Jornal PDR Edição 37

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2, Junho de 2019 - Edição 37 - distribuição gratuita JornalAno Praia do Rosa, Junho de 2019

Foto: Fabrício Photos

Arte e cultura além da moldura MENU & CIA

Corpo e Mente

Comunidade

Comunidade

Comunidade

Sabor e liberdade de escolha no Restaurante Malagueta

Acupuntura: ciência de saúde e vitalidade

Conquistas no Jiu-jítsu e em outros esportes

A expectativa pelo vento sul que traz as tainhas

A tradição da farinha de mandioca no engenho

O artista Maurício Loureiro se apresenta para Ibiraquera enchendo o muro da Escola Justina de cor e alegria.

Cultura, pág. 08

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Jornal Praia do Rosa, Junho de 2019

Menu & Cia Katiuscia Dier Francisco Nutricionista katiuscia.nutricionista

Seja curioso com sua fome!

A sensação da fome é um sinal do nosso corpo que vem sendo negligenciado em virtude de uma série de questões, como a complexidade do dia a dia com trabalho, família, compromissos; imagem corporal na busca de um “ideal”, dietas. Honrar a nossa fome é um dos princípios do Comer Intuitivo que propõe aprendermos a confiar em nossos corpos, em nossas habilidades para diferenciar nossas sensações físicas e emocionais e assim desenvolver uma “sabedoria corporal” para atender as nossas diferentes necessidades.

A fome é a forma como o corpo comunica uma necessidade básica de sobrevivência, de quando é preciso energia e nutrientes. Mascarar este sinal biológico vai acionar nossos instintos para comer demais. Todos nós já experimentamos, por motivos diversos, uma fome de leão e, que nesta situação, todas as nossas intenções de comer moderadamente vão por água abaixo. Não acessar o sinal da fome ou tentar burlá-lo nos afasta da consciência do nosso corpo.

Levar a atenção ao nosso corpo, e “dar ouvidos”, honrar a nossa fome fisiológica é o primeiro passo para entendermos as outras fomes que não necessariamente são suprimidas com a comida. Para finalizar, deixo o convite para explorar sua fome. Onde você a sente? Como é? Que pensamentos rondam nesta hora? Como afeta seu humor?

Malagueta: sabor do almoço ao jantar A combinação perfeita entre um lugar aconchegante, um atendimento de qualidade e uma refeição saborosa

A

história do Malagueta Gastrobar começa lá atrás, antes mesmo da Paola Cappelletti Del Gos e do Guilherme dos Santos, proprietários do restaurante, se conhecerem, pois suas famílias partilhavam do mesmo lazer: a “cozinhaterapia”. O casal veio para a Praia do Rosa em busca de uma melhor qualidade de vida. Foi assim que o Malagueta nasceu. Depois de muito estudo, perceberam uma carência na região, que se tornou uma das propostas do local: tanto no almoço quanto no jantar, opção de lanche e prato executivo também. “Assim todo mundo fica feliz e satisfeito”, conta o Gui. Ele é o principal responsável pela cozinha, prepara tudo com muito cuidado e garante que todos os ingredientes sejam fresquinhos. Em cada refeição, o Gui coloca o melhor dos sentimentos.

“A culinária vai além do ato de cozinhar; ela exige paixão, pois o principal ingrediente vem de nós: o carinho”, explica.

A equipe é enxuta. Na alta temporada, eles contam com a ajuda dos seus familiares e amigos, recordando daqueles momentos em que cozinhavam juntos. Entre esses, seu Ítalo, pai da Paola, importante presença e grande incentivador desse sonho.

A receptividade e atenção do casal com os clientes é de encantar. E a vontade é de não ir embora. Conversa animada, comida boa, ambiente agradável. Bingo!

Nós provamos:

- Hamburguer tradicional + extra bacon (R$ 20 + R$ 3): Somos apreciadores oficiais de hamburguers. Fica aqui o registro de um dos melhores já provados nos últimos tempos! Suculento, macio, temperado e muito bem servido! Os sabores se complementam e o tamanho do lanche chama a atenção.

- Pizza 35cm (R$ 35): Os sabores escolhidos foram: Marguerita e Calabresa.

Seis fatias de cada sabor. Pizza linda e gostosa! A receita da massa foi muito estudada até chegar na atual e já adiantamos que é incrível: fininha, crocante e sequinha. O recheio é generoso, como tudo que é servido por lá! * Marmitas de segunda a sexta-feira (R$ 12): Pedidos das 10h30 às 13h. Todos os dias, um menu diferente. Com opção de tele-entrega.

Malagueta Gastrobar Centrinho da Praia do Rosa, próx. A loja Made in Guarda Abre de segunda a quinta-feira, das 11h30 às 15h e das 18h30 às 00h; De sexta a domingo, das 12h às 00h e nas terças, somente pedidos de marmita.

Fone: (48) 99668.4457 malagueta.gb

malagueta.praiadorosa

Expediente Direção André Damazio Comercial Fernando Diament Redação e Edição Glaucia Rosa Damazio Direção Administrativa Gilberto Passos Diagramação Daniel P. Mendes

Colaboração Ana Carla Heisler

Fabricio Sporleder Gabriela Gazzana Nabile Oriqueis Fernando Diament

- Massa al Pesto (R$ 20): Ah, almoçar um prato de massa tem o seu valor!

Além de uma bela apresentação e o aroma de manjericão fresco, a quantidade de pesto chamou a atenção. Nada de molho só para decorar o prato, é pesto mesmo!

- Caipirinha de limão e cachaça (R$ 12): Um dos drinks mais amados não podia ficar de fora da nossa experiência gastronômica. Muito saborosa, com ingredientes bem equilibrados. Nem muito ácida, nem muito forte.

Novidade: A partir do dia 31 de maio, acontece a Sexta das Massas, uma variedade de massas e molhos com preços a partir de R$ 12.

Por: Gabriela Gazzana Fotos: Fabrício Photos

PARA FALAR COM O JORNAL jornalpraiadorosa@gmail.com

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Praia do Rosa

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- Prato Executivo Vegetariano (R$ 22): Cada vez mais me encanto com a comida vegetariana. Ela nos proporciona sabores não convencionais por conta da mistura de ingredientes. O bife, por exemplo, era de lentilha e merece o destaque, assim como o feijão, que transmite o carinho e a dedicação de quem ama o que faz.

Ibiraquera Agro Rosa Mercado Ana Paula Café Sereias Cheiro Verde Mercado Martins P&G Supermercados Mercado Meia Praia Mercado 24 Horas

Papelaria Versos do Mar Mercado Carvalho Vando Lavagem

Campo D’una Supermercado Silveira Vídeo 7 Posto Amizade Mercado Vavá Mercado Corbari

Empório Natural Clínica Dra.Fernanda Tiragem: 2.000 exemplares - Endereço: Estrada Geral da Ibiraquera, s n. Imbituba, Santa Catarina - CEP 88.780-973 jornalpdr

Garopaba Centro Mercado Silveirão Prefeitura de Garopaba Café Seres e Grafias

Imbituba Centro

Padaria Delícias do Trigo Prefeitura de Imbituba

Alto Arroio

Capricho Lanches

Araçatuba

Estação Rodoviária

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Jornal Praia do Rosa, Junho de 2019

Corpo e Mente Rômulo Bonassina Warken Médico Pediatra (CREMESC 23644 RQE 14395)

Acupuntura: a arte milenar da cura Entre as ciências da medicina tradicional chinesa, a acupuntura é uma ferramenta de promoção à saúde

O

s registros mais antigos mostram que há 5mil anos, a acupuntura já era praticada pelos povos. Em alguns estudos, afirma-se que mesmo antes, lascas de pedra, de madeira e de ossos de animais eram utilizadas para promover a cura. A acupuntura é uma das ciências da Medicina Tradicional Chinesa (MTC), que inclui também a moxabustão, a fitoterapia, a auriculoterapia, as ventosas, entre outras; É a arte de inserir agulhas em pontos do corpo chamados “ressonadores”, que estão situados nas linhas de energia que circulam pelo corpo, favorecendo o equilíbrio geral e a vitalidade, fortalecendo o sistema imunológico e, em consequência, prevenindo e curando doenças. “O processo de adoecimento do ser humano tem três fases: energética, funcional e orgânica. Por exemplo, se você fica nervoso e preocupado, isto é energético.

A natureza do Ser A Medicina Chinesa nasceu da observação da natureza pelo homem. “Ele viu que temos também em nosso corpo os cinco elementos: água, madeira, fogo, terra e metal, representados por órgãos e vísceras, que juntos formam um ciclo dinâmico de energia”, afirma Liz. “A cada um deles, corresponde uma estação do ano, um sabor, um psiquismo, um tecido, etc.” Quando um acupuntor faz um diagnóstico baseado no funcionamento da roda dos cinco elementos, ele tem a visão global do funcionamento de cada

O Yin e o Yang na prática “Desta observação da natureza pelo homem, ele também viu que existem duas forças opostas e complementares, o yin e o yang, e que a alternância delas é o método que o Universo usa para manifestar ‘vida’. Não são forças absolutas, são forças relativas. Por exemplo: a mulher é yin e o homem é yang, mas se analisarmos duas mulheres onde uma tem mais tônus muscular, e a outra é mais fofinha, a que tem mais tônus é yang em relação a que tem menos tônus”, define Liz. “Outro exemplo: ao meio dia, o yang

Bronquiolite Viral Aguda

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Porém, se você fica nervoso e preocupado diariamente por algum tempo, você atinge a fase funcional, passando a ter uma gastrite, significando que você alterou a função do estômago. Se você continuar nervoso e preocupado por ainda

mais tempo, atingirá a fase orgânica, podendo ter uma úlcera. Isso significa que você lesou o órgão”, explica a Acupunturista Elizabeth Hoffmann, que há mais de 30 anos atua na área.

pessoa. O diagnóstico inclui a palpação da pele, a observação do brilho do olhar, do timbre da voz, da língua, o exame do pulso e um questionário sobre os hábitos de vida. “A partir disso, o acupuntor vai estabelecer um tratamento, visando o equilíbrio energético e a manutenção da saúde, e vai dar orientações de alimentação, estilo de vida, exercício físico, que ajudem no tratamento”, pontua Liz. “Na China antiga, o médico era responsável pela saúde de um quarteirão, e ali ninguém podia adoecer. Mas em contrapartida, as pessoas deviam seguir as orientações dadas por ele”, conta Liz. é máximo. Se observarmos a natureza, vemos que os animais, as aves e até os batráquios – como os sapos – procuram dormir, pois a energia do corpo encontra-se em tumulto, é preciso repouso, que é yin; É o momento em que nosso coração recebe sua energia de nutrição que, segundo o pensamento chinês, ocorre entre 11h e 13h. É necessário parar para reabastecer e receber a energia do coração e você também precisa fazê-lo. É neste horário que ocorre o maior número de infartos do miocárdio. Lembre-se: você também é natureza!”

Vida em equilíbrio Foi em busca do equilíbrio para sua vida, que o Filipe Costa Krause procurou a acupuntura aos 15 anos. Interessou-se tanto pela Medicina Chinesa que hoje trabalha com massagens e outras terapias. “Para mim é uma arte. A arte de Sanar. É como uma filosofia de vida. Faz com que observemos o que nos rodeia e tentemos nos harmonizar com o Yin e Yang, com os ciclos da natureza, buscando esse equilíbrio”, conta.

Ferramentas de cura

Feito o diagnóstico, o acupuntor utiliza-se de diferentes ferramentas da MTC para reestabelecer o equilíbrio energético.

- A moxabustão é o aquecimento de determinados pontos com um charuto de artemísia prensada, com o intuito de vitalizar e eliminar as energias nocivas que invadem o corpo.

- A ventosa movimenta a energia estagnada de uma linha de energia por meio do vácuo gerado dentro de uma cúpula de vidro.

- As massagens, como a Tui Na, que busca acionar os efeitos de cura do próprio organismo pelos estímulos de mãos, dedos, punho, cotovelos, etc.

“Também é muito importante no tratamento estimular a reflexão sobre os vícios comportamentais: a crítica, o julgamento, o ressentimento, a queixa, a falta de gratidão, de perdão e de aceitação, lembrando que isto não nos acrescenta nada, e esvai nossa energia”, pontua Liz.

Dicas para o dia a dia Liz afirma que em cada momento do dia, temos a oportunidade de trazer mais equilíbrio para a vida.

“Seja por meio de uma alimentação equilibrada, que contenha as cinco cores dos elementos: preto, verde, vermelho, os amarelos e laranjas e o branco; e também os cinco sabores: salgado, ácido, amargo, doce e o picante; seja por cuidar de seu sistema imunológico usando equinácea quando sente que sua resistência baixa. Para um dia triste, um pouquinho de pimenta, que é quente como o sol e traz alegria, uma boa dose de atividade física ou uma caminhada ao ar livre. Se exagerou na bebida, use cítricos para equilibrar o fígado, que está sofrendo”, aponta. “Use a filosofia da Medicina Tradicional Chinesa, observando e imitando a natureza para viver em harmonia. Tenha respeito por seu corpo, use a capacidade de pensar e escolher, que nos caracteriza humanos, para ter uma velhice digna. Namaste!”

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Desde 2009 decorando com arte a Praia do Rosa!

Liz

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a principal causa de internação em crianças abaixo de dois anos em países desenvolvidos.

Definido como quadro obstrutivo de vias aéreas inferiores, que é precedido por coriza, tosse e febre, a bronquiolite pode se prolongar por três a cinco dias, com dificuldade respiratória progressiva, tosse e sibilância (chiado).

Tem como fatores de risco: idade inferior a seis meses, prematuridade, sexo masculino, presença de doença associada e doenças por imunodepressão, entre outras. Tabagismo intra-domicilar e falta de aleitamento materno são fatores associados a maior prevalência da doença. Pode ser causada por vários tipos de vírus, sendo o principal deles o VSR (vírus sincicial respiratório). Ocorre principalmente nos meses de outono, inverno e primavera.

O contágio ocorre através de partículas do vírus que podem se transmitir pelas mãos, pela respiração próxima a outra pessoa com o vírus ou por secreções orais e nasais. O uso de oxigênio é a principal forma de tratamento, porém em pacientes com evolução desfavorável, podem ser tentados os broncodilatadores,além de controle da febre e hidratação. Salienta-se ainda que a bronquiolite leva a uma elevada frequência de episódios repetidos de obstrução dos pulmões, dificuldade respiratória e em muitos casos acabam em internações hospitalares.

Assim, medidas de prevenção como evitar o tabagismo em casa, estimular o aleitamento materno e fazer a manutenção de ambientes evitando o mofo e limpando bem carpetes, cortinas, bichos de pelúcia e outros componentes que costumam acumular pó, tornam-se fundamentais para evitar o desenvolvimento da doença.

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Jornal Praia do Rosa, Junho de 2019 Leonardo Bandeira estudante de Geografia e entusiasta do surf

Voltando para a Austrália

Show de surf da garotada no Rosa norte N o barraco do canto norte da Praia do Rosa, rolou o ASPR Surf Kids, no dia 19 de maio. “O evento aconteceu em ondas grandes e a garotada mostrou um surf de alta qualidade”, conta o presidente da Associação dos Surfistas da Praia do Rosa (ASPR), Carybean Heleodoro.

Confira os resultados: Mirim 1º Gabriel Jr 2º Lucas Gasperim 3º Micael Dimitri 4º Gabriel Castro 5º Luan Moreno

Iniciantes 1º Luan Moreno 2º Ryan Martins 3º Natan Rosa 4º Alma Corgiolu 5º Ruan Madrid

Petiz 1º Cauã Demenski 2º David Munbach 3º Mitay Enhoc 4º Joaquin Bocaner 5º Michel Demetrio

Feminino sub 14 1º Maya Carpineli 2º Alma Corgiolu 3º Isabela Bonato 4º Malu Demenski

Infantil 1º Ryan Martins 2º Michel Demetrio 3º Iago Silva

4º Breno Munbach 5º Bruno Scavone

Dobradinha da casa na Atletas da região Amazing Runs Garopaba fazem bonito no jiu-jítsu

D

ois nomes da região subiram no lugar mais alto do pódio na corrida de aventura Amazing Runs, que aconteceu em Garopaba, nos dias 25 e 26 de maio. Completando 50 km de trilhas, subidas e descidas, Mariana Scarpelli e Felipe Aranha, conquistaram as categorias feminina e masculina do desafio. “Pelas condições climáticas dos últimos dois dias, de muita chuva e vento, já imaginava que seria uma prova dura, com muita lama. E foi exatamente o que encontrei: descidas em que o melhor era soltar e deslizar, porque correr era impossível, um verdadeiro sabão”, brinca Mari. “Mas eu mesma me surpreendi com o tempo que fechei a prova (6h47min). Superação e foco no maior objetivo, que é mostrar a força que o veganismo me dá para enfrentar as condições mais adversas. Muito feliz com o resultado", comemora a atleta.

Foto: Arquivo pessoal

O

ouro está se empilhando no Bairro Campo D’una. É que a equipe de jiu-jítsu Keké Team vem trazendo todas as medalhas da modalidade. A mais recente conquista foi a terceira etapa da Copa Desterro, que aconteceu em São José, no dia 26 de maio. Dez atletas, entre adultos e jovens representaram Garopaba e Imbituba, com destaque para o mestre

Confira os principais resultados dos atletas da região

Sidney Espíndola - 2º lugar Geral 27 e 10km masc.

Tatiana F. dos Santos - 4º lugar Geral 27 e 10km fem.

Ester Silveira - 2º lugar Geral 10km fem.

Caroline C. Nascimento – 5º lugar Geral 10km fem.

Ivanete I. Tyburski – 1º lugar Geral 5km fem.

Emerson de Souza – 1º lugar Geral 5km masc.

Emanuel Ferreira – 4º lugar Geral 5km masc.

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Foto: Arquivo pessoal

Vagni Alexandre, que saiu campeão absoluto do evento. O professor já havia conquistado o ouro também em

Gramado (RS), no dia 19, em uma competição mundial, o UAEJJ Abu Dhabi.

Fique ligado!

-Dia 6 de junho inicia o Campeonato de Futsal de Garopaba - Taça Lima Empreendimentos, com jogos às quintas e sextas a partir das 19h, no Ginásio Municipal de Esportes -Dia 9 de junho tem a segunda etapa do Circuito Beach Volley Garopaba, na Arena Sand & Ball. Informações e inscrições pelo fone: (48) 98865.4994.

-No mesmo dia, tem Open Garopaba de Jiu-Jítsu. Inscrições pelo site kironbjj.com -Dias 13 e 14 de julho acontece o primeiro Campeonato Rosa Surf de Slackline, no Rosa Surf Hostel. Informações e inscrições pelo whats app: (48) 99124.0065.

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Fotos: Henry Saltz

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oi nas praias vulcânicas de Bali que Kanoa Igarashi levantou o primeiro título no WCT pelo Japão.

Um 15.10 garantiu a sua vitória contra um 14.63 do francês, nascido na Ilha Reunião, Jèrèmy Florès. Com isto, Kanoa, nascido na Califórnia, figura como segundo colocado nesta jovem terceira etapa do mundial.

Stephanie Gilmore, que juntamente com Layne Beackley tem sete títulos de campeã do mundo, lidera o circuito feminino. Nas águas de Kemaras um esmagador 16.83, contra os 7 da australiana Sally Fitzigibbons, levaram-na ao mais alto local do pódio e, consequentemente, ao primeiro lugar do ranking. Caroline Marks, de 17 anos, corre logo atrás em segundo. Courtney Conlogue em 3º, a tri campeã Carissa Moore em 4º e a finalista de Bali Sally fecha em 5º.

Com a volta da tradicional etapa de Margaret River, os brasileiros têm a chance de demonstrar a que vieram.

Os últimos campeões lá foram o havaiano John John Florence e a australiana Sally Fitzgibbons, em 2017. Em 2018 os problemas com tubarões cancelaram o evento.

No masculino das próximas oito etapas, seis são defendidas por atletas brasileiros. No feminino, Tatiana Weston-Webb e Silvana Lima seguem na busca pelas Olimpíadas de Tóquio, em 2020. Talvez, com a vitória de Igarashi, os torcedores japoneses já tenham a quem se dedicar no estreante esporte na já mais que centenária competição esportiva.

Movimento

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Comunidade informe publicitário

Curso intensivo de matemática básica na região “Para ter solidez, é preciso uma base forte.”

É

com essa premissa que o professor Igor Santos, o Iko Porã, está oferecendo um Curso Intensivo de Matemática Básica em Garopaba e Imbituba. Com 20 anos de experiência em atuação em sala de aula e as raízes das exatas na família, Iko volta para a área da educação para auxiliar a comunidade em uma difi-

culdade percebida no dia a dia. “Existem uma lacuna com relação aos fundamentos matemáticos do ensino fundamental e, sem eles, é difícil alcançar um raciocínio lógico e uma sequência matemática correta”, explica. “Meu pai é professor de física, minha mãe de matemática. Acreditamos muito na educação e estou buscando semear um conhecimento existente em nossa família”, completa. Serão dez encontros de 2h30min cada, fazendo uma revisão

dos conceitos da matemática básica, seus macetes, exercícios e correções, com grupos de até 10 alunos. O curso é direcionado para estudantes do Ensino Médio e Superior, vestibulandos e concurseiros, estimulando a autoconfiança, o raciocínio lógico, organizando cálculos e pensamentos que envolvem os problemas matemáticos. A primeira turma tem previsão de início para o mês de junho. Informações pelo fone: (48) 99108.7303.

Dia da família na Escola Foto: Divulgação

No aguardo do vento Sul Fotos: Glaucia Rosa Damazio

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elos ranchos de pesca da região, a safra da tainha de verdade ainda não chegou.

O Rancho que mais capturou o peixe foi o do Seu Anastácio (em memória), no Porto Novo, que chegou às duas mil unidades. Na praia do Luz, Barra de Ibiraquera, no Rancho do Ademar na Praia Vermelha e no Ouvidor, os números estão na casa das 200 tainhas.

Neste início de temporada,

o clima castigou, com mau tempo e ressaca no mar.

Mas a alegria na preparação e a esperança pela chegada dos peixes é constante. De olho no mar e no vento sul, os pescadores seguem com canoas a postos, esperando para alcançar o cardume.

Na Praia do Ouvidor, outras questões dificultam para aqueles que tiram o sustento do oceano. “Passamos a noite toda trancados no rancho e dormimos de olhos aber-

tos. Porque a bagunça na areia da praia é toda noite.

Cavalinho de pau, som alto, farol no mar. A praia do Ouvidor é morta pra tarrafa por causa da baderna. É verão, e é inverno”, lamenta o seu Antônio da Silveira, o seu Totó. Segundo ele, o fechamento da praia para os carros é sinônimo de sossego e tranquilidade para trabalhar na pesca.

Reiki Comunitário para animais Foto: Arquivo pessoal

A

cerca de 250 pessoas da comunidade de Ibiraquera participaram do Dia da Família na Escola Justina da Conceição Silva, em abril. Comemorado em

todas as escolas de Santa Catarina, o encontro tem como objetivo incentivar a participação da família na no ambiente escolar. Nesta edição, diversas atividades foram realizadas, como

bate-papos construtivos, mostra de trabalhos dos estudantes, além das apresentações da Banda da Cerpalo e do Grupo Capoeira cordão de ouro.

Campo D’una vai ganhar sua praça Foi aberta a licitação para contratação da empresa que irá construir a praça no bairro Campo D’una. O projeto do parque conta com pracinha para crianças, pista de skate, áreas de lazer com bancos, mesas de jogos e para piquenique, canteiros com árvores e bicicletário. O espaço será localizado na Rua Zulmarina Raquel, ao lado da igreja católica Nossa Senhora da Glória.

U

ma boa notícia para os amigos de quatro patas: a reikiana Vanessa Santos está realizando Reiki veterinário para cães e gatos. A terapia comunitária não tem custo, mas são aceitas contribuições espontâneas. “A causa das doenças dos animais pode ser sutil. Os animais amam

ACIM Barra de Ibiraquera discute ações para combate a crimes ambientais

O

Núcleo de Turismo da Barra de Ibiraquera da Associação Empresarial de Imbituba (ACIM) realizou uma reunião para discutir formas de combater as infrações ambientais. Os empresários têm percebido que mesmo com as ações de

conscientização e placas de orientação, as pessoas ainda não respeitam que não é permitido estacionar na praia, nas dunas ou às margens da lagoa, deixar lixo, fazer churrascos e fogueiras ou realizar ligações de esgoto clandestinas. O encontro contou com a participação das polícias

Militar e Militar Ambiental, de membros da Administração Municipal de Imbituba e da Câmara de Vereadores.

"A polícia militar ambiental tem como um de seus pilares a fiscalização aquática, que tem como função regular a pesca industrial, profissional e amadora. A reunião

deixou claro que a circulação de veículos na região da Ibiraquera necessita de uma regulamentação mais severa ou mesmo a proibição. Essas medidas não irão prejudicar o turismo e nem o desenvolvimento da região, pelo contrário, só tem a contribuir".

muito seus tutores e, com isso, podem ficar estressados por conta da absorção energética. Conseguimos ajudar tanto eles quanto os donos por meio da terapia de Reiki”, explica Vanessa. O encontro é à domicílio ou à distância. Informações pelo fone: 99188.0764.

Foto: Divulgação ACIM

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Comunidade

Farinhada: Tradição centenária Fotos: Fabrício Photos

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os meses de maio e junho, pelos engenhos da Garopaba e Imbituba, acontecem as colheitas de mandioca e as “farinhadas”, a produção artesanal da farinha de mandioca. O trabalho, que era feito totalmente à mão e com a ajuda dos bois, hoje ganha o auxílio dos motores elétricos, o que permite à dona Santina Gonçalves Marques e ao seu Ademir Marques produzir, quase que sozinhos, cerca de 10 toneladas da iguaria. “O raspador elétrico faz 2mil quilos num dia. Coisa que a gente, na mão, fazia 500”, comemora o seu Ademir.

Mas a modernidade está longe de deixar o trabalho fácil: tudo começa no plantio. “Tem que limpar a terra, lavrar, plantar e carpir por um ano e meio. E tudo na época certa. Outubro de um ano se planta, passa o outro, e em junho do ano seguinte se colhe”, explica seu Ademir. Depois de sair da terra, começa a fase de “cascar” a mandioca, que mesmo feita pela máquina, termina com a destreza da faca na mão, tirando o que só o olho do homem vê. Antes do motor, era uma comunidade inteira, descascando e conversando noite adentro.

A mandioca então é lavada e vai para o “cevador”, antigamente tocado pelo boi para moer as raízes e transformar em uma pasta úmida. Do coxo para a prensa(F), embaladas em sacos separados pelas esteiras de tipitim e apertados por uma morsa gigante que tira a água da massa. “Hoje não dá trabalho”, avisa seu Ademir, mesmo não parando um minuto sequer durante o processo.

Horóscopo - Junho Áries

Junho será um mês desafiador.

Não reaja de acordo com sua natureza, enfrentando e se recusando a mudar de ideia. Use seu charme natural, e sairá vencedor! Trocas de ideias e projetos conjuntos estarão na agenda! Será o momento de aceitar convites, participar de festas, socializar.

Libra

Não lhe faltará nem energias nem argumentos para apresentar suas ideias e projetos aos outros neste mês. A lua nova do dia 3 lhe convida a ultrapassar os limites do possível e a expressar abertamente suas ambições. Mas lembre que um projeto é construído aos poucos!

Touro

Não lhe faltará criatividade, ousadia ou argumentos para convencer quem você quiser a acreditar em você. Tente se manter realista e fazer pedidos razoáveis em junho. Aproveite a oportunidade para defender sua causa, mas também para encontrar pessoas ou explorar o mapa do amor!

Escorpião

Brilhante e ambicioso, você estará focado em defender seus interesses e tentará de tudo para criar novas relações. Tenha cuidado para não ser exagerado e por isso ser mal interpretado. Você tende a estar compreensivo e assim cativa as pessoas a sua volta.

E todo ano é assim. Durante dois meses, durante a vida toda. O engenho já tem mais de 80 anos, comprado por Ademir de seu pai, seu João Hortenço, para manter a tradição da terra. Das 5h da manhã até às 6h da tarde, o casal farinha o dia todo. E quem quiser prosear, é melhor botar a massa. Ou pode ficar tonto, tentando acompanhar com os olhos o movimento ligeiro desses dois artesãos da farinha de mandioca.

Depois de seca e moída mais uma vez, a farinha crua vai para o forno à lenha. Lá ela também não fica parada, é mexida o tempo todo, com a temperatura cuidadosamente controlada. “O forno não pode estar muito quente, porque torra a farinha, nem pode deixar morrer”, alerta a dona Santina, branquinha de “fornear” e peneirar a obra de arte que sai pronta para o consumo.

“Tem gente que vem de longe comprar farinha aqui. Diz que a farinha aí de fora não dá pra comer, é mole”, confessa ela.

Gêmeos

Habilidade para usar seus talentos e explorar novos. A lua Nova do dia 3 o coloca no centro das atenções e permite um novo ciclo de evolução! É hora de dar um passo na direção ao outro, de abandonar suas reservas para melhorar suas trocas com o mundo ao seu redor.

Sagitário

Negociações entrarão em jogo para mudar sua atividade profissional ou para administrar a família de uma maneira que combine mais com você. Neste mês, você desfruta de um instinto afiado que poderá lhe ajudar a fazer mudanças que atendem à sua busca por mais liberdade no cotidiano.

Câncer

Você conseguirá ver mais claramente e se sentirá mais desimpedido para agir. Evite ficar nas nuvens e aposte na sua energia para realizar suas ambições. A lua cheia do dia 18 lhe convida a se mobilizar de todo o coração e arregaçar as mangas para produzir resultados.

Capricórnio

Tenha cuidado neste mês para não exagerar, tentando canalizar suas iniciativas para que elas não lhe levem longe demais, principalmente lhe fazendo perder de vista a realidade ao seu redor. Aproveite o seu poder de sedução para voar alto, embarcando em uma aventura amorosa.

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Leão

Concentrando-se em ações discretas, você terá mais sucesso este mês para defender seu jeito de ser: você tem ponderado intensamente certos temas em sua vida e será capaz de definir e aplicar as estratégias certas, permitem evoluir seu destino segundo a sua vontade.

Aquário

Você estará alerta e disposto a intervir nas mais diversas situações, buscando administrá-las, evitando crises e mantendo o equilíbrio na família. Você estará com um poder de sedução exaltado e uma libido em transe, o que pode lhe ajudar a reconectar com uma leveza, o que lhe faz falta!

Virgem

Urano desenvolve sua imaginação e permite que você amplie sua visão do mundo. Em junho, novos projetos estarão em cena.

Cuidado com as fantasias! Mantenha o pé no chão e não hesite em pedir o apoio de familiares e amigos se preciso. Mas seja justo e honesto!

Peixes

Mercúrio aumenta sua criatividade e seu desejo de brilhar.

A lua nova do dia 3 lhe convida a cuidar das pessoas que ama e administrar a família e o lar.

Em junho, será a hora de manter os pés no chão, em todos os aspectos. Isso poderá fazer com que seus projetos se tornarem realidade!

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Jornal Praia do Rosa, Junho de 2019

Flashes Sociais

Página por Nabile Oriqueis

Fotos: Divulgação

Fotos: Divulgação

No dia 27 de abril, aconteceu o 1º Fórum Municipal de Artesãos de Imbituba, na Câmara Municipal de Vereadores. Entre os participantes, a Fernanda Chiaradia, da Polen Ateliê

Letícia Rosa, Rainha Jovem; Yzadora Nunes Borba, Rainha Mirim; Celina Romão de Souza, Rainha da melhor idade e Vanessa Andreza Cardoso, 1ª Princesa, compõem a realeza da 21ª Quermesse de Garopaba

Composteira comunitária do Coletivo Semente Encantada está a todo vapor!

Foto: Divulgação

Foto: Divulgação

Foto: Divulgação

O Estúdio de Pilates Comparsi recebeu o curso de Patologias da Coluna Vertebral, no dia 25 de maio

Diz Aí - Esporte

Foto: Anamaria Sefton

Os alunos da Escola Maria Corrêa Saad participando da 8ª Feira do Livro de Garopaba

Só delícias e alegria nos workshops de culinária infantil que está rolando na Ibiraquera, ministrado pelo @alecrimcozinhacriativa

Agendão

Click do Leitor

Sábado (01/06) Às 12h tem Feijoada no Aloha, no centrinho do Rosa.

Convites antecipados a R$ 30.

Sertanejo e Funk no Campinense E.C, às 23h.

Detalhes na página do evento, no Facebook.

Festa Junina na Igreja Nsa. Sra. da Glória, no Campo D’una, a partir das 19h30min.

No Salão Paroquial de Ibiraquera, ocorre a Plenária do Fórum da Agenda 21 Local sobre Saneamento Básico. Início: 14h.

Sexta (07/06) Bate-papo Relacionamentos à luz da comunicação não-violenta, no Espaço Amar, em Imbituba, as 20h.

Ingressos 1kg de alimento não-perecível Sábado (08/06) 19ª Festa da Tainha na Sede da Aldeia, no Campo D’una.

Baile com Tchê Garotos, Alan & Felippe e muita tainha assada. Informações pelo fone (48) 99800.8794.

Ritual Rítmico no Na Lata Skate Food, às 22h, no centro de Garopaba. Informações na página da casa no Facebook.

Foto: Glaucia Rosa Damazio

Fique Ligado!

Lugar de menina é… No tatame! E foi lá que a Rayane Nascimento Correa (14) e a Vitória Silveira Pereira (11) conquistaram suas medalhas de ouro no Torneio INTL Pro Abu Dhabi de Jiu-Jítsu nas categorias Infanto Juvenil e Infantil, no dia 19 de maio. “Comecei a praticar pelo convite dos meus sobrinhos e agora, sinto que somos todos uma família! Não é fácil treinar com frequência, mas vale muito a pena”, conta a Rayane, que luta há 8 meses

Essa linda na foto é a Sofia Minatto, na Praia do Luz. “Calmaria e contemplação eu diria que são as palavras que melhor descrevem a Praia do Luz. É ideal para quem curte sossego, pois não é tão movimentada quanto as outras. Acredito que é uma praia que nos proporciona uma melhor conexão consigo mesmo através do silêncio. Amo ir para lá em momentos de introspecção.”

Sabe muito, Sofia. A Praia do Luz é maravilhosa e tem nosso coração também!

Quer participar também? Enviei sua foto para: jornalpraiadorosa@gmail.com

-15/06 tem Baile com Los Santos no Atlético Clube Imbituba, às 23h. Detalhes na página do evento, no Facebook.

-Em todo mês de Junho terá sessões de cinema gratuita para crianças no IFSC Garopaba. Reservas para escolas no e-mail luana.gusmao@ifsc.edu.br -19/06 - Workshop Culinário Cozinha Premium Gourmet Caldos, fundos, risotos e suas variações com a Cheff Nane Moares, no Restaurante Nhá Frida.

Informações: (48) 99804.0440.

-A Quermesse de Garopaba acontece de de 19 a 23 de junho. Cultura, gastronomia e shows nacionais com Raça Negra, Marcos e Belutti e RPM. Entrada franca.

-Dia 06 de julho tem Festa de São João no Nativos Camping, na Ibiraquera, a partir das 11h.

Informações pelo fone (48) 99932-3731.

Previsão do tempo e do mar Sábado (01/06) pancadas de chuva isoladas Min. 18 Máx. 21 Vento L de 14 Km/h Ondulação 1,5 Picos da maré alta: 03:39 / 13:11 Picos maré baixa: 06:58 / 19:33

Wather.com/ Wind Guru

Domingo (02/06) pancadas de chuva isoladas Min. 17 Máx. 21 Vento S de 16km/h Ondulação 1,3 Picos da maré alta: 01:26 / 14:07 Picos maré baixa: 07:41 / 20:15

Segunda-feira (03/06) Pancadas de chuva isoladas Min. 16 Máx 19 Vento SO de 16Km/h Ondulação 1,3 Picos da maré alta: 02:14 / 14:58 Picos da maré baixa: 08:16 / 20:52

Terça-feira (04/06) Ensolarado Min. 15 Máx 20 Vento SO de 14km/h Ondulação 1,1 Picos da maré alta: 02:53 / 15:54 Picos da maré baixa: 08:48 / 21:31

Quarta-feira (05/06) Ensolarado Min. 14 Máx 19 Vento NE de 16 km/h Ondulação xxxx Picos da maré alta: 03:27 / 16:14 Picos da maré baixa: 09:20 / 22:32

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Jornal Praia do Rosa, Junho de 2019

Cultura

Dario Rafael de Andrade Empresário e profissional da área de comunicação e marketing

Milsinho Sá: música por amor

M

ilsinho Sá embala os eventos da região há mais de 10 anos. É importado do Rio Grande do Sul, de onde trouxe sua bagagem musical com as bandas Leão de Judah - que possui três discos gravados – e Kayatrio, de Viamão (RS), cidade onde nasceu. O nome artístico vem em homenagem ao pai, Miltinho Sá, com quem aprendeu a tocar violão aos 9 anos, fazendo som em hospitais e asilos. “A partir daí, sempre andei com o violão debaixo do braço”, lembra.

Tocou muito nos verões do Farol de Santa Marta (Laguna) e Florianópolis antes de chegar aqui. No caminho, conheceu a esposa Roberta, parceira de vida e mãe do pequeno Zion, fruto do amor dos dois. É pra ela, uma das músicas preferidas do cantor e compositor “Pra frente”.

Da música sai o sustento para a família, que se completa com aulas de violão.

E no repertório, cabe de tudo um pouco: MPB, hip-hop, reggae, samba, levando por onde passa referências como Bob

dario.rafael

Foto: Glaucia Rosa Damazio

Empreendedorismo para bandas e artistas

O

Marley, O Rappa, Gilberto Gil, Produto Nacional, Djavan, além das músicas autorais. A agenda e o coração sempre abertos para encher de alegria quem estiver disposto a escutar sua melodia. O projeto atual foca na união dos artistas

para profissionalizar mais os músicos da região, além de buscar parceiros para um evento musical de arrecadação de roupas e alimentos para pessoas em situação de vulnerabilidade social, já realizado em três edições no RS: Kaya frio e Kaya fome.

Para conhecer ou apreciar o som do Milsinho, você pode visitar algum dos locais onde ele toca ou conferir nas redes sociais.

Terças-feiras: Forró Curisco - Na Lata Skate Food, às 21h Quartas-feiras: Roots Garopaba, a partir das 19h Sextas-feiras: Gohan Sushi Bar - anexo Estética Cheila Vargas, às 20 h Sábados - Parador Garopaba, às 20h Domingos - Deck Restô Bar Garopaba, ao meio dia

Milsinho Sá milsinhoinsta Milsinho Sá

texto de hoje é para artistas e músicos da Praia do Rosa e região. Vamos falar sobre arte no mundo dos negócios. O ponto de partida para empreender com a música é tratar sua banda ou projeto musical como se fosse uma EMPRESA. Afinal, você precisa vender seu show, pagar as contas e fazer com que essa banda cresça.

Não basta você ter a banda ensaiada e um repertório matador, você precisará ter ESTRATÉGIAS. Por isso, é muito importante você ter uma pessoa para trabalhar na PRODUÇÃO com você.

Muitos artistas se sobrecarregam cuidando de produção e deixam de criar, além de não fazer bem o trabalho do produtor. Convide uma pessoa de confiança, que acredita no seu trabalho para correr com você nessa jornada e te representar no lado business do projeto.

Um produtor é um profissional multitarefas, que precisa ter várias habilidades, principalmente se o seu projeto for pequeno. Aí, seu produtor vai precisar te ajudar em ao menos três setores: Venda de Shows, Marketing e Produção.

Pronto! Agora que você já tem uma banda ensaiada, um set matador, aquele produtor fera, chegou a hora de vender seu show. Na próxima edição do Jornal PDR, eu vou te ensinar como vender seus shows. Enquanto isso, vai procurando aquele Prodú fera pra somar contigo!

Boa sorte!

Sarau da Riba: arte + união Boas-vindas à arte em Ibiraquera Fotos: Fabricio Photos

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olou no dia 18 de maio, mais uma edição do Sarau da Riba, evento com entrada franca que tem como proposta a confraternização entre os moradores, apreciadores de música, artesanato, gastronomia local e boas energias. Unindo arte, cultura e entretenimento, as experiências são compartilhadas, os conhecimentos são multiplicados, a música é cantada e o amor é espalhado há mais de um ano. O evento é realizado na casa dos músicos Mariana Corso e Rodrigo Balsemão, idealizadores da festa na Ribanceira. "No início, pensamos em só fazer uma fogueira no

pátio, tocando violão e cantando com os amigos, mas na primeira edição já teve 100 pessoas! Desde então, focamos nessa ideia com a parceria de artistas, músicos, amigos e quem mais quiser chegar", conta a Mari.

Para acompanhar as informações sobre a próxima edição, o instagram é marianaacorso Texto por Gabriela Gazzana

rte Naif é o nome dado para as obras de artistas que não frequentaram academias de arte, que aprenderam sozinhos e desenvolveram as próprias técnicas. E é assim que Maurício Loreiro recém-chegado de Florianópolis define seu trabalho e se apresenta para a região. Ao passar ao lado da Escola Justina da Conceição Silva, é possível ver toda a alegria das cores do pincel de Maurício no muro da instituição, trabalho que doou para a comunidade com o apoio das marcas Casas do Pintor e Mundo Condor. Do lado de dentro, por meio do projeto “Arte no Fundão”, a parceria está revitalizando as salas e enchendo de vida as paredes da escola. “Essa parceria veio em um momento em que a escola estava precisando de vida, de cores. E que combina muito com outros projetos que estamos realizando. A Justina está sempre

aberta para quem quiser contribuir com a educação na região”, convida o vice-diretor, Aleci Gonçalves.

“O objetivo é somar com a comunidade, visando não só a grana, mas deixar a região mais colorida”, confessa Maurício. A partir de junho, o artista realiza oficinas com os alunos da escola, para composição de 17 painéis artísticos.

Sobre o artista Maurício é natural de São Paulo, morou em Florianópolis por 12 anos e outros 15 em Balneário Comboriú. Escolheu a Ibiraquera para construir sua casa e fixar as raízes ao lado da esposa e produtora Miriam Zanin Loureiro.

Ainda pequeno começou a desenhar, e desde 91, vive profissionalmente da arte.

Sua primeira exposição já foi em Santa Catarina, em 1999, a primeira Exposição de rua na Lagoa da Conceição. Suas peças já passaram pelo CIC, pelo shopping Beira-mar e por diversos hotéis e pousadas. Seu trabalho também é capa do livro Artes Urbanas, do Sinduscon das cidades de Camboriú e Balneário Camboriú e integra o oitavo volume do Manual Artístico para Educadores da Acrilex.

Para seguir: loureiro_mau