Cook, craft, create, march 2014

Για τα δώρα μας: Λουλούδια από γκοφρέ χαρτί Για τα λουλούδια μας: Ντύνουμε γλάστρες με ύφασμα και μεταμορφώνουμε βάζα Ανοιξιάτικη διακόσμηση:

Κρεμαστό από πλεχτές πεταλούδες, ένα βάζο στον τοίχο, ανοιξιάτικα μαχαιροπίρουνα και υφασμάτινα λουλούδια

Λαχταριστά μπισκότα κι ένα έξυπνο κέρασμα για το σχολείο

Editorial… Ο Μάρτης μπήκε και ο χειμώνας είναι πια και επίσημα παρελθόν… Ο καιρός ανοίγει, η μέρα μεγαλώνει και η διάθεση ανεβαίνει! Έτσι κι εμείς στο τρίτο αυτό τεύχος σας δίνουμε ιδέες για ανοιξιάτικες κατασκευές, εύκολες συνταγές και οικονομικές λύσεις για να ανανεωθείτε και εσείς και το σπίτι σας… Είναι ένα τεύχος γεμάτο χρώματα, ένα τεύχος γεμάτο χαρά! Μας αρέσει η άνοιξη και δεν το κρύβουμε καθόλου! Καλό ξεφύλλισμα! Αθηνά

23

20

32

12

Σε αυτό το τεύχος θα βρείτε: •Ανοιξιάτικα μαχαιροπίρουνα •Λουλούδια από γκοφρέ χαρτί •Κρεμαστό από πλεχτές πεταλούδες •Πολύχρωμα βάζα •Γλάστρες ντυμένες με ύφασμα •Μπισκότα με cranberries, καρύδα και λευκή σοκολάτα •Ένα έξυπνο κολατσιό •Ένα βάζο στον τοίχο •Υφασμάτινα λουλούδια

Αθηνά Είμαι η Αθηνά… Κάποιοι από σας ίσως να με ξέρετε και σαν Craftaholic ή Σοφή Κουκουβάγια… Δύο «ψευδώνυμα» που συνοδεύουν την καθημερινότητά μου τα τελευταία δύο χρόνια… Όταν με ρωτούν τι δουλειά κάνω δηλώνω δασκάλα, κι ας μη μου επέτρεψαν οι καταστάσεις να κάνω αυτό που αγαπώ.. Για άλλους πάλι είμαι έμπορος, επιχειρηματίας ή όπως αλλιώς θέλει κανείς να το πει…

Αυτό που κατευθύνει, όμως, κάθε μου πράξη και κάθε μου εγχείρημα είναι η αγάπη μου για τη δημιουργία..Είμαι φανατική crafter, αγαπώ κάθε τι χειροποίητο και το γραφείο μου είναι μονίμως βομβαρδισμένο από χαρτιά γεμάτα ιδέες.. Αυτός ο εθισμός μου είναι η αιτία που δημιουργήθηκαν και τα δύο blogs μου, το Craftaholic και η Σοφή Κουκουβάγια, αλλά και αυτό εδώ το περιοδικό.

Ερμιόνη Είμαι η Ερμιόνη, εργαζόμενη μαμά δύο υπέροχων μικρών κοριτσιών και ενθουσιώδης food blogger. Η κουζίνα του σπιτιού είναι ο αγαπημένος μου χώρος, το βασίλειό μου, ένας χώρος έμπνευσης και δημιουργίας. Η μαγειρική είναι το αγχολυτικό μου αλλά και ο καλύτερος τρόπος να περιποιηθώ τα αγαπημένα μου πρόσωπα και να εκφράσω την αγάπη που νιώθω για εκείνα. Λατρεύω να ψήνω μπισκότα και κέικ, είμαι εθισμένη στη σοκολάτα και τη nutella και θα μπορούσα να ζω μόνο με σουβλάκια και παγωτά. Το The one with all the tastes είναι ο μικρός μου χώρος στο διαδίκτυο, με εύκολες, δοκιμασμένες και πρωτότυπες συνταγές, αλλά και ιστορίες από την καθημερινότητα της οικογένειας μου.

Βέρα Είμαι η Βέρα και είμαι η Owl Mommy! Μαμά blogger και μαμά κουκουβάγια δηλαδή! Μου αρέσουν οι βόλτες και οι δημιουργικές δραστηριότητες! Λίγες κατασκευές, λίγα παιδικά παιχνίδια, λίγη μαγειρική και ζαχαροπλαστική, γενικά λίγο απʼ όλα! Αυτά γράφω και στο blog μου. Μου αρέσει να μοιράζομαι ότι βρίσκω ενδιαφέρον από αυτά που διαβάζω, αγοράζω ή συζητώ στην καθημερινότητα μου.

Και όλα αυτά με θετική και αισιόδοξη ενέργεια! Μπορείτε να με διαβάσετε στο owlmommy.blogspot.gr. Είμαι σίγουρη ότι θα σας μεταδώσω το χαμόγελο μου!

Σοφία Είμαι η Σοφία του ShareYourLikes.gr. Αυτή που όταν γράφει, εκφράζεται σαν να μιλάει στις φίλες της. Αυτή που έχει ως φιλοσοφία ζωής το μότο «Πάρε Το Τίποτα Και Κάντο Κάτι». Λατρεύω DIY, διακόσμηση, φωτογραφία. Επιμένω στην όμορφη, εμπνευσμένη & δημιουργική πλευρά της ζωής την οποία μου (ξανά)μαθαίνουν οι ήλιοι της ζωής μου. Ο Στεφανάκος και το Δωροθεάκι!

Μαζί σου αρέσει 

μοιράζομαι

ό,τι μου

Meet the team…

Φένια Είμαι η Φένια. Έμαθα να πλέκω απ' τη μαμά μου όταν ήμουν 8 χρονών και δε σταμάτησα ποτέ. Από τότε που λέγαμε ακόμα "αλυσίδα" και “άριχτο γαϊτανάκι” (το “chain” και το “single crochet” προέκυψαν πολύ αργότερα απ' το youtube) έπλεκα. Στην αρχή για τους αγαπημένους μου, αργότερα για εκείνους που αγαπούν τις δημιουργίες μου. Έφτιαξα ένα blog plegmena-apo-taxeria.blogspot.gr και μια σελίδα στο facebook “Πλεγμένα από τα χέρια” για να αποδείξω ότι αυτό που αγαπώ αρέσει και σε άλλους. Εμπνέομαι πια κυρίως απ' τα παιδιά μου. Πλέκω για τις δυο μου κόρες και το γιο μου με αγάπη και την ίδια αγάπη βάζω σε όλες τις δημιουργίες μου. Πιστεύω ότι "αν δεν είναι αρκετά καλό για τα παιδιά μου, δεν είναι αρκετά καλό". Θα με βρείτε στο plegmena.apo.ta.xeria@gmail.com

Λίτσα Είμαι η Λίτσα, αλλά ακούω και στο Γαρουφαλιά (ενίοτε και στο Fraulitsa). Μαμά του Φαίδωνα και του Ορφέα, σύζυγος, Ανθρωπολόγος στα χαρτιά μα και στο πνεύμα. Δεν είμαι συγγραφέας, ζαχαροπλάστισσα, διακοσμήτρια ή φωτογράφος, μα προσπαθώ να τα παντρέψω όλα μαζί στο blog μου «Home is where your story begins…», το οποίο αποτελεί για μένα διέξοδο από τη ρουτίνα μου, στην προσπάθειά μου να βάλω σε τάξη τις ατελείωτες ιδέες μου και να τις υλοποιήσω. Αν με ψάξετε, πιθανόν να με βρείτε σε κάποιο κατάστημα με είδη σπιτιού, είδη ζαχαροπλαστικής ή αξεσουάρ. Διαφορετικά θα με βρείτε στο www.fraulitsasworld.blogspot.com και στο fworld.lc @gmail.com

Καλό ξεφύλλισμα!

Κατερίνα και Κάλη Κατερίνα και Κάλη, δύο γυναίκες, σύζυγοι, μητέρες, αδερφές... Μέσα στην βαβούρα της καθημερινότητας βρίσκουμε λίγο προσωπικό χρόνο να μοιραστούμε μαζί σας όλα αυτά που μας ενδιαφέρουν και κάνουν την καθημερινότητά μας γλυκιά σαν... μέλι!! Θα μας βρείτε στο «Ανθομέλι», ένα blog ποικίλης ύλης με επίκεντρο το παιδί και την οικογένεια. Το Ανθομελάκι, το διαδικτυακό παιδί μας, αποτελεί για εμάς μια κυψέλη δημιουργικότητας, αισιοδοξίας και προώθησης της υγιούς οικογενειακής ζωής, στοιχεία που θεωρούμε απαραίτητα για ένα νέο άνθρωπο που ψάχνεται, ερευνά, μαθαίνει και θέλει να μην μένει στάσιμος αλλά να εξελίσσεται ως άτομο αλλά και ως μέλος αυτής της κοινωνίας. www.anthomeli.com, email : kathycallie@gmail.com

Σοφία Είμαι η Σοφία και θα με βρείτε στο crafts-and-me.blogspot.gr. Μπήκα στον μαγικό κόσμο του blogging το καλοκαίρι του 2009 όταν βρέθηκα, λόγω της δουλειάς του συζύγου μου, σ ΄ ένα νησί του Αιγαίου. Τώρα πια σας γράφω από την πόλη μου και είμαι μια ευτυχής εργαζόμενη μαμά τριών μικρών παιδιών που αγαπά την οικογένεια, τις χειροτεχνίες και τη ζαχαροπλαστική – αυτή είναι άλλωστε και η θεματολογία του blog μου. Το crafts-and-me είναι ο χώρος που με βοηθά να χαλαρώσω και να μοιράζομαι μαζί σας εικόνες απ΄ όλα όσα φτιάχνω με πολύ αγάπη στον λίγο χρόνο που μένει και για εμένα. Φυσικά, θα χαρώ να σας συναντήσω κι εκεί! Προς το παρόν, σας εύχομαι καλή ανάγνωση!

Λαμπρινή Με λένε Λαμπρινή αλλά πολλοί με ονομάζουν και Λαμπρούκα από τον τίτλο του blog μου. Οι τρεις κόρες μου ήταν η αφορμή για να δημιουργήσω την Λαμπρούκα μου όταν ξεκίνησα να μοιράζομαι τις ιδέες μου για την διακόσμηση των παιδικών δωματίων τους αλλά και τις τούρτες των γενεθλίων τους.

Το μεγαλύτερο πάθος μου είναι να δίνω νέα ζωή στα παλιά αντικείμενα αλλά και να δημιουργώ καινούρια με εύκολους και γρήγορους τρόπους. Το καινούριο μου χόμπι είναι το πλέξιμο και η μεγάλη μου αγάπη είναι η φωτογραφική μηχανή μου αφού μέσα από την δική της ματιά παρουσιάζω όλες τις δημιουργίες μου. Καλή ανάγνωση!

Tips & Tricks Για να μη μαυρίζουν τα ασημικά σου… βούτηξέ τα σε σπόρους πεπονιού ή τρίψε τα με ένα στεγνό σφουγγάρι και ζάχαρη. Μετά πλύνε τα και σκούπισέ τα.

Για να μην ξεραίνονται τα χέρια σου… φτιάξε ένα scrub από λαδάκι μωρού και ζάχαρη…

Μήπως λερώθηκες με παγωτό σοκολάτα; τρίψε το ρούχο σου με αλατισμένο νερό και ο λεκές θα εξαφανιστεί αμέσως!

Για να «ζωντανέψουν» τα μαύρα ρούχα… βούτηξέ τα σε ζεστό νερό όπου έχει βράσει σπανάκι!

Κι αν τα χρυσαφικά σου μπερδεύονται… πασπάλισέ τα με λίγο ταλκ και οι κόμποι θα λυθούν!

Ανανεώστε τις παλιές σας γλάστρες με ύφασμα Γράφουν η Κατερίνα και η Κάλη από το «Ανθομέλι» … Γεια σας φίλοι crafters! Φανταζόμαστε ότι ο Φλεβάρης σας ξεσήκωσε όλους, όπως και εμάς, με τις όμορφες μέρες που μας έκανε. Πολλοί από εσάς μάλιστα έχετε βγει ήδη στο μπαλκόνι σας και αρχίζετε τον καλλωπισμό των γλαστρών σας και την ανανέωση των φυτών σας. Γι αυτό ακριβώς αρχίζουμε από νωρίς τις ιδέες για ανανέωση μπαλκονιού! Είμαστε σίγουρες ότι όλοι λίγο ή πολύ έχουμε κάποιες γλάστρες ή κασπώ που δεν χρησιμοποιούμε κάθε χρόνο ή απλά τις έχουμε βαρεθεί και δεν θέλουμε να τις στολίσουμε στο μπαλκόνι ή στο σπίτι μας. Τι θα λέγατε, λοιπόν, να τις αλλάζατε ύφος χρησιμοποιώντας ένα μοντέρνο ή φλοράλ ύφασμα (που φέτος θα είναι τόσο στη μόδα) ή ακόμα και κομμάτια υφάσματος που σας έχουν μείνει από κάποιες παλιές σας δημιουργίες.

Θα χρειαστείτε: •κασπώ •ύφασμα •βενζινόκολα •πινέλο •ψαλίδι

13

Τυλίγετε τη γλάστρα με το ύφασμα αφού έχετε αλείψει με κόλλα το κασπώ. Ο τρόπος τυλίγματος εξαρτάται από την ποσότητα του υφάσματος.

Για να μπορέσετε να γυρίσετε το ύφασμα στο εσωτερικό της γλάστρας, κόβετε το περίσσευμα σε μικρές λωριδούλες, τις οποίες κολλάτε στο εσωτερικό του κασπώ. Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία και για τον πάτο.

Εάν θέλετε να είναι και το κάτω μέρος της γλάστρας περιποιημένο, κόψτε ένα κομμάτι ύφασμα λίγο μικρότερο σε διάμετρο από την διάμετρο του πάτου.

Και η καινούργια σας γλάστρα είναι έτοιμη!!! Βάλτε μέσα το αγαπημένο σας λουλούδι, στολίστε το τραπέζι σας και ετοιμαστείτε για όμορφα πρωινά και απογεύματα στο μπαλκόνι! Να άνοιξη είναι προ των πυλών... προετοιμαστείτε!

15

Πολύχρωμο κρεμαστό με πλεκτές πεταλούδες Γράφει η Φένια από το «Πλεγμένα από τα χέρια»

• • • •

• • • •

Για αν φτιάξετε αυτό το κρεμαστό, με το οποίο μπορείτε να διακοσμήσετε το δωμάτιο ή τη βεράντα σας, θα χρειαστείτε: Μαλλιά σε ό,τι χρώμα θέλετε Βελονάκι Ψαλίδι Ένα μεταλλικό ή ξύλινο κρίκο με διάμετρο 20-25εκ (μπορεί να γίνει και με μεγαλύτερη διάμετρο, μπορεί και με μικρότερη, ο δικός μου είναι 25εκ) Βελόνα Χάντρες, ξύλινες ή γυάλινες Πολύχρωμα συρματάκια-καθαριστικά πίπας Φαντασία

Ξεκινάμε με τις πεταλούδες. Στο Διαδίκτυο κυκλοφορούν πολλοί

τρόποι για να φτιάξετε πεταλούδες με βελονάκι, θα σας δείξω ένα τρόπο στον οποίο κατέληξα μετά από δοκιμέςμ σχετικά γρήγορο και απλό. Όλοι οι ορισμοί είναι σε Αμερικάνικη ορολογία-όπως έχω ξαναπεί μου είναι πιο εύκολο να σκέφτομαι σε Αμερικάνικους ορισμούς.

Ορολογία: Sc:single crochet Dc: double crochet Trc:treble crochet Sl st:slip stitch Ch:chain Rnd:round

17

Round 1: ch 4, sl st to 1st ch σχηματίζοντας ένα μικρό «κρίκο» (ring) Round 2: ch 3, sl st into ring, ch 4, sl st into ring, ch 4, sl st into ring, ch 3, sl st into ring Round 3: 6 sc into first ch 3 loop, 8 sc into first ch 4 loop, 8 sc into next ch 4 loop, 6 sc into last ch 3 loop, sl st to first sc

Round 2

Round 1

Round 3

Έχουν αρχίσει να σχηματίζονται τα 4 φτερά της πεαλούδας. Στο επόμενο βήμα θα σχηματίσουμε ένα ένα τα 4 φτερά, όπως φαίνονται και στις φωτογραφίες.

1ο φτερό: ch 1, 1 sc into next st, 1 hdc into next st, 2 dc into next st, 1 sc into next st, sl st into center ring (the beginning ch-4 ring)

2ο φτερό: 1 sc into next st, 2 dc into next st, 2 trc into next st, 2 dc into next st, 1 hdc into next st, 1 sc into next st, sl st into center ring

Αφού πλέξατε την πεταλούδα, οι κεραίες σχηματίζονται με ένα καθαριστικό πίπας, το οποίο τυλίγουμε στο κέντρο της πεταλούδας και σχηματίζεται το σώμα της και οι κεραίες της.

Φτιάχνετε τόσες πεταλούδες όσες πιστεύετε θα σας χρειαστούν για να κρεμάσετε στον μεταλλικό/ξύλινο κρίκο. Εγώ έφτιαξα 25.

Καλύπτετε τον μεταλλικό/ξύλινο κρίκο με νήμα με single crochet.

Από εδώ και πέρα, αποφασίστε πώς θέλετε να κρεμάσετε τις πεταλούδες, κόψτε σχοινάκια σε ανάλογα μήκη και περάστε χάντρες σε κάθε ένα. Βάλτε από μια πεταλούδα στην άκρη και την άλλη άκρη κρεμάστε την στον κρίκο. Εγώ επέλεξα να είναι σε άνισα μήκη, το ένα ελάχιστα πιο μακριά από το προηγούμενο, αλλά μπορείτε να τα κάνετε όλα σε ίδιο μήκος ή ακόμα και διαφορετικά μήκη χωρίς κάποια σειρά.

Τα παιδιά -και όχι μόνοθα ξετρελαθούν!

20

Από τα blogs μας… Τέτοιο κέικ δεν έχεις ξαναδοκιμάσει… Εύκολο, αφράτο, απλά θεϊκό! Θα το βρεις στο blog της Ερμιόνης!

φτιάξεις μόνος σου cupcake toppers? Να γράψεις επάνω ο, τι θέλεις εσύ και να τυπώσεις όσα θέλεις; Βρες ένα εύκολο tutorial στο blog της Αθηνάς. Θες

Η

Σοφία

να

οργάνωσε

ένα απίστευτο δεινοσαυρο- πάρτυ και μας το παρουσίασε. Αν ψάχνεις για αντίστοιχες ιδέες, να ο θησαυρός σου!

Πώς να βάλεις ματάκια στα πλεχτά σου; Διάβασε στο blog της Φένιας το δικό της τρόπο!

Η Σοφία ετοιμάζει ένα στεφάνι από πάνες για το «ξελάδωμα» του μωρού… Τι είναι αυτό; Διάβασε στο blog της!

Μπισκότα με καρύδα, cranberries και λευκή σοκολάτα

Γράφει η Ερμιόνη από το “The one with all the tastes”

Μερίδες: 15 / Προετοιμασία: 20’ / Ψήσιμο: 16-18’

150 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 90 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 80 γραμμ. ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου 2 βανιλίνες ξύσμα από ½ πορτοκάλι 90 γραμμ. καρύδα τριμμένη 90 γραμμ. αποξηραμένα cranberries 90 γραμμ. λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 175οC με αντιστάσεις και στρώνουμε με λαδόκολλα ένα μεγάλο ταψί.

2. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.

3. Με το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το αυγό μαζί με τη βανιλίνη και το ξύσμα πορτοκαλιού και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε για λίγη ώρα ακόμα.

4. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και σιγά-σιγά ρίχνουμε το μίγμα του αλευριού.

5. Σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ και προσθέτουμε την καρύδα, τα cranberries και τη σοκολάτα. Ανακατεύουμε ζωηρά με μια ελαστική σπάτουλα να ενωθούν όλα τα υλικά.

6. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια με μέγεθος περίπου ενός καρυδιού, τα τοποθετούμε στο ταψί και τα πιέζουμε απαλά με την παλάμη μας να πλατύνουν.

7. Ψήνουμε τα μπισκότα στη μεσαία θέση του φούρνου για 16-18’, μέχρι να δούμε ότι έχουν σκουρύνει περιμετρικά.

8. Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Τα διατηρούμε σε αεροστεγές τάπερ.

Διακοσμήστε τα δώρα σας με λουλούδια! Γράφει η Βέρα απ το “Owl Mommy” Έρχεται η Άνοιξη και δεν θα μπορούσαν να λείπουν από την καθημερινότητα μας τα ανθισμένα λουλούδια. Μας αρέσει να ομορφαίνουν τον κήπο, το μπαλκόνι μας, το βάζο μας και γενικά το σπίτι μας. Ακόμα και τα ρούχα που φοράμε είναι πιο χαρούμενα και ανοιχτόχρωμα! Και σκέφτομαι λοιπόν γιατί να μην διακοσμήσουμε και τα ανοιξιάτικα δώρα μας με ένα χειροποίητο λουλούδι; Γνωρίζω ότι πολλοί από εσάς δίνετε σημασία στη συσκευασία ενός δώρου και σας αρέσει να ασχολείστε με την όμορφη παρουσίαση του. Είμαι και εγώ φανατική του ιδιαίτερου αμπαλάζ και σας καταλαβαίνω! Γι’αυτό λοιπόν ετοίμασα για σας ένα εύκολο ανθισμένο λουλούδι για να δώσετε τη δική σας ανοιξιάτικη νότα στα δώρα που θα κάνετε στους αγαπημένους σας!

24

Τα υλικά μας είναι: • Γκοφρέ χαρτί (διαλέξτε ροζ, άσπρο, κίτρινο ακόμα και γαλάζιο) • Ψαλίδι • Σπάγκος • Κορδέλες Ξεκινάμε κόβοντας σε τετράγωνο σχήμα ένα φύλλο γκοφρέ χαρτί. Στη συνέχεια το διπλώνουμε σε τρίγωνο. Και ξαναδιπλώνουμε μέχρι να γίνει μικρό. Κάνουμε τότε με το μολυβάκι μία καμπύλη γραμμή για να σχηματιστεί ένα δάκρυ. Κόβουμε με το ψαλίδι.

Επαναλαμβάνουμε μέχρι να είναι αρκετές οι στρώσεις για το λουλούδι. Για παράδειγμα, εγώ έφτιαξα 5-6 τετράγωνα. Μόλις τελειώσουμε, διπλώνουμε στη μέση το λουλούδι, κάνουμε μια μικρή τρυπούλα και περνάμε ένα σπάγγο. Και αυτό ήταν! Είμαστε έτοιμοι να διακοσμήσουμε το δώρο μας!

Μα, δεν δώσαμε μία ιδιαίτερη ανοιξιάτικη πινελιά στο απλό κουτάκι μας;

Tips & Tricks Αν τα λεπτά σου ρούχα γλιστρούν απ’ την κρεμάστρα… τύλιξέ την με λίγο βελούδο και το ρούχο θα κολλά επάνω της…

Ο λεκές από λάδι… καθαρίζει αν ρίξεις λίγο απορρυπαντικό πιάτων επάνω του πριν βάλεις το ρούχο στο πλυντήριο…

Φτιάξε καθαριστικό για τα τζάμια… γεμίζοντας με ζεστό νερό ένα δοχείο σπρέι και προσθέτοντας 10 κουταλιές αμμωνία και 2 κουταλιές ξύδι.

Για να εξαφανιστούν τα άλατα από τις κατσαρόλες… βράστε μέσα νερό και ξύδι!

Κι αν ξέχασες το σίδερο επάνω στο ρούχο… η κιτρινίλα που δημιουργήθηκε θα φύγει καθαρίζοντάς το με ένα πανάκι βουτηγμένο στο οξυζενέ.

 Ανοιξιάτικα Μαχαιροπήρουνα Με Προσωπική Σφραγίδα  Γράφει η Σοφία του “ShareYourLikes” …………………………………………………………………….

Άνοιξη σημαίνει φως. Αναγέννηση και αισιοδοξία. Διάθεση που ανεβαίνει, ακολουθώντας τα προστάγματα των αχτίδων του ήλιου. Άνοιξη σημαίνει ακόμη εξόρμηση στη φύση για ένα ανέμελο πικ νικ, μια φιλική συγκέντρωση στο σπίτι με καλό φαγητό και τα πρώτα δροσερά ροφήματα. Μικρές λεπτομέρειες με προσωπική σφραγίδα όπως ανοιξιάτικα μαχαιροπήρουνα από υλικά που ως επί το πλείστον ήδη έχεις, θα προσθέσουν ενέργεια με τα χρώματά τους και πολλαπλάσια ζεστά χαμόγελα στην παρέα! 

Υλικά που θα χρειαστείς: •ξύλινα μαχαιροπήρουνα •αυτοκόλλητες ταινίες (aka washi tapes) •χαρτοπετσέτες με σχέδια •διακοσμητικά στοιχεία χειροτεχνιών •αυτοκόλλητα ή/και παιδικά tattoos •μαρκαδόρους •κόλλα απλή και ντεκουπάζ •ψαλίδι, πινέλο ή σφουγγαράκι σταμπαδόρο

Πώς θα υιοθετήσεις το look:

Η βασική οδηγία είναι να δημιουργήσεις κάθε σετ αποτελούμενο από πιρούνι, μαχαίρι, κουτάλι σε θεματική και χρωματική αρμονία. Ό,τι κι αν δημιουργήσεις, φρόντισε να αφορά μόνο στη λαβή των σκευών κι όχι στην επιφάνεια που ακουμπά την τροφή. Εκτός αν χρησιμοποιήσεις χρώματα κατάλληλα για τρόφιμα. Από κει και πέρα η φαντασία είναι ο δρόμος σου και το μεράκι το μυστικό της επιτυχίας! Για τα παιδικά tattoos: Εφάρμοσε τις οδηγίες, ακριβώς όπως αναφέρουν. Λίγο νερό δηλαδή και 60’’ Για τις washi tapes: Απέφυγε την εφαρμογή ολόκληρης λωρίδας. Είναι ομορφότερο να φαίνεται σε σημεία το φυσικό χρώμα της λαβής. Δημιούργησε γεωμετρικά σχήματα και σχέδια της έμπνευσής σου. Για τις χαρτοπετσέτες: Η τεχνική της χαρτοπετσέτας μπορεί να αποδώσει απίστευτα όμορφα πάνω στα ξύλινα μαχαιροπήρουνα. Άπλωσε με το πινέλο ή τον σταμπαδόρο λίγη κόλλα κατάλληλη για ντεκουπάζ και εφάρμοσε το επιλεγμένο σχέδιο της χαρτοπετσέτας. Προσεκτικά, χωρίς να αφήσεις ζάρες. Πέρνα πάνω από το σχέδιο ταμποναριστά τον σταμπαδόρο με ελάχιστη κόλλα. Άφησε να στεγνώσει καλά. Για τα λοιπά στοιχεία: Ψάξε στο σπίτι για οτιδήποτε έχεις φυλαγμένο σε μίνι μέγεθος. Ό,τι σου κάνει κλικ, είναι κατάλληλο. Τα αυτοκόλλητα των παιδιών, τα στρασάκια και οι μαργαρίτες-παγιέτες, ο χρυσός μαρκαδόρος…αυτοσχεδίασε!

Αγαπημένο ραντεβού τον επόμενο μήνα. Έως τότε κράτα αυτό στο μυαλό... ό,τι κι αν συμβαίνει, μπορείς να καταφέρεις σπουδαία πράγματα. Απλά…πάρε το τίποτα και κάν’το κάτι!

Σοφία xxx

Γυάλινα βάζα σε ανοιξιάτικα χρώματα Γράφει η Λίτσα από το “Home is where your story begins..” Είμαι σίγουρη ότι όλο και κάποιο γυάλινο βαζάκι θα έχετε στη διάθεσή σας. Κι αν δεν έχετε, είναι εύκολο να βρείτε από προϊόντα που πρόκειται να καταναλώσετε, όπως μαρμελάδες, σάλτσες, γάλα, χυμούς κλπ. Μιας λοιπόν και η άνοιξη απέχει μόλις λίγες ημέρες, σκέφτηκα να μεταμορφώσουμε τα απλά και αδιάφορα βάζα μας, δίνοντάς τους μια χρωματιστή, παιχνιδιάρικη και ανοιξιάτικη νότα. Πώς; Βάφοντάς τα!

Επιλέγετε χρώματα της αρεσκείας σας. Χρώματα ακρυλικά, πλαστικά ή ειδικά για γυαλί. Αν θέλετε να πετύχετε ένα παστέλ αποτέλεσμα (όπως έκανα εγώ), αναμειγνύετε τα χρώματα με λευκό, μέχρι το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Βουτάτε τα βάζα μέσα στα μπολ με τα χρώματα, από την πλευρά του χείλους ή του πάτου. Αφήνετε το περίσσιο χρώμα να στάξει μέσα στο μπολ κι έπειτα τοποθετείτε τα βάζα πάνω σε χαρτί. Για ομορφότερο αποτέλεσμα, αφήνετε το χρώμα να τρέξει κατά μήκος των βάζων.

Καλύτερα να μην τα αγγίξετε πριν στεγνώσουν εντελώς. Θα είναι έτοιμα περίπου μετά από ένα εικοσιτετράωρο.

Tip: φυσικά μπορείτε να βάψετε και ολόκληρη την επιφάνεια εάν επιθυμείτε.

Αφού στεγνώσουν, επιλέγετε όμορφα λουλούδια και στολίζετε με αυτά τα… ολοκαίνουρια βάζα σας!

34

Με αυτά τα φρέσκα και ανοιξιάτικα χρώματα, μπορούν να στολίσουν όμορφα το τραπέζι σας, το παράθυρό σας, την κονσόλα, το κομοδίνο, τον πάγκο της κουζίνας, το μπαλκόνι ή τον κήπο σας.

Παίξτε με τα χρώματα, ανακατέψτε τα, λερωθείτε, δημιουργείστε και απολαύστε το αποτέλεσμα! Καλή διασκέδαση!

Κέρασμα για το σχολείο: Χώμα και σκουλήκια! Γράφει η Σοφία από το «Crafts and Me” Επιχείρηση κέρασμα για το σχολείο: για άλλες μαμάδες αποτελεί βραχνά και για άλλες ευκαιρία για να φτιάξουν υπέροχα γλυκά ή αλμυρά κεράσματα, με τη φαντασία τους να οργιάζει! Από την άλλη, τα παιδάκια μας ανυπομονούν να μοιραστούν τη χαρά της μέρας των γενεθλίων τους με τους φίλους και συμμαθητές τους και είναι σίγουρο ότι θα ενθουσιαστούν αν τους ετοιμάσουμε ένα γλυκάκι-έκπληξη όπως το παρακάτω. Να πω βέβαια ότι μπορείτε να κάνετε όποια συνταγή για mousse θέλετε, ακόμη και να πάρετε έτοιμη σε φακελάκια. Εγώ προτίμησα να κάνω την πανεύκολη και πολύ νόστιμη mousse του Στέλιου Παρλιάρου και με την παρακάτω αναλογία υλικών ετοίμασα περίπου 25 μίνι μεριδούλες.

ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ ΘΕΛΟΥΜΕ: -400gr κρέμα γάλακτος με όλα τα λιπαρά της -400gr κουβερτούρα -200gr πλήρες γάλα

ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΘΕΛΟΥΜΕ: -1 πακέτο γεμιστά μπισκότα (εγώ προτίμησα τα oreo) με γέμιση σοκολάτας -αρκετά σκουλήκιαζελεδάκια (δύο σε κάθε ποτηράκι)

36

ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ: Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να γίνει αφρός και να «στέκεται». Βάζουμε το γάλα να βράσει και μόλις αρχίσει να βράζει το κατεβάζουμε από τη φωτιά. Στο μεταξύ σπάμε σε μικρά κομμάτια την κουβερτούρα και τα ρίχνουμε μέσα στο βρασμένο γάλα όπου τα αφήνουμε για 2-3 λεπτά για να μαλακώσουν. Μετά ανακατεύουμε το μίγμα γάλακτοςκουβερτούρας με τον αυγογδάρτη ώσπου να αποκτήσει ομοιογενή υφή. Τέλος, ρίχνουμε το μίγμα μέσα στην χτυπημένη κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε απαλά. Μοιράζουμε τη mousse σε ποτηράκια (εγώ προτίμησα πλαστικά μια χρήσης) γεμίζοντας μέχρι τη μέση-δεν πειράζει αν πασαλείψουμε λίγο τα ποτηράκια, υποτίθεται ότι είναι «λάσπη»- και τα βάζουμε για 1-2 ώρες στο ψυγείο για να σφίξει η mousse.

Όσο περιμένουμε, ετοιμάζουμε και το «χώμα» δηλαδή το σπασμένο μπισκότο, χτυπώντας μερικά oreo στο multi για ελάχιστα δευτερόλεπτα γιατί δεν θέλουμε να γίνουν εντελώς σκόνη.

Όταν πλέον σφίξει η mousse, ρίχνουμε ένα-δυο κουταλάκια από το σπασμένο μπισκότο ώστε να καλυφθεί η επιφάνεια της και τέλος βάζουμε από πάνω τα σκουληκάκια. Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε δίπλα σε κάθε ποτηράκι ένα πλαστικό κουταλάκι και το κέρασμα από χώμα και σκουλήκια είναι έτοιμο!

Σκουληκάκια κανείς;

Από τα blogs μας… Αν

ψάχνεις

ένα

πρωτότυπο και υγιεινό κολατσίο/ κέρασμα για το σχολείο, το Ανθομέλι σου έχει τη λύση! Νοστιμιά και εμφάνιση εύκολα και οικονομικά.

φτιάχνει ένα στεφάνι από μανταλάκια τόσο πρωτότυπο που σίγουρα μαγνητίζει τα βλέμματα. Στο blog της σου δείχνει πώς να το φτιάξεις κι εσύ βήμα- βήμα. Η

Βέρα

Η Λίτσα έχει μεγάλη αδυναμία στα στεφάνια και τα αλλάζει κάθε εποχή. Το ανοιξιατικο στεφάνι της είναι απλά υπέροχο και θα το βρεις στο blog της.

Η Λαμπρινή μας δείχνει πώς μεταμόρφωσε τα παλιά της συρτάρια και τα χρησιμοποίησε σε μία άκρως

ανοιξιάτικη γωνιά!

Υφασμάτινα λουλούδια Γράφει η Αθηνά από το “Craftaholic”

Τι θα χρειαστούμε: •Υφάσματα της επιλογής μας •Ψαλίδι •Ραπτομηχανή •Πιστόλι σιλικόνης •Κλαδάκια/ ξυλαράκια

Ξεκινάμε κόβοντας λωρίδες από τα υφάσματά μας σε διαστάσεις 14 επί 114 εκ. Διπλώνουμε τη λωρίδα μας στη μέση και τη σιδερώνουμε πολύ καλά. Έχουμε έτσι μία λωρίδα 7 επί 114 εκ.

Στη συνέχεια κόβουμε τα πέταλα του λουλουδιού, όπως φαίνεται στην εικόνα. Κόβουμε πρώτα μία μικρή λωρίδα πάχους 2 εκ. και μήκους περίπου 5 εκ. Στο σημείο που η λωρίδα σταματάει ξεκινάμε να κόβουμε ημικύκλια, που θα σχηματίσουν τα πέταλα.

41

Ξεδιπλώνουμε τη λωρίδα μας και στο σημείο που υποδεικνύει η τσάκιση κάνουμε μία ραφή με τη ραπτομηχανή μας όσο πιο αραιή γίνεται. ΔΕΝ ΚΟΒΟΥΜΕ την κλωστή που περισσεύει στο ξεκίνημα της ραφής, θα τη χρειαστούμε παρακάτω.

Ξαναδιπλώνουμε τη λωρίδα στη μέση και με κανονική ραφή ράβουμε τα πέταλα για να ενωθούν. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κλωστή διαφορετικού χρώματος για να κάνει αντίθεση.

Στο σημείο αυτό πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί. Πιάνουμε την κλωστή που αφήσαμε όταν ράβαμε την αραιή ραφή της τσάκισης. Συγκεκριμένα, πιάνουμε την κάτω κλωστή, όχι την πάνω και με πολύ αργές κινήσεις αρχίζουμε να τραβάμε για να δημιουργηθεί η σούρα. Τραβάμε αργά και προσεκτικά, γιατί αν η κλωστή κοπεί θα πρέπει να ξαναράψουμε το λουλούδι απ’ την αρχή. Όταν η σούρα ολοκληρωθεί το λουλούδι μας θα φαίνεται όπως στην εικόνα.

Πάμε τώρα να το συναρμολογήσουμε. Παίρνουμε το ξυλαράκι μας και πιάνουμε την άκρη του λουλουδιού όπου είχαμε κόψει την ευθεία λωρίδα, πριν τα πέταλα. Δένουμε την άκρη επάνω στο ξύλο, με το ύφασμα να κοιτάζει προς τα πάνω. Βάζουμε λίγη κόλλα με το πιστόλι σιλικόνης και κολλάμε το ύφασμα που περισσεύει επάνω στο ξύλο για να το σκεπάσουμε. Το σημείο αυτό θα είναι ο μίσχος του λουλουδιού.

Τώρα, με προσοχή να μη καούμε, βάζουμε κόλλα στη βάση του λουλουδιού και κολλάμε το ύφασμα. Γυρνάμε γύρω γύρω κάνοντας την ίδια διαδικασία μέχρι να τυλιχτεί όλο το λουλούδι. Και είμαστε έτοιμοι!

Μπορούμε να φτιάξουμε όσα λουλούδια θέλουμε στα χρώματα που μας ταιριάζουν. Να τα τοποθετήσουμε σε βάζα ή ακόμα και σε γλάστρες και να στολίσουμε κάθε γωνιά του σπιτιού μας!

Ένα βάζο στον τοίχο Γράφει η Λαμπρινή από το «Λαμπρούκα»

Μάρτιος! Ο πρώτος μήνας της Άνοιξης, μια εποχή που αγαπώ ιδιαίτερα και περιμένω με χαρά κάθε χρόνο να ρθεί! Να γεμίσει η φύση πολύχρωμα λουλούδια και αρώματα κάθε λογής. Όμως, μέχρι η Άνοιξη να μπει για τα καλά στη ζωή μας, ας την βάλουμε εμείς λίγο μέσα στο σπίτι μας με απλούς τρόπους.

Να βάλουμε ένα-δυο μικρά γλαστράκια με λουλούδια στο μικρό τραπεζάκι στην είσοδο του σπιτιού μας, για να τα βλέπουμε καθημερινά και να μας θυμίζουν πως η Άνοιξη είναι πια πολύ κοντά μας!

Να γεμίσουμε τ’ ανθοδοχεία μας με λουλούδια και πρασινάδα που θα μαζέψουμε από τη φύση! Να πάρουμε μικρά γυάλινα βαζάκια, να τα γεμίσουμε με μικρά μπουκετάκια λουλουδιών και να τα τοποθετήσουμε σε διάφορα σημεία του σπιτιού μας, ακόμα και... να τα κρεμάσουμε στον τοίχo!

45

Ένα βάζο στον τοίχο λοιπόν και πάμε να δούμε πως θα το φτιάξουμε! Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: •Ένα κομμάτι ξύλο, •μπογιές της αρεσκείας μας, •σύρμα, •πινέλο, •πενσάκι, •γυαλόχαρτο, •ένα γυάλινο βάζο και τρυπάνι.

Αν θέλουμε η κατασκευή μας να έχει την αίσθηση του παλιού, τότε θα ακολουθήσουμε τις παρακάτω οδηγίες. Αχ όχι, τότε απλά βάφουμε το ξύλο στο χρώμα που θέλουμε και συνεχίζουμε κανονικά την διαδικασία. Για να δώσουμε λοιπόν την αίσθηση του παλιού στο ξύλο μας,θα πρέπει πρώτα να το βάψουμε με το χρώμα που θέλουμε να βγει αργότερα προς τα έξω. Μόλις στεγνώσει, θα το βάψουμε και με το δεύτερο χρώμα που έχουμε επιλέξει.

Μόλις στεγνώσει και το δεύτερο χρώμα, θα πάρουμε το γυαλόχαρτο και θα τρίψουμε το ξύλο σε ορισμένα σημεία και κυρίως τις άκρες του ξύλου. Θα δείχνει ακόμα πιο όμορφο αν το ξύσουμε τόσο ώστε να βγει και λίγο η επιφάνεια του ξύλου προς τα έξω. Επόμενο βήμα είναι να μαρκάρουμε τα σημεία που θα περάσουμε το σύρμα για να στερεώσουμε το βάζο και με το τρυπάνι κάνουμε τις τρύπες. Το ίδιο θα κάνουμε και στο πάνω μέρος του ξύλου για να το κρεμάσουμε.

Αφού κάνουμε τις τρύπες στο ξύλο, θα περάσουμε το σύρμα γύρω από το στόμιο του βάζου για να το σταθεροποιήσουμε. Με την πένσα στο πίσω μέρος του ξύλου θα στρίψουμε το σύρμα πολύ καλά και θα κόψουμε ότι περισσεύει.

Αυτό ήταν! Ένα βάζο κρέμεται στον τοίχο και είναι τόσο όμορφο και ιδιαίτερο! Θα γεμίσουμε το βάζο με λίγα λουλουδάκια, με ένα μικρό μπουκετάκι αγριολούλουδα και πρασινάδα που θα μαζέψουμε από την φύση! Ας δώσουμε χρώμα σε μια γωνιά του σπιτιού μας με απλά πράγματα! Το βέβαιο είναι πως η διαθεσή μας θ’αλλάξει αμέσως προς το καλύτερο! Καλώς όρισες Άνοιξη!!

Θέλεις να γίνεις guest writer στο Cook, Craft, Create? Είσαι blogger; Διαβάζεις το περιοδικό και θέλεις να συμμετέχεις κι εσύ; Στείλε μας λίγες πληροφορίες για σένα:

•Το όνομά σου και το blog σου •ένα έγκυρο e-mail επικοινωνίας •καθώς και μία σύντομη περιγραφή για το θέμα που θέλεις να γράψεις για το επόμενο τεύχος του Cook, Craft, Create στο athina@craftaholic.gr και θα επικοινωνήσουμε μαζί σου για λεπτομέρειες!

Δημιουργήθηκε τον Μάρτιο του 2014. Όλες οι φωτογραφίες και τα κείμενα ανήκουν στις δημιουργούς. Επιμέλεια περιεχομένου: Κάκου Αθηνά

Συγγραφική ομάδα: -Ερμιόνη από το «The one with all the tastes” -Λίτσα από το “Home is where your story begins” -Βέρα από το “Owl Mommy” -Σοφία από το“Share your likes” -Λαμπρινή από το «Λαμπρούκα» -Αθηνά από το“Craftaholic” -Κατερίνα και Κάλη από το «Ανθομέλι» -Φένια από το «Πλεγμένα από τα χέρια» -Σοφία από το “Crafts and me”