BRUNCH Restaurante “Poivron Rouge”
FRIOS Tábua de queijos selecionados Variedades de canapés *Shot com gaspacho alentejano e carne de sapateira *Shot com creme de ervilhas e crocante de presunto *Tomate cherry com mini mozzarellas sobre folha de manjericão *Mini Wrap de peito de frango fumado e maçã Mini wrap de salmão marinado, creme fraîche e cebola avinagrada *Mini empadas de galinha Camarão em massa brick com hortelã, cremoso de gengibre Travessa de charcutaria, fumados e carnes frias *Mini saladas César *Saladas simples de tomate, alface, pepino, cenoura *Couscous de legumes Mini quiches variadas
QUENTES *Sopa de legumes 1 prato tradicional, variado semanalmente Variedade de fritos tradicionais Pastas variadas Com molho de tomate OU vegetais e queijo Mozzarella OU Camarão OU Lasanha Vegetariana *Ovos escalfados Ovos Benedict Omelete a gosto *Mini bifes em bolo caco *Mini hamburgueres de peixe com ervas aromáticas e rúcula selvagem
SHOW COOKING (Confeção na Sala)
*Ovos Mexidos com espargos *Ovos mexidos com fiambre Ovos estrelados
PASTELARIA Doces, Cereais e Frutas Crepes e panquecas Doces e compotas tradicionais