East West L'épicerie Asiatique Pour la GMS

EAST WEST DISTRIBUTION

Bienvenue dans un Monde de Découvertes et de Saveurs!

Notre activité

Les consommateurs veulent avoir accès à une o re toujours plus large et variée de Cuisines du Monde. Ce segment connaît chaque année une forte croissance. Mais il est di cile pour chaque magasin d’avoir une o re complète, e cace et adaptée à sa taille, sa géographie et sa clientèle.

Etablie en 1993, la société East West Distribution est un expert reconnu dans la sélection et la distribution de produits du Monde.

Les points forts d’ East West Distribution sont triples:

• La sélection de gammes complètes et authentiques

East-West Distribution propose pour chaque cuisine une sélection de produits authentiques et incontournables de marques établies, avec des critères européens de qualité et au prix juste .

• Un service par magasin

East-West Distribution aide chacun des magasins desservis à dé nir sa meilleure gamme de Cuisines du Monde a n de développer ses ventes et de satisfaire ses clients.

• Une o re dynamique

East-West Distribution anticipe les variations saisonnières des ventes de produits ethniques (comme le nouvel an chinois pour les produits asiatiques) et permet aux magasins de rester au contact des nouvelles tendances.

Notre équipe

Idéalement située en région parisienne, la société possède un réseau national de commerciaux, agents et merchandiseurs. Ils mettent à disposition leurs connaissances et leur savoir-faire au service de chacun des magasins qu’ils assistent.

Notre philosophie

- Authenticité des produits et des marques

- Qualité de produits et sécurité alimentaire aux normes européennes

- Engagement pour le Clean label et Green label

- Démarche RSE: Responsabilité Sociétale et Environnementale

- Un service client personnalisé et professionnel

Nous vous invitons à découvrir notre tour du monde des saveurs en parcourant ce catalogue.

East-West Distribution est adhérent de la

Ayam™, L’Asie Authentique

131 ans d'Histoire

Fondée en 1892, Ayam™ est une des plus anciennes marques de bien de consommation en Asie du Sud-Est. Explorateur français du goût originaire du Havre, Alfred Clouët part à la conquête de nouvelles saveurs en Asie, à Singapour et crée sa marque de conserves A. Clouët.

La marque se fait rapidement connaître et les conserves A. Clouët sont rapidement désignées par le coq représenté sur le logo de la marque.

Les clients réguliers commencent alors à appeler la marque «chop ayam», ce qui signi e «la marque du coq» en malais.

La direction décide alors de changer le nom o ciel de la marque en Ayam Brand™.

Une Marque Internationale

La marque est aujourd‘hui distribuée dans plus de 30 pays à travers le monde.

Le Goût Authentique d’Asie

De la Malaisie à Singapour en passant par la Thaïlande, et partout ailleurs, nos produits capturent la véritable essence de l'Asie - de multiples cultures, chacune avec ses propres traditions gustatives et ses in uences locales.

Notre équipe de R&D est basée à Singapour.

Des Produits de Qualité

Notre objectif est de produire et distribuer des produits aussi proches que possible du 100% ingrédients naturels.

Nous proposons des produits aux listes d‘ingrédients courtes et honnêtes.

Une A aire Familiale

En 1954, la marque Ayam™ est rachetée par la société familiale Denis Frères, devenue Maison Denis.

Ayam™ reste donc aujourd’hui l’exemple atypique d’une marque asiatique authentique sous pavillon français.

Produits coco

Comment

lait de coco Comment lait de coco

200ml 200ml 200ml Texture liquide épaisse liquide liquide

curry, sauces, soupes, desserts et pâtisseries

ajoute une touche crémeuse aux curry, soupes et desserts

ALLÉGÉ - 35% de matière grasse Cocktails et desserts

curry, sauces, soupes, desserts et pâtisseries

100% ingrédients naturels

choisir son Ayam™ ? choisir son coco Ayam™ ?

400ml liquide liquide épaisse liquide liquide

curry, sauces, soupes, desserts et pâtisseries

curry, sauces, soupes, desserts et pâtisseries

0 sans aditif 0 sans aditif

100% ingrédients naturels

100% ingrédients naturels

ajoute une touche crémeuse aux curry, soupes et desserts

ALLÉGÉ seulement 5% de matière grasse Cocktails et desserts

curry, sauces, soupes, desserts et pâtisseries

100% ingrédients naturels

100% ingrédients naturels

100% ingrédients naturels

Sauces soja

Sauces asiatiques

Sauces asiatiques

Sauce d’huître Sauce Tonkatsu

• Texture sirupeuse

Goût marin riche en

Format 210ml et 150ml

Prête à l’emploi

Idéale pour les sautés, les sauces et les

• Texture liquoreuse Goût sucré salé marqué d'une note acidulée

Prête à l’emploi

Sauce condimentaire pour Tonkatsu

Sauce authentique asiatique à base d'extraits d'huîtres. Polyvalente, elle est utilisée dans les mijotés ou sautés pour réhausser les saveurs et ajouter une note salée, mais aussi en marinade.

Considérée comme le ketchup japonais, la sauce Tonkatsu est idéale pour accompagner les viandes, poissons et volailles panés, mais aussi omelette, riz frit et légumes crus.

Faite à partir de sauce soja naturellement fermentée No1

Sauce Yakitori Sauce Nuoc Mam

• Texture liquoreuse

Goût sucré

Format 210ml

Prête à l’emploi

Sauce nappage pour brochettes et grillades

Elle est excellente pour badigeonner les brochettes, viandes, poissons ou légumes grillés ou cuits au barbecue.

Elle est parfaite aussi pour mariner vos protéines et légumes durant 30min.

• Texture aqueuse

Goût marin de poisson

Format 200ml

sauce à base d'extraits de poisson, complexe et pleine de saveurs

Faite à partir d'extraits de poisson, la sauce nuoc mam, ou sauce poisson, est idéale pour saler vos plats, ajouter du goût à vos marinades, sauces et assaisonnements.

Faite à partir de sauce soja naturellement fermentée en cuve durant au 95%

Pâtes de curry et chutney

TOP VENTE NOUVEAU NOUVEAU NOUVEAU

NOUVEAU

TOP VENTE NOUVEAU

Les

Sauces curry

Les Sauces Curry en pouch Thaï

MARQUE DE PÂTES DE CURRY EN FRANCE

Certifiées sans gluten

8 sortes de curry différents

Sauces piment

NOUVEAU

NOUVEAU

Sauces piment

NOUVEAU

Nouilles et vermicelles

NOUVEAU

Nouilles instantanées

Nouilles instantanées

NOUVEAU

Sauces salade

Sauces BBQ

Champignons déshydratés

Snacks, Galettes de riz et Riz

NOUVEAU

NOUVEAU

Les

Les Galettes de riz Vietnamiennes

Les Riz

LITTLE TOKYO™

Little Tokyo™

Little Tokyo™

Little Tokyo™

Little Saigon™

Little Shanghai™

TOP VENTE

NOUVEAU

Little Shanghai™

Little Shanghai™

NOUVEAU

Little Bangkok™

Little Bangkok™

NOUVEAU

Little Seoul™

Cuisine Fusion

Cuisine Fusion

Cuisine Fusion

NOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAU

Cuisine Fusion

NOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAU

CONDITIONS GENERALES DE VENTE

EAST WEST Distribution (EWD) est une entreprise française spécialisée dans la commercialisation de produits des cuisines du monde et plus particulièrement de produits d’origine de l’Asie du Sud Est. EWD assure la fonction de grossiste revendeur. EWD est une PME adhérente de la FEEF.

N° Ecocontribution FR 217575_01sano

1. PRINCIPES GENERAUX

Les présentes Conditions Générales de Vente (CGV) établissent les conditions contractuelles applicables à tout achat e ectué auprès de la société EAST WEST DISTRIBUTION (RCS de Versailles 390 877 090), ci-après dénommée « EWD », par un professionnel, ci-après dénommé le « Client ». Les Conditions Générales de Vente étant transmises au Client concomitamment à la communication des Tarifs EWD, toute commande du Client implique son adhésion sans réserve aux présentes Conditions Générales de Vente.

Les présentes Conditions Générales de Vente se réfèrent au code du commerce particulièrement aux articles 441 - 442 - 443 – 444 et prévalent sur tout autre document et notamment sur toutes conditions générales d'achat du Client, sauf acceptation formelle et écrite de EWD. Toute condition contraire opposée par le Client sera donc, à défaut d'acceptation expresse, inopposable à EWD, quel que soit le moment où elle aura pu être portée à sa connaissance.

Le fait qu’EWD ne se prévale pas à un moment donné de l’une quelconque des présentes Conditions Générales de Vente ne peut être interprété par le Client comme une renonciation de EWD à se prévaloir ultérieurement des dites conditions.

Les présentes CGV 2024 annulent et remplacent celles di usées antérieurement.

Les renseignements sur les catalogues, brochures, notices, ne sont donnés qu’à titre indicatif, EWD pouvant être amené à les modi er à tout moment et sans préavis en raison de l’évolution des conditions économiques.

2. COMMANDES

Les commandes sont adressées par le Client à EWD au choix sur support électronique, par mail, par EDI, ou par l’intermédiaire de ses représentants.

Les commandes du Client devront décrire précisément les articles (libellés et codes EAN) et les quantités des produits souhaités. Les commandes ne seront dé nitives qu’après acceptation écrite expresse par EWD.

Toute modi cation ou annulation de commande ne pourra être, sauf cas de force majeure, prise en compte par EWD, qu’à sa seule discrétion et uniquement si les conditions suivantes sont remplies :

La demande de modi cation/ ou d’annulation - est faite par écrit notamment par mail - est parvenue à EWD 24 heures maximum après l’acceptation de la commande par EWD, - et qu’au moment de la réception de la demande de modi cation ou d’annulation, la commande ne soit pas déjà préparée pour l’expédition. Dans l'éventualité où la demande d’annulation ou de modi cation émanant du Client ne pourrait être acceptée par EWD, et en cas de non-respect de la procédure sus décrite, le Client s'engage à honorer l'intégralité du montant de la commande initiale.

En cas de commande anormalement élevée par rapport aux volumes précédemment commandés par le Client, EWD se réserve le droit de refuser tout ou partie de la livraison ou d’en modi er l’exécution, et ce sans aucune indemnité de sa part.

Cette éventuelle modi cation ne pourra aucunement être prise en compte dans le calcul du taux de service.

Le taux de service ne peut être imposé par le client et doit être en adéquation avec les spéci cités du métier d’EWD. Pour les opérations « gros volumes », exemple le Nouvel An Chinois ou la Fête de la Lune, les commandes devront être transmises au minimum 10 semaines avant les dates e ectives du catalogue ou de la mise en avant.

3. TRANSPORT - LIVRAISONS

3.1 Sauf convention contraire, notamment en cas de livraison franco visée à l’article 7, la délivrance est réputée e ectuée à date de l'enlèvement des produits, par le transporteur, à l'entrepôt prestataire d’EWD. EWD s’engage à fournir tous les e orts nécessaires a n de mettre à disposition ou à livrer les produits commandés dans un délai minimum de 7 jours ouvrés ou à défaut, dans un délai n’excédant pas trente jours à compter de l’acceptation de la commande par le service ADV d’EWD. Néanmoins, les délais de livraison ne sont donnés qu'à titre informatif et indicatif.

Tout dépassement des délais de mise à disposition et, éventuellement, de livraison ne pourra donner lieu à résiliation de la commande, ni au

versement par la société EWD au Client concerné, de pénalités et/ou dommages et intérêts, ni ne permet au Client de refuser la marchandise. Le fait qu’EWD s’approvisionne en partie en Asie du Sud Est, soumet la disponibilité des marchandises aux aléas des transports maritimes. Les délais de livraison sont suspendus en cas de Force Majeure telle que dé nie à l’article 6 des présentes.

3.2 Sans préjudice des stipulations de l’article 5 ci-dessous, la délivrance des produits emporte le transfert des risques au Client. A ce titre le Client doit, notamment supporter les risques que pourraient subir ou occasionner les produits vendus, pour quelque cause que ce soit, même en cas de force majeure, de cas fortuit ou du fait d'un tiers.

Il est expressément précisé que lorsque la délivrance est e ectuée au moment de l’enlèvement des produits à l’entrepôt prestataire d’EWD, les marchandises voyagent aux risques et périls du destinataire, quelles que soient les conditions de transport.

Lorsque EWD s’engage à livrer les produits commandés, les marchandises voyagent aux risques et périls de l’expéditeur, quelles que soient les conditions de transport.

3.3 Au moment de la réception des produits, un bordereau de transport doit être signé par le Client qui doit véri er la conformité et l’état d’emballage des produits.

A chaque livraison le Client devra signer et tamponner le bon et en donner un double au chau eur de la société de transport qui a livré la marchandise.

En cas de détérioration ou de perte partielle des produits, le Client doit impérativement formuler à réception ses réserves sur le bordereau de transport en indiquant toute avarie concernant la livraison.

Le Client devra noti er ces réserves au transporteur par lettre recommandée avec demande d’avis de réception dans les trois jours suivant la réception, conformément à l’article L.133-3 du Code de commerce, et transmettre à EWD une copie de ce courrier, ainsi qu’un exemplaire du bordereau de transport.

Sans préjudice des dispositions à prendre vis-à-vis du transporteur, le Client disposera d'un délai de 48 heures à compter de la réception des produits pour émettre, par écrit, des réserves ou réclamations auprès de EWD, en indiquant la date et le numéro de la commande. A défaut de réserves expressément formulées par écrit dans le délai précité, les produits livrés seront réputés conformes en quantité et qualité à la commande. Il appartiendra au Client de fournir toute justi cation, quant à EWD toute facilité pour procéder à la constatation de ces défauts.

3.4 Aucune reprise de produits périmés ne peut être accordée par EWD sauf son accord express écrit et préalable.

En aucun cas, le Client ne peut se prévaloir d’un éventuel accord sur la reprise de produits périmés postérieurement à la cessation de ses relations commerciales avec EWD.

4. STOCKAGE - DLUO ou DDM

Les produits commercialisés par EWD doivent être stockés en intérieur, dans un endroit sec, frais, et à l’abri de la lumière.

Conformément à la réglementation, les produits commercialisés par EWD portent une date limite d’utilisation optimale (DLUO ou DDM) au-delà de laquelle peut apparaître une diminution progressive de la qualité. Il est de la responsabilité du Client de faire en sorte que les produits proposés aux consommateurs portent une DLUO ou DDM non encore atteinte, notamment par une gestion des stocks respectant la règle du premier entré, premier sorti (FIFO).

En conséquence, l’arrivée à expiration ou le dépassement de la DLUO ou DDM du fait de la mauvaise gestion des stocks par le Client, de même que le non-respect des conditions de stockage ne peuvent engager la responsabilité d’EWD à l’égard des consommateurs et/ou du Client, ni donner lieu à une reprise de produits périmés.

5. RESERVE DE PROPRIETE

Il est convenu que la propriété des marchandises commandées et livrées ne sera transférée au Client qu’après paiement complet du prix et des accessoires ainsi qu’après parfaite exécution par le Client de toutes ses obligations à l’égard d’EWD, et ce indépendamment du transfert de risques et de la garde des produits vendus intervenant dans les conditions visées à l’article 3.

Le paiement s’entend de l’encaissement e ectif du titre de paiement.En cas de défaut de paiement à l’échéance convenue, la vente sera résiliée de plein droit. Si bon lui semble EWD pourra demander la restitution des produits, sans préjudice de tous autres dommages-intérêts

Tous les frais de reprise et/ou de procédures seront à la charge du Client. En cas de redressement ou de liquidation judiciaire du Client, les commandes en cours seront automatiquement annulées sans qu’il soit besoin d’en donner avis si les produits ne sont pas encore livrés.

6. FORCE MAJEURE

En cas de force majeure EWD se réserve le droit de suspendre ou de résilier, en tout ou partie, les conventions conclues avec le Client et ce sans indemnité ou dommages intérêts.

De même, la responsabilité de EWD ne peut pas être engagée en cas d’inexécution ou de mauvaise exécution de ses obligations due à la force majeure.

Seront considérés comme cas de force majeure tous faits ou circonstances irrésistibles, extérieurs aux parties, imprévisibles et indépendants de leur volonté et qui ne pourront être empêchés par ces dernières, malgré tous les e orts raisonnablement possibles.

De façon expresse, sont considérés comme cas de force majeure ou cas fortuits, outre ceux habituellement retenus par la jurisprudence des cours et des tribunaux français : le blocage des moyens de transports ou d'approvisionnements, tremblements de terre, incendies, tempêtes, inondations, foudre, l'interruption des réseaux de télécommunication ou du réseau électrique, toute décision de toute autorité publique qui empêcherait l’une des parties d’exécuter leurs obligations, cas de guerre, grèves, pandémie, épidémie, arrêts et accidents de machines, di cultés d’approvisionnement, manque de matières premières dans les usines du fournisseur ou dans les industries dont il dépend.

7. TARIF

7.1 Les prix d’EWD s’entendent en euros, hors taxes à l’unité de vente consommateur.

Ils sont Franco de port et d’emballage pour toute commande livrée en France Métropolitaine.

Les Francos minimums de commande sont de : - 600 euros Hors Taxes remises déduites ou 40 colis pour les commandes émises par un point de vente en vue d’une vente directe ou si la commande comporte uniquement des Nouilles le franco sera porté à 60 colis, pour une livraison unique en un seul lieu et pour une seule facture. - 1200 euros Hors Taxes remises deduites ou 80 colis pour les commandes émanant d’un entrepôt et pour une livraison unique en un seul lieu et pour une seule facture.

Sauf convention contraire, le prix applicable à une commande est le prix xé par les Tarifs EWD communiqués au Client à la conclusion de l’accord-cadre commercial ou, à défaut d’un accord-cadre, préalablement à la passation de la commande.

Il est rappelé que le Client est libre de déterminer seul ses prix de vente. EWD ne saurait en aucune manière interférer dans la politique de prix des clients.

7.2 EWD se réserve le droit d’éditer un nouveau tarif à tout moment en fonction des uctuations des cours des matières, du coût des transports et des taux de changes.

EWD se réserve le droit en cas d’augmentation brutale des coûts de transport liés à une hausse des carburants, de répercuter sur toute facture, y compris en cas de livraison Franco, la surcharge carburant facturée par les transporteurs.

7.3 Sans préjudices des stipulations de l’article 7.2 ci-dessus, toute modi cation des tarifs sera noti ée au préalable au Client.

7.4 EWD rempli une fonction de grossiste revendeur de produits de l’épicerie du monde et dans le cadre de cette activité les fournisseurs d’EWD ne communiquent pas l’analyse de valeur de leurs produits. EWD est donc dans l’incapacité de connaitre le poids de chaque ingrédient dans la constitution des prix, toutefois la détermination des prix pourrait être exceptionnellement étudiée au regard des variations signi catives des indicateurs concernant les coûts de transport maritimes particulièrement celui des containers.

8. FACTURATION - REGLEMENTS

Une facture est établie pour chaque livraison et au moment de celle-ci. Le taux de TVA est celui applicable aux types de produits facturés au jour de la facturation.

Le règlement des factures doit être e ectué dans un délai de 30 jours à compter de la date de facture, étant précisé qu’aucun escompte n’est accordé sur facture.

Les factures sont réglées par traite, de préférence par traite à acceptation directe ou par virement bancaire.

Le règlement est réputé réalisé lors de la remise e ective des fonds à la disposition de EWD.

Les e ets de commerce doivent être retournés acceptés sous 48h. Tout retard de paiement entraîne l’application d’intérêts de retard, ainsi que le remboursement des frais de retour des traites impayées. Les pénalités de retard sont calculées par application d’un taux égal au taux d'intérêt appliqué par la Banque centrale européenne à son opération de re nancement majoré de 10 points, à compter du premier

jour de dépassement de l’échéance.

Le taux applicable pendant le premier semestre de l'année concernée est le taux en vigueur au 1er janvier de l'année en question. Pour le second semestre de l'année concernée, il est le taux en vigueur au 1er juillet de l'année en question.

Les sommes dues par EWD, à quelque titre que ce soit (facture de prestation de service, etc.) ne peuvent être compensées avec les factures de EWD sans son accord express et préalable.

En conséquence, elles ne peuvent être déduites du règlement de ces factures. Toute déduction non convenue au préalable, constituera un incident de paiement.

Toute facture qui n’aurait pas fait l’objet de contestation par écrit dans un délai de trois semaines à compter de sa date d’émission, sera réputée acceptée et payable intégralement à sa date d’exigibilité.

En cas de non-paiement même partiel, d’une seule des échéances convenues, pour l’une quelconque des livraisons, la totalité des sommes dues, à quelque titre que ce soit, deviendra immédiatement exigible, et entraînera la suspension des commandes en cours jusqu’au complet paiement du prix.

En cas de retard de paiement, une indemnité forfaitaire de recouvrement de 40 € est due à EWD. Ce montant sera revu à la hausse si les frais engagés sont supérieurs.

En cas de recouvrement contentieux, le Client devra rembourser à EWD tous les frais occasionnés par le recouvrement des sommes dues, y compris les honoraires d'o ciers ministériels.

A n de faciliter le traitement comptable des sommes a érentes aux relations commerciales entre EWD et ses clients, et de clore administrativement et comptablement l’exercice contractuel, EWD et le client s’engagent à ce que toutes les sommes relatives aux accords conclus entre le client et EWD au titre d’une année civile, soient réclamées à l’autre partie au plus tard dans un délai de 24 mois

9. PÉNALITÉS

EWD se réserve le droit d’appliquer des pénalités à ses clients (art L.441-18c) en cas de non-respect des engagements contractuels ou de pratiques abusives (art L.442.1)

10. CONFIDENTIALITÉ

Pendant toute la durée des relations commerciales entre EWD et le Client et pour une durée illimitée après la cessation de ces relations commerciales, le Client s’engage à ne pas divulguer à des tiers à titre gratuit ou onéreux et sous quelque forme que ce soit, l’une des quelconques informations considérées comme con dentielles qui lui auront été communiquées dans le cadre des présentes Conditions Générales de Vente.

Il est expressément précisé que sont considérées comme con dentielles les informations et conditions tarifaires d’EWD.

Le Client s’engage à avertir le personnel qui, de par ses fonctions, sera amené à avoir connaissance des informations échangées dans le cadre des présentes Conditions Générales de Vente, ainsi que du personnel des autres personnes morales avec lesquelles il serait amené à travailler, du caractère con dentiel des informations communiquées et à assumer la responsabilité d’une telle divulgation survenant de son fait ou du fait d’un ou plusieurs membres de ces personnels.

11. DDROITS DE PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE DE LA SOCIÉTÉ

Le Client ne pourra faire état ou usage des marques, logos, visuels ou tout autre droit de propriété intellectuelle appartenant à la Société EWD qu’avec son autorisation expresse, écrite et préalable et à la seule n de promouvoir la revente des produits commercialisés par la Société EWD dans les conditions normales au regard de son activité. La Société EWD interdit notamment, sans son accord express, écrit et préalable, tout usage de sa marque, de son logo ou de l’image de ses produits dans le cadre d’opérations promotionnelles de type coupons ou bons de réduction à destination du consommateur. Les supports d’aide à la vente fournis par la Société EWD sont exclusivement destinés à la promotion des produits de la Société.

La Société EWD se réserve le droit de s'opposer, de faire cesser ou de demander réparation de toute utilisation qu’elle jugerait déloyale, constitutive d’un acte de parasitisme commercial ou contraire à son image ou celle de ses marques ou à des droits qu'elle aurait concédés.

12. DROIT APPLICABLE - LITIGES TOUS LES LITIGES AUXQUELS LES PRÉSENTES CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE POURRAIENT DONNER LIEU, CONCERNANT TANT LEUR VALIDITÉ, LEUR INTERPRÉTATION, LEUR EXÉCUTION, LEUR RÉSILIATION, LEURS CONSÉQUENCES ET LEURS SUITES SERONT RÉGIS PAR LA LOI FRANÇAISE ET SERONT SOUMIS AU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS, auquel il est fait expressément attribution et ce, même en cas de pluralité de défendeurs ou d’appel en garantie ou de stipulation contraire dans les documents du cocontractant.