Delhaize Folder du 11 mai au 17 mai 2017

MAACHT DËS WOCH GUTT AFFAIREN. Offres valables du jeudi 11/05 au mercredi 17/05/2017 inclus

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POULET RÔTI À LA MOUSSELINE DE POMMES ET CÉLERI-RAVE, GRENAILLES SAUTÉES Pour 4 personnes

• Déposez le poulet dans un plat à four et saupoudrez-le d’épices pour poulet.

• Rincez 400 g de grenailles puis disposez-les autour du poulet dans le plat à four.

• Ciselez quelques branches de thym et de romarin puis émincez 2 gousses d'ail. Parsemez-en les pommes de terre. Salez et poivrez. Nappez le poulet et les pommes de terre de 4 c à s d’huile d’olive. Laissez cuire ± 40 min au four préchauffé à 180 °C. Arrosez régulièrement le poulet et les pommes de terre du jus de cuisson.

• Pelez 1/2 céleri-rave et 4 pommes, puis coupez-les en petits dés.

• Faites chauffer 2 c à s de beurre dans une casserole, puis faites-y revenir le céleri-rave et les pommes. Ajoutez 1 bâton de cannelle, 2 c à s de sucre et un peu d'eau puis laissez mijoter les pommes et le célerirave à feu doux pendant ± 20 min. Écrasez délicatement les pommes et le céleri-rave cuits à l’aide d’un presse-purée, jusqu’à obtenir une mousseline fine ou épaisse selon votre choix. Assaisonnez d’un peu de noix de muscade fraîche.

• Servez la mousseline avec un morceau de poulet et quelques pommes de terre sautées.

2 I Offres valables du 11/05 au 17/05/2017 inclus

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Escalope de poulet marinée au paprika

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Asperges Grosbusch Épluchées 400 g - € 14,98/kg

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Offres valables du 11/05 au 17/05/2017 inclus I 3

BAGEL AU SAUMON FUMÉ GARNI D’UN ŒUF POCHÉ Pour 4 personnes

1. Émincez la partie blanche d' 1/2 botte d'oignons jeunes. Coupez 8 radis en fines rondelles.

GENOSS AUS DEM MIER.

2. Mettez 250 g de fromage blanc dans un bol, puis ajoutez-y les oignons jeunes et les radis. Poivrez et salez, puis réservez. Prévoyez quelques rondelles de radis pour la finition.

3. Portez l’eau à ébullition dans une casserole haute. Ajoutez 2 c.à s. de vinaigre blanc. Dès que l’eau bout, diminuez le feu jusqu’à ce que l’eau frémisse.

4. Cassez 4 œufs en laissant les jaunes entiers et réservez-les chacun dans un bol à part. Remuez l’eau avec une cuillère jusqu’à former un petit tourbillon. Déposez délicatement le 1er œuf dans l’eau. L’œuf est assez cuit au bout de ± 2 min. Le jaune d’œuf doit encore être liquide à l’intérieur. Sortez l’œuf poché de l’eau à l’aide d’une écumoire, puis déposez-le sur un essuie-tout pour le laisser s’égoutter. Découpez éventuellement les morceaux de blanc d’œuf qui se détachent. Répétez l'opération pour les 3 autres œufs.

5. Coupez 4 bagels en 2, puis toastez-les selon les instructions sur l’emballage.

6. É talez le fromage blanc aux radis sur les bagels. Recouvrez d’une tranche de saumon fumé, puis déposez un œuf poché dessus.

Garnissez de quelques rondelles de radis.

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SAUMON FUMÉ Origine : Ecosse 280 g - € 31,40/kg

SALADE REPAS Lovely Salads Toutes les variétés De 256 à 350 g De € 11,41/kg à € 15,59/kg

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Offres valables du 11/05 au 17/05/2017 inclus I 5

DONNONS-LEUR LE GOÛT DES FRUITS ET DES LÉGUMES

GUTT AN EQUILIBRÉIERT. PLUS ON DÉCOUVRE TÔT QUE BIEN MANGER EST UN PLAISIR, PLUS ON EN FERA UNE BONNE HABITUDE. ET L'IDÉAL EST DE VARIER LES GOURMANDISES DE NOS PETITES TÊTES BLONDES. CAROTTES ET FRAISES SE DÉCLINENT EN MILLE ET UNE RECETTES, DONC EN MILLE ET UN PLAISIRS. CAROTTES EN BOTTE Les carottes, riches en vitamine A, aiment la vitesse: regarde à quelle vitesse les lapins les dévorent!

Crues, cuites ou en soupe, elles se déclinent à l'infini.

Lopende wortel

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Jus de carottes 75 cl - € 2,20/L

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Rondelles de carottes Jaunes et oranges précuites 400 g - € 7,48/kg

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L’eau de fraises :

2 kg de fraises • 200 g de sucre Pour réaliser l’eau de fraise, mettez vos fraises équeutées et coupées en morceaux dans une calotte, ajouter le sucre et déposer la calotte sur une casserole d’eau frémissante pendant 1 heure, ensuite récupérer l’eau de fraises.

Croustillant de miel :

200 g de sucre • 110 g de beurre • 100 g de farine • 100 g de miel Faites fondre le beurre avec le sucre. Ajouter le miel, la farine, mélanger le tout et laisser refroidir.

Etaler cette pâte sur un papier cuisson et cuire pendant 5 min à 200°C.

Ricotta :

300 g de crème • 150 g de lait • 500 g de Ricotta • 100 g de miel • 100 g de sucre • feuilles de verveine Mélangez la ricotta avec le miel et le sucre. Ajoutez-y la crème et le lait. Faites bouillir. Filtrez avec une passoire fine et mélangez dans un siphon. Dressez votre plat : déposez votre mélange de ricotta au fond de l’assiette et apportez-y vos morceaux de fraises. Ajoutez la tuile de miel, les feuilles de verveine et versez l’eau de fraises.

gutt akafen gutt iessen

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LES FRAISES

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Retrouvez vos glaces en format mini pour profiter d'un plaisir glacé sans culpabiliser!

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BISCUITS Bahlsen Toutes les variétés de 28 g à 500 g À partir de € 2,98 € 2,24* (€ 11,18/kg)

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Gaufrettes au chocolat Milka - Leo Toutes les variétés 182 g, 200 g, 6 x 48 g ou 12 x 33,3 g

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E CAVA FIR ALL OCCASIOUN. Codorníu est le pionnier du cava puisque c’est Josep Raventós qui, dès 1872, a commercialisé la première bouteille de cava.

Aujourd’hui, Codorníu propose une vaste gamme de fins cavas, pour tous les goûts et pour toutes les occasions.

Cuvée Barcelona brut

2

ème

à

La Cuvée Barcelona est un hommage à Josep Raventós, le créateur de la première bouteille de Codorníu.

C’est un excellent cava sec et richement parfumé, crémeux, expressif et à la fraîcheur pétillante. Parfait à l’apéritif ou comme vin de fête.

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Rosé à la fois puissant et élégant, très frais au nez avec des arômes de fraise et de framboise, enjoué et frivole, avec une belle longueur et une splendide fraîcheur.

Délicieux à l’apéritif mais tout aussi savoureux avec un carpaccio de saumon fumé ou un dessert aux fruits rouges.

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CODORNÍU Rosado € Cava rosé 20 cl - € 8,96/L

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Cuvée extra brut Cuvée SELECCIÓN Raventos

Chaque année, Codorníu produit ce rosé à partir d’un tri sévère de ses meilleurs pinots noirs, avec pour résultat un cava rose saumon finement perlant à la bouche légère et fruitée d’une remarquable fraîcheur.

Un cava d’apéritif et de fête.

CODORNÍU SELECCIÓN Raventos Cava brut 75 cl - € 8,69/L

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Le cava le plus sec – soit le cava dans toute sa pureté. Jolie fraîcheur, parfums de bourgeons et d’agrumes, droit et vif en bouche avec une agréable touche fruitée légèrement amère sur la finale. Le cava d’apéritif par excellence.

CODORNÍU Cuvée Extra Cava brut 20 cl € 8,96/L

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disponible aussi en brut

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*-25% de réduction sur le total de 2 produits. Offre valable sur les cavas Codorníu (de 20 cl à 1,5 L).

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

HELFRICH

La famille Helfrich produit un Crémant d'Alsace en utilisant la même méthode minutieuse que le Champagne. Des fruits de haute qualité provenant de certains des vignobles les plus prisés d'Alsace sont récoltés assez tôt et manuellement pour préserver un maximum de saveurs et d'acidité.

Crémant Helfrich Alsace Brut 12,50% vol. alc.

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ARTHUR METZ

Arthur Metz s’habille d’une nouvelle parure chic et élégante… Chaque bouteille est unique : décor Haute Couture. La Cuvée spéciale Edition Limitée est issue d’un élégant assemblage de Pinot Blanc, de Pinot Noir et de Riesling. L’élevage sur lattes pendant plus de 12 mois lui confère la finesse de ses bulles.

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Crémant Arthur Metz Alsace brut prestige 12% vol. alc.

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MIONETTO

Fondée en 1887 par Francesco Mionetto dans le petit village de Valdobbiadene, Mionetto a une réputation établie de qualité, de tradition et d'innovation. Au cœur de la région de Prosecco, Mionetto produit des vins exceptionnels avec une acclamation nationale et internationale constante.

MOUSSEUX Mionetto Prestige Gran Rosé 11% vol. alc.

75 cl - € 7,33/L

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*Le prix indiqué (y compris le prix à l’unité correspondant) tient compte de l’offre promotionnelle.

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.

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BIèRE Diekirch Longneck 4,80 % vol.alc.

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BIèRE PILS Bofferding Canette 4,8% vol. alc.

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Une bière brassée avec savoir se déguste avec sagesse.

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Mousse de douche Kneipp Fleurs d'amandier 200 ml - € 17,98/L

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ECHTERNACH : 117 Route de Luxembourg L-6440 Echternach • ETTELBRÜCK : Place Marie-Adelaide L-9063 Ettelbruck • GASPERICH : 242 Route d’Esch L-1471 Gasperich • JUNGLINSTER : 31 Rue Hiehl Centre commercial Langwies L-6131 Junglister

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