https://twitter.com/daykemquynhon plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn
www.facebook.com/daykem.quynhon https://daykemquynhon.blogspot.com
Mục lục Lời cảm ơn ................................................................................................................ 1 Mở đầu....................................................................................................................... 2
H
Ơ
1.1 Tổng quan về cây gừng ..................................................................................... 3
N
Chương 1. Tổng quan .............................................................................................. 3
U Y
1.1.2 Đặc điểm thực vật ....................................................................................... 3
.Q
Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 / Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định
Đ
1.2.1 Khái niệm tinh dầu ..................................................................................... 5
N
G
1.2.2 Tính chất vật lý và thành phần hóa học của tinh dầu gừng ........................ 5
H Ư
1.3 Phương pháp chiết xuất tinh dầu gừng.............................................................. 7
TR ẦN
1.4 Các nghiên cứu về gừng .................................................................................... 9 1.4.1 Các nghiên cứu nước ngoài ........................................................................ 9
B
1.4.2 Các nghiên cứu ở Việt Nam ....................................................................... 9
10 00
Chương 2. Nguyên liệu và phương pháp ngiên cứu ............................................ 10 2.1 Thời gian và địa điểm tiến hành ...................................................................... 10
Ó
A
2.2 Nội dung nghiên cứu ....................................................................................... 10
H
2.2.1 Mục tiêu đề tài .......................................................................................... 10
-L
Í-
2.2.2 Nội dung nghiên cứu ................................................................................ 10
ÁN
2.3 Nguyên liệu và dụng cụ tiến hành thí nghiệm ................................................ 10 2.3.1 Nguyên liệu............................................................................................... 10 2.3.2 Thiết bị, dụng cụ và hóa chất tiến hành thí nghiệm .................................. 10
D
IỄ N
Đ
ÀN
2.4 Phương pháp nghiên cứu................................................................................. 11
https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/
ẠO
1.1.5. Công dụng của gừng .................................................................................. 4
MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)
TP
1.1.4 Thành phần hóa học của gừng .................................................................... 4
TO
http://daykemquynhon.ucoz.com
1.1.3 Phân loại gừng ............................................................................................ 3
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST&GT : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN
N
1.1.1 Nguồn gốc................................................................................................... 3
2.4.1 Phương pháp tách chiết tinh dầu............................................................... 11 2.4.2 Tiến hành thí nghiệm ................................................................................ 11 2.4.3 Các thí nghiệm khảo sát............................................................................ 13 2.4.3.1 Thí nghiệm 1: khảo sát ảnh hưởng của tỉ lệ gừng/nước đến khả năng chiết xuất tinh dầu gừng ................................................................................. 13
Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú
www.facebook.com/daykemquynhonofficial www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial