Dawn Lee Brochure Hindi Version

खा वातावरण बनाने का यास

“ १८व सदी क गुणव ा स हत ” ख़ुशी ए ो ायवेट ल मटेड (इंिडया)

मानवता के पहलु

हम समथन करते है

अ

ाई सदैव साथक रहती है

GA VE N

१८व सदी क गुणव ा क आव

अ धक श खा साम ी खेत से आपक

ेट तक पहु ंचते पहु ँचते

कता

ापक प रवतन से गुज़र कर अपनी स दय और

ाद तो बढ़ा लेती है , लेिकन वे अपनी ाकृ तक गुणव ा एवं आव क पोषक त

खो बैठती है जसके कारण

वतमान मनु -जीवन अंद नी प से श थल एवं कमजोर होता जा रहा है।

१८व सदी क गुणव ा को जसका मशन एक खा उ ाद उपल

यं के लए एक आदश मानक बनाकर डॉन ली और जैन ट् स क ापना क गई है जीवन परं परा को आधु नक युग म पुनः ापना हे तु उपभो ा को शु , ाकृ तक कराते हु ए खा घटक क सही जानकार अथवा श ा उपल कराना है । एक छोटा सा

?

भारतीय खा परं परा, जसका लोहा स ूण व म हाल ही म माना है ा उस वरासत को आने वाली पीढ़ को मूल, शु और वा वक प म आप ह त रत कर पाएं गे ? इस हे तु आपक ओर से ा कोई साथक योगदान िकया गया है ?

समय आ गया है

आयुर-शैली क ओर लौटने का !

हमारा अथक यास 18व सदी क जीवन शैली का चार और

जीवन यापन है ।

Health education

ि कोण

हमारा ि कोण है क एक

हम 100 % खा उ ाद उपल

हमारा ल वक

उ े

हमारा ल

पीढ़ के साथ एक खुशहाल दु नया का नम ण िकया जाये। कराकर खा गुणव ा म सुधार के लए

18व सदी क गुणव ापूण के साथ शु एवं ाकृ तक साम ी और

क खा सं ृ त

ािपत करना है।

दु नया भर म एक

जीवन परं परा को आधु नक युग म पुनः

100 % शु एवं ाकृ तक खा उ ाद उपल

उपल

कराना है एवं ऑनलाइन खर दार से लेकर भौ तक

गुणव ा नी त

गुणव ा,

ापना हे तु उपभो ा को

ोर नेटवक तक व भ मा म से

गुणव ा नयं ण सु न त करने के लए पारं प रक उ ादन तकनीक

का उपयोग करके छोटे बैच का उ ादन करते ह। वशाल य श

सव

ह।

भोजन

कराते हु ए खा घटक क सही जानकार अथवा श ा

व ा रत करना है ।

हम मैनुअल नर ण के साथ स

तब

उ ाद बनाने म मदद करते ह।

और आयात अनुभव हम क मत और

हमारे ह रत यास व नम ण और पैके जग ं समाधान ारा हमारे ह को नुकसान पहु ंचाने वाले दषूण को

कम करने के लए क त ह। यह हम आयुवद व ान के अनुसार पारं प रक मू

अपने मानक को बनाए रखने म मदद करता है।

के त स े रहते हु ए

Support Ayurveda

जा नए हमारे बारे म पारं प रक भारतीय जीवन शैली और ामा णक साम ी के आयात-

नय त म कई वष के वशाल शोध के बाद, हमने 2021 म ख़ुशी ए ो ाइवेट ल मटेड ार

वशेष

िकया है।

क हमार टीम इस भारतीय आयुव दक वरासत को अपनी दै नक

जीवन शैली म शा मल करने के एकमा मशन पर है , जो "रोग मु " जीवन शैली क दशा म एक बड़ा

कदम उठा रही है।

हम सावधानी से चुनी गई भारतीय जड़ी-बूिटय और मसाल से तैयार िकए गए

खा उ ाद क

एक व ृत ृंखला के साथ इन अ ा- ोसे ड, बड़े पैमाने पर उ ा दत, मलावटी जंक फूड के लए और

ा द वक

दान करते ह।

शाकाहार के अनुकूल सा

क खा सं ृ त हमारे उ ाद क मुख वशेषता है जो एक कुशल पारखी

हमारा ल

भोजन क आदत के बारे म जानकार दान करके और आयुव दक जीवन

क सभी इं य को संतु करने म कभी वफल नह होती है । आपको

शैली और पारं प रक भोजन क आदत के बारे म जाग कता फैलाकर एक े रत करना है ।

जीवन जीने के लए

Disease free lifestyle

आधु नक तर के से पारं प रक तकनीक का योग

हम आधु नक युग म भोजन के लाभ को समा हत करने के लए ाचीन खा तर क

का उपयोग कर रहे ह ।

क ी घानी ोसेस

लैब टे

ोड

आग नक फा मग

मै ुअल विकग

(हाथ से कुटे एवं छने)

Small batch production

व नम ण के बेहतर अ ास उ

गुणव ा नयं ण

छोटे बैच म उ ादन बेहतर ता

पारं प रक उ ादन तकनीक

ग त संचार

कूल ाइंिडग ं

ओखल और मूसल

ह रयाली क ओर नो एमु िफ़एर

नो पर मटेड कलर

नो िफ

नो ेसेविट स

ेस ओर अि तवेस

काली मच का उपयोग

लाल मच के बना

सधा नमक/काला नमक का योग

सफ़ेद नमक के बना

सीलोन दालचीनी का उपयोग

का ा दालचीनी के बना

(असली दालचीनी)

ाकृ तक चीनी का योग

( सं ृ त चीनी का

क ीर बादाम

(आया तत बादाम का

त

ापन)

त

ापन)

रफाइंड श

र के बना

आया तत बादाम के बना

Dye free diet

पूर दे खभाल के साथ बनाई गई अवधारणा आधा रत उ ाद क

ृंखला

डाई ू ट् स & सीड् स हेअ

ी

ै

खड़े मसाले डेड मै जक मसाला डाइड ह प

एं ड स

य

ेस & े

शुगर अ रनेिट ज िट & म

बू स

माउथ े शनस नेचुरल एं टीबायोिट वैलनेस ऑय *For compete details about products and consumption visit our website.

Sattvic products

ाकृ तक भावी और स

आयुवद दनचय म

ूटा बौ

का समावेश

सू

ुिटकल रज क मता को बढ़ावा देता है

कोई साइड इफे

नह है

मूल कारण पर भावी ढंग से काम कर

इ ून हब (Immune Herbs)

( हमालयी जड़ी बूिटय का ाचीन संयोजन) रोग तरोधक मता को बढ़ाये ाकृ तक एं टीबायोिटक गुनगुने पानी या शहद के साथ लया जा सकता है

ोर पेप (Cure Pep)

(उ कर ू मन ह ी और काली मच का वशेष म ण) सबसे श शाली ाकृ तक एं टीबायोिटक ं ं गल ऐिटफ गुनगुने पानी या दध ू के साथ लया जा सकता है

ार ोड •रो ेड

ोस

•तुलसी के सूखे प े

•अ गंधा

•कुटक

• चराता

ट् स

•अजुन बाक

•मो रग ं ाप य

•पुदीने क प य

•लीको रस ट् स

• ैक बाल हरड़

•नाग केसर

•टोमेटो

•ए

लाइन ह

े Ancient Ayurveda

फल , फूल, सूखे मेवे और सुंदरता के लए व

ाद ,धरती के

ग ीर

क केसर (Saffron)

•100% ाकृ तक और शु •चुने हए ु सबसे लंबे पेटल •सि य जै वक योग से न मत •अ धक वणक और सुगं धत

ार ोड

•क ीर बादाम

•क ीर वॉलनट

•क ीर ए ीकॉट

•रोज पेटल पाउडर

रसायन मु

घाटी

शु , और वा व म सबसे अ

से

ात

ा

ानीय प से उगाया और हाथ से चुना हु आ एक राज स

क

ाद

ीर कहवा (Kashmiri Kahwa)

•गरमा गरम स दय के मसाले •िडटॉ िडक ं •कैफ न मु •म को श त करे •मेटाबॉ ल म को बढ़ावा देता है

• ेशल रै स

• ेशल डाई डेट्स

इ ाद

Non GMO

तनाव के खलाफ भावी लड़ाई

ा द और श

से भरपूर

सूखे मेवे

क

ीर बादाम (Kashmiri Almonds)

•सुपर रच ऑइल कंटट •सूखे मेव का राजा •ऑग नक वैली से ा •सुपर फ़ूड, दय के लए सव े

ार ोड

•िप ा

•िकश मश

•फॉ

नट

•एिडबल गम

•िडली शयस डेट्स

•अखरोट

सु वधाजनक ना ा उ

आहार फाइबर, फेनो लक एं टीऑ

पोषक त ा

वशेष

ीडट

का पावर हाउस ारा सामा

सलाह

काजू (Cashew)

•कम श र , उ फाइबर •कई तरह से ा वधक •इसम वटा मन, मनर होते ह • चा के लए े

•ए ीकॉट

• ैक डाई डेट्स

•सीड् स एं ड नट् स Super Food

उ म गुणव ा साम ी

खज़ाना

100% ाकृ तक और शु

खड़े मसाल

मसाले

मलावट मु

का

कृि म रं ग मु ि ज़विटव र हत

सीलोन दालचीनी (Ceylon Cinnamon)

च

फूल (Star Anise)

• ीलंका से साभार

•चयापचय को बढ़ावा द

•आयुवद ने दालचीनी क सफा रश क

•अ न ा का इलाज

•एं टी-

• रक ं

ॉिटगं मसाला

हटाने म उपयोगी

ार ोड

•लाल पार लॉ •अजवाइन

•तेज प ा साबुत

•काली इलायची •सरस के बीज •काली मच

•कल जी

•काला तल

•जीरा

•सीलोन दालचीनी

•जायफल

•जा व ी फूल

•सफेद मच

रसोई का आधार

म त मसाले

ाचीन टे क और नु से न मत

वटा मन & एं टीऑ

ीडट का पावर हाउस

ाद क व भ ता मानव

ा

पर स ूण भाव

हर उ के लोग के लए उपयु

जीरावन (Jeeravan)

गरम मसाला (Garam Masala)

•सभी उ के लए उपयु •अपच म मदद करता है। • ाद बढ़ाने वाला •पोहा मसाला •एक ाकृ तक औष ध

•लाल मच नह - काली मच का इ ेमाल •कै सया नह - सीलोन दालचीनी का इ ेमाल •पाचन अ म सुधार करता है

ार ोड •जलजीरा म •छ छ मसाला

•जीरावन ( मटं) •काबुली ह ग

•ह

ी पाउडर

•सीलोन दलचीनी पाउडर

•स ठ पाउडर •ध नया पाउडर

•काबुली ह ग •मेथीदाना पाउडर

No additives & fillers

मड मॉ नग टॉ नक- एनज के लए

टी एं ड म बू र

दोपहर म - दोपहर क न द के लए

सोने से पहले- अपने दमाग को श त करने के लए कैफ न मु रोग

चॉकलेटी दध ू मसाला (Chocolate Latte)

ार ोड

•केसर ल े

•ह

ील े

•सीलोन दालचीनी ल े

पेय

तरोधक मता बढ़ाये

•सूखे मेवे, जड़ी-बूिटय और कोको बी का म ण •सभी आयु वग के लए उपयु •र शकरा और पाचन का बंधन करता है • ा द , ब के अनुकूल

•अ धक: ी मयम चाय मसाला

ा द पेय

हबल टी (Herbal Tea)

•दद को कम कर •ख सी और जुकाम से बचाता है •म ं थय को उ े जत करता है • वषहरण और उपचार सू

•क ीर कहवा •नेटल टी

• ीन टी •असली ठं डाई

तनाव मु

टशन-

है

ी ैिकं ग

कोकोनट बाइट् स (Coconut Bites)

•फाइबर से भरपूर •त ाल ऊज के लए ोत •भुना हआ ु और ह ा नमक न

ार ोड

•रागी पा

•आलमंड बाइट् स

ा

•आम पापड़

•रागी नूड

•ना रयल के

च

•हेअ

ी सीड म

•परमल

•पोहा

•पॉपकॉन

ैिकं ग, पोषक त

से भरपूर

लाल मच का योग नह सभी उ के लए उपयु ूटन े मु

ना ा

कम संसा धत और पचाने म आसान

रागी पा ा (Ragi Pasta)

•कै यम यु ना ा •रागी- ूटन े मु के साथ बनाया गया •लाल मच नह लेिकन बनाने म आसान

•भुना हु आ चना •कै

•इ

यम रच आ

•चना पापड़

ादी

र मील

•नमक न Suitable for

आ

एक कदम अ आदत क ओर

मूड चजर

मुखवास

कै

कै

कै

•सॉ

ीट ं ची ेड आँवला

•डाइजे

•

व माउथ े शनर

ीट आँवला C 3

यम और फाइबर से भरपूर

ीट आंवला (Sweet Amla C-3)

यम रच (Calcium Rich)

ार ोड

यम रच

सलाइवा बू र

• वटा मन सी क िटपल पावर •सं ाना क ि या को बढ़ाता है •जीवन श को बढ़ावा देता है

•कै यम और फाइबर से भरपूर •द तो क सड़न से बचाये •ह य को मजबूत बनाएं

•

र मील

•

ाइसी आँवला

•रो

ेड

ोव

कैलोर और ु

मठास का आसान और वक

शुगर अ रनेिटव

उ

ोज म कम

पोषण साम ी ा

पर कोई हा नकारक भाव नह

टब े ल शुगर का सव े

त

ापन

अ धक पोषण के साथ मठास

खंड सार श

र (Khand Sugar)

•स र मु •कोई रासाय नक सं रण नह •उ कै यम साम ी

सूखे खजूर का पाउडर()

•फाइबर और आयरन से भरपूर साम ी से भरपूर • शशु आहार के लए उपयु •बीज, एिडिट स से

मु - मेडजूल खजूर

ार ोड •मुलेठ पाउडर

•गुड़ का पाउडर

बना पॉ लश िकया हु आ और ाकृ तक

थाली क संपूणता

शु अनाज और दाल

मूंग दाल (Moong Daal)

•अनाज म थम ान • ोटीन और फाइबर से भरपूर कम वसा वाला भोजन •सभी आयु वग के लए सदाबहार • वटा मन से भरपूर

(सभी

टर सोना नह होते ह)

कम शे

(मु

लाइफ

प रर क)

घ वाली दाल िटकाऊ और पचाने म आसान सूप के प म सेवन िकया जा सकता है

बासमती राइस (Basmati Rice)

•बेहतर पाचन को बढ़ावा देता है •पौि क प से •मधुमेह रो गय के लए अ ा •फाइबर से भरपूर

ार ोड

•तूर दाल

•मूंग दाल

•केर स गर

•उरद

छलका

•उरद दाल •

ैक चना

Fumigation & polish free

बना पॉ लश िकया हु आ और ाकृ तक

थाली क संपूणता

शु अनाज और दाल

मूंग दाल (Moong Daal)

•अनाज म थम ान • ोटीन और फाइबर से भरपूर कम वसा वाला भोजन •सभी आयु वग के लए सदाबहार • वटा मन से भरपूर

(सभी

टर सोना नह होते ह)

कम शे

(मु

लाइफ

प रर क)

घ वाली दाल िटकाऊ और पचाने म आसान सूप के प म सेवन िकया जा सकता है

बासमती राइस (Basmati Rice)

•बेहतर पाचन को बढ़ावा देता है •पौि क प से •मधुमेह रो गय के लए अ ा •फाइबर से भरपूर

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खा , को

एक अित र औषिध

शु

तेल

- े ड

पानी मु वष मु

सू ीकरण और कोई सॉ

ट् स नह

कोई सथ ं ेिटक सुगंध नह चा और शर र क दे खभाल

अखरोट का तेल

•ओमेगा 3 का सुपर ट ोत •कई चिक ीय लाभ •ख नज मु

ार ोड ् स

•खसखस का तेल

•अर ी का तेल

•

बादाम तेल

• वटा मन ई का अ ा ोत •म ा के लए अ • दय ा म वृ

ोव ऑइल

• तल का तेल

•शु ना रयल तेल

ा

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चाइज़ी

ए

पोट

Value

मशन म शा मल ह ए ो फा मग

टक फा मग

ख़ुशी ए ो ाइवेट ल मटेड ( इंिडया )

ाम उ ोग

टीम का ह ा बन कॉटेज इंड ीज

इ ोट Long term

िड जटली कने ा

कर

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११, ओ पला सआ, रे स कोस रोड, बक ऑफ़ बरोदा के पास, इंदौर (म. .) www.jainroots.com +91 7425077481 info@jainroots.com

ख़ुशी ए ो ाइवेट ल मटेड ५०१, ि स ं ेस ए ायर, रे स कोस रोड, इंदौर, (म. .)

0731-2922111