MOSEL / RHEINGAU / NAHE
Prüm JJ Künstler
Prinz Salm
Die reine Pracht: Im Rheingau wie an der Mosel besteht eine Symbiose aus Flusslandschaft, extremen Steillagen, kargen Schieferböden, dem Riesling und den Winzern, wie es sie
sonst nirgends auf der Welt gibt. Unvergleichlich
sind die Lagenweine aus beiden Weinbaugebieten, und mit einem sagenhaften Reifepotenzial gesegnet. Manfred Nessl
DEUTSCHLAND
Reine Handarbeit, extreme Bedingungen: Weinbau an der Mosel
prüm jj
künstler
Riesling trocken Hochheimer Herrnberg 2014 Rheingau
künstler
prinz salm
Riesling Kabinett 2013 Mosel
Riesling Spätlese Wehlener Sonnenuhr 2012 Mosel
Riesling Hochheimer Kirchenstück Kabinett 2014 Rheingau
Riesling vom Roten Schiefer (bio) 2013 Nahe
Stuart Pigott über JJ Prüm: „Die Verbindung von Feinheit und Charakterstärke. Man könnte sie mit Werken Bachs oder Goethes vergleichen, doch sind sie ganz und gar Riesling und 100 % Prüm.“
Erst 1913 wurde die „Wehlener Sonnenuhr“ als Lagenname zugelassen und mit acht Hektar definiert. Ihre führte zur Vergrößerung auf heute 47 Hektar. Die Weingärten von JJ Prüm bilden ihren historischen Kern.
Kölns Domherr erwähnte die Lage schon im Jahr 1273. Die nur hier in Hochheim vorkommenden fallen einfach auf! Gunter Künstler findet hier die Basis für einen mineralischen Riesling voll Fruchtcharme.
In einer Südlage reifen die Riesling-Trauben, ihre Frische und Säurestruktur wird aber von der kühlen Umgebung garantiert. Die besten Voraussetzungen für einen sind also vorhanden.
überaus lagerfähigen Wein
Riesling ist die bekannteste deutsche Rebsorte und spielt auch bei Prinz Salm mit 71 % Anteil an der Rebfläche die Hauptrolle. Riesling wird als betrachtet, um die unterschiedlichsten Eigenschaften von Böden und Lagen herauszustellen.
Medium
Art. Nr.: 1744913 Fl. 0,75 l eur
Art. Nr.: 1745412 Fl. 0,75 l eur
Art. Nr.: 1659414 Fl. 0,75 l
Art. Nr.: 1659614 Fl. 0,75 l eur
Art. Nr.: 1368813 Fl. 0,75 l eur
prüm jj
vollkommen Mosel,
154
13,40
Strahlkraft
29,20
Kolarik & Leeb | Wieser, Kolarik & Leeb | Del Fabro
Kalksteine
eur
10,40
11,80
eine Art
13,50