Natur & Miljø nr. 4, november 2014

Page 1

Danmarks Naturfredningsforening · Nr. 4 · nov. 2014

INTERVIEW

“MAN HØSTER SOM MAN SÅR” Niels Stokholm, landmand og dokumentarfilmstjerne

NATURPORTRÆT

Ulven

Det store rovdyr er tilbage i Danmark efter 200 års fravær

WWW.DN.DK DA N M ARKS NATURFREDNINGSFORENING

#4 NOVEMBER 2014

MERE MOR-TID KAN STOPPE MRSA Hvis pattegrisene fik længere tid hos soen, ville forbruget af antibiotika og vækstfremmerne kobber og zink falde til en brøkdel. Dermed kan mere mor-tid i sig selv vende udviklingen af multiresistente bakterier i industriel svineproduktion. Og samtidig stoppe tungmetalforurening af de danske marker. Af Johanne Gabel

Freelancejournalist

BYT DIG TIL FÆLLESKAB

D

et handler om diarré. Fravænningsdiarré. Smågrisemavers svar på fravænning i en alder af bare fire uger. Det er nemlig længe før, grisenes tarmflora er klar til slippe somælken og gå over til fast føde. Naturen har indstillet ma-

verne til at klare sig selv efter cirka 12 uger. Men i industriel svineproduktion vænnes pattegrisene fra soen så hurtigt, som loven tilllader det. Det sker, for at soen kan nå at levere et nyt kuld med den rivende hast, som er nødvendig for at holde svineproducentens økonomi flydende. – Hvis pattegrisene fik flere uger til at die og modnes, ville forbruget af antibiotika, kobber

og zink falde drastisk, siger Thyge Nygaard, landbrugsfaglig medarbejder i Danmarks Naturfredningsforening (DN). Hos økologiske svineproducenter fravænnes pattegrisene først efter mindst syv uger. Og her får fravænningsgrisene på landsplan kun en tyvendedel af, hvad fravænningsgrise hos industrielle svineproducenter får.

AVISEN NATUR & MILJØ Byttemarkeder og dele-ordninger boomer s. 6

Læs mere

s. 4

Vi har en plan!

Den længe ventede plan for Danmarks natur lover godt s. 3

Økokommunen er blevet voksen

LÆS OM... I Lejre Kommune har borgerne grebet økologien s. 9

Tag med ud i vinteren DN byder på naturoplevelser landet over s. 13

Han holder øje...

TEMA

Med de kemikalier, vi ikke kan se s. 12

BYTTEMARKEDER BOOMER / VINTERTURE / SÅDAN STOPPES MRSA / NATURPLAN DANMARK / NATURPERLER FREDET

Havet

Vi skylder havet alt, men bruger det som losseplads, gennemtrawler det for liv, overbelaster det med næring, forgifter det med kemikalier.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.