Delhaize Folder du 27 juillet au 02 aout 2017

MAACHT DËS WOCH GUTT AFFAIREN. Offres valables du jeudi 27/07 au mercredi 02/08/2017 inclus

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Le macaron XXl aux fruits rouges, crémeux léger à l’estragon 1H15 ∙ MOYEN ∙ 8 PERSONNES ∙ €€€

Ingrédients pour le crémeux à l’estragon : • 200 g de lait entier • 200 g crème liquide • 25 g feuilles d’estragon • 125 g jaunes d’œufs • 90 g de sucre • 5 feuilles de gélatine • 150 g de crème liquide à fouetter

Ingrédients pour les macarons : • 2 x 60 g de blancs d’œufs • 15 g de sucre • 150 g de poudre d’amandes • 150 g de sucre glace • Colorant rouge

Ingrédients Pour le sirop : • 150 g de sucre • 150 g d’eau

Préparation du crémeux :

Faites infuser l’estragon dans le lait et la crème, mixez au blender.

Fouettez les jaunes et le sucre. Mélangez le tout et cuire comme une crème anglaise. Ajoutez la gélatine préalablement trempée et placez le tout au frais.

Montez les 150 g de crème en chantilly et l'incorporer au mélange.

Mettez en poche à douille.

Préparation des macarons :

gutt akafen gutt iessen

Mixez au blender le sucre glace et la poudre d’amandes, tamisez.

Cuire le sirop à 118°C. Montez à moitié 60 g de blancs d’œufs avec 15 g de sucre, versez le sirop dessus, laissez tourner 30 sec et ajoutez les 60 g d’autres blancs d’œufs crus.

Mélangez le colorant avec le mélange poudre d’amandes et sucre glace dans les blancs montés.

Mélangez une bonne minute pour avoir un mélange lisse. Pochez les macarons sur 1 plaque préalablement couverte de papier sulfurisé, puis cuire 13 à 15 min à 150°C. Sortez du four, laissez reposer 30 min, la coque doit être bien lisse et bien sèche. Garnissez le macaron de crème à l’estragon, puis ajoutez des myrtilles, des groseilles, des fraises et des mûres.

C’est prêt à déguster, gudd appetit !

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Toutes les saveurs, de la plus classique à la plus raffinée, ont été réunies pour que chaque amateur y trouve son bonheur. Nous vous souhaitons un bel été !

NOS GLACES EN RAVIER : UNE GAMME UNIQUE Entre les grands classiques ou les spécialités comme yaourt aux fruits rouges, vanille/ caramel/noix de pécan, tiramisu ou encore banane avec des morceaux de chocolats, vous avez le choix pour varier vos plaisirs durant tout l’été.

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Jusqu’au 30 août 2017 inclus, tu reçois une pochette VitaMinis par tranche d’achat de € 20, contenant un timbre d’épargne VitaMinis, deux cartes à jouer VitaMinis et deux autocollants VitaMinis à coller dans ton album.

Tu peux également obtenir des pochettes VitaMinis supplémentaires en achetant des produits participants.

Jusqu’au 13 septembre 2017, tu recevras, en échange d’une carte d'épargne complète de 20 timbres VitaMinis et la somme de €3,99, une peluche VitaMinis de ton choix.

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SAUCISSES Zwan Hotdog, Vienne, Franck ou Vienne de poulet De 270 g à 420 g

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Editeur responsable : T. t’Serstevens - Parc Logistique Eurohub Sud - Zone Industrielle Riedgen L-3451 Dudelange - 31/2017.

Offres valables sauf erreurs d’impression et jusqu’à épuisement des stocks. « Num. autorisation ministérielle : 00132230/. » LA PLUPART DES PROMOTIONS PUBLIÉES SONT AUSSI DISPONIBLES DANS LES AD DELHAIZE UNE SÉLECTION DES PROMOTIONS PUBLIÉES EST ÉGALEMENT VALABLE DANS LES PROXY DELHAIZE.

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