身為台灣產業的一員，台榮自民國五十八年創業至今，仍不斷藉由技術、設備的提升，尋求對產業的貢獻，然而只注重生產技術之精進仍顯不足。近年來國內食安問題 頻傳，讓身處國內食品業的台榮，深刻體認到企業對社會所肩負的責任與義務。
獲取利益本就是企業所追求的目標，但部分經營者往往流於短視近利，忽略了企業組織與整體社會環境的息息相關，從而導致諸如食安問題、環境污染等各項衝擊紛 至，使得面對衝擊、解決問題，進而思考如何將危機化為轉機，達成永續經營的目標，成為所有經營者的重要考驗。
所謂「民以食為天」，食品與民眾的關係密不可分。食安問題不僅是將關注的焦點放在維持食品安全之上而已，更需要正視的是企業的同理心、核心價值的維護，而非 僅僅著重於「成本」、「盈利」考量。需要企業秉持誠信經營的信念，思考公司營運方針，範疇含括員工、顧客、社區及環境等相關利害關係人的需求，而不單只是 對股東負責，也藉著內部控制、教育訓練、工作規則、內部溝通等作為，讓誠信的理念內化於組織文化之中，讓企業在營運過程中善盡社會責任，達到永續經營的長遠目標。
希望藉由此次企業社會責任報告書的發表，做為企業永續經營之開端，並期望往後發表之企業社會責任報告書，詳實紀錄台榮產業朝向永續發展的歷程。
