VA N
D E
R E D A C T I E
Jaap van der Knaap Kaaskoppen in de internationale fokkerij Gezamenlijk in het gras: het weideseizoen is nu echt aangebroken Foto: Harrie van Leeuwen
COLOFON Veeteelt is een uitgave van CRV BV en verschijnt tweemaal per maand, uitgezonderd januari, juni, juli en december.
redactie
hoofdredacteur Jaap van der Knaap adjunct-hoofdredacteur Inge van Drie redactie Jorieke van Cappellen, Annelies Debergh, Guy Nantier, Florus Pellikaan, Ivonne Stienezen en Tijmen van Zessen fotografie Harrie van Leeuwen, Kristina Waterschoot bureauredactie Mirjam Braam (chef), Lieke van den Broek, Ingrid Sevenster, Rogier van der Weiden vormgeving André Fris, René Horsman, Esther Onida aan dit nummer werkten verder mee Jelle Feenstra, Sjoerd Hofstee en Reimer Strikwerda hoofd uitgeverij Rochus Kingmans
redactie-adres
Nederland: postbus 454, 6800 AL Arnhem, telefoon 026 38 98 800 Vlaanderen: Van Thorenburghlaan 14, 9860 Oosterzele, tel. 09 363 92 11, fax 09 363 92 06 e-mail veeteelt@crv4all.com
M
et de recente benoeming van Albert Reurink in de directie van Accelerated Genetics, een van de grootste ki-organisaties in de Verenigde Staten, komt er opnieuw Nederlandse invloed in de internationale fokkerijtop. Huub te Plate (CRI-Genex) en Cees Hartmans (Alta Genetics) gingen Reurink al voor in Noord-Amerika. Wat is dat toch dat Nederlanders zich zelfs tot in het buitenland zo nadrukkelijk met fokkerij willen bemoeien? Want ook in Europa zijn in diverse fokkerijfuncties Nederlanders in verschillende landen actief. En neem CRV. De coöperatie sprak al jaren geleden de ambitie uit om zich te profileren als wereldspeler en zette stappen in landen als Brazilië, Tsjechië en de Verenigde Staten. Ik kan maar één verklaring bedenken: betrokkenheid, tot over de landsgrenzen heen. Van oudsher zijn veehouders in de Lage Landen sterk betrokken geweest bij de ontwikkelingen in fokkerij. De coöperatieve structuren in de fokkerij dragen daar beslist aan
bij. In het tijdperk waarin de Fries-Hollandse koeien nog de standaard waren, stonden veehouders rijendik rondom de keuringsring. Of neem de late overgang naar het holsteinras, die in Nederland met veel emotie gepaard ging. Het zijn mooie voorbeelden van de fokkerijbetrokkenheid. Maar ook fokkerij verzakelijkt. Bedrijven worden groter en een half uur nadenken over welke stier bij welke koe past, is niet meer van deze tijd. Nuttige paringsprogramma’s nemen die rol inmiddels over, maar dat betekent niet dat fokkerij niet meer leeft. Het aantal aanmeldingen voor de NRM 2014 van achthonderd dieren spreekt boekdelen. Tijdens het koeienfeest in Zwolle worden komende maand zeker tienduizend bezoekers verwacht. En zo veel aandacht voor een nationale show, dat zal menig buitenlandse fokkerijorganisatie niet ontgaan. In zo’n betrokken fokkerijland zullen steeds weer nieuwe fokkerijtalenten opstaan die (inter)nationaal aan de slag willen.
abonnementsprijs/jaar
Nederland en België € 69,60 overige landen € 131,60 In combinatie met abonnement op vakblad VeeteeltVlees € 10 korting. Prijzen excl. 6% btw. Abonnementen zijn gebaseerd op kalenderjaar en worden jaarlijks in februari gefactureerd. Opzegging is mogelijk per kwartaal. Bel voor opgave van een abonnement: Nederland: CRV-klantendienst (088 00 24 440) België: VRV-klantendienst (078 15 44 44) e-mail klantenservice.nl@crv4all.com
advertentie-afdeling
Jannet Fokkert, Willem Gemmink, Froukje Visser postbus 454, 6800 AL Arnhem telefoon 026 38 98 820 fax 026 38 98 824 e-mail advertenties@crv4all.com
Opmerkelijk Poolkaas van Nederlandse jazzmuzikant in trek De Goudse kaas die de Nederlandse ex-jazzmuzikant Hans de Waard maakt in het uiterste noorden van Zweden, is niet aan te slepen. De Waard houdt minikoeien van het ras fjälko die onder extreme omstandigheden melk produceren. De smaak van de kaas (en wellicht het verhaal) zorgt ervoor dat elk hip restaurant in het Zweedse Stockholm de kaas serveert. Gelezen op www.skabram.se
illustraties/foto’s
De foto’s zijn van de eigen fotodienst van Veeteelt. Uitzonderingen (voor zover niet op de foto aangegeven) zijn de foto’s van Hans de Waard (7), Hans Miltenburg (25, 27), Els Korsten (50, 51), DuynieBeuker (52) en Lely (52). Overname van artikelen is alleen toegestaan na toestemming van de redactie. Hoewel aan de samenstelling van de inhoud de meeste zorg is besteed, kan de redactie geen aansprakelijkheid aanvaarden voor mogelijke onjuistheden of onvolledigheden. Alle auteursrechten en overige intellectuele eigendomsrechten ten aanzien van (de inhoud van) deze uitgave worden uitdrukkelijk voorbehouden. Deze rechten berusten bij CRV B.V. c.q. de betreffende auteur. Artikelen uit Veeteelt mogen uitsluitend verveelvoudigd en/ of openbaar gemaakt worden na schriftelijke toestemming van CRV. Druk: Senefelder Misset Doetinchem ISSN 01.68-7565
V E E T E E LT
VX09_editorial.indd 7
M E I
2
2 0 1 4
7
20-05-14 16:49