Intussen in de klas Nederlands tweede taal (NT2)…

De NT2-les is meer dan grammaticaregels en woorden leren! Wat je zelf kan doen met de taal is zeker even belangrijk. Spreken in de nieuwe taal is nuttig. En met wie kan je dat beter doen dan met ‘echte Vlamingen’? De cursisten van Jan Jozef hebben elke voormiddag Nederlandse les: 5 keer per week. Dat is best pittig! Op dinsdagvoormiddag zijn Nicole, Philippe en Jan ook op post. Zij zijn de vaste vrijwilligers. Al enkele jaren komen ze wekelijks naar ons centrum om met de cursisten te spreken. Ze doen dat in kleine groepjes in een doorschuifsysteem. We spreken met Jan en Philippe.

Philippe

Wie ben je?

Ik ben 69 jaar en heb Germaanse filologie gestudeerd. Na een hartoperatie kon ik mijn toenmalige functie niet meer uitoefenen. Ik ben toen in het volwassenenonderwijs beland en gaf jaren Nederlandse les aan anderstaligen. Ik vond dat heel leuk en wou ook niet stoppen met werken, maar aan je 65e moet je nu eenmaal met pensioen gaan.

En toen?

Ik gaf de directie aan dat ik nog graag vrijwilligerswerk wou doen voor de opleiding NT2. Dit werd doorgegeven aan het team en zo begeleid ik sinds 2 jaar een praatgroep op dinsdagvoormiddag samen met twee andere vrijwilligers. Elke vrijwilliger praat met een groepje over een thema dat ze de week ervoor behandeld hebben in de les.

En hoe bevalt je dat?

Ik doe dit heel graag en het helpt de cursisten ook. In de klasgroep varieert het aantal cursisten vaak tussen de 15 en 20 personen. Zo komt niet iedereen evenveel aan bod. In ons kleine praatgroepje kan iedereen aan het woord komen en je kan je ook niet wegsteken. De cursisten vinden de praatgroep over het algemeen heel leuk, dat merk ik. Ze zijn ook heel dankbaar.

Wat haal je er zelf eigenlijk uit?

Ik vind het fijn om nog betrokken te zijn bij het schoolleven in MIRAS en contact te hebben met de cursisten en de leerkrachten. Het is absoluut anders dan lesgeven, maar toch heb ik het gevoel écht iets te kunnen betekenen voor de school en de cursisten.

Wat is je mooiste moment als vrijwilliger?

Goh, dat is een moeilijke vraag. Vorig jaar werd er op het einde van het schooljaar een feestje georganiseerd met de cursisten; iedereen bracht iets lekkers mee en we kregen een plantje cadeau. Echt niet nodig, maar wel heel fijn natuurlijk.

Jan Wie ben je?

Ik ben 70 jaar jong. Ik werkte vele jaren als ambtenaar in Brussel. Mijn werk was mijn leven. Toen ik op pensioen ging, viel ik een beetje in een put. Tijd voor iets anders!

En toen?

In Brussel werd ik al lang geconfronteerd met de vaak schrijnende situaties van vluchtelingen. Dat vond ik een hele uitdaging. Ik werd vrijwilliger bij

Vluchtelingenwerk en in de Munt. Zes jaar geleden startte ik als vrijwilliger NT2 (Nederlands tweede taal) bij MIRAS.

En hoe bevalt je dat?

Prima! Ik heb het gevoel dat mijn werk er echt toe doet! Het gaat verder dan vluchtelingen een appel en een koffie geven… Weg van de liefdadigheid. Cursisten vinden het interessant om met een ‘echte Belg’ te spreken. We oefenen wat ze leerden in de les en we babbelen over het leven.

Wat haal je er zelf eigenlijk uit?

Mijn ongepast superioriteitsgevoel is weg. Zo heb ik geleerd dat Arabisch een echte wereldtaal is en dat Brussel helemaal geen grote stad is (in vergelijking met Kiev). Ik leer over de triestige toestand die er soms bij hoort, zoals hoogopgeleiden die vaak van nul moeten herbeginnen. Ik leer over het groot familiaal gevoel dat in veel culturen leeft.

Wat is je mooiste moment als vrijwilliger?

Alle appreciatie! Het is enorm horizonverwijdend. Je weet uit de eerste hand hoe het gaat in de wereld.

Dankjewel Jan en Philippe en nog heel veel succes!

Carine Jacobs, klare taal coach

Heerlijke salade met gerookte geitenkaas op de barbecue

Ben je op zoek naar een origineel en vegetarisch gerecht voor de barbecue?

Wij durven wedden dat je nog nooit gerookte geitenkaas hebt gegeten. Dit heerlijke recept moet je zeker eens uittesten!

gerookte geitenkaas (6p.)

300 gr zachte geitenkaas 500 gr gemengde tomaten

150 gr ricotta olijfolie

200 gr room citroen

20 gr ingemaakte sjalot handje waterkers

· Steek de houtskool aan en verhit tot een temperatuur van 60°C.

Plaats het extra verhoogde rooster op het standaardrooster.

· Voeg het rookhout toe en plaats de geitenkaas op het verhoogde rooster.

Rook de geitenkaas gedurende een uurtje. Snij de tomaten ondertussen in verschillende vormen en maten en maak de dressing:

· Meng de olijfolie met wat citroenrasp, citroensap, Japanse Szechuan peper en Smoked Salt. Meng de tomaten door de dressing. Mix de helft van de gerookte geitenkaas met ricotta en room tot er geen klontjes meer over zijn en doe het mengsel vervolgens in een spuitzak.

Dresseren

Leg de tomaten op een bord, voeg wat sjalotjes en waterkers toe.

· Spuit dotjes van de gerookte geitenkaascrème en snij ook wat gerookte geitenkaas schijven op het bord.

Garneer met Japanse Szechuan peper en werk af met geciseleerde (= in reepjes fijngesneden) sla.

Man en vrouw samen in de les

Vincent Olievier en Sarah Verschelde, man en vrouw, volgen samen de opleiding Opvoeder – Begeleider. Ze voeden ondertussen ook 7 kinderen op. We gingen met hen in gesprek over hun ervaringen als student en als ouder.

Wat deden jullie vóór jullie studies bij MIRAS?

Sarah: Ik ben gestopt met school toen ik net geen 18 jaar was. Ik ben direct aan de slag gegaan als arbeidster in productie. Dat heb ik gedaan tot aan de geboorte van mijn jongste zoon. Door medische klachten heb ik mijn medisch ontslag ingediend.

Vincent: Ik werkte hiervoor in de privésector en ben 19 jaar ploegleider geweest in de voedingsnijverheid.

Wanneer zijn jullie hier gestart?

Sarah: In februari 2020 ben ik gestart om mijn secundair diploma te behalen. Kort daarna is de eerste lockdown uitgebroken en zijn er veel lessen online doorgegaan. Dankzij de steun van de leerkrachten ging dit vlot. In februari 2021 ben ik dan gestart met de opleiding Opvoeder – Begeleider. In mei 2021 heb ik de opleiding even on hold moeten zetten door een trombose. Ook toen kon ik rekenen op heel veel begrip van de leerkrachten.

Vincent: Sarah is dus eerder begonnen met de opleiding waardoor ik interesse begon te krijgen. Ik heb dan meer info verzameld over de opleiding en heb me dan uiteindelijk ook ingeschreven.

Naast studenten zijn jullie ook ouders. Hoe organiseren jullie dat?

Vincent: We hebben inderdaad kinderen, zeven om precies te zijn. We zijn een samengesteld gezin.

Sarah: Dankzij de steun van Vincent vond ik een balans om de opleiding te combineren met het gezin en de stage.

Vincent: We zoeken de vrije gaatjes op om te studeren en taken te maken. Of we werken elk om beurt voor school.

Wat zou je vertellen aan mensen die twijfelen om de stap te zetten?

Sarah: Zeker doen! De leraren hebben zoveel begrip voor de studenten en maken tijd voor motiverende gesprekken. Ik ben hen heel dankbaar.

Vincent: Mijn late ommezwaai is echt de moeite waard. Ik heb er nog geen moment spijt van gehad!

We wensen Vincent en Sarah nog veel succes met hun studies en hun gezin!

Charlotte Cieters, communicatiemedewerker