Menu de la cuisine de mémé Moniq - 25 avril au 1er mai
le blog de la cuisine de Mémé Monique retrouvez-nous aussi sur : Facebook, Twitter, Instagram, Tumblr,… et dans nos tableau Pinterest : cuisine de Mémé Moniq, notre bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des recettes à faire…
Samedi
Asperges à la mayonnaise maison Muffins aux épinards Purée de pommes de terre et de chou écossaise
Dimanche
Couscous de légumes à l’orange et semoule d’orge à l’orange et à la menthe Pâtes (nouilles) au saumon, crème au basilic
Lundi
Crème au café à l’ancienne Soupe vietnamienne aux crevettes
Mardi
Encornets à l’armoricaine
Mercredi
Salade de quinoa aux légumes Steak frites
Jeudi
Risotto aux asperges vertes Gratin de diots et crozets
Vendredi
Poulet à la nage de citronnelle sauce yaourt au curcuma
Extra de la semaine
Gâteau de fromage blanc aux amandes Lamington (gâteau austalien) Pain à l'épeautre au petit lait Beer root, racinette ou bière de racines Pain à la bière yaourt au café
Coronavirus
Pour améliorer les conditions de confinement, nous republions dans les réseaux sociaux toutes les recettes de nos pains maison à la Map ou à la main ainsi que nos recettes de pâtes.
De saison
Comme chaque début de mois nous avons publié ce qui est de saison pour le mois de mai : légumes et fruits de saison, mais aussi viandes, poissons, crustacés et fromages de saison.
N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq