BÀI TẬP TỔNG HỢP PHẦN HÓA HỮU CƠ DÙNG CHO ÔN THI HSG QG

Page 1

https://twitter.com/daykemquynhon plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn

www.facebook.com/daykem.quynhon https://daykemquynhon.blogspot.com BÀI TẬP TỔNG HỢP

Bài 1:

HNO3

2 B (C6H12O6)

H2O

N

E

+

(C10H20O6)

intermediate

LiAlH4

J

+

(C10H22O6)

-H

(C12H26O6)

optically active

G

Me2SO4

A

Ó

L

NaOH

M (C12H26O6) optically inactive

IỄ N

Đ

ÀN

TO

ÁN

-L

Ý

Lưu ý: optically active: có tính quang hoạt Intermediate: sản phẩm trung gian. 1. Vẽ các công thức chiếu Fischer cho chất B và từ chất D đến N. 2. Vẽ công thức Haworth của mantozơ, axit mantobionic và chất C. LG 1.

H HO

B

D

CHO

CHO

OH H

H MeO

OMe H

COOH H MeO

OMe H

OH

H

OMe

H

OH

H

OH

H

OMe

H

OMe

Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú

H (C3H6O3)

E

H

CH2OH

+

optically active

K

NaOH

G

(C6H10O6)

(C10H22O6)

10 00

Me2SO4

+

B

I

(C5H10O4) optically active

TR ẦN

CrO3

F'

+

(C4H6O5)

N

F

[I]

H Ư

HNO3

E

(C10H20O7)

https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/

D

Đ ẠO

H+, H2O

DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST&GT : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN

TP

C ((C19H37O10)COOH)

NaOH

MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)

Me2SO4

.Q

U

Y

N

optically active

maltobionic acid

http://daykemquynhon.ucoz.com

D

H

(C6H10O8)

Br2 H2O

Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 / Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định

Ơ

H+

maltose (C12H22O11)

N

Sự lên men tinh bột với mạch nha được dùng để sản xuất ancol etylic. Trong qúa trình này sự thuỷ phân tinh bột được xúc tác bởi enzym diataza trong mạch nha để tạo thành disaccarit mantozơ. Mantozơ (C12H22O11) khử được thuốc thử Tollens và dung dịch Fehling, dễ bị oxy hóa bởi Br2/H2O để sinh ra axit mantobionic ((C11H22O10)COOH) một axit monocacboxylic. Để xác định cấu trúc của mantozơ thì người ta đã chuyển hóa mantozơ theo con đường như sau:

CH2OMe

CH2OMe

www.facebook.com/daykemquynhonofficial www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
BÀI TẬP TỔNG HỢP PHẦN HÓA HỮU CƠ DÙNG CHO ÔN THI HSG QG by Dạy Kèm Quy Nhơn Official - Issuu