Made in Diepenbeek drank a volonte
Diepenbeek heef t heel wat streekdranken. Zo is er de graanjenever: ‘Ne Stroese’, dit wil zeggen ‘een sterke’ of ‘een krachtige’. De meeste jenevers worden op 35 à 36 graden gestookt maar in Diepenbeek doen ze daar een schepje bovenop en maken ze er eentje van 40 graden. Het ‘Piepelke’ is een lekkere kwaliteitslikeur die je op elk moment van de dag kan drinken. Al is het toch aan te raden om ’s morgens nog niet te beginnen met dit 35 graden sterke drankje. Je kan het Piepelke op eender welke manier drinken: op kamertemperatuur, gekoeld,
met ijs,… Het recept voor dit smaakvolle drankje bestond al 75 jaar maar werd pas in 2005 bekendgemaakt. Een piepelke is Diepenbeeks dialect voor vlindertje. Het Diepenbeekse bier is ‘Den Aonjaoger’. Het is een karaktervol bier met een zachte bitterheid in de mond en een lange afdronk. Tot slot is er voor de liefhebbers van niet-alcoholische dranken, het Keizelsap van de Nationale Boomgaardenstichting. Dit sap wordt gemaakt van de appels die geplukt worden op de Keizelboomgaard. Het sapje is volledig biologisch.
15