

P RODUCT E NVIRONMENTAL F OOTPRINT
(EMPREINTE ENVIRONNEMENTALE D’UN PRODUIT)

MESURE DE L'IMPACT ECOLOGIQUE D’UN PRODUIT
AVEC LA SEULE MÉTHODE SOUTENUE PAR L'UE



POURQUOI LA MESURONS-NOUS?
EMPREINTE ÉCOLOGIQUE D’UN PRODUIT
(ÉVALUATION ENVIRONNEMENTALE DU PRODUIT)

SEULE MÉTHODE SOUTENUE PAR L'UE
L'empreinte environnementale des produits (PEF) mesure les impacts environnementaux des produits et services tout au long de leur cycle de vie. Le PEF est la seule méthode reconnue par l’UE pour mesurer l’empreinte écologique d’un produit tout au long de son cycle de vie, depuis l’extraction des matières premières jusqu’à son élimination.
Le PEF utilise des règles strictes et des données de haute qualité pour garantir des évaluations fiables et comparables, aidant ainsi les entreprises à instaurer la confiancedans leurs déclarations de durabilité.
PEF soutient le Pacte vert européen et la directive sur l’information sur le développement durable des entreprises (CSRD) en promouvant la transparence, l’exactitude et la comparabilité des informations sur le développement durable.
En utilisant le PEF, les entreprises peuvent répondre à des normes élevées, se conformer aux réglementations, et satisfaire aux exigences d’une production responsable.
Le PEF accompagne les entreprises dans leur transitionvers une économie circulaire et les aide à rester compétitives.
Pour plus d'informations sur les méthodes de calcul de l'empreinte écologique, veuillez consulter le site officiel de la Commission européenne: Commission européenne
COMMENT GARANTISSONS-NOUS SA VALIDITÉ?
ÉVALUATION PAR UN TIERS
Pour garantir une précision maximale, nous travaillons avec la société danoise MAALBAR, experte de la méthodologie PEF.
L’outil MÅLBAR utilise la méthode de l'empreinte environnementale des produits (PEF) de l'UE pour calculer l'empreinte climatique de manière standardisée et comparable.
Le système MÅLBAR garantit que nous ne pouvons pas choisir ce qui est inclus ou non, et chaque ensemble de données que nous fournissons est soigneusement examiné pour en vérifier son exactitude, sa pertinence et sa qualité.
Le PEF soutient le Pacte vert européen et le Plan d’action pour l’économie circulaire en favorisant la transparence et en permettant une documentation solide des impacts environnementaux.
Cette solution répond aux exigences croissantes de durabilité et de documentation en Europe.
Régulation et concurrence: Un enjeu clé.

Pour plus d'informations, visitez le site officiel de
www.maalbar.dk
RECYCLAGE ET RÉUTILISATION
POSTCONSOMMATION

ACHAT DE MATIÈRES
PREMIÈRES ET PRÉTRAITEMENT
RECYCLAGE DES PRODUITS DE CONSOMMATION
RÉUTILISATION RÉUTILISATION
PRODUCTION
ÉVALUATION DE L'ÉCOCYCLE BASÉE SUR LE PEF
DISTRIBUTION
UTILISER
PEF –
BIEN PLUS QUE DU CO 2 e
Contrairement aux méthodes traditionnelles d’analyse du cycle de vie, qui se concentrent souvent sur l’empreinte carbone, l’empreinte environnementale des produits (PEF) est beaucoup plus complète.
Les dommages environnementaux causés par un produit ne se limitent pas au CO2e, qu’il émet. Les émissions de CO2e ne tiennent pas compte de facteurs tels que la consommation d’eau, la toxicité, l’épuisement des ressources, la destruction des habitats et la pollution tout au long du cycle de vie.
En incluant 16 catégories d’impact différentes, le PEF garantit que tous les facteurs environnementaux scientifiquement pertinents sont bien pris en compte.
En outre, cela empêche les entreprises d’inclure ou d’exclure de manière sélective des zones d’influence et des données sur les produits, garantissant ainsi une évaluation véritablement transparente et standardisée.
Toutefois, cela signifie également que les résultats de l’empreinte carbone basés sur le PEF ne peuvent pas être mesurés uniquement sur la base des émissions de CO2e. Au lieu de cela, un seul score global est utilisé pour capturer la performance environnementale globale du produit.
COMMENT NOUS LE MESURONS
SCORE PEF INDIVIDUEL
CATÉGORIES D'IMPACT
L’impact environnemental est mesuré en 16 catégories qui décrivent la manière dont les humains endommagent la planète par la production et la construction.
STANDARDISATION
Étant donné que les différentes catégories sont mesurées dans des unités différentes (par exemple la pollution de l’air en CO2e et la consommation d’eau en m3), une référence commune est utilisée.
Un ratio de conversion est nécessaire. La Commission européenne a défini ce taux de conversion sous forme de nombre de normalisation.*
* La valeur de référence commune dans l’analyse du cycle de vie du PEF est l’impact environnemental d’une personne moyenne dans le monde sur une année.
Le score PEF individuel correspond à la somme de toutes les valeurs normalisées et pondérées, obtenues par un produit dans chacune des 16 catégories d’impact.
POIDS
Toutes les catégories d’impact ne sont pas considérées comme étant également nocives. Pour obtenir les résultats pondérés, les résultats normalisés sont multipliés par leur facteur de pondération, qui est également défini par la Commission européenne. Ainsi, les impacts du produit sur les 16 catégories environnementales sont comparables, et nous pouvons calculer un score PEF individuel.

NOTRE IMPACT
COMPRENDRE LE SCORE UNIQUE PEF
Le score unique PEF n'est pas exprimé en kg CO2e, car les données PEF prennent en compte de multiples facteurs d'impact environnementaux, au-delà des six émissions en CO2e couramment référencées dans le protocole GES. Le système de Målbar génère un chiffre unique d'impact climatique qui intègre tous ces facteurs, en y appliquant une normalisation et une pondération. Ce chiffre peut être décomposé et interprété afin de fournir une compréhension plus claire de l'empreinte environnementale globale du produit.
METTRE LE SCORE EN PERSPECTIVE
Pour rendre le score plus parlant, il peut être comparé à des activités ou à des produits familiers. Par exemple, une certaine valeur PEF pourrait être équivalente à la production d'un grand café latte ou à un parcours de quelques kilomètres en voiture à essence. Ces comparaisons aident à traduire des chiffres abstraits en contexte concret.
DÉCOMPOSER LE SCORE
De plus, le score peut être visualisé à l'aide d'une bande climatique, où chaque phase des composants et du cycle de vie du produit contribue à une portion spécifique du score total unique PEF. Cette décomposition facilite l'identification des étapes ayant le plus grand impact, ouvrant ainsi la voie à des améliorations ciblées et à une prise de décision plus responsable.
DANS LA NORME PEF, LE SCORE UNIQUE COMPREND LES DOMAINES NORMALISÉS ET PONDÉRÉS SUIVANTS:
SCORE UNIQUE PEF: Changement climatique (CO2e), Formation de particules fines (kg de PM2.5), Utilisation de l'eau (m³), Utilisation des ressources – combustibles fossiles (MJ), Utilisation des terres (Pts), Utilisation des ressources – minéraux et métaux (kg Sbeq), Potentiel d'appauvrissement de la couche d'ozone (kg CFC-11eq), Acidification (mol H+eq), Rayonnement ionisant (kg U235eq), Formation photochimique d'ozone (kg NMVOCeq), Eutrophisation – terrestre, eau douce et marine (mol Neq)/(kg Neq)/(kg Peq), Écotoxicité (CTUe) & Toxicité humaine, cancérogène et non cancérogène (CTUh).
0,50

IMPACT
CLIMATIQUE
TOTAL
ÉLIMINATION
PHASE D’UTILISATION
TRANSPORT
0,40
EMBALLAGE
0,30
PRODUCTION
0,20
DÉCHETS DE PRODUCTION
TRAITEMENT DE SURFACE
0,10
MATÉRIELS
0,00

Jours de chauffage moyens par ménage gros morceaux de café au lait 2.4 0.05 2.7 1.1 0.12 1% 0.0 6 0.87
Kilométrage moyen d'une voiture morceaux 300g filet rouge kilomètres de vol horaires de diffusion jours avec des performances moyennes émissions hebdomadaires, mode de vie durable

Vos décisions ont un impact important sur vos émissions
VOTRE IMPACT
COMMENT RÉDUIRE VOTRE EMPREINTE
COMPRENEZ L'IMPACT DE VOTRE
CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT
Demandez aux fournisseurs les données PEF. À l’aide de ces données, vous pouvez comparer les produits et services et identifier les domaines dans lesquels des améliorations sont possibles.
SÉLECTION DE FOURNISSEURS
AVEC DES OBJECTIFS
D'ÉMISSIONS NETS ZERO
FONDÉS
SUR LA SCIENCE
Choisissez un fournisseur qui s’efforce de réduire son impact environnemental. Si vous choisissez dbramante1928, un fournisseur avec des objectifs nets zéro approuvés par la SBTi (Science Based Targets Initiative), c’est d’ores et déjà validé.
ÉVITEZ LES TRANSPORTS
EN AVION
L’option la plus simple et la plus efficace est d’utiliser des moyens de transport à faibles émissions, comme le train ou le bateau. Pour cela, il faut anticiper ses commandes.
MOINS D'EMBALLAGE
Choisissez des produits livrés en bulk autant que possible pour réduire les emballages.
SÉLECTION DES PRODUITS
N'hésitez pas à nous solliciter si vous avez besoin de conseils pour choisir nos produits les plus respectueux de l'environnement.
