Némemé Traiteur

Page 1

A TASTE FOR FOOD

TAPAS

BIERPLANKJE

ò Genova-salami

ò Filetbacon

ò Fuet Catalan

ò Hoofdvlees

ò Mosterd

ò Kaasblokjes

ò Pate van pépé

ò Gerookte droge worst

ò Chorizo

BIERPLANKJE DE LUXE

ò Kaasblokjes

ò Gerookte droge worst

ò Chorizo

ò Genova

ò Parmesan-salami

ò Olijven

ò Kaastapenade

ò Paté blokjes

€ 18 per plankje

€ 15 per plankje

TAPASSCHOTEL 1 METER

ò Pancetta

ò Genova

ò Parmezaanse salami

ò Breydelspek

ò Kippenwit

ò Manchego iberico

ò Grissini apero stokjes

ò Rode kaas tapenade

ò Trio tappas spanje

ò Salami gentili

ò Ansjovis

ò Groene olijven

ò Zongedroogde

tomaat

TAPASSCHOTEL NÉMEMÉ

ò Groene olijven

ò Zongedroogde tomaten

ò Tapenade

ò Kaasblokjes

ò Paté van PéPé blokjes

ò Fuet Catalan

ò Parmesan-salami

ò Italiaanse ham

ò Rilette

ò Kaastapenade rosso

ò Kaastapenade pesto

ò Grissini-stokjes

€ 40 per schotel

ò Witte druiven

ò Druiven

ò Rode bessen

€ 50 per plank

APEROSCHOTEL CAMEMBERT

voor ± 4 personen

ò Grissini OPWARMTIP: ± 20 minuten op 180°C

€ 25 per schotel

Wit broodje, omzoomd met gerookt spek en opgevuld met een smeuïge camembert. Vergezeld van een fijn assortiment Italiaanse charcuterie en brood.

Brabantstraat 6 | 8620 Nieuwpoort Bad | Tel. 058 52 27 59 | www.nememe.be GELIEVE 3 DAGEN OP VOORHAND BESTELLEN

DEGUSTATIE KAASPLANK

Verkrijgbaar vanaf 4 personen.

Met deze kaasplank van 1 meter lengte (!!) kan je uitpakken, en de kaasliefhebbers inpakken!

Deze kaasplank is samengesteld uit 18 à 20 soorten gerijpte kazen uit ons kaasassortiment. Een mooie mix van harde en zachte kazen. (± 300g per persoon). Kazen met romige smaak of kazen met meer karakter...Kortom voor elk wat wils. De kaasplank wordt mooi versierd met vers fruit en afgewerkt met nootjes, ambachtelijke confituur en Brugse beschuit.

€ 1795 per pers.

KAASPLANK ROYAL

Verkrijgbaar vanaf 2 personen.

Onze kaasplank royal is met zorg samengesteld door onze kaasmeester.

Een uitgelezen assortiment van 12 gerijpte kazen uit verschillende streken (± 250g per persoon). De kaasplank wordt rijkelijk afgewerkt met vers fruit, nootjes, Brugse beschuit en ambachtelijke confituur.

€ 1495 per pers.

Brabantstraat 6 | 8620 Nieuwpoort Bad | Tel. 058 52 27 59 | www.nememe.be GELIEVE 3 DAGEN OP VOORHAND BESTELLEN
KAAS

TRAITEUR

APERTIEFHAPJES

VOORGERECHTEN

VISSCHELP

per stuk

ZALM IN KREEFSTENSAUSJE

per persoon

MOOIE MEID MET ZUIDERSE GROENTJES

per persoon

vraag naar de mogelijkheden in de winkel € 250 per stuk

KABELJAUW IN WITTEWIJNSAUS

per persoon

€ 1295

FRANSE KALKOEN IN ROZE PEPER

per persoon

FRANSE KALKOEN IN CHAMPIGNONSAUS

per persoon

ARDEENS GEBRAAD IN JUSSAUS

per persoon

DUIVELS GEBRAAD IN JAGERSSAUS

per persoon

VARKENSORLOFF

per persoon

KIPPENORLOFF

per persoon

VISPANNETJE MAISON

per persoon

SCAMPI V/D CHEF (5ST)

per persoon

€ 595 € 12 € 8 € 10

€ 1295 € 1295

SCHARTONG IN WITTEWIJNSAUS per persoon

KALKOEN OPGEVULD MET BREYDELSPEK EN BRUGSE KAAS per persoon

€ 10

€ 10 € 9

MECHELSE KOEKOEK MET APPELTJES

per persoon

LAMSKROONTJE IN THIJMSAUS

per persoon

HOOFDGERECHTEN SEIZOEN

€ 12 € 9

PARELHOEN IN DRUIVENSAUS

per persoon

KALFSRUG

€ 16 € 10

per persoon

HERTENKALFFILET IN WILDSAUSJE per persoon

VARKENSHAASJE IN CHAMPIGNONSAUS

per persoon

€ 14 € 18

€ 10 € 10

€ 14 € 10

Brabantstraat 6 | 8620 Nieuwpoort Bad | Tel. 058 52 27 59 | www.nememe.be GELIEVE 3 DAGEN OP VOORHAND BESTELLEN

SIDEDISHES

RIJST MET GROENTJES

GEBAKKEN KRIELTJES

per portie 250g

€ 350

PUREE AARDAPPELEN per portie 250g

GRATIN AARDAPPEL per portie 250g

WARME GROENTEN 5 SOORTEN per persoon

REUZE VISPAN

in ovenschotel

ò Roodbaarsfilet

ò Schartong

ò Zalm

ò Kabeljauw

ò Scampi

PAELLA ROYAL

Heerlijke paellaschotel, gepresenteerd in ovenschotel, rijkelijk gegarneerd met:

ò Scampi

ò Gamba

ò Langoustine

ò Garnaaltjes

ò Rivierkreeftjes

ò Kippenboutjes

€ 1998 per pers.

PASTAFESTIVAL

verkrijgbaar vanaf 4 personen

U kiest 4 verschillende soorten pasta’s uit de keuzelijst.

Wij voorzien telkens 150g hiervan per persoon, per soort.

ò Macaroni ham/kaas

ò Spaghetti Bolognaise

ò Lasagna Bolognaise

ò Kip met curry

ò Arrabiata vh huis/gehaktbal

ò Zuiderse tomatensaus/gehaktbal

ò Spaghetti kaas/ham

ò Mascarpone/gehaktbal

ò Macaroni spinazie-kip

€ 225

€ 3

€ 4

VERSE

20

VERSE FRIETJES per zak € 350

ò Rivierkreeftje

ò Gamba

ò Puree aardappel

ò Wittewijnsaus

PAELLA SPECIAL

€ 24 per pers.

Traditionele paellaschotel, gepresenteerd in een ovenschotel rijkelijk gegarneerd met:

ò Kippenboutjes

ò Merguez

ò Ribbetjes

€ 12 per pers.

ò Italiaanse saus/ham/oregano

ò Kip Tika

ò Oostendse schartongrolletjes

ò Zalm in kreeftensausje

ò Scampi curry

ò Kip broccoli

ò Scampi arrabiata

ò Scampi in witte wijnsaus

Brabantstraat 6 | 8620 Nieuwpoort Bad | Tel. 058 52 27 59 | www.nememe.be GELIEVE 3 DAGEN OP VOORHAND BESTELLEN

KROKETTEN
per portie 250g € 250 stuks
€ 595
€ 15 per pers.

KOUDE SCHOTELS

KOUDE SCHOTEL VLEES EN VIS

ò Gerookte zalm

ò Zalm Belle-Vue

ò Heilbot

ò Gerookte forel

ò Tomaat garnaal

ò Scampi

ò Kippenboutje

ò Gerookte ham

ò Gekookte ham

ò Gebakken rosbief

ò Gebakken varkensfilet

ò Salami

ò Kippenwit met tuinkruiden

€ 28

NOORSE BOOT

ò Tomaat-garnaal

ò Pêche-tonijn

ò Zalm Belle)Vue

ò Gerookte zalm

ò Gerookte forel

ò Gerookte heilbot

ò Roze garnaal

ò Scampi

ò Langoustine

ò Gamba

ò Eitje met krab

ò Rivierkreeftje

€ 30

NOORSE BOOT MET KREEFT

Tomaat-garnaal

Pêche-tonijn

Zalm Belle)Vue

Gerookte zalm

Gerookte forel

Gerookte heilbot

Roze garnaal

Scampi

Langoustine

Gamba

Eitje met krab

Rivierkreeftje 1/2 kreeft

€ 40

VLEESSCHOTEL MET TOMAAT GARNAAL

ò Gerookte ham

ò Gekookte ham

ò Salami

ò Geroosterde bacon

ò Kippenwit met tuinkruiden

ò Gebakken rosbief

ò Kippenboutje

ò Gebakken varkensfilet

ò Gevulde pêche met tonijn

ò Tomaat garnaal € 24

Brabantstraat 6 | 8620 Nieuwpoort Bad | Tel. 058 52 27 59 | www.nememe.be GELIEVE 3 DAGEN OP VOORHAND BESTELLEN
pers.
per
per pers.
per pers.
€ 28
pers.
per

CHARCUTERIE PLANKJE

ò Italiaanse ham

ò Coppa

ò Italiaanse salami

ò Spaanse Fuet Catalan

€ 15 per plankje

ASSORTIMENT BROOD

4 à 6 pers.

ò Muesli brood

ò Houthakkersbrood

ò Gallet stokbrood

ò 12 krokante mini pistolets

€ 20 per plankje

Brabantstraat 6 | 8620 Nieuwpoort Bad | Tel. 058 52 27 59 | www.nememe.be GELIEVE 3 DAGEN OP VOORHAND BESTELLEN BROOD
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.