Marakešą supa 180 000 palmių
ir islamo religijos tradicijas. Arabams svarbiausias metas – ramadanas, jo taisyklės galioja ir keliautojams. Per ramadaną berberai neprekiauja alkoholiniais gėrimais. Turistinių vietų lankymas taip pat apribotas, tačiau svarbiausia – negerti ir nerūkyti viešose vietose, kad neužsitrauktumėte vietos gyventojų nemalonės. Spalvinga virtuvė Kontrastų kupinas ne tik Maroko kraštovaizdis, bet ir jo virtuvė. Susipynusios europietiškos ir arabiškos maisto gaminimo tradicijos nustebins keliautojus unikaliais patiekalais. Marokiečių virtuvėje gausu avienos, jautienos, vištienos ir kupranugarių mėsos. Vietos gyventojų labiausiai mėgstami angliavandenių šaltiniai – ryžiai, duona ir kuskusas. Maroko virtuvės
specialistai patiekalus gardina džiovintais vaisiais, šakniavaisiais ir žalumynais. Šalies gyventojai labiausiai mėgsta tirštas ir trintas sriubas, populiariausios – charira (avienos sriuba su pupomis ir prieskoniais) ir trinta vištienos sriuba. Marokiečiai lepinasi ne tik mėsos, bet ir žuvies patiekalais, jūros gerybėms, ypač austrėms. Desertas – vaisiai, pyragėliai su mėsa ir saldi mėtų arbata. Marokiečių virtuvė tokia spalvinga, kad turistui čia gali pasiūlyti ne tik daug įvairių patiekalų, bet ir mažiausiai tris to paties patiekalo variantus – sūrų, aštrų ar saldų. Maroko Karalystėje gaminami įvairių rūšių alūs, raudonieji ir baltieji vynai; gyventojai labiausiai pamėgę sausąjį vyną. Tipiškas stiprusis gėrimas – vietos gamybos 38 laipsnių figų degtinė, mūsų tautiečiams galinti priminti lietuvišką ruginukę. Parengė Ida DAVIDAVIČIŪTĖ
NAUDINGA ŽINOTI ƨƨ Telefonas. Tarptautinis kodas skambinant į Maroką
yra 212. Tarptautinis kodas skambinant iš Maroko 00. Skambinant į Lietuvą reikia rinkti: 00 370 + miesto kodas Lietuvoje + abonento telefono numeris. Taksofonų Agadyre yra, bet ne visi skirti skambinti į užsienį. Geriausia skambinti iš įstaigų, kurios vadinasi Telebutique. ƨƨ Pinigai. Maroko piniginis vienetas – Maroko
širdimi. Šiame mieste keliautojai gali sau eiti kur akys veda ir stebėti tikrąjį musulmonišką gyvenimą. Tikriausiai užklysite į Djemaa el fena aikštę, kurią galima pavadinti nesibaigiančios šventės vieta. Čia poilsiautojus pasitiks įvairiausių profesijų ir pomėgių žmonės: būrėjai, akrobatai, kobrų kerėtojai, komediantai, tatuiruočių meistrai ir pardavėjai – visi bus pasiruošę suteikti savo paslaugų. Viena įspūdingiausių Marakešo vietų – Majorelle sodai, priklausė žymiąjam dizaineriui Ivui Sen Loranui. Nepraleiskite progos užsukti į vieną iš daugybės turgų ar mieste vykstančių švenčių. O jei norite tiesiog pasigrožėti Maroko kultūros širdimi, susiraskite kokį ramesnį parką ir stebėkite šurmulį iš šalies, gėrėkitės turtinga Marakešo augmenija. Jus nustebins ne tik miesto šurmulys, bet ir 180 000 palmių, supančių miestą lyg apsauginė tvirtovė. Karališkasis Fesas. Tai didingą istoriją slepiantys Afrikos Atėnai. Miestelis žavi architektūra, gatvių ir gatvelių raizginiu – čia rasite siauriausių gatvelių pasaulyje. Nuostabu, bet dauguma jų net neturi pavadinimų. Atlaso kalnų papėdėje įsikūrusiame miestelyje galėsite apžiūrėti nuostabiąją Kairuano mečetę, užsukti į daugybę jaukių kavinukių ir barų, 82
Small Planet
„Novaturas“ pristato
pasimėgauti tikrąja kalnų dvasia bei įvertinti garsiąją Feso virtuvę. Agadyro regionas. Šį Maroko turizmo perlą poilsiautojai vadina svetingiausia ir gražiausia šalies vieta. Regionas garsėja nuostabiu kraštovaizdžiu ir saulėtomis pakrantėmis. Agadyro kurortas pritaikytas įvairaus amžiaus ir įvairių pomėgių žmonėms. Čia gausu pramogų, pradedant jodinėjimu kupranugariais, baigiant šventėmis ir visą naktį trunkančiais vakarėliais. Gerbtinos tradicijos Marokas – tai šalis, turinti didžiulį senovės paveldą, kur iki šių dienų puoselėjamos senosios tradicijos, kur šiltai priimami svetimšaliai. Keliautojai šioje šalyje gali jaustis kaip namie: berberai (vietos gyventojai, juos dar priimtina vadinti maurais) visus atvykusius pasigrožėti jų šalimi sutinka su šypsena. Reikėtų nepamiršti, kad marokiečiai labai gerbia savo tradicijas ir religiją. Taigi kad šypsena berberų veiduose neišblėstų, derėtų gerbti jų pasaulėžiūrą. Maroke draudžiama sakyti ką bloga apie karalių, jo turtus ar valdymą. Keliauninkams reikėtų gerbti
dirhamas (MAD). Išsivežti iš šalies dirhamus draudžiama. Išvykstant iš šalies, vietinę valiutą būtina išsikeisti į eurus. ƨƨ Geriamasis vanduo. Vandentiekio vandens gerti
negalima. Geriamasis vanduo parduodamas buteliais. Jis nebrangus ir gero skonio. ƨƨ Arbatpinigiai. Kartais jie būna įskaičiuoti į sąskaitą
– 10 proc. nuo sumos. Poilsiautojams nereikėtų gailėti arbatpinigių vairuotojams, su kuriais važiuoja į ekskursijas. ƨƨ Apranga. Marokiečiai vakarietiško būdo, tad galite
rengtis kaip jums patogiau. Turėkite omenyje, kad dienomis Maroke būna karšta, o vakarais – vėsu. ƨƨ Fotografavimas ir filmavimas. Griežtai draudžiama
fotografuoti ir filmuoti karinius ir kitus valstybinės paskirties objektus, uniformuotus pareigūnus. Vietos gyventojai mėgsta fotografuotis už atlygį, 3–5 dirhamus, bet prieš tai jų būtinai reikia atsiklausti. ƨƨ Įvežamų daiktų apribojimai. Į Maroką draudžiama
įvežti daugiau nei: litrą alkoholinių gėrimų, 200 vnt. cigarečių arba 250 g tabako. ƨƨ Lietuvos Respublikos ambasada Prancūzijos
Respublikoje Maroko Karalystei: 22, bd de Courcelles, 75017 Paris, FRANCE, tel. +33 1 40 54 50 50, faksas +33 1 40 54 50 75, el.paštas: chancellerie@amb-lituanie.fr, http://fr.mfa.lt.
Agadyro turguje – tikri prekių lobynai turistams
„Novaturas“ pristato
www.smallplanetmag.lt
83