Hẻm 111, Trần Phú, Dương Đông, Phú Quóc 0346 041 468 | facebook.com/daohaisanphuquoc ĐảoHảiSản Beer and Seafood
CÁ BỚP*
Fresh Herring Salad 179.000 GỎI CÁ TRÍCH 01 Taro Fries w/ Fish Sauce Glaze 59.000 KHOAI MÔN CHIÊN MẮM 02 Fried Chicken Wings w/ Fish Sauce 89 000 CÁNH GÀ CHIÊN MẮM 07 French Fries 49.000 KHOAI TÂY CHIÊN 03 Grilled Garlic Butter Bread 15 000 BÁNH MỲ NƯỚNG BƠ TỎI 08 Fried Tofu w/ Lemongrass 49.000 ĐẬU HỦ CHIÊN SẢ 04 Fried Chicken Cartilage w/ Fish Sauce SỤN GÀ CHIÊN MẮM 05 Fried Chicken Cartilage w/ Burnt Garlic 119.000 SỤN GÀ CHÁY TỎI 06 Stir-Fried Water Spinach w/ Garlic 49.000 RAU MUỐNG XÀO TỎI KHAI VỊ APPERTIZERS 09 21 22 Grilled w/ Chilli Salt 109.000 NƯỚNG MUỐI ỚT Chargrilled 109.000 NƯỚNG MỌI CÁ SÒNG JACK MACKEREL Sashimi SASHIMI 16 Steamed in Hongkong style HẤP HỒNG KÔNG 17 Grilled w/ Chilli Salt NƯỚNG MUỐI ỚT 18 Chargrilled NƯỚNG MỌI 19 Served in Hotpot LẨU 20 GROUPER* CÁ MÚ* *Thời giá *Market price Grilled w/ Chilli Salt NƯỚNG MUỐI ỚT 13 Chargrilled NƯỚNG MỌI 14 Served in Hotpot LẨU 15 SILVER POMFRET CÁ CHIM* *Thời giá *Market price Grilled w/ Chilli Salt NƯỚNG MUỐI ỚT 11 Served in Hotpot LẨU 12
COBIA* *Thời giá *Market price Stir-Fried Bok Choy w/ Garlic 49.000 CẢI THÌA XÀO TỎI 10
TÔM TÍCH*
MANTIS SHRIMP
TÔM SÚ*
TIGER PRAWN
CHÁY TỎI
Fried w/ Burnt Garlic
13 23 Fried w/ Tamarind Sauce
SỐT ME 24 Steamed
NƯỚNG MUỐI 26 Chargrilled
Grilled w/ Chilli Salt
HẤP 25
TÔM MŨ NI*
SLIPPER LOBSTER
NƯỚNG MỌI 27 Steamed
HẤP 28 Fried w/ Burnt Garlic
CHÁY TỎI 29 Served Fresh w/ Thai Sauce
SASHIMI 31 Fried w/ Burnt Garlic
NƯỚNG PHÔ MAI 33
CHÁY TỎI 32 Grilled w/ Cheese Sauce
SỐT THÁI 30 Sashimi
Steamed
NƯỚNG MUỐI ỚT 35
HẤP 34 Grilled w/ Chilli Salt
CUA GẠCH/ THỊT*
CRAB/ ROE CRAB
SỐT ME 40 Fried w/ Burnt Garlic
Stir-Fried w/ Tamarind Sauce
SENTINEL CRAB
HẤP 36
Steamed
XÀO ME 37
Stir-Fried w/ Tamarind Sauce
CHÁY TỎI 41 Steamed
HẤP 42
SỐT TIÊU ĐEN 38 Fried w/ Burnt Garlic
Stir-Fried w/ Black Pepper Sauce
CHÁY TỎI 39
*Theo Thời Giá
Price
*Market
GHẸ*
ỐC HƯƠNG*
GỎI XOÀI 50
Served in Mango Salad *Thời giá
Stir-Fried w/ Basil Leaves
XÀO
XÀO LÁ QUẾ 51 Stir-Fried w/ Water Spinach
Served in Mango Salad 520.000/kg GỎI XOÀI 56 Grilled w/ Green Pepper 520.000/kg NƯỚNG TIÊU XANH 57 Stir-Fried w/ Noodles 520 000/kg XÀO MÌ 58 Stir-Fried w/ Water Spinach 520.000/kg XÀO RAU MUỐNG 59 Grilled w/ Chilli Sauce 149 000 NƯỚNG SA TẾ 60 Grilled w/ Black Pepper 149.000 NƯỚNG TIÊU CAY 61 Stir-Fried w/ Butter and Corn 149.000 XÀO BƠ BẮP 62 Grilled w/ Scallion Oil (1 pc) 35.000/con NƯỚNG MỠ HÀNH 54 Grilled w/ Cheese Sauce (1 pc) 40 000/con NƯỚNG PHÔ MAI 55 Fried w/ Burnt Garlic *Thời giá CHÁY TỎI 43 Steamed in Thai Style
THÁI 44 Stir-Fried w/ Tamarind Sauce
ME 45 Stir-Fried w/ Water Spinach XÀO RAU MUỐNG 46 Stir-Fried w/ Salted Egg Sauce SỐT TRỨNG MUỐI 47 Steamed
SẢ 48 Chargrilled
MỌI 49
HẤP
XÀO
w/ Lemongrass HẤP
NƯỚNG
SWEET SNAIL* ỐC VOI GEODUCK
BIÊN MAI HORN SCALLOP
URCHIN
CÒI
NHUM SEA
ỐC
GIÁC* MELO MELO*
XÀO MÌ 53
RAU MUÓNG 52 Stir-Fried w/ Noodles
*Market price *Market price
ỐC GAI
650.000/ kg
ỐC TỎI*
650
ỐC MÓNG TAY
Grilled w/ Green Pepper
650.000/ kg
63
NƯỚNG TIÊU XANH
Grilled w/ Chilli Salt
64
NƯỚNG MUỐI ỚT
Served in Mango Salad
65
000/ kg GỎI XOÀI
Grilled w/ Green Pepper
66
ỚT 67 Grilled w/ Scallion Oil NƯỚNG MỠ HÀNH 68 Stir-Fried w/ Noodles and Water Spinach
XÀO MỲ RAU MUỐNG 69 Stir-Fried w/ Spicy Butter Sauce 119.000 SỐT BƠ CAY 70 Stir-Fried w/ Tamarind Sauce 119 000 XÀO ME 71 Stir-Fried w/ Basil Leaves 119.000 XÀO LÁ QUẾ 72 Stir-Fried w/ Burnt Garlic 119.000 CHÁY TỎI 73
MUREX SNAIL
NƯỚNG TIÊU XANH
Grilled w/ Chilli Salt NƯỚNG MUỐI
119.000
JAPANESE BONNET SNAIL
RAZOR CLAM *Thời giá *Market price
NGAO GIẤY
Grilled w/ Scallion Oil (1 pc) 35.000/con NƯỚNG MỠ HÀNH 77 Sashimi 35.000/con SASHIMI 79 Steamed w/ Lemongrass 89.000 HẤP SẢ 80 Steamed in Thai Style 89 000 HẤP THÁI 81 NGHÊU CLAM Grilled w/ Scallion Oil 350.000/kg NƯỚNG MỠ HÀNH 91
LÔNG ANADARA SUBCRENATA Grilled w/ Scallion Oil 350.000/kg NƯỚNG MỠ HÀNH 87 Grilled w/ Green Pepper 350.000/kg NƯỚNG TIÊU XANH 88 Grilled w/ Scallion Oil (1 pc.) 50.000/con NƯỚNG MỠ HÀNH 82 Grilled w/ Cheese Sauce (1 pc) 50.000/con NƯỚNG PHÔ MAI 83 SÒ TỘ BOWL COCKLE Steamed in Thai Style 300.000/kg HẤP THÁI 74 Steamed w/ Lemongrass 300.000/kg HẤP SẢ 75 Grilled w/ Scallion Oil 300 000/kg NƯỚNG MỠ HÀNH 76
SÒ
PURPLE CLAM Grilled w/ Scallion Oil 89.000 NƯỚNG MỠ HÀNH 84 Steamed in Thai Style 89.000 HẤP THÁI 86 Grilled w/ Black Pepper 89.000 NƯỚNG TIÊU ĐEN 85 SÒ DẸO ANADARA ANTIQUATA Grilled w/ Cheese Sauce 350.000/kg NƯỚNG PHÔ MAI 89 Steamed w/ Lemongrass 350.000/kg HẤP SẢ 90
Grilled w/ Cheese Sauce (1 pc.) 40 000/con NƯỚNG PHÔ MAI SÒ MAI WHOLE HORN SCALLOP 78
APPERTIZERS HÀU
OCTOPUS
MỰC ỐNG/ MỰC TRỨNG/ MỰC OXY*
SQUID/ SQUID WITH EGGS/ LIVE SQUID
NƯỚNG MUỐI ỚT 95 Steamed w/ Ginger and Onion
Grilled w/ Chilli Salt
HẤP HÀNH GỪNG 96 Fried w/ Fish Sauce Glaze
CHIÊN NƯỚC MẮM 97
Grilled w/ Chilli Salt
NƯỚNG MUỐI ỚT Steamed w/ Ginger and Onion
HẤP HÀNH GỪNG 93 Fried w/ Fish Sauce Glaze
CHIÊN NƯỚC MẮM 94
92 BẠCH
TUỘT
*Theo Thời Giá *Market Price
GÀ TRE
Fried Rice w/ Eggs 60 000 CƠM CHIÊN TRỨNG Fried Rice w/ Seafood 119.000 CƠM CHIÊN HẢI SẢN Fried Rice w/ Salted Fish 119.000 CƠM CHIÊN CÁ MẶN Stir-Fried Noodles w/ Vegetables 60 000 MÌ XÀO RAU Stir-Fried Noodles w/ Seafood 119.000 MÌ XÀO HẢI SẢN Stir-Fried Noodles w/ Beef 119.0000 MÌ XÀO BÒ Steamed w/ Onion 350.000/con HẤP HÀNH 98 Steamed w/ Fish Sauce 350 000/con HẤP MẮM NHỈ 99 Grilled w/ Chilli Salt 350.000/con NƯỚNG MUỐI ỚT 100 Diced and Sauteed 139.000 LÚC LẮC Stir-Fried w/ Chili Sauce 139.000 XÀO SA TẾ Stir-Fried w/ Onion 139.000 XÀO CỦ HÀNH MỲ/CƠM NOODLES/ RICE
BANTAM CHICKEN BÒ BEEF 101 102 103 104 105 106 107 108 109
UỐNG
THUỐC LÁ
Tiger Crystal Beer 28.000 BIA TIGER BẠC
DRINKS
THỨC
CIGARETTES Rose Myrtle Wine 90.000 RƯỢU SIM Bivina Beer 15.000 BIA BIVINA Tiger Beer 26.000 BIA TIGER Soft Drink 15 000 NƯỚC NGỌT Red Bull 20.000 RED BULL Craven 30.000 THUỐC MÈO 30.000 THUỐC HERO Jet 35.000 THUỐC JET 50.000 THUỐC 555 Hero 555 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119
Hẻm 111, Trần Phú, Dương Đông, Phú Quóc 0346 041 468 | facebook com/daohaisanphuquoc ĐảoHảiSản Beer and Seafood