Carta Convento Torre del Mar

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Ideal para compartir

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Nuestras tostas

Tabla de Jamón Ibérico con pan tumaka o tabla de queso, 1, 7

12,00€

Tabla Mixta de Jamón Ibérico + queso curado (Acompañado de pan caliente, aceite malagueño y tumaka. 1, 7

15,00€

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San Francisco | Lechuga, mayonesa, pollo, bacon, maíz, queso y polvo de nachos. 1, 3, 7, 11

7,00€

El Carmen | Rulo de cabra, cebolla caramelizada, miel de caña y frutos secos, mermelada de mango. 1, 7, 8

7,50€ 8,00€

11,50€

Twist de langostinos con sweet chilli sauce. 1, 2, 7, 10

7,50€

Las Claras | Salmón con crema de queso, salsa yogurt, eurocaviar de arenque y germinados. 1, 4, 7, 10

7,50€

Patatas Bravas con nuestra salsa brava y mayonesa. 1, 3, 7

6,50€

Lombarda |Lardones de Secreto Ibérico con lombarda caramelizada y salsa gaucha. 1, 3, 10

8,00€

Mediterránea | Langostinos, ajos y gulas. 1, 4, 14

8,00€

Patatas gratinadas con cebolla, puerro, bacon y mix de quesos. 1, 3, 7, 12

8,50€

Guacamole de la Axarquía con nachos

9,00€

Ajobacalao Veleño (Receta típica de Vélez-Málaga) con tostas de ajos negros. 1, 4

8,50€

Provolone al horno con tomatitos , cebolla y pimientos. 7

Mundo Croqueta

/ CARTA /

Tiras de pollo cajún con 3 salsas para dipear. 1, 3, 12

El Convento | Lomo, mayonesa, setas, pimientos, salsa brava y huevo de codorniz. 1, 3, 10

10,00€

Cada surtido | 5uds - 6,50€ ///////////////////////////////////////////////////

Croquetas de bacalao 1, 3, 4, 7, 10, 12

Croquetas de cocido 1, 3, 7, 10, 12

Croquetas de salmon ahumado y puerro 1, 3, 4, 7, 10, 12

Croquetas de espinacas con queso de cabra 1, 3, 7, 8, 10

Croquetas setas con foie 1, 3, 7, 10, 12

#welove convento

Croquetas de rabo de toro 1, 3, 7, 10, 12 Surtido de Croquetas 8 und, 9,5€

15,50€

Timbal de Foie

Con manzana, queso de cabra, jamón ibérico y huevo.

1, 3, 7, 8

17,00€

Huevos del Rey

Con foie, manzana caramelizada, trufa y jamón ibérico.

1, 3, 12

Cocina de fusión

///////////////////////////////////////// Quesadilla de Pollo

11,50€

Tapeo del Chef (2pax)

12,50€

1, 3, 6, 7, 8, 10, 11

Bacon, crema de queso gouda, acompañada de ensalada.

1, 6, 11, 12

Falafel de Verduras

/ MENU /

Lo más nuestro

20,00€

2 miniburguers Convento, 2 bombones de Foie (Helados), 2 twist de langostinos, guacamole con nachos y carne con patatas y salsa tartufata.

|

Vegetal: 1, 3, 6, 11

90grs.

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El Convento | Hamburguesa de ternera, queso, cebolla caramelizada, mayonesa y patatas fritas, 1, 3, 7, 11. 3,50€ Sibarita | El Convento *Foie, mayonesa trufada, huevo de codorniz, jamón ibérico y patatas fritas, 1,3,7,11. 5,00€

Nuestros sabrosos arroces Arroz con Langostinos 12,50€ Con verduras y sweet chilli sauce.

1, 2, 6, 11, 12

Lo mejor del mar

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Risotto 12,50€

Arroz con Pollo 12,50€

De setas, langostinos y trufa.

Salteado con Teriyaki y verduras.

1, 2, 7, 8, 12

1, 2, 7, 8, 12

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Taco de Bacalao

1, 3, 7, 8, 10

3, 4, 7

1, 3, 4

Langostinos al pil pil 10,50€

Tataki de Atún Rojo

Ajo, guindillas, pimentón y aceite de oliva virgen extra.

Con tabulé y chutney de Mango.

Con aguacate y encurtidos

1, 4, 6, 11

4, 6, 10, 11

|

Wok de Pollo

con alioli de ajo negro

1

Lo más dulce

2

3

4

5

6

1, 3, 7, 8. Brownie 5,50€ Chocolate Valhorona con nueces 1, 3, 7, 8. Pastel de Zanahoria 5,00€ con coco 1, 3, 7. Leche Frita 4,50€ Con canela y helado de leche merengada, postre tradicional 1, 3, 7, 8. Tarta de Queso 5,00€ (Todos se servirán con helados artesanos)

16,00€

Solomillo de Cerdo

8

9

10

11

12

13

salsas | a la pimienta + 1,50€

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14

13,50€

Pluma Ibérica

18,00€

Entrêcote de Ternera 17,50€

1, 3, 6, 11

1, 3, 6, 11

1, 3, 6, 7, 11

Brocheta de Pollo a la Parrilla 14,50€

Solomillo de Ternera 250grs. 22€

Secreto Ibérico

1, 3, 6, 11

1, 3, 6, 11

1, 3, 6, 11

Chuletón de Ternera Nacional

14,00€

29€

1, 3, 6, 11

OTROS MAYONESA 3 SALSA BRAVA 3, 10 SALSA YOGURT 7, 10 SALSA BARBACOA 12

1, 7

7

Mixto: 1, 3, 5, 6, 11

1, 3, 5, 7 y 8. Milhojas de Nata 5,00€ ¡con chocolate caliente! 1, 3, 7, 8. Coulant de Chocolate 7,50€ 12 minutos de horneado

Tartar de Atún Rojo

1, 2, 12

Nuestras Carnes Pollo: 1, 3, 5, 6, 11

16,00€

12,00€

13,50€

Gambas: 1, 2, 3, 6, 11

Chopo de la Caleta Frito 16,00€

15,00€

Confitado en a.o.v.e

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Wok de Gambas

Wok Mixto + Huevo

NEW WEIGHT

Con cous-cous, cebolla caramelizada, frutos secos, miel de caña, salsa de yogurt .

Come sano con unas deliciosas verduras mediterráneas salteadas a fuego vivo con noodles chinos de huevo y aromas asiáticos. Wok Vegetal

Miniburguers

VINAGRETA JAPO 6, 8, 11 MAYONESA TRUFADA 3, 12 CHIMI CHURRI 12 KETCHUP 12

Nuestros Restaurantes

*Todas nuestras carnes van acompañadas de patatas fritas y verduras de temporada.

Lo más fresco

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Ensalada César “El Convento” 8,50€

Ensalada de Salmón

Tiras de pollo empanados, queso gouda, cebolla frita, picatostes y salsa de yogurt.

Con frutos secos, vinagreta japonesa y salsa de eneldo.

Torre del Mar · C/Acera de la Marina 10 | 951 45 87 75

1,3,7,10

Vélez - Málaga · C/Los Moros 2 | 951 250 100

Con atún, arroz, edamame, zanahoria, pepino, algas wakame, col lombarda y sésamo. 4, 11,

EVENTOS 658304795

Poke

1, 3, 4, 6, 7, 8, 10, 11

8,50€

Ensalada Verde

8,50€

Con queso de cabra, nueces, pasas, miel, mostaza, yogurt y mango.

1,3,7,8,10

13,00€

*Hogacita Artesana 0,80€


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