Christianne en Joey: “Kunnen we het aan? Durven we het aan? Ok, dan doen we het” JCS Partyrent We zullen vooraan beginnen. Christianne volgde de opleidingen
Aan dit enorm ondernemende jonge horecapaar uit Ospel hebben we eigenlijk maar drie vragen. Wat is jullie drive? Wat is jullie ondernemersvisie? En wat is jullie stip op de horizon? Daar bleef het vanzelfsprekend niet bij. Openhartig vertelden Christianne en Joey (beiden 30) over hun bedrijf en over hun plannen. En nee…ze gaan geen pannenkoeken bakken. Met frietjes bakken blijven ze doorgaan. Misschien komen daar ook nog wel pizza’s bij. Daarover moeten ze nog even nadenken. INTERVIEW FRANCIS BRUEKERS FOTOGRAFIE DION ZWARTJENS | AMBER UITERWIJK WINKEL
8
DAT. Magazine Nederweert
horecamanagement en facilitymanagement. Al in haar studietijd, op 21-jarige leeftijd, zette zij Christianne’s Horecaservice op en liet zij zich inhuren voor horecawerkzaamheden. Met een duidelijk concept: horecaservice en –verhuur op locatie. Joey hielp haar naast zijn baan. Toen de verhuurvraag groter werd, stapte Joey volledig in het bedrijf. Ze besloten om de bedrijfsnaam te veranderen in JCS Partyrent. Onder die naam organiseren zij feesten, bruiloften en partijen, bemensen zij bedrijfskantines en verzorgen zij er het eten. Een toenemend aantal restaurants en bedrijfskantines weet hen te vinden voor horecapersoneel. Met een personeelsbestand van 50 medewerkers inclusief henzelf, is inhuur overigens ook nog steeds mogelijk voor kleine partijen. Desgewenst inclusief catering, verhuur van bar, toiletwagen of frietkar. Daar waar een helpende horecahand nodig is, is JCS.