Wereldrecord in Liedekerke Herinnert u zich april 1993 nog? Rudy Van Der Poorten, de toenmalige uitbater van frituur Het Gemeenteplein, de ‘Fritkit’ schreef toen geschiedenis. Hij slaagde er in om 122 uur aan één stuk frieten te bakken! Gedurende 5 dagen en 2 uur stond ons gemeenteplein in rep en roer. Al snel werd het gemeenteplein te klein om al het volk op te vangen dat getuige wilde zijn van deze heldendaad. Ook de gerechtsdeurwaarder kwam die week slaap te kort, want hij moest controleren of de snoodaard niet stiekem aan het dutten was.
Nog enkele cijfers om dit huzarenstukje te illustreren: • 10 000 kilo patatten • 250 kg mayonaise • 2000 pakjes f riet • 20 Belgische Frank per pakje (mayo inbegrepen) • 7 vaten pils • 100 vrijwilligers die de f rieten verkochten en alles in goede banen leidden • 50 000 BEF werd geschonken aan ons ‘De Valier,’ het Dienstverleningscentrum voor volwassenen met een handicap
Respect voor allen en een dikke proficiat aan onze toenmalige plaatselijke held, de ‘Fritkit’! 46