Verpackungsmaterial Kreisläufe fördern, um Verpackungen zu reduzieren

VERPACKUNGSMATERIAL

Kreisläufe fördern, um Verpackungen zu reduzieren

Mit der ersten wissenschaftlichen Datenbank der ETH hat Denner das Fundament geschaffen, um die Verpackungsreduktion voranzutreiben und die Kreislaufwirtschaft zu fördern. Es braucht innovative Lösungen über die ganze Wertschöpfungskette, um nachhaltig etwas zu verändern und den grössten Effekt für die Umwelt zu erzielen.

Sustainable Development Goals

In Lieferantengesprächen wird nach alternativen Lösungsansätzen gesucht, um die Produktverpackungen zu reduzieren und nachhaltiger zu produzieren. Im Berichtsjahr wurden diverse Massnahmen erfolgreich umgesetzt. Insgesamt wurden dadurch über 77 Tonnen Verpackungsmaterial eingespart, wie die Beispiele hier zeigen.

Erreichte Verpackungsreduktion 2020

Kassenbons-Ausdruck ade

Seit Januar 2020 werden Kassenbons nur auf Kundenwunsch gedruckt.

Einsparung pro Jahr: 40 Prozent Papier

D1/103-2

Neue ökologische Verpackung aus Holzfaser

Diese Produktverpackungen sind neu aus 100 Prozent Holzfaser: • Fertiggericht Pure Huhn – Red Curry mit Reis, 400g – Green Curry mit Nudeln, 400g • Steiner Salate wie:

Griechischer Salat, Salat mit Poulet und Thunfisch-Salat

Einsparung pro Jahr: 7 Tonnen Plastik

Umstellung auf RPET (Recyclingmaterial)

Diese Produktverpackungen der Mmmh-Salate sind neu: Kartoffelsalat, Linsensalat, Maissalat, Russischer Salat, Randensalat, Karottensalat, Selleriesalat

Einsparung pro Jahr: 8 Tonnen Plastik