Catalogo prodotti Cuore Verde Natura 2020

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GLUTEN-FREE NATURAL

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© Copyright 2020 - Cuore Verde Natura - 5° Edizione

Conserve artigianali di alta qualità realizzate con ortaggi e frutta di prima scelta completamente naturali

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Prodotti tipici e unici

Preparati GOURMET a km 0 lavorati interamente a mano

FATTO IN ITALIA

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Specialità locali e dal mondo

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Cuore Verde Natura

CARCIOFI GRECHETTO (DOC) E ZENZERO

(Formato 130g.)

Raffinata preparazione da gustare a pieno su crostini carne alla griglia ma ottima anche per risotti.

Da accompagnare con vini bianchi in particolare un buon Grechetto (DOC)

CREMA DI FUNGHI PORCINI 1°Scelta - (Formato 130g.)

Da porcini rigorosamente interi, selezionati e perfetti nasce una vellutata dal forte profumo, ottima per antipasti, risotti e pasta o carne (per guarnire e insaporire.)

Ingredienti: Carciofi, vino Grechetto doc, zenzero macinato, sale, olio evo.

Ingredienti: Funghi porcini, olio evo, sale.

OLIVARANCIA Olive nere e arance

PESTO NATURA

(Formato 130g.)

Ispirata alla vecchia ricetta di Nonna Maria, realizzata in salsa per essere più versatile in cucina.

Ingredienti: Olive nere, arance, olio evo, erbe aromatiche, sale.

Pesto di Basilico (speciale) (Formato 130g.)

Dal profumo intenso, ideale per pasta, risotti e passata di pomodoro.

Ingredienti: Basilico fresco, olio evo, semi di girasole, succo di limone, sale.

- SENZA FRUTTA A GUSCIO - SENZA LATTOSIO - SENZA GLUTINE

CREMA PICCANTINA Peperoni e Peperoncini

(Formato 130g.)

Delicata e saporita con una leggera nota di piccante, ideale per pasta, sughi, antipasti, carne e contorni.

Ingredienti: Peperoni, peperoncini, olio evo, sale.

COMPOSTA DI CIPOLLE DI CANNARA

AL BALSAMICO DI MODENA IGP (Formato 85g.)

Agrodolce da usare sulla carne o per particolari antipasti.

Consistenza cremosa.

Ingredienti: Cipolle, aceto balsamico Igp, zucchero, sale, olio evo.

500 - 1000 SHU SUGO CILIEGINO GUANCIALE E RUCOLA Pom. orig. Italia (Formato 180g.)

Il sugo come fatto in casa con pomodori di prima qualità e carni sicure provenienti da allevamenti a Km0.

Ingredienti: Polpa e passata di pomodoro, guanciale di suino, olio evo, rucola, erbe aromatiche, spezie, sale.

SUGO del CONTADINO

Pom. orig. Italia (Formato 180g.)

Delizioso sugo pronto da gustare.

Ingredienti: Polpa di pomodoro, ortaggi misti in proporzione variabile, olio evo, sale, peperoncino.

CREMA PICCANTE Peperoncini piccanti

(Formato 130g.)

Piccante deciso e persistente con tutto il sapore del peperoncino Cherry Ingredienti: Peperoncini Cherry, olio evo, peperoncini piccanti, sale.

Cuore Verde Natura

SALSA DI CARCIOFI

(Formato 180g.)

Carciofi selezionati di prima scelta per antipasti, crostini, pasta e contorni.

SALSA CARCIOFOLIVA (Formato 180g.)

La perfetta unione di due gusti naturali e piacevoli.

SALSA DI OLIVE e MELANZANE (Formato 180g.)

Ideale per carni alla griglia, pasta, contorni e crostini.

Ingredienti: Carciofi di prima scelta, olio evo, erbe aromatiche, sale.

Ingredienti: Carciofi prima scelta, olive verdi, olio evo, spezie, sale.

SALSA DI OLIVE NERE

SALSA DI OLIVE VERDI

UMBRO

Olive verdi di prima scelta, saporite e gustose La classica con una marcia in più!

(Formato 180g.)

Sapore deciso dei pomodori essiccati, in perfetto equilibrio con il buon sapore delle olive verdi e nere.

(Formato 180g.)

Olive nere di prima scelta senza gluconato ferroso naturali al 100% dal sapore autentico.

Ingredienti: Olive nere di prima qualità, olio evo, erbe aromatiche, sale.

CREMA DI ASPARAGI

(Formato 180g.)

Realizzata con asparagi di prima scelta, risulta cremosa e dal sapore autentico di asparago. Ottima per risotti, uova e contorni.

Ingredienti: Asparagi, olio evo, spezie, sale.

(Formato 180g.)

Ingredienti: Olive verdi di prima qualità, olio evo, erbe aromatiche, sale.

LA SPAGHETTATA (Formato 180g.)

Sapori e profumi perfettamente distinguibili tra melanzane, capperi e peperoni con una leggerissima e armoniosa nota di piccante.

Ingredienti: Melanzane, peperoni, olio evo, capperi, spezie, sale, peperoncino.

Ingredienti: olive verdi, melanzane, olio evo, erbe aromatiche, sale, spezie.

Pomodori secchi e Olive (V/N)

Ingredienti: Pomodori secchi, olio evo, olive verdi, olive nere, capperi, erbe aromatiche, spezie, sale.

POMODORI SECCHI SOTTOLIO (1°SCELTA)

(Formato 300g.)

Pomodori secchi cotivati in Italia in olio extravergine di oliva Ideali per Antipasti,crotini e contorni.

Ingredienti: Pomodori essiccati, olio extravergine di oliva, sale.

Cuore Verde Natura

Carciofi a spicchi sottolio (1°SCELTA)

(Formato 500g.)

Carciofi a spicchi in olio extravergine di oliva conditi con erbe aromatiche e spezie.

Ingredienti: Carciofi, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, pepe, sale.

Olive verdi in salamoia (1°SCELTA)

(Formato 500g.)

Olive verdi denocciolate in salamoia Ideali per antipasti, contorni, condimenti per pasta e sughi.

Ingredienti: Olive verdi, acqua, sale.

La Peperonata Umbra

Melanzane a filetti sottolio

(Formato 500g.)

Una tradizionale ricetta umbra dal sapore inconfondibile; racchiude tutto il gusto dell’ antica ricetta. (dedicata a nonna Maria)

Ingredienti: Melanzane a filetti, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale.

Peperoni conditi

Ingredienti: Peperoni, polpa di pomodoro, cipolle, olio evo, erbe aromatiche, sale.

(Formato 500g.)

Filetti di melanzane in olio extravergine di oliva

FORMATI (HO.RE.CA.)

Tutte le preparazioni possono essere fornite anche in vasi da 500g.

SICUREZZA, QUALITA’ E TRASPARENZA:

Tutte le lavorazioni sono “fatte a mano” con esperienza e passione. Sfruttiamo le tecnologie odierne e macchinari di ultima generazione per garantire una completa sicurezza alimentare attraverso trattamenti termici specifici per ogni prodotto. Tutti i prodotti sono realizzati senza conservanti, coloranti o additivi dannosi alla salute.

Cuore Verde Natura

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Tutta frutta di Mele, Cardamomo e Zenzero (Formato 150g./330g.)

Raffinata preparazione con mele Golden Delicious. Tutto il gusto della mela impreziosita dai particolari e gradevoli sapori di Cardamomo e Zenzero e pochissimo zucchero grezzo di canna.

Ingredienti: Mele, zucchero, succo di lime, zenzero, cardamomo.

GRERO

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Tutta frutta Arance di RIBERA e lime

Tutta frutta Pere e Zafferano

Ingredienti: Arance (Ribera DOP), zucchero, lime.

Ingredienti: Pere, zucchero, zafferano (polvere + stimmi)

(Formato 150g./330g.)

Con poco zucchero grezzo di canna e la giusta dose di Lime per renderla unica.

Consistenza morbida e gradevole non gelatinosa per esaltare il piacere di queste eccezionali arance.

(Con teneri pezzi di buccia)

PURO

(Formato 150g./330g.)

Pochissimo zucchero grezzo di canna, con una consistenza particolarmente gradevole e un gusto nuovo e raffinato.

Speciale da usare su formaggi, o per una raffinata colazione o fuori pasto.

(Da provare su carni bianche).

MERLOT

Nettare purissimo di uva MERLOT e GRERO NERO (Formato 225ml.)

Ottenuto direttamente dalla spremitura delle uve appena raccolte. Zona di raccolta (Todi-Collevalenza) Solo la dolcezza dell’uva e il gradevole piacere vellutato e naturale.

BEVANDA ANALCOLICA Ingredienti: Succo d’uva.

N.B: Senza zucchero e acqua aggiunti che ne comprometterebbero e ridurrebbero le enormi proprietà benefiche.

SERVIZI:

Lavorazione c/terzi - Private label - Ricette personalizzate specifiche per ogni cliente - Realizzazione di semilavorati di frutta e verdura.

Ordini minimi contenuti - Magazzino c/deposito - Alta flessibilità e soluzioni logistiche personalizzate - Consulenza e assistenza continua

Cuore Verde Natura

Solo ingredienti di alta qualitĂ rendono un prodotto unico!

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Prodotti tipici e unici

Tartufi Natura Lavorazione interamente artigianale

Cuore Verde Natura

Salsa Umbra Tartufata Salsa Tartufata con 5% di tartufo dell’Umbria.

Facilmente digeribile, profumo e gusto autentici, non esaltato o eccessivo; Realizzata con funghi champignon di prima qualità e tartufo selezionato dell’Umbria, macinato finemente e in pezzi (2/3mm c.a.), erbe aromatiche, e olio extra vergine di oliva.

Formati: 180g. - 500g.

La Tartufella (Black Truffle sauce)

Salsa Tartufata con 10% di tartufo dell’Umbria.

Facilmente digeribile, profumo e gusto autentici, non esaltato o eccessivo; Realizzata con funghi champignon di prima qualità e tartufo selezionato dell’Umbria, macinato finemente e in pezzi (2/3mm c.a.), erbe aromatiche, e olio extra vergine di oliva.

Formati: 85g. - 130g. - 180g. - 500g.

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La Tartu etta

(con fetta di tartufo)

Salsa Tartufata con 7% di tartufo dell’Umbria.

Facilmente digeribile, profumo e gusto autentici, non esaltato o eccessivo; Realizzata con funghi champignon di prima qualità e tartufo selezionato dell’Umbria, macinato finemente e in pezzi (2/3mm c.a.), fetta di tartufo, erbe aromatiche, e olio extra vergine di oliva.

Formati: 180g.

Funghi

Porcini e Tartufo

Crema di funghi porcini italiani e tartufi dell’Umbria, cremosa e saporita con pezzi di fungo porcino.

Profumo intenso e sapore armonioso.

Formati: 130g.

Il piacere del mangiare parte dagli occhi!

La più amata anche dai più piccoli!

Cuore Verde Natura

FORMATI (HO.RE.CA.) Grandi formati per uso professionale.

Formato 500g.

(In foto) La Tartufella 1% - 5% - 10%

CON FETTA DI FUNGO PORCINO

CON FETTA DI TARTUFO

Funghi

Porcini eTartufo

Bello da vedere, buono da mangiare!

- Crema di funghi porcini - Crema di funghi porcini e tartufo

..unum, verum et bonum.

Formato 130g.

Armonia tra bontĂ e bellezza!

In foto: Crema di funghi porcini con fetta tagliata a mano e posta una ad una nei vasi (come per la Tartufetta).

INTERO

40g. / 25g. sgocc.

TARTUFI FRESCHI (solo su ordinazione)

T. Nero Estivo (Tuber aetivum vitt) Raccolta da Mag. ad Ago. T. Nero Pregiato ( Tuber Melanosporum) Raccolta da Nov. a Mar. T. Bianco (Tuber Magnatum Pico) Raccolta da Sett. a Dic.

ZONA DI RACCOLTA

Tartufo puro dell’Umbria in olio extravergine di oliva, direttamente dalle nostre tartufaie coltivate e spontanee.

FETTE 85g.

GRATTUGIATO 85g.

Flavoured OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

CON AROMI N AT U R A L I

E OLI ESSENZIALI

AGLIO BASILICO ROSMARINO PEPERONCINO MISTO PER ARROSTI

LIME LIMONE ARANCIA

TARTUFO NERO TARTUFO ESTIVO TARTUFO BIANCO

UMBRIA

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Prodotti tipici e unici

Olio extravergine di oliva dell’Umbria aromatizzato con solo aromi naturali e testimone al suo interno. In foto l’esclusiva ampolla con tappo anti rabbocco.

Cuore Verde Natura

LATTINA PORTA SPEZIE con tappo apri e chiudi

LATTINE : Zenzero in polvere Curcuma macinata Cardamomo in semi Coriandolo in grani Peperoncini interi Pepe Rosa in bacche Pepe Verde in grani Pepe Bianco in grani Chiodi di Garofano Senape in semi

Formati: da 15g. a 25g.

La Magia delle Spezie

SPECIALITA’ IN BUSTA IN BUSTINE : 1. SPAGHETTI E MANDOLINO 2. DINAMITE PER SPAGHETTI 3. INSALATA NATURA (con curcuma) 4. BRUSCHETTA AL POMODORO 5. CONDIMENTO DEL PESCATORE (per pesce) 6. CONDIMENTO DEL CONTADINO(per arrosto) 7. ANICE STELLATO

Formati: da 50g. a 1000g.

Cuore Verde Natura

8. ZENZERO (macinato)

Disponibile in busta semplice o con sigillo rosso

9. CURCUMA (in polvere) 10. MAGGIORANA (in fogliette) 11. SEMI DI FINOCCHIETTO 12. ANETO - PREZZEMOLO 13. SEMI DI CORIANDOLO 14. PEPE (bianco - rosa - verde - nero) 15. CHIODI DI GAROFANO 16. CANNELLA (in stecche 5cm)

Formati: da 50g. a 1000g.

LEGUMI e FARINE

Ceci piccoli Lenticchie di Colfiorito (le migliori) Farina di Mais Senza glutine FARINA DI MAIS (anche senza glutine) LENTICCHIA DI COLFIORITO CICERCHIA DECORTICATA CECI PICCOLI

FAGIOLI CANNELLINI FAGIOLI BORLOTTI ZUPPA DI LEGUMI ROVEJA

FORMATI da 300g a 500g

specialitĂ artigianali di alta

Q ua l i tĂ condimenti - salse - sughi - composte - tutta frutta realizzate con ingredienti selezionati sani e genuini prduzione - show-room - sede legale ed amm.va via primo maggio ,25 - 06054 - fratta todina - PG - italy tel.+39.0758741222 - e-mail:info@cuoreverdenatura.com

www.cuoreverdenatura.com