Kurera nr 3 2020

Page 1

Läs mer på kurera.se

KURERA ÅR

Lugn mage!

Hud och hår TEMA:

Goda bakterier hjälpte Jacob  Fiskolja

motade höftvärken

Marit slapp sin allergi!

VÄLJ solskydd

FÖR MILJÖN!

7 394456 701004

#3/2020

! t p e c e r 3 r å f u D

21 SIDOR HUD & HÅR: Mineralen som skyddar huden Naturlig hjälp för svullna ben Sofia hittade hudvård för problemhyn Viviann fann bot mot rosacean

Johanna Bjurström …om den svåra vägen till yrket som hudexpert


ANNONS

2 Kurera

Nr 3 2020


Hud och hår TEMA:

Innehåll 8

#3/2020

6

Hälsoaktuellt

8

Intervjun: Johanna Bjurström

14 Viviann fick bukt med sin rosacea

44

16 Åsa: Jag fick min kropp tillbaka 18 Odla ditt eget husapotek 22 Välj rätt solskydd för miljön 24 Skönhetsaktuellt: Fina fötter 26 Alun hjälper svullna ben

34

28 Sofia fann hudvård för problemhyn 30 Skönhetspanelen testar: Solskydd 32 Mineralet som boostar huden 34 Naturens apotek för hud och hår 36 Anette slapp sina rinnande ögon 38 Camilla kan springa milen igen 40 Nu slipper Jacob magsmärtan 42 Så återfann Leena lugnet 44 Fiskolja motade Victorias höftvärk 46 Marits allergi försvann med tallbark 48 Expertpanelen: Jan G Bruhn

42 46 50

40

50 Recept: Maria Ahlgrens beautyfood 55 Nästa nummer

OMSLAGSFOTO ANNA ROSELL

KURERA TIDSKRIFT AB

Ansvarig utgivare: Maria Torshall Adress: Stensätravägen 8, 127 39 Skärholmen E-post: redaktionen@kurera.se Webbsida: Kurera.se Tryck: Colorprint Annonsprislista och alla format: www.ocast.com sök efter Kurera Nr 3 2020

Kurera 3


ANNONS

! r e t s e Hem

Vi hade i alla fall inga problem med magen Gasig, svullen, kramp eller ont! Här är tre naturliga och receptfria alternativ till ditt hus-apotek som räddar din mage vid alla slags tillfällen i sommar. ÅTERSTÄLLER TARMEN SNABB, LUGNANDE EFFEKT Silicea Mag-Tarm är en lugnande kiselgel som inom minuter hjälper vid tillfälliga magproblem som halsbränna, sura uppstötningar, kramper och mat- smältningsbesvär. Effektiv behandling av akuta och kroniska mag-tarmbesvär samt IBS-symtom.

Detoxner IBS Intense är en effektiv intensivkur som återställer tarmen, avgiftar och ökar näringsupptaget på bara 5 dagar! Detoxner IBS Maintenance hjälper till att bibehålla en mage i balans och förhindra att besvären återkommer.

Smidiga dospåsar enkla att alltid ha tillhands när akuta mag-tarmbesvär uppstår

SILICEA MAG-TARM & DETOXNER IBS HITTAR DU I HÄLSOFACKHANDELN OCH PÅ APOTEK 4 Kurera 3 2020 Silicea Mag-tarm är en klinisk dokumenterad medicinteknisk produkt med mineraliskt kiselgel godkänd för behandling av tillfälliga och akuta mag-tarmproblem och IBS-symtom.Nr Detoxner IBS är medicintekiska produkter godkända för att lindra symtom vid IBS. Samtliga produkter är 100 % veganska, gluten, och sockerfria. Konsumentkontakt Octean AB, 010-703 68 00, www.octean.se


Skydda huden!

Hud och hår

B

FOTO: URBAN ANDERSSON

urken med min dyraste honung står på köksbänken och jag undrar varför? – Jag räddade ett bi idag, säger dottern. Mammahjärtat sväller av stolthet när jag mina barn räddar bin, släpper ut humlor och nödmatar fjärilar som dunsar mot fönstren. Ett räddat bi frälser inte världen, men det är med snällhet, vänlighet och omsorg i stort och smått som vi kan förändra. Vi svenskar vill ju gärna tro att vi spelar toppdivisionen i fråga om miljöhänsyn, med hög skatt på plastpåsar, stränga lagar om djurhållning och återvinningsstationer i varje kvarter. Men ibland ligger vi efter. Som i frågan om solskydd. De konventionella solskydden, de som finns överallt i livsmedelsbutiker och på apotek, är inte bara är sämre för oss och miljön – de är så skadliga att flera länder har förbjudit dem för att de dödar livet i havet. Vi med vårt smutsiga innanhav Östersjön borde ta lärdom. Gör du bara en ny bra sak för miljön i sommar så låt det vara att välja ett fysikaliskt solskydd! (Test på sidan 29.) Våren som vi alltid kommer att minnas i svarta siffror över döda och svårt sjuka i pandemin håller på att gå över i sommar och jag reflekterar över vad vi har lärt oss av de senaste månaderna? Att tvätta händerna förstås. Som vi har tvättat! Tvålat in tummar och mellanrum mellan fingrar som aldrig förr. Vi lyckades faktiskt hålla vinterkräksjukan nere, så låt oss lära av det! Att hälsa är viktigt, på riktigt och att ing-

LEDAREN

Fingal tio veckor gammal och söt som socker – men med vassa valptänder...

enting slår ett eget starkt immunförsvar. Låt oss fortsätta vårda det med balans mellan bra mat och rörelse, frisk luft och vila. Ibland räcker maten inte till och vi behöver stötta kroppen med extra vitaminer och mineraler. Kanske har fler av oss insett att vi måste se till hela människan för att må bra; kroppen, knoppen och själen? Det är det som brukar kallas för en holistisk syn på hälsa. Fysisk distansering får inte betyda social isolering, för ingen av oss är en öde ö – vi behöver alla kontakt med varandra. Och att närhet är viktigt – och saknas oss när vi inte kan få och ge kramar. Vi har lärt oss att det går utmärkt för många av oss att jobba hemifrån – och miljön mår bättre av att vi skippar pendligen. Och att solidaritet med vårdpersonalen kan vara så enkel som att stanna hemma för

TEMA:

deras skull, för att de går till jobbet för vår skull – sedan måste vår tacksamhet synas i deras lönekuvert, inte bara höras som applåder. Att vi inte måste resa bort för att njuta. Vi hemmafixar och odlar som aldrig förr den här våren. Och att tid hemma kan användas till att förverkliga en dröm – som den om en valp. För plötsligt har vi tid att ta hand om en liten (bitsk) valp som ska bli rumsren. Jag skiljer mig inte från mängden, jag kan checka av valp och ny trädgårdssoffa inför hemmasommaren. Nu när dagarna är långa och värmen kommer är det dags att ladda batterierna inför hösten. Skydda huden för solen när du gör det! I det här numret har vi lagt extra krut på kroppens allra största organ – huden. Det är nämligen där det syns hur vi mår på insidan.

Ha en underbar avkopplande sommar!

Maria

PS. Du missar väl inte Kureras nyhetsbrev? Varje tisdag skickar vi ut ett mejl med länkar till de mest intressanta artiklarna på sajten. Anmäl dig på www.kurera.se/nyhetsbrev

Vi som jobbar på Kurera!

Vill du vara med?

I varje nummer av Kurera skriver vi om läsares hälsohistoria och låter dem berätta vad de gör för att må bra. Vill du också vara med och berätta vad du mår bra av? Maria Torshall Chefredaktör

Nr 3 2020

elius Marie Land form k fis ra AD/G

Tina Harr Webbredaktör

Carolina Erik sson Inger Palm W Webbredaktör/Skribent ebbredaktör

Ny hos ossm,en välkom Carolina!

Mejla oss på: redaktionen@kurera.se

Följ oss på: Kurera 5


HälsoAktuellt Vi lever väl aldrig närmare naturen än såhär års – och det är förstås både på gott och ont. Men naturen ger oss läkningen på både myggbett och nässelsting, bara vi vet var vi ska leta! Av Maria Torshall

Bedövar nässelstinget Där det växer nässlor växer det ofta även groblad. Naturen har gett oss läkemedlet mot den brännande nässlan liksom på plats. Groblad är svagt bedövande, det är den effekten som tar udden av nässelstinget och kan lindra klåda och sveda vid insektsbett, men också antibakteriell och stimulerar celltillväxt. Det ska vara så den fått sitt namn – sår gror igen. Nu finns en grobladssalva från skånska Herbasensia som också har en rad andra salvor baserade på svenska örter.

Grobladssalva 60 ml, Herbasensia, 189 kr.

Nässlor är svensk superfood, extra bra för vegetarianer och veganer.

Håll koll på pollenhalterna i ditt område med hjälp av en app!

Koll på pollen Pollensäsongen började tidigare än vanligt i år, efter den milda vintern. Såhär års är det främst gräspollen som ställer till problem, värsta tiden brukar vara från midsommar och tre veckor framåt. Även gråbo är ett gissel på sommaren, fast lite senare. Det finns en rad appar för dig som vill och behöver ha koll på pollenhalterna. Två bra appar är Pollen som finns i versioner som funkar i både android- och IOS-telefoner, och Pollenkoll som också ger svar på hur människor i din omgivning upplever sina pollenbesvär för stunden. Båda finns där appar finns.

Njut av nässlor

Hann du inte plocka nässlorna när de var som finast med spröda skott i början av maj? Du kan fortfarande njuta av denna svenska supermat om du hittar fina nya skott – eller i torkad form. Holistic har ett pulver av ekologiskt odlad nässla att blanda i soppor, gröt eller smoothies. Du kan också baka med pulvret. Vill du hellre dricka nässelte så finns det flera olika, bland annat Örtagubben, som både har hela torkade blad och tepåsar. Visste du förresten att nässla är extra bra för vegetarianer och veganer eftersom de inte får i sig järn från kött? 6 Kurera

Nr 3 2020


ANNONS

En ny behandling med kliniskt dokumenterad effekt vid IBS.

En droppe teatreeolja på myggbettet gör underverk och tar bort kliet.

MINSKAD BUKSMÄRTA FÖRBÄTTRAD LIVSKVALITET

LactiPlus IBS är en ny behandling vid IBS. Den behandlar symptom på irriterad tarm såsom förstoppning, diarré, uppblåsthet och framförallt buksmärtor.

Magisk olja

Skyddar tarmen

Tea tree olja kommer från melaleuca-växten som har sitt ursprung i Australien, och har traditionellt använts av aboriginerna där. Den är bakteriehämmande och antiseptisk och används på en rad olika sätt för att behandla sår och motverka akne. På myggbett är den magisk – kliet i bettet försvinner på några minuter. Testa att stryka på lite olja på insidan av armen först för att kolla att du inte är känslig mot den ganska starka oljan.

LactiPlus IBS är en medicinteknisk produkt för behandling av symtom på IBS och innehåller probiotiska bakterier som skyddar tarmväggens yta mot attacker av skadliga bakterier. Därmed förhindras dessa från att orsaka inflammationstillstånd, smärta och liknande IBSsymtom.

F A K TA :

Vegansk hudvård

LactiPlus IBS skyddar tarmen och återställer balansen Man räknar med att 10-20% av befolkningen lider av IBS, som också kallas irritabel tarm eller orolig tarmsyndrom. Symtom är ofta kronisk smärta, problem med matsmältningen och känslan av att alltid vara ”uppblåst”.

I Sverige är Dr Konopka okänd, men i Tallinns utkanter öppnades redan 1931 ett litet apotek med örtbaserade oljor och krämer i doktorns namn. Han sålde krämer och tvålar och skrev en receptbok – men föll i glömska. Mer än 80 år senare väcktes recepten och namnet ur sin Törnrosa-slummer och nu finns Dr Konopka's i Sverige – en hel serie prisvärda och ekologiska krämer för hud och hår som bygger på naturens läkande kraft.

OBALANS I TARMENS EKO-SYSTEM

IBS är en funktionell sjukdom, vilket innebär att det egentligen inte går att finna något medicinskt fel på tarmen – bara att funktionen inte är som den ska. Forskning pekar på att en väsentlig orsak kan vara obalans i tarmens ekosystem. Detta ger upphov till problem som exempelvis smärta, uppblåsthet, förstoppning och diarré. Detta skapar i sin tur stress som förstärker obalansen och den onda spiralen är igång.

Dr Konopka’s anti-age cream med hallon, 50 ml, 89 kr.

Nr 3 2020

förmåga att fästa på tarmcellerna. Där bildar den en skyddande film på tarmväggens yta och drabbas därmed inte längre av attacker av patogena (skadliga) bakterier i tarmen och andra gifter som kan orsaka mikrosprickor, inflammation, transitstörningar och buksmärtor. LactiPlus IBS kan användas av alla vuxna, även i samband med graviditet och amning.

IBS SYMPTOM: • BUKSMÄRTA • GASBILDNING/ UPPBLÅSTHET • ILLAMÅENDE • FÖRSTOPPNING

LACTIPLUS IBS SKYDDAR TARMEN

Lactobacillus gasseri LA806 i LactiPlus IBS har visat en unik

Kurera 7

• DIARRÉ

Marknadsförs av Baltex AB. Konsumentkontakt: 08-640 05 95. www.lactiplus.se


JOHANNA BJUSTRÖM

Det är svårt att föreställa sig – men Johanna hade så svåra problem med sin hy, att hon ibland gick miste om modelljobb på grund av sin akne.

JOHANNA BJURSTRÖM Ålder: 43 år. Yrke: Hudterapeut och homeopat, driver Holisitc Health Academy. Bor: I Stockholm. Familj: Maken Fredrik Bjurström och barnen Natalie och William.

8 Kurera

Nr 3 2020


Hud och hår Johanna Bjurström: TEMA:

” Jag älskar hudvård!”

Johanna Bjurström är hudterapeut och Kureras expert på naturlig hudvård Hon driver också utbildning för hudterapeuter som vill vidareutbilda sig inom naturlig hudvård med helhetssyn. Passionen för jobbet kommer av hennes egna erfarenheter av svår akne – och missade modelljobb på grund av problemen med huden.

Av Nina Törmark Foto Michael McLain, Nathalie Bjurström, Stephanie Sifvert

A

kne som inte alltid lät sig kamoufleras – och en knäskada som saboterade fotbollskarriären. Där har ni drivkrafterna bakom Johanna Bjurströms beslut att utbilda sig inom naturlig hudvård och helhetssyn kring hälsa, näring och hud. Under åren som modell blev hon expert på att kamouflera blemmor och ojämnheter i huden när hon gick och sökte jobb. – Jag kunde hålla på i timmar, säger Johanna och berättar om ångesten det medförde. Ändå funkade det inte alltid, och det hände att hon gick miste om jobb på grund av hudproblemen. Hon var också fotbollsspelare och hade siktet inställt på en karriär som fotbollsproffs – tills hon råkade ut för en komplicerad skada som grusade drömmen. Läka sig själv Dessa båda erfarenheter ledde Johanna in på den stig hon följer än idag. Hon utbildade sig till hudterapeut med en längtan och förhoppning att kunna läka sig själv. Och knäskadan gav henne en vink om att allt inte stod rätt till i kroppen. Så småningom Nr 3 2020

utbildade hon sig även inom funktionsmedicin, näringslära och homeopati för att förstå och komma till rätta med problem, som hon skulle komma fram till hade orsakats av bland annat tungmetallförgiftning och födoämnesintoleranser. Som hudterapeut mötte hon många

band med knäskadan. Hon valde istället att fördjupa sig i homeopati. – Det var en kund som berättade att hon gick hos en homeopat. Johanna blev nyfiken och slog i telefonkatalogen – detta var före googles tid – och hittade en hon fick praktisera hos.

” ...gick miste om jobb på grund av hudproblemen.” klienter med hudproblem som de trodde var kopplade till olika livsmedel. Johanna hade inte hade fått lära sig något om sambandet mellan kost och hud på sin utbildning, där fokus låg på utsidan. Men genom att lyssna på sina klienter lärde sig Johanna mer om såväl deras som sina egna hudproblem. Mjölk hade hon redan märkt av att hon inte tålde så bra, men med tiden förstod hon allt mer om vad som orsakade de olika hudproblemen. Insikterna triggade Johanna att lära mer, och hon var i valet och kvalet om hon skulle utbilda sig till läkare, men förtroendet för läkarkåren hade fått sig en törn i sam-

– Efter det tänkte jag att ”det här vill jag bli”. Sagt och gjort, Johanna utbildade sig till homeopat samtidigt som hon drev hudvårdsklinik i Göteborg. Många skulle kanske nöjt sig med att gå på behandling, men Johanna ville utvecklas och började även så smått använda sina nyfunna kunskaper på sina klienter. – Många hade problem med näringsbrister, säger Johanna. Med den ökande kunskapen började Johanna få större förståelse för vad som låg bakom hennes egna besvär och hur det kom Kurera 9


JOHANNA BJURSTRÖM

Fem saker som får mig att må bra!

Boostar jag min hud inifrån så behöver jag inte lika mycket på utsidan, säger Johanna Bjurström.

1

STRETCHAR

När jag vaknar varje morgon så stretchar jag igenom hela kroppen, vilket gör mig smidig och mjuk. Sedan går jag iväg och tränar på gymmet eller kör yoga hemma. När vädret tillåter älskar jag att springa längs vattnet där jag bor.

2

ÄTER GRÖNT

Jag är vegan och väljer även bort vete, soja och ris samt potatis. Jag mår väldigt bra av att äta näringsrik kost med mycket grönt och min hud och kropp är tacksam för mitt val.

3

KÄNNER MIN KROPP

Jag tar inte tillskott varje dag, men känner väldigt lätt vad min kropp behöver för näring och när. Det jag får ta extra av emellanåt brukar vara D, B, järn och omega -3. Annars får jag i mig väldigt bra med näring. Jag brukar även tillsätta adaptogener genom olika superfoods för att maxa min näring. När jag vill boosta huden extra mycket tar jag bland annat Q10, kisel, MSM och C-vitaminer.

4

MEDITERAR

Jag mediterar och djupandas varje dag för att komma ner i varv. Jag är entreprenör och brinner för att hjälpa andra med deras hud och hälsa genom mina utbildningar och program, vilket gör att jag behöver tanka mig själv med energi först för att kunna hjälpa fler.

5

REN HUDVÅRD

Min hudvårdsrutin är enkel men ändå väldigt effektiv. Jag använder bara ekologiska produkter och rengör huden med en mild och en skonsam rengöring. Därefter lägger jag ett serum för extra fukt på natten och en lättare kräm på dagen. Jag tycker om att ha en egen spa-kväll med mild peeling och mask och gör även en inpackning i håret en gång i veckan. Jag känner efter hur huden är efter årstid och ger den det den behöver. Boostar jag min hud inifrån så behöver jag inte lika mycket på utsidan, men huden behöver även näring från utsidan och viktigt som sagt att det är rena, naturliga och ekologiska produkter.

10 Kurera

Nr 3 2020


ANNONS

” Det är lika viktigt vad du stoppar i dig.”

Nöjd kundgaranti*

sig att hennes knä kunde ta så mycket stryk i samband med skadan. Hon spårade det slutligen till allt det amalgam som användes när hennes tänder lagades när hon var barn. Det rörde sig om många fyllningar och ju mer hon läste på desto mer förstod hon nödvändigheten av att byta ut dem. – Efter det mådde jag mycket bättre. Successivt har Johanna fått pusselbit efter pusselbit som hjälpt henne läka sig själv och samtidigt bli bättre på att ta hand om sina kunder. För hon fortsatte som hudterapeut, det ville hon inte överge, istället inkluderade hon det hon lärt sig i sin praktik. – Jag älskar ju det här med hudvård, det är så många som har problem och mycket av självkänslan sitter där, säger Johanna som vill hjälpa andra som tampas med liknande problem som hennes egna.

N

ästa steg var att byta till naturliga hudvårdsprodukter. Det saknades länge bra märken att jobba med och Johanna hade blivit hårt drillad att använda effektiva salongsprodukter när hon utbildade sig till hudterapeut. – Det var ingen som talade om kemikalier och hormonstörande ämnen i hudvård på den tiden. Så det dröjde innan hon med kritisk blick granskade innehållsförteckningen på de produkter hon använde, men ju mer hon lärde sig, ju mer förstod hon att flera av ingredienserna kunde ha negativ inverkan på både henne själv och kunderna. – Det var ganska skrämmande, säger hon om insikten att de menstruella besvär hon led av kunde hänga ihop med ämnen hon exponerades för hela dagarna på sin klinik. – Idag är jag glad att jag har förstått det. När det började komma mer naturliga och ekologiska märken gick Johanna så småningom över och idag rekommenderar hon aldrig någon att använda den sortens produkter hon tidigare arbetade med. – Nu lär jag mina elever att det är lika viktigt vad du stoppar i dig som vad du stryker på huden. Sprider sin kunskap Johanna fokuserar numera helt på att sprida sin kunskap vidare till andra i sina utbildningar Hälso- och livsstilsterapeut och Advanced skin therapist, och har hittills utbildat närmare 300 elever. Nr 3 2020

Återfukta dina slemhinnor. Torra slemhinnor kan orsaka såväl grusiga ögon som torr mun eller känsligt underliv. Problemen är vanligare än du kanske tror och drabbar ofta de som är i övergångsåldern eller överanstränger sina ögon. Torra slemhinnor drabbar många. Tre av fyra kvinnor upplever obehag både fysiskt som psykiskt i övergångsåldern. När kvinnor går in i klimakteriet drabbas de allra flesta av torra slemhinnor. Torra slemhinnor yttrar sig som skavande, grusiga och trötta ögon, en känsla av att ha sandpapper i munnen eller som en obehaglig känsla i underlivet. Torra slemhinnor är lika vanligt som obekvämt och om anledningen till besvären inte är klimakteriet kan det bero på stress, dåliga kostvanor och ibland många timmar framför en datorskärm. En naturlig hjälp mot torra slemhinnor är havtornsextrakt som bidrar till att bibehålla slemhinnornas normala funktion. När slemhinnorna fungerar normalt har de en fuktgivande och smörjande funktion. Det vill säga, de skyddar mot uttorkning och otrevlig klåda och torrhet. * Om du inte är nöjd med produkten efter 40 dagar så får du pengarna tillbaka. Ekologiskt havtornsextrakt DE-ÖKO-001

100% naturlig olja

Vegansk

Hög halt Omega 7

Konsumentkontakt: 036-38 74 70 / info@medicanatumin.se

 Kurera 11

Havtornsextrakt för slemhinnornas normala funktion vid torrhetskänsla i bl a ögon, mun och underliv. Med vitamin A som bidrar till att bibehålla normala slemhinnor och normal hud. Kosttillskott bör inte användas som alternativ till en varierad kost. Det är viktigt med en mångsidig kost och hälsosam livsstil. Rekommenderat intag bör inte överskridas. Havtornsextarktet Omegia™ kommer från världens största ekologiska odlingsbara mark i Tibet. Bären härifrån rankas vara bland de bästa i världen.

Naturlig fuktbalans


ANNONS

WHEN TRADITION MEETS SCIENCE

Hjälper dina leder.

JOHANNA BJURSTRÖM

DET ÄR BEVISAT. Belönad med 30 utmärkelser. curaMIN® lanserades i USA 2010 och har sedan dess fått 30 utmärkelser av hälsojournalister, användare & butikspersonal – däribland som bästa ledprodukt. Nu kommer – curaMIN Forte®– dubbelt så stark & 20% billigare per milligram aktiv substans. curaMIN Forte® är ett unikt, lättupptagligt & effektivt extrakt av Gurkmeja & Boswellia. En kombination baserad på lång erfarenhet och drygt 60 extraktspecifika studier.

Inflammationsbildande kost kan ställa till det i huden, menar Johanna Bjurström.

Studier som bl.a. visar att 9 av 10 upplever en god effekt – ofta redan inom en till två veckor.

På Kurera har Johanna hjälpt läsarna att ställa om till grönare hudvård och är även expert och svarar på läsarfrågor. – Det är så roligt för jag får frågor från medvetna människor som även frågar om vad de kan göra inifrån, säger Johanna om Kureras läsare. Frågeställarna förstår att insidan och utsidan hänger ihop och vill inte bara veta vilken kräm de ska använda, berättar Johanna som gläds över att intresset för hälsa och naturlig hudvård ökar.

Egenskaper som gjort curaMIN till den mest belönade och mest sålda ledprodukten i amerikansk hälsofackhandel – år efter år. Har du frågor är du alltid välkommen att kontakta oss på telefon 040-949192 eller maila på info@medicinegarden.se STUDIER & INFORMATION WWW.MEDICINEGARDEN.SE

Curamin Forte® innehåller Gurkmeja (BCM95®) och Boswellia (BosPure®): Gurkmeja (BCM95®) hjälper till att skydda våra leder och bidrar därigenom till bibehållen ledhälsa. Bidrar också till att bibehålla immunsystemets normala funktion. Boswellia (BosPure®) stödjer dessutom ledens komfort och rörlighet. Det är viktigt med en mångsidig, balanserad kost och en hälsosam livsstil.

OR

JOINT F

VOTED #1 MULA

90 KAPSLAR

Vad är det då som gör mest nytta? – Alla grönsaker, bra fetter är också viktigt att få i sig. Satsa på att äta så mycket grönt det bara går tipsar Johanna som dock understryker att man för den sakens skull inte måste bli vegan. 12 Kurera

AW A R D

NN I NG

FO R TE ® C U R A M IN N Y H ET – KA B EL ST Y R M ED D U B

WI

Mer känslighet Johanna tipsar gärna om vad som är bra att tänka på när det gäller kosten för att undvika problem med huden. – Inflammationsbildande kost som mejeriprodukter, men också gluten och socker kan ställa till det, säger hon och påminner om att mjölkpulver döljer sig i många livsmedel och kan ställa till oreda. Men viktigast är att undvika är det man är överkänslig mot. – Tyvärr ser vi mer känslighet idag, något Johanna bland annat kopplar till en utarmad tarmflora.

(RÄCKER 45 DAGAR)

CA.

Nr 3 2020

medicine

garden

WHEN TRADITION MEETS SCIENCE

WWW.MEDICINEGARDEN.SE • 040-949192

PRIS 398:-


Hud och hår TEMA:

r å H & d u H

Hud, hår och naglar. Vi förknippar dem gärna med yta och fåfänga – men faktum är att huden är vårt allra största organ. Och på hudens färgton och elasticitet, och hårets och naglarnas kvalitet och utseende, avslöjas ofta hur vi mår på insidan. Så glöm tanken om fåfänga! Vårda och skydda organet som i sin tur skyddar dig från bakterier, och håller kroppstemperatur och fukt. I tema hud och hår djupdyker vi i naturliga sätt att ta hand om hud, hår och naglar inifrån och ut.

Nr 3 2020

 Kurera 13


VIVIANN JOHANSSON

Vivianns kunskap om näringslära hjälpte henne att hitta kosttillskott både för solskydd och mot rosacea.

14 Kurera

Ålder: 72 år. Bor: Falköping. Gör: Pensionär. Jobbade som kokerska inom skola och omsorg. Familj: Maken Kent 79 år, tre vuxna barn, fem barnbarn. Så mår jag bra: Jobbar i trädgården, med bikuporna, står gärna på crosstrainern och gillar att stå i köket och laga mat, gärna med vitlök i – det är bra mot fästingarna. Och så Better Yous betakaroten för huden.

Nr 3 2020


SÅ MÅR JAG BRA

” Jag fick bukt Hud med rosacean” och TEMA:

hår

Varje sommar fick Viviann Johansson ha keps, långärmat och solskyddskräm för att slippa soleksem. Det skulle bli ännu värre – hon utvecklade rosacea runt näsan. Men som kokerska visste hon att morötter är bra för huden. Betakaroten löste problemen.

V

Av Inger Palm Foto Johan Pehrson

arje sommar var det samma historia; så fort vårsolen tittade fram blev Viviann röd och lite bränd i huden. Soleksemen dök upp strax därefter. Det hjälpte inte att hon hade solskyddsfaktor 50 och använde keps, solen letade sig fram till ansiktet ändå och gav en rodnad. Till slut var det bara långbyxor och långärmad blus som skyddare huden från att bli svedd på armar som ben, men det blev ju både opraktiskt och varmt. – Jag har alltid bott i hus med trädgård och tyckt om att vara ute på sommaren. Jag skyddade mig så gott jag kunde med högsta solskyddsfaktor på kroppen och keps på huvudet, men trots det blev jag ändå bränd av solen, säger Viviann. En vår fick hon dessutom rosacea på och runt näsan. Kinderna var lite rödlätta och trots keps och solskyddsfaktor blev det bara värre. Då bokade Viviann tid hos doktorn. – Jag fick några salvor på vårdcentralen, men ingenting hjälpte. Till slut fick jag en remiss till hudläkare, men det tog några år och då hade jag funnit lösningen själv, berättar Viviann. Rosacean helt borta Viviann har jobbat i kök i hela sitt yrkesverksamma liv. Hon började redan som 17-åring på ett barnhem i Trollhättan och fortsatte vidare till äldreboenden och skolkök. Med god kunskap om näring och vitaminer så visste hon att morötter kan stimulera pigmentering i huden och även fungera som ett naturligt skydd i solen. – Att äta den mängd morötter som jag skulle ha behövt för att påverka pigmenteringen insåg jag var omöjligt, så jag letade upp ett kosttillskott med betakaroten. – Jag minns inte hur lång tid det tog innan tillskottet verkade, det här är ju minst 20 år sedan, men jag har inte bränt mig i solen sedan den dagen, säger Viviann. – Jag har inte heller behövt varken solskyddsfaktor, långärmat eller keps sedan jag började ta betakaroten. Men jag gör inte Nr 3 2020

något uppehåll, utan äter tillskottet året om. Även rosacean försvann med hjälp av betakaroten. – Det såg inte kul ut när jag hade röd näsa och flammande kinder. Solen gjorde ju rosacean ännu värre. Men tack och lov är allt detta borta. Lagras i huden Betakaroten är en antioxidant som finns i bland annat i morötter, persilja och grönkål och bidrar till att hudcellerna producerar melanin, som skyddar huden mot solen infrån. Ämnet lagras i hudens fettlager och på så sätt förstärks hudens bruna ton. Betakaroten omvandlas till A-vitamin i kroppen, men bara om kroppen har brist på A-vitamin, och har samma effekter som A-vitamin; det är bra för synen och kroppens slemhinnor. – Jag är ljus i huden, men inte rödlätt, så jag tyckte att det var konstigt att jag var så känslig. Fast det är väl olika hur hud reagerar på sol och annat. När Viviann var 44 år blev hon änka. Hon levde ensam i tio år innan hon träffade sin nuvarande man, Kent, på en dansafton i Skara i början av 2000-talet. – Jag flyttade till honom i Falköping. Vi bor i hus på landet och har två katter som sover i sängen på nätterna och på sommaren finns det gott om fästingar i deras päls. Problemfria somrar Fästingarna håller hon borta med vitlök – och tack vare det och betakaroten kan hon numera njuta av sommaren. Inget soleksem, eller -sveda, ingen rosacea – och inga kryp! – Som pensionär är jag ännu mer ute i trädgården. Jag tycker inte om att sitta still. Hon skadade sig illa i höften vid ett fall för ett par år sedan, fick lång konvalescens och till sist operation för att byta höftkula. – Sedan årsskiftet kan jag gå ordentligt igen, säger hon. Nu under våren har Viviann och Kent som båda är 70 plus varit i karantän. – Det har varit en märklig tid. På 50-talet hade jag den fruktade asiaten, och var sjuk i två veckor. Efter det har jag faktiskt aldrig

haft influensa. Kent och jag har bikupor och till midsommar får vi oftast första skörden av honung. I år kanske det inte blir någon torghandel, men vi har stamkunder som kommer förbi gården och köper honung.

Rosacea ...är en inflammatorisk hudsjukdom. Den smittar inte, men kan vara oerhört smärtsam med utslag som kan bli stora, inflammerade och ilsket röda. Hur mycket symtom man har är individuellt. Vad sjukdomen beror på vet inte läkarvetenskapen, men man tror att inflammationen startar i processerna som styr blodkärlens funktion. Oftast sätter sig utslagen i ansiktet, men man kan också få besvär med ögonen. Utslagen brukar försvinna med behandling, men kan komma tillbaka. Symtom: ✔ Huden sticker eller känns varm. ✔ Huden är röd. ✔ Vidgade, ytliga blodkärl. ✔ Knottror, bölder eller små blåsor fyllda med var. ✔ Ögonbesvär, som irriterade eller röda ögon.

Betakaroten ✔ är en antioxidant som finns rikligt i morötter, grönkål och persilja.

✔ hjälper kroppens hudceller att producera melanin, och det är det som skyddar huden. Därför är betakaroten populärt att ta som tillskott inför och under sommarsäsongen. ✔ är även bra för den med akne, eksem, psoriasis, hudutslag och torr hud. ✔ lagras i hudens fettlager och det är där den förstärker hudens bruna färg. Den starka antioxidanten skyddar cellerna mot oxidativ stress. Better Yous betakaroten kommer från algen dunaliella salina.

Kurera 15


Åsa är mjölkbonde och konstnär. Just nu bestårmodellerna framför allt av korna som hon har omkring sig dagligen.

ÅSA ENGSTRÖM Ålder: 34 år. Bor: Högved utanför Valdemarsvik. Gör: Mjölkbonde och konstnär. På Instagram heter Åsa workoutmom_ sweden. Familj: Maken Henric, sönerna Milton, 8 år, och Edvin, 5 år, samt hunden Scooby, en blandras mellan finsk lapphund, labrador och golden retriver. Så mår jag bra: Att umgås med familjen och spendera tid i naturen. Tar alltid med vår hund när jag går ut och promenerar. Tränar lite på löpbandet och kör mjuk styrketräning. För mig var det viktigt att få tillbaka den kropp jag hade före graviditeterna – och det har Body Butter Shaping, plus träning och operationen hjälpt mig med.

” Jag har fått min kropp tillbaka” 16 Kurera

Nr 3 2020


SÅ MÅR JAG BRA

Två graviditeter gjorde huden på Åsa Engströms mage slapp och skrynklig. Och när hon hade gått ner 42 kilo såg magen ut som ett russin. En kräm med ämnen som stramar upp huden, gjorde skillnad. Hård träning förbättrade resultatet – så mycket att Åsa ställde upp i en Bikini Fitness-tävling! Av Inger Palm Foto Anna Hållams

Å

sa Engström är mjölkbonde och konstnär. Hon bor på en stor gård med sin man och två barn en bit utanför Valdemarsvik, på gränsen mellan Småland och Östergötland. När Åsa väntade sitt första barn 2012 låg fostret fel i magen och Åsa fick hög puls som gjorde henne yr och svimfärdig. Hon blev stillasittande under en period, hade tråkigt, åt för mycket och ökade successivt i vikt. – Jag minns att jag vägde 98 kilo som mest och tänkte ”bara jag inte passerar 100”. Då bestämde jag mig för att komma i bra form igen. När jag hade gått ner 42 kilo var jag nöjd, men oj, vad slapp huden blev! Min mage tänjdes ut enormt mycket under båda graviditeterna, jag var jättestor och gick över tiden med båda barnen, berättar Åsa. Bristningarna på magen var gråaktiga, men träningen hade gjort dem lite bättre och kroppen i övrigt var spänstig och fast. Då hittade Åsa en kräm som utlovade uppstramande effekt på rynkor och lös hud. – Det går ju tyvärr inte att punktförbränna fett, så jag letade efter något som skulle få huden att dra ihop sig och då började jag använda Body Butter Shaping. En synlig förändringen kom efter någon vecka. Det första som hände var att huden på magen fick normal färg igen. Sedan märkte jag att den stramades åt, berättar Åsa.

roligt, men träningen är tuff och man får äta extremt lite inför en tävling, så jag har lagt tävlandet åt sidan för tillfället. Men jag håller igång träningen. Tävlingen sporrade mig verkligen att jobba ännu hårdare att förbättra utseendet på magen, berättar Åsa. Krämen hon använde innehåller parakrasse och rödklöver, det senare en ört som innehåller isoflavonoider som ger åldrande hud lite av sin elasticitet och spänst tillbaka och gör den slätare. Rödklöver i hudvård är känd för sina renande egenskaper. Parakrasse är en liten blomma som traditionellt använts för att motverka tandvärk eftersom den har en bedövande effekt. Den hämmar också virus och bakterier och kan liknas vid botox tack vare sin avslappnande effekt. Ur parakrasse utvinns en olja som innehåller alkymider som påverkar hudens fasthet, genom att stimulera uppbyggandet av kroppens kollagen, något som minskar när vi blir äldre. När kollagenproduktionen ökar blir resultatet en fastare och spänstigare hud. Använder en peeling först – Man får ha lite tålamod och inte förvänta sig omedelbar effekt, eller några mirakel. Jag fotade min mage för att följa förändringen. Efter tre månader var det en tydlig förändring. Samtidigt som jag låg i med träningen var jag noga med att äta bra. Jag hittade en peeling, som stimulerade blodcirkulationen och den kombinationen blev ännu bättre. Jag skrubbade mig i duschen på kvällen och lade sedan på den uppstramande krämen. Åsa kände sig ändå inte riktigt nöjd och 2018 genomgick hon en plastikoperation för att ta bort den allra sista överskottshuden. – Resultatet blev verkligen lyckat. Jag tänkte noga över mitt beslut innan och det var den bästa investering jag kunde göra. Samtidigt som överskottshuden togs bort gjordes ett bröstlyft med lika bra resultat. Vi hade bestämt oss för att inte ha fler barn och för mig var det viktigt att få tillbaka den kropp jag hade innan graviditeten.

Körde sönder sin crosstrainer Efter de dubbla ingreppen blev det en lång konvalescens, och första tiden fick Åsa sitta upprätt i en solstol och sova. Nu när hon inte tränar för att tävla ägnar hon sig åt sin konstnärshobby – att måla och gjuta i betong. Spänstigare hud Mest målar hon kossor då gården är full av Det goda resultatet fick henne att sätta upp sådana. Hon har gjort en Facebook-grupp för nya mål. Lite tokigt kanske, säger Åsa själv, sitt konsthantverk. men hon hade länge drömt om att ställa – Jag har skaffat ett löpband, för jag körde upp i en Bikini Fitness-tävling och började sönder min crosstrainer, säger Åsa och skrathårdträna i hemmagymmet. tar. Så visst rör jag på mig, men den hårda – Jag var med två gånger, Det var jättedieten och att lyfta tunga vikter har jag lagt åt sidan, säger hon. Det långa ärret hon fick på magen är också behandlat med krämen och gjort ärret mjukare Åsas egna bilder av vikt- och hudresan från startpunkten efter två graviditeter och en och blekare. vikt på 98 kilo till 2019, efter behandling med hudkrämen, hård träning och operation. Nr 3 2020

Hud och hår TEMA:

– Allt har sin tid. På grund av corona blev det naturligt för mig att stanna hemma och ägna familjen mer tid. Längre fram ska jag nog ställa upp i Bikini Fitness igen. Jag blir ju veteran nu när jag fyller 35 år och då blir konkurrensen lite lättare, säger Åsa.

Parakrasse och klöver för huden Ung hud är spänstig och elastisk och kan utsättas för mycket påfrestning och reparera sig själv – men redan efter 25 minskar nybildningen av celler och produktionen av fukt. Det ger fina linjer i ansiktet som med åren blir djupare. Att huden tappar förmågan att dra ihop sig märks framförallt efter att man fött barn eller gått ner mycket i vikt.

En klinisk studie … på 56 kvinnor mellan 45 och 65 år visade att parakrasse har en djupgående verkan på huden. Studien pågick under fyra veckor och hälften av deltagarna fick placebo. Försökspersonerna fick smörja in sig med parakrassekräm morgon och kväll. Resultatet visade att parakrasse minskade både rynkors djup, längd och antal jämfört med kontrollgruppen. Kvinnorna upplevde också att huden blev mjukare och fastare. Inom skönhetsvård liknas parakrasse vid naturlig botox.

Body butter shaping … är en ekologisk intensivkräm med parakrasse som innehåller alkymider som påverkar hudens fasthet, och rödklöver som binder fukt och stimulerar cellförnyelsen. Rödklöver är särskilt bra mot eksem och problemhud, men också för mogen och torr hud. Den innehåller isoflavoner, proteiner, kalcium, krom, magnesium, kalium och fosfor samt B- och C-vitamin. Under fattiga tider i Sverige maldes rödklöver till mjöl på grund av sitt rika innehåll av vitaminer, proteiner och mineraler. Parakrase har en dokumenterad uppstramande effekt på lös, slapp hud och rynkor och stimulerar uppbyggandet av kollagen, vilket motverkar slapphet och gör huden fastare. Motion, bra kost och god nattsömn betyder mycket för att huden ska kunna reparera sig. Kurera 17


När Marie-Louise först började med växtapotek betraktades det närmast som häxkonster.

Odla ditt eget husapotek Hon är en nestor inom svensk örtmedicin, Marie-Louise Eklöf lär sina elever att återerövra kunskapen om naturens läkande krafter i form av läkeväxter och örter. Marie-Louise har mottagning i Stockholm där hon också driver sitt apotek och håller sina kurser. Hon har skrivit en rad böcker – nu senast ”Trädgårdsapoteket”. Av Nina Törmark Foto Magnus Liam Karlsson 18 Kurera

Nr 3 2020


NATURLIG HUDVÅRD

Hud och hår TEMA:

” Jag tror stenhårt på att vi har det vi behöver runt omkring oss.”

MARIE-LOUISE EKLÖF Ålder: 65 år Yrke: Komplementärmedicinare med specialisering svenska terapeutiska växter och utbildare i läkeörtsmedicin. Driver Inspira – Det gröna apoteket och utbildningar sedan 25 år. Aktuell: Med boken ”Trädgårdsapoteket” tillsammans med trädgårdsmästaren Ingemar Blomqvist.

M

arie-Louise Eklöf kan man nog lugnt påstå är bland de absolut kunnigaste i landet inom terapeutisk användning av örter. I över 30 år har hon arbetat för att sprida kunskap om naturlig läkning och hälsa, mat vi själva kan plocka i det vilda och sist men inte minst naturens apotek. För våra marker är fulla av potenta läkeväxter som kan hjälpa till att lindra en rad åkommor. Många har genom åren lärt sig egenvård men också utbildat sig till läkeörtsterapeuter hos Marie-Louise. Hon har dessutom givit ut fyra böcker, den senaste ”Trädgårdsapoteket” är ett resultat av att hon själv blivit med trädgård. I tidigare böcker har Marie-Louise främst fokuserat på vilda växter, men här lär hon ut mer om vilka örter och läkeväxter vi själva kan odla i trädgårdslandet eller i balkonglådan. En egen värld På Rörstrandsgatan i Vasastan i centrala Stockholm har hon de senaste 20 åren haft sitt gröna apotek, men också butik, kurslokal, mottagning och café. En riktig mötesplats alltså och det är där vi ses för att prata naturmedicin, eller komplementär medicin

Nr 3 2020

som Marie-Louise hellre vill benämna det hon ägnar sig åt. Hon bjuder på egenhändigt plockat och blandat te med smak av bland annat svart vinbär och mynta. Hon kallar det sällskapste, för hon är noga med att skilja på den sortens te och de medicinska teer hon blandar åt sina kunder och klienter för olika besvär. Det är som att kliva in i en annan värld och Marie-Louise är så långt ifrån råriven, grovmald och hemvävd man kan tänka sig. Hon har en bakgrund som gymnastikdirektör och det är en proper affärskvinna som visar mig runt i lokalerna. – Jag var tidigt en PT, säger Marie-Louise och berättar att hon var med och startade Master Training, träningsanläggningen för företagsledare som sedermera drevs av Daniel Westling. Betraktades som häxkonster När hon först började fördjupa sig i läkeörternas förtrollade värd var det inte väl sett och betraktades nästan som häxkonst, minns Marie-Louise. Hon studerade fytomedicin i fyra år i England och på utbildningen undervisade både läkare, botanister och herbalister. Här hemma praktiserade hon hos Lilly Johansson som drev Föllingegården och där fick hon använda sin nyvunna kunskap. – Hon körde med mig, säger Marie-Louise och berättar att hon fick jobba hårt och göra än teer och bad, än omslag. – Det var så häftigt att se att det faktiskt funkade. Personer som stod på väntelista för att amputera ben kunde ringa till sjukhuset och avboka efter att ha fått hjälp hos Lilly, berättar Marie-Louise. Fokus på inhemsk flora Marie-Louise är unik i det att hon fokuserar på vår inhemska flora och de örter som

växer i skog och mark här hemma, medan många andra örterapeuter och utbildningar använder sig av läkeörter från alla världens hörn, och det är spännande att höra henne berätta. – Jag tror stenhårt på att vi har det vi behöver runt omkring oss, annars hade vi varit utdöda här. I hennes båda böcker Gröna apoteket, om vilda läkeörter, och Vilda växter, om ätbara växter i naturen, kan man läsa mer. Hon har även tillsammans med biologen och växtexperten Pelle Holmberg skrivit boken ”Svenska träd” om hur man kan använda sig av träden för terapeutiskt bruk. En bok som kom långt innan de flesta av oss hört talas om skogsbad. Odla dina egna läkeväxter I den nya boken får vi lära oss mer om vad vi kan göra av växter som vi lätt kan odla i den egna trädgården. Som exempel nämner hon kryddörterna timjan och oregano och att de går att använda även i egenvård. Oregano är bland annat bra för matsmältningen. – Den är även bra för att motverka inflammatorisak processer i munhålan, säger Marie-Louise och syftar på tandlossning. Timjan i sin tur är bra att koka te på när man lider av hosta tipsar hon. Kunskap och tålamod Kunskap är ett av de redskap – hon kallar det så – som hon lär ut och ger dem som går hennes kurser och utbildningar. Det är det absolut viktigaste, för utan kunskap kan det ta en ände med förskräckelse, det finns en mängd giftiga örter i naturen som kan vara förödande att få i sig. Det andra redskapet är tålamod. – Det finns ingen quick fix i naturen, utan man måste jobba från grunden säger hon. Att bereda tinkturer, plocka och torka

Kurera 19


NATURLIG HUDVÅRD örter tar tid. Även behandlingarna kan ta tid innan de ger resultat men när de väl gör det kan man vara säker på att det skett på ett skonsamt sätt för både kroppen och miljön. För den som vill vara på den säkra sidan och inte vågar sig ut på egna exkursioner är odling av medicinalväxter i trädgården ett bra alternativ. Då vet man vad man planterat var och behöver inte oroa sig för att av misstag få med sig något giftigt. I sin bok hjälper hon läsaren att bekanta sig mer med sin trädgård och lära sig ta tillvara på den på ett annat sätt och man behöver som sagt inte ha en trädgård för att kunna odla sitt eget husapotek, det går alldeles utmärkt med en blomlåda. Viktigt är dock att använda sig av de ursprungliga arterna. – Det är mycket i trädgårdssammanhang som är muterat, säger Marie-Lousie.

schampo, krämer och ett serum med fuktighetsbevarande daggkåpa som hon säger är populärt bland kabinpersonal. Recept från 1100-talet Hon använder sig även några av nunnan Hildegard av Bingens mer kända recept från 1100-talet. På en hylla står några flaskor Hjärtvin och Marie-Louise berättar att hon tycker det är roligt att se vad det är i dem som har effekt ur ett modernt vetenskapligt perspektiv.

– Det är viktigt att ha en modern blick på det, så att man kan förklara för människor varför det har effekt. Marie-Louise är 65 år fyllda men har inga planer på att gå i pension. Hon hyser heller ingen oro över att hennes kunskap inte kommer leva vidare den dagen hon drar ned på takten. – Det känns som staffetpinnarna redan är utdelade, säger Marie-Louise som litar på att kunskapen kommer leva vidare hos hennes elever.

B

ra örter att börja med är enligt Marie-Louise mattram mot huvudvärk och citronmeliss som verkar kramplösande, lindrar oro och lugnar uppkörda magar. Blodtopp är också bra att odla då den hjälper till att läka sår. Lavendel är en annan favorit, liksom ringblomma – båda är bra för hudvård. – Rosmarin är det låga blodtryckets ört, säger Marie-Louise som tipsar de med lågt blodtryck att testa att dricka te gjort på den populära kryddörten. Odla för fjärilarna I boken som hon skrivit tillsammans med trädgårdsmästaren Ingemar Blomqvist får vi också lära oss vilka fjärilar som dras till vilka örter. Något som var viktigt för Marie-Louise själv när hon anlade sin trädgård i 1800-talsgården i Dalarna. – Jag har haft som fokus att jag vill dra dit fjärilar. Det kan vi alla ha glädje av, inte minst fjärilarna, i dessa tider när vi alla behöver göra vad vi kan för att bidra till att bevara den biologiska mångfalden. Många från vården Marie-Louise hoppas på att örter och annan komplementär medicin ska hitta sin väg in i vården så fler kan ta del av den den vägen och slippa äta läkemedel i onödan. – Jag ser det gröna apoteket som ett komplement till vården och drömmer om att få uppleva den integrativa medicinens genombrott. Många av de som går hennes kurser och utbildning är yrkesverksamma inom vården. – De får inte använda sina kunskaper men de är intresserade och många av dem tror att det kommer ändra sig, berättar Marie-Louise. Marie-Louise har även en liten produktion av hudvård och hygienartiklar som 20 Kurera

Behöver huden piggas upp, lugnas eller läkas? Hjälpen finns i naturen – och du kan odla örterna själv.

Ansiktsmask med örter

Örter kan pigga upp, lugna eller verka läkande för skadad hud. Här kommer några exempel på välgörande masker med örter som du kan odla själv.

Örter: Lavendel – sårläkning, brännskador, eksem, allergiska utslag, psoriasis, orolig hud, allmän hudvård. Läkemalva – sargad , skadad, torr hud. Ringblomma – torr hud, torreksem, blöjveckseksem, skadad hud, sårvård, fnasig hud, torrsprickor,

blöjstjärtar, brännskador, allmän hudvård. Såpnejlika – torr hud, eksem. Vallört – akneärr, grov hud, oelastisk hud, slapp hud, hudsprickor, hemorrojder, blåmärken, eksem, allmän hudvård, vitaliserar huden. Nr 3 2020


sweden eco

Vårda huden i sommar!

Bindemedel Ägg – bara gulan ger en närande mask. Ren vita ger en rengörande och uppstramande mask. Alternativt använd hela ägget. Håll masken fuktig genom att spreja på vatten. Speciellt viktigt ifall du använder enbart äggvitan, annars kan huden kännas väldigt torr och stram efteråt. Yoghurt – reglerar hudens pH. Bra vid klåda, solbränd hud, problemhud. Honung – verkar bakteriedödande, läkande och skyddande tack vare sina mjölksyrabakterier och sin enzymsammansättning. Kan användas till alla hudtyper och olika hudbesvär. Kallpressad vegetabilisk olja – ger näring och ökar cirkulationen vilket i sin tur kan påskynda läkning. Oljan bidrar också till att huden känns mjuk och får en fin lyster. Pröva dig fram till vilken olja som passar din hudtyp bäst. Många gillar raps-, mandel-, tisteleller olivolja.

Gör så här

Sunscreen with Carotene skyddar säkert med fysikalisk solskydd och ekologisk Deodorant som håller dig fräsch hela dagen. Rosenserien erbjuder svensk ekologisk och vegansk hudvård. Naturlig hudvård ska kännas bra.

Använd antingen torkade eller färska örter. ✔ Gör ett pulver av de torkade örterna genom att mixa dem fint. ✔ Växtsaft från färska örter är en annan variant, men för att komma åt växtsaften krävs en råsaftscentrifug. ✔ Du kan också prova att mixa färska örter och försöka pressa ur lite saft från dem.

Dosering Torkade örter: Cirka 1 msk malt pulver Färska örter: Cirka 1 msk växtsaft ✔ Använd valfritt bindemedel, tillsätt örten och rör ut ordentligt. ✔ Anpassa mängden bindemedel så att det blir en tjock smet – inte för lös och inte för torr. ✔ Applicera den färdiga masken och låt verka i max 20 minuter. Tvätta sedan av med vatten.

Recepten kommer från boken: ”Trädgårdsapoteket” av Marie-Louise Eklöf (Norstedts 2020)

Nr 3 2020

ANNONS

Kurera 21

www.rosenserien.com


Vi har tagit till oss budskapet att vi måste skydda oss mot solens farliga strålar – men de kemiska solskydden skadar miljön.

Välj solskydd för miljön! 22 Kurera

Nr 3 2020


SÅ MÅR JAG BRA 14 000 ton solkräm hamnar varje år i våra hav. Merparten av krämerna är syntetiska och miljöfarliga och förstör både våra hav här hemma och ”havets lungor” korallreven. Därför har många länder nu förbjudit syntetiska solskydd. Men det finns alternativ som är bättre för både människa och miljö. Av Nina Törmark

F

arorna med syntetiska solskydd har varit kända länge. Redan 2005 varnade svensk expertis för att ämnen i krämerna lagras i kroppen och avrådde föräldrar från att använda syntetiska solskydd på barn. Sedan dess har det blivit känt att solskydden, utöver hälsoriskerna för oss människor, även har negativ inverkan på korallreven – och nu efterfrågas förbud. Emma Bergqvist är ordförande i NOC Sweden (Natural Organic Cosmetics) som är en ideell förening och branschorganisation för naturlig skönhet. Hon har många års erfarenhet av att arbeta med naturlig hudvård och så här inför sommaren vill hon öka konsumenternas medvetenheten om riskerna med de syntetiska solskydden – och lobba för alternativet, det som kallas fysikaliskt solskydd. Emma går ett steg längre ändå och menar att det är hög tid att införa ett förbud mot de miljöfarliga solkrämerna. – Ja, det tycker jag absolut. Jag kan inte förstå att man fortfarande får tillverka produkter med detta innehåll. Med tanke på att 14 000 ton solkräm årligen hamnar i haven så tycker jag att det är väldigt bråttom att få till ett förbud. Negativa hälsoeffekter Emma Bergqvist undrar hur länge det ska tillåtas fortsätta när det är känt att djur och vattenlevande organismer dör på grund av vår konsumtion av syntetiska solskydd. – När vi dessutom ser negativa hälsoaspekter av dessa ämnen tycker jag att det är konstigt att vi inte är striktare i den här frågan. – Men det är väl som i så många andra fall att så länge det ekonomiska vinstintresset är större än oron för hälsa och miljö, kommer inget förändras. Syntetiska solskydd tar sig in i kroppen och in i blodomloppet, något som bekräftas av flera studier, berättar Emma Bergqvist. Undersökningar visar att krämer som innehåller UV-skyddsmedel som avobenzon, octocrylen, ecamsule, oxybenzon och benzophenon3 överskrider gränsvärdena för vad kroppen ska exponeras för. De två sistnämn-

de finns i mer än 3500 olika produkter. – Redan 2005 uppmärksammade en professor vid Sahlgrenska Akademin i Göteborg oss på att syntetiska solskyddsfilter lagras i kroppen. Han rekommenderade då föräldrar att endast smörja in barnen med fysikaliska filter. Vid Rigshospitalet i Köpenhamn finns ett center som är världsledande när det gäller forskning på UV-filter och effekter på reproduktionen hos människor och enligt dem kan syntetiska UV-filter även vara hormonstörande. – Exakt hur dessa solfilter som tar sig in i blodomloppet påverkar oss vet man inte riktigt. Trots det vill myndigheter att vi ska fortsätta med solskydd för att förebygga hudcancer, säger Emma Bergqvist. Och de konventionella solkrämernas negativa inverkan stannar inte där – syntetiska solskydd har även påverkan på miljön. – Syntetiska solskydd påverkar korallreven negativt genom att de bleker och kväver korallerna. Förbjudna i semesterparadis I januari i år förbjöds vissa syntetiska solfilter på en rad olika platser i världen, i semesterparadis som Hawaii, Key West, Florida, Aruba, Bonaire, Virgin Islands och Palau. Forskning har visat att de kemiska ämnena i syntetiska solkrämer förutom att kväva korallerna kan påverkas deras DNA, ha negativ inverkan på fiskarnas fertilitet, och påverka immunsystemet hos havsgurkor och negativt påverka fotosyntesen hos alger. Hos delfiner har man sett att de kemiska ämnena samlas i vävnaderna. Men trots detta fortsätter man tillverka och sälja dessa solskydd såväl i Sverige som i resten av världen, förklarar Emma Bergqvist. Solskyddsmarknaden är en mångmiljonindustri där omsättningen har dubblerats de senaste tio åren Egen kartläggning – Det är svårare att hitta ett korallvänligt solskydd i en svensk affär eller apotek än att hitta ett som är giftigt för korallreven, säger Emma Bergqvist, som själv har själv gjort en kartläggning på vanliga solkrämer på apotek, och i dagligvaruhandel, skönhetsbutiker och online-butiker. – De flesta stora kända varumärken har

” Syntetiska solskydd har förbjudits i flera länder – men inte i Sverige” Nr 3 2020

Hud och hår TEMA:

just de här korallfarliga ämnena i sig. Och det är naturligtvis inte bara korallreven som påverkas negativt, även studier på Östersjön och andra hav och vattendrag visar på samma effekter. – Skälet till att det är ett stort problem med korallreven är för att de är havens lunga – på precis samma sätt som regnskogen i Amazonas ger oss alla syre på land så syresätter korallreven haven. Redan nu är flera områden så syrefattiga att till exempel hajarna dör. Emma Bergqvist vill helst se att vi slutar använda de syntetiska solskydden helt. – För sin egen skull, men framförallt för miljöns och efterkommande generationers skull. Välj fysikaliskt filter Emma Bergqvist rekommenderar starkt att vi går över till ett solskydd med så kallat fysikaliskt filter. Solkrämer delas nämligen in i två huvudtyper, beroende på hur de verkar för att skydda oss från solens skadliga UV-strålar: Syntetiska (kallas också kemiska) och fysikaliska (kallas också mineralbaserade). Mineralskydden agerar som en fysisk barriär som solens strålar reflekteras emot – och bort från huden. De kemiska solskydden å andra sidan innehåller syntetiska ämnen som penetrerar huden och där absorberar solens strålar. – Tidigare har de fysikaliska krämerna varit kladdiga och lämnat en tjock vit hinna, men sedan några år finns det ny teknik som gör att man inte blir vit och som dessutom inte innehåller nanopartiklar. Hon ser däremot ingen anledning att oroa sig om man tidigare använt syntetiska solskydd. – Att oroa sig hjälper oftast inte. Och vad ska man göra? Det är svårt att påverka vad man smort sig med i efterhand.

Välj rätt solskydd Läs innehållsförteckningen! De miljövänliga solskydden är fysikaliska och mineralbaserade och innehåller zinkoxid och/eller titaniumdioxid.

Kurera testar solskydd – se sidan 30.

Kurera 23


ANNONS

Skönhets

Arbetar du också med behandlingar, träning, coachning eller annan friskvårds- eller terapeutisk verksamhet? Vi är över 1000 medlemmar som har valt SFKM som sitt förbund. Här är några bra anledningar. Vi erbjuder dig: – Kvalitetssäkring – – Ansvars- och behandlingsskadeförsäkring – – Bli sökbar i vårt terapeutregister – – Bra rabattavtal – – Marknadsföring – – Rådgivning och hjälp via kansliet – Kontakta oss så berättar vi mer.

Av Johanna Bjurström

Visa framfötterna!

Dags att ge fötterna lite omvårdnad och göra dem redo för barfotadagar och sandaler!

T

appa upp ett fotbad med 38-gradigt vatten och häll i en neutral olja och två droppar tea treeolja, som är uppfriskande. Har du mycket förhårdnader så kan du även lägga i epsomsalt i badet. Låt fötterna ligga i vattnet ett tag och använd sedan en fotfil och fila bort torr hud. När du badat fötterna klart torkar du dem för att sedan applicera lite extra olja på just dina förhårdnader. Använd fotfilen och fila in oljan för att tvinga in mer fukt med hjälp av värmen som uppstår genom friktionen. Avsluta med att smörja in med en återfuktande och närande kräm. Smörj sedan dagligen med krämen efter att du har duschat för att bibehålla fina fötter.

Solrosor och tistlar Basolja, Crearome 100 ml, 69 kr.

www.sfkm.org kansli@sfkm.org Tel 0303 - 103 30

Tillsätt några droppar av den här doftfria och mjukgörande oljan bestående av solros-, tistel- och sheasmörsolja i fotbadet. Droppa sedan i de eteriska oljor du vill ha i badet, som exemplevis tea tree olja. Basoljan ger näring till huden och är även bra att massera med. Smörj in på extra torra ställen på foten och fila in med fotfilen.

I SFKM:s

Kryddig olja

Terapeutregister

Tea Tree olja, Better You 10 ml, 109 kr.

Två droppar ekologisk tea tree olja i fotbadet ger en uppfriskande känsla för fötterna. Tea tree olja har en fräsch, varm och svagt örtaktig och lite kryddig doft.

hittar du hjälpen som du söker

Din kvalitetssäkrade massör, zonterapeut, akupunktör, hypnosterapeut, coach, personlig tränare, instruktör, ayurveda terapeut, kostrådgivare eller annan behandlare.

www.sfkm.org

Återfukta inifrån Eskimå-3 Pure, 210 ml, 199 kr.

Genom ett intag av goda fetter får huden bättre förutsättningar. Fiskolja som Eskimo-3 Pure har en naturlig stabilitet och uppfyller mycket stränga krav på renhet och kvalitet – och bidrar till att återfukta huden inifrån. Dessutom innehåller den ett komplex med över 50 olika fettsyror. 24 Kurera

Nr 3 2020


ANNONS

SKÖNHET

Glömska? Yrsel? Öronsus?

s Aktuellt Fila fötterna mjuka Ceramisk fotfil, Hälsoakuten, 59 kr

– då ska du pröva Bio-Biloba med extrakt från Ginkgo biloba

En fotfil som är lätt att hålla ren är viktigt. En keramisk fotfil med två ytor, en finare och en grövre, är bra att ha. Börja att fila fötterna med den grova sidan för att få bort förhårdnader och avsluta med fina för att få en mjuk och fin hudyta.

Bio-Biloba för minne oc®h koncentration

Salta bort förhårdnader Epsom Salt Plain Bath Soak, 500 g, 49 kr

Har du förhårdnader så prova att hälla i epsomsalt i badet och låt fötterna vara i under 15 minuter. Undvik att använda tvål, då det motverkar saltets effekt. Ta upp fötterna, torka dem och fila in en olja på de utsatta ställena. Epsomsalt har länge använts för att lindra stress och trötta ömmande muskler och muskelknutor. Det har lugnande och återfuktande effekt på huden.

Bio-Biloba, traditionellt växtbaserat läkemedel, med 105 mg per tablett Bio-Biloba innehåller 105 mg standardiserat extrakt från Ginkgo biloba, som motsvarar 3-4 gram torkade ginkgoblad.* Mängden extrakt gör det möjligt att uppnå önskad effekt med bara 1–2 tabletter om dagen. Läs bipacksedeln noga innan användning.

Mjukt på hälarna Dr Sannas 100 ml, 249 kr.

Multikrämen är verkligen en universalkräm som bland annat funkar bra på torra hälar. Den gör huden mjuk och smidig, återfuktar och skyddar mot uttorkning hela dagen. Den innehåller fettsyror från ekologisk kokosolja, sheasmör, svartvinbär och baoba – och även probiotika som hjälper till att hålla en bra fuktbalans i huden.

* Motsvarande 22-27 mg flavonoider som flavonglykosider, 2,8-3,4 mg ginkgolid A, B och C samt 2,6-3,2 mg bilobalid.

Godkänt av Läkemedelsverket med indikation: Traditionellt växtbaserat läkemedel för behandling av långvariga symptom hos äldre människor såsom minnesbesvär, koncentrationssvårigheter, yrsel, öronsusningar och trötthetskänsla, sedan läkare konstaterat att annan allvarlig sjukdom inte föreligger. Indikationerna för ett traditionellt växtbaserat läkemedel grundar sig uteslutande på erfarenhet av långvarig användning. Filmdragerad tablett,innehåller 105 mg extrakt av Ginkgo biloba L., blad (ginkgo). BioBiloba ska inte användas av barn och bör inte användas av gravida eller ammande kvinnor. Du bör tala med din läkare om du inte mår bättre eller om du mår sämre. Lokal företrädare: Pharma Hus AB, Gunnebogatan 28, 163 53 Spånga.

Svalkande pepparmint En riktigt uppfriskande fotkräm från Rosenserien. Fötterna blir otroligt fräscha och mjuka. Doft och effekt från pepparmynta, arnika och mentol. Ett tips är att ha med sig den i väskan och smörja på när fötterna och vaderna med när de har blivit varma och svullna en varm sommardag. Nr 3 2020

Kurera 25

SE_Biloba_Ad_Kurera_103x297_0420

Footcream, Rosenserien, 100 ml, 215 kr.

08-36 30 00 • www.pharmanord.se


Hud och hår TEMA:

” Patienter beskriver det som att trötthet och spänning upphör.”

Alun hjälper svullna ben 26 Kurera

Nr 3 2020


DOKUMENT Krämen med alun fungerar som en naturlig stödstrumpa. Den botar inte – men den avlastar.

Tunga, trötta och svullna ben som spänner och gör ont... När kirurgen Ivan Letterfors, som opererar åderbråck, hörde talas om krämen som stimulerar blodcirkulationen och minskar på spänningar i benen vaknade hans intresse. Tack vare honom kom alunkrämen till Sverige och många kan kasta sina stödstrumpor.

N Av Inger Palm

Flygvärdinnornas ben mindre svullna I fem små studier har krämen med alun som aktiv ingrediens visat positiva resultat Här är tre av dem: 1992. Ivan Letterfors gjorde en liten studie på egna patienter där 60 personer med åderbråck och svullna ben deltog. 80 till 90 procent tyckte att krämen hade en lugnande effekt på tunga ben, och upplevde mindre smärta och svullnad samt att ytliga kärlbristningar blivit bättre. 1996: Läkarna Ivan Letterfors, Per Berggren och Ivan Farago gjorde en studie på 49 kvinnor med åderbråck som fick smörja benen med Provena Classic två gånger per dag under sex veckor. Nio av tio upplevde att de fick hjälp av krämen och ju längre tid de använde den desto mer hjälp fick de. Studien gjordes på Victoriakliniken i Stockholm. 1998: En studie på 25 finska flygvärdinnor visade att svullnaden i ben och fötter minskade med 49 procent, den krypande känslan minskade med 41 procent och tyngdkänslan med 39 procent när de använde krämen med alun. Provena Classic och Plus …innehåller mineralämnet alun som finns i naturen och det har traditionellt använts som sammandragande och blodstillande medel sedan antiken. Alun är tillsammans med fläderextrakt, en av de aktiva beståndsdelana i Provena Plus. Effekten kommer succesivt och efter en månad ska man ha fått resultat. Krämen utnyttjar alunets sammandragande effekt. Du kan bli av med obehag som ”myrkrypningar” och ben som känns svullna. Fläderextrakt innehåller höga halter av viktiga flavonoider och antioxidanter. Provena Flow …är ett kosttillskott som bland annat innehåller resveratrol som främjar hjärtats och blodkärlens funktion, C-vitamin som bidrar till normal kollagenbildning, rutin som är gynnsamt för vener och blodflöde samt vindruvskärnextrakt som minskar spänning och trötthet. Tillskottet kan kombineras med krämen och främjar blodcirkulationen och ökar välbefinnandet för den som besväras av trötta, tunga ben och fötter. 

Nr 3 2020

ästan varje kvinna över 50 år har någon gång haft problem med svullnad och tyngd i benen. För vissa försvinner det av sig självt men fyra av tio får bestående eller ofta återkommande besvär. Det är oftast ofarligt, men besvärande. Svårare åderbråck behöver opereras, medan mildare former av åderbråck och svullna ben klarar sig med hjälp av stödstrumpor som tvingar upp blodet mot hjärtat när venernas klaffar inte orkar. När den ungerska läkaren Ivan Letterfors flyttade till Jönköping på 1980-talet startade han egen klinik inom plastikkirurgi. Dit kom bland annat kvinnor med svullna ben och åderbråck för kosmetisk justering. – För 28 år sedan besökte jag en läkarstämma där ett ungerskt företag visade en produkt som lovade minskade problem med svullnad och spänningar. Krämen skulle också ge en kosmetisk förbättring på ytliga åderbråck och kunna minska spindellika nät av vener på benen. Jag var väldigt skeptisk, men blev intresserad och tog med några krämer för att be mina patienter prova, säger Ivan Letterfors. – Förvånansvärt många var nöjda. För kvinnor som lider av dessa besvär, som ofta är åderbråcksrelaterade, är det en stor hälsovinst att kunna smörja benen med en kräm och få bra resultat utan biverkningar. Trötthetskänslan minskar De goda resultaten gjorde att han bestämde sig för att ta hem krämen till Sverige. Den aktiva ingrediensen i Provena är alun, ett ämne som finns i naturen. Det har inom folkmedicinen mest använts för att stilla blod och dra ihop blodkärl. Ett problem som uppstod när man ville använda alun i kräm var att den var svår att binda, men en ungersk läkemedelskemist hittade en formula som gör att alun kan appliceras på kroppen. – Alun har en sammandragande effekt, den ger en liten fasthet och mer spänst på benen vilket gör att besvär som svullnad och tyngd släpper. Mina patienter beskriver det som att känslan av trötthet och spänning upphör. Krämen fungerar ungefär som en osynlig stödstrumpa, den botar inte men den lindrar besvären. Ungefär som när du har ont någonstans och tar en alvedon, säger Ivan. När benen sväller, från knäna och ner till

och fötterna, är det vensystemet i benen som inte fungerar som det ska. När man sitter still länge, eller går och står en hel dag, stockar sig blodet i fötterna och kommer inte vidare uppåt igen. Artärerna i benen pumpar ner nytt blod i foten, och det är venernas jobb att leda det gamla blodet som ska tillbaka till hjärtat igen. Venerna har inte någon pumpande muskulatur. Istället har de enkelriktade klaffar, vars jobb är att hindra blodet från att rinna tillbaka ner i fötterna igen. Klaffarna sluter inte tätt Klaffarna som ska förhindra blodet att rinna tillbaka sluter inte tätt inuti venerna. Ytliga vener i benen kan bli mjukare med åren, och svullnad beror på mycket blod i alla blodkärl, men också på att vätska pressas från blodbanan ut i vävnaderna runt omkring, vilket gör att benen känns stumma och stela. I vissa yrken där man står mycket, som exempelvis frisörer, flygvärdinnor och butiksbiträden är det ganska vanligt med svullna ben. Men ben och fötter kan också svälla om du har ett stillasittande jobb. Varmt klimat, övervikt och graviditet är andra orsaker till svullnad. De flesta har nog råkat ut för uppsvällda ben och fötter efter en långflygning. Lågprioriterad grupp Åderbråck är delvis ärftligt och kan uppstå under graviditet och orsakas av ett tryck på lilla bäckenet mot de stora venerna. – Det är svårt att göra studier på åderbråck och alunkrämen. Man ska fotografera och mäta vid exakt tidpunkt och ljus vilket är svårt, men jag törs nog säga att det eventuellt kan minska och ibland fördröja en försämring av åderbråck. 15 procent av de som får stora besvär av åderbråck behöver opereras, annars kommer bensår förr eller senare att uppstå. – I England är det en av det mest kostsamma delarna av distriktsvården och sköterskorna lägger mycket tid på att lägga om sår. Problematiken är lika utbredd i Sverige. Det är inte farligt, men jobbigt för dem som drabbas. De allra flesta landsting opererar inte och åderbråcksproblematiken är lågt prioriterad – därav att de flesta måste söka privata alternativ. – Traditionell behandling med injektioner eller operationer på patienter med åderbråck ger i många fall inte lyckade resultat, därför behöver vi hitta alternativa behandlingar. Alunkrämen gav riktigt bra resultat och är utan biverkningar, säger Ivan Letterfors. Kurera 27


SÅ MÅR JAG BRA

Sofia har hittat sin hudvård Sofia Marklund har haft problem med sin hud i många år och aldrig hittat en hudvårdsrutin som funkar – förrän nu. Efter bara några veckor med en svensk serie av veganska produkter både ser och känner hon skillnad.

Av Jessika Devert Foto Kristofer Lönnå

SOFIA MARKLUND Ålder: 30 år. Bor: Sundsvall. Familj: Sambo och två barn, 3 och 6 år. Gör: Account manager. Så mår jag bra: På fritiden är jag med mina barn. Vi umgås med vänner och hittar på aktiviteter. Jag älskar att träna, gärna styrka. Bodypump och bodyattack är två pass som jag är helt frälst på. Utesluter alkohol, gluten och socker.

P

roblemen med huden tog en ny och allvarligare vändning för Sofia Marklund för ett par år sedan när hon fick diagnosen rosacea. Hon bekriver hur hudsjukdomen kan ge henne bölder, blemmor och stora finnar som gör ont och vätskar sig. Sjukdomen kommer i skov som kan triggas av flera olika saker, som till exempel stress, alkohol, sol och vissa typer av mat. Bara den stress som finns i vardagen, med familj och ett krävande jobb är fullt tillräcklig för att orsaka utslagen i huden. – När jag får riktigt ”arga” blemmor så gör de dessutom väldigt ont och är illröda – tänk dig en stor finne under huden som värker. Jag kan få tre sådana på samma ställe fast det är en rosaceainflammation, inte akne, berättar Sofia – Det är extremt jobbigt psykiskt. Ansiktet är den kroppsdel man måste exponera varje dag för andra människor och det är inte så roligt att ha stora utslag i ansiktet då, säger Sofia. Kommer i skov Till skillnad från andra hudsjukdomar som

28 Kurera

psoriasis så mår rosacean inte bra av att exponeras för solen. Sjukdomen blir värre av att blodkärlen utvidgas, vilket är vad som händer när vi utsätts för värme. Solskydd med hög skyddsfaktor är ett måste. Sofia lär sig efter hand hur hon ska tackla sjukdomen. – Rosacean blossade upp extremt efter att vi hade varit på semester i Spanien, så numera har jag alltid solskydd med skyddsfaktor 50 i ansiktet och gärna keps eller hatt också, säger hon. Rosacea går i skov och kan alltså bli bättre och utslagen läka ut för att sedan blossa upp och bli sämre igen. En bra hudvårdsrutin är A och O. Idag finns det mängder av märken på hudvårdsmarknaden och Sofia har provat de flesta i jakt på någon som passar – för det gäller naturligtvis att hitta en serie som fungerar på den typ av hud man har. – Jag vill gärna lägga makeup när jag går till jobbet eller går ut för att dölja en del av utslagen, och då kan jag inte ha en fet kräm under. Jag använde oftast bara tvål och vatten som rengöring förut, men nu har jag valt en ny serie och det har fungerat bra, berättar hon. Utesluter alkohol Sofias fick tipset om Jabushes hudvård som baserar sig på svensk forskning – och efter några veckor märkte hon skillnaden. Hon använder både rengöringslotion, kombinerad peeling och mask, och ansiktskräm och med hjälp av den hudvårdsrutinen mår hennes hud numera mycket bättre. Rosacean behandlar hon med en receptfri salva. – Jag fick inte resultat av min nya hudvårdsrutin direkt. Det tar ju ett tag innan cellerna i hyn förnyar sig och den processen måste få ta tid, men med den här grunden kan jag försöka bibehålla ett resultat. Det är viktigt att man fortsätter använda bra produkter, säger Sofia. Utöver den nya hudvårdrutinen tänker Sofia noga på vad hon äter och hur hon lever.

– I åtta månader har jag uteslutit alkohol, gluten, laktos och socker, men det är svårt när man har familj. – Men nu är min hud bättre och det är väldigt skönt. När huden är lugnare och inte så inflammerad kan jag använda peelingmask och det är jätteskönt och gör huden superlen och skön efteråt, berättar hon.

Missförstådd hy En hud med problem är ofta missförstådd och felbehandlad – i bästa välmening. Tänk på att: ✔ Fet hy ska inte torkas ut, det förvärrar problemen. ✔ Oren hy ska inte rengöras överdrivet. ✔ Fett löser fett, så använd regöringskräm eller olja och skölj med ljummet vatten. Naturlig hudvård hjälper hudens naturliga funktion, utan att torka ut. När du byter hudvårdsrutin behöver huden tid att vänja sig. Det tar några cellförnyande cykler för huden att ställa om och en månad för hudcellerna att bytas ut mot nya.

Vegansk hudvård Jabushes produkter är veganska och tillverkade i Sverige. Sofia använder: ✔ Jabushe Intense Moisture Protection, en dag-/nattkräm som lugnar och vårdar känslig hud, återfuktar och skyddar huden från yttre miljöpåverkan. ✔ Jabushe 2 in 1 Cleansing Lotion som rengör utan att torka ut, lugnar stressad hud och hjälper den att bibehålla sin naturliga fuktbalans. ✔ Jabushe 3 in 1 Peeling Mask, en kombinerad peeling och mask som rengör på djupet, mjukgör, ger lyster åt huden och har en utjämnande effekt på hudtonen genom en mild PHA-syra.

Nr 3 2020


” Nu är min hud bättre och det är väldigt skönt.”

Nr 3 2020

Hud och hår TEMA:

Kurera 29


ANNONS

9 av 10 är nöjda *

Skönhets

Naturliga solskydd!

Skydda huden mot solens starka strålar – och se till att också skydda miljön! Kureras skönhetspanel testat naturliga solskydd – och valt ut en favorit. Av Redaktionen

Ingefära & Gurkmeja

D

et mest effektiva sättet att skydda sig mot solen är så klart att undvika den mitt på dagen och att ha kläder som skyddar. Men om man ändå vistas i solen är det viktigt att använda solskydd. Och att för miljöns skulle använda ett utan kemikalier. Vi har testat fem fysikaliska solskydd och hittat en favorit. Obs: Skönhetspanelen har inte testat själva solskyddet, utan hur krämerna känns, doftar och uppför sig på huden.

FÖR DINA LEDER! Zincumin innehåller gurkmeja (curcumin), ingefära och c-vitamin för ledernas funktion. ingefära och gurkmeja är välkänt goda för våra leder, det speciella med Zincumin är dess biotillgänglighet och bra upptag. Komplexet av ingefära och gurkmeja i Zincumin tas upp så effektivt att underhållsdosen är endast en kapsel per dag. Zincumin är kompletterad med c-vitamin som har betydelse för broskets normala funktion i våra leder. Zincumin® har nöjd kund garanti, vilket innebär att du kan få pengarna tillbaka om du inte är nöjd.

Hälsopåståenden enligt EFSA (2008- 3382, 2763,4726).

Ingefära - hjälper till att bibehålla rörliga leder. Curcumin/gurkmeja - Hjälper till att bibehålla normal led och benhälsa. Vitamin C bidrar till normal kollagenbildning som har betydelse för broskets normala funktion. * Effect of 8 weeks of supplementation of a ginger and curcumincomplex on joint pain and wellbeing. Lars Lindmark (DrMedSc), Nordic Phytotech Aps.

Kosttillskott, rekommenderad dos bör inte överskridas. Kosttillskott bör inte ersätta en varierad kost eller hälsosam livsstil.

ZINCUMIN finns hos Hälsokraft och Life Konsumentkontakt: Acrilex AB: 0380-40970 • www.acrilex.se

✿ Bioregena

SkönhetsPANELENS

favorit

Bioregena Sunscreen Face & Body SPF 30, 90 ml, 279 kr Vad den lovar: Ger ett högt skydd mot solens UVA- och UVB-strålar. Krämen innehåller arganolja och kokosolja som vårdar huden. Hypoallergen formula som passar både normal och känslig hud. Vad panelen tycker: En vit, tunn mjölk som fördelas lätt och först ser ut att bli vit – men som är väldigt lätt att smörja in och snabbt går in i huden utan att lämna en vit hinna eller kladda. Glad doft av arganolja och kokos som väcker sommarkänsla! Vi gillar att den passar känslig och reaktiv hud. Kul och bra förpackning som känns ny, en pumpsprej i tubformat, lätt att ta med sig i handväskan. olika håll när man doserar. Bonus för att det är en korallvänlig produkt!

✿ Dr Sannas

Dr Sannas solskydd SPF 20, 100 ml, 249 kr. Vad den lovar: Ett fysikaliskt mineralbaserat, veganskt solskydd med zinkoxid som reflekterar bort de skadliga UVA- och UVBstrålarna från solen. Vattenfast. Innehåller jojobaolja, raw kokosolja och probiotika. Vad panelen tycker: Smal tub med snäpplock med nästan obefintlig doft –kan vara en fördel. Konsistens av en tjockare pasta som några tycker är svårfördelad och att det tar ett tag innan det vita smälter in i huden. Ett litet blänk består på huden, men ingen vit hinna. Krämen behåller fuktigheten i huden, och känns långtidsverkande då den lägger ett litet skyddande lager på hudytan.

30 Kurera

Nr 3 2020


ANNONS

Test:

SKÖNHET

✿ Rosenserien

Rosenserien solskydd med karoten, SPF 6, 100 ml, 285 kr. Vad den lovar: För kropp och ansikte. Bas av rättvisemärkt aloe vera gel som tillför fukt och vårdar huden. Omegafetter och vegetabiliska oljor som stärker och skyddar huden. Doft av tranbär. Vad panelen tycker: En vit, lagom tunn kräm med klassisk Rosenseriendoft. Blir vit i ansiktet vid insmörjandet, så håll koll runt näsvingarna och smörj in ordentligt. Känns återfuktande och och lämnar ingen vit hinna. En kräm man gärna använder till vardags. ”En kräm som jag skulle kunna använda dagligen, för känslan”, säger en ur panelen. Plus för att basen är aloe vera gel och krämen inte innehåller vatten.

En strålande nyhet för hår, hud och naglar Holistic Hår Hud Naglar innehåller en unik kombination av hyaluronsyra, keratin, vitaminer och mineraler. Ta hand om dig själv, det är du värd!

✿ Annmarie Börlind

Annmarie Börlind Sun Spray, SPF 20, 100 ml, 279 kr. Vad den lovar: Innehåller algextrakt från en brunalg som är ständigt utsatt för UVljus och som har utvecklat en mekanism som skyddar cellernas DNA från UVstrålarnas skadliga inverkan. Tillsammans med E-vitamin och pro-vitamin B5 motverkar det hudens för tidiga åldrande. Vad panelen tycker: En nästan genomskinlig, fet kräm som känns solkräm och som snabbt smälter in i huden utan att lämna någon vit hinna. Lyxig känsla och behaglig och fräsch doft. Lämnar en lätt fuktig yta och en välgörande känsla utan att vara kladdig. Något fet för ansiktet. Var varsam med vita kläder innan krämen torkat. Skön för torrisar!

✿ Lovea

Lovea Sun spray 30 SPF, 100 ml, 169 kr. Vad den lovar: Fuktgivande med hög skyddsfaktor. Innehåller ett 100 procent fysikaliskt solfilter som effektivt skyddar huden mot solens farliga UVA/ UVB-strålar. Vattenresistent och har en naturlig monoidoft. (Inte för barn under tre år). Vad panelen tycker: Bra och enkel pumpsprej med en lätt, tunn mjölkig lotion som doftar både blommigt och av citrus och passar för en dag på stranden. Krämen är lätt att applicera, försvinner snabbt in i huden och lämnar den mjuk och återfuktad utan någon vit hinna. Någon ur panelen tycker att doften är väl kraftig och örtig för känslig hud och känsliga näsor.

Du missar väl inte skönhetspanelens tester av hudvård? På kurera.se/hud hittar du mer om din hud! www.holistic.se Nr 3 2020

Kurera 31


Hud och hår TEMA:

” Kisel har en unik förmåga att stärka bindväven.”

Mineralet

som boostar hud, hår & naglar 32 Kurera

Nr 3 2020


STUDIE Sommaren står inför dörren – men håret känns tunt, naglarna sköra och ansiktet vinterglåmigt. Känns det igen? Ett tillskott med kisel kan ge fylligare hår, friskare hud och starkare naglar på några veckor. Läs om kroppens behov av mineraler och spårämnet kisel. Av Inger Palm

K

isel är en viktig mineral och ett spårämne som vi faktiskt ofta har brist på. Den mänskliga kroppen innehåller enbart 1,4 gram kisel, det är därför kisel också kallas just spårämne. Kiselbrist märks ofta framför allt i håret. Kvaliteten blir sämre, håret blir glanslöst och vi kan tappa mer än vanligt. Om naglarna är sköra och går sönder och huden i ansiktet dessutom är glåmig och trött – då kan mineralisk kisel vara lösningen på problemen. Skälen till att vi får kiselbrist kan vara flera; dålig kost, sömnbrist, en stressig vardag, brist på motion – eller tvärtom, hård träning. Barn som växer, gravida och kroniskt sjuka kan få kiselbrist och äldre människor har svårare att ta upp kisel, samtidigt som behovet stiger. En vuxen person behöver tio till 40 milligram kisel per dag för att täcka behovet. I livsmedel finns mest kisel per gram i fullkornsmjöl, krasse, vetekli, ris och spenat. Mineralisk kisel binder väldigt mycket vatten i cellerna, stärker bindväven och stödjer bildandet av kollagen. Stark och frisk bindväv är en förutsättning för fina naglar, fastare hud och fylligare hår. Det var inte så länge sedan vetenskapen insåg hur viktigt mineralisk kisel är för den mänskliga kroppen. 1972 upptäckte den amerikanska professorn, Edith Muriel Carlisle, vikten av att ha rätt kiselnivå i kroppen. Och det inte bara för den yttre hälsan som hud, hår och naglar. Färre rynkor Hon insåg även att kisel är ett viktigt näringsämne för ben, brosk och tänder. Det banade vägen för en internationell forskning som kunde visa att kisel håller blodkärlen elastiska, främjar matsmältningsprocessen och dämpar inflammationer i kroppen. Och mineralisk kisel kan faktiskt stärka immunsystem, vilket skyddar oss mot sjukdomar. Hår, hud och naglar återspeglar många gånger hälsan på insidan. Din kropp behöver också andra viktiga mineraler som zink, mangan, selen och biotin för att bevara kvaliteten på hud, hår och naglar. För att din hud ska fortsätta att vara spänstig – eller bli spänstigare – behövs en frisk och stark bindväv. Kisel har en unik förmåga att stärka bindväven. Har du brist på kisel i kroppen förlorar vävnaden sin elasticitet och blir instabil vilket kan medföra att du får

Nr 3 2020

rynkor och celluliter. Studier har visat att mineralisk kisel är nödvändigt för att bilda bassubstansen i bindväven, och spårämnet garanterar en reglerad transport av näring från blodkärlen ut till hudcellerna. Kisel hjälper även till att föra bort slaggprodukter och toxiner. Bildandet av kollagen och elastin i bindväven är alltså beroende av kisel. Men vad exakt gör kisel för huden? Jo, det gör att fina linjer och rynkor slätas ut och huden därmed ser yngre ut. Tack var att kisel har en inflammationsdämpande effekt kan mineralen lindra hudirritationer, små brännskador och utslag och effekten av för mycket sol. Men för den effekten ska man använda kiselsyra utvärtes. Stärker bindväven Använd en kompress med kiselsyragel och byt ut den en gång i halvtimmen. Då kyler, lugnar och läker lindriga brännskador och rodnader vid solbränna och påskyndar läkningen. Gropar och rynkor i huden, det vi kallar celluliter, sätter sig på höfter, mage, lår och skinkor. Ungefär åtta av tio kvinnor över 20 år har celluliter. Att gå upp och ner i vikt på grund av graviditet, jojobantning eller brist på motion kan orsaka en försvagning i bindväven. Studier har visat att om bindväven har för lite kisel till sitt förfogande så blir den oelastisk och instabil, och då uppstår celluliter. Kisel kan även förbättra andra symptom som har med försvagad bindväv, till exempel åderbråck. Tjockare hår Ett friskt och fylligt hår är något de flesta drömmer om, inte minst alla med tunt skandinaviskt hår. Oavsett om håret är kort eller långt, rakt eller lockigt, blont eller mörkt så behöver de flesta hår hjälp på traven för att hålla sig fylligt, naturligt och vackert. Anledningen till att håret blir tjockare med kisel är att det hjälper bindväven att förbli frisk och så att näringstillförseln till hårrötterna fungerar som den ska. För det behövs kisel. Och motsatt; brist på kisel i kroppen kan leda till ett glanslöst, tunt hår som lätt går sönder. Med kisel stärks hårets struktur, det ser friskare ut och det går inte lika lätt av och det växer dessutom snabbare. Men det tar tid innan effekten syns. Ett normalt hårstrå växer drygt 0,3 millimeter per dygn, därför

tar det två-tre månader. Det som gäller fär håret gäller också naglarna. Kisel är ett av de viktigaste ämnena för starka finger- och tånaglar eftersom spårämnet garanterar bra näringstillförsel. Effekten på naglarna av extra kiseltillskott kan ta ungefär ett halvår innan det märks på kvaliteten, det är också den tid våra naglar behöver för att förnyas. Eftersom det kan vara svårt att få i sig tillräckligt med kisel, speciellt om man inte äter mycket grönsaker och fullkorn så kan det vara en god idé att ta ett tillskott med kisel. Ett exempel på kiselprodukter är Siliceaserien som innehåller finfördelad mineralisk kisel som kroppen kan tillgodogöra sig väl. De extremt små kiselsyramolekylerna kan lätt passera tarmväggen och nå dit de behövs, nämligen i bindväven, cellerna och framför allt till de celler som är viktiga för strukturen i hud, hår och naglar.

Original Silicea … innehåller mineralisk finfördelad kisel, som lätt tas upp av blodet via tarmväggen. Kisel påverkar bindväv i hela kroppen. En stark och frisk bindväv är en förutsättning för tjockt och friskt hår, slätare hud och starka naglar. Kisel behövs för att binda vatten i cellerna. Inget annat ämne än kisel kan binda vatten upp till 300 gånger sin egen vikt. Original Silicea finns för såväl invärtes behandling i form av kiselgel, beauty shots och kapslar och för utvärtes behandling som schampo, balsam, ansiktsmist.

Kliniska studier I en produktspecifik klinisk studie på Original Silicea undersöktes naglarnas struktur och kvalitet och redan efter tre månader såg man att räfflade naglar förbättrats med 13 procent, mjuka naglar med 72 procent och sköra naglar med hela 127 procent. Studien gjordes 2009 och 100 personer deltog.. En annan produktspecifik klinisk studie på mineralisk kisel och hårkvalitet visade att tjockleken på varje hårstrå på sex månader hade ökat med 13 procent. Håret hade också blivit friskare och glansigare. En i öppen studie gjord 1993 fick 47 äldre kvinnor med skört hår, spröda naglar och åldrad hud 10 milliliter kolloidalt kisel samt kiselgel att smörja ansiktet med två gånger per dag. Kvinnorna fick mindre rynkor, bättre elasticitet i huden och bättre kvalitet på hår och naglar. I en dubbelblind placebokontrollerad studie på 48 kvinnor som gjordes 2007 fick halva gruppen placebo och andra halvan fick biotillgängligt kiseltillskott. Studien pågick under nio månader. Gruppen som fick kisel fick märkbart tjockare hår och mindre skador på håret. Kurera 33


NATURLIG HÄLSA

NATURENS APOTEK:

För hud & hår Åkerfräken

Rosmarin

Kanel

Kamomill

Ros

Ringblomma

Örten är känd för att göra håret starkt och motståndskraftigt, och det mycket på grund av sitt rika innehåll av kisel och vitaminer (till exempel B, C och E). Åkerfräken anses förebygga håravfall och hjälper till att läka seborré och mjäll. Örten ska även motverka överflödig produktion av fett och bidra till ökad lyster och en snabbare hårtillväxt.

Kamomill är bland annat antiinflammatorisk och antiseptisk, egenskaper som gör den till en vanlig ingrediens i hudvård. Kamomill passar oren och stressad hud med akne och andra utslag men även för torr hud som behöver repareras. Att skölja håret med kamomillte efter vanlig tvätt omnämns som ett naturligt knep att minska håravfall eftersom det hjälper hårsäckarna att slappna av.

34 Kurera

Inte bara en uppskattad krydda utan även en vanligen rekommenderad ört för att främja hårtillväxt, förebygga håravfall, stärka skalpen och förebygga uppkomsten av grått hår. Det sistnämnda till exempel genom att skölja håret dagligen med rosmarinvatten (koka bladen långsamt i vatten), vilket sägs både återuppliva hårets naturliga färg och minska mjäll.

Rosor är kända för att ha lugnande, svalkande och antiseptiska egenskaper – och sägs balansera kroppens hjärta och sinne samt främja hudens naturliga balans. Rosor är naturligt rika på näringsämnen som boostar hyn, inte minst C-vitamin, karoten och antioxidanter. De anses även göra huden piggare och yngre.

Kanelens antiseptiska egenskaper anses stärka skalpens hälsa och minimera bakterier och organismer som annars kan orsaka håravfall. Kanelen sägs även stimulera blodcirkulationen i hårsäckarna och därmed bidra till ett återfuktat och skinande hår. Kanelpulver blandat med honung sägs skydda hårbotten från infektioner och hjälpa mot till exempel mjäll och klåda.

Ringblomma passar alla hudtyper men är särskilt effektivt vid torr och känslig eller irriterad hud. Den innehåller stora mängder verksamma ämnen som fungerar vårdande och lugnande och anses därför också mild nog att passa väldigt ömtålig hud, som den hos barn. Gör ditt eget ringblomsvatten: Koka upp vatten, lägg i tre färska blommor, låt dra tills det svalnat och sila, eller din egen ansiktsmask med ringblomma. Nr 3 2020


Hud och hår TEMA:

Mjäll, håravfall, psoriasis, akne, eksem, rynkor, torr och fet hy... Allt exempel på problem som vi ofta vänder oss till den konventionella hud- och hårvården för att få bukt med. Men – det finns andra effektiva, helt naturliga, sätt att boosta hud och hår. Här är tolv örter att känna till. Av Isabelle G Hedander

Aloe vera

Daggkåpa

Vallört

Björk

Brännässla

Lavendel

En av världens äldsta läkeväxter som används medicinskt både invärtes och utvärtes. Den tillför huden fukt och syre och anses effektiv vid till exempel sårläkning och för att vårda olika typer av hudskador – som eksem, mildare brännskador, akne, insektsbett och psoriasis. Växten anses även ha hudföryngrande egenskaper då den stöder nybildande av celler i hudens djupare lager.

Björk är en vanlig bas i många hudkrämer. Björkolja, som görs av björkens blad, anses naturligt antiseptisk, antiinflammatorisk, ha en sammandragande effekt på huden och vara verksam på celluliter och ödem. Att bädda ner sig i björkblad sägs vara ett gammalt nordiskt medicinknep vid reumatism och gikt. Det ska även vara effektivt att massera in eterisk björkolja vid reumatism, artrit eller muskelsmärtor. Nr 3 2020

Daggkåpa mjukar upp torr och känslig hy men är också effektiv mot fet hy. Den sägs kunna förebygga rynkor och främja nybildning av hudvävnad. Daggkåpan är sammandragande och lugnande för akne och andra hudinflammationer och anses bra för för narig hud på fötter och händer. Den har även kallats ”kvinnans bästa vän”, på grund av sin förmåga att kunna lindra klimakteriebesvär.

Brännässlor är sammandragande, stärkande, renande och gör huden mjuk och klar. Brännässlor är fullproppade av näring, bland annat kisel, klorofyll, garvämnen, kalium, kalk, fosfor och inte minst mängder av Cvitamin och järn. Passar alla hudtyper. Salva och olja med nässlor anses effektivt mot till exempel eksem, brännskador, insektsbett och psoriasis.

Vallört har i använts som medicinalväxt i årtusenden, bland annat mot inflammationer av olika slag. Växtens rot har visat sig effektiv mot bland annat akne, svårläkta sår, eksem, skavsår och brännskador. Den används även i hudprodukter, speciellt roten på grund av innehållet av allantoin som anses sammandragande, fuktbevarande, uppmjukande och med antirynkeffekt. Örten passar alla hudtyper, och rekommenderas speciellt för akneskadad hud.

Namnet kommer från det latinska ordet ”lavare” som betyder ”att tvätta”, vilket är just vad växten anses göra; rengöra. Lavendeln sägs kunna rena kroppen från topp till tå samt kyla ett överhettat sinne. Den verkar antiseptiskt, inflammationshämmande och lugnande och är effektiv vid irriterad hud och allergiska utslag. Växten anses vara balanserande, sammandragande, hudföryngrande och används ofta i hudvård för oren hy. Kurera 35


” Det spelar ingen roll om det blåser – mina ögon rinner inte längre.”

Nu kan Anette golfa i alla väder 36 Kurera

Nr 3 2020


SÅ MÅR JAG BRA

ANETTE MÜNTZING Ålder: 71 år. Bor: Ystad. Gör: Pensionär, före detta språklärare på högstadiet. Korrekturläser ljudböcker för Storytel. Familj: Man, två söner, fyra barnbarn Så mår jag bra: Golf, golf och golf! På sommaren flera gånger i veckan och gärna utomlands om jag och maken får möjlighet. Umgås förstås gärna med barn och barnbarn som bor i närheten.

Att spela golf är det bästa Anette vet. Men att inte kunna se vart bollen tar vägen efter ett fint slag på grund av rinnande ögon är verkligen inte roligt. Trots allergimedicin rann ögonen konstant – och slutade inte förrän hon hittade en speciell sorts ögondroppar som lindrade. Av Jessika Devert Foto Peter Erlandsson

Å

rets golfsäsong började tidigt, eftersom vintern aldrig riktigt kom i södra Sverige. Det är inget som Anette Müntzing sörjer, för det innebar att hon och hennes man kunde börja spela golf flera gånger i veckan redan i januari. – Att bara få gå ut och slå lite bollar är så härligt. Om solen tittar fram lite som den gjorde idag, så är det extra skönt, säger Anette när vi pratas vid en fin eftermiddag. Men naturen spelade oss lite spratt och gjorde i gengäld pollensäsongen ovanligt lång. De växter som vanligtvis ligger i dvala, vaknade till ovanligt tidigt och pollensäsongen kändes av tidigt för de som är känsliga – som Anette. – Jag är inte bara allergisk mot pollen utan också mot damm och pälsdjur och både kyla och fukt gör det värre. Därför äter jag numera medicin mot allergierna hela året om. När mina ögon började rinna för några år sedan trodde jag det berodde på allergin, men tabletterna hjälper inte mot det, berättar Anette.

–Jag ser dubbelt när ögonen rinner, säger Anette. Och det går ju inte när man spelar golf.

Nr 3 2020

Torkar tårar hela tiden När den fina svingen sitter och hon får iväg bollen i en snygg bana, så är det mindre roligt att inte kunna se det för att ögonen rinner hela tiden, men så har det varit för henne under en lång tid. Att hålla på och torka bort tårarna gör också att hon blir röd och irriterad runt ögonen, det känns grusigt i ögonen och de blir svullna. – Jag ser dubbelt när ögonen rinner som värst – och det går ju inte när man ska spela golf, skrattar hon. Ögondroppar har hon provat i perioder och flera olika varianter, men inget har egentligen fungerat speciellt bra. När hon

fick tipset att prova ögondroppar från A.Vogel som innehåller växten euphrasia, på svenska ögontröst, en växt som precis som namnet antyder traditionellt har använts för att vårda ögonen, så var det också en chansning. Rinner inte trots blåst Chansningen föll väl ut, berättar Anette: – Nu använder jag dropparna varenda gång jag ska ut och spela golf. Det spelar ingen roll om det blåser, mina ögon rinner inte längre, säger Anette. Dropparna tar hon bara då hon vet att hon ska ut och spela eller vara ute länge, inte varje dag eller som underhåll, utan vid varje tillfälle. Litegrann som ett komplement till sin allergimedicin.

Ögondroppar med ögontröst När ögonen blir torra börjar det rinna. Det låter kanske motsägelsefullt men det är olika typer av fukt. Fukten som försvinner är den som sitter i hinnor i ögat, tårarna försöker därför öka på produktionen och hålla ögonen fuktiga, vilket inte är optimalt. När man hjälper ögat binda fukten med hjälp av olika ämnen som oftast redan finns i kroppen, kan ögat sluta rinna. Ögondropparna innehåller euphrasia (ögontröst) och hyaluron. Ögontröst är en parasiterande blomma som innehåller flavonoider som är en antioxidant som också finns rikligt i blåbär och som hjälper till att skydda synen. Hyaluron hjälper till att återfukta ögonen och hålla dem fuktiga.

Kurera 37


SÅ MÅR JAG BRA

Camilla kan springa med hundarna igen När Camilla Hallgren såg hur hennes hundar blev piggare och rörligare i lederna av ett tillskott med musselextrakt så bestämde hon sig för att prova själv. Artrosen i ett knä som hindrat henne att leva ett aktivt liv är nu helt borta. Nu springer hon milen utan problem igen.

D

Av Inger Palm Foto Trons

et var egentligen hästar som hon skulle sysslamed – anledningen till att hon flyttade upp till Dalarna var att hon kom in på hästgymnasiet. Men Camilla Hallgren valde sedan bort att jobba med hästar när sonen blev allergisk. – Min pappa fanns i Djurås och jag trivdes bra här, därför ville jag inte tillbaka till Göteborg, säger Camilla som valde att jobba inom vård- och omsorg. När hon lämnade hästlivet bakom sig bestämde hon sig för att skaffa hund och engagera sig i brukshundsklubben. Idag har hon två hundar, den ena är en Australien kelpietik från egen uppfödning. Fara är sex år och med henne tränar och tävlar Camilla i lydnad och spår. Målet är att de ska kvala in till Lydnads-SM i år. Gladare och piggare hundar För lite drygt två år sedan la Camilla märke till att speciellt Fara inte var lika rörlig längre och när hon läste om ett komplement till djurfodret, så bestämde on sig för att prova. Tillskottet med grönläppad mussla är broskuppbyggande och innehåller inflammationshämmande glykosaminoglykaner (GAG) även kallat naturlig glukosamin. Förutom GAG innehåller även grönläppad mussla omega -3 fettsyror, ETA, DHA, ETA samt antioxidaner. – Det var bra för lederna, det måste jag bara testa, eftersom jag vet att stelhet i lederna begränsar hundarna när de blir äldre. – Ganska snart, kanske redan efter en vecka, märkte jag skillnad på min äldsta hund. Hon blev gladare och barnsligare och bjöd in till mer lek. Helt klart är hon inte lika stel längre och det märks framförallt på hennes sätt när vi tränar ihop. 38 Kurera

– Nu när jag ser att det fungerar så bra så tänker jag fortsätta ge dem Aktiv Hund, som preparatet heter. Min yngsta hund Chock, som är två år, får samma tillskott, men också Aktiv Hip & Joint, som innehåller boswellia och gurkmeja som är bra för lederna. Tanken med att han får båda preparaten är att jag vill förebygga stela leder och kanske även skador som han kan dra på sig när han blir äldre. Grönläppad mussla har ett naturligt innehåll av glukosamin och omega-3 fettsyror, något som i studier har visat sig kunna ge ökad rörlighet i muskler och leder samt stärka ledbrosket. – Chock har haft ett klickljud i ett bakben och jag har låtit röntga honom, men det syntes ingenting. Jag fick veta att det kunde växa bort, men sedan han fått musseltillskottet har det inte klickat i höfterna. Smärtan försvann Camilla har själv haft ont i en knäled i flera år och för två år sedan blev smärtan en broms både privat och i yrkeslivet. – Det värkte hela tiden, även när jag satt stilla. 2018 fick jag en titthålsoperation i ena knäet. När jag vaknade berättade kirurgen att det var artros. Jag blev verkligen besviken och fattade inte hur jag kunde ha fått artros så tidigt i livet. Läkaren sa också att jag aldrig skulle kunna springa mer. Det kändes riktigt jobbigt, för att leva som pensionär redan vid 38 var ju inget jag önskade. Hon började använda Glyc Boost och Active – och smärtan försvann efter två veckor. – Det gjorde att jag kunde gå till gymmet och börja bygga upp musklerna runt knäleden. Så småningom började jag jogga igen och för inte så länge sedan kunde jag springa milen utan problem. Camilla jobbar deltid på ett boende för dementa. Arbetsuppgifterna innebär tunga

lyft och när smärtan i knäet var som värst var det problematiskt att utföra sysslorna. – Mitt stora intresse är att motionera ute i naturen, tillsammans med barnen och hundarna. Jag är verkligen enormt tacksam att jag hittade något som hjälper mina leder.

Grönläppad mussla Glyc är en ledserie där Original och Boost är baserade på extrakt från den grönläppade musslan som odlas utanför Nya Zeelands kust. Studier har visat att musselextraktet har smärtstil­ lande effekt på artros i lederna. Boost innehåller även omega-3 fettsy­ror, zink, gurkmeja, nypon och C-vitamin. Det tros bland annat bero på glykosamino-glykanerna, också kallat naturligt glukosamin, som är ett av de verksamma ämnena i musslan. En studie visade att efter ett halvår kunde försökspersonerna uppskatta en förbättring på hela 70 procent av sitt tillstånd. Glyc Active är det veganska alterna­ tivet med boswellia serrata, K2, C- och D-vitamin, gurkmeja, l-arginin, mangan, MSM. . Aktiv Djurvård är en serie tillskott för hundar som främjar ledhälsan. Aktiv Energy och Aktiv Hund är baserad på musselextraktets verksamma ämnen, omega-3 fettsy­rorna EPA, DHA och ETA och naturligt glukosa­min. Aktiv Energy är även förstärkt med gurkmeja, nypon, c-vitamin och zink. Aktiv Hip & Joint är veganskt med bl a boswellia serrata, gurkmeja, l’arginin och MSM. 

Nr 3 2020


CAMILLA HALLGREN Ålder: 38 år. Bor: Vikarby utanför Rättvik. Gör: Vårdbiträde inom demensvår­ den. Familj: Sambo, två pojkar, en familje­ hemsflicka. Hundarna Chock, 2 år och Fara, 6 år. Så mår jag bra: Tycker om att vara aktiv med hundarna och barnen.

” Smärtan försvann och jag kunde träna musklerna – då kom kroppen i balans.”

Både Camilla Hallgren och hennes båda hundar Fara och Chock håller lederna i trim med hjälp av extrakt från grönläppad mussla.

Nr 3 2020

Kurera 39


Nu slipper Jacob smärtan

JACOB LÖTHMAN

Jacob Löthman behöver sin medicin mot ADHD och Aspergers – men bieffekten är magsmärta. Nu har han hittat probiotika som kan avhjälpa magbesvären.

40 Kurera

Ålder: 30 år. Bor: Upplands Väsby. Gör: Före detta bagare och numera konditor. Familj: Sambo. Två chinchillor och två papegojungar. Så mår jag bra: När jag gör andra människor glada och nöjda. Jag tycker om att jobba i mormors trädgård och göra henne glad. Jag samlar på speldosor och mekaniska urverk som jag meckar med till och från.

Nr 3 2020


SÅ MÅR JAG BRA Jacob Löthman var elva år när han fick diagnosen Aspergers syndrom och ADHD. Medicinerna gav biverkningar – och ända sedan tonåren har han levt med magsmärta, gaser och svullnad. För knappt två år sedan hittade han kapslarna med mjölksyrabakterier och effekten kom omedelbart. Idag är i princip alla hans problem borta.

J

Av Inger Palm Foto Photos 4 U acobs föräldrar förstod tidigt att något inte stämde med hans energi och bristande fokus och han fick en ovanligt tidig psykisk diagnos som innefattar både ADHD och Asperger, med ADHD som det dominerade beteendet. – När jag var i puberteten fick jag antidepressiv medicin plus Ritalin som är en ADHD-medicin. Den ena medicinen gjorde att jag tappade aptiten, därför åt jag mycket mat innan jag tog den. Kombinationen av dessa läkemedel hade också en laxerande och vätskedrivande effekt. Den störde tarmfloran på så sätt att jag alltid fick ont i magen efter att jag tagit medicinen, och efter en stund blev det en sådan fart på magen att jag var tvungen att rusa in på toaletten. Men när jag tömt magen så släppte smärtan. Att ha sanslöst ont i magen, kramper och diarréer blev något jag löste med god planering, säger Jacob. Till diagnoserna hör också en känslomässig sårbarhet och depressiv läggning med svårigheter att finna mening med livet och högre självmordsbenägenhet. De känslomässiga törnarna är det som Jacob har haft svårast att handskas med. Att ha ont i magen blev till slut ett normaltillstånd, en smärta som flöt ihop med ett känslomässigt lite rörigt liv. Jacob anpassade livet efter hur magen uppförde sig och det betydde, och betyder, bland annat att alltid ha nära till en toalett. Som natt och dag Valet mellan att ta läkemedlen och ha ett fungerande liv men ont i magen – eller att ha känslomässigt kaos och en fungerande mage, var ändå ganska enkelt. – Jag minns så tydligt när jag fick min ADHD-medicin. Från att ha varit full med energi som jag inte visste hur jag skulle handskas med och tankar som ständigt snurrade, till att jag äntligen kunde koncentrera mig och tänka klart. Det var som natt och dag. Medicinen gav mig ett nytt liv, säger Jacob som gick ut gymnasiet med fullständiga betyg, och insåg att det bästa var att jobba med något fysiskt för att kanalisera energin. – Som liten kille spenderade jag somrarna hos farmor på Sandhamn. Där sprang jag ofta ut och in i bageriet och fick till och med hjälpa till ibland. Som betalning gav bagaren mig burkar att panta, säger Jacob. – Den miljön blev bekant för mig och jag tyckte om den, därför började jag jobba som bagare efter gymnasiet och komvux. Men efter några år behövde företaget byta lokal och Nr 3 2020

därför blev jag konditor och kassabiträde. För nästan två år sedan, fick han en impuls att fråga efter ett receptfritt preparat för orolig mage. Han kom hem med en burk Lactovitals pro, en probiotisk produkt med runt 20 miljarder mjölksyrabakterier från tolv olika stammar. En av dem den väldokumenterade stammen, L. rhamnosus GG, med effekt på orolig mage. – Jag hade inga större förväntningar, men jag var så himla trött på att alltid ha ont i

” Efter 17 år av smärta och värk så var det lugnt.”

magen. Jag är både en sökare och någon som aldrig ger upp, och jag hoppades väl att något skulle hända och det gjorde det verkligen med besked, berättar Jacob. Svullnad nästan borta Han började ta kapslarna när han var ledig eftersom han inte visste hur magen skulle reagera. – Jag stod på balkongen i morgonrocken och plötsligt slog det mig att magen kändes bra. Jag blev så himla lycklig över att jag inte hade ont att jag började gråta. Efter 17 år av smärta och värk, buller och gaser så var det lugnt, riktigt lugnt och mjukt i magen. Och magen är fortfarande lugn. Han kan få lite gaser och värk ibland och toalettbesöken är fortfarande täta, men det är skönt att kunna gå på fest och slippa en svullen mage. – Min diagnos betyder att jag har en nedsatt serotoninproduktion i hjärnan och lättare för att bli deprimerad. Jag har fått kämpa för att hålla mig ovanför vattenytan. Ett levande ekosystem Att få ordning på magen blev ännu en delseger för Jacob I dag ser livet ljusare ut på många sätt. För några sedan träffade han kärleken och bor nu med sin pojkvän, sina chinchillor och papegojor i Upplands Väsby. Han har tidigare haft svårt att känna empati för andra, men det har också förbättrats. Medicinen gör att han inte längre är extremt överaktiv. Han blir inte lika lätt arg och har lärt sig att kanalisera sin frustration i fysisk aktivitet. – Jag har förstått att tarmen är ett levande ekosystem och slutar man med mjölksyrabakterierna så försvinner allt det bra man byggt upp. Jag hoppas att magen alltid ska må så här bra.

Lactovitalis pro Den dominerande mjölksyrabakterien i Lactovitalis pro är Lactobacillus rhamnosus GG, som det finns en hel del dokumentation på: ✔ L. rhamnosus GG kan lindra vissa typer av IBS och ulcerös kolit, men fler studier krävs. ✔ en pilotstudie från 2004 visade att mjölksyrabakterien lindrar tarminflammation hos barn med cystisk fibros. Sjukdomen ger ökad slemproduktion, vilket påverkar lungor, andning och ger mag-tarmkanalen svårigheter att tillgodogöra sig mat. ✔ ett pilotprojekt 2008 på vuxna patienter med cystisk fibros, visade att 13 av 20 fick en förbättrad avföring av mjölksyrabakterien. ✔ patienter med reumatoid artrit fick minskad svullnad i lederna och upplevde dem mjukare efter att ha tagit L. rhamnosus GG. Studien från 2003 pågick under ett år och var dubbelblind och placebokontrollerad. ✔ barn med atopiskt eksem fick lindring efter att ha intagit L. rhamnosus GG. Denna speciella stam verka kunna kan reducera tillväxten av patogena bakterier i tarmen, förbättra immunförsvaret och stabilisera tarmslemhinnan, vilket minskar risken för infektioner. ✔ L. rhamnosus GG kan både minska risken för och reducera varaktigheten för akut diarré hos barn hos barn med en dag.

Probiotika Mjölksyrabakterier är ett samlingsnamn för mikroorganismer som i samband med att de bryter ner socker bildar mjölksyra. De har använts för att konservera mat och tillverka yoghurt och fil. Bakterierna tillhör vår normala tarmflora där de hjälper till att hålla magen i balans och skydda mot oönskade bakterier. Maten idag innehåller inte lika mycket mjölksyrabakterier som förr, därför kan vi behöva vi få i oss dem på annat sätt. Mjölksyrabakterier är indelade i familjer, släkten, arter och stammar. Olika stammar av en bakterie har olika egenskaper. Probiotika är ett samlingsnamn för goda bakterier som har visat positiva hälsoeffekter i kliniska studier, och de flesta probiotikasorter är mjölksyrabakterier.

Kurera 41


LEENA PALONKANGAS FALEMAR Ålder: 75 år. Bor: Gislaved. Gör: Jobbade bland annat på gummifabrik, men var hemma med barnen under många år. Familj: Fem vuxna barn, tre flickor och två pojkar samt tolv barnbarn, varav hälften är vuxna. Så mår jag bra: Är en social person som tycker om att umgås med familj och vänner.

” Jag har lättare att varva ner på kvällen.”

Så återfann Leena lugnet 42 Kurera

Nr 3 2020


SÅ MÅR JAG BRA När Leena skilde sig förra sommaren och flyttade från huset på landet till en lägenhet i centrala Gislaved blev förändringen stor. Den inre stressen orsakade sömnproblem och tankarna malde och ville aldrig sluta snurra. Ett tillskott med ashwaganda, kamomill och adaptogener gav henne lugnet tillbaka och nu både sover hon bättre och slipper oron. Av Inger Palm Foto Fotograf Charlotte

F

ör 20 år sedan blev Leena Palonkangas Falemar änka. Hennes man var byggare och hade jobbat med asbest när man fortfarande inte visste att materialet var farligt. Han överlevde inte lungcancern. Leena levde ensam i många år, men när längtan efter en partner blev stor, gjorde hon som många andra – hon loggade in på en dejtingsajt och blev handlöst förälskad. – Han var allt jag drömt om och passade mig perfekt. Jag flyttade till hans hus på landet i Halland. Men efter en tid började jag känna mig instängd. – Det var åtta kilometer till närmaste affär och på vintern var det öde och hemskt ensligt. Busshållplatsen låg långt bort och det var få turer på vardagarna och ingen under helgerna, så jag hade svårt att ta mig någonstans. – Eftersom jag är en social människa som gillar att träffa folk började jag må dåligt när jag inte på egen hand kunde åka till stan eller hälsa på en väninna, säger Leena. Kunde inte bo kvar Trots den starka förälskelsen kände Leena att det inte gick att bo kvar, och Leenas man, han ville inte flytta till stan. Så hon beslutade sig för att skaffa egen lägenhet och bo mer centralt. – När min första man och jag kom till Sverige flyttade vi till Smålandsstenar. Jag känner mig hemma i det området och till slut fann jag en lägenhet i Gislaved som passade mig, och hit flyttade jag hösten 2019. Skilsmässan, uppbrottet och flytten skapade en inre oro och stress. Hon hade svårt att slappna av och gå ner i varv. På natten vaknade hon och kände sig rastlös. Då gick hon upp och tittade på TV eller läste tidningen för att få tiden att gå. Det tog oftast två-tre timmar innan hon kunde somna om igen. – Jag är inte så mycket för läkemedel så några sömntabletter ville jag inte ha. Men strax innan jul läste jag om en kvinna som tog ett kosttillskott, Adapt Anti-stress. Det gjorde att hon kunde varva ner och även sova bättre, och det tyckte jag lät bra, så jag bestämde mig för att prova, berättar Leena. Orostankarna är borta Effekten kom fort. Redan efter några dagar kände Leena att oron och alla jobbiga tankar var som bortblåsta. Efter en tid kände hon igen sig själv, och äntligen kunde hon somna utan problem. Rastlösheten på natten fanns inte heller kvar. Visst vaknar hon ibland,

Nr 3 2020

men somnar om igen som om ingenting hade hänt. – Skillnaden var stor och på flera sätt. Jag tyckte att det var konstigt att det gick så snabbt, men det är jag väldigt tacksam över. När jag precis hade flyttat hit till Gislaved, kom tankarna och grubblerierna i samband med sänggående. Jag kunde tänka på allt från flyttkartonger och möbler till att det var tråkigt med skilsmässan som ju hade sin orsak i att jag inte klarade av tystnaden och bristen på socialt liv, säger Leena. Återhämtar och anpassar Idag är stress och dålig sömn ett vanligt problem. Stress höjer nivåerna av kortisol i kroppen. Tillfälligt höga kortisolnivåer är naturligt eftersom det förbereder oss för flykt eller anfall – avgörande för vår överlevnad under evolutionens gång. Men långvarigt förhöjt kortisol är skadligt och kan leda till oro, grubblerier, svårigheter att sova och i sämsta fall utbrändhet. Tillskottet som Leena tar bygger på adaptogenen ashwaganda och ett speciellt kamomillextrakt. Dessutom är den förstärkt med ett speciellt adaptogenkomplex som består av rysk rot, rosenrot och schisandra. Adaptogener kan anpassa kroppen till ansträngning och stress. I tillskottet har man även tillsatt magnesium och pantotensyra. De samverkar för att ge ett lugn, både kroppsligt som mentalt. Den som befinner sig i en situation som är så pass stressande att den orsakar hjärtklappning och svettningar under dagen, märker en tydlig förändring till det bättre. Återhämtande effekter Flera farmakologiska och kliniska studier har visat att adaptogenernas återhämtande och normaliserande effekter kan kopplas till att de stimulerar den kroppsegna produktionen och frisättningen av två speciella ämnen. Det ena är ett antistressämne – neuropeptid Y – som är inblandat i flera fysiologiska processer i hjärnan och nervcellerna. Det är nödvändigt för bland annat minne och inlärning. Det andra är ett protein – HSP72 – som skyddar viktiga ämnen när dessa transporteras runt i våra vävnadsceller. Produktionen av proteinet ökar när kroppen utsätts för daglig stress men också av andra typer av stress – till exempel inflammation, kraftig kyla, värme, buller och miljöföroreningar. Dessa proteiner kallas för ”stressproteiner”, eftersom de är en del av kroppens försvar vid stress. – När kapslarna tog slut en helg så märkte jag genast skillnad. Då kom mina orostankar

tillbaka. Men nu känner jag mig lugnare och mer avslappnad och har lättare att varva ner på kvällen. Sömnen är mycket bättre utan att jag blivit slö eller ofokuserad, vilket en del sömnmedicin ger som biverkningar, säger Leena som oavsett om hon sover dåligt eller inte alltid går upp vid sex på morgon. Träffas igen Efter att ha pustat ut efter flytten och känt att oron lagt sig så träffar Leena sin exmake igen. De är goda vänner, men nu får han besöka henne i Gislaved. Och Leena hoppas förstås att coronaviruset snart ska tappa sitt grepp över samhället så att hon kan träffa familj och vänner. – Min syster och svägerska bor i Finland och jag åker normalt dit två gånger per år. Jag längtar verkligen efter dem. Jag går ut varje dag bara för att jag tycker att det är skönt att inte känna sig ensam. Att bo centralt passar mig bäst.

Kortisol och sömn Kortisol är ett aktivitetshöjande hormon och i lagom dos både viktigt och nödvändigt. När vi är stressade frisätts en ökad mängd kortisol i blodet som gör att vi känner oss mer energifyllda. Kortisol produceras i binjurarna och frigör aminosyror från musklerna, blodsocker från levern och fettsyror från fettvävnad. Dessa resurser behöver kroppen för att vara i en aktiv och positiv fas. När livet fungerar som det ska är kortisolhalten nästan obefintlig vid sänggående, för att kroppen ska kunna varva ner och underlätta insomnandet. På morgonen stiger kortisolhalten kraftigt. Detta ingår i kroppens naturliga system. Otillräcklig återhämtning, och för lite sömn leder till att kortisolet inte hinner gå ner tillräckligt under natten. Kroppen och nervsystem får då inte nog med tid för att reparera och bygga upp sig igen – ungefär som ett batteri som inte laddas tillräckligt.

Så fungerar Adapt Anti-stress Adapt Anti-stress bygger på ashwaganda och ett speciellt kamomillextrakt samt pantotensyra, rysk rot, rosenrot och schisandra. Tillskottet motverkar stress under dagen och bidrar till att hålla kortisolnivån normal. Eftersom dessa adaptogener sänker de höga nivåerna av kortisol förbättrar det också nattsömnen, och du vaknar med känslan av att vara utvilad.

Kurera 43


SÅ MÅR JAG BRA

Det sliter på kroppen att stå och arbeta som Victoria gör som frisör – men nu har hon fått hjälp med både smärtan i höfterna och med hälsporren.

Fiskolja motade Victorias höftvärk

Victoria Tisaj Kumm hade så ont i höfter och fötter att hon hade svårt att sitta och ligga. Stå gick bra, och tur var väl det eftersom Victoria är frisör. I vintras blev smärtan påtaglig, och inga värktabletter hjälpte. En snabbverkande omega-3 fettsyra med gurkmeja, gav akut smärtlindring – och nu kan Victoria både sitta och ligga utan värk.

D

VICTORIA TISAJ KUMM Ålder: 51 år. Bor: I Karlshamn. Gör: Frisör i familjens hårsalong. Familj: Gift, två döttrar på 26 och 23 år och en son på 15 år. Så mår jag bra: Bor nära naturen och går ofta i skogen.

Av Inger Palm Foto Peter Erlandsson

et var Victoria Tisaj Kumms mamma, AnnKristin, som startade hårsalongen i Karlshamn, för hela 51 år sedan. Victoria började jobba där redan som 15-åring – och där hittar man henne fortfarande. Att stå och jobba innebär en annan belastning på kroppen än att sitta ner och arbeta. Victoria har till och från haft problem med värk i fötter och ben under många år. Det började egentligen efter första graviditeten. Hon fick svåra åderbråck och behövde operation. Sedan dess har hon opererat åderbråck ytterligare två gånger. Den senaste, och förhoppningsvis den sista, operationen, var för sju år sedan. – Åderbråcksoperationerna lättade på trycket i benen som nu är mycket mindre spända, säger Victoria. Året efter operation började höfterna att värka. Till slut blev det så illa att Victoria inte kunde sitta eller ligga utan att det smärtade. 44 Kurera

– Det var tur att jag var van att stå, men när jag kom hem efter jobbet och ville ligga i soffan och titta på teve så kändes det helt omöjligt. Hur jag än lade mig så gjorde det ont. Det var inte lika problematiskt när jag låg på rygg i sängen och skulle sova. Visst gjorde det ont, men inte lika mycket. Vaknade jag på natten för att vända på mig, så smärtade det rejält, berättar Victoria. Stod inte ut med smärtan Victoria gjorde några försök att få hjälp på vårdcentralen, men blev hänvisad till värktabletter, som inte gav den hjälp hon behövde. Till slut kände hon sig lite dum som klagade på värk i höfterna, eftersom hon visste att det är vanligt med utslitna leder i hennes yrke. Stelhet och smärta orsakad av inflammerade leder inskränker vardagen. Det känns framför allt som stelhet på morgonen, eller när du ska greppa om något litet eller på väg upp eller ner i en trappa. Victoria fick dessutom hälsporre, som beror på att hålfotens senfäste blir överbelastat.

Hälsporre får mellan tio och 15 procent av vuxna någon gång i livet och det är vanligare bland de som tränar mycket och har ett stående och gående arbete. Det gör oftast mest ont på insidan av fotvalvet där senan är som tjockast. – Det blev riktigt illa ett tag och det gjorde mig desperat. Jag stod inte ut med att ha ont längre, och hade ingen lust att gå tillbaka till doktorn. Därför berättade jag om mina problem i en hälsobutik. Där fick jag tips om Mor EPA Move, en omega-3 fettsyra med curcumin, som är bra för värk i lederna, berättar Victoria. Kallpressad omega-3 Artros är ovanligt före 40 år ålder, smärta och värk i lederna komma oftast efter 50. Det är så vanligt att vid 50 år ålder så har 50 procent lite symtom och vid 60 har 60 procent symtom och så vidare. Att försöka hitta läkeväxter med antiinflammatoriska egenskaper som kan minska smärta, ge tillbaka rörligheten och öka livskvaliteten hos de med artros är ett högintressant forskningsområde. Nr 3 2020


MorEpa Move – Jag märkte redan efter några dagar att värken i lederna minskade, och sedan blev det successivt bättre. När smärtan försvunnit så upptäckte jag att jag satte ner fötterna lite snett, vilket antagligen har att göra med att jag hade ont under fötterna, men också på grund av höftproblemen, menar Victoria. Omega-3 tillskottet som Victoria tar innehåller kallpressad olja från djuphavsfisk och kombinationen med gurkmejaextraktet, som har ett extra högt upptag i kroppen, har en direkt smärtstillande effekt och studier har visat att denna kombinationen ger samma smärtlindrande effekt som paracetamol, på en dag. Värken är helt borta Varför leder blir inflammerade och slitna är fortfarande oklart. Bland riskfaktorerna finns övervikt, ålder, stress, inflammatorisk miljö och en kraftig påfrestning på en specifik led, som en sport- eller arbetsskada. Det som sker över tid är en komplicerad process där prostaglandiner, leukotriener och cytokiner, som är speciella signalsubstanser, Nr 3 2020

samverkar i ett inflammatoriskt förlopp som bland annat ger smärta, stelhet och ödem. Det här leder till att leden inflammeras och det viktiga brosket snabbare bryts ned eller att ett sämre brosk bildas. – Ibland kan man ju slarva med maten, livet går ju lite upp och ner, men nu är jag noga med både mat och vitaminer. Förutom ledprodukten så tar jag D-vitamin och magnesium. Jag vet inte om min hälsporre gick över på grund av omega-3 fettsyran. Jag gjorde en stötvågsbehandling för ett år sedan, så det kan ha gjort att hälsporren läkte, men det blev i alla fall bra och det är ju det viktigaste. Victoria bor i ett villaområde utanför Karlshamn och tycker om att promenera i skogen, men det kunde hon inte när smärtan var som värst. Att gå på gym har aldrig lockat henne, även om en crosstrainer var ett möjligt träningsredskap när höfterna värkte – Det känns så himla skönt att äntligen ha hittat något som hjälper mig. När värken är borta känns hela kroppen rörligare och jag är förstås mycket gladare idag.

… innehåller en kallpressad, högkoncentrerad fiskolja från djuphavsfisk som ansjovis, makrill och sardin. Den är renad genom en tillverkningsmetod som inte hettar upp oljan. Det ger en hög kvalitet som är miljöcertifierad enligt EU-regler. I produkten finns curcumin, som utvinns ur gurkmeja. Det speciella patenterade extraktet, meriva, har en hög biotillgänglighet och studier visar att extraktet tas 29 gånger lättare upp av kroppen. Tillskottet innehåller även vitamin C som har betydelse för benstomme och brosk. Curcuminoider och omega-3-fettsyrorna, EPA och DHA, lindrar inflammationer i lederna var för sig, men kombinationen är mer kraftfull.

Studier på ingredienserna visar:

✔ kan dämpa inflammation och motverka artros.

✔ kan öka rörligheten i lederna. ✔ curcuminextraktet kan dämpa akut smärta.

✔ kan stärka immunförsvaret. ✔ underhåller benstomme och brosk, bentäthet och muskelmassa.

Kurera 45


Marit var så svårt allergisk att hon satt bakom en glasruta för att se sin dotter rida – men ändå kände av allergin. Nu är den inget problem längre,

MARIT MARKUSSON Ålder: 55 år. Bor: I Ljusdal. Gör: Jobbar halvtid i en hälsobutik. Familj: En dotter på 15 år och en son på 24 år som studerar på universitetet i Luleå. Så mår jag bra: Mediterar varje dag för att bibehålla inre balans. Den största hälsovinsten är att jag kan vara lugn i mig själv, och inte behöver bry mig det som händer runt omkring.

Marits allergi försvann 46 Kurera

Nr 3 2020


” Nu behöver jag inte några andra allergimediciner.” Så länge Marit Markusson kan minnas har hon varit allergisk mot pälsdjur och pollen. Hon hade väskan full av medicin när hon följde med sin dotter till stallet. Men så hittade hon ett preparat med barkextrakt, och nu allergierna borta.

I

Av Inger Palm Foto Anna Alverhag

25 år bodde Marit Markusson i Italien. Hon kom dit som barnflicka och skulle inte stanna så länge, men trivdes bra och blev kvar när hon fick jobb inom Svenska kyrkan i Rom. 2007 flyttade hon hem till Ljusdal igen tillsammans med sina barn. Hennes dotter, som nu är 15 år, tar ridlektioner. Marit har ridit själv, men var tvungen att sluta på grund av sin pälsdjursallergi. Nu följer hon med dottern till stallet en gång i veckan. – Jag brukade ha med mig astmaspray, allergitabletter och kortison i tablettform för att klara av att följa med. Jag satt bakom en glasruta för att se henne rida, men ändå kände jag av min allergi, berättar Marit. För Marit innebar sommarhalvåret rinnande ögon, kliande hals och nysningar stup kvarten. Ofta har hon dragit sig för att gå ut för att slippa besvären. Och när hon varit tvungen att bege sig iväg någonstans har väskan varit full med allergimediciner. – Läkemedel mot allergier har ju ibland trista biverkningar. Jag blev väldigt trött av medicinenerna, säger Marit. Effekten kom snabbt För två somrar sedan läste Marit om att te gjort på tallbar kunde lindra pollenallergi. Hon provade och blev aningen bättre. Det här med tall hade hon i bakhuvudet när hon förra året inte ville möta ännu en sommar med snuva och nysningar. – Jag googlade, som alltid när jag behöver ta reda på något, och studier och artiklar om kosttillskottet Bio-Pycnogenol, dök hela tiden upp. Preparatet innehåller ett extrakt av barken från en tall, och då tänkte jag att det här kanske kan vara rätt för mig, berättar Marit. I januari 2019 börjar Marit med tillskottet. Det första hon märker är att hon inte längre har några problem i stallet. Marit sitter ute i ridhuset, istället för bakom glasväggen, och hon kan till och med gå in i boxarna och hälsa på hästarna utan problem. – Nu behöver jag inte längre några andra allergimediciner. Av det här naturliga allergitabletterna blir jag inte trött. Jag har också lärt mig att när jag exponeras av för mycket allergener så kan jag ta två extra tabletter innan jag åker till stallet för starkare effekt, och det fungerar verkligen, säger Marit. Nr 3 2020

Antioxidanterna i barkextraktet, som kommer från den franska strandtallen Pinus Pinaster, har en naturlig antihistamineffekt. Det motverkar allergier och hösnuva, men också pälsdjursallergi. Pycnogenol är ett vattenlösligt ämne som lätt tas upp av kroppen och har snabb biotillgänglighet, och tillför kroppen flera olika typer av aktiva bioflavonoider. Sjukskriven i flera år – När jag inte längre fick problem i stallet så blev jag förstås nyfiken på vad som skulle hända när pollensäsongen närmade sig. Jag tog mina allergitabletter varje dag och tänkte faktiskt inte så mycket på pollen, inte förrän jag upptäckte att folk runt omkring mig gick och snörvlade, kliade sig i ögonen och nös. Även människor som inte brukar vara allergiska hade problem eftersom det var så mycket pollen förra året, men jag hade inte några som helst problem. Och då förstod jag att tabletterna fungerade även mot min pollenallergi. Det har gått ett och ett halvt år sedan Marit började med allergitabletterna och nu mår hon bättre än på många år. När hon flyttade hem från Italien fick hon diskbråck i nacken och blev sjukskriven. Några år senare, när hon återgått till arbetet, så kom ett rörigt avslut i Italien ifatt henne och denna gång blev hon sjukskriven för utmattningssyndrom. Hon fick problem med minnet och hypermobilitetssyndrom vilket gör att musklerna jobbar konstant för att hålla kroppsdelarna på plats. Det gör henne trött i hela kroppen. Pycnogenolen förändrade livet – Jag har förstått att barkextraktet även har effekt på blodcirkulationen, och efter att jag började med pycnogenolen så har mina ben känts lättare. Marit har gjort flera livsstilsförändringar de senaste åren. Hon äter inte längre socker och snabba kolhydrater, och låter även bli mejeriprodukter. Det var lite av en kamp i början att sluta med framförallt ost och mjölk, men hon har mått väldigt bra av kostomläggningen. – Under sjukskrivningen lärde jag mig också att meditera. Jag gick en kurs i mindfulness och det var verkligen en ahaupplevelse, för de dagliga meditationerna gör att jag mår så mycket bättre.

SÅ MÅR JAG BRA

När Marit skulle tillbaka in i arbetslivet kunde hon bara arbeta en timma i veckan, men nu jobbar hon halvtid, och känner att livskraften börjat återvända. – Jag är så tacksam över att ha funnit pycnogenolen. Därför har jag har tagit reda på mycket om det speciella ämnet i barken. För det är så att jag brukar ha svårt att få sår att läka på huden. Men så råkade jag bränna mig på en skållhet sky som jag tog ut ur ugnen. Det mest förvånansvärda var att det bara blev en liten skråma, och det tillskriver jag barkextraktet, för jag har förstått att det har effekt på huden, säger Marit. – Till och med mina pigmentfläckar i ansiktet är borta. Som du säkert förstår så talar jag mig varm för pycnogenolen så ofta någon vill höra. Tabletterna har gjort underverk i mitt liv på så många olika sätt. 

Pollenallergi Astma- och allergiförbundet uppskattar att tre miljoner svenskar har pollenallergi, en reaktion som uppstår när immunsystemets överreagerar mot det protein som finns i sporer och pollen. Kroppen bildar enkelt uttryckt antikroppar mot det ämne som den upplever som farligt. Symtomen är hosta och retningar i luftrören, huvudvärk, klåda i hals och gom, nysningar, nästäppa, rinnande och kliande ögon och trötthet.

Pycnogenol … är ett barkextrakt som kommer från en fransk strandtall och innehåller flera aktiva ämnen. Barkextraktet blockerar frisättningen av histamin i mastcellerna, som är viktiga för de inflammatoriska reaktioner som utgör en del av kroppens försvar mot infektioner och andra angrepp. När histaminet stannar kvar i mastcellerna orsakar de ingen skada i kroppen. Barkextraktet innehåller en unik kombination av bioflavonoider, procyanidiner och fenolsyror. Pycnogenol är vattenlösligt och tas lätt upp av kroppen. Barkextraktet har effekt på pollenallergi inom några dagar. Bäst är att börja ta tabletterna innan eller direkt när pollensäsongen sätter igång. För snabb effekt kan man prova att tugga på fyrafem tabletter innan man sväljer. Allergin kan då dämpas redan efter en kvart. Har du astma kan det ta några veckor innan svullnaden i lungorna gått tillbaka. När pollensäsongen kommer brukar astmatiker dessutom känna att deras problem ökar. Barkextraktet tycks även kunna lindra symtom hos de med lungsjukdomen KOL.

Kurera 47


ANNONS

NÄR ORON SPRIDER SIG...

Ulrika Davidsson Kostrådgivare

Eva Rusz Relationsexpert

Jan G Bruhn Expert på läkeväxter

Ny expert

Zarah Öberg Näringsexpert

3 frågor till Jan:

Vad är det i fläderbären som gör dem så potenta? Fläderbär har nämnts som verksamma mot svininfluemsa. Vad är det i dem som gör dem så potenta? Och skulle det kunna funka mot andra virus? Även mot corona? Jan svarar: Fläderbär innehåller bland annat quercetin, anthocyaniner och flera andra ämnen. Vad som gör att extrakt av fläderbär har effekt är inte känt. När det gäller växtextrakt finns oftast flera olika samverkande ämnen. Någon effekt mot coronavirus har vad jag vet inte beskrivits, men man testar nu alla tänkbara medel.

HYPERMIN - DITT STÖD Få saker är så befriande och naturligt som glädje, men också svårt. Det finns så många skäl till varför humöret och känslan inte känns rätt – till varför oron sprider sig i kroppen. I många länder har johannesörten blivit ett självklart och naturligt val vid lättare nedstämdhet och lindrig oro. En hjälp till en gladare sinnesstämning. Vi har nästan glömt bort johannesörten. Men nu, i takt med att allt fler ser fördelarna med ett mjukverkande, traditionellt växtbaserat läkemedel är johannesörten på väg tillbaka. Till gagn för många. Hypermin är framställt av ekologisk, färsk johannesört. Tillverkat av det Schweiziska företaget Bioforce, med lång erfarenhet både av odling och extrahering av växtläkemedel baserade på johannesört. För din trygghet är Hypermin granskat av Läkemedelsverket i Uppsala och registrerat som ett traditionellt växtbaserat läkemedel att används vid lätt nedstämdhet och lindrig oro.

Hypermin är ett traditionellt växtbaserat läkemedel använt vid lätt nedstämdhet och lindrig oro. Indikationerna för ett traditionellt växtbaserat läkemedel grundar sig uteslutande på erfarenhet av långvarig användning. Rekommenderas ej till barn och ungdomar under 18 år. Kontakt med läkare bör ske om symtomen förvärras eller kvarstår efter 2 veckors användning av produkten. Använd inte Hypermin om du tar andra läkemedel, då effekten av andra läkemedel kan minska eller försvinna.48 Läs bipacksedeln Hypermin marknadsförs av Svenska Bioforce AB, Kurera innan användning. tel: 046-234700, www.avogel.se

Är tussilago farligt för min häst? Min häst som äter tussilago så fort den kommer åt – vad kan det bero på? Enligt SVA (Statens Veterinärmedicinska Anstalt) är hela växten giftig och stora mängder sägs kunna orsaka leverskador. Men den kallas i folkmun ”läkeblad” och ”brösttobak”. Sådana namn brukar ju ha en historia. Vet du mer? Jan svarar: Jag törs inte svara på varför din häst äter tussilagoblommor eller -blad. På våren kanske de gula blommorna lockar med sin fräschör efter vinterns torkade foder? Tussilago är en mycket gammal läkeväxt som har använts som hostmedicin ända in på 1960-talet. Då använde man de torkade bladen som slemlösande te. I Kina har jag sett tussilagoblommor stekta i honung (ja!) som också användes mot hosta. Under kristider användes också de torkade bladen som ersättning för tobak, men de innehåller inget nikotin. Då på 1960-talet hittade man emellertid pyrrolizidinalkaloider i tussilago, och dessa ämnen är även i små mängder farliga för levern och kan framkalla cancer. Därför har man slutat använda tussilago. Samma ämnen finns i pestskråp, petasites, och vallört, symphytum, som inte heller bör användas som läkeörter.

48 Kurera

Nr 3 2 2020


ANNONS

EXPERTPANELEN

Jamina och Anders Gatti Pt:s och fystränare

Cathrine Schück Kostrådgivare

Monika Björn Träningsexpert

Gästexpert

Johanna Bjurström Hudvårdsexpert

Hjälper quercetin mot corona-viruset? Växtämnet quercetin nämns i corona-sammanhang. Vad vet man om växtämnet och i vilka växter finns det naturligt? Jan svarar: Quercetin är en så kallad flavonol, ett polyfenoliskt ämne som förekommer i många växter. Det finns i bland annat lök, äpplen och olika bär och har många spännande egenskaper. Quercetin har i laboratorieförsök visat sig vara en antioxidant och som det forskas på för sina effekter på blodtryck, virus, cancer och diabetes. Det finns ännu inga färdiga resultat på människor. I djurförsök påverkar quercetin blodtrycket och bör därför inte användas av den som tar blodtrycksmediciner. Quercetin finns i flera traditionellt använda medicinalväxter, bland annat i den kinesiska växten houttuynia cordata, som har använts vid lunginflammation. Extrakt av denna växt innehåller quercetin och andra flavonoider och har testats på möss med coronavirus med viss effekt. De kinesiska forskarna menar att växten kan ge oss nya möjligheter att utveckla nya medel mot virus, men några studier på människa har jag inte sett ännu.

Ställ din fråga till våra experter! På Kurera har vi samlat en rad verkligt kunniga experter på allt från kost och träning till psykologi, relationer och livsstilsfrågor. Du kan ställa din fråga till dem helt utan kostnad och helt anonymt. Svaren publiceras här i första hand här: www.kurera.se/expertpanelen Där kan du läsa mer om Kureras experter och deras specialområden och hitta svar på tidigare frågor som våra experter har besvarat – en fantastisk kunskapsbank! Välkommen in på Kurera.se!

Nr 3 2 2020

Kurera 49

Kurera 49


MAT

” Hudvård börjar på tallriken” Många funktioner som vi söker i hudvård finns i helt vanlig mat. Det säger Maria Ahlgren, skönhetsjournalist och författare till böcker om mat som gör oss vackrare – Beautyfood. Av Tina Harr Foto Lina Eidenberg Adamo

K

roppens största organ är också vårt skyltfönster för insidan. Tänker man så är det förvånande att det först är på senare år som vi på allvar börjat prata om sambandet mellan mat och hud. Det menar skönhetsjournalisten Maria Ahlgren som är aktuell med boken ”Destination Beautyfood” och som själv älskar att matcha sin yttre och inre hudvård. Hon menar att det är självklart att se på maten som en del av hudvårdsrutinen. – Här i västvärldens var kopplingen mellan inre och yttre mående fram tills nyligen okänd mark för de flesta. I Asien har man länge haft en mer holistisk syn på hälsa och skönhet, och på hur alla enheter i kroppen hör samman.

Kräm som löser "allt" Många ser fortfarande förbi livsstilens betydelse för huden, och vill istället ha ett serum eller en kräm som löser “allt”. – Visst kan man få effekt på kort sikt, men långsiktigt är vad vi matar insidan med minst lika viktigt. För det vi lägger på tallriken påverkar vår hud på en rad olika sätt. Bland annat genom att dämpa inflammatoriska tillstånd, stimulera cellernas energikraftverk och stimulera kollagen. – Det finns även studier på att kosten kan påverka huden på DNA-nivå. Forskningen på tarmhälsan och mikrobiomet är också intressant, särskilt för personer med hudsjukdomar som psoriasis, eksem och akne. Att stärka immunförsvaret genom att stärka tarmfloran har stor betydelse för hela kroppen, inklusive huden. Värsta hudboven Hur huden mår är en komplex summa av genetik, hormoner, exponering för yttre påverkan som sol, föroreningar och stress, och livsstil - där maten är en viktig nyckel. Kan vi stötta hudens försvar mot yttre skönhetssabotörer, som UV-strålning och föroreningspartiklar, och boosta viktiga reparationsprocesser så får vi långsiktiga effekter som enstaka serum inte kan ge, hävdar 50 Kurera

Maria Ahlgren och tillägger att solen är den i särklass värsta hudboven. Förutom att vara farlig så orsakar solen ungefär 80 procent av hudens åldrande. Till viss del går det att motverka solskador inifrån med livsmedel rika på betakaroten, det orange eller gula färgämnet i bland annat morötter, sötpotatis och mango, och lykopen, det röda färgämnet som främst finns i tomater. Däremot är solskyddsfaktor det bästa antiage-medel vi har från utsidan, poängterar hon. – Många nöjer sig med den låga solskyddsfaktor som finns dagkräm eller foundationkräm, men det är inte tillräckligt. Minst SPF 30 varje dag är ett måste i min bok. På sommaren måste vi dessutom fylla på solskyddet varannan timme eller efter bad. Det är den bästa livförsäkring du kan ge din hud. Fuktkräm från insidan Listan på råvaror som fungerar som beauty food är lång – men bland annat alger, avokado, grönkål och ingefära är riktiga hejare att boosta huden på olika sätt. – Alger är fyllda av boostande spårmineraler och har ett högt innehåll av jod som påverkar ämnesomsättningen. Avokado fungerar som en fuktkräm för insidan, grönkål stärker blodkärlen och ser till att blodcirkulationen tutar på som den ska och ingefäran är läkande för huden och tros kunna lindra inflammatoriska tillstånd som rodnad och aknebekymmer. Motsatt finns ett helt gäng av skönhetssabotörer som sol, stress, socker, luftföroreningar och livsstilsval som skyndar på cellernas åldrande och leder till en glåmigare hy. Luftförorening har en negativ inverkan på huden. Mikroskopiska partiklar från avgaser, bilar och till och med vissa doftljus tar sig in i huden och orsakar en storm av fria radikaler som påskyndar hudens åldrande. Man har också sett samband mellan luftföroreningar och inflammatoriska tillstånd som akne, rosacea och eksem. – Jag använder ett C-vitaminserum varje morgon som en yttre sköld mot luftsmutset, säger Maria Ahlgren. Stress är svårt att undvika men förutom de vanliga knepen som listor, meditation och

fasta sömnrutiner, så kan man öka intaget av mat som innehåller inflammationshämmande omega 3-fettsyror, D-vitamin, selen, zink och aminosyran tryptofan, som hjälper till att bilda lugn och ro-hormonet serotonin. Stress har också en negativ inverkan på håret, som alla som drabbats av stressrelaterat håravfall vet. – När jag är stressad fyller jag köket med bland annat pumpakärnor, mörk choklad, paranötter, lax, banan, yoghurt och andra fermenterade, probiotiska livsmedel som kan lugna en kropp och hjärna i spinn. För mycket raffinerat socker piskar på hudens åldrande genom att bryta ner kollagen. Sockermolekyler binder vid kollagenet i huden och bildar en slutprodukt som heter AGE, advanced glycation end products, som gör att kollagenet försvagas och bryts ner i förtid. Byt vitt socker mot yaconsirap, tipsar Maria. som är det sötningsmedel med minst påverkan på blodsockret. Sirapen utvinns ur yakonrot, smakar som en blandning av kola och russin och har minst påverkan på blodsockret.Dadlar är ett annat bra alternativ eftersom fibrerna bromsar de snabba kolhydraterna.

Expertens fem bästa Maria Ahlgren delar gärna med sig av sina egna tricks och knep för att huden ska må så bra den kan. Här är några av hennes bästa: Ät en Pride-flagga varje dag. Pigmenten i frukt och grönt har olika skyddande och reparerande funktioner som ofta verkar i synergi med varandra. Rengör - dubbelt! Många slarvar så att rester av makeup och luftföroreningar ligger kvar på hudytan. Själv rengör hon dubbelt, för med olja sedan med vattenbaserad tvätt. –Det lärde jag mig när jag bodde i Japan. Prebiotika, probiotika och postbiotika i hudvård är en stor trend som vi kommer se mer av, säger Maria. Bra för huden är att äta probiotiska livsmedel som miso, mjölksyrade grönsaker och yoghurt och prebiotiska som havregryn, bönor och kostfiberrika grönsaker. Och så är tajmingen viktig. C-vitamin på morgonen skyddar mot yttre stress under dagen, medan A-vitamin och cellkommunicerande peptider är skönhetsömnens bästa vän. Antioxidanter är bästa skyddet mot fria radikaler, både i mat och hudvård. – Omega-3 gör underverk för min torra hud. Just nu tar jag ett baserat på alger. Nr 3 2020


Hud och hår TEMA:

MARIA AHLGREN Ålder: 40 år. Bor: I lägenhet på Gärdet i Stockholm. Yrke: Journalist och kokboksförfattare. Familj: Man och dotter, 10 år. Så mår jag bra: När jag får skriva, reflektera och skapa utan avbrott för möten som tar mer energi än de ger! Den insikten har blivit tydlig under corona-tiden. Att springa är också viktigt för mig. Då rensar jag tankarna och får luft i huvudet.

Maria Ahlgren beskriver sig själv som en "skönhetsnörd" och har samlat på sig både kunskap, vanor och recept för skönhet från olika delar av världen.

Nr 3 2020

På nästa sida: Skönhetsmat från hela världen Kurera 51


o y k o T : n o i t a Destin flera av skönhetskökets mest potenta råvaro-3r,. Salladen innehåller serar av glowbringande fettsyran omega inklusive lax som bri

Min magiska sashimisallad Portioner: 2 st Tid: Ca 20 min Ingredienser:  200 g lax av sashimikvalitet 2 ½ dl frysta sojabönor 1 mango, gärna omogen ½ gurka 1 kruka koriander 2 msk svarta sesamfrön 52 Kurera

50 g ärtskott 1 avokado MISODRESSING 1 lime, saften ¾ dl vit miso  1 msk risvinäger (välj en sockerfri variant, t ex Clearspring Brown Rice Vinegar) 1 msk sesamolja 3 msk coconut aminos

TOPPING  50 g rostade och saltade cashew­ nötter Gör så här: 1. Börja med att mixa alla ingredienser till dressingen. Ställ in i kylen. 2. K oka sojabönorna enligt paketets anvisning ca 2 minuter, Skölj av dem i kallt vatten. 3. Skala och skär strimlor av mangon med potatis­skalare.

4. Hacka gurkan grovt. Grovhacka koriander och ärtskott. Blanda gurka, ärtskott och koriander i en skål. 5. Häll upp sesamfrön på en tallrik och vänd runt laxen däri tills alla sidor är täckta av frön. Skär upp laxen i halvcentimeter breda skivor. 6. F ördela gurksalladen i skålar. Lägg på skivad avokado och lax. Strö över cashewnötter och ringla över misodressing. Nr 3 2020


Destination: Los Angeles

RECEPT

En fluffig proteinsmoothie i regnbågs hud och humör. Några droppar CBDpalett höjer garanterat både -olja för extra LA-effekt.

Cosmic CBD protein shake Portioner 1 st Tid: 10 min Ingredienser BLÅ 1 dl vegomjölk ½ tsk vaniljpulver  1 skopa vassleprotein med vaniljsmak  225 g frysta stora amerikanska blåbär 1 tsk kardemumma ROSA ½ dl vegomjölk ½ tsk vaniljpulver  1 skopa vassleprotein med vaniljsmak 200g frysta jordgubbar GRÖN ½ dl vegomjölk ½ tsk vaniljpulver  1 skopa vassleprotein med vaniljsmak 200g fryst mango 50 g babyspenat 1–2 tsk spirulinapulver 4–5 droppar CBD­-olja (valfritt) GUL ½ dl vegomjölk ½ tsk vaniljpulver 1 skopa vassleprotein med vaniljsmak 200 g fryst mango Gör så här: 1. Mixa ingredienserna till varje lager var för sig i en liten matberedare. 2. Mixa tills konsistensen är helt jämn och fluffig. 3. Skopa vartefter upp i glas och ställ in i frysen mellan varje lager för att förhindra att shaken smälter. 4. Servera direkt när sista lagret är klart och har skopats upp. Nr 3 2020

 Kurera 53


RECEPT

m l o h k c o uta! t r p S s tt : a a n n o r i a t r tå a o Destinommartårta som får kollagenet oachdlaygcakr på året! En ståtlig s ungerar givetvis lika bra all Och ja, tårtan f

Sommartårta Portioner: 8–10 portioner Tid: Ca 1 h Ingredienser: Bottnar 6 äggvitor 2 dl kokossocker 4 dl mandelmjöl CHIASYLT  450 g frysta hallon 3 msk chiafrön  ½–1 msk lönnsirap 1 lime, saften Till montering 500 ml kokosgrädde 1 liter jordgubbar ½ lime, skalet Gör så här: 1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft.

2. Vispa äggvitor­na på medelhastighet tills det börjar skumma. 3. Häll i sockret lite i taget och fortsätt vispa tills det blivit ett tjockare fluff, vispa snabbt på slutet så att det blir riktigt fluffigt. 4. Vänd försiktigt ner mandelmjölet i skummet med en slickepott. 5. Häll smeten i två springformar, 20 cm i diameter, eller bred ut två lika stora rundlar med smet på två plåtar med bakplåtspapper. 6. Grädda bottnarna i mitten av ugnen 15–20 minuter, de ska ha fått färg och inte vara kletiga i mitten när de är klara. 7. Skär försiktigt runt kanterna när bottnarna svalnat och ta ur dem ur formarna.

9. Lägg hallonen i en kastrull och låt koka 1 minut. Mosa dem med gaffel, låt svalna och rör ner chiafrön, lönnsirap och limesaft. Låt sylten svälla i minst 30 minuter. 10. Vispa kokosgrädden (se tips). 11. Skär jord­gubbarna i skivor. Montera tårtan genom att varva bottnarna med chiasylt och kokosgrädde. 12. Toppa tårtan med kokosgrädde och massor av färska jordgubbar. 13. Avsluta med att riva över limeskal.

Tips:

Kokosgrädde kan vara lite knepigt att få till rätt konsistens på och olika märken är olika vispbara, så köp hem några burkar extra så att du har marginal. Låt alltid burk-arna stå ett dygn i kylskåp innan vispning, var nitisk med att inte få med något vatten i vispbunken och kyl bunke och vispar noga innan du sätter igång att vispa. .

Följ Maria!

Hemsida: www.beautyfood.se Instagram: maria_ahlgren 54 Kurera

Nr 3 2020


Frisk NÄSTA höst nummer! TEMA:

Kommer ut den 4 september! ✿ Hon brinner

✿ Närings-

för kvinnors hälsa forskaren: Läs intervjun med Karin

Q10 kan bromsa utvecklingen av tandlossning. Magnus Nylander

Björkegren Jones

FOTO ANNELI HILDONEN

✿ Vitlök skyddar

hjärtat!

FOTO PHOTOS4U

Eleni, 63:

Nr 3 2020

” Jag höll på att tappa tänderna” Kurera 55


N Y HE T

ANNONS

Unikt tillskott för lederna

MoveFlex Collagen är en banbrytande produkt för leder, benstomme, brosk och bindväv som innehåller en unik typ 2 kollagen UC-II®. UC-II® - en unik typ 2 kollagen UC-II® är en patenterad form av typ 2 kollagen. Kollagen krävs för att bilda hud, senor och ben. Kollagen typ 2 är en av de mera kända former av kollagen som främst förekommer i leder och brosk. UC-II® framställs i en skonsam process och är odenaturerat vilket innebär att den är tillgänglig i sin ursprungliga form och därmed upptas effektivt i kroppen.

Klinisk dokumentation UC-II® är kliniskt dokumenterad i flera publicerade studier. Studierna visar att efter 3-4 veckor uppnår de flesta en positiv effekt på leden/lederna, full effekt kan förväntas efter 8-12 veckor. En fördel med UC-II® är att det endast krävs en dos på 40 mg dagligen. En liten kapsel om dagen räcker!

+

Multipel Effekt MoveFlex Collagen innehåller också boswellia - ett beprövat tillskott i ayurvedisk terapi. Boswellia bidrar til en normal funktion av lederna. Relevanta vitaminer och mineraler ingår också i produkten. Vitamin C bidrar till en normal kollagenbildning som har betydelse for benstommens och broskets normala funktion. Koppar bidrar till att bibehålla normal bindväv och mangan bidrar till normal bildning av bindväv samt till at bibehålla normal benstomme. Båda Vitamin C och Mangan skyddar dessuttom cellerna mot oxidativ stress.

boswellia, vitaminer och mineraler

1

Med kollagen typ 2

kapsel om dagen

Multipel Effekt

nstomm Be e

Bindväv

Leder

Brosk Finns hos Hälsokraft och andra välsorterade hälsokostbutiker, terapeuter samt på vår hemsida www.omnisympharma.se och andra internetbutiker. Kosttillskott bör inte användas som alternativ till en varierad kost och en hälsosam livsstil.

Sammanfattning av vetenskaplig dokumentation • Undenatured type ii collagen (UC-II®) for joint support: a randomized, double-blind, placebo-controlled study in healthy volunteers. J lnt Soc Sports Nutr. 2013;10:48. Lugo JP, et al.

• Efficacy and tolerability of an undenatured type ii collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms: a multicentre randomized, double-blind, placebo-controlled study. Nutr j.2016;15:14, Lugo JP, et al. • Safety and efficacy of undenatured type ii collagen in the treatment of osteo-arthritis of the knee: a clinical trial. Int j med sci. 2009;6:312-321. Crowley DC, et al. • Oral administration of undenatured native chicken type II collagen (UC-II) diminished deterioration of articular cartilage in a rat model of osteoarthritis (OA). Osteoarthritis Cartilage. 2017 Dec;25(12):2080-2090. Bagi CM, et al. •Frankincense: systematic review. BMJ 2008; 337 :a2813. Ernst E.

OMNISYM PHARMA

I

W W W. O M N I S Y M P H A R M A . S E

I

INFO@OMNISYMPHARMA.SE

I

T L F. 0 4 0 6 1 7 0 1 8 2


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.