„Podařilo se vybrat neuvěřitelných 52 tisíc korun.“

To, že mezi ambasadory nesmí chybět Michal Zapoměl, mi bylo jasné od první vteřiny, kdy jsme to celé vymysleli. Jeho pistáciovo-malinový dortík Love by Michal Zapoměl i celý náš příběh najdete na straně 222. A byl to právě on, kdo mi pomohl oslovit Pavlínu Němcovou, Nikol Moravcovou a Veroniku Hejlíkovou. S Veronikou k nám do obchůdku poprvé vkročil i její manžel, Lukáš Hejlík. Ani si neumíte představit, jak se mi v tu chvíli klepala kolena a jak šťastná jsem byla, když nás Lukáš nakonec zařadil do Gastromapy. Nechybíme ani v jeho knižním výběru 365. To teď ale trochu předbíhám. Do kompletní devítky nám chybí ještě jeden ambasador, i když vlastně dva. Měsíc září, na oslavu výročí své svatby, si vybrali Tomáš a Tamara Klusovi. S nimi mě pojí trošku delší příběh. Tamara si nás našla sama celkem krátce po otevření obchůdku, kdy ještě bydleli v Nuslích. Jejich Josefínka si přála donést cupcakes na školkovou narozeninovou oslavu. Tamara si cupcakes koupila a jako spokojená zákaznice nás doporučila u sebe na Instagramu. Nevěřila jsem svým očím, když se pak objevila i s Tomášem znovu u nás v obchůdku a nabídla nám účast na Tomášově koncertě v Pragovce, kde jsme měli stánek a speciální edici dortíků na téma recyklace. A tak to byl vlastně jen přirozený vývoj událostí, že jsem Tamaře napsala a nabídla jí, aby se k nám připojili.

Díky všem těmhle úžasným lidem a především díky všem, kteří k nám na limitované dortíky chodili, se podařilo vybrat naprosto neuvěřitelných 52 tisíc korun. A pomohlo to samozřejmě i nám, díky influencerům a celé kampani jsme zdvojnásobili naši instagramovou fanouškovskou základnu.

Na lidech záleží

Všechno je to o lidech. Určitě jste tuhle větu už také od někoho slyšeli. I mně to říkali. I přesto jsem věřila tomu, že zaměstnávat kamarády nebude tak úplně špatný nápad. Je to špatný nápad. Tahat do přátelství peníze ustojí málokdo, navíc ve vztahu, kdy jeden je šéf a druhý zaměstnanec. Nedělejte to. Říkalo mi to hodně lidí, ale i tímhle jsem si evidentně musela projít sama. Je to hořká zkušenost, která vás zbytečně připraví o přátele. Prostě to nefunguje. Možná chvilku, ale dřív nebo později vám to na obou stranách přeroste přes hlavu, věřte mi. Ale i díky tomu se formoval můj současný vztah k zaměstnancům.