Numéro 33- Décembre / Janvier 2018 by Mavilleamoi.fr

Gratuit - Décembre - Janvier 2018 BORDEAUX MÉTROPOLE

ÉVÈNEMENT

ARLETTE GRUSS

À BORDEAUX

DU 11 JANVIER AU 11 FÉVRIER 2018

NUMÉRO SPÉCIAL FÊTES LES PLUS BELLES BÛCHES 2017 LES MARCHÉS DE NOËL EN GIRONDE TOUT SAVOIR SUR LES

DOMAINES SKIABLES DES PYRÉNÉES FRANÇAISES AGENDA

CINÉ - THÉÂTRE - CONCERTS

n° 3 3

Un magazine, un site, des deals, une chaîne TV. Inscrivez-vous sur la page Facebook, suivez notre actualité et gagnez de nombreux cadeaux (des places de théâtre, de cinéma, des entrées pour le Futuroscope, des lots offerts par nos partenaires …)

MODE / BEAUTÉ / LIFESTYLE 6.................Préparer sa peau pour l’hiver 22..................Le kit premières règles 26...............Les habitudes des Français devant la TV LOISIRS / SORTIES 18.20........Agenda cinéma 30.31........Découvrir Limoges 32.33........Agenda concerts 34.35........Arlette Gruss : osez le cirque ! 38...............Marchés de Noël en Gironde 44...............Les livres du mois 46..............La sélection musicale Chérie 48..............La sélection musicale Gold Fm 50.51........Tout savoir sur les stations de ski pyrénéennes 60..............Recette de la bûche au biscuit rose 62.64.......Agenda Théâtre 66..............Nos meilleures offres

SPÉCIAL FÊTES 8.................Maquillage de fêtes 10.11..........S’habiller pour les fêtes 12................Idées cadeaux 14................Belle pour les fêtes 16.17..........Love Actually, le film de Noël par excellence 24.25........Un style, un parfum pour vous messieurs 28.29........Décorations de Noël 36.37........Tables de fêtes 52.53........L’amaryllis, rouge comme Noël 54.55........Les plus belles bûches 2017 56.57........Recettes pour épater vos invités par Cédric Béchade 58...............Accords mets de Noël et vins

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Contactez-nous : contact@mavilleamoi.fr David Mariage au 06 68 86 75 75 Edition - publicité : Mix Média Communication - SAS au capital de 5 000 € Rue du Courant 33310 Lormont - Tél. : 09 84 24 52 44 - RCS 800 248 064 - Dépôt légal à parution - Toute reproduction, même partielle, est interdite sans l’autorisation préalable de la société Mix Média Communication. - Directeur de la publication : David Mariage - Rédactrice en chef : Cathy Dacquignies - Graphiste : Jacques Lun - Articles : merci à Jason de Espritcine.fr, Sophie Cousin du blog Le Bar à Voyages et Hélène Florent. Photo Couverture : 123.rf. Photos intérieures :

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Suivez-nous sur FaceBook, Twitter, Instagram, et gagnez de nombreux cadeaux. Retrouvez notre actualité et tous nos bons plans, deals et coupons sur mavilleamoi.fr le mag et le site qui vous ressemblent. Twitter : @mavilleamoi33 Facebook : Mavilleamoi.fr Instagram : Mavilleamoi.fr

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BEAUTÉ

CINQ MONDES

INVITATION AU VOYAGE SENSORIEL Pour Noël, faites-vous plaisir ou gâtez vos proches avec ces coffrets réalisés à la demande et au goût de chacun par votre spa Escale Détente à Bordeaux. Nous les concevons aussi en fonction de votre budget, alors n’hésitez plus venez nous rencontrer ! 1- COFFRET PHYTO-AROMATIQUE

Bougie Phyto-aromatique Atlas 40h de pure bonheur pour vos intérieurs. A base de cire 100% végétale. Huiles essentielles de Fleurs et Feuilles d'Oranger. Poids 180 g : 39 € Huile Phyto-Aromatiques de Douche et de Bain Bengalore Fragrances d'huiles essentielles de Vanille et Cardamome. Contenance 200 ml : 26 €

2- COFFRET SUBLIME Gommage Sublime Pâte exfoliante douce pour le corps qui purifie délicatement la peau grâce à l'action gommante des grains de Sucre et de Coco. Contenance 200 ml : 55 € Baume Sublime Baume nourrissant et protecteur particulièrement adapté aux peaux sèches à base d'huiles de Noni et de Monoï. Contenance 200 ml : 56 €

3- COFFRET SAVONS AROMATIQUES Coffret de 3 savons aromatiques formulés à partir d’une base 100% végétale. Poids 3 x 80,5 g : 39 €

Produits disponibles chez ESCALE DÉTENTE 7 rue Duret 33300 Bordeaux Tél. 05 57 87 58 50

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BIEN-ÊTRE

ESCALE DÉTENTE

SE FAIRE PLAISIR OU CHOUCHOUTER SES PROCHES POUR LES FÊTES Le cadeau détente idéal pour évacuer le stress accumulé depuis la rentrée.

’hiver s’installe doucement et cruellement, vous vous sentez déjà fatiguée, un peu raplapla ou stressée. Vous auriez besoin d’arrêter le temps et de prendre quelques heures rien que pour vous afin de passer un moment unique et apaisant.

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L'esprit s'envole, le corps se détend…

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BEAUTÉ

PROTÉGER SA PEAU L’HIVER LES BONS GESTES À ADOPTER

En hiver, le froid et les variations de températures entre l’extérieur et l’intérieur chauffé des logements provoquent une sécheresse de la peau. La Dr Elisabeth Berrissoul, dermatologue EPIDERM et praticienne depuis plus de 30 ans, revient en détails sur les méthodes pour préparer sa peau à ce changement de température et pour la protéger. LA SÉCHERESSE CUTANÉE : LES SIGNES QUI NE TROMPENT PAS ? Quand le froid s’installe, de nombreux signes peuvent nous alerter sur la sécheresse de notre peau : elle devient rugueuse, elle s’assèche, des petites squames apparaissent. Les lèvres s’assèchent et peuvent même se fissurer. Les mains deviennent rouges et la peau se craquèle au niveau des articulations, des démangeaisons peuvent accompagner ces symptômes.

IL FAUT SE PROTÉGER AU MIEUX DU FROID ET DES ÉCARTS DE TEMPÉRATURE… Protéger son visage jusqu’au nez avec un grand foulard, une grande écharpe, lorsque l’on affronte le froid ! l

l Choisir des vêtements chauds, en particulier aux extrémités.

N’oubliez pas les gants ! Éviter de porter de la laine directement sur la peau : souvent mal tolérée, elle provoque des démangeaisons ! l

Humidifier l’air de son logement, ne pas trop chauffer (20°C)… et prendre soin de sa peau au quotidien l

Remplacer les bains prolongés et moussants par des douches rapides et tièdes. l

Remplacer les savons et autres gels douche du commerce par des pains sans savon et des gels ou huiles de douche sans savon. l

Hydrater la peau du corps et particulièrement les jambes, tous les jours après la douche avec une crème ou un baume émollient (en demandant conseil à son pharmacien). l

Pour le visage, les gommages doivent être doux et plus rares (pas plus d’une fois par semaine en cas de peau grasse et tous les 15 jours en cas de peau normale à sèche). l

l Toujours bien se démaquiller le soir avec un gel ou une lotion

démaquillante. Terminer par une pulvérisation d’eau thermale et bien sécher. l Appliquer matin et soir une crème hydratante fluide si l’on a la

peau grasse, mais plus riche en cas de peau normale à sèche. Protéger sa peau des rayons du soleil même en hiver ! Il existe des crèmes teintées avec filtre solaire (SPF 30 ou 50+) qui permettent de se maquiller tout en se protégeant. l

Et enfin, protéger ses lèvres avec un baume labial, à renouveler plusieurs fois par jour. Éviter le réflexe qui consiste à passer sa langue sur ses lèvres car au contraire, cela les dessèche davantage ! l

Grâce à l'application Epiderm, échangez et obtenez en ligne l'avis d'un dermatologue qui vous conseillera et vous orientera dans le parcours de soins ! 6 •

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Disponible sur GooglePlay et Itunes

BIEN-ÊTRE

SIHAM ESTHÉTIQUE SOINS VISAGE ET CORPS HAUTE TECHNOLOGIE

Découvrez des alternatives non invasives et indolores à la chirurgie esthétique grâce aux dernières avancées technologiques et scientifiques dans le domaine cosmétique.

iham est riche d'une expérience de trente années passées dans l'univers de la beauté et des soins esthétiques, esthéticienne cosméticienne diplômé d'état. Toutes ces années passées dans le secteur de l'esthétique lui ont permis d'acquérir la psychologie nécessaire à ce métier, ce qui l’a amené aujourd'hui à mettre toute son expérience et son savoir-faire à votre service en créant un institut spécialisé dans les soins alternatifs à la chirurgie esthétique en proposant un Coaching personnalisé visage et corps en alliant la biologie et la technologie.

Pour les fêtes, pensez aux

BONS CADEAUX

Faites plaisir à vos proches ou faites vous plaisir ! Offrez une CARTE CADEAU pour un soin de beauté haute technologie.

L'image que nous véhiculons est alors très importante puisque c'est grâce à elle que nous pouvons évoluer et ainsi nous sentir bien dans notre peau en reflétant de ce fait une certaine assurance et confiance en soi. Il ne s'agit pas d'être beau ou belle mais de pouvoir se plaire avec nos différences par toutes ces petites choses que Siham s’engage à vous apporter en mettant en valeur votre image et en vous permettant ainsi de regarder la vie de façon positive, en harmonie avec vous même.

NOUVEAU

Imprimez toutes vos envies avec

Forte de cette expérience dans l'esthétique, elle a vu évoluer les technologies de sa profession et a choisi de travailler avec les meilleures découvertes scientifiques afin d'avoir des résultats visibles et concrets dès la première séance et ainsi satisfaire sa clientèle en proposant une véritable alternative à la chirurgie esthétique, non invasive et indolore.

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BEAUTÉ

SOINS DE BEAUTÉ

POUR SE FAIRE BELLE DE LA TÊTE AUX PIEDS Voici une sélection de 3 soins à adopter dès à présent

oël approche à grands pas et il est temps de penser à tout pour être belle et élégante le soir du Réveillon. Se faire belle de la tête aux pieds pour le Réveillon ça ne passe pas que par un joli maquillage de fête ou une jolie tenue mais par un moment de douceur rien que pour vous. Nos partenaires ont sélectionné 3 soins incontournables pour se sentir belle et épanouie, visage, corps et ongles sont à l’honneur.

Commençons par un soin coup d’éclat visage afin de redonner un teint plus frais et lumineux avec les produits 5 mondes chez Escale Détente. Soin Visage Rituel Fleurs de Bali 30 min. Profitez des délicates senteurs des fleurs tropicales de ce soin « Coup d’Éclat » inspiré des Rituels de beauté balinais, et découvrez ses bienfaits alliant nettoyage de peau, bien-être et beauté.

Soin corps 50 min à partir de 54.90 € Disponible chez ESTHETIC CENTER 8 rue Roland d’Orgelès - Mérignac - Tél. : 05 56 97 86 99 564 route de Toulouse - Villenave d’Ornon - Tél. : 05 57 96 08 23 À partir de 45 € Disponible chez ESCALE DÉTENTE 7 rue Duret - Bordeaux Tél. : 05.57.87.58.50 Continuons dans le bien-être avec ce soin corps Saphir et Jasmin, gommage et masque du dos chez Esthetic Center. Destiné à tous les types de peaux, aux femmes comme aux hommes, ce soin corps va éveiller les sens : relaxer, hydrater, nourrir et protéger. Bénéfices : Ce gommage corps élimine les cellules mortes et affine le grain de peau pour rendre la peau lisse et délicatement enrobée d’un parfum oriental. Le + : L’originalité du masque « peel-off » vient de sa texture élastique qui crée une sensation de confort unique avec un effet tenseur. Enrichie en poudre de saphir et en jasmin, la peau est ressourcée et douce. Actifs : L’huile de modelage allie le pouvoir nourrissant du sésame et de l’amande douce à la senteur apaisante de l’huile essentielle de Néroli, et apporte une sensation relaxante et délassante.

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Siham Esthétique vous propose de reproduire les motifs de votre choix sur vos ongles grâce à l’imprimante à ongles O’2 Nails. Dotée d’une grande précision et d’une qualité haute définition, l’imprimante à ongles vous offre un rendu impeccable. Rapide et efficace, il ne faut que 35 secondes à la machine pour imprimer un ongle. O’2 Nails vous propose un nombre incroyable de motifs, mais vous pouvez également utiliser des images issues de votre propre galerie photos.

Impression sur ongles naturels : mains complètes 39 € Impression sur ongles avec pose semi permanent en base : mains complètes 59 € Disponible chez SIHAM ESTHÉTIQUE 197 rue Georges Bonnac Bordeaux - Tél. : 09 83 58 32 84

Photos : Kewin Connin Jackson

SPÉCIAL FÊTES

S’HABILLER POUR LES FÊTES INSPIRATIONS

Azahar Style et 55ème Avenue ont sélectionné des looks de fêtes pour briller le jour J.

es fêtes arrivent à grand pas et vous vous demandez ce que vous allez mettre… Les fêtes de fin d’année sont le moment où l’on peut se lâcher ! Il y a pourtant une règle essentielle à respecter, ne porter que des pièces dans lesquelles vous êtes à l’aise, il n’est pas nécessaire de se déguiser. Alors nul besoin d’épater la galerie avec une tenue dans laquelle vous ne vous sentiriez pas vous-même. Voici une sélection pour vous sentir bien. Vous pourrez user et abuser des robes, c’est l’occasion ou jamais! Si vous ne voulez pas investir dans une robe très connotée « fêtes », portez votre petite robe noire. La petite robe noire est un investissement judicieux car elle peut être portée à de nombreuses occasions. Ce sont les vêtements et les accessoires avec lesquels vous aller la combiner qui vont lui donner une orientation: classique, chic, funky, casual …

Rinascimento - 123 € - Disponible chez Azahar Style

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Photo : Kewin Connin Jackson

Astuce : si la coupe de la robe le permet (et votre silhouette aussi), ceinturez-la à la taille avec une ceinture argentée, dorée ou pailletée.

Rinascimento - 145 € - Disponible chez Azahar Style

Photo : Indi & Cold

Photo : Kewin Connin Jackson

Indi & Cold - Blazer 138 € - Pantalon 95 € Disponible chez 55e Avenue

Photo : Indi & Cold

LO les filles - 152 €

Disponible chez Azahar Style

Aujourd’hui, les costumes sont de plus en plus populaires auprès des femmes ce qui justifie l’importance de ceux-ci dans leur garde-robe. Le succès du costume se vérifie au bureau comme en sortie et aussi bien de jour qu’en soirée. Fluide, sophistiqué et classe à la fois, il s’adapte avec beaucoup de souplesse à toutes les situations.

Indi & Cold - à partir de Blazer 140 € et Pantalon 105 €

Photo : Kewin Connin Jackson

Disponible chez 55e Avenue

Photo : Indi & Cold

Rinascimento - 137 € - Disponible chez Azahar Style

30 rue Bouffard - Bordeaux Tél. 05 40 71 74 49

55 av. de Montesquieu - St Médard-en-Jalles Tél. 05 56 70 21 27

Indi & Cold - Trench 154 € - Robe 113 € - Disponible chez 55e Avenue MAVILLEAMOI.FR

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IDÉES CADEAUX

5 PRODUITS AU CŒUR D’OR POUR BRILLER PENDANT LES FÊTES

Précieux, intemporel, irrésistible, séduisant… l’or est décidément une valeur sûre. Ainsi, les tons or ou dorés s’invitent non seulement en bijouterie, mais aussi en déco et dans les cosmétiques et le maquillage.

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1. NAMAKI, VERNIS OR

Un vernis écologique, à base d’eau, sans solvant, sans odeur, formulé sans parabène, sans formaldéhyde, sans toluène, sans camphre. Simple d’utilisation, il sèche rapidement et s’enlève sans dissolvant, comme un autocollant. Flacon de 7,5 ml. 6 € - Disponible sur le site www.namaki.fr

2 . KARAWAN, MANCHETTE ARKEOS

Une sublime pièce de la collection de bijoux précieux « Jardin secret », insufflée par les grandes civilisations d’Orient. En laiton travaillé à la main, un métissage du passé et du présent, pour se jouer des frontières. Taille réglable. 73 € - Disponible sur www.karawan.fr

3. AROMA-ZONE, MICA OR

Véritable or en paillettes, cette nacre permet de magnifier une huile scintillante pour le corps ou encore une ombre à paupières festive. Elle s’utilise aussi avec d’autres colorants pour apporter une touche dorée et scintillante. Pot de 10 g. : 2,50 € Disponible sur www.aroma-zone.com 12 •

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4. KARAWAN, PLATEAU GOLD LISSE DORÉ

En laiton, fait à la main en Inde. Une jolie pièce pour le salon dont la matière et les coloris concentrent la lumière et donnent un ton de fête et de réception à chaque occasion. Pièce unique au modèle déposé. Extra large Ø 70 cm - Poids : 2,6 kg. 225 € - Disponible sur www.karawan.fr

5. CENTIFOLIA, NECTAR DORÉ

Cette huile sublimatrice bio sèche, formulée avec 5 huiles précieuses (camélia, baobab, lys, jojoba et argan) nourrit et illumine tous les types de peaux et de cheveux. Sa texture fine et son parfum exquis se fondent immédiatement à la peau. Flacon de 105 ml. 19,95 € - Disponible sur www.centifoliabio.fr

BEAUTÉ

MAQUILLAGE DE FÊTE PAR MÉLINDA, MAKE UP ARTIST DE STAR

Les fêtes de fin d’année arrivent à grand pas ! Même si Noël reste, par essence, très familial, nous pouvons user d’originalité et ainsi adapter notre maquillage aux couleurs de cette fête envoûtante. Le plus drôle, c’est que l’on peut être très tendance aux couleurs de Noël. Voici un make up frais et pile dans le thème… Et croyez-moi, la Mère Noël n’en reviendra pas !

Dans votre vanity 1 fond de teint ou 1 BB cream

1 eye-liner

1 rouge à lèvres, fini satiné Nude

1 blush de couleur rouge

1 poudre noire

1 highlighter

1 fard à paupières rouge ou vert, mais glitter

1 mascara

1 poudre

ÉTAPE 1 - Le teint • Travaillez votre teint avec un fond de teint fluide ou une BB cream. • Camouflez délicatement vos cernes en mélangeant votre anti-cernes à votre fond de teint. • Poudrez délicatement la zone T (nez et partie du front au dessus des sourcils). • Souriez et blushez avec un blush de couleur rouge.

ÉTAPE 2 - Les yeux Pour les yeux c’est au choix… Du rouge ou du vert, eh oui, c’est Noël ! Par contre, choisissez un fard glitter. • Appliquez la couleur choisie sur toute la paupière mobile en prenant bien soin de dégrader la matière. • Tracez un joli trait d’eye-liner au niveau du ras des cils supérieurs afin de créer un joli contraste. • Appliquez une poudre noire sur le ras de cils inférieurs en dégradant de l’extérieur vers l’intérieur. • Appliquez généreusement votre mascara sur les cils du haut et les cils du bas pour un effet glamour. ÉTAPE 3 - La bouche • Appliquez un joli rouge à lèvres, fini satiné de couleur Nude. ÉTAPE 4 - La touche finale • Appliquez une touche d’highlighter sur les pommettes. LES CONSEILS DE PRO DE MÉLINDA lalogebeaute.com

1 Pour un effet « lèvres de porcelaine », pensez à gommer vos lèvres avec du miel et du sucre en poudre. Ainsi toutes les petites peaux mortes disparaîtront et vos lèvres seront bien lisses. 2 Pour ne pas faire boule à facettes, pensez à enlever l’excédent de matière sur le dessus de votre main avant de l’appliquer. 14 •

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CINÉMA

LOVE ACTUALLY UN CADEAU DE NOËL

Je ne sais pas vous, mais désormais lorsque la période des fêtes de fin d’année pointe le bout de son nez, j’ai un petit rituel musical et cinématographique. Il m’est impossible de passer un Noël sans écouter Last Christmas de Wham ! ou Jingle Bell Rock comme il est impensable pour moi de ne pas regarder des longs-métrages comme Christmas’s Vacation, Maman, J’ai raté l’avion ou encore Richard au pays des Livres Magiques. Et tout ce petit rituel a commencé grâce à un film. avec

n effet, j’ai découvert sur le tard Love Actually. Je n’avais jamais eu l’occasion de le regarder auparavant. Mais un soir de décembre 2013, sur les conseils d’une amie, je l’ai visionné sur M6. Je peux vous avouer qu’il y a eu comme un déclic en moi. C’est le genre de long-métrage, qui, une fois terminé vous laisse comme un vide. J’avais envie que l’histoire continue. Je souhaitais partager la vie de ces personnages, si attachants. Je désirais connaître la suite. Vous savez, c’est un peu comme Quatre mariages et un enterrement, vous avez véritablement envie d’être avec cette bande de potes et de passer un bon moment. Je me souviens l’avoir acheté le lendemain et l’avoir regardé de nombreuses fois, avec les mêmes sensations. Je suppose que vous devez vous dire que je suis fou, mais ça faisait longtemps qu’un film ne m’avait pas autant captivé avec ces histoires croisées, niaises certes mais bienveillantes, ces chansons cultes, dont celle signée par Mariah Carrey, et cet humour So British.

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En fait, je crois que Love Actually est arrivé à point nommé dans ma vie. Vous savez, quand vous êtes enfants, vous attendez Noël avec une impatience insolente. Vous préparez le verre de lait, vous sortez un cookie et les posez sur la table du salon. Et vous attendez dans votre chambre que le Père Noël arrive avec la hotte remplie de cadeaux. Vous avez encore ces petites étoiles dans les yeux quand vous les découvrez sous le sapin.

Puis vous grandissez et vous apprenez qu’il n’existe pas. Et d’un coup, sans le savoir vous quittez l’insouciance pour affronter la vraie vie. Et oui, vous venez d’être confronté à votre premier mensonge. Puis les années passent, et les Noëls n’ont plus la

même saveur. Vous vous rendez compte que c’est juste une fête commerciale et vous vous dîtes « C’est moche d’être un adulte ! ». Love Actually m’a fait comprendre plusieurs choses. Qu’importe si le Père Noël n’existe pas, qu’importe si les Noëls n’ont plus la même importance, qu’importe si la vie est parfois difficile. Le plus important, c’est de profiter de ces fêtes pour dire aux personnes qui partagent votre vie que vous les aimez. Leur sourire vaut mieux que des cadeaux sous le sapin. Et depuis, j’envisage ces fêtes d’une autre manière et je crois me revoir enfant attendant Noël avec une impatience insolente. Pour finir, je vous souhaite d’agréables fêtes de fin d’année, profitez bien de vos familles. À bientôt.

Jason de Espritcine.fr

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SORTIR

CINÉMA

RETROUVEZ LES ÉVÉNEMENTS DU MOIS MEGARAMA BORDEAUX BASTIDE 7 quai de Queyries 33100 BORDEAUX www.megarama.fr/bordeaux

SPORT

THÉÂTRE

AVANT-PREMIÈRE

DIMANCHE 3 DÉCEMBRE À 21H00 EVENEMENT ! Vivez en direct la saison 2017-2018 de NBA, en grand, très grand, en prime-time, dans votre salle de cinéma, en exclusivité avec beIN SPORTS.

JEUDI 7 DÉCEMBRE À 20H00 Octave et Léandre voient leurs amours contrariées face à deux pères autoritaires qui rentrent de voyage avec la ferme intention de les marier à des inconnues.

JEUDI 11 DÉCEMBRE À 20H00 Filmé devant 17000 personnes à Prague lors de sa dernière tournée européenne à guichets fermés, le show son et lumière de Hans Zimmer sera diffusé pour une date unique jeudi 11 janvier à 20h au cinéma !

NBA PLAYOFFS 2018

LES FOURBERIES DE SCAPIN

HANS ZIMMER - LIVE IN PRAGUE PATHE LIVE

CINÉ MÉRIGNAC 6 Place Charles de Gaulle 33700 MÉRIGNAC www.cinemerignac.fr

AVANT-PREMIÈRE

RENCONTRE CINEMASCIENCE

AVANT-PREMIÈRE

SAMEDI 2 DÉCEMBRE À 19H00 Quatre ans maintenant que la tournée Stars 80 remplit les salles. Alors que les chanteurs partent pour une semaine de ski bien méritée, leurs producteurs Vincent et Antoine découvrent qu’ils ont été victimes d’une escroquerie et risquent de tout perdre. Seule solution pour couvrir leurs dettes : organiser LE concert du siècle en seulement 15 jours.

LUNDI 4 DÉCEMBRE À 18H45 En partenariat avec le CNRS, Rencontre CinémaScience en VO.

DIMANCHE 10 DÉCEMBRE À 16H30 Le destin de quatre lycéens en retenue bascule lorsqu’ils sont aspirés dans le monde de Jumanji. Après avoir découvert une vieille console contenant un jeu vidéo dont ils n’avaient jamais entendu parler, les quatre jeunes se retrouvent mystérieusement propulsés au cœur de la jungle de Jumanji, dans le corps de leurs avatars...

STARS 80 : LA SUITE

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GEOSTORM

La projection sera suivie d’un échange avec Didier Swingedouw du laboratoire EPOC et Daniel Compagnon, professeur de science politique à Sciences Po Bordeaux.

JUMANJI

BILAN E R T O V TIQUE DIÉTÉ T OFFER

MÉRIGNAC

CHEMIN LONG

129 AVENUE DE LA SOMME - 33700 MÉRIGNAC (FACE AU EATSALAD)

Tél. 09 86 56 38 38 naturhouse33@gmail.com

SORTIR

CINÉMA

RETROUVEZ LES ÉVÉNEMENTS DU MOIS CINÉMA MEGA CGR - VILLENAVE D’ORNON Avenue du 7 ème Art - Sortie Rocade n° 20 - CC Rive d’Arcin 33140 VILLENAVE D’ORNON www.cgrcinemas.fr

DANS VOTRE CINÉMA

AVANT-PREMIÈRE

SPORT

DIMANCHE 3 DÉCEMBRE À 14H Avec la présence exceptionnelle de Nawell Madani Rien ne va plus à l’approche du réveillon : les 92 000 lutins chargés de fabriquer les cadeaux des enfants tombent tous malades en même temps ! C’est un coup dur pour Santa (Claus), plus connu sous le nom de Père Noël... il n’a pas le choix, il doit se rendre d’urgence sur Terre avec ses rennes...

DIMANCHE 3 DÉCEMBRE À 10H45 Installé dans sa nouvelle famille à Londres. Paddington est devenu un membre populaire de la communauté locale. À la recherche du cadeau parfait pour le 100e anniversaire de sa chère Tante Lucy, Paddington tombe sur un livre animé exceptionnel.

SANTA ET CIE

PADDINGTON 2

NBA : SAISON 2017/2018

CINÉMA MEGA CGR - BORDEAUX LE FRANÇAIS 9 rue Montesquieu 33000 BORDEAUX www.cgrcinemas.fr

SPORT

NBA : SAISON 2017/2018

À PARTIR DU 3 DÉCEMBRE EN PRIME TIME Vivez en direct la saison 2017-2018 de NBA, en grand, très grand, en prime-time, dans votre salle de cinéma, en exclusivité avec beIN SPORTS. Les équipes de la Conférence Est et Ouest s’affrontent pour accéder aux Playoffs et ainsi prétendre au titre suprême. Projections de match en direct de la NBA : - Dimanche 3 décembre à 21h : New York vs Orlando - Dimanche 10 Déc à 22h le match Boston Celtics vs Detroit Pistons - Lundi 25 décembre à 21h : Golden State vs Cleveland - Lundi 15 janvier à 21h : Atlanta vs San Antonio - Samedi 20 janvier à 21h : Oklahoma City vs Cleveland - Dimanche 21 janvier à 21h : Los Angeles Lakers vs New York • Tarif 9 € tarif plein • 7 € tarif réduit (-18ans, étudiants)

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GIRLY

UN KIT PREMIÈRES RÈGLES POUR NOS ADOS

Ma Louloute a été créée par une maman, pour sa fille. Une maman consciente que le moment des premières règles est important, qu’il peut être une source d’angoisse pour une adolescente et qu’il est parfois difficile pour les parents d’aborder ce sujet avec elle…

inie l’angoisse des premiers symptômes qui annoncent les règles. Où serai-je ? À l’école, en vacances, avec des copains… comment vais-je faire quand ça m’arrivera ? Toutes ces questions, c’est terminé ! Le kit Premières Règles a tout prévu. Les parents, maman et/ou papa vont être soulagés de voir apparaître ce kit à la fois ludique et pédagogique. Il est également pratique et pédagogique avec son calendrier menstruel, inédit et exclusif, qui permet, sur une face, de prévoir la date des prochaines règles et sur l’autre face, de bien comprendre le phénomène de la menstruation avec ses symptômes et ses conséquences.

Les ados vont adorer cette jolie trousse « rien que pour les filles » ! À chacune sa trousse ! 5 personnages d’adolescentes ont été créés : la cool Manon, la sensible Emma, la séductrice Sarah, la classique Alice et la réservée Lilly. Sur la trousse, leur univers est différent. Mais dans la trousse, c’est la même réponse pour toutes : de l’utile et du pratique « made & Innov’ in France ». Chaque trousse Ma Louloute by Edita contient un guide de 30 pages « premières règles », 3 protège-slips, 3 serviettes hygiéniques de jour, 3 serviettes de nuit, 3 lingettes, un calendrier menstruel manuel et même un cadeau surprise. Les kits ont été étudiés pour pouvoir se glisser dans la poche extérieure des sacs à dos préférés des adolescentes.

Le site www.ma-louloute.com Complet, éducatif et ludique, il apporte toutes les réponses aux ados. Comment ça se passe ? Quand saurai-je ? Comment soulager les douleurs ? Combien de temps ça dure ? Quelles protections hygiéniques choisir ? Sans oublier le coin des parents plein de conseils pour les aider à accompagner leurs louloutes. Retrouvez les kits Ma Louloute by Edita sur : www.ma-louloute.com et prochainement en pharmacie.

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Photo : L’Oréal

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UNICIS - 1 BIS RUE PÈRE LOUIS DE JABRUN - BORDEAUX * Pour toute inscription avant le 31/12/2017 et sur présentation du magazine. Voir conditions en agence.

IDÉES CADEAUX HOMMES

UN PARFUM QUI LUI RESSEMBLE À CHACUN SON STYLE

Si le parfum d’une femme est son dernier vêtement, pour un homme il doit être comme une seconde peau, épouser harmonieusement son style et sa personnalité.

ans l’univers des parfums masculins, on distingue quatre grandes familles olfactives. Pour trouver la bonne, il n’y a qu’à cerner celle qui se rapproche le plus de votre tempérament autant que de votre allure. Et vous avez l’embarras du choix, puisque l’univers du parfum masculin est foisonnant et même plus créatif désormais que le rayon du sexe opposé !

IL EST SPORTIF... Choisissez un parfum de la famille des hespéridés. Ses notes d’agrumes fraîches et de plantes aromatiques, comme la lavande ou les herbes de Provence épouseront les mouvements de votre hyperactif. 1 - Boss Bottled Sport Hugo Boss 2 - Azzaro pour Homme, L’Eau Azzaro 3 - L’eau d’Issey pour Homme Sport Issey Miyake

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IL EST CLASSE...

IL EST NATURE ...

IL EST DANDY COOL …

Plutôt gentleman ultra viril, qui porte le costume-cravate élégamment, voire avec une certaine sophistication, mais qui ne veut pas se faire remarquer à outrance par son parfum. Il appréciera une fragrance distinguée, masculine et discrète, de la famille des boisés.

Il n’a pas le réflexe parfum, il n’aime pas travailler son look et il se plait à rester le plus naturel possible, il préfère des parfums proches des odeurs qu’il connait connaissez, comme celle de son déodorant ou de ses produits de rasage. Optez pour la famille des fougères.

Plutôt papa branché ou jeune bobo, il aime qu’on sente son parfum et qu’on s’en souvienne. Il aime laisser lui des effluves chaleureuses voire sensuelles, et c’est presque pour lui une façon de s’affirmer. Il sera sensible aux parfums orientaux, où l’on retrouve la douceur du patchouli, de la vanille, et quelques accords de menthe et de lavande.

4 - Gentlemen Only Givenchy 5 - Eau de Nuit Giorgio Armani 6 - Invictus Paco Rabanne

7 - Cerruti 1881 Acqua Forte Cerruti Parfums 8 - Legend Montblanc 9 - Le Beau Mâle Jean-Paul Gaultier

10- Guess Seductive Homme Blue Guess 11 - La Nuit de l’Homme Yves Saint Laurent 12 - 1 Million Paco Rabanne

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SOCIÉTÉ

LES FRANÇAIS ET LEUR TÉLÉVISEUR UNE HISTOIRE QUI DURE !

À l’occasion du lancement de sa dernière génération de téléviseurs QLED, Samsung, décrypte les nouvelles habitudes et les usages des Français autour de la télévision.

Photo : Samsung

es Français sont-ils accros à leur TV ? Le téléviseur fait partie intégrante des foyers. C’est l’objet qu’ils adorent à tel point que 88 % des internautes admettent ne pas pouvoir s’en passer plus de quelques jours, et 15 % d’entre eux n’imaginent pas vivre sans elle plus de 24h ! En offrant un accès à beaucoup plus de contenus et des programmes plus variés, la télévision a d’abord une fonction de divertissement pour plus de la moitié des personnes interrogées, en particularité auprès des 15/24 ans et des étudiants. La télévision a également un rôle d’information pour 67 % des français et tout particulièrement pour les 50/64 ans et les retraités.

65 % des Français utilisent le replay ou enregistrent les programmes Malgré les nouveaux moyens de regarder la TV, la télévision a une place plus importante au sein du foyer car elle est unanimement considérée comme l’écran le plus adapté pour regarder la TV (92%). Pour autant, la télévision ne se regarde plus de la même manière, les Français ont une consommation maîtrisée de leur usage TV. Ils la regardent aujourd’hui à la carte et en fonction de leurs envies. Ainsi, 65% ne regardent plus la télévision aux 26 •

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mêmes horaires et ils sont nombreux à utiliser le replay ou à enregistrer des programmes. Les Français restent actifs en regardant leur TV, puisque 86 % des personnes interrogées la regardent tout en faisant autre chose comme surfer sur la toile, discuter avec leurs proches ou s’occuper du foyer en cuisinant ou en faisant le ménage. Si 28 % des Français regardent la télévision à plusieurs, contre toute attente, le choix des programmes est une décision collective même si dans un cas sur cinq ce sont les parents qui accaparent la télécommande ! La TV est donc un produit qui se partage au sein du foyer. Et parce que la TV ancre les Français dans un moment de détente et de cocooning, plus d’1/3 des possesseurs de téléviseur la regardent sous la couette et en pyjama. Et s’ils la regardent sur leur canapé, plus de la moitié des internautes ne supportent pas les commentaires et les bavardages de leur voisin. Bien qu’accros à leur TV, les Français attendent de leur téléviseur qu’il soit plus esthétique et s’intègre mieux dans leur intérieur. Ils aimeraient ainsi moins de câbles pour 90%, plus de simplicité avec une télécommande unique pour contrôler tous les équipements, une interface unique et plus intuitive pour gérer toutes les sources reliées au téléviseur. * Étude menée en collaboration avec Médiamétrie en février 2017, sur un échantillon de 1 065 Français.

IDÉES DÉCORATION

NOËL BLANC TOUT EN DOUCEUR

Pendant la période de Noël, la décoration de la maison reflète l’esprit festif et convivial que vous souhaitez donner aux fêtes de fin d’année. Nous avons sélectionné des objets de décoration pour un Noël tout en tradition.

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1 - Boule sapin enneigé en verre transparent : 23,94 €, vendu par 6 soit 3,99 € l’unité - Maisons du monde. 2 - Boule en verre vert pailleté Green : 17,94 €, vendu par 6 soit 2,99 € l’unité - Maisons du monde. 3 - Suspension élan blanc : 3,99 € Maisons du monde. 4 - Boule en verre dégradé vert et blanc : 15,54 €, vendu par 6 soit 2,59 € l’unité - Maisons du monde. 5 - Boule en verre doré pailleté Neige : 17,94 €, vendu par 6 soit 2,99 € l’unité Maisons du Monde. 6 - Suspension dorée Let it Snow : 3,99 € - Maisons du monde.

7 - Boule en verre vert MERRY XMAS 17,94 €, vendu par 6 soit 2,99 € l’unité - Maisons du monde. 8 - Boule Arbre en verre, Ø 8 cm Deux modèles 3,99 € - Truffaut.

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DÉCOUVRIR

I LOVE LIMOGES ! UNE VILLE À DEUX FACETTES

Sophie du blog Bar à Voyages, vous fait découvrir la célèbre ville de Limoges. Mondialement connue pour sa porcelaine, cette ville a bien d’autres atouts. Suivez le guide !

L’entreprise Bernardaud

Le Quartier du Château

La Gare

LA GARE DE LIMOGES

À ne pas manquer dans ce quartier : la cour du temple, la place de la Motte et les Halles.

Si vous avez la chance d’arriver à Limoges en train, la première chose que vous verrez c’est sa gare somptueuse. Inaugurée en 1929 et classée aux monuments historiques depuis 1975, elle est l’une des plus belles d’Europe.

DEUX VILLES EN UNE Limoges n’est pas une ville comme les autres. Elle a la particularité d’avoir deux centres historiques. D’un côté le quartier du Château et de l’autre, celui de la Cité, et seulement 200 mètres les séparent.

LE QUARTIER HISTORIQUE DU CHÂTEAU La plupart des gens connaissent uniquement le quartier historique du Château construit autour de l’ancienne abbaye Saint-Martial et de l’ancien château des Vicomtes de Limoges. C’est là que se trouvent la plupart des commerces ainsi que les Halles. 30 •

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La rue de la boucherie est, elle aussi, incontournable avec ses maisons à colombages. C’est là qu’étaient autrefois installés bouchers et tripiers. Vous pouvez d’ailleurs visiter «La maison de la boucherie» pour mieux comprendre l’histoire des familles installées là. Faites également un arrêt à la petite Chapelle Saint-Aurélien, minuscule mais charmante.

LE QUARTIER DE LA CITÉ Le quartier de la Cité surplombe la Vienne et est dominé par la cathédrale gothique Saint-Étienne. À ne pas manquer, les jardins de l’Évêché où sont exposées les sculptures originales de l’artiste Marc Petit. Mais les jardins réservent une autre surprise bien cachée : le «Souterrain de la règle». Si vous réservez une visite guidée auprès de l’Office de tourisme, vous aurez la chance de

découvrir les entrailles de Limoges. Ces souterrains furent construits à partir de l’époque romaine et jusqu’au XIIIe siècle pour servir de lieu de stockage.

La deuxième partie de la visite présente des œuvres en porcelaine créées en collaboration avec différents artistes comme JR ou Jeff Koons.

MUSÉE NATIONAL ADRIEN DUBOUCHÉ

Enfin sont exposés les services en porcelaine créés pour les plus grands restaurants du monde et les plus grands cuisiniers comme Joël Robuchon, Alain Ducasse, Thierry Marx…

Entièrement rénové, le musée Adrien Dubouché présente une collection exceptionnelle de porcelaine de Limoges. De façon ludique, il nous permet de voir son évolution de l’Antiquité à nos jours. Ce musée traite également des céramiques en général et de leurs diverses utilisations. Nous n’y pensons pas toujours mais la céramique est utilisée notamment pour l’aéronautique ou la médecine.

Qui a dit que la porcelaine n’était pas tendance et branchée ? Si vous avez envie de repartir avec un souvenir, passez par le magasin d’usine avant la sortie. Il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses !

Musée national Adrien Dubouché

LA CÉLÈBRE PORCELAINE DE LIMOGES Savez-vous comment on fabrique la porcelaine ? Et pourquoi à Limoges plus qu’ailleurs ? L’entreprise Bernardaud, qui fabrique de la porcelaine depuis 1863 m’a permis d’en savoir plus sur le sujet.

UN PEU D’HISTOIRE La Chine a été la première à fabriquer de la porcelaine, mais ce n’est qu’au XVIIIe siècle que Limoges se lance dans sa production. En 1768, à quelques kilomètres de Limoges, à Saint-Yriex-La-Perche, est découvert une argile blanche, douce et onctueuse : le kaolin. Le kaolin est l’ingrédient principal pour la fabrication de la porcelaine. Ainsi commençait l’histoire de la porcelaine de Limoges.

L’ENTREPRISE BERNARDAUD La première partie de la visite est consacrée à la fabrication de la porcelaine. On y découvre les différentes étapes, les éléments nécessaires à sa fabrication, la création des moules, le coulage, le séchage, l’émaillage, la décoration… Difficile d’imaginer qu’il y a autant d’étapes et d’intervenants pour fabriquer un objet en porcelaine.

Quartier de la Cité

OÙ MANGER ? Dans une petite rue à côté des Halles, Chez Alphonse est une institution. Ce petit bistrot avec nappes à carreaux, propose une cuisine traditionnelle de qualité. Pâté de campagne, brandade de morue, tripes, viande limousine ou encore clafoutis… ici on mange local. Tout juste ré-ouvert et repris par un trio de gais luron, le Bistrot 1900 Made in Limoges, est l’adresse à l’ambiance rétro que les Limougeauds s’arrachent. Le chef Grégoire Delaty propose chaque jour de nouvelles saveurs. Petite originalité, les tables sont dédiées à des personnalités qui ont marqué l'histoire de la ville. À tester de toute urgence !

Le Bar à Voyages est un blog pour les assoiffés de bons plans, conseils pratiques, bonnes adresses, lieux incontournables, anecdotes surprenantes et rencontres atypiques autour du monde. Ce blog a été créé par 3 amies, Claire, Magali et Sophie, amoureuses des escapades en France et passionnées de voyages. Tel un bar de quartier, Le Bar à Voyages c’est le bistrot du coin version 2.0 ! Un lieu virtuel mais convivial où l’on aime se retrouver dans une ambiance décontractée pour refaire le monde, partager, échanger et raconter nos expériences, nos découvertes et nos voyages. Bar à Voyages -

@BarAVoyages -

@baravoyages

L’article complet est à retrouver sur le blog bar-a-voyages.com

Crédit photos : Sophie cousin / Bar à voyages

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SPECTACLE

ARLETTE GRUSS OSEZ LE CIRQUE

En 2018, plus que jamais, le cirque Arlette Gruss ose la métamorphose !

orté par l’inspiration hallucinante de Gilbert Gruss, le cirque « made in France» lance son hymne à la féerie : Osez le cirque !

En famille ou entre amis, découvrez le paradis des animaux où l’union entre hommes, chevaux, tigres, lions et éléphants parle d’elle-même. Déconnectez du quotidien grâce au mythique clown Mathieu, accompagnez les premiers pas en piste de la nouvelle génération Gruss. Côté folie, c’est du sérieux !Pour la première fois au cirque, le lumineux Néon Dance Show ouvre la voie d’un genre nouveau. Pour vous décrocher les étoiles, nous lançons en exclusivité planétaire « L’homme fusée » : stratosphérique ! De quoi faire ourner vos têtes aussi vite que la gigantesque « Roue infernale » ! Unique ! Le « Motors show » débarque avec ses bolides insolites : motos trial, quads, drones, monster-truck de poche ... nous vous promettons l’irréel ! Il fallait oser, Arlette Gruss l’a fait ! Ensemble, célébrons le 250e anniversaire du cirque traditionnel !

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Du 11 janvier au 11 février 2018 Place des Quinconces - BORDEAUX

Une soirée originale, inoubliable et fantastique sous le plus beau chapiteau français. Dès votre arrivée au cirque, vous serez un spectateur privilégié ! Nous vous accueillerons à l’entrée du cirque 45 minutes avant le début du spectacle. En compagnie de notre guide vous visiterez le zoo du Cirque et participerez à l’apéro des éléphants. Vous aurez un accès direct à la salle de spectacle en loge d’honneur. Durant l’entracte, champagne, petits fours, boissons sans alcool pour les enfants et pop-corn dans l’espace de réception du cirque. A la fin du spectacle, en compagnie des artistes du cirque, nous réaliserons votre photo souvenir. Un cadeau souvenir vous sera offert au nom de la famille Arlette Gruss. RÉSERVATION :

www.cirque-gruss.com/vip/ ou vip@cirque-gruss.com 0.825.825.660 (0,18€ la min).

HORAIRES

1 : Répétitions ouvertes au public de 10h à 12h dans le cadre de la visite de la ménagerie - 2 : Séance à tarifs réduits

INFORMATIONS PRATIQUES : Tarif enfant de 3 à 12 ans - Gratuit pour les moins de 3 ans. Par mesure de sécurité, les enfants de moins de 3 ans doivent être gardés sur les genoux. Il est conseillé d’arriver 45 minutes à l’avance. Le bar et le hall sont ouverts 1H avant le début du spectacle. PMR = 0.825.825.660 (0,18€ la min).

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SPÉCIAL FÊTES

TABLES DE FÊTES

COMMENT DRESSER LA TABLE DANS LES RÈGLES ? Tout est réuni pour un dîner presque parfait. Seulement si vous souhaitez être au top du top, il existe des règles très précises à suivre en termes de dressage de table. La table donne le ton de la soirée, elle est décorée à l’image des hôtes et doit impérativement être installée avant l’arrivée des invités.

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LE LINGE DE TABLE

On opte généralement pour une nappe noire, blanche ou colorée, elle donne l’ambiance de la soirée. Le tombant de la nappe doit être égal de chaque côté de la table et la nappe posée sans plis. Les serviettes doivent être en tissu, généralement assorties à la nappe et posées à la gauche de l’assiette, pour un dîner, et sur l’assiette pour un déjeuner. Depuis le XVIIIe siècle, les serviettes se posent sur les genoux. Avant cette période, elles se nouaient autour du cou. À la fin du dîner, l’invité pose sa serviette sur la table et ne la plie pas, cela donnerait l’impression qu’il compte rester au repas suivant.

LA VAISSELLE

Un service classique comprend généralement trois types d’assiettes : des creuses pour les potages, des plates pour les entrées et les plats de résistance, et des plates plus petites pour le fromage et les desserts. On peut également disposer sous les assiettes des assiettes de présentation, très larges, qui décorent joliment la table mais ont l’inconvénient de prendre beaucoup de place. Au cours d’un dîner très élégant, on change d’assiettes pour chaque plat.

LES COUVERTS

Quels que soient leurs matériaux, les couverts doivent être essuyés avant d’être disposés sur la table afin de leur rendre toute leur brillance et d’effacer toutes éventuelles traces de doigts. Ils sont placés de part et d’autres de l’assiette dans l’ordre où ils doivent être utilisés, de l’extérieur vers l’assiette. Il ne doit pas y avoir plus de trois sortes de couverts en même temps sur la table. La fourchette se place à gauche de l’assiette, pointes vers la table, le couteau à droite de l’assiette, tranchant vers l’assiette, la cuillère à potage à droite du couteau, creux vers la table. Pour les couteaux à fromage et les fourchettes à dessert, ils sont posés sur les assiettes au moment où ils sont utilisés.

« La table est maintenant impeccablement dressée, prête à recevoir les invités ! »

LES VERRES

Ils apportent une élégance une élégance supplémentaire à la table. Ils doivent donc être transparents et sans salissures. Deux verres obligatoires sont placés devant les assiettes, quelle que soit la nature du dîner : un verre à eau et un verre à vin. Pour un dîner plus mondain, jusqu’à quatre verres sont placés sur la table, par ordre décroissant de taille de gauche à droite : la flûte à champagne, légèrement décalée vers le centre de la table, le verre à eau, le verre à vin rouge puis le verre à vin blanc.

LES ACCESSOIRES

Il faut prévoir les carafes à eau, les bouteilles ou carafes à vin posées devant le maître de maison afin qu’il puisse aisément faire le service, les salières et poivrières ainsi que corbeilles à pain.

LA DÉCORATION

Chaque détail compte, aucune règle n’existe en cette matière si ce n’est le bon goût et l’imagination de chacun. Des bougies allumées sur la table donnent une grâce spéciale à la table et créent une atmosphère feutrée et tamisée. Les fleurs peuvent également décorer la table. Placées au centre de la table, elles peuvent évoquer une saison et ajouter une touche de naturel à l’ensemble de la table. Photos : Gabrielle Paris

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MARCHÉS

LES MARCHÉS DE NOËL EN GIRONDE

Pour vous aider à trouver le cadeau qui fera plaisir à coup sûr, retrouvez les dates des marchés de Noël de la région. Retrouvez également tous les autres marchés sur notre site www.mavilleamoi.fr VENDREDI 1ER DÉCEMBRE 2017 Bordeaux : Place du Cardinal Donnet SAMEDI 2 DÉCEMBRE 2017 Avensan : Marché de Noël au profit du Téléthon, Plaine des sports Claude Blanc (Route du Poteau) Bordeaux : Place du Cardinal Donnet Bordeaux : Marché de la St Nicolas, Salle Amédée Larrieu Créon : Créon Fête l’Hiver, Salle Culturelle Fargues-Saint-Hilaire : salle Carré des Forges Langon : Salle Nougaro (Avenue Élie Samson) Pompignac : salle des fêtes (23 Avenue de la Mairie) Reignac : salle des fêtes Sainte-Eulalie : 10e marché de Noël Allemand, Salle des fêtes (Rue Eugène Cotelette) Salles : 4 place du Champ de Foire DIMANCHE 3 DÉCEMBRE 2017 Aubie-et-Espessas : salle communale Avensan : Marché de Noël au profit du Téléthon, Plaine des sports Claude Blanc (Route du Poteau) Bordeaux : Marché de la St Nicolas, Salle Amédée Larrieu (Place Amédée Larrieu) Bordeaux : place du Cardinal Donnet Cestas : Halle du centre culturel, Place du souvenir (Place du Souvenir) Créon : Créon fête l’Hiver, Salle Culturelle Fargues-Saint-Hilaire : salle Carré des Forges (derrière la mairie, Avenue de la Laurence) Haux : salle des Fêtes (141 Le Grand Chemin) Illats : parking de l'école Langon : Salle Nougaro (Avenue Élie Samson)l Le Pian-Médoc : 5e marche de Noël, salle Serge Lama Pompignac : salle des fêtes (23 Avenue de la Mairie) Reignac : Salle des fêtes Roaillan : école primaire Saint-Germain-du-Puch : salle Antoine Arieu

Photo : Joanna Kosinska/Unsplash

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Saint-Laurent-d’Arce : Marché de Noël Sainte-Eulalie : 10ème marché de Noël Allemand, Salle des fêtes (Rue Eugène Cotelette) Salaunes : 2e marche de Noël, salle des fêtes de la Garenne (Chemin de la Gare) Salles : Marché de Noël place du champ de foire Toulenne : espace culturel Vayres : salle polyvalente et parc (44 Avenue de Libourne) VENDREDI 8 DÉCEMBRE 2017 Saint-Paul : Salle Polyvalente SAMEDI 9 DÉCEMBRE 2017 Canéjan : salle Simone Signoret (Chemin du Cassiot) Carignan de Bordeaux : Marche de Noël, Centre l'Odyssée, plus d'informations sur le site Daignac : salle polyvalente (25 Le Bourg) Léognan : Halles de Gascogne et place Joane (Rue Louise Michel) Nérigean : Marche de Noël BIO et Artisanal, Cave Le Noble (Caves de Rauzan) Carignan de Bordeaux : Centre de l’Odyssée DIMANCHE 10 DÉCEMBRE 2017 Barsac : Marché aux Saveurs de Noël, salle Bastard (Rue du Stade) Bègles : Marché de Noël artisanal, Place du 14 Juillet Canéjan : salle Simone Signoret (Chemin du Cassiot) Carignan de Bordeaux : Marche de Noël, Centre l'Odyssée, plus d'informations sur le site Castillon-la-Bataille : Centre culturel Gauriaguet : Village de Noël place de la mairie Léognan : Halles de Gascogne et place Joane (Rue Louise Michel) Marcillac : Marché des Artisans de Noël, salle Rémy Etelain (Allée des Vignes) Montussan : Grand marché de Noël, salle Carsoule, 7 Route de la Raffette

Préchac : marché de Noël Virsac : Salle polyvalente Carignan de Bordeaux : Centre de l’Odyssée SAMEDI 16 DÉCEMBRE 2017 Blasimon : Marché de Noël à Blasimon pour les petits et les grands, Salles, arcades et sur la place (15 Place de la République) Cubzac-les-Ponts : salle des fêtes et Place Marcel Lagarde (Avenue de Paris) Listrac-Médoc : salle socio culturelle (Rue des Grives) Portets : Animations et marché de Noël place de l'Eglise Saint-Médard-en-Jalles : Marché de Noël Av. Montesquieu Saint-Sulpice-et-Cameyrac : place Maucaillou Villenave-d’Ornon : quartier Chambéry (1 Rue Thiers) DIMANCHE 17 DÉCEMBRE 2017 Blasimon : Marché de Noël à Blasimon pour les petits et les grands, Salles, arcades et sur la place (15 Place de la République) Cadaujac : parc du château Mérignac : Marché de Noël africain salle de la Glacière, Vertheuil : Marche de Noël de la course des peres Noël en folie salle des Augustins (2 Place Saint-Pierre) Villenave-d’Ornon : quartier Chambéry (1 Rue Thiers) À PARTIR DU 24 NOVEMBRE 2017 Bordeaux : marché de Noël, allées Tourny, DU 16 AU 20 DÉCEMBRE 2017 Coutras : Les Artisanales du Savoir Faire, espace culturel Maurice Druon DU 15 AU 24 DÉCEMBRE 2017 Sainte-Foy-la-Grande : Marché artisanal de Noël, place Gambetta

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LA RADIO DE LA MOBILITÉ EN GIRONDE vous propose sa sélection de sorties et vous donne toutes les infos pour vous y rendre facilement. Retrouvez de bons plans en écoutant GOLD FM Théâtre Fémina ALBAN IVANOV Théâtre Fémina MERCREDI 17 JANVIER À 20H30

Après avoir été une revelation du film « Le sens de la fête », Alban Ivanov revient sur scène. Venez découvrir le parcours atypique d’Alban Ivanov et sa vision du monde à travers un one man show sincère et déjanté ! Alban se livre avec une énergie incroyable et un franc-parler propre à lui. Il nous invite à nous détendre et à rire des difficultés de notre quotidien, et ça fait beaucoup de bien. Timide s’abstenir ! Vous faites partie du spectacle, Alban n’hésitera pas à vous prendre à partie et à improviser pour votre plus grand plaisir. C’est un élément perturbateur dans toute sa splendeur, génie fainéant, pas très obéissant, mais tellement drôle et attachant…

Infos et réservations au 05 56 48 26 26 POUR VOUS Y RENDRE :

Ligne B Arrêt Gambetta ou Grand-Théâtre

Bus 4-5-15

Station Vcub Gambetta ou Puy Paulin

Le Pin Galant JÉRÉMY FERRARI « VENDS 2 PIECES À BEYROUTH » Le Pin Galant VENDREDI 12 JANVIER – 20H30

Si on lui demande : « Peut-on faire un spectacle d’humour sur la guerre ? », Jérémy vous dira que « oui, parce que la guerre, c’est chouette » ! En effet, il a creusé, creusé… et osera répondre aux questions que vous n’osez même plus vous poser ! Sommes-nous vraiment protégés par des flics en roller ? Daesh, est-ce vraiment une start-up qui monte ? Est-ce que les entreprises qui ont fait fortune grâce au régime nazi doivent s’en vouloir ? Peut-on faire de l’humanitaire et avoir une terrasse en teck ? Il vous donnera aussi une formation antiterroriste, et vous expliquera pourquoi Al Qaïda sans Ben Laden, c’est comme Apple sans Steve Jobs.

Infos et réservations au 05 56 97 82 82 POUR VOUS Y RENDRE :

Ligne A Arrêt Mérignac Centre

Bus 34, 1, 42, 11, 82, 88

Station Vcub Mérignac Centre ou Hôtel de Ville

Retrouvez l’info mobilité du lundi au vendredi, toutes les 15 minutes entre 7 h et 10 h et 16 h et 19 h sur GOLD FM : 103.3 en FM ou sur www.goldfm.fr 42 •

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LIRE

LIVRES DU MOIS 3 LIVRES POUR S’ÉVADER

Mavilleamoi.fr vous a concocté une sélection de livres pour vous faire voyager et rêver. Voyages immobiles et évasion garantis, tout en restant au chaud chez soi : préparez votre plaid et votre chocolat chaud ! THRILLER

1 - UN APPARTEMENT À PARIS Guillaume Musso - Éditions XO Paris, un atelier d’artiste caché au fond d’une allée verdoyante. Madeline l’a loué pour s’y reposer et s’isoler. À la suite d’une méprise, cette jeune flic londonienne y voit débarquer Gaspard, un écrivain misanthrope venu des États-Unis. Ils sont contraints de cohabiter quelques jours. L’atelier a appartenu au célèbre peintre Sean Lorenz. Terrassé par l’assassinat de son petit garçon, Lorenz est mort un an auparavant, laissant derrière lui trois tableaux, aujourd’hui disparus. Madeline et Gaspard décident d’unir leurs forces afin de retrouver ces toiles réputées extraordinaires. Mais, pour percer le véritable secret de Sean Lorenz, ils vont devoir affronter leurs propres démons dans une enquête tragique qui les changera à jamais.

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RÉCIT

2 - SEUL AU MONDE Sébastien Destremau - Éditions XO

Il a affronté ses peurs, la solitude, les douleurs de son enfance. L’incroyable récit de l’homme qui est allé au bout du Vendée Globe. « J’ai 52 ans, cinq enfants, et un bateau avec lequel j’ai fait le tour du monde. Pour participer à cette aventure du Vendée Globe, j’ai tout cédé, tout sacrifié, tout vendu. Aujourd’hui, je ne possède rien, ni carrière, ni chez moi. Mais j’ai peut-être conquis le bien le plus précieux : ma liberté. De l’Atlantique aux mers du Sud, je n’ai pas doublé grand monde mais je me suis dépassé chaque jour, chaque nuit, chaque heure, presque chaque minute… » Le livre de Sébastien Destremau, c’est l’histoire d’une vie. Dernier à avoir franchi la ligne d’arrivée aux Sables d’Olonne, le 11 mars 2017, celui qui n’avait jamais fait une course en solitaire a remporté une formidable victoire sur lui-même.

ROMAN

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3 - L’ÉCOLE BUISSONNIÈRE Nicolas Vanier - Éditions XO

Pour Paul qui n’a jamais rien connu d’autre que l’univers minéral de la banlieue parisienne, la découverte de la nature sauvage de la Sologne est fascinante. Confié à Borel, le garde-chasse bourru du domaine du Comte de la Fresnaye, et à sa femme, le jeune garçon ne tarde pas à faire la connaissance du braconnier le plus rusé du pays. Sur les bords de la Loire, se noue alors une amitié sincère entre l’homme des bois et le gamin des villes. Paul découvre les secrets de la nature, goûte à la liberté, respire à pleins poumons cette nouvelle vie, rêvant jour et nuit de cette belle et jeune gitane qui nage nue dans l’étang de Malnoue. Jusqu’au jour où il tombe sur un cerf majestueux – un dix-huit cors – qu’il veut protéger des hommes. Une quête qui le confrontera au secret de sa propre naissance… 44 •

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MUSIQUE

n o i t c e l é S La e l a c i s u M de Retrouvez Chérie en direct de Bordeaux tous les jours de 16h à 20h avec Aurélien Gintrac ! Suivez nous sur Instagram : @Cheriebordeaux et @linstadaure

JULIETTE ARMANET « L’Amour En Solitaire »

Certains voient en elle la fille cachée de Véronique Sanson et de Michel Berger. Cette artiste touche à tout, passée par le journalisme, le cinéma et maintenant la musique est en train de devenir la nouvelle reine de la chanson Française. « L’Amour en Solitaire » est un titre dansant et mélancolique qui vous accompagnera tout l’hiver, indispensable, comme un bon plaid !

ED SHEERAN « Perfect »

Ed Sheeran revient avec une belle ballade romantique dont il a le secret, le clip a été vu plus de 30 millions de fois le week-end de sa sortie ! Aucun doute c’est déjà un tube, à ce rythme là il pourrait détrôner le record de « Shape Of You », son précédent single. « Perfect » un titre à ajouter dans votre playlist de Noël.

DIVA FAUNE « Shine On My Way »

Dès les premières notes on a le sourire, normal, c’est « une explosion de good vibes », ce sont les propres mots de ce duo qui mêle musique Folk et électro. Un titre Pop Love qui fait du bien et que vous aurez plaisir à découvrir sur Chérie Bordeaux au travail, à la maison, dans la voiture, en week-end ! Hâte de les voir en live chez nous !

JULIEN DORÉ « Porto Vecchio »

Ça vous dit qu’on prolonge un peu l’été avec Julien Doré ? L’artiste à l’art et la manière pour aborder avec légèreté, un sujet douloureux comme la rupture. A la fois ensoleillée et pleine de spleen, cette ballade fait partie des titres phares de l’album ! « & » qui est d’ailleurs certifié disque de platine pour la 4e fois avec plus de 400 000 exemplaires vendus et ce n’est pas fini puisque la réédition de cet opus est disponible depuis le 24 novembre (un mois avant Noël comme par hasard…) !

TEXAS « Can’t Control »

Sharleen Spiteri et ses copains du groupe Texas sont de retour avec un nouvel album, « Jump On Board » d’où est extrait ce single, efficace et moderne on retrouve la « patte » Texas… Sur Chérie on adore ce titre taillé pour la scène, d’ailleurs le groupe Ecossais s’est offert 2 soirs « Sold Out » au Fémina les 21 et 22 novembre. Croisons les doigts pour que le groupe repasse vite par Bordeaux, pourquoi pas à la Bordeaux Metropole Arena… On lance l’invitation ! 46 •

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SPÉCIAL FÊTES

SERVICES LIMOUSINE OFFRIR UN MOMENT UNIQUE ET INOUBLIABLE

Pour un réveillon de star ou un mariage, quoi de mieux que de louer une limousine ?

our vos réveillons, il n’y a en effet rien de tel pour bien commencer une soirée que d’aller chercher tous les invités de la soirée en limousine. Surprises, émotions et festivités sont ainsi garanties. Notre chauffeur vous prendra en charge et vous conduira le temps de votre soirée. Faites vous plaisir à bord de ce magnifique Hummer H2 limousine pour un « Bordeaux-by-Night » d’exception. Découvrez Bordeaux, ses avenues et ses monuments, sous un nouvel angle, une coupe de champagne à la main. Ce Hummer H2 de 10 mètres de long vous offrira un confort inégalé : sièges spacieux, écran TV géant, immense bac à glaçons, où toutes les boissons fraîches vous attendrons pour passer un agréable moment ! Pour une arrivée remarquée en boîte de nuit ! Vous allez vous marier. Imaginez la joie et la curiosité de vos familles, de vos amis, de vos enfants, de vos voisins lorsqu’ils vous verront arriver. Prenez la tête du cortège avec un de nos véhicules ! Parce que votre mariage est un moment unique qui doit être inoubliable, offrez-vous le luxe et le confort d’un véhicule de prestige. Prestige Organisation met à votre disposition de magnifiques berlines de luxe et limousines : Lincoln, Chrysler, Bentley, Hummer ainsi que des Rolls Royce de Collection avec chauffeur pour vous accompagner tout au long de votre mariage sur Bordeaux, le bassin d’Arcachon ou sur toute la région Aquitaine. Laissez-nous faire de votre mariage un moment inoubliable !

Nous étudions avec grand soin toutes les demandes spéciales que vous pourriez avoir.

SERVICES LIMOUSINE

7 chemin de Beaujet 33440 AMBARÈS ET LAGRAVE

Tél. : 06 50 33 12 90 MAVILLEAMOI.FR

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MUSIQUE

n o i t c e l é S La e l a c i s u M de La radio de la mobilité en Gironde GOLD FM 103.3 en FM - www.goldfm.fr

DADJU « Reine »

Reine est le premier extrait de la série #G20Live de Dadju, membre du groupe The Shin Sekai, qui fait maintenant ses premiers pas en solo. Afin d’effectuer la promotion de son album solo G20, et d’attiser les regards sur sa musique pour plus de popularité, il publie cette série de mini-morceaux sur Instagram. Dans cette chanson, Dadju déclare sa flamme à sa femme qui vient de lui donner son premier enfant.

CHARLIE PUTH « How long »

Le chanteur Américain sort un 2ème Single avant l’arrivée de son album VoiceNotes qui devrait être commercialisé fin Janvier 2018. Dans ce morceau, Charlie Puth s’excuse auprès d’une femme de son infidélité et essaye de la récupérer.

KYO « Ton mec »

Kyo est de retour ! Après dix ans d’absence, le groupe pop-rock très populaire dans les années 2000 grâce à ses tubes «Le chemin» ou «Dernière danse» est revenu en 2014 avec le single événement «Le Graal». Le groupe français revient, cet automne 2017, avec «Ton mec», un premier extrait annonciateur d’un cinquième album. Ce titre pop radiophonique raconte l’histoire passionnelle d’un couple faite d’infidélités inévitables.

CAMILA CABELLO « Havana »

Havana est un single de l’auteur-compositeur cubaine Camila Cabello en collaboration avec le célèbre rappeur Américain Young Thug extrait du prochain album The Hurting. The Healing. The Loving prévu pour début 2018. Havana parle de l’histoire de Camila qui est née a Cuba. Dans cette chanson elle exprime son amour pour son pays d’origine.

SAM SMITH « Too Good At Goodbyes »

Too Good At Goodbyes est le single phare de son second album The Thrill of It All sorti en 2017. Dans ce morceau, Sam Smith dévoile au grand public sa capacité à effacer les relations de sa vie. Le chanteur Anglais ne cache pas son caractère solitaire et l’affirme dans ce single.

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SKI

VACANCES À LA MONTAGNE LE SKI EN FAMILLE, ENTRE AMIS OU À DEUX

Ce mois-ci, à l’aube des vacances de Noël et des vacances d’hiver, on vous fait un petit point sur les domaines skiables des Pyrénées françaises : Peyragudes, Piau-Engaly, Grand Tourmalet (Barèges/La Mongie), Luz-Ardiden, Cauterets, Gourette et La Pierre Saint-Martin.

PEYRAGUDES

Ouverture du 02/12/2017 au 2/04/2018 Altitude : 1 600m/2 400m

17 remontées mécaniques dont 4 télésièges ultra rapides 51 pistes dont 6 vertes, 23 bleues, 18 rouges, 4 noires 2 espaces débutant avec 1 télé corde et 2 tapis dont 1 couvert 2 Jardins des Neige ESF avec tapis dont 1 couvert 2 espaces luge 1 snow parc 1 family park 1 piste fun Slope 1 slalom Skimovie 250 enneigeurs 2 restaurants d’altitude 2 itinéraires mythiques : la Vallée Blanche et le Val des Lumières 3 itinéraires de raquettes et 1 itinéraire de ski de randonnée Service Handiski avec remontées équipées, parking réservé, moniteurs formés, fauteuils de ski à la location

PIAU-ENGALY

Ouverture du 02/12/2017 au 15/04/2018 Altitude : 1 850 m/ 2 600 m 11 remontées mécaniques dont 5 télésièges, 5 téléskis et 1 télécorde 39 pistes dont 4 vertes, 17 bleues, 11 rouges, 7 noires 1 espace débutant 1 Jardin des Neiges ESF 1 espace Snowboard 4 espaces Freeride 1 espace luge 7 zones ludiques N’PY Moov 55 enneigeurs 1 itinéraire freeride mythique : l’Envers de Piau 1 espace nordique Le Sobrarbe avec 24 km de pistes

GRAND TOURMALET

Photo : Jorg Angeli/Unsplash

Ouverture du 02/12/2017 au 8/04/2018 Altitude : 1 400m/2 500m

28 remontées mécaniques (17 télésièges, 8 téléskis, 3 tapis roulants) 68 pistes dont 17 vertes, 24 bleues, 21 rouges, 6 noires 2 espaces débutants 2 Jardins des Neige ESF 1 espace « nouvelles glisses » 1 espace Freestyle 1 espace Freeride 1 espace luge 7 zones ludiques N’PY Moov 306 enneigeurs 6 restaurants d’altitude 2 espaces nordiques : Le Lienz et Payolle

Retrouvez toutes les infos des stations sur

www.n-py.com

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Photo : Jakob Owens/Unsplash

CAUTERETS

Ouverture du 02/12/2017 au 22/04/2018 Altitude : 1750 m/ 2430 m

15 remontées mécaniques dont 2 télécabines, 5 télésièges, 5 téléskis et 3 tapis roulants 24 pistes dont 2 stades débutant, 8 bleues, 8 rouges, 2 noires 1 espace débutant avec 4 pistes vertes, jardin des neiges et 4 tapis 1 espace nouvelle glisse avec boardercross et 20 modules 1 espace luge 5 zones ludiques N’PY Moov 11 enneigeurs 5 points restauration d’altitude 1 Site nordique Cauterets-Pont d’Espagne avec 5 circuits de ski de fond, 5 km de sentiers pour les piétons et les raquettes et 4 pistes de ski alpin desservies par un télésiège et 2 téléskis

LA PIERRE SAINT MARTIN

Ouverture du 02/12/2017 au 15/04/2018 Altitude : 1 500 m/ 2 200m

11 remontées mécaniques dont 5 télésièges, 4 téléskis et 2 tapis 24 pistes dont 7 vertes, 9 bleues, 7 rouges, 1 noire 1 espace débutant avec 1 télésiège 4 places et 2 tapis 1 jardin d’enfants Club Piou Piou 2 espaces luge (station et Espace Nordique) 1 espace freestyle RED+ 2 zones ludiques N’PY Moov 105 enneigeurs 2 restaurants d’altitude 1 télésiège piétons 1 espace nordique avec 25 km de pistes balisées 1 parcours marche nordique, 1 centre chiens de traineaux 1 espace handiski Station labellisée Tourisme et Handicap et Sports et Handicaps

GOURETTE

Ouverture du 09/12/2017 au 15/04/2018 Altitude : 1 350 m/ 2 450 m

14 remontées mécaniques dont 3 télécabines, 4 télésièges, 4 téléskis et 3 tapis 39 pistes dont 8 vertes, 11 bleues, 17 rouges, 3 noires 1 espace débutant avec 1 télécabine, 1 télésiège et 3 tapis Jardin des Neiges ESF avec 1 tapis 1 snowpark et 1 Rail Park 1 Kidspark pour les enfants et débutants 2 pistes luge Plusieurs zones ludiques N’PY Moov 165 enneigeurs 2 restaurants d’altitude exposés plein sud (dont un accessible aux piétons par télécabine) 2 itinéraires de raquettes (2,2 km et 2,6 km) Parcours ski nordique et anneau de skating (600 m)

Retrouvez toutes les infos des stations sur

www.n-py.com

Photo : N’PY CUP

LUZ ARDIDEN

Ouverture du 02/12/2017 au 2/04/2018 Altitude : 1 680 m/ 2 500m

13 remontées mécaniques dont 7 télésièges, 4 téléskis et 2 tapis roulants 28 pistes dont 3 vertes, 3 bleues dont 2 panoramiques, 18 rouges, 4 noires 1 espace débutant avec 5 pistes, 4 remontées mécaniques et 2 tapis 1 Jardin des Neige ESF 2 zones Freestyle débutant et confirmée 1 Snowpark 1 Boardercross tout public 1 stade de slalom homologué 1 espace luge Plusieurs zones ludiques N’PY Moov 116 enneigeurs 2 restaurants d’altitude 5 km de parcours nordique pour les piétons et les raquettes

Photo : Office de Tourisme de Cauterets - M.PINAUD

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LA FLEUR DE NOËL

L’AMARYLLIS

UNE PLANTE QUI MURMURE À L’OREILLE DE L’HOMME Avec elle c’est tous les jours Noël !

oilà une plante qui sait nous en mettre plein les yeux. Des fleurs blanches, saumon, rouges, roses et même vertes qui appellent à la caresse. Impossible de résister à cet Amaryllis qui se donne si bien en spectacle ! D’autant qu’elle réserve toujours des surprises. On peut ainsi jouer avec ses différentes formes et teintes pour créer un décor végétal plein de magie... Avec elle, pas de doute, c’est tous les jours Noël !

UNE INTERVIEW PLACÉE SOUS UNE BONNE ÉTOILE Vous assumez votre fière allure ? Évidemment car je suis un symbole de fierté et de beauté ensorceleuse mais aussi de chaleur au cours de journées sombres. C’est sans doute pour cela que je suis très prisée dans ma variante rouge pendant la période de Noël. On raconte pas mal d’histoires sur vous ! En effet. Et j’en suis ravie car ce sont de jolies histoires. Ainsi, un 52 •

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conte mexicain raconte que chacune de mes fleurs est habitée par une bonne fée qui aide à réaliser les rêves des amoureux. Résultat : on m’offre souvent à l’élu de son cœur ! L’esprit de famille, ça compte pour vous ? Évidemment ! Je fais partis de la famille des narcisses qui compte 700 variétés. Difficile du coup de faire abstraction de ma tribu ! Parlez nous de vos origines. J’ai sans doute vu le jour au Brésil. Mais on me trouve aussi en milieu naturel, dans les régions subtropicales du Mexique et des Caraïbes et même au nord de l’Argentine. En Europe, on me cultive depuis 1800. « Hippeastrum » est mon nom scientifique. Ce mot grec signifie « étoile du chevalier ». J’ai sans doute été baptisée ainsi en raison de la forme de mes pétales qui évoque... une étoile. À chaque mois sa plante est une initiative de Maplantemonbonheur.fr qui a pour but de transmettre au grand public le bonheur que l’on ressent lorsque l’on vit entouré de plantes.

« Symbole de fierté et de beauté ensorceleuse »

« Elle nous fait tourner la tête... » MAVILLEAMOI.FR

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SPÉCIAL FÊTES

LES PLUS BELLES BÛCHES DE NOËL 2017 ODE À LA GOURMANDISE

Tous les ans , c’est la même chose, les pâtissiers se tuent à la tâche pour vous offrir la plus originale, la plus belle et la plus savoureuse des bûches. Entre saveurs et plaisir des yeux, laissez vous tenter par les plus jolies créations de l’année 2017.

Pour sa bûche de Noël 2017, Arthur Fèvre, le Chef Pâtissier de l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel, propose plus qu’une simple gourmandise : un intermède féérique ! Sa pâtisserie, constituée de six boules de Noël alignées sur des socles transparents, comme en lévitation, laisse apparaître la silhouette d’un sapin de Noël grâce à un jeu d’ombre et de lumière. Un trompe-l’oeil gourmand qui renouvelle le genre, en équilibre entre tradition et innovation. Pour créer l’illusion, il suffit d’activer le dispositif lumineux intégré à son élégant coffret de présentation !

Eric Kayser et ses équipes présentent la bûche de Noël « Le Temps des Tsarines » entre jeux de textures, saveurs de citron et thé russe.

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Le Chef exécutif de l’Hôtel du Collectionneur, Joël Veyssière, et son équipe de pâtissiers ont imaginé une bûche féerique « Douceur du grand nord » inspirée de l’architecture russe et de son climat glacial.

Le Chef Pascal Hainigue dévoile une création graphique pour Noël au design rectangulaire en 3 dimensions, un clin d’œil au travail du sculpteur César et ses compressions originales.

Grâce à l’imagination débordante de Christophe Adam, on va forcément fondre de plaisir et de gourmandise devant la bûche Merry Christmas plus originale et surprenante que jamais.

La bûche de Noël du chef Pâtissier Michaël Bartocetti, la Toupie Féérique au Shangri-La Hotel, Paris.

Cette année, le Chef Guy Martin propose une bûche fraîche et raffinée rappelant les fameuses colonnes de Buren. Son nom L’exotique.

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SPÉCIAL FÊTES

SUBLIMEZ VOTRE RÉVEILLON EXPLOSION DE SAVEURS ET DE COULEURS GARANTIES

Cédric Béchade, cet amoureux du Pays-Basque a imaginé des recettes de caractère, à l’image de sa région, pour que le réveillon soit un véritable succès. A travers 3 entrées, 3 plats et 1 dessert faciles à reproduire à la maison, son menu de Noël est à cuisiner à l’envi !

près avoir travaillé aux côtés de grands Chefs tel que Alain Ducasse ou JeanFrançois Piège, Cédric Béchade dirige à 40 ans l’Auberge Basque qu’il a ouverte en 2007 avec son épouse Marion. Auréolée d’une étoile au Guide Michelin, la Table de l’Auberge Basque, est devenue une destination gastronomique incontournable de la région. En prise directe avec le terroir, le chef a tout recentré sur le local, 100% des produits cuisinés sont issus de la région, sel et huile d’olive inclus. Une cuisine à la limite de l’autarcie qui réhabilite la tendance basque grâce à des associations intelligentes et surprenantes, à déguster en appréciant la vue imprenable sur les Pyrénées. PANNA COTTA AU FOIE GRAS DE CANARD, MOULE À LA MARINIÈRE, JUS DE BETTERAVE ET POMME POUR 6 PERSONNES

PANNA COTTA FOIE GRAS

150 g de lait entier • 150 g de foie gras de canard • 3 g de feuilles

de gélatine Ramollir la gélatine dans l’eau froide, chauffer le lait, ajouter la gélatine et mixer le foie gras confit. Mouler dans des récipients de service et mettre au réfrigérateur. MOULE MARINIÈRE

500 g de moules de bouchot • 10 cl de vin blanc • 1 échalote Éplucher et faire revenir l’échalote dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olive, ajouter les moules nettoyées, faire revenir, déglacer au vin blanc. Mettre un couvercle , quand les moules sont toutes ouvertes, débarrasser et refroidir. JUS DE BETTERAVE

100 g de jus de betterave • 1 cuillère à café de farine de riz Mélanger 100 g de jus de betterave avec la farine de riz à froid , porter à ébullition pour lier, ajouter 20 g de jus de moule passé à la passoire, réserver. GARNITURE

1 petite betterave • 2 tranches de pain de mie de 5 mm d’épaisseur Éplucher et tailler les tranches de betterave finement à la mandoline, tailler en quartier. Tailler les tranches de pain de mie en cube et poêler les croûtons à l’huile de votre choix, égoutter sur un papier absorbant. FINITION

Saucer de jus de betterave directement sur la royale de foie gras. Disposer les moules en rosace, intercaler de copeaux de betterave et de quelques croûton.

Conseil du Chef

Une fois toutes les moules ouvertes, débarrasser-les et mettre un essuie-tout humide dessus au réfrigérateur. 56 •

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BLANQUETTE DE RIS DE VEAU AU CIDRE BASQUE, CHAMPIGNON ET GRATTONS À L’ESTRAGON POUR 6 PERSONNES

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1 feuille de laurier

•

Quelques

SAUCE

20 cl de cidre sec (basque) • 100 g de crème liquide Dans un casserole d’eau ajouter la gousse d’ail épluchée, le vert de poireau, le laurier, les épluchures de carottes, l’oignon coupé en quatre. Porter à ébullition et laisser frémir. Ajouter les ris de veau et pocher à frémissement pendant 10 minutes. Égoutter et passer le bouillon à la passoire, faire réduire le bouillon de 2/3 . Ajouter le cidre et réduire de moitié, ajouter la crème et réduire à consistance nappante, rectifier l’assaisonnement. CHAMPIGNONS

300 g de champignons blonds • Ou cèpes, girolles, trompettes... • 5 cl d’huile d’olive, colza ... • 20 g de beurre doux Laver les champignons et tailler si besoin, faire revenir dans de l’huile. Quand ils sont étuvés, ajouter le beurre doux, quand ils sont bien blonds débarrasser-les. Déglaçer la poêlée avec un peu de bouillon pour rajouter les sucs des champignons dans le bouillon. GRATTONS RIS DE VEAU

Parures de ris de veau • 2 branches d’estragon Tailler des morceaux de ris de veau de 20-30 g, réserver. Concasser les plus petits morceaux très finement, faire revenir à l’huile de votre choix. Quand ils sont bien rôtis ajouter une noix de beurre pour terminer la caramélisation. Égoutter et ajouter l’estragon haché. Assaisonner. FINITION

Réchauffer doucement la sauce, ajouter les ris de veau pour faire chauffer l’ensemble, dresser et ajouter les champignon et les grattons.

Conseil du Chef

POUR 6 PERSONNES

PÂTE SABLÉE

RIS DE VEAU

3 ris de veau • 1 gousse d’ail • 1 vert de poireau épluchures de carotte • 1 oignon

SOUFFLÉ CROUSTILLANT À LA CHÂTAIGNE, MARMELADE PAMPLEMOUSSE

Réchauffer doucement la sauce, ajouter les riz de veau pour faire chauffer l’ensemble, dresser et ajouter les champignons et les grattons.

225 g de farine • 225 g de sucre • 300 g de beurre • 5 g de fleur de sel/piment d’Espelette • 3 zestes d’orange • 300 g de poudre d’amande Mélanger tous les ingrédients dans un batteur à l’aide d’un crochet. Mettre la pâte en boule, filmer et réserver au réfrigérateur. Après 2h, étaler la pâte à 2 mm d’épaisseur et découper un disque de 5 cm. GARNITURE

3 châtaignes crues Éplucher les châtaignes, tailler très finement à la mandoline, et mettre dans une poêle jusqu’à ce que les lamelles croustillent, réserver. MARMELADE DE PAMPLEMOUSSE

3 pamplemousses • 10 g de farine de riz Peler à vif les pamplemousses, lever les suprêmes, mettre dans une casserole et porter à ébullition. Laisser réduire, ajouter la farine de riz pour lier et finir de dessécher, débarrasser. SOUFFLÉ

160 g de purée de châtaigne non sucrée • Meringue italienne • 225 g de blancs d’œufs • 450 g de sucre semoule • 15 cl d’eau • 20 g de sucre glace Réaliser la meringue italienne, mélanger 430 g de sucre semoule, sucre glaçe et l’eau. Porter à ébullition et mettre le thermomètre à sucre dedans, monter à 121°, quand le sirop est à environ 90°, monter les blancs en neige avec les 20 g de sucre semoule. Verser le sirop quand il est prêt au fur et à mesure, attendre que la meringue soit tiède pour arrêter le batteur. Mettre la purée de châtaigne dans un saladier et ajouter la meringue au fur et à mesure. Mélanger délicatement à la maryse. FINITION

Prendre des moules à bords droits et du beurre pommade. À l’aide d’un pinceau déposer le beurre au fond du moule et sur les bords. Mettre du sucre semoule dans le récipient et tourner pour qu’il accroche, enlever l’excédent. Ajouter 2 cuillères à soupe de marmelade de pamplemousse. Mettre l’appareil à soufflé jusqu’au bord, ajouter le disque de pâte sablée et cuire au four ventilé à 200° pendant 8 à 9 minutes. Parsemer le dessus de copeaux de châtaigne.

Conseil du Chef

Étaler la pâte sablé très finement et surgeler-la pour la manipuler.

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PLAISIRS

REPAS DE FÊTES ACCORDS METS ET VINS

Pour votre repas de fête, n’oubliez pas que les mets servis aux convives seront aussi importants que le vin qui les accompagne. Si vous n’êtes pas un spécialiste, pas d’inquiétude, voici une sélection de vins, un à moins de 10 € et un à moins de 20 €, en fonction des mets que vous aurez prévu de servir à vos invités en ce jour d’exception. AVEC LES HUÎTRES 1-LE FAITE DE SAINT MONT Le nez marie des notes d’agrumes à celles de fleurs d’acacia et un soupçon d’épices. Cépage : Gros Manseng / Petit Courbu / Petit Manseng, 17 € chez les cavistes. 2-LOUIS VALLON, CREMANT DE BORDEAUX BLANC BRUT Le nez est subtil et discret. La bouche est agréable et plutôt longue, très pétillante et légèrement sucrée. Cépage : Sémillon et Cabernet Franc, une touche de Muscadelle, 6,90 € à la propriété.

AVEC LE SAUMON 3-MÂCON-LUGNY « LES CHARMES » d’Albert Bichot Ce Mâcon exhale des notes de pêche, d’abricot, de groseille, des arômes de fleurs blanches et quelques touches citronnées. Cépage : 100 % Chardonnay, 16 €, chez les cavistes. 4-MUSCADET CLISSON, HUGUES BROCHARD Nez complexe mêlant agrumes confits, reines claudes, notes de pâtisserie

et notes fumées. Cépage : Melon de bourgogne, 10,40 € chez les cavistes.

AVEC LE FOIE GRAS 5-CHÂTEAU GRILLON DE BORDEAUX VINEAM C’est un vin très aromatique, aux notes de coings et de fruits confits. C’est véritablement l’absence de soufre ajouté, qui signe sa singularité. Cépage : Sémillon, 18,90 €. 6-CHARMES DE COLOMBELLE Il révèle un nez exubérant d’écorces de citron confit assorti d’arômes de fleurs blanches et de miel d’acacia. Cépage : Gros Manseng, 6,70 € chez les cavistes.

AVEC LA DINDE 7-BRENNUS 2015, AOC BERGERAC, LA CUVEE LABELLISEE REVELATIONS DU SUD OUEST Nez complexe de pruneau cuit, de caramel et de vanille. Bouche corsée, avec des tanins à la fois puissants et souples et des notes de fruits, de vanille et d’épices. Cépages : Merlot, cabernet, sauvignon, cabernet Franc, 5,90 € en grande distribution.

8-CHÂTEAUMEILLANT « SOLISSIME » de la Famille Bourgeois Ce vin aux connotations caractéristiques de fruits rouges (cerises, griottes) est très agréable à boire. Il est d’une jolie rondeur, très charmeur. Cépages : Pinot Noir et Gamay, 11 € chez les cavistes.

AVEC LA BÛCHE DE NOËL 9-VOUVRAY BRUT « EXCELLENCE » LA FINESSE DE CHANCENY Le nez qui évoque d’abord les fruits secs (noisette), puis les arômes de fruits mûrs (poire), et de tilleul est enrobé d’une légère touche toastée. Cépage : Chenin blanc, appelé aussi Pineau de Loire, 11 € chez les cavistes. 10-LE CHAMPAGNE ROSÉ PÉTALES DE ROSES DE DIDIER DUCOS Matière fruitée, pulpeuse et croquante, avec des notes de fraise, pêche, clémentine, rose fraîche, menthe fraîche, zestes de pamplemousse jaune, groseille, pomelo, kumquat. Cépage : Pinot Noir /Meunier / Chardonnay, 16.50 €.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération 58 •

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RECETTE

BÛCHE AUX BISCUITS ROSES CŒUR VANILLÉ ET MOUSSE ONCTUEUSE

Que serait un repas de Noël sans une bûche ? Fossier a imaginé une bûche qui est une véritable ode à la gourmandise. En plus d’être délicieuse, elle habillera parfaitement votre table de fête et fera tourner la tête de vos invités.

Ingrédients pour 8 personnes Pour le biscuit roulé : 6 œufs entiers (300 g) + 90 g de blancs d’œufs 140 g de sucre glace 45 g de sucre semoule 140 g de poudre de biscuit rose 140 g de poudre d’amande 6 gouttes de colorant alimentaire rouge. Pour la mousse rose : 250 g de poudre de biscuit rose 200 g de crème fraîche liquide très froide 125 g de beurre mou 60 g de sucre semoule 50 g de poudre d’amande 1 œuf 2 cuillerées à soupe de Marc de Champagne. Pour le sirop de mouillage : 100 g d’eau 135 g de sucre semoule 1 petite cuillerée à café de vanille liquide 80 g de glaçons. Pour le décor : un peu de poudre de biscuit rose.

Réalisation du biscuit Mélangez les œufs entiers, la poudre d’amande, le sucre glace et la poudre de biscuit rose. Montez les blancs en neige avec le sucre semoule, puis incorporez-les délicatement au mélange précédent, en soulevant bien la masse avec la spatule. Étalez cette pâte sur une plaque à four huilée (ou dans un moule spécial pour biscuit roulé). Faites cuire au four préchauffé à 210 °C (th. 7) durant 5 à 7 minutes (le biscuit doit prendre une teinte légèrement dorée), surveillez la cuisson. Réalisation de la mousse Au fouet électrique, mélangez l’œuf et le sucre semoule jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux. Incorporez le beurre ramolli puis la poudre d’amande. Continuez de battre pour faire monter la masse, puis ajoutez le marc et, peu à peu, la poudre de biscuit rose. Laissez reposer 15 minutes cette préparation avant de lui ajouter délicatement la crème fraîche montée en chantilly. Préparation du sirop de mouillage Faites bouillir l’eau et le sucre. Laissez cuire un peu, puis ajoutez les glaçons et la vanille liquide. Couvrez, puis laissez infuser quelques minutes. Montage de la bûche Imbibez le biscuit de sirop vanillé. Étalez sur le biscuit les deux tiers de la mousse rose.

Crédit Photo : Fossier

Roulez le biscuit, posez-le sur un plat et enduisezle de toutes parts du reste de la mousse rose. Roulez le biscuit dans de la poudre de biscuit rose, puis posez-le sur le plat de service.

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REPORTAGE

ÉLEVAGE MONCHANY

VOTRE VIANDE DIRECTEMENT DE L’ÉLEVAGE À VOTRE ASSIETTE ! Engagée dans l’élevage bovin depuis trois générations, la ferme L’élevage Monchany est située à Saint Médard en Jalles, aux portes de Bordeaux. Les vaches blondes d’Aquitaine y sont élevées traditionnellement.

’élevage Monchany maîtrise toutes les étapes de l’élevage. Les animaux passent au minimum 8 mois de l’année dehors sur les pâturages. L’alimentation des mères est composée seulement d’herbe broutée et de foin. Les vaches changent régulièrement de parcelle afin de leur garantir le plus longtemps possible une herbe tendre et appétente. Les vaches et veaux sont nés, élevés et finis dans l’élevage. Ils sont ensuite découpés et transformés par nos soins dans notre laboratoire. La traçabilité y est totale. L’élevage Monchany commercialise du bœuf et du veau rosé (par colis de 5 ou 10 kilos) ainsi que leurs abats confectionnés directement à la ferme sur commande.

LES COLIS EN DÉTAIL

Le nombre d’animaux à l’hectare est restreint et basé sur le pacage de leurs prairies naturelles. L’élevage Monchany est engagé dans un programme agro environnemental au sein d’un site Natura 2000, ce qui garantit des prairies de qualité.

Les colis sont composés pour 1/3 de viande à cuisiner et pour 2/3 de viande à griller ou à rôtir.

ON AIME

Pour un colis de 5 kg de bœuf ou de veau, comptez entre 63 et 70 euros, et un délai de 2 à 6 semaines entre la commande et la réception.

Le concept de l’élevage directement dans l’assiette

La caissette de viande de bœuf de 5 kilos contient un rôti, une entrecôte ou un aloyau, des steaks ou beefs, un pot-au-feu (plat de côtes ou jarret) et des steaks hachés ou du bourguignon.

Les colis généreux et appétissants

L’élevage sur un site Natura 2000

La garantie qualité et traçabilité

La caissette de viande de veau de 5 kilos contient un rôti, des côtes, des escalopes, des tendrons, de la blanquette.

ÉLEVAGE MONCHANY

5 rue Jean-Henry Fabre «Magudas» 33160 Saint Médard en Jalles

Renseignements et commandes : Vincent : 06 07 23 76 24 Didier : 06 72 74 01 96

www.elevage-monchany.fr MAVILLEAMOI.FR

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SORTIR

AGENDA THÉÂTRE BOIRE FUMER CONDUIRE VITE

THÉÂTRE TRIANON

À PARTIR DU 26 JANVIER 2018

Le soir du nouvel an, trois hommes sont retenus dans la salle de garde à vue d’un commissariat… Le premier a fait un excès de vitesse, le deuxième a trop bu, et le troisième a fumé dans un lieu public. Ils reçoivent la visite de l’avocate commis d’office : Madeleine, ardente de justesse, de beauté et d’empathie. Face à elle, nos trois protagonistes, épris de liberté vont devoir remettre en cause leurs modes de vie. Un huis clos drôle et infernal qui vous surprendra à coup sûr !

6 rue Franklin, 33000 Bordeaux Téléphone : 05 56 20 13 20 www.theatre-letrianon.com

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10 ANS DE MARIAGE JUSQU’EN JANVIER 2018

Pour fêter leurs 10 ans de mariage, Lisa organise une soirée surprise pour son mari, Alec. Ce dernier a non seulement oublié cette date, mais il a choisi cette soirée pour demander le divorce. Après le Clan des divorcées, voici la nouvelle pièce de Alil Vardar !

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LE PÈRE NOËL EST UNE ORDURE

DU 03 NOVEMBRE AU 8 MARS 2018

La plus célèbre comédie de la troupe du Splendid enfin à Bordeaux en exclusivité au Théatre Trianon dans une nouvelle mise en scène de Xavier Viton et Nicolas Delas. Katia : un travesti déprimé, Zézette : une douce idiote enceinte jusqu’aux yeux, monsieur Preskovic : le voisin yougoslave piètre cuisinier un brin envahissant et Félix : une ordure de Père Noël mènent une farce drôle et corrosive où les tirades cultes font mouche à chaque fois pour nos plus grands fou rires !

ARRÊTE DE PLEURER PÉNÉLOPE

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LE CAFÉ-THÉÂTRE DES BEAUX-ARTS

JUSQU’AU 31 DÉCEMBRE 2017

Chronique d’une soirée où se retrouvent de supers nanas liées par une amitié qui fait des vagues, pour fêter joyeusement l’enterrement de vie de jeune fille d’une copine en retard… La perspective d’un mariage ayant le don de nous renvoyer à nos propres tribulations sentimentales, la soirée s’annonce pleine de remous, d’émotions, de quelques larmes, tout ça dans un grand fond d’amour ! De retour avec trois actrices déchaînées et ses dialogues pétillants, cette comédie, grand classique du genre, n’en a pas fini de faire des adeptes !

L’EMMERDEUR DU JEUDI AU SAMEDI - DU 16 NOVEMBRE AU 31 DÉCEMBRE 2017

La pièce tirée du film culte d’Edouard Molinaro, avec Jacques Brel et Lino Ventura, sorti en 1973. Un suicidaire, François Pignon, victime d’un chagrin d’amour, et un tueur, Ralph Milan, qui se prépare à passer à l’acte. Ils se retrouvent dans deux chambres mitoyennes, séparées par une porte. Et quand elle s’ouvre… Ralph, la machine à tuer parfaitement huilée, voit débarquer l’énorme grain de sable qu’est François Pignon. Pignon qui mérite sans discussion le titre de champion du monde des « EMMERDEURS » !

2 rue des Beaux Arts, 33800 Bordeaux Téléphone : 05 56 20 13 20 www.theatre-beauxarts.fr

12 € la place

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LE CAFÉ-THÉÂTRE DES CHARTRONS 170 cours du Médoc, 33300 Bordeaux Tél. : 05 56 37 63 44 www.cafetheatre-chartrons.fr

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THÉÂTRE LE VICTOIRE

JUSQU’EN FÉVRIER 2018

Pour Lucas et Julie, avoir un enfant c’est que du bonheur…enfin presque ! Avant il roulait en coupé…aujourd’hui il roule en Kangoo ! Avant ils avaient des amis… aujourd’hui ils ne les voient plus ! Dans cette comédie romantique, on vous dit tout… Et surtout la vérité sur le couple, la grossesse, le mariage, l’accouchement, la libido quand on est 3… Et l’adolescence… Bref entre la baby-sitter psychopathe, la belle-mère, les voisins et les vacances ratées, Lucas et Julie vont devoir redoubler d’amour et d’imagination…

18 Rue des Augustins, 33000 Bordeaux Téléphone : 05 56 20 13 20 www.theatre-victoire.com

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DANS LA PEAU DE MA FEMME JUSQU’EN FÉVRIER 2018

Suite à une scène de ménage, Cécile fait un vœu. Elle souhaite que son mari, Fred, se retrouve une seule journée à sa place. Le lendemain, le vœu est exaucé. Fred se retrouve dans le corps de Cécile et Cécile, dans le corps de Fred. La visite inopportune de leur meilleur ami les oblige à jouer le rôle de l’autre.

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ADOPTE UN JULES.COM JUSQU’EN FÉVRIER 2018

De nos jours, il vous semble que l’homme moderne est un gibier de plus en plus difficile à harponner. Venez donc partager la frétillante expérience de nos trois geeks chasseresses qui vont tout vous expliquer… tout… et en détail ! Une comédie tonique et explicite, interdite au moins de 12 ans, pour les filles et pour les garçons qui ont de l’humour !… beaucoup d’humour… Ou ceux qui n’en ont pas, mais qui en cherche !

L’EMMERDEUSE DU 22 NOVEMBRE AU 13 DÉCEMBRE 2017 (LES MERCREDIS) ET LE 31 DÉCEMBRE

Tout commence un soir d’été dans un vieux bistrot perdu au plus profond de la France ; il est 23 heures et Samuel va fermer…Enfin, ce serait le cas si Gwénaël, une basque espagnole fâchée avec les bonnes manières, ne venait pas de débarquer. Il ne rêve que d’une chose : aller se coucher. Elle n’est douée que pour une chose: l’emmerder ! Elle va très vite devenir son pire cauchemar. Vous allez adorer la détester, il va détester l’adorer.

12 € la place

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COUSCOUS AUX LARDONS DU 11 JANVIER AU 24 FÉVRIER 2018

Un mariage, deux cultures, deux belles mères… Ce spectacle c’est leur histoire : Rachid et Marie-Sophie s’aiment ! La vie à deux c’est déjà compliqué mais lorsqu’il s’agit d’un couple mixte ça devient la folie. Une confrontation des cultures abordée sans parti pris cependant pour notre plus grand plaisir : avec dérision. Deux comédiens débordant d’énergie, gags et quiproquos en avalanche. Bref, de quoi dérider les zygomatiques. A ce jour plus de 800 000 spectateurs en France l’ont vérifié…

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