confort et de responsabilité environnementale.

Bill Reid Gallery

Laissez-vous émerveiller par l’art contemporain autochtone de la côte nord-ouest à la Bill Reid Gallery, située au centreville de Vancouver, en Colombie-Britannique. Outre les collections captivantes, explorez la boutique de souvenirs de la galerie, où vous pourrez acheter des pièces uniques. En soutenant les artistes autochtones à travers vos achats, vous contribuez aux programmes artistiques et éducatifs proposés par la Bill Reid Gallery.

Borealis Beading

L’artisane métisse Melanie Gamache vous invite à visiter Borealis Beading, qui incarne sa passion pour le perlage et son dévouement au partage de sa culture. Participez à des cours dynamiques en présentiel et en ligne pour créer votre propre œuvre d’art métisse, développant ainsi un lien plus profond avec cet artisanat traditionnel.

I-Hos Gallery

Située à Courtenay, en Colombie-Britannique, la galerie I-Hos offre une plateforme pour les expressions artistiques traditionnelles et contemporaines de la côte nord-ouest. Présentant un mélange parfait de pièces uniques conçues sur mesure et de collections très convoitées, la galerie fait affaire directement avec les artistes en vedette afin de mettre en avant la diversité culturelle des Premières Nations.

Moonstone Creation

Moonstone Creation est une galerie d’art autochtone familiale située à Calgary, en Alberta. La propriétaire, Yvonne Jobin, travaille avec plus de soixante artistes autochtones dont les œuvres sont présentées dans la galerie. Des cours en présentiel et en ligne sont offerts pour vous permettre d’apprendre à perler, à coudre des mocassins et à fabriquer des tambours.

Bill Reid Gallery, Colombie-Britannique
NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
PHOTO : JOANN PAI / STAY AND WANDER (BILL REID GALLERY)

Nk, Mip Cellars

Situé à Osoyoos, en Colombie-Britannique, Nk, Mip Cellars est le tout premier vignoble autochtone au Canada. Savourez des vins et des spiritueux primés dans un cadre exceptionnel, avec une vue imprenable sur les vignobles. Participez à une visite du vignoble en été, offrez-vous une dégustation privée et faites livrer ces délicieux vins chez vous pour en profiter chaque saison.

Transformation Fine Arts

À Calgary, en Alberta, Sophia Lebessis fait revivre l’histoire à Transformation Fine Arts, la première galerie d’art de propriété inuite de la ville. Spécialisée dans les chefsd’œuvre d’art des Inuit et des Premières Nations, la galerie offre une expérience immersive de la tradition, la culture et la motivation d’une perspective inuite.

Indigenous World Winery

Situé à Westbank, en Colombie-Britannique, Indigenous World Winery allie harmonieusement histoire autochtone et culture moderne. Dégustez des vins primés, créés sur le territoire non cédé du peuple syilx de l’Okanagan. Inscrivezvous à ses club de vins, faites expédier vos coups de cœur directement chez vous et laissez-vous imprégner par la riche tradition de la vinification autochtone.

Tea Horse

Basée à Thunder Bay, en Ontario, Tea Horse est une entreprise autochtone spécialisée dans les thés artisanaux. Découvrez une variété de thés, de tisanes et de riz sauvage. En soutenant Tea Horse, vous contribuez à la souveraineté alimentaire autochtone, car l’entreprise collabore avec des Aînés et des cueilleurs de plantes traditionnelles afin d’obtenir leurs précieux conseils.

Festival culturel Adäka À noter dans vos agendas! Le Festival culturel Adäka est une célébration réunissant les Nations dénées du Nord et les Premières Nations du Yukon. Ce rendez-vous annuel, qui se tient au Kwanlin Dun Cultural Centre à Whitehorse, met en lumière notamment les récits, l’art et la musique autochtones, offrant une occasion unique de soutenir les artistes autochtones locaux.

Raven Rising

À Sudbury, en Ontario, la cheffe pâtissière Tammy Maki de Raven Rising crée de belles et délicieuses gourmandises qui font le bonheur des amateurs de chocolat. Privilégiant des ingrédients durables, biologiques, provenant de sources éthiques et issus de commerce équitable, Raven Rising offre une expérience culinaire exceptionnelle. Offrez-vous un abonnement semestriel pour vous faire livrer des délices directement à votre porte !

Transformation Fine Arts, Alberta
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Indigenous World Winery, Colombie-Britannique
Nonsuch Brewing, Manitoba NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA

Tradition brassicole

Les brasseries autochtones allient culture et savoir-faire artisanal

La relation entre les peuples autochtones et l’alcool a été complexe et souvent empreinte de traumatismes. L’alcool a servi d’outil de colonisation, d’oppression et de génocide. Les politiques d’assimilation de la Loi sur les Indiens visaient à dépouiller les peuples autochtones de leur culture, de leurs traditions et de leur autonomie, notamment en interdisant la vente d’alcool, une politique qui n’a été abrogée qu’en 1985. Aujourd’hui, les brasseries autochtones tissent un nouveau récit de culture, de traditions et d’histoire à travers des bières uniques et inspirantes. Découvrez certaines des brasseries artisanales autochtones du pays qui révolutionnent la scène brassicole et bousculent les préjugés.

PAR RYAN ROGERS

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Nonsuch Brewing

Partie de modestes débuts, Nonsuch Brewing est née du rêve du propriétaire de posséder un établissement vinicole. Elle s’est depuis transformée en une buvette en plein cœur du centre-ville de Winnipeg, dans le quartier de l’Exchange District, offrant aux clients une expérience unique, riche en souvenirs et agrémentée de bières primées. Située sur le territoire du traité no 1, le territoire traditionnel des Anishinaabe, des Cris, des Oji-Cris, des Dakotas et des Dénés et la terre ancestrale des Métis, la brasserie Nonsuch partage fièrement son patrimoine culturel et ses récits au moyen de ses bières. Pour une expérience gustative exceptionnelle, laissez-vous tenter par sa création primée et populaire, la Old Ale X, une bière riche et foncée.

Première microbrasserie autochtone située sur le territoire d’une Première Nation au Canada, Kahnawake Brewing Company a servi sa première pinte le jour de la Saint-Patrick en 2018 en se donnant la mission de redéfinir l’univers brassicole au sein de sa communauté. Misant sur la qualité, la créativité, l’authenticité et la communauté, Kahnawake Brewing rend hommage aux ferronniers mohawks à travers son image de marque et son logo. Les outils de ferronnier servent de tireuses à bière au bar et une photo du Black Bridge se dresse fièrement sur le mur de la brasserie à la mémoire des personnes qui risquaient leur vie chaque jour au travail. La première bière brassée par la microbasserie lors de l’ouverture se nomme à juste titre Kahnawake Bridge. Avec des malts canadiens et du houblon allemand, cette bière dégage des notes subtiles de poire et de melon. Sa longue maturation à des températures très basses la rende rafraîchissante, franche et nette. À essayer !

DESTINATIONAUTOCHTONE.CA NATIONS / 2024
Kahnawake Brewing Company

Située sur la magnifique côte ouest de Terre-Neuve, la brasserie Secret Cove Brewing, petite mais impressionnante, propose des bières artisanales locales et primées. En s’approvisionnant en ingrédients locaux et en adoptant des pratiques respectueuses de l’environnement, elle fait preuve d’un engagement en faveur de la durabilité. À Secret Cove Brewing, passion pour le brassage artisanal et style de vie côtier fusionnent pour donner naissance à des bières légendaires. Laissez-vous tenter par le charme de la côte et essayez la James Blonde 00709, la bière phare de la brasserie. Récipiendaire d’une médaille d’or aux Canadian Brewing Awards 2023, cette bière fait un clin d’œil à l’indicatif régional local et à un certain agent de la blonde Albion, James Blonde.

Depuis 2015, Paul et Jocelyn Seeting, propriétaires de la brasserie-distillerie familiale Ravens Brewing Company, à Abbotsford, en Colombie-Britannique, marient avec brio tradition et expérimentation. Privilégiant l’utilisation des meilleurs ingrédients de source locale en ColombieBritannique dans la mesure du possible, et veillant à ce que ses produits répondent aux normes de qualité les plus élevées, Ravens Brewing s’est vu décerner plusieurs prix pour son excellence brassicole. Avec une forte volonté de travailler avec les entreprises locales, Ravens Brewing Company met l’accent sur la qualité, la constance et la communauté. Laissez-vous séduire par leur Sumas Mountain Lager, qui met merveilleusement en valeur le malt 100 % canadien et le houblon Sterling.

ENRICHISSEZ VOTRE EXPÉRIENCE
Ravens Brewing Company
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Secret Cove Brewing
NATIONS / 2024 DESTINATIONAUTOCHTONE.CA
Métis Crossing, Alberta

De notre histoire à la vôtre

Traditions orales, pictogrammes, chansons traditionnelles – la narration fait partie intégrante du mode de vie autochtone. Suivant les traces sacrées de nos Aînés et gardiens du savoir, Nations met en lumière le respect de notre culture pour la communauté et l’histoire, tout en rendant cette culture accessible à tous. Vous avez peut-être remarqué l’évolution progressive de Nations d’une publication visant le réseau de distribution à une revue éditoriale axée sur la narration. Ce magazine met en lumière les opérateurs de l’ATAC tout en ciblant un large public grâce à des mots qui interpellent et des images qui percutent. Notre objectif ultime est de présenter quelque chose qui prend le contrepied des attentes des médias imprimés ou numériques traditionnels et qui ressemble plus à du patrimoine – faisant écho à l’esprit de partage qui anime notre peuple.

Alors que nous concluons ce voyage littéraire à travers nos terres traditionnelles, je tiens à remercier les collaborateurs de Nations qui, année après année, tissent ingénieusement un fil narratif alimenté par le long répertoire des membres de l’ATAC. Je suis très fier d’annoncer que cette édition marque la première fois où tous les rédacteurs contribuant à Nations sont autochtones. Toutefois, cette étape majeure n’aurait pas été possible sans le soutien inestimable de nos rédacteurs non autochtones alliés des années précédentes. Nous exprimons une profonde reconnaissance envers tous nos chroniqueurs qui, tout au long de l’histoire du magazine Nations, ont démontré une habileté artistique exceptionnelle dans l’usage du langage écrit.

Je tiens également à féliciter nos graphistes et éditeurs de confiance de Maison 1608, qui relèvent régulièrement le défi de conserver notre vaste bibliothèque de ressources pour impression. C’est un plaisir de vous voir soigneusement transformer un fichier ZIP rempli de documents Word en un tour de force de génie créatif. En somme, vous rendez mon travail incroyablement facile.

Finalement, je tiens à exprimer personnellement ma gratitude à nos lecteurs pour leur soutien sans faille à Nations et à l’industrie touristique autochtone en général. Bien que le développement de Nations précède mon mandat au sein de l’organisation, je (avec l’appui de mon équipe de marketing exceptionnelle) suis très fier d’innover et de rehausser chaque édition. Capturer l’esprit inégalé de l’industrie sous une forme tangible est un défi de taille, mais très enrichissant, que j’ai hâte de faire avancer dans les années à venir.

Pour soutenir notre petite mais formidable publication et les entreprises qu’elle représente si fièrement, sentez-vous libre de partager généreusement la version numérique GRATUITE de Nations sur les réseaux sociaux.

Maarssii,

Éditeur, magazine Nations
ENRICHISSEZ VOTRE EXPÉRIENCE PHOTO : INDIGENOUS TOURISM
ALBERTA
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LE TO u RI sme aUToch TO ne, c’est LA ré CO nciliation en action

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Wiikwemkoong Traditional Pow Wow, Ontario
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