Dales julemagasin 2022

Jul hos Dale

Foto: Synnøve Seljeseth / Lieben Foto

Mote & tradisjoner

9Jul hos Dale

Kjære kunde,

juletiden kommer oss i møte. En tid med varme, omsorg og gleden av å glede andre. Tradisjon tro har vi laget et Julemagasin fra Dale, slik at du i ro og mak kan planlegge turen innom oss i førjulstiden - enten om du handler til deg selv eller noen du er glad i.

Julen for meg er en tid som forbindes med en lang førjulsstemning med juleverksted, jule forestillinger, gløgg & julemenn og et gjensyn med kundene i butikken. 24. desember ble hvert år tilbrakt i butikken siden jeg var en liten jente. Som 6-åring fikk jeg lov til å skifte på mannequinene i butikken, assistere de som trengte hjelp i prøverommene og skanne inn de siste julegavene for året. Det var mange kunder inn om denne dagen. De som var i siste liten eller de som manglet det lille ekstra. Det var godt å kunne hjelpe de siste kundene før vi selv dro hjem og tok juleaften innover oss.

Vi hos Dale håper du får tid til både kos og glede i en hektisk førjulstid. Hos oss har vi gleden av å lage fine pakker med personlig preg.

FUDGE

Trenger du inspirasjon til nydelig julebakst som smelter på tungen? Da må du prøve denne helt fantastiske oppskriften på fudge.

Smelt smøret i en kjele. Tilsett kondensert melk, sirup, salt, vanilla bean paste og sukker. Tør godt. Kok opp mens du rører godt hele tiden. Skru varmen ned så karamellen småkoker. La koke i 10-15 minutter mens du rører. Du skal merke at blandingen blir tykk. Ta av platen og tilsett hakket hvit sjokolade. Rør til alt er godt blandet.

Kle en firkantet 20x20cm) form med bakepa pir og hell fugen i. Ønsker du hakkede nøtter drysser du det på nå. Sett i kjøleskapet i 2-4 timer eller natter over til den har stivnet. Kutt i firkanter og server.

Ingredienser

Brunt sukker 150 g

Søt kondensert melk 1 boks Smør 125 g

Lys 2 ts Vanilla bean paste 2 ts Hvit sjokolade 100 g Maldon 2 klyper Hakkede nøtter (valgfritt)

Julehilsen fra Nana - Marie

FOR that special SOMEONE

Til deg som ønsker det lille ekstra - vi har nøye håndplukket klær, vesker og interiør i eksklusive kvaliteter som kan gå videre i generasjoner. Utforsk tidløse og klassiske plagg på www.daleplus.no