LUẬN VĂN SIÊU CẤP CHANNEL
Ths Nguyễn Thanh Tú eBook Collection
Nghiên cứu tổng hợp muối kép K-Zn hydroxycitrat từ dịch chiết HCA của quả bứa tròn Lộc Hà, Hà Tĩnh (2018) WORD VERSION | 2018 EDITION ORDER NOW / CHUYỂN GIAO QUA EMAIL TAILIEUCHUANTHAMKHAO@GMAIL.COM
Tài liệu chuẩn tham khảo Phát triển kênh bởi Ths Nguyễn Thanh Tú Đơn vị tài trợ / phát hành / chia sẻ học thuật : Nguyen Thanh Tu Group Hỗ trợ trực tuyến Fb www.facebook.com/DayKemQuyNhon Mobi/Zalo 0905779594
-------------------
K-Zn HYDROX
,N
-------------------
K-Zn HYDROX
8 44 01 14
,N
ông trình nào khác.
T
.................................................................................................................... 1 ............................................................................................ 1 ....................................................................................... 3 .................................................................. 3 ................................................................................ 4 ....................................................... 4 ...................................................................................... 4 ............................................................................................ 5 ..................................................................................... 6 ............................................................................................................ 6 ...................................................................... 6 ............................................................................................ 6 1.2. AXIT HYDROXYCITRIC (HCA) .................................................................... 12 -)-HCA................................................................................ 12 1.2.2.
-)-HCA ............................................................................ 12 ....................................................................................... 14 -)-HCA và Lacton........................................................... 15 -)-HCA ............................................................................... 16 -)................. 17 -)-HCA ............................................................ 21 -)-HCA ............................................................. 21
-)-HCA .................................. 26 .
.............. 30 ................................................................................................. 30 ...................................................................................... 30 ................................................................................... 30 ................................................................ 31 ..................................................................................... 31 .................................................................................................. 31 ............................................................ 32 ...................................................................... 33 ........................................................................ 33 ........................................................ 34
2.4.3.
....................................................................... 35
2.4.4.
............................................................. 37 .
......................................................... 42 .................................................. 42 ........................................................................... 42 ........................................................................................ 42 ................................................... 43
3.2.1.
........................................................ 43 ..................................................................... 45 .................................. 46 ........................................................................................... 47
3.3.1.
.............................................................. 47
3.3.2.
........................................ 48 .............................................................................. 49 ...... 49
...................................................................... 50 ........................................................................... 51 ............................................................................ 51 -
................... 53 itrat ..................... 53 ........................................ 55 ..... 55
3.5
........ 56 ..... 57 .......... 58 ........................ 60 HCKZn ...................................................................................................................... 61 ................. 62
3.5.
....................................................................................... 64 ................................................................................ 66 .............................................................................................................. 66 ............................................................................................................. 66 ...................................................................................... 67 )
AAS ALC
Acetyl-L=carnitine
CPT1
Canitine palmitoyl transferase 1
FAO G.antroviridis
Garcinia antroviridis
G.cowa
Garcinia cowa
G.Indica
Garcinia Indica
GC GSIS
Glucose-stimulated insulin seretion
HCA
Axit hydroxy citcric
HCCa
Canxi hydroxyl citrat
HCK
Kali hydroxyl citrat dihydroxyl citrat
HCKZn HMG-CoA
3-hydroxy-3-methylglutaryl-CoA
HPLC IR K/Zn HCA: LDL
Low-density lipoprotein
NIDM NMR TCVN 4884:2005 0
TCVN 4993-89
C 0
-
C
TCVN 6193-1996 TT
-
Trang 1.1.
So sánh tí
15
Hibiscus
1.2.
16
3.1.
42
3.2.
43
3.3.
44
3.4.
45
3.5.
46
3.6.
50
vào pH
3.7.
50
3.8.
51
3.9.
52
3.10.
-
3.11.
n
3.12.
3.15.
56 57
13
3.13. 3.14.
53
-
59
H-
60
1
61
Trang 3.16. 3.17.
61
HCKZn HCKZn
63
Tên hình
hình
Trang
1.1.
7
1.2.
8
1.3.
9
1.4.
10
1.5.
10
1.6.
11
1.7.
iridis
12
1.8.
13
1.9.
14
1.10.
22
1.11.
22
1.12.
24
1.13.
óm II
25
1.14.
25
2.1.
30
2.2.
31
2.3.
31
2.4.
32
2.5.
34
3.1.
48
3.2.
48
3.3.
49
3.4.
54
3.5.
55
Tên hình
hình
Trang
3.6.
56
3.7.
57 13
3.8. 1
3.9.
H-
-
58 59
3.10.
60
3.11.
62
3.12.
63
3.13. 3.14.
C
64 65
1
0% -19
-
2
-
thành
-)-H
-)-HCA
và "Nghiên
3
-
-)-
-)-
-)-
hi
.
-
-
3
ép K-
4
Garcinia oblongifolia Champ.Ex Benth 3.2 4 4 4 1
NMR , 13C 5 -
6 6
cรกc ng
-
H-
5
6 -
:
KOH
N, HNO3
7 60 trang: 24 trang. 12 trang. 24 trang.
6
1
c
:
a
- Garcinia oblongifolia Champ. Ex Benth., Clusiaceae [2].
-
-
HĂŹnh 1.1. -
7
[2], [9]. b - Garcinia harmandii Pi dài 4 thành nhóm 3 tháng 2 Cambodia
Clusiaceae [2]. ng. Lá thuôn,
- 20 mm, màu tía. Ra hoa
8
h
[2], [9].
c - Garcinia xanthochymus Hook.f.ex J.Ande
-
Clusiaceae [2]. - 8 Hình 1.2.
[2], [9]. d - Garcinia cochinchinensis (Lour) Choisy,
-
Clusiaceae [2]. Cây cao 10 -
- 4,5 cm. Hoa
-
- 10
9
a hoa vào tháng 4 Hình 1.3. vào. [2], [7].
e. Tai chua Garcinia pendunculata Roxb (G. cowa Clusiaceae [9], [18], [19]. dài 7 -
các tháng 3 -
Hình 1.4.
Tai chua m V
10
dùng tai
f. Garcinia cambogia
hình elip, dài 5 -
-
-
Garcinia cambogia Garcinia cambogia -
Garcinia cambogia
,
Hình 1.5 [4], [29], [31].
11
-
Garcinia
cambogia . g. Garcinia indica -
- 4cm, có màu tím -
11 -
- 5 [21], [28], [29], [32]. Garcinia indica
H
Garcinia indica ong mùa
h. Garcinia atroViridis - 15m. Lá dài 15 -
- 7 cm,
12
Garcinia Hình 1.7 [29], [32].
atroViridis
-
Garcinia atroViridis Garcinia atroViridis -
1.2. AXIT HYDROXYCITRIC (HCA) -)-HCA Tai chua
(-)(G. cowa), G. cambogia, G. Indica và G. atroViridis. Các -)-HCA
1.2.2. G. cambogia
[24],
13
[29], [31], [32], [36]. G. cambogia và
Lewis và N -)-butanol/axit
-propanol/axit
-)-
(Hình COOH HO
C
H
HO
C
H
C
COOH H
C
OH
COOH
HOOC
C
OH
COOH
H
C
COOH
H
H
Axit (-)-hydroxycitric (I)
Axit (+)-hydroxycitric (II)
COOH HO
C
H
HOOC
C
OH
H
C
COOH
H
Axit (+)-allo-hydroxycitric (III)
COOH H
C
OH
HO
C
COOH
H
C
COOH
H
Axit (-)-allo-hydroxycitric (IV)
14
O
COOH
COOH
C
H
C
H
HO
C
COOH
HOOC
C
OH
H
C
C
H
C
C
O
O
O
H
H
Axit (-)-hydroxycitric lacton
Axit (+)-allo-hydroxycitric lacton itric -)-
G.
cambogia 2
-)-
G. cambogia
-)-
Garcinia -)-
-)Garcinia
- 54% (-)-HCA và 6 - 20% lacton.
1.2.3 Axit hydroxycitric (axit 1,2-dihydroxy propan-1,2,3-tricacboxylic) có 2 trung Garcinia Hibiscus) (Hình 1.8, II).
15
- và (2S, 3S)-2-hydroxy citric-2,5-lacton
-)-
-quang
-)-HCA và Lacton
1.2.4
-)-
Garcinia và Hibiscus
B - 5,76 và 2,74 - 2,79 1
-)-
H NMR. (-)-
3200, 1760, và 1680 cm-1
1
-)-
-
2.53 và
-
5.15.
J = 17.1 Hz, và 01 B
1.2 [38]. . Garcinia Axit mp (°C) 20 D
Hình d
Lacton
Hibiscus Axit
178 -20
100 Hình kim
Tính tan trong ete
Lacton 183
122
31 Hình kim
16
butanol/axit
0,24
0,42
0,15
0,39
0,26
0,36
0,35
0,26 Màu vàng
formic/H2O propanol/axit axetic/H2O metavandate spray
Màu
Màu
(5%)
vàng
vàng Garcinia cambogia
Axit (-)-hydroxycitric; axit 1,2-dihydroxy-1,2,3-propan tricacboxylic; axit Garcinia; axit 1,2-dihydroxy propan1,2,3-tricacboxylic CAS No.
27750-10-3 [(-)-HCA] C6H8O8 [(-)-HCA] 208 [(-)-HCA]
Màu Mùi
Không mùi
1.2.5
-)-HCA -)-
(-)Garcinia phân tích (-)-)-
G. cambogia
17
-)Lowenstein và G. cambogia -17 (3 0 0
(40 mL
0
C. (-)-HCA
-)-HCA có khuynh -)-)g cao G. cambogia G. Cambogia
G. india -)(-)-HCA
1.3. (-)-
-CoA t
-)-)14
3
C -alanine
H2O và 14C. Sullivan -)-
14 14
C citrat
C alanin vào trong lipid.
18
-)-)-)-HCA là (-)-)chia citrat. -)-
-)-HCA không
-)chính
3
H2
(-
3
H2 3
-)-
H2 O
-)-
t béo -
-
19
và các -)-HCA mà 3
-)14
H2O,
C alanine, 2-14C leuxine vào axit béo và cholesterol. -)-)-
-)(-)-)-
quá trình sinh
hyperlipidemic. (-)-L-)-
carnitine -)thành lipid và kích th 3
3
H2 -)-
29 14
C
-)-
20
-)-)-
-)-HCA và axit (+)-Allo-
-)u và anilin vào trong axit béo -)-
-CoA carboxylase. (+)
allo -)-HCA và (+)-allo-CoA-
-)-HCA
-CoAaxetyl-CoA-
-CoA-)-HCA.
-)-)-)-)-
-)-HCA
21
-)-HCA
-)-
-)-)-
-)-
-)ích. (-)ó. -)1.4
-)-HCA -)-HCA -)-HCA (Hình 1.10, Hình 1.11).
22
H HO
C
COO
HO
C
COO
H
C
COO
H H
Ca
Ca
HO
C
COO
HO
C
COO
H
C
COO
Ca
H
Garcinia
G. Garcinia
cambogia, G. india và G. antroViridis
0
H
H
HO
C
COONa
HO
C
COOK
HO
C
COONa
HO
C
COOK
H
C
COONa
H
C
COOK
H
H
-)-HCA. -)-)-
-)-
23
Garcinia cambogia, Garcinia indica vĂ Garcinia atroViridis
0
hydroxyc
[34]. -)-HCA
Balasubramanya -)chi
-)1.12 24], [25], [30], [35].
-)-HCA
24
Y
+
là Ca ++
-)
-HCA là 76,50%. -)-)-
1
,Y
H NMR và 13C NMR. -)-
25
Be, -) -
-)-
1
H-NMR và C13-NMR. -)-
Samuel và cá
26
-)-
-)-
-)-
(-)-
0
C.
-)-HCA
1.4.2.
-)-HCA có
-)-)-)-)-)(-)(-)-)-
(-)-)-
thèm
27
(-)-)-
(-)-
-)-HCA trong -)-)-
28
-)-
ucose thành glucogen
2+
2+
2+
metallothioneins (MTs), Zn2+ (ZIP) và Zn2+ 2+
.
29
a Zn2+
2+ 2+
2+ 2+
2+
. -)-HCA . Vì lý do này
[21], [24], [37].
30
2.1. 2.1.1. -
2.1.2. Q
thành b
(Hình 2.1)
31
HĂŹnh 2.2. 2.2. 2.2.1. ng),
- Buret, pipet,
(a) Lò nung
2.2.2. -
ethanol
99,5%. V
99,8%.
32
, fixanal NaOH 0,1 N, HNO3.
-N UY
* Tรกch pectin (C2H5OH)
hydrocy citrat
HPLC
IR, MS
Hรฌnh 2.4.
NMR
% K, Zn
33
2.4. 2.4.1.
-
mL
Cân 0
mL
mL etanol 960,
34
0
C
mL mL 0
2.4.2.
0
. -88.
35
V1
mL mL);
V2 C1
t.
C2
mL
2.4.3.
a.
0 0
= m1 + w.
36
m1
w m0
100%
m0
m1
m0
100%
b.
tín
trình tro hóa. au:
H
m0
m1 c
m1 m0
100%
37
2.4.4. a.
-
-
2,
Al2O3
38
b.
c
39
nguyên và detector. Detector
IR (Fourrier Trans
-
R: ,x ,n d NMR-Nuclear Magnetic Resonance) l
c proton hay neutron
mômen
40
hydro-1 ( cacbon-13 15
N,
14
N 19F,
31
P,
17
O,
29
Si,
10
B,
11
B,
23
Na,
35
Cl, 195Pt .
B0:
0
0=
Bo/2
: e -
dàng xác
trong b -
41
-
HMBC
-of-Flight
42
3.1. 3.1
0
C trong vò
thì
STT
(gam)
01
10,010
9,436
0,574
5,73
02
10,009
9,434
0,575
5,74
03
10,019
9,423
0,596
5,95
Trung bình: 5,81 %
3.1
0
43
trình tro hóa. .
tro
sau khi tro
STT (gam)
hóa (gam)
hóa (gam)
(gam)
(%)
01
54,317
63,640
9,323
55,103
0,786
8,43
02
58,996
68,349
9,353
59,795
0,799
8,54
03
54,207
63,526
9,319
54,985
0,778
8,35
Trung bình: 8,44 % * ó 3.2. 3.2.1.
mL. 30 phút, 40 phút, 50 phút, 60 phút, 70 phút, 80 phút, 90 phút và 100 phút.
44
3 nh axit trung
gian(ph)
30
40
50
60
70
80
mL) 10,111
10,086
10,093
10,050
10,054
10,058
30
30
30
30
30
30
0,1N (mL)
(g/100g)
7,0
14,339
7,1
14,544
7,0
14,339
7,6
15,607
7,5
15,401
7,5
15,401
8,2
16,827
8,3
17,033
8,3
17,033
9,8
20,197
9,7
19,991
9,8
20,197
8,2
16,893
8,2
16,893
8,1
16,687
7,6
15,650
7,5
15,444
7,6
15,650
3 60
bình(g/100g) 14,407
15,469
16,964
20,128
16,824
15,581
45
3.2
60 phút. : 150 mL, 200 mL, 250 mL, 300 mL và 350 mL. 4
axit trung dung môi
sau khi cô
(mL)
150
200
250
300
350
mL)
10,055
10,053
10,051
10,018
10,109
30
30
30
30
30
NaOH 0,1N
(gam/100
(mL)
gam)
9,8
20,187
9,7
19,981
9,8
20,187
10
20,603
9,9
20,397
10
20,603
9,8
20,195
9,9
20,401
9,9
20,401
9,8
20,261
9,7
20,054
9,8
20,261
9,5
19,464
9,4
19,259
9,5
19,464
bình (gam/100 gam) 20,118
20,534
20,332
20,192
19,396
46
B
4
mL
3.2.3. 0
C trong
mL
5 STT
Tên kim lo
(mg/kg)
CODEX STAN 164-1989 (mg/kg)
cho phép
1
Cu
2,45
5,00
30,00
2
Pb
< 0,12
0,30
2,00
3
Zn
4,95
5,00
40,00
4
As
< 0,15
0,20
1,00
47
-
3.3. PH -) hydroxycitric
-)-HCA 3.3.1. n qua Hình 3.3.
2
= 0,99069
48
1 3.3.2. ách pha loãng 0,102 gam mL
trong 25 mL
mL eak Hình 3.2
Peak Hình 3.3).
2
49
3 CHCA (ppm) = (A - 4,8934522)/1,89830187 HCA (ppm)*Kpl*25/1000
CHCA 9,91059
A: Kpl:
6,0029 mg. mg.
n
3.4. 3.4.1.
K
50
B
STT axit (g)
pH (g)
1
100,352
15,274
9,5
29,459
24,153
77,871
2
100,418
15,284
10
29,472
25,652
87,038
3
100,125
15,240
10,5
29,416
25,513
86,731
4
100,086
15.234
11
29,408
25,505
86.717
3.4.2.
mL, 150 mL, 200 mL, 250 mL, 300 mL. KZn tích axit tích
STT axit (g)
axit (mL)
(g)
(%)
1
100,315
15,268
100
29,452
25,634
87,038
2
100,305
15,266
150
29,450
25.658
87,123
3
100,247
15,257
200
29,438
25,712
87,344
4
100,414
15,282
250
29,470
25,705
87,224
5
100,102
15,234
300
29,409
25,646
87,205
51
B 25,
mL 25,712g (H= 87,344%). 3.4.3. mL B
Kh
STT axit (g)
gian (%)
(phút)
1
100,162
15,245
30
29,422
25,699
87,347
2
100,306
15,267
60
29,450
25,743
87,412
3
100,318
15,269
90
29,452
25,798
87,589
4
100,295
15,265
120
29,447
25,768
87,505
B (H 3.4.4.
52
pH = 10 mL
0
C, 700C, 800C, 900C và 1000C. B
TT
axit(g)
(0C)
g)
TB (g)
TB(%)
1
100,298
15,413
60
29,637
25,954
87,476
2
100,362
15,423
60
29,649
25,978
87,618 25,963 87,591
3
100,307
15,414
60
29,638
25,957
87,580
4
100,401
15,429
70
29,657
25,969
87,564
5
100,197
15,397
70
29,616
25,965
87,672 25,972 87,678
6
100,086
15,380
70
29,595
25,982
87,791
7
100,243
15,404
80
29,625
25,967
87,573
8
100,351
15,421
80
29,647
26,056
87,887 26,078 87,989
9
100,324
15,417
80
29,642
26,211
88,425
10
100,412
15,430
90
29,658
25,951
87,500
11
100,548
15,451
90
29,685
25,990
87,632
12
100,439
15,434
90
29,664
26,020
87,715
13
100,092
15,381
100
29,596
25,931
87,617
14
100,374
15,424
100
29,651
25,946
87,505 25,943 87,589
15
100,167
15,393
100
29,611
25,952
87,643
25,987 87,590
53
B 800
8g
(H= 87,989
800C. -
3.4.5.
10. 10
kép Kali0
30
60
120
180
360
1,0
1,0
1,02
1,09
1,11
1,18
10 3.4.6 mL mL , 800
-
0
0
54
Hình 3.4
55
3.5 3.5 IR Hình 3.5 B
Hình 3.5
3.11.
56
3.11 -1
) -)-
HCA
hydroxycitric
3417.86
3403
1604.77
1599
1394.53
1407
(ancol)
1070.49, 956.69
1099, 1062
-C
914.26, 858.32
906, 837
-C
650.01
638
OH
COO COO C-O
-
-)-)hydroxycitric. HPLC
3.5 Hình 3.6
3.6 Hình 3.7.
57
3.7
hydroxycitrat.
hydroxycitrat hydroxycitrat 3.5 B
3.12.
3.12 TT 1
K
2
Zn
TCVN 6649:2000 SMEWW 3113B:2012 TCVN 6649:2000 SMEWW 3113B:2012
25,18 10,56
58
K
25,18 m
Zn
10,56 m
25,18 %, 10,56 %.
m
25,18 ,
10,56 mg/kg chi Zn
10,56 % khรก
10,30 %.
3.5.4. 13
-
Hรฌnh 3.8 B ng 3.13.
3.8
13
-
Zn
59
13
3.13
-
2O) (ppm) 1
43.78
2
77.73
3
79.95
4
179.22 1
Methylene cacbon (-CH2-): C-5 và C): C-1 và C-
Methine cacbon (
): C-3 và C-2, CC-6 và C-
H-
Hình 3.9
3.9
1
H-
-4, C-
60
1
3.14 2O)
H-
(ppm)
1
Doublet: 2.687 và 2.719
Ha-5 và Ha-
2
Doublet: 2.761 và 2.794
Hb-5 và Hb-
3
Singlet: 4.287
H-1 và H-
3.5.5 Hình 3.10 B
3.10
3.15.
61
3.15 TT
m/z
1
631.49
[C12H10O16ZnK4]+
2
617.54
[C11H8O16ZnK4]+
3
557.45
[C10H8O13ZnK4]+
5
485.46
[C9H12O9ZnK4]+
6
429.51
[C8H6O6ZnK4]+
7
413.57
[C7H2O6ZnK4]+
8
337.29
[C6H6O2ZnK4]+
3.5
B
3.16.
3.16 TT
Tên kim
1
Pb
2
Cu
3
As
4
Zn
5
K Ghi chú: "-
TCVN 6649:2000 SMEWW 3113B:2012 TCVN 6649:2000 SMEWW 3113B:2012 TCVN 6649:2000 TCVN 8746:2010 TCVN 6649:2000 SMEWW 3113B:2012 TCVN 6649:2000 SMEWW 3113B:2012
(mg/kg)
phép (*) (mg/kg)
<0.12
2
2.45
30
<0.15
1
10,56
40
25,18
-
62
(*)
Qu
-
-
1
13
H-
C-
theo Hình 3.11. 1 C 3
2
2'
4
4'
5
6
6'
C
1' 3' 5'
Hb
3.11. HMBC
3.5.7. 2
.
63
3.12 7
HCKZn HCKZn
C
a, b C
a, c H
(J, Hz)
179,0
-
2
75,8
4,29 (1H, s)
3
76,5
-
183,3
-
41,0
2,50 (1H, d, 15,5), 2,75* (1H)
76,3
4,03 (1H, s)
78,5
-
42,4
2,70 (1H, d, 16,0); 2,80 (1H, d, 16,0)
178,8
-
5
a
HMBC (H C) 1, 3, 4
2O,
b
125 MHz, c 500 MHz, *
3, 4, 6
64
3.5 max
3418 (OH), 2978 (CH), 1605 (C=O),
1070 (C-O) cm-1. 1
H-
H
Hz) & 2,75 (1H), H2-5], [
H
H 2-
2,70 (1H, d, J = 16,0 Hz) & 2,80 (1H, d, J = 16,0 Hz), H
13
4,29 (1H, s), H-2], [
4,03 (1H, s), HC
C
76,5 (C-3) và 78,5 (C-
C
-
3.14 (
C
76,5)/C-4 (
(
C
183,3
C
183,3), g -5 (
H
H
-
H
4,03) và C-
C
C
178,8, 179,0 và 183,3
-2 (
2,50, 2,75) và C-3 (
2,70, 2,80) và C-
H
4,29) và C-1 ( C
179,0)/C-
76,5)/C-4 (
78,5)/C- (
C
C
183,3)/C-
C C
179,0)/C-3 78,5)/C-
183,3)/C-6 ( C
-5, C-
-2, C-
-MS (+) cho peak
m/z 631 [M+H]+
1
41,0
75,8 (C-2) và 76,3 (C-
-
-
H
C-
(C-5) và 42,4 (CC
2,50 (1H, d, J=15,5
C
178,8),
178,8) xác
H-
C12H10O16K4Zn (M = 630 g/mol). HCKZn theo
Hình 3.13
KZn
65
Hรฌnh 3.14
g tรกc HMBC (
KZn
66
0
N. -
T
-
,
5,81 %, hàm
8,44 %, các
-
g/200 mL. -
0
200 mL -
1
H-NMR, 13C-NMR, MS, HMBC. Kali-
itrat -)-
1.
-)2. (-)-
-)và ./.
67
[1]. Phân tích [2]. [3].
[4]. , 3(20), tr 137-143. , Nhà
[5]. [6]. [7]. [8]. [9]. -)-
[10]. Ngãi, [11]. , Nhà xu [12].
68
organisch
chemisches grundpraktikum) (1997), ,
[13]. [14].
[15]. -
[16].
[17]. V
[18]. Bhabani S. Jena, Guddadarangavvanahally, Jayprakasha, Kunnumpurath K. of Jounal of Agricultural and Food chemistry, 50(12), 3431-3434. [19]. Brekham II (1965), Eleutherococus senticosus, The new medicinal herb of the Araliaceae family, In: Pro, II international pharmacolgical meeting, Prague, Vol 7, 97-102. [20]. Behrens.B and Kaber G. (1983), Mathematics for Naturalists and Agriculturalists. PWN, Warszawa, 218. [21]. improving glucose metabolism with (-)-
United
States Patent US 6,207,714 B1. [22]. Frank Settle (1997), Handbook of Instrumental Techniques for Analytical Chemistry, Prentice Hall PTR, Upper Saddle River, NJ 07458. [23].
69
, J.Exper. Med., 101, 225 232.
synthesis by Trilon WR
-)-hydroxycitric acid and a
[24].
International Application Published under The Patent Cooperation Treaty (PCT), WO 2005/099679 A1. ral salts of (-)-hydroxycitric acid and
[25].
United States Patent US 7,208,615 B2. [26]. Effects Lipid Metabolism in Mice with High Fat DietJournal of Nutrition., 130: 2760-2764. [27]. Hicham Harnagi, Nour el Houda Bouanani, Mahammed Aziz, Hana Serghini Caid,
Noreddin
Trilon WR
GhamLim
1339
and
Souliman
Amrani
(2007),
induced hyperlipidemic rats: Acomparision with
J. Ethnopharmacol., 109, 156-160. [28]. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, 28(2), 379-384. [29]. biochemistry of (-)-
Jounal of
Agricultural and Food chemistry, 50(1), 10-22. [30]. Karanam Balasubramanyam, Bhaskaran Chandrasekhar, Candadai Seshadri salt of group ia and iia of (-) hydroxycitric acid, process of preparing the same and its use in beverages and other food products without effecting United States Patent US 6,160,172. In
[31].
Methods in Enzymology, Colowick, S. P., Kaplan, N. O., Eds.; Academic Press: New York, 13, 613-619. [32].
-)-Hydroxycitric acid - the principal
70
Phytochemistry, 4, 619-625. -)-hydroxcitrat on fatty acid synthesis
[33].
The Journal of Biological Chemistby, 246(3), 629632. [34]. Muhammed Majeed, Vladimir Badmaev, Ramaswamy Rajendran (2004), United States Patent US 6,770,782 B1. ycitric acid complex metal salts, composition,
[35].
United States Patent US 7, 214,823 B2. [36]. Shara M, Ohia SE, Schmidt RE, Yasmin T, Zardetto-Smith A, Kincaid A, -chemical properties of a novel (-)-hydroxycitric acid extract and its effect on body weight, selected organ weights, hepatic lipid peroxidation and DNA fragmentation, hematology and clinical chemistry, and histopathological Molecular and Cellular Biochemistry, 260(1-2), 171-186. -)hydroxycitrate, method of
[37].
preparation, applications, and compositions in particular pharmaceutical United States Patent US 6,221,901 B1. [38]. Soni MG, Burdock GA, Preuss HG, Stohs SJ, Ohia SE, Bagchi D. (2004), -)-hydroxycitric acid and Super CitriMax, a novel Food and Chemical Toxicology, 42(9), 15131529. [39]. The Use of Garcinia Extract (Hydroxycitric Acid) as a Weight loss Supplement: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomised Clinical Trials. Peninsula Medical School, University of Exeter, Devon EX2 4NT, UK. [40]. The Critical Roles of Zinc: Beyond Impact on Myocardial Signaling, Korean J Physiol Pharmacol. 2015 Sep;19(5):389-399. English. The Korean
71
Physiological Society and The Korean Society of Pharmacology Published online August 20, 2015. Website [1]. http://www.dep.com.vn/modules.php?name=News&file=article&sid=418, [2]. http://homecares.vn/blog/ty-le-nguoi-viet-truong-thanh-beo-phi-thap-nhat-the-gioi [3]. http://infonet.vn/hon-2-ty-nguoi-tren-the-gioi-dang-bi-beo-phi-post230095.info