L I N E A horeca
Cosa fa la differenza tra un buon piatto e un ottimo piatto? La qualitĂ della materia prima: gli chef lo sanno bene e i consumatori, oggi piĂš informati e consapevoli, sanno riconoscere la qualitĂ sotto le apparenze. Vuoi fare anche tu la differenza?
Salsa e passata iL
GuStO SiCuRo Salsa pronta di pomodoro da 3 Kg Moncada Selezione • È la soluzione ideale se vuoi sperimentare nuove combinazioni di sapori, esaltare il gusto dei piatti tradizionali o rendere indimenticabile una ricetta semplice. • Blend di pomodoro rosso scelto solo tra varietà pregiate e da coltivazioni attente • Una salsa gustosa e genuina come quella che prepareresti tu. Ma con un notevole risparmio di tempo in cucina.
Disponibile anche nel comodo brick in alluminio: facile da stoccare, pratico da smaltire, leggero da usare.
Passata di pomodoro da 3 Kg Moncada Selezione • Solo polpa di pomodoro rosso e sale. Una polpa fine, densa e corposa, ideale per la base dei tuoi piatti. • In cottura non rilascia liquidi e mantiene intatte le caratteristiche organolettiche del pomodoro. • Ti garantisce un risultato eccellente, all’altezza delle tue stesse preparazioni, ma con una notevole riduzione dei tempi di lavorazione. Disponibile anche nel comodo brick in alluminio: facile da stoccare, pratico da smaltire, leggero da usare.
Salse colorate
Il�gUsTo�gOuRmEt Salsa pronta di pomodoro ciliegino giallo da 1 kg Moncada Selezione • •
Un tocco di colore e originalità, per rinnovare i tuoi piatti nel gusto e nell’aspetto. Il pomodoro giallo è caratterizzato da un’estrema dolcezza che consente di “giocare” con abbinamenti nuovi e curiosi. Disponibile anche nel formato da 280 g 330 g
Salsa pronta di pomodoro datterino arancione da 1 kg Moncada Selezione • •
Le proprietà organolettiche del datterino arancione sono identiche a quelle del “gemello” rosso ma il gusto è molto più dolce. La bassa acidità consente di spaziare dalle sperimentazioni più ardite agli abbinamenti semplici ma originali. Disponibile anche nel formato da 280 g 330 g
Prodotti natura iL
GuStO �iGiNaLe Olio extravergine d’oliva L’EVO di Moncada Selezione rifinisce le tue ricette come meritano. Amaro e piccante ben equilibrati, colore verde intenso e massima versatilità in cucina. Un alleato perfetto, capace di esaltare i gusti semplici ed equilibrare quelli complessi. È prodotto a freddo solo mediante procedimenti meccanici ed esclusivamente da olive siciliane. Olio extra Vergine di Oliva da 250 ml
Ortaggi freschi e pomodori da chef Dai nostri campi alla tua cucina. Solo prodotti cresciuti al sole di Sicilia, nel territorio che dai Monti Iblei degrada verso il Mar Mediterraneo. Tra questi, le varietà di pomodoro più apprezzate dagli chef: ilCamone quello vero, un pomodoro dalla consistenza unica, ideale per insalate e piatti freddi, e Intense, il pomodoro senza succo ma con tanto gusto.
Moncada Selezione è anche: Salsa pronta di datterino da 330 g e 660 g dolce, vellutata e versatile
Moncada Selezione porta nella tua cucina tutto il gusto dei pomodori nutriti dal sole generoso di Sicilia. Scelti e lavorati proprio come come faresti tu
M�cAdA SeLeZi�e�è • • • • •
Eccellenza dei prodotti scelti Ottimo rapporto qualità-prezzo Filiera corta e tracciabilità Coltivazioni sostenibili Servizi personalizzati ed efficienti di spedizione e fornitura
ORIGINE DEL POMODORO ITALIA
100% ITALIANO
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SALVATORE MONCADA SRL - ISPICA (RG) - SICILIA - ITALIA
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