Le Palmarès des entreprises de Maine-et-Loire - Angers

Daniel Cohen Édition Angers - Saumur - Nord-Anjou

Notre grand entretien avec l’économiste, sur la croissance

Les palmarès 2015

des entreprises du Maine et Loire Ces entreprises qui feront parler d’elles demain

Ils font rayonner l’Anjou à l’étranger

Offert par votre journal. Cahier au Courrier de l’Ouest du jeudi 26 novembre 2015.

INDUSTRIE

BTP

COMMERCE

Le Maine-et-Loire à la relance

La fin des vaches maigres ?

Il faut s’ouvrir à l’internet

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30/10/2015 11:48

ÉDITO - SOMMAIRE

Au cœur des énergies B

ien sûr, le chômage. Bien sûr les audiences du tribunal de commerce, les liquidations, la crise…

Les difficultés sont réelles comme le sont les succès économiques de notre département. Le Maine-et-Loire est riche d’entreprises qui innovent et se développent.

C’est dans cet esprit que nous avons conçu le tour d’horizon de l’économie angevine que nous vous proposons.

Il s’appuie sur le palmarès des entreprises du département.

Industrie, commerce, agroalimentaire, travaux publics, services : tous les secteurs sont analysés.

Tourné vers l’avenir, il présente quelques-uns de ces chefs d’entreprise qui innovent. Il salue le travail des entrepreneurs qui font rayonner Le Maine-et-Loire à l’étranger. Il évoque notre histoire industrielle à travers l’évolution de quelques sites de production emblématiques.

Ce supplément économique s’intéresse également au positionnement d’Angers, de Cholet et de Saumur face à leurs concurrentes. Nos deux principaux centres urbains tirent-ils leur épingle du jeu dans la compétition qui les oppose aux autres villes ?

De grands témoins donnent leur avis.

Et, pour commencer il vous propose un entretien exclusif avec Daniel Cohen, économiste reconnu et dont le dernier ouvrage « Le monde est clos », interroge notre modèle de développement. Faut-il rompre avec le dogme de la croissance ?

Le débat est posé.

Ce supplément du Courrier de l’Ouest porte un regard fier sur le « made in Maine-et-Loire ». Il rend hommage aux énergies créatrices de notre département. Et s’il peut participer à les libérer davantage…

Bruno Geoffroy Rédacteur en chef

Supplément réalisé par Olivier Hamard, Anne Rocher, Yves Durand, Claude Saulais. Photos CO : Laurent Combet, Josselin Clair, AFP. Coordination : Claude Saulais. Pré-presse : Stéphane Suard. Relecture : Valérie Vignolet. Régie publicitaire : PRECOM - 02 41 25 34 10

grand entretien avec 3 Lel’économiste Daniel Cohen plus gros employeurs 7 Les du Maine-et-Loire Le palmarès général des 8 entreprises du Maine-et-Loire Industrie angevine : 11 un secteur contrasté Commerce : s’ouvrir 19 à la vente par internet Agroalimentaire : 26 le grand écart Période difficile pour 32 les travaux publics services angevins 39 Les redémarrent : 47 Avant/Après les grands sites industriels

Depuis 1884

entreprises qui feront 53 Ces parler d’elles demain il a choisi 58 Pourquoi Angers Angers se compare 59 aux autres villes Pourquoi il croit 60 à Angers A Bruxelles, 61 on connaît l’Anjou Ils font rayonner l’Anjou 66 à l’étranger “Produit en Anjou”, 68 nouvelle marque clubs d’entreprises 70 Ces sont de vrais réseaux Daniel : 72 Jean-Marc “La France ne cesse d’esquiver”

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1 Courrier de l’Ouest Éco

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(bois brut, laqué, plan de travail en céramique ou en granit…) se retrouvent dans ces cuisines uniques. Différents services sont proposés : électricité, plomberie, carrelage pour un projet clé en main. Dernièrement, l’entreprise a conçu des projets pour des personnes à mobilité réduite dans lesquels, les meubles s’abaissent, le fauteuil peut se glisser sous l’évier.

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2 Courrier de l’Ouest Éco

1

Entretien Daniel COHEN

Daniel Cohen, 60 ans, professeur à l’Ecole normale supérieure et conseiller de la banque Lazard est sans doute l’économiste français le plus connu du grand public grâce à ses nombreux best-sellers comme Homo Economicus.

“Nous vivons un monde où l’on se sent menacé par le progrès” Et si la croissance n’était pas infinie. L’économiste Daniel Cohen développe cette probabilité dans son dernier livre. Selon lui, c’est une nouvelle révolution.

Entretien Yves Durand et Claude Saulais.

Photos Philippe Dobrowolska

L

e taux de croissance est devenu un élément clé du débat politique. Quelle définition exacte en donneriez-vous ?

Daniel Cohen : « La question est effectivement primordiale. Chaque année, l’INSEE mesure la croissance française à partir du PIB, le Produit intérieur brut. Celui-ci correspond à toutes les transactions réalisées à l’échelon national, mais ce calcul de la richesse du pays ne prend en compte que les activités échangées sur un marché, avec un prix. Ce qui est gratuit – le plaisir de la vie, l’air qu’on respire, etc. – n’y apparaît pas. De la même manière, les activités fournies par le secteur public – santé, éducation – n’y sont comptées qu’à proportion de ce qu’on paie aux fonctionnaires. On peut donc critiquer le PIB pour ce qu’il est réducteur. Mais il faut lui reconnaître en même temps cette vertu qu’il mesure quelque chose de précis : c’est la somme

de tout ce que les Français gagnent et ont dans leur poche. » Dans l’Histoire, quelles ont été les grandes étapes qui ont mené à la croissance telle qu’on la connaît aujourd’hui ?

« L’idée de croissance a profondément changé de nature au fil du temps. Toute l’histoire humaine a été l’histoire de la croissance. De l’invention de l’agriculture jusqu’au début du 19e siècle, l’humanité a connu une croissance phénoménale, celle du nombre d’humains. Il y avait entre 5 et 10 millions d’humains il y a 10 000 ans et on est passé à un milliard à l’âge industriel. Le premier big-bang moderne, c’est donc la création de l’agriculture. Le deuxième big-bang, c’est la révolution industrielle, qui lui va provoquer une hausse du revenu par habitant. Et nous sommes dans un troisième big-bang. Nous sommes au moment où ces deux forces se conjuguent. Les grandes masses

de population des pays émergents sont en train d’entrer à l’âge post-industriel. L’humanité va ainsi devenir plus nombreuse encore et aspirera à une prospérité, qui malheureusement, en l’état actuel de nos connaissances est contradictoire avec les contraintes écologiques et notamment le réchauffement climatique. On est ainsi confronté à la mise bout à bout de ces deux grandes forces qui ont tiré l’histoire humaine, la démographie et la croissance du revenu par habitant. C’est cela le grand défi du 21e siècle. » Croyance, addiction, religion. Vous employez ces mots à propos de la croissance. Que voulezvous dire ?

« À partir du 18e siècle, la philosophie des Lumières propose une idée de progrès, un peu en substitution à l’espérance divine. Ce progrès vise à faire du bonheur sur terre, un objectif pour les sociétés. Au départ, cette idée est surtout morale et politique, puis elle va se

3 Courrier de l’Ouest Éco

transformer : la promesse d’un progrès matériel croissant devient l’espérance terrestre qui va habiter les sociétés d’après la Révolution. La société démocratique aiguise cette idée d’égalité – c’est sa grandeur. Mais cette croissance économique devient la religion du monde moderne : non seulement, chacun espère pouvoir participer bientôt au même monde matériel que les autres – pas tout de suite, mais bientôt ; mais surtout, on croit que le progrès sera indéfini. On n’imagine pas qu’il puisse en être autrement. » On va assister à un progrès économique et matériel mais l’organisation sociale, elle, évoluera peu, en réalité…

« Effectivement, il y a ici un paradoxe : la société industrielle va donner corps à l’idée de progrès, faisant espérer à chacun qu’il pourra progresser dans l’échelle sociale. Mais cette société industrielle va rester profondément hiérarchique, héritant en cela de la conception des sociétés agraires qui l’ont précédée. Prenez l’exemple des usines automobiles : leur organisation interne constituera longtemps une sorte de décalque des ordres féodaux. En somme, malgré l’idée de progrès, la société va rester très rigide. Au cours des Trente Glorieuses, le miracle de cette société sera de maintenir cette rigidité et en même temps de réussir à faire vivre la promesse d’une société dynamique. Il est vrai qu’en contrepartie, cette société sera également très protectrice. » Le mythe de la croissance est cassé, affirmez-vous dans votre livre. Concrètement, cela s’exprime comment ?

« Cela nous amène effectivement à la nouvelle étape. Il faut faire la différence entre la première phase de la société industrielle, du 19e à la fin des années 50-60 en France et le nouveau monde qui est le monde de la société post-industrielle.

Et je crois que cette rupture est presque aussi importante que celle qui fait passer les sociétés agraires à la société industrielle. Les règles du jeu sont totalement bouleversées. Ce qui explique qu’on a du mal à vivre dans cette société postindustrielle. On n’en a pas tous les codes et on n’en a pas encore trouvé toutes les régulations.

La société industrielle était productrice et protectrice alors que la société postindustrielle est beaucoup plus insécurisante. L’organisation des entreprises est changée. On n’est plus dans une entreprise à vie. Au cœur de tout cela, il y a la révolution numérique. Elle ajoute à cette insécurité. A la différence de la révolution électrique, elle fait craindre que le progrès technique devienne l’ennemi de l’emploi. » Le numérique devait porter la croissance…

« Ce n’est pas le cas. Hier, la technologie et le travail étaient complémentaires l’un à l’autre.

L’électricité a permis le travail à la chaîne, qui a permis de donner du travail aux ouvriers, même les moins productifs. Avec le numérique, on voit des logiciels prendre la place de l’homme. Cela ne veut pas dire que ce sera éternel. Peut-être arrivera-t-on à réconcilier les activités numériques et l’emploi mais, pour l’instant, le paradoxe est celui-ci : le monde contemporain vit une nouvelle révolution industrielle extrêmement dynamique mais dont la force d’entraînement sur la société et sur la croissance économique est extrêmement faible.

Un exemple : Internet offre des services qui ne nous coûtent rien, mais qui ne génèrent pas non plus d’emplois. Google, Facebook ou Twitter

4 Courrier de l’Ouest Éco

“

L’espérance qu’on nous a donnée pendant deux siècles se transforme en menace ” embauchent, à elles trois, moins que n’importe quelle firme automobile aujourd’hui encore. » Non seulement la croissance n’est pas au rendezvous du numérique, mais ce dernier menacerait même 47 % des emplois…

« Ce chiffre, qui a beaucoup circulé, est la prévision d’un économiste. Ce qu’il recense comme victimes potentielles de la numérisation du monde, ce sont les emplois qui sont au milieu de l’échelle des revenus, ceux de la classe moyenne. On le voit déjà dans les statistiques que ce soit aux États-Unis, en France ou ailleurs.

Les emplois administratifs, de contrôle du travail d’autrui ou d’encadrement intermédiaire sont les premiers touchés. Pourquoi ? Parce que, pour ces tâches, l’ordinateur dépasse l’humain et coûte moins cher. Au-delà des problèmes de croissance comme on l’entend aujourd’hui, cela a des conséquences sociales et politiques : or la classe moyenne, c’est le socle de la vie démocratique. »

“

C’est un peu comme la deuxième mort de Dieu”

Quels sont les risques sociaux à craindre ?

« Quand on vit dans un monde productif où l’on se sent menacé par le progrès, quelque chose ne va plus. C’est un peu comme la deuxième mort de Dieu : l’espérance qu’on nous a donnée pendant deux siècles se transforme en une menace, voire en une prison. Quelque chose est profondément déréglée dans le fonctionnement de nos sociétés. La société de l’information s’annonce comme une société d’ouverture, de tolérance et d’échange mais à partir du moment

Daniel Cohen

où elle produit une forme d’insécurité sourde, elle déclenche des réflexes exactement inverses et pousse les gens à se refermer sur eux-mêmes.»

Vous estimez même que la crise morale de nos sociétés occidentales découle de tout cela. Comment en arrive-t-on là ?

« C’est une nouvelle crise de l’idée de progrès. La révolution industrielle a donné corps à l’idée de progrès. Au moment où on passe à une société postindustrielle qui, normalement, va donner la possibilité d’être plus autonome et plus créatif, c’est à ce moment-là que l’insécurité frappe. Le rendez-vous avec la philosophie des Lumières est raté pour la deuxième fois. » Il faut placer le bonheur ailleurs que dans le progrès matériel infini, écrivez-vous dans votre livre. Mais où ?

« La tentation de tous les gouvernements est de retrouver cette machine à fabriquer de la richesse. Sauf que la production de biens matériels telle qu’on l’a connue au 20e siècle ne va pas se répéter à l’infini. La société de consommation a atteint ses limites. Par rapport à cela, la société numérique propose trois idées de croissance : elle fait d’abord le service aprèsvente de la société industrielle. Exemple : les voitures seront désormais connectées. On essaie d’entretenir le désir et de réduire les coûts par la même occasion. La deuxième idée forte, c’est une révolution dans la santé. On nous dit que les nouvelles technologies vont nous permettre de vivre plus longtemps, mais ça ne règle pas le problème économique des gouvernements et ça ne crée pas de cash ici et maintenant. Le troisième registre dans lequel la société postindustrielle – peut-être le plus intéressant – s’exprime, c’est la création de nouvelles façons de se socialiser.

Elle propose comme société de consommation la consommation de la société. On consomme des relations sociales, on crée des cercles d’apparte-

nance. La question essentielle n’est plus de savoir aujourd’hui combien de voitures je peux m’acheter, mais où je peux habiter, où mes enfants iront à l’école, dans quels établissements de santé pourrai-je me faire soigner. » Vous parlez de nécessaire pacification sociale.

Elle doit, selon vous, prendre le pas sur la culture de la concurrence. Comment ?

« Ces dernières décennies ont conduit à une mise en concurrence généralisée qu’on ne connaissait pas à l’âge d’or de la société industrielle. Les grandes entreprises pouvaient se faire la guerre entre elles, mais au sein de l’entreprise, les ouvriers avaient le sentiment d’appartenir à un collectif qui les protégeait. Tout cela a été balayé par la révolution financière des années 1980 et, aujourd’hui, on assiste à une mise en compétition plus intense que par le passé.

Notre société vit au-dessus de ses moyens psychiques, estime d’ailleurs le psychanalyste Pierre Legendre. Pour lui, notre monde épuise ses ressources écologiques mais aussi psychologiques.

Les directions des ressources humaines doivent comprendre aujourd’hui que le management par le stress, souvent pratiqué pour motiver leur personnel, ne fonctionne pas. Un ouvrier stressé est moins productif qu’un ouvrier heureux – c’est aussi simple que cela. Notre organisation du travail a atteint ses limites : à force d’insécurité économique, notre société est malade.

Aujourd’hui, il faut redonner de la sécurité aux gens, dans les entreprises mais aussi à l’extérieur. Pour cela, il y a urgence à réfléchir à un modèle qui rassure, qui fasse penser que perdre un emploi peut être une chance de se former, de se reconvertir, de comprendre les compétences qui manquent… Et, du coup, perdre son emploi deviendrait un non-événement. » Il faut inventer un nouvel État providence, affirmez-vous. N’est-ce pas aller à contre-courant ?

Ce serait quoi : créer un revenu minimum garanti pour tous ?

« Je suis dans cette voie-là, tout en sachant que l’équilibre est difficile à trouver : il ne faut pas non plus tuer les emplois au SMIC. L’essentiel serait de permettre aux gens de se former pour redevenir compétents sur le marché du travail. À cet égard, les universitaires devraient, au nom de l’État, jouer un rôle beaucoup plus important dans la formation professionnelle, notamment celle des chômeurs. Il faudrait aussi que la formation professionnelle profite davantage aux chômeurs ; aujourd’hui, elle bénéficie essentiellement aux personnes qui ont déjà un emploi. » Imaginons une croissance raisonnée. Sur quels nouveaux critères devrait-on l’évaluer ?

« L’important serait de s’entendre sur les objectifs.

Il faut raisonner en termes de capabilité : ai-je tout fait pour donner aux gens les moyens de vivre une existence digne ? Digne de leurs attentes ?

Cela implique de reprendre les priorités : le travail, le climat de stress, etc. D’immenses efforts sont à faire : il faudrait repenser la civilisation urbaine, éviter la ghettoïsation de la société, parce qu’on fabrique des désastres. C’est un cancer, ces gens qui se replient dans des coins isolés, qui ont peur du voisin, de la banlieue… Les architectes disent qu’il faut repenser la ville pour qu’elle soit compacte, harmonieuse, verte. Réfléchissons autrement aux besoins sociaux : capital humain, éducation, santé. Il y a un débat à avoir dans la société française pour que les gens comprennent

ITINÉRAIRE que ce qu’ils appellent les prélèvements obligatoires, cela permet de financer des biens dont ils seront les premiers consommateurs, eux-mêmes ou leurs enfants. Là, il y a un travail de la part des politiques pour redonner un sentiment de correspondance entre l’attente des gens et ce qu’on leur offre. La France devient de plus en plus étriquée. » De combien de temps disposons-nous pour ce changement de cap ?

« Il y a urgence ! Il faut le faire avant que la France ne fasse plus confiance à ses élites politiques et avant que la France ne devienne irrespirable. C’est-à-dire avant que Marine Le Pen ne gagne l’élection présidentielle ! »

1953 : naissance à Tunis.

1976 : diplômé de l’Ecole normale supérieure, puis agrégation de droit et sciences économiques, et doctorat de sciences économiques.

1997 : premier succès de librairie avec « Richesse du monde, pauvreté des nations », Flammarion.

2010 : membre du Conseil d’analyse économique auprès du Premier ministre François Fillon.

2012 : pour la deuxième fois, Prix du Livre d’économie, avec « Homo Economicus, prophète (égaré) des temps nouveaux ».

2015 : publie « Le monde est clos et le désir infini », éditions Albin Michel.

Professeur à l’Université Paris I PanthéonSorbonne.

Jean Tirole et le contrat unique Jean Tirole, votre collègue, Prix Nobel d’économie, disait récemment que le système français est un système à fabriquer du chômage et de l’exclusion. Pour en sortir, il propose le contrat unique de travail. Qu’en pensez-vous ?

Daniel Cohen : « Je suis d’accord avec lui pour dire que l’usage du contrat à durée déterminée contribue à la précarité. Cela dit, quand on réunit les partenaires sociaux pour en parler, le débat n’avance jamais. Le Medef tient aux CDD. Quand on demande au patronat

vers quel type de contrat il faudrait évoluer, il répond « des CDD plus longs ». A contrario, pour les jeunes, dans cet océan de précarité, le CDD est un point d’ancrage. Quand on a un CDD sur un an, c’est une année de tranquillité. En revanche, il faudrait davantage insister sur la lutte des abus de CDD, pour qu’ils soient sanctionnés. De cette manière le CDD pourrait retrouver sa véritable fonction, qui permet à l’entreprise de tester de futurs employés. »

5 Courrier de l’Ouest Éco

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Les plus gros employeurs en Maine-et-Loire EFFECTIFS DANS LE PRIVÉ

I

PAULSTRA

ndustrie, agroalimentaire, services : les trois plus importants employeurs privés du Maine-et-Loire, le groupe Eram, le groupe Terrena et la Mutualité Française Anjou Mayenne représentent trois secteurs d’activités différents. Plus loin dans le classement, l’industrie est assez bien représentée, avec Michelin, Valéo, Nicoll, Thalès et Paulstra, l’agroalimentaire l’étant aussi avec les groupes Pasquier et Charal.

Hormis Eram et Pasquier, les plus grandes entreprises du département sont concentrées dans les grandes villes, et tradition industrielle oblige, c’est la région choletaise qui en compte le plus. Au-delà de ces 10 plus gros employeurs, nombre d’entreprises de Maine-et-Loire enregistrent un effectif conséquent, dans les principales agglomérations mais pas seulement.

Bouyer-Leroux à la Séguinière, Grégoire Besson à MontignéMontfaucon ou encore Eolane à Combrée, pour ne citer qu’elles, emploient plusieurs centaines de salariés et sont la preuve que le développement industriel en Anjou n’est pas réservé qu’aux villes les plus importantes.

768

Segré

MUTUALITÉ FRANCAISE ANJOU MAYENNE

Ecouflant

1 463

Angers

VALÉO VISION

GROUPE TERRENA

1 099

2 432

St-Barthélemy

KEOLIS

663 GROUPE ERAM

2 153

BONDUELLE

774

St-Pierre-Montlimart Saumur

MICHELIN

1 220 Cholet

CHARAL

1 060

Les Cerqueux

NICOLL

984 THALES

BRIOCHE PASQUIER

1 075

929

EFFECTIFS DANS LE PUBLIC

D

ans le secteur public, le personnel le plus représenté dans le département est le corps professoral devant le personnel du ministère de la Défense. Fort de 6 285 salariés, le CHU d’Angers est le plus important employeur du Maine et Loire et représente un poids économique très important, avec

488 millions d’euros de chiffre d’exploitation.

Ville d’Angers, Communauté d’agglomération Angers Loire Métropole et CCAS comptent à eux trois plus de 4 000 agents. L’Université représente également un nombre d’emplois important mais parmi les enseignants, nombre d’entre eux sont des vacataires.

STATUT ET CONDITION D'EMPLOI des actifs du maine-et-loire en 2012

L'EMPLOI PAR SECTEUR En % de salariés par secteur d'activité en Maine-et-Loire en 2012

Titulaires de la fonction publique et contrats à durée indéterminée (CDI)

Commerce, transports, services divers

72,6

Contrats à durée déterminée (CDD)

9,39

Indépendants

En %

6,48

Employeurs

5,62

Interim

2,6

Source : INSEE

Emplois aidés Apprentisage - Stage Aides familiaux

3,85

6 285 4 390 4 106 2 913 2 265 712 492

CHU Université d'Angers Défense nationale Ville d'Angers Conseil départemental de Maine-et-Loire Angers Loire Métropole CCAS d'Angers

L'EMPLOI PAR CATÉGORIE Répartition des actifs par catégorie socioprofessionnelle en Maine-et-Loire en 2012 Employés

Ouvriers

27,5

27,2

38,9% Administration publique, enseignement, santé, action sociale

30,8% Industrie

16,6%

Agriculteurs exploitants

3

En %

Professions intermédiaires

24,5

Construction

7,7% Agriculture

6%

Artisans, commerçants, chefs d'entreprise

5,8

Cadres et professions intellectuelles supérieures

12,1

Infographie CO. Novembre 2015

7 Courrier de l’Ouest Éco

12

Entretien Les palmarès

Daniel des entreprises Cohen de maine-et-loire

Pas de changement notoire parmi les 10 premiers de notre palmarès des entreprises de Maine-et-Loire classées par leur chiffre d’affaires. Il reste largement dominé par Eram.

Dénomination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

GROUPE ERAM CHARAL GROUPE BRIOCHE PASQUIER SCANIA FRANCE LARIVIERE EVIALIS FRANCE DENKAVIT FRANCE NICOLL LES LAVANDIERES INTERVET SAS GUILLET ELIVIA ANGERS COOP AGRICOLE DU PAYS DE LOIRE ARANEA THYSSENKRUPP ELEVATOR VILMORIN DOREL FRANCE SAUMUR DISTRIBUTION PHICTAL GROUPE A.D. SUD OUEST JF CESBRON ONESIKKS AUTODISTRIBUTION EMC TRADING ARTUS EVELIA CARPENTER SAS SIAA S.L.C. IKKS WOMEN MARTIN RONDEAU SCAVO-SOVIC COEXPAN FRANCE S.A. UNIL OPAL ELIVIA CHAMBALUD AD GRAND OUEST GREGOIRE-BESSON GROUPE BODET TRAVAUX PUBLICS DES PAYS DE LA LOIRE CEGELEC INFRA BASSIN DE LOIRE STREGO GOURONNIERES DISTRIBUTION COINTREAU FIBERTEX NONWOVENS BOUYER LEROUX L’ABEILLE SCANIA PRODUCTION ANGERS SAS IKKS JUNIOR EOLANE COMBREE ANTOINE DISTRIBUTION

8 Courrier de l’Ouest Éco

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1 645 000 934 537 639 000 473 047 378 733 223 803 204 425 189 000 161 433 145 261 116 284 110 921 106 722 103 653 101 948 98 247 97 792 96 421 94 666 91 062 90 460 82 481 80 752 80 491 80 126 79 525 76 520 75 559 74 428 42 698 73 066 72 901 71 984 71 683 68 935 68 688 68 286 66 000 64 524 64 443 62 917 62 646 62 458 62 407 60 062 62 000 59 059 33 789 57 404 56 379

Résultat d’exploitation 61 891 15 422 4 202 11 534 16 239 -3 432 6 641 NC 30 934 11 446 630 1 741 1 675 2 585 -50 416 10 040 -1 864 1 500 2 768 215 1 248 621 -1 084 461 13 584 -2 034 4 981 355 1 458 7 933 -575 2 115 750 9 735 1 252 829 2 943 NC 1 385 513 6 499 2 316 2 485 6 154 7 185 NC 2 747 4 618 6 382 1 071

Dénomination 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

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CA en K€ 53 472 53 173 52 887 52 719 52 298 51 904 51 874 50 871 50 773 50 343 50 266 52 225 50 052 49 743 49 606 48 819 48 415 48 362 47 257 47 146 47 053 47 013 46 539 44 824 44 457 43 064 43 035 42 981 42 151 42 091 41 949 41 858 41 517 41 427 41 285 41 195 41 068 40 331 40 311 40 236 40 205 41 101 39 857 39 368 39 256 38 749 37 631 37 600 37 324 36 753

Résultat d’exploitation 517 4 2 165 -3 715 -54 1 151 3 923 2 764 2 751 8 977 1 597 NC 2 847 3 477 565 5 400 2 258 494 3 922 -2 127 1 123 2 650 618 2 166 -502 -3 1 985 2 325 841 437 -246 1 755 1 523 1 813 802 620 658 787 -74 1 483 1 244 NC 1 295 1 361 1 016 148 1 954 1 665 -31 2 096

9 Courrier de l’Ouest Éco

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10 27 750 900

LIEUX DE FORMATION

FORMATIONS du CAP au BTS

ENTREPRISES PARTENAIRES

APPRENTIS

10 Courrier de l’Ouest Éco

L

e CFA EN Maine et Loire est un Centre de Formation d’Apprentis en réseau, répartis en Unité de Formation par Apprentissage (UFA) au sein des Lycées Professionnels et Technologiques Publics du Maine et Loire.

De Saumur à Segré en passant par Angers, Cholet, Beaupréau et Brain sur l’Authion, 10 UFA accueillent près de 900 apprentis de 16 à 25 ans dans des formations allant du CAP au BTS.

Des secteurs d’activités très diversifiés, des métiers de l’Industrie au TP en passant par le Social, la Maintenance et la Mode s’appuyant sur des établissements reconnus et des plateaux techniques de qualité.

La Force du CFA EN Maine et Loire est caractérisée essentiellement sur la sécurisation des parcours, où un jeune peut évoluer tout au long de sa formation d’un statut d’élève vers un statut d’apprenti et vice versa, sur l’individualisation des parcours spécifiques et la différenciation pédagogique au sein des groupes.

Travaux Publics Bâtiment

Accueil et Commerce

Industrie

Logistique

Hygiène et Sociale

Maintenance des Matériaux et Véhicules

Mode

Industrie

Industrie : un secteur contrasté Impossible de tirer un bilan global dans le secteur de l’industrie. Les activités sont aussi variées que les cas de figure. On note toutefois quelques frémissements.

L

e secteur de l’industrie représente 230 000 emplois dans les Pays de la Loire. Touché par la crise depuis déjà plusieurs années, il offre des bilans divers. L’industrie du luxe, par exemple, souffre moins que d’autres domaines tels la métallurgie ou l’électronique. Toutefois, des indicateurs montrent que la tendance à l’emploi d’intérimaires semble revenir. Mais la véritable reprise, elle, se fait attendre : « Il n’y a pas encore d’investissements ni de réelles embauches, tempère Olivier Jeanneau, directeur de l’Union des Industries et des Métiers de la Métallurgie (UIMM) de Maine-et-Loire. Nous avons en Pays de la Loire le plus important tissu de sous-traitance en France, pour lequel les gros carnets de commande dans l’aéronautique vont apporter du travail. Mais c’est l’arbre qui cache la forêt. Les donneurs d’ordre vont demander aux entreprises d’évoluer, d’investir, de hausser la qualité. Certaines auront du mal à suivre ces changements, par crainte de l’avenir ou par l’incapacité à investir. » Si dans le secteur de la métallurgie la situation est contrastée, celui de l’électronique ne connaît pas encore non plus d’embellie, dans un marché de moyennes et petites séries, principalement à destination des professionnels : « C’est encore difficile, assure Olivier Jeanneau. Dans tous les cas, beaucoup ne se sont pas remises de ces années de crise, avec des niveaux d’activité inférieurs à 20 % par rapport à ce qu’ils étaient avant. La confiance n’est pas encore restaurée et chez beaucoup de chefs d’entreprises, la capacité d’investir et d’embaucher n’est pas revenue. » Olivier Hamard

Difficile de tirer un bilan global du secteur industriel, tant les cas de figure sont nombreux. Photo : Scania

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12 Courrier de l’Ouest Éco

BEAUCOUZÉ

TOP 100 Industrie

Intercosmétiques sait s’adapter C

Dominique Vautier, président du groupe Alkos.

Dénomination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Depuis 1884

GROUPE ERAM NICOLL JF CESBRON ONESIKKS ARTUS CARPENTER SAS COEXPAN FRANCE S.A. UNIL OPAL GREGOIRE-BESSON FIBERTEX NONWOVENS SCANIA PRODUCTION ANGERS SAS EOLANE COMBREE BUCHER VASLIN CONSTELLIUM MONTREUIL JUIGNE TECHNISYNTHESE GROUPE MULLIEZ-FLORY - GMF MERLIN GERIN LOIRE FARMEA EVOLIS A ET R CARTON CDF TRIOPLAST FRANCE GUERIN SYSTEMS DEVILLE AUTOMOTIVE BATISTYL MENUISERIES ETS SOGAL FABRICATION

réée en 1986 avec 13 personnes à Beaucouzé, Intercosmétiques emploie aujourd’hui 250 salariés. Après des difficultés liées à la crise, l’entreprise, réorganisée en 2013, est repartie de l’avant avec une croissance de 40 % en trois ans.

Au sein du groupe Alkos, spécialisé dans les cosmétiques et fort de 410 salariés, la société beaucouzéenne est la plus grosse entité. Elle fournit 30 des 52 millions d’€ de chiffre d’affaires du groupe.

Intercosmétiques a su développer un savoir-faire apprécié des marques de cosmétiques : « Nous produisons des produits de soins pour la peau et du maquillage, précise Dominique Vautier, président du groupe Alkos. Mais nous ne commercialisons pas, nous travaillons exclusivement pour des marques qui nous adressent des demandes ou à qui nous proposons de nouveaux produits. Ici arrivent les matières premières que nous assemblons et les contenants choisis par la marque que nous remplissons. » « Dans notre secteur, l’effet de mode est très important, complète Dominique Vautier. Une marque de maquillage peut changer jusqu’à 50 % de sa gamme tous les ans. Nous devons donc être très réactifs.

Nous sommes remis en cause souvent et devons répondre à des appels d’offres fréquents. » Pour maintenir son rang dans ce secteur, Intercosmétiques mise sur un développement à l’étranger : « En fin d’année, nous allons créer un bureau aux Etats-Unis puis nous tourner ensuite vers l’Amérique du Sud et l’Asie. » En 2017, Intercosmétiques a également pour projet de regrouper ses deux sites de Beaucouzé en un même lieu pour continuer son développement.

Localisation

CA en K€

ST PIERRE MONTLIMART CHOLET ST SYLVAIN D’ANJOU ST MACAIRE EN MAUGES AVRILLE NOYANT BEAUCOUZE SAUMUR MONTFAUCON MONTIGNE CHEMILLE MELAY ECOUFLANT COMBREE CHALONNES SUR LOIRE MONTREUIL JUIGNE SAINT-PIERRE-MONTLIMART LE LONGERON SAUMUR ANGERS BEAUCOUZE CHOLET POUANCE LE MAY SUR EVRE BAUGE EN ANJOU MAULEVRIER LA JUMELLIERE

1 645 000 189 000 90 460 82 481 80 126 76 520 71 984 71 683 68 286 62 407 59 059 57 404 52 887 52 719 52 225 51 904 51 874 50 871 50 343 50 266 48 362 47 257 44 824 44 457 42 151

Résultat d’exploitation 61 891 NC 1 248 621 13 584 4 981 750 9 735 2 943 6 154 2 747 6 382 2 165 -3 715 NC 1 151 3 923 2 764 8 977 1 597 494 3 922 2 166 -502 841

Classements réalisés en collaboration avec Pouey International

Depuis 1884

13 Courrier de l’Ouest Éco

TOP 100 Industrie

Dénomination 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

RIVARD ETS CLEON PALAMY STE ZACH SYSTEM GOUET WARNER ELECTRIC EUROPE SAS BODET SA SHAPERS FRANCE SCHERING - PLOUGH SANTE ANIMALE LES ATELIERS DIXNEUF EOLANE ANGERS HUMEAU BEAUPREAU NEOFORM INDUSTRIES STE PRODUCTION PORTES FERMETURES EURAMAX INDUSTRIES SA KOLMI HOPEN ALLIA CAROLEX ORE FALIENOR - TERREAUX DE FRANCE NADIA SIGNALISATION CATIMINI AMCOR FLEXIBLES STE ATLANTIQUE MECANIQUES GROLLEAU

Localisation DAUMERAY LA ROMAGNE LE MAY SUR EVRE AVRILLE MONTILLIERS ST BARTHELEMY D’ANJOU TREMENTINES LA SEGUINIERE SEGRE LA ROMAGNE ANGERS BEAUPREAU CHOLET CHOLET MONTREUIL BELLAY ST BARTHELEMY D’ANJOU ST SYLVAIN D’ANJOU LONGUE JUMELLES ST SYLVAIN D’ANJOU VIVY CHOLET ST MACAIRE EN MAUGES MONTREUIL BELLAY MAZIERES EN MAUGES MONTILLIERS

CA en K€ 41 427 37 631 36 753 35 674 35 423 35 195 33 441 32 625 31 055 30 994 30 030 29 075 27 947 25 839 24 661 23 132 22 090 21 799 21 512 19 319 18 890 18 237 17 854 17 678 17 198

Résultat d’exploitation 1 813 1 954 2 096 -3 773 3 453 2 829 912 4 3 196 3 656 22 358 1 389 4 493 -1 731 269 0 -917 3 401 610 3 533 2 935 2 749 86 251

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14 Courrier de l’Ouest Éco

SEGRÉ

TOP 100 Industrie

Longchamp, l’artisanat industriel L

’usine Longchamp de Segré, avec 350 personnes, est le siège industriel de la marque qui emploie près de 2 700 personnes en France et dans le monde. La maison Longchamp, spécialisée dans la maroquinerie en cuir ou en toile, a été créée à Paris en 1948 par Jean Cassegrain. Elle appartient toujours à la famille et a enregistré un chiffre d’affaires de 495 millions d’€ en 2014 tout en conservant son attachement pour le Haut-Anjou. Centre névralgique de la production de la maison Longchamp, le site de Segré est le cœur de son organisation industrielle. Les modèles créés par les stylistes parisiens sont réalisés à Segré : « Les matières sont expédiées d’ici et le travail est redistribué dans les usines du groupe, précise David Burgel, directeur industriel de la maison Longchamp. En France, à l’Ile Maurice ou en Tunisie, ou chez nos quelques sous-traitants à l’étranger. » Tous les produits reviennent ensuite à Segré où ils sont contrôlés avant de repartir dans les magasins de la marque ou les boutiques qui la distribuent. « Chaque jour, entre 30 et 60 000 pièces arrivent et repartent de Segré » précise David Burgel. L’essor de Longchamp s’accompagne d’ouvertures régulières de magasins partout dans le monde : aujourd’hui plus contenue, la croissance a été de 75 % entre 2010 et 2012... L’usine de Segré, avec 4 ateliers, assure également la fabrication de quelques produits. Mais la main d’œuvre qualifiée reste difficile à recruter. Aussi Longchamp a-t-il créé ses propres écoles. « Notre savoir-faire est une vraie force qu’il nous faut conserver.» Longchamp forme ainsi 20 à 40 jeunes par an pour pallier les départs en retraite et espère ainsi pouvoir augmenter ses effectifs en 2016-2017.

David Burgel, directeur industriel de Longchamp.

Dénomination 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75

STE P.A.B CONSTRUCTIONS AUTOMAT RIVARD MERSEN FRANCE ANGERS SAS STE PLASTI TEMPLE CIRCOR BODET SAS STE TOLERIE INDUSTRIELLE FRANCAISE SLTS SAS GEPLAST SOCIETE COYARD MF PRODUCTIONS SAUMUR DEVILLE SA PICHARD BALME SA SIPINCO PACK’REALISATIONS ITEC PRODUCTION TBS INDUSTRIE FIMEC TECHNOLOGIES STE EMBALLAGES DU VAL D’AUTHION BELLAMY SAS GBB BATIMPRO - CHARRIER SOCIETE INDUSTRIELLE DE MONTA BAUDOU CALONA PURFLO CHAUSSURES H. SAMSON

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CA en K€ 16 074 15 958 15 855 15 482 15 354 15 062 14 719 14 531 13 822 13 668 13 385 13 362 13 234 13 008 12 760 12 560 12 519 12 364 12 347 12 284 11 646 11 520 11 445 10 768 10 673

Résultat d’exploitation -3 497 1 939 1 563 315 -565 284 627 471 533 468 658 299 1 041 1 136 -90 -1 753 63 -12 -126 -515 -126 1 462 325 410 -175

15 Courrier de l’Ouest Éco

TOP 100 Industrie

CHALONNES-SUR-LOIRE

Des pressoirs dans le monde entier B

ucher-Vaslin est aujourd’hui le leader mondial du pressoir à raisins, avec environ 40 % de parts de marché et exporte 60 % de sa production. Une activité qui croît aux Etats-Unis et en Chine alors qu’elle a tendance à baisser sur le continent européen. Née de l’acquisition en 1986 par le groupe Suisse Bucher de la société chalonnaise Vaslin, Bucher-Vaslin emploie aujourd’hui près de 300 personnes, dont 250 à Chalonnes-sur-Loire. « Nous avons également un site à Rivesaltes qui représente 15 % de notre chiffre d’affaires, précise Bruno Estienne, directeur général de Bucher-Vaslin, Nous fabriquons aujourd’hui tout le matériel présent dans le chais, du transport du raisin au pressoir en passant par l’égrappage, le tri, les pompes et les tapis élévateurs. » Avec un chiffre d’affaires de 60 millions d’euros, la société chalonnaise veut privilégier l’innovation. «Nous finalisons des produits standards avec d’éventuelles options, confie Bruno Estienne. Nous concevons aussi des machines pour répondre à des demandes particulières. » Pour développer sa gamme, du petit pressoir à la très grosse installation, BucherVaslin s’appuie à la fois sur son service recherche et développement et sur de nombreux partenariats avec des universités qui mènent des programmes de recherche spécifiques. « Nous misons beaucoup sur l’innovation et la qualité, ajoute Bruno Estienne.

Actuellement, l’un de nos objectifs est d’aider nos clients à réduire les intrants chimiques dans le vin.

Nous travaillons beaucoup à partir de leurs retours d’expérience pour améliorer nos produits. »

Bruno Estienne, directeur général de Bucher-Vaslin

Dénomination 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

TIM COMPOSITES CONSTRUCTIONS METAL DE LA LOIRE CO INTECH MORILLON ETS COLONNIER COIFFARD CIE INDUSTRIELLE DE FABRICATION ANJOU TOLERIE STE SKF LUBRICATION SYSTEMS FRANCE SA TANNERIES DUPIRE TECHNO BAT ANJOU ELECTRONIQUE DELAHOUSSE ET FILS FERMETURES LOIRE OCEAN OSE INDUSTRIE HYDROVIDE STE CASTEL BIO WEST PREFAKIT SWAO MA S2C MANUCLASS ETS ROBERT NP CREATIONS LGC

16 Courrier de l’Ouest Éco

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Résultat d’exploitation 649 292 110 584 1 170 257 845 -1 550 -983 724 -91 1 835 60 866 -317 1 779 837 696 -846 -2 695 88 130 355 328 953

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Un guichet leurs est réservé et un conseiller spécialisé service est là pour les accueillir sans rendez-vous de 7h45 à 19h du lundi au samedi. En cas d’immobilisation d’un véhicule et pour garantir aux professionnels la continuité de leur activité, un véhicule de remplacement équivalent est systématiquement proposé, même pour ce qui est des utilitaires. Le protocole d’entretien peut aussi comprendre le suivi des véhicules d’une flotte : points de roulage, prévision des entretiens, récupération des véhicules sur site…

Plus qu’un simple concessionnaire, Peugeot Gemy, devient alors un véritable partenaire de l’entreprise.

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17 Courrier de l’Ouest Éco

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Pixim Communication

Une agence avec une communication d’avance À l’origine de Pixim, deux indépendants saumurois, Christophe Gagneux et Zach Rouault s’associent en 2013 après avoir œuvré chacun de leur côté pendant près de 10 ans dans le monde de la communication web et print.

Deux ans et deux embauches plus tard, et après un déménagement dans de nouveaux locaux, Pixim poursuit donc sa croissance et propose des solutions de communication sur-mesure aux TPE, PME et industriels.

En deux ans, Pixim possède désormais de nombreuses références, et a réussi à attirer l’attention d’entreprises d’événementiel. Elle a ainsi signée la communication

visuelle et internet de l’édition 2015 d’Anjou Vélo Vintage. Bien ancré dans son territoire, Pixim travaille également avec des maisons de vins et de fines bulles de la région. L’agence a d’ailleurs lancé, il y a peu ‘Il était un vin’, une sous-marque regroupant toutes ses compétences pour le monde du vin.

Dans un proche avenir, Pixim compte bien encore recruter. Dans un secteur où tout va si vite, l’agence s’efforce de proposer des solutions et des interactions nouvelles : applications web, cloud, passerelles logiciels, traitement de flux de données, bornes tactiles... de véritables outils marketing et de gestion pour ses clients.

32, rue de la petite Bilange - 49400 Saumur - Tél. 09 80 940 199 www.pixim.fr

18 Courrier de l’Ouest Éco

COMMERCE

S’ouvrir à la vente par internet Face à la crise et à la vente en ligne, le commerce de détail souffre. Les spécialistes voient pourtant dans le e-commerce une planche de salut incontournable.

I

l y a plusieurs années déjà que le secteur du commerce éprouve des difficultés. Ce sont principalement les petites surfaces spécialisées dans le domaine de l’équipement de la personne ou de la maison qui semblent les plus touchées : « Pour le commerce de détail, précise Bruno Pelerin, responsable du développement local à la Chambre de commerce et d’industrie de Maine-et-Loire, l’activité stagne ou connaît une baisse du chiffre d’affaires. Les clients réduisent les charges là où ils le peuvent et se tournent plus vers les produits nécessaires. Les métiers de bouche sont donc moins touchés. » Conséquence directe : il y a peu de perspectives d’expansion et d’emplois actuellement dans le secteur. Autre raison des difficultés rencontrées actuellement par le commerce de détail, la concurrence accrue des achats par internet, même si la part de marché du commerce physique reste encore la plus importante. Une évolution commerciale vers laquelle la CCI souhaite encourager les commerçants locaux. « L’idée est de mettre en place une offre numérique avec des commerçants et des offres de service, précise Bruno Pelerin, comme la prise de commande ou de rendezvous. Il pourrait s’agir d’acheter sur le site et de venir retirer ses produits en magasin. » La CCI souhaite lancer ce projet en premier lieu avec cinq associations de commerçants, soient environ 250 magasins. Ce site e-commerce pourrait voir le jour au printemps prochain.

Olivier Hamard

Face à la crise et à la vente en ligne, le commerce de détail continue de souffrir.

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Reprendre un commerce :

évitez les mauvaises surprises !

Reprendre un commerce ne s’improvise pas. Les précautions à prendre ne manquent pas. Quand vous achetez un commerce, vous n’achetez pas un bien concret comme un appartement ou une voiture. Le commerce ne se limite pas au stock ou au matériel repris dont on peut assez facilement apprécier la consistance au moyen d’un inventaire. Il comprend surtout des éléments dits incorporels, comme la clientèle ou le droit au bail, difficiles à cerner avec précision. Une autre difficulté est que, si ces éléments sont tous indispensables pour pouvoir exploiter le fonds de commerce, la vente de ce dernier ne les inclut pas tous.

Protection de l’acheteur Pour protéger l’acheteur, la loi prévoit que l’acte d’acquisition doit contenir certaines mentions : origine de la propriété du commerce (nom du précédent propriétaire, date et nature de son propre acte d’acquisition), état des garanties prises par les créanciers du vendeur, chiffre d’affaires et bénéfices réalisés au cours des trois dernières années d’exploitation, renseignements concernant le bail commercial.

Le vendeur a également l’obligation de fournir à l’acqué-

reur divers documents comptables. Toutes ces mentions et formalités sont obligatoires : leur absence peut entrainer la nullité de la vente.

’’

Bien entendu, il est conseillé d’aller au-delà de ces obligations légales et d’examiner le fonds de commerce le plus précisément possible.

Il faut ainsi interroger le vendeur sur les contrats qui ont été passés avec ses fournisseurs pour s’assurer qu’ils pourront bien être reconduits à votre profit. De même, en fonction de la nature de l’activité que vous souhaitez exercer et de la situation du commerce, il sera important de se renseigner sur les règles d’urbanisme applicables et les interdictions qui peuvent être contenues dans le règlement de la copropriété.

Garder l’ancien bail ou conclure un nouveau ?

Par ailleurs, lorsque le commerce est exploité dans un local loué, il faut aussi lire très attentivement le contrat de bail. Celui-ci peut, par exemple, interdire l’exercice de certaines activités dans le local ou bien encore conditionner la poursuite du bail au profit du repreneur à l’accord du bailleur. Dans certains cas, mieux vaudrait conclure un nouveau bail, ce qui permet notamment de négocier le montant des loyers ou la répartition des charges entre le propriétaire et le locataire.

Dans quel statut exercer son activité ?

En plus de toutes ces précautions, le repreneur doit aussi s’interroger sur le statut sous lequel il va exercer son activité : en son nom ou en société ? Chacune de ces formes présente des avantages et des inconvénients. Le choix doit être adapté au projet de l’entrepreneur, mais il doit également tenir compte de sa situation personnelle, patrimoniale ou familiale.

Pour lancer votre projet dans les meilleures conditions, n’hésitez pas à faire appel à votre notaire. Juriste rigoureux, lui-même chef d’entreprise, il vous aidera à vous poser les bonnes questions.

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SAINT-BARTHÉLEMY-D’ANJOU

TOP 100 COMMERCE

La Boucherie a de l’appétit L

e groupe angevin la Boucherie veut accélérer son développement à l’étranger. Pour Christophe Mauxion, le directeur général, l’histoire est encore à écrire. L’enseigne avance au rythme de plus d’une ouverture par mois. En cette fin d’année, sept nouveaux restaurants vont voir le jour, à Marrakech, à la Réunion et dans cinq autres villes françaises. En 2016, une ouverture est envisagée en Floride. A la fin des années 90, le concept d’un restaurant créé à Annemasse en 1974 est reproduit une dizaine de fois.

Un établissement basé sur la viande, dans un esprit original : murs rouges et blancs, menus écrits sur des peaux, on est chez le boucher... C’est l’ association de Bertrand Beaudaire, l’actuel président, et de Christophe Mauxion qui déclenche l’essor de la marque au début des années 2000. 15 ans plus tard, la Boucherie, c’est 135 restaurants, dont 12 à l’étranger. « Le concept est le même mais le produit est adapté au pays, précise Christophe Mauxion. Nous souhaitons nous orienter plus vers l’étranger dès l’an prochain, en jouant sur l’image du bistrot français. » Le groupe s’est donc structuré au fil des ans, avec l’ouverture d’un centre de formation pour les franchisés et leur encadrement, les assistants et les cuisiniers. « Nous avons aussi notre propre unité de découpe et de négoce à Brive-la-Gaillarde avec 50 bouchers, ajoute Christophe Mauxion, qui approvisionne tous nos restaurants en France. » Le chiffre d’affaires augmente de 8 à 10 % par an pour atteindre aujourd’hui 130 millions d’euros, avec plus de 2000 salariés et au moins 15 ouvertures envisagées l’an prochain. « Nos premiers concurrents sont les gens qui mangent chez eux, sourit Christophe Mauxion. Les possibilités de développement sont donc encore nombreuses. Nous pensons à la Chine, aux Etats-Unis et à d’autres pays d’Europe. »

Christophe Mauxion, directeur général de la Boucherie.

Dénomination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

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Résultat d’exploitation

473 047 378 733 276 317 178 906 145 261 106 722 103 653 97 792 96 421 94 666 91 062 80 752 80 491 75 559 74 428 42 698 73 066 68 688 62 646 33 789 53 472 53 173 53 009 52 298 49 884

11 534 16 239 -743 1 364 11 446 1 675 2 585 -1 864 1 500 2 768 215 -1 084 461 355 1 458 7 933 -575 829 2 316 4 618 517 4 -4 263 -54 3 774

Classements réalisés en collaboration avec Pouey International

Depuis 1884

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TOP 100 COMMERCE

Dénomination 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

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CA en K€ 48 819 47 013 46 539 43 064 43 035 42 091 41 949 41 858 41 517 41 285 41 195 41 068 40 331 40 311 40 205 39 857 39 256 38 749 37 600 37 324 34 584 34 451 34 260 33 931 33 768

Résultat d’exploitation 5 400 2 650 618 -3 1 985 437 -246 1 755 1 523 802 620 658 787 -74 1 244 1 295 1 016 148 1 665 -31 576 142 593 999 20

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22 Courrier de l’Ouest Éco

SAINT-BARTHÉLEMY-D’ANJOU

TOP 100 COMMERCE

Bécam recherche l’équilibre A

36 ans, Nicolas Bécam est aujourd’hui à la tête de 6 magasins et emploie environ 80 personnes. Fils d’un couple de boulangers, il a développé sa propre marque et voit désormais plus loin qu’Angers et sa région, avec l’envie de se développer en France et à l’étranger.

L’homme est pressé, mais prend le temps. Dans sa boutique de la galerie Espace Anjou, le cartable toujours à portée de main, il n’hésite pas à se lever pour servir un client avec le sourire entre deux réponses qu’il nous accorde. Dans la journée, Nicolas Bécam aura fait le tour de ses six magasins, répondu au téléphone, pensé à mille projets... Lui qui il y a dix ans encore reprenait une boulangerie rue Saint-Julien à Angers, avec son épouse et un apprenti, mesure le chemin parcouru : « Notre objectif était juste d’ouvrir notre boulangerie. Puis nous avons eu l’opportunité d’en reprendre une autre place Imbach deux ans plus tard et ça a débuté comme ça. En 2009 Espace Anjou, Atoll en 2012 et boulevard Foch l’année suivante. » En 2013, comme un symbole, il reprend aussi à SaintBarthélemy-d’Anjou ce qui fut la boulangerie familiale. « Entre temps, nous avons ouvert un laboratoire au MIN et créé une holding avec des actionnaires en 2012. Maintenant on pétrit et on fabrique sur chacun des sites. On est artisan, on ne veut pas devenir des industriels. C’est aussi un choix pour l’avenir. » L’avenir, Nicolas Bécam l’envisage avidement, mais sans brûler les étapes : « Je crois beaucoup à l’export et je me suis d’ailleurs mis à l’anglais. Prochainement, je m’en vais en Colombie, pour tâter le terrain ! J’adore ça, c’est très grisant. Et on est malheureux si on n’a pas de projets ! »

Nicolas Bécam, créateur de Maison Bécam.

Dénomination 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75

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CA en K€ 33 326 33 030 32 744 32 325 32 312 31 761 31 410 31 290 29 502 29 360 29 152 28 800 28 239 28 144 27 831 27 807 27 614 27 086 26 675 26 450 26 375 26 267 26 250 26 178 26 046

Résultat d’exploitation 1 116 703 145 1 085 1 921 257 540 431 3 831 30 719 177 598 -1 608 703 197 1 148 8 -426 -183 555 753 -10 178

23 Courrier de l’Ouest Éco

TOP 100 COMMERCE

BEAUCOUZÉ

Des burgers made in Angers F

Bruno Bourrigault, co-fondateur de Speed Burger.

Dénomination 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

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24 Courrier de l’Ouest Éco

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in octobre, Speed Burger, la franchise née à Angers il y a 20 ans, a ouvert son 50e magasin à Reims. Avec 24 millions d’€ de chiffre d’affaires par an, la marque est la quatrième chaîne de burgers en France. Mêmes recettes et mêmes prix partout.

Pendant 10 ans, Bruno Bourrigault a tenu les rênes du magasin historique de la rue Boisnet, à Angers, créé en 1995 avec son compère Lotfi Youcefi : «La première année a été difficile, se souvient le cofondateur de la marque. Nous étions les premiers à nous lancer dans la livraison de burgers, les banquiers n’ont pas voulu suivre. Mais on savait que le concept était bon. » L’affaire prospère, mais ce n’est qu’en 2004 que la marque commence à essaimer, avec l’ouverture d’un magasin au Mans, puis rapidement dans d’autres villes : 10 en 2005, 20 en 2008, 30 en 2010, et aujourd’hui 50. « En 2009, rappelle Bruno Bourrigault j’avais annoncé 80 magasins en 2015.

Mais la conjoncture est compliquée et les banques demandent beaucoup d’apport personnel pour les nouveaux franchisés, d’où un ralentissement des ouvertures. » Depuis 15 ans, la marque développe toujours de nouvelles recettes et fait évoluer les plus anciennes. Et les franchisés, dont les contrats ont été renouvelés à 99 %, sont fidèles : « Nous les soutenons beaucoup : au départ, nos animateurs leur apporte 20 jours d’assistance puis nous assurons un suivi régulier. » Avant fin 2016, le siège de Speed Burger s’installera à Beaucouzé dans des locaux de 550 m2 pour asseoir son développement: « Dans 10 ans, espère Bruno Bourrigault, on peut tabler raisonnablement sur 80 magasins, avec peut-être une petite ouverture à l’international. »

CA en K€ 25 974 25 779 25 774 27 833 25 676 25 243 25 153 25 133 24 653 24 141 23 968 23 888 23 841 23 784 23 775 23 523 13 421 22 938 22 592 22 514 22 246 21 853 21 626 21 621 21 429

Résultat d’exploitation 944 156 505 98 136 363 2 119 -575 258 172 855 -377 183 747 1 505 376 1 246 180 683 54 1 067 281 -56 444 221

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Ordicube,

Un vrai service informatique pour l’entreprise Installée à Longué entre Angers et Saumur, la société Ordicube propose depuis 2009 des prestations informatiques sur mesure aux PME, artisans, collectivités locales et aux établissements scolaires. Un ensemble de services proactifs qui permettent aux entreprises de travailler en toute tranquillité en délégant la gestion de leur parc informatique à des professionnels disponibles et réactifs. Ordicube est bien sûr toujours là et joignable en cas de panne, mais leur force est d’intervenir en amont des problèmes. Pour cela, Ordicube s’engage auprès de ses clients à passer les voir régulièrement sur site, dans leurs locaux pour effectuer une visite de contrôle des installations. Les sauvegardes

peuvent notamment être vérifiées et les mises à jour nécessaires installées. Ordicube réalise aussi des audits en entreprise afin d’évaluer l’efficacité des systèmes informatiques, leur sécurité et la sauvegarde des données. En fonction de l’existant, Ordicube oriente ensuite ses clients vers des solutions adaptées à leurs besoins.

Si le renouvellement du parc informatique est nécessaire, Ordicube est en mesure de fournir et d’installer serveurs, stations, logiciels ou encore imprimantes.

L’entreprise travaille aussi à la mise en réseau des entreprises. Tout cela dans un seul but : que les entreprises gagnent en efficacité et en productivité.

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25 Courrier de l’Ouest Éco

AGROALIMENTAIRE

Agroalimentaire : le grand écart Les entreprises du secteur agroalimentaire du Maine-et-Loire n’ont pas le choix : elles doivent se développer localement et à l’export. Une sorte de grand écart.

L

e secteur de l’agroalimentaire est actuellement contrasté, avec d’un côté des filières pour qui la situation est très délicate et d’autres qui cherchent de nouveaux marchés, locaux ou internationaux. « Il y a globalement un certain marasme avec des filières qui souffrent comme celle de la viande, témoigne Yannick Mille, chargé de mission agroalimentaire à la Chambre régionale des Pays de la Loire. Mais il y a en revanche un grand dynamisme pour trouver des solutions et les bras ne sont surtout pas baissés. » Ainsi, producteurs et entreprises cherchent-ils de nouveaux débouchés. Les filières courtes ont par exemple le vent en poupe : « Il y a une vraie demande des consommateurs pour les produits locaux qui signifient sans doute pour eux une traçabilité accrue, constate Yannick Mille. Certaines entreprises de transformation utilisent aussi une matière première à 100 % produite dans les Pays de la Loire. » Certains groupes, qui travaillent sur toute la France et à l’export, souhaitent aussi sécuriser leur marché en y ajoutant des débouchés locaux, avec des viandes transformés, issues de viandes du département. C’est aussi vers l’étranger que se tournent des entreprises qui pour l’heure n’avaient exploré qu’un marché national. « Elles peuvent y avoir de vrais débouchés, assure Yannick Mille. Beaucoup de PME fabriquent des produits originaux, de qualité, susceptibles d’intéresser en dehors de nos frontières.» Certaines entreprises exportent déjà depuis longtemps, mais elles sont de plus en plus nombreuses à vouloir franchir le pas. « Il y a donc à la fois actuellement une tendance à se tourner vers le marché local, conclut Yannick Mille et cette volonté de se tourner vers l’international. » Olivier Hamard

Les entreprises du secteur agroalimentaire doivent à la fois se développer localement et à l’export.

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26 Courrier de l’Ouest Éco

TOP 100 AGROALIMENTAIRE

Dénomination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

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Localisation

Résultat d’exploitation

CA en K€

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934 537 639 000 223 803 204 425 116 284 110 921 98 247 79 525 72 901 68 935 62 458 62 000 50 052 49 606 34 468 30 091 26 100 24 252 21 581 20 491 20 361 19 739 16 774 16 729 15 942

15 422 4 202 -3 432 6 641 630 1 741 10 040 -2 034 2 115 1 252 2 485 NC 2 847 565 706 -320 3 244 -2 784 NC 2 681 456 1 681 1 928 330 1 360

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27 Courrier de l’Ouest Éco

TOP 100 AGROALIMENTAIRE

LE LION D’ANGERS

Elivia : la part du Lion S

ur les 100 millions d’€ en 3 ans qu’investit Elivia, filiale de Terrena, un tiers concerne l’abattoir du Lion-d’Angers. Le site d’abattage de bovins du Lion-d’Angers est l’un des 5 plus importants de France en mono-espèce, avec environ 2 500 têtes de bétail par semaine. Il est actuellement en pleine restructuration pour augmenter encore ses capacités.

Déjà modernisé il y a six ans, l’abattoir du Lion-d’Angers va connaître de nouvelles transformations. Désormais, il ne conservera que les activités d’abattage et de désossage, la production de viande hachée ayant quitté le site en juin, pour augmenter encore sa production : « Nous allons passer à 2 650 animaux en moyenne par semaine, précise Arnaud Grosset, directeur du site du Lion-d’Angers. Nous construisons un bâtiment de 1 500 m2 pour le stockage et nous enlevons le processus existant pour le recréer. Il n’y aura plus de manutention et de port de charge. Les ateliers seront ergonomiques, avec des postes très accessibles et l’outil sera encore plus compétitif. » Les bovins abattus au Lion-d’Angers repartent sous forme de carcasses avec os ou de viande désossée. Une partie est exportée et la modernisation vise aussi à augmenter cette part : « La consommation de viande augmente dans les pays émergents, affirme Arnaud Grosset, et le cheptel allaitant français n’a pas d’équivalent au monde. Un de nos objectifs est d’augmenter la durée du produit pour le grand export. » Les travaux d’agrandissement et de modernisation ont déjà débuté et s’achèveront en 2017 en s’accompagnant de création d’emplois substantielle. Dans un an et demi en effet, le site, qui emploie 450 personnes à l’abattoir et 150 au siège même d’Elivia, devrait voir son effectif augmenter d’environ 75 personnes.

Arnaud Grosset, directeur du site Elivia du Lion-d’Angers.

Dénomination 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

HYPHARM ETS CELLIER JCT PLANTS SAS CHOCOLAT MATHEZ TECHNISEM HUILERIE CROIX VERTE POMONE CHAUVEAU NUTRITION LES ELEVAGES DE LA FRONIERE DPAP BARRAULT HORTICULTURE GRATIEN MEYER NUTRAL SAS VEUVE AMIOT SAS GAIGNARD FLEURS SAUMEXTRA ANDRE BRIANT JEUNES PLANTS SAULAIS COMPTOIR DES MINERAUX D ANJOU SA LANGLOIS CHATEAU CHALLET HERAULT TECHNI DESOSS NOVEAL NUTRA LTG SALAISONS BERNAUDEAU

28 Courrier de l’Ouest Éco

Localisation ROUSSAY CHALLAIN LA POTHERIE BEAUFORT EN VALLEE CHATEAUNEUF SUR SARTHE LONGUE JUMELLES NEUILLE CHAMPIGNE CHOLET ROUSSAY ST BARTHELEMY D’ANJOU LA POSSONNIERE SAUMUR CHATEAUNEUF SUR SARTHE SAUMUR LES PONTS DE CE BOUCHEMAINE ST BARTHELEMY D’ANJOU ST BARTHELEMY D’ANJOU ANDARD SAUMUR NUAILLE ST SYLVAIN D’ANJOU VALANJOU LE LION D’ANGERS MONTREUIL BELLAY

CA en K€ 15 905 13 558 13 324 12 813 12 568 11 759 11 121 10 795 10 311 9 814 9 585 9 280 9 179 8 904 8 013 7 987 7 141 7 049 6 811 6 567 6 388 6 115 5 924 5 845 5 734

Résultat d’exploitation 2 115 530 562 715 2 044 537 1 774 131 110 284 124 -202 379 58 -1 571 -118 -1 871 538 328 471 1 141 -501 62 131

SAUMUR

TOP 100 AGROALIMENTAIRE

La bulle saumuroise s’envole E

n 10 ans, les fines bulles de Loire ont vu leur consommation augmenter de 30 %. Face au mastodonte que représente le champagne, les fines bulles de Loire s’ouvrent de nouveaux marchés, en se tournant de plus en plus vers l’export et en s’affirmant comme un produit différent, avec sa spécificité et un vrai savoir-faire. Les maisons de bulles saumuroises emploient près de 500 personnes et autour, ce sont environ 500 vignerons, qui eux-mêmes ont souvent des salariés, qui leur fournissent une partie ou totalité de leur production. « Nous achetons des raisins, des mouts, puis nous élaborons en faisant des assemblages, explique Françoise Flao, la présidente de l’Union des Maisons des fines bulles de Loire, qui regroupe sept maisons du Val de Loire représentant 75 à 80 % de la production. Nous choisissons les vignerons avec qui nous passons des contrats. » Les premières bulles sont apparues en 1811 à Saumur, mais le champagne est passé ensuite bien loin devant la production ligérienne : « Nous avons en Val de Loire plus de 60 appellations, constate Caroline Malbois Gestin, coordinatrice de l’Union. Le champagne est une mono-appellation. Nous souffrons peut-être aussi d’un manque de prestige. » Les bulles Saumuroises font valoir leur particularité et s’invitent de plus en plus sur les tables étrangères, avec environ 20 % de la production exportée. « La part augmente et il y a là de vraies perspectives d’évolution » précise Françoise Flao. Europe, Amérique du Nord, Brésil sont actuellement les pays vers lesquels se tournent les maisons, avant pourquoi pas de regarder vers l’Asie.

Françoise Flao, présidente de l’Union des maisons de bulles de Loire (à droite) et Caroline Malbois Gestin, coordinatrice de l’union.

Dénomination 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75

BOULANGERIE PATISSERIE ANGERS ERNEST TURC PRODUCTIONS L’ETANG NEUF CARINGA SUD OUEST GRIMAUD FONDATIONS SOCIETE DES TROIS PROVINCES DESOSSAGE VIANDES VOLAILLES - DVV CAVES DE GRENELLE SA CHAMPIGNONNIERES DES ROCHES LA FESSARDIERE DE TURQUANT ETS HORTICOLES JARRY SARL LE PUY VERGERS DE LA TESSERIE SARL FROGER FLEURS SACSA SA FLASH FRUITS SA DES CAVES NOIRES SOCIETE DES AIDES CULINAIRES CHAMPIGNONNIERES DE LA VIENNE SARL FRANSAL LES PEPINIERES DE L EVRE BRARD GRAINES SARL ANTIER JOSSELIN GROUPE GRIMAUD LA CORBIERE SA EUROMYCEL

Localisation STE GEMMES SUR LOIRE ANGERS LA SEGUINIERE ST LAURENT DE LA PLAINE AMBILLOU CHATEAU TORFOU ST BARTHELEMY D’ANJOU SAUMUR SAUMUR TURQUANT BOURGNEUF EN MAUGES SAUMUR ST PIERRE MONTLIMART ANGERS SAUMUR CHAMPIGNE BROC MAULEVRIER SAUMUR MONTREUIL BELLAY LE FIEF SAUVIN LONGUE JUMELLES STE CHRISTINE ROUSSAY SAUMUR

CA en K€ 5 604 5 465 5 405 5 392 5 214 5 196 5 173 5 002 4 908 4 839 4 779 4 709 4 653 4 593 4 584 4 393 4 295 4 223 4 186 4 121 3 909 3 761 3 696 3 683 3 465

Résultat d’exploitation 394 -757 465 -314 329 114 68 321 315 573 315 557 231 -120 71 217 436 306 47 131 42 145 34 -362 -650

29 Courrier de l’Ouest Éco

TOP 100 AGROALIMENTAIRE

BRAIN-SUR-L’AUTHION

Chez Saint-Marthe, ça germe !

L

a Ferme de Sainte-Marthe, à Brain-sur-l’Authion, compte parmi la petite dizaine de producteurs semenciers français spécialisés dans les graines bio de variétés dites “anciennes”. L’entreprise emploie 11 personnes et expédie 30 000 commandes par an dans toutes la France. « Nous avons aujourd’hui 700 variétés, témoigne Arnaud Darsonval, co-directeur de la Ferme de Sainte-Marthe, dont 120 de tomates et 90 de cucurbitacées. Ce sont des semences non-hybrides que nous reproduisons et pérennisons en conservant la souche originelle. » Des semences produites pour moitié par des agriculteurs bio, dans un rayon de 100 kilomètres, auxquels l’entreprise fournit les graines et apporte un suivi technique. 30 % sont issues du négoce et 20 % produites sur un site de 11 hectares, à Brainsur-l’Authion. Les graines sont ensuite triées, ensachées et expédiées dans toute la France à une clientèle composée à 90 % de particuliers. « Nos clients sont des jardiniers avertis, de plus en plus de jeunes ou des personnes qui souhaitent cultiver quelques légumes dans leur jardin. » Avec une notoriété grandissante, la Ferme de Sainte-Marthe gagne chaque année de nouveaux clients et a pour projet, mi-2017, de recentrer toute son activité sur son lieu de production. « Nous voulons construire un bâtiment pour la conservation, le conditionnement et les expéditions, pourquoi pas aussi un jardin pédagogique et une graineterie. Nous n’effectuons que des ventes à distance et une certaine clientèle apprécierait de venir chercher nos produits en magasin. »

Arnaud Darsonval, co-directeur de la Ferme Sainte-Marthe

Dénomination 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

LE MOULIN DES CHASLES SOVICA LOTTIN SOLEIL DE LOIRE LES VERGERS DE LA COCHETIERE CHAUVIN HORTICULTURE COMBIER NECTARYS LE JARDIN DES SAVEURS SARL ANJOU MYRTILLES SARL DURAND FELIX PEPINIERES DE LA SAULAIE J ET C TRAVER MINOTERIE DIXNEUF ET FILS HORTENSIAS FRANCE PRODUCTION ANJOU VIANDES ANJOU FRAMBOISES ETS GOUBAUD PEPINIERES CHARLES DETRICHE SAMSON ASSOCIES AVISERV SAS GUISABEL SICA DES VIGNERONS DU VAL DU LYS ENTREPRISE SECHER FAISANDERIE D ANJOU VERGERS DES MAUGES GENDRON ENERGIE

30 Courrier de l’Ouest Éco

Localisation CIZAY LA MADELEINE ANGERS AMBILLOU CHATEAU CHAMPIGNE MONTJEAN SUR LOIRE SAUMUR JUIGNE SUR LOIRE ST BARTHELEMY D’ANJOU LA BREILLE LES PINS MONTFAUCON MONTIGNE DOUE LA FONTAINE LA SEGUINIERE SOUCELLES DOUE LA FONTAINE LA BREILLE LES PINS BEAUPREAU SAUMUR CORZE LIRE ANGRIE LA CHAPELLE ST FLORENT BEAUPREAU ST SYLVAIN D’ANJOU ST PIERRE MONTLIMART LA DAGUENIERE

CA en K€ 3 183 3 153 3 095 3 081 3 033 3 010 2 996 2 969 2 966 2 816 2 778 2 769 2 756 2 737 2 736 2 685 2 615 2 562 2 465 2 276 2 246 2 243 2 240 2 140 2 127

Résultat d’exploitation 197 0 -43 48 -277 -74 50 61 59 19 152 337 20 553 238 208 -274 -60 240 138 1 3 182 65 300

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Chiffres clés : ■ Classement au palmarès des entreprises : 2015 : 33ème position 2014 : 39ème position 2013 : 46ème position ■ Effectifs : 70 salariés dont 75 % sociétaires ■ CA cumulés 2014 : 9 300 000 euros ■ Magasin : 7 magasins reparties sur Angers, Beaucouzé, Cholet, Rezé et Sautron (Nantes), La Roche sur Yon, Saumur ■ Date de création 1961

Jean-Claude OUVRARD Directeur Général Arnaud OLLIVIER-HENRY Président.

Directeur Commercial & Marketing

Notre succès en 3 points clés :

L’humain, le savoir-faire, l’innovation Le groupe « Les Solidaires » comporte 7 points de vente Hexa.

Il a été fondé en 1961 sous forme de SCOP (coopérative ouvrière). Avec 9.3M€ en 2014 vs 8.5M€ en 2011, il performe sur son secteur (agencement, cuisine et chauffage bois), malgré la tendance baissière.

Pourquoi ?

Faire confiance à Hexa (une SCOP), c’est privilégier certaines valeurs : l’humain ; le partage des résultats ; l’emploi local ; l’environnement ; la transmission du savoir ; le consensus dans la prise de décisions… Bien des raisons pour unir professionnels et particuliers autour d’un projet commun de réussite.

En 2015, Hexa renforce encore ses compétences : maîtrise

d’œuvre (15 corps de métiers : plâtrier, menuisier…), l’agencement intérieur, le « Clé en Main », le conseil agenceur, les qualifications (RGE, Qualibois, Qualibat, Qualigaz…).

Nos produits sont performants, et nous accordons d’emblée une importance toute particulière à leur positionnement chez nos clients. Nos agenceurs dessinent chaque projet pour le mettre en situation réelle. Une aide précieuse pour nos clients, permise par nos multiple marques : (Poêles : Max Blank, Harry Lenders, Godin ; Cheminées & foyers : Fondis, Mdesign ; Cuisines : Nolte, Pyram…).

En 2016, nous continuerons de concevoir, réaliser et améliorer vos espaces de vie avec la flamme qui nous caractérise !

Les Solidaires – Hexa Siège : 1, Rue de l’Alberta • ZA de l’Ecuyère • Cholet • Tél : 02 41 55 46 48 E-mail : esprithexa@lessolidaires.fr • www.esprithexa.fr

31 Courrier de l’Ouest Éco

BATIMENT - TRAVAUX PUBLICS

Difficile pour les travaux publics Si le secteur du bâtiment enregistre un léger mieux, les travaux publics continuent à prendre de plein fouet le resserrement des budgets des collectivités.

L

a Capeb (Confédération de l’artisanat et des petites entreprises du bâtiment), a mené une récente enquête de conjoncture auprès de ses adhérents dans les Pays de la Loire, faisant apparaître une légère évolution ces derniers mois : « Nous restons prudents, relativise Eric Frémy, président de la Capeb de Maine-etLoire, mais pour certaines professions il y a un peu plus de travail, les carnets de commandes se remplissent un peu, mais parallèlement la baisse des prix est très importante depuis un ou deux ans. Beaucoup d’entreprises ont des problèmes de trésorerie et les chefs d’entreprise n’ont pas recommencé à embaucher. Il y a peut-être un peu plus de CDD ou d’intérim, mais il faudra attendre le printemps prochain pour y voir un peu plus clair. » L’heure est donc à la prudence dans un secteur où les commandes publiques sont en baisse et où la confiance des ménages n’est pas encore revenue. « Les chefs d’entreprises n’ont pas encore repris confiance. On le note aussi à travers la baisse de près de 20 % du nombre d’apprentis, remarque Eric Frémy. Pourtant il nous faut continuer à former ces jeunes qui seront les salariés ou les entrepreneurs de demain. » Les collectivités ont mis le pied sur le frein quant à leurs investissements et le secteur des travaux publics en souffre fortement : « La situation est catastrophique, témoigne JeanChristophe Louvet, directeur général de l’entreprise Luc Durand. Dans tous les classements, les TP sont derniers et en décroissance de 4 à 5 % par an depuis trois ans. Nous maintenons l’outil mais on ne le développe pas. » Peu d’investissements industriels et surtout pas ou peu de chantiers publics d’envergure, les collectivités freinant leurs dépenses devant la baisse des dotations de l’État. « Il est urgent que nos élus prennent la mesure de la situation dans laquelle

Le léger mieux dans le bâtiment ne parvient pas à masquer la crise des travaux publics.

nous sommes, poursuit Jean-Christophe Louvet. Il faudrait à minima que les gestionnaires prennent conscience de la nécessité d’entretenir les routes, les réseaux , les rivières... Un investissement collectif est nécessaire et il est possible car les comptes des collectivités ne sont pas dans une situation si catastrophiques. » Le secteur

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craint même de ne pouvoir répondre à toutes les sollicitations en cas de reprise et de voir à terme perdre ses compétences si l’activité tarde à reprendre. » Olivier Hamard

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32 Courrier de l’Ouest Éco

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Dénomination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

Localisation

TRAVAUX PUBLICS DES PAYS DE LA LOIRE CEGELEC INFRA BASSIN DE LOIRE BOUYER LEROUX JURET LUC DURAND ALLIANCE CONSTRUCTION GROUPE STE EQUIPEMENT DU MAINE ET LOIRE SEM DE CONSTR & GESTION LOGEMENTS OCCAMAT COMEC GUERIF GROUPE MARAIS BT CONCEPT-ECO ATELIERS PERRAULT FRERES SOCIETE BOISSEAU CHARPENTE MENUISERIE ROUSSEAU C.A.A. AGENCEMENT BAUDOUIN SARL ERB JOUSSELIN CONSTRUCTION BONNEL SOTEBA RSR DEFONTAINE CONSTRUCTIONS DU HAUT ANJOU STE PUBLIQUE ANGERS AGGLOMERATION

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Résultat d’exploitation

CA en K€ 64 524 64 443 60 062 48 415 40 236 36 379 29 465 28 040 26 551 25 518 21 798 20 498 16 337 15 878 14 267 13 968 13 323 12 766 12 742 12 456 12 415 12 367 12 355 12 291 11 978

1 385 513 7 185 2 258 1 483 1 011 299 5 296 659 481 -102 895 2 926 -490 85 386 625 178 200 83 480 992 58 158 459

Classements réalisés en collaboration avec Pouey International

Depuis 1884

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Agenceur d’espaces RACINEA, c’est le nouveau nom du Groupe Agebois-Buroc, spécialiste de la fabrication d’agencement pour les espaces professionnels. Un nouveau nom pour une entreprise qui évolue sans cesse depuis plus de 30 ans. RACINEA, c’est donc désormais une seule entité pour plusieurs métiers.

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envies de leurs clients. Une fois le projet couché sur papier, c’est l’équipe de production qui prend le relais. Chez RACINEA, tout est construit sur place dans un atelier de 1800 m² dans lequel se côtoient savoir-faire traditionnels et matériels de pointe. Du personnel qualifié et expérimenté qui manient avec brio des machines à commandes numériques de dernière génération pour produire dans les meilleurs délais du mobilier à la finition remarquable. La pose des agencements fabriqués est entièrement réalisée par leurs propres équipes permettant ainsi d’assurer un service de A à Z.

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33 Courrier de l’Ouest Éco

TOP 100 BATIMENT - TRAVAUX PUBLICS

CHAMPIGNÉ

Bonnel : 300 ans de taille de pierre B

asée à Champigné, l’entreprise Bonnel et sa centaine de salariés, réputée pour son activité de taille de pierre, réalise pourtant plus de la moitié de son chiffre d’affaires dans le gros œuvre.

Créée en 1966, la SARL Bonnel est issue d’une longue lignée de maçon, dont Renaud, aujourd’hui à la tête de l’entreprise, est le 15e descendant. D’artisanale, l’entreprise Bonnel est devenue une société qui s’est fait sa place dans le secteur de la restauration du patrimoine : « C’est l’une de nos activités, que nous exerçons désormais davantage auprès de particuliers qui souhaitent entretenir leur patrimoine qu’auprès de collectivités, confie Renaud Bonnel. Nous défendons un savoir-faire particulier, dans la taille de pierre mais aussi pour des savoir-faire spécifiques. Nous sommes par exemple une des rares entreprises à faire et à projeter les enduits à la main. » Crise oblige, l’entreprise étend désormais son champ géographique : Pays de la Loire, Touraine, et aujourd’hui Paris et sa région, comme récemment avec un important chantier sur la place Vendôme, lui offrant une belle visibilité. « Nos contacts nous mènent de plus en plus à Paris, confie Renaud Bonnel. Nous y avons des chantiers qui allient la taille de pierre et le gros œuvre. Je crois beaucoup à ce mariage de nos deux métiers. » Le gros œuvre représente en effet une part importante de l’activité de l’entreprise : « De la maison individuelle au gros chantier, nous répondons à toutes les sollicitations.

Nous pouvons aussi apporter notre savoir-faire à d’autres entreprises pour répondre ensemble à des appels d’offres. » Bonnel a ajouté tout récemment une nouvelle corde à son arc, en investissant dans un robot pour sculpter la pierre.

Renaud Bonnel, 15e descendant d’une longue lignée de maçons.

Dénomination 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

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34 Courrier de l’Ouest Éco

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CA en K€ 11 173 10 784 10 220 10 024 9 826 9 437 9 430 9 411 9 170 9 078 8 968 8 773 8 580 8 463 8 266 8 192 8 029 7 833 7 761 7 609 7 578 7 497 7 454 7 324 7 204

Résultat d’exploitation 233 190 344 22 525 477 660 -72 183 335 51 -99 363 68 35 126 47 854 834 191 96 90 175 287 34

pruillé

TOP 100 BATIMENT - TRAVAUX PUBLICS

Durand : résister et diversifier D

ans le secteur actuellement difficile des travaux publics, le groupe Luc Durand emploie 430 personnes. Né de la fusion de deux entreprises familiales, le groupe Luc Durand s’est étoffé avec le rachat de plusieurs sociétés. Il est aujourd’hui implanté à proximité de grandes villes telles qu’Angers, Tours, le Mans et Chartres. Tous deux à la tête du groupe, Jean-Christophe Louvet et Jean-Luc Durand se sont rencontrés en 1984. « A l’époque, témoigne Jean-Christophe Louvet, on nous a présentés car je voulais informatiser l’entreprise familiale et Jean-Luc était déjà très en avance dans ce domaine.

Les années suivantes nous nous sommes associés en conservant les deux entités juridiques. Nous étions alors une soixantaine de personnes en tout. » En 15 ans, le groupe est passé de 150 à 430 personnes. « 83 personnes sont issues de l’apprentissage chez nous, témoigne Jean-Luc Durand. Nous avons des salariés du niveau CAP à celui d’ingénieur. » En 2012, le groupe Luc Durand, pour diversifier son activité, a fait l’acquisition d’une blanchisserie au Lion-d’Angers. « Pour prendre en charge les tenues de nos salariés en premier lieu, mais également celles d’autres entreprises, précise Jean-Christophe Louvet. » Le groupe est présent sur les importants chantiers de la région. Mais actuellement, les collectivités réduisent la voilure et les projets d’envergure se font plus rares. « Nous répondons à de petits travaux comme à de grands chantiers, explique Jean-Luc Durand. En ce moment, nous vivons sur des chantiers de taille plus modeste et cette année, notre chiffre d’affaires baisse de 6 millions d’euros, avec une visibilité de trois mois tout au plus. »

Jean-Luc Durand (à gauche) et Jean-Christophe Louvet, les deux dirigeants du groupe Luc Durand.

Dénomination 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75

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CA en K€ 7 104 6 989 6 886 6 865 6 725 6 501 6 496 6 450 6 439 6 439 6 188 5 985 5 977 5 926 5 840 5 799 5 778 5 678 5 670 5 640 5 480 5 407 5 394 5 384 5 343

Résultat d’exploitation 713 717 92 -38 -198 482 -308 207 200 576 -59 -341 415 369 107 -1 876 -56 268 330 287 215 34 154 30

35 Courrier de l’Ouest Éco

TOP 100 BATIMENT - TRAVAUX PUBLICS

CHAZÉ-HENRY

Jousselin, le béton à valeur ajoutée A

Chazé-Henry, dans le Segréen, l’entreprise Jousselin (185 salariés) est restée dans le village qui l’a vue naître en 1936, lorsque le grand-père de Jean-Yves Jousselin, l’actuel PDG, s’y installe comme maçon. Devenue une holding en 1998, elle a su diversifier ses activités pour résister dans un marché tendu. Dans les années 60, le père de JeanYves Jousselin a rapidement compris l’importance de la préfabrication sur les chantiers de construction.

Aussi s’est-il lancé dans la production de structures de béton préfabriquées pour répondre aux besoins de son entreprise. Aujourd’hui, Jousselin Préfabrication, l’une des quatre branches de la holding, représente 10 millions d’€ de chiffre d’affaires sur un total de 26 millions et emploie 60 personnes, 120 autres travaillant à la construction de bâtiments ou de maisons individuelles. « Nous sommes aujourd’hui spécialisés dans le béton architectonique » précise Jean-Yves Jousselin. Panneaux de 16 mètres de haut, bétons colorés, surfaces diverses, effets variés, cette préfabrication spécifique est appréciée des architectes et bâtisseurs.

Il y a quelques années, Jousselin a lancé un produit nouveau : Inov’Mur, un procédé intégrant un isolant extérieur répondant aux nouvelles normes environnementales. « Nous avons raisonné en termes sismique, thermique, acoustique et esthétique, précise Jean-Yves Jousselin. Actuellement, ce procédé recouvre plus de 400 000 m2 de façade. » Pour cela, la société a dû investir 9 millions d’€ dans la construction d’un bâtiment et un procédé de fabrication robotisé. « C’était un pari, reconnaît Jean-Yves Jousselin, mais c’est ce qui nous permet de sortir la tête de l’eau aujourd’hui. »

Jean-Yves Jousselin, PDG de l’entreprise Jousselin.

Dénomination 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

OUEST AGENCEMENT CREATION BARDAGES TOITURES INDUSTRIELLES SAS BERTHAUD EDOUARD BOUCHEREAU BATIMENT CHAUFF ECO SARL EDDY COIGNARD OGER ROUSSEAU LIGERIM FONTENEAU RENOVATION STE BOUCHET FRANCIS ET FILS STE TERRASSEMENTS JUSTEAU SARL PARCHARD CHUDEAU SA EXPERTISO MENUISERIE THAREAUT BETON MANUFACTURE INGRANDAIS CH BETON BETON ET MATERIAUX SEGREENS - BMS ATELIERS JOSEPH MARY TERRES CUITES DES RAIRIES SARL MICHALSKI BOISLEVE MACONNERIE MARANDEAU CHIGNARD ETS GUERIN BM SAS DELAUNAY

36 Courrier de l’Ouest Éco

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CA en K€ 5 322 5 295 5 228 5 056 4 973 4 963 4 878 4 875 4 822 4 819 4 814 4 795 4 769 4 677 4 666 4 624 4 564 4 528 4 525 4 513 4 498 4 422 4 390 4 387 4 318

Résultat d’exploitation 213 286 313 525 107 111 -208 1 673 -135 156 102 44 313 543 276 191 -92 143 362 -635 -37 255 -57 118 187

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37 Courrier de l’Ouest Éco

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GROUPE ARTIC SOLUTIONS c’est ainsi une offre de service complète qui s’appuie sur les savoir-faire d’entreprises expertes. La première de ces entreprises, BDL INFORMATIQUE exerce depuis près de 30 ans comme éditeur de progiciels de gestion et spécialiste de l’infrastructure informatique et de l’hébergement. Créée en 1993, DICTYS se positionne, quant à elle, comme un

centre d’accueil téléphonique et d’affaires.

DICTYS propose également un service de secrétariat externalisé. SWAP DATA est la petite dernière du groupe. Née en 2000, cette entreprise s’est spécialisée dans la gestion d’articles au sein d’un ERP, le conseil en organisation de back-office et le développement d’outils de pilotage. Les interventions de SWAP DATA permettent l’automatisation des tâches informatiques à faible valeur ajoutée.

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38 Courrier de l’Ouest Éco

SERVICES

Les services redémarrent Pour Fabrice Anger, vice-président de la Chambre de commerce et d’industrie, les indicateurs de tendances montrent un retour de l’activité.

L

a période 2008-2015, a été très longue, mais depuis le début de cette année, on sent une vrai tendance de fond au redémarrage. Et les chefs d’entreprises commencent à le dire. Preuve que cela se vérifie sur plusieurs mois.» Pour Fabrice Anger, il semble donc que le secteur des services reparte de l’avant et le viceprésident de la CCI veut se montrer optimiste : « Cela ne se traduit pas encore en terme d’emplois mais l’intérim reprend, ce qui est positif.

Il y a depuis quelques mois une véritable réactivation des forces commerciales dans les entreprises, dans les secteurs de la comptabilité et de l’informatique par exemple, pour aller chercher et gagner des marchés. Elles sont reparties en conquête. » Les services à la personne quant à eux se confortent également, avec non seulement des prestations auprès de personnes dépendantes, mais également avec une clientèle de catégorie CSP+ (catégories socio-professionnelles favorisées) qui font appel de plus en plus à ces entreprises de services. Le tourisme a quant à lui bénéficié en Maine-et-Loire d’une saison très favorable : « On sent un regain d’intérêt et d’investissement dans le domaine de l’hôtellerie, affirme Fabrice Anger, ce qui est aussi bénéfique pour les équipementiers et les entreprises auxquelles on fait appel pour les réaliser. Le tourisme est un réel porteur d’économie. Même si les nouveaux modes d’achat, particulièrement avec le développement des propositions sur Internet, interrogent la profession, on reste sur une tendance positive de progression. » Olivier Hamard

C’est plutôt bon signe pour l’économie locale : le secteur des services semble redémarrer.

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39 Courrier de l’Ouest Éco

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Dénomination 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

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161 433 99 000 62 917 56 379 50 773 49 743 47 146 47 053 42 981 39 368 33 405 31 912 30 041 28 814 25 954 24 575 23 668 23 296 22 799 13 216 22 451 21 933 20 580 19 438 18 932

30 934 NC 6 499 1 071 2 751 3 477 -2 127 1 123 2 325 1 361 3 605 64 503 1 322 1 640 392 -90 1 043 1 720 7 757 28 391 -3 042 -477 26

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40 Courrier de l’Ouest Éco

BEAUCOUZÉ

TOP 100 SERVICES

« Les petites entreprises, notre ADN » E

Claude Villain, président de Soregor.

Crédit photo : Nicolas Coipeau

Dénomination 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

GEMO SERVICES SARL TRANSPORT GAZEAU MATELOC JACKY DUFEU MALAKOFF MEDERIC SERVICES CLINIQUE SAINT LEONARD TRANSPORT ROUTE SERVICE GT CENTRE OUEST ERAM LOGISTIQUE SITA RECYCLING POLYMERS TBPFM AFONE MONETICS GROUPE SOREGOR CLINIQUE CHIRURGICALE DE LA LOIRE RIPOCHE TRANSPORTS ACP VOYAGES CORDIER ANDEBIO ANJOU VALORISATION ENERGIE DECHE EUFRATE EUROGENTEC FRANCE BIOTECHNOLO SIREV TRANSPORTS GUITTON SA TRALLIA TRANSPORTS OCCAMIANTE

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n 10 ans, le groupe Soregor (expertise comptable) est passé de 450 à plus de 1 000 salariés avec le développement de nouvelles offres et des opérations de croissance externe. Né à Angers en 1969 de l’association de deux experts-comptables, Jacques Mallard et Jean Poupard, le groupe est aujourd’hui présent de la Basse Normandie à l’Aquitaine en passant par la Région parisienne. Au fil des ans, les missions se sont diversifiées. Pour Soregor, l’expertise-comptable ne représente plus « que » 60 % de l’activité. Le groupe, 12e du secteur en France, a dû s’adapter aux attentes de sa clientèle : « Nous travaillons principalement pour des entreprises de moins de 100 salariés, explique Claude Villain, président de Soregor, mais la majorité de nos clients en ont moins de 20. Ces petites entreprises, c’est notre ADN. » Fort d’une filiale de service informatique créée dès 1974, le groupe a ainsi développé ses activités : social avec la gestion de la paie, juridique avec un cabinet d’avocats, audit, conseil, gestion de patrimoine... « Nos métiers évoluent sans cesse, confie Claude Villain. Cela nécessite une adaptation constante. » Avec 75 millions d’€ de chiffre d’affaires l’an passé, le groupe a connu un fort développement cette dernière décennie.

Rachat de cabinets, nouvelles implantations. « Nous avons un peu plus de 90 agences de proximité pour environ 20 000 clients, précise Claude Villain. » Le groupe qui s’est doté d’un nouveau siège à Beaucouzé en 2012, entend bien continuer son développement. « Nous voulons nous placer au plan national, précise Claude Villain, en nous implantant sur la moitié Est de la France. »

CA en K€ 18 785 18 501 17 745 16 829 16 495 16 265 15 675 15 223 13 024 12 311 12 064 11 873 11 525 11 461 11 112 10 934 10 782 10 752 10 099 9 964 9 818 9 612 9 481 9 437 9 391

Résultat d’exploitation 141 255 8 -118 193 1 129 -1 860 13 100 -1 010 400 3 388 253 1 079 208 339 989 1 083 344 39 323 405 710 221 996

41 Courrier de l’Ouest Éco

Mutuelle soumise aux dispositions du livre II du Code de la mutualité, n° Siren 538518473. PARAGRAPHE imageurs - 10/15

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42 Courrier de l’Ouest Éco

ANGERS

TOP 100 SERVICES

Générale des Services met le cap à l’est C

réée il y a 15 ans à Angers, l’enseigne, bien implantée dans l’Ouest et la Région parisienne, affiche une croissance de 20 % par an. Lorsque Générale des Services s’installe en 1999 avenue Pasteur à Angers, il n’est pas encore question de s’étendre au-delà des murs de la ville. « Nous voulions professionnaliser le secteur des services à la personne, confie Didier Château, co-fondateur et président de l’enseigne, en proposant une offre très large, à la fois pour les personnes en perte d’autonomie mais aussi dans les domaines du jardinage ou de la garde d’enfants. » Avec le plan Borloo 2, visant à mieux définir et organiser le secteur du service à la personne, l’enseigne s’est développée hors d’Angers. « En 2007, nous avons ouvert une première franchise, complète Didier Château. » Désormais, nous comptons 35 agences dans l’Ouest et la Région parisienne. » Soient environ 1 500 salariés dont 98 % de femmes, polyvalentes et souvent à temps partiel. « Nous voulons être leur employeur principal et leur assurer au minimum un mi-temps » précise Didier Château. Récemment, Générale des Services a installé son siège sur les hauteurs du quartier du Lac de Maine. Un lieu de formation y a été créé pour les futurs franchisés. « Nous leur proposons une formation de 10 semaines, complète Didier Château. Ensuite, ils recrutent eux-mêmes et nous formons leurs salariés dans leur agence. Il reste plus d’une centaine d’emplacements potentiels, analyse Didier Château. A 150 agences, le réseau sera à maturité.» Pour cela, un objectif : s’étendre à l’Est et au Sud-Est de la France.

Didier Château, co-fondateur de Générale des services.

Dénomination 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75

GEORGELIN LOGISTIQUE ET TRANSPORTS ANGERS SCO SOCIETE LOCATION SERVICE GUILLAUME NAURAIS TRANSPORTS 2 B RECYCLAGE LEXCAP IMAGE COMMUNICATION IMPRESSIONS TRANSPORTS ROUTIERS DE LA LOIRE MARTIN-TECHNOLOGIES BECOUZE ANGERS EXPO CONGRES XLABS SELARL ORATIO AVOCATS ERAM SERVICES PIERRE GOUJEON PAYSAGE MG TECH ANGERS ANGERS DRIVE CENTRE DE PATHOLOGIE DE L’OUEST CALENDRIERS BOISSIER CECAB GEMO LOGISTIQUE CHAUSSURES SARL TRANSPORTS GABORIT DIAVERUM ANGERS LABORATOIRE ANALYSES MEDICALES AGIR RECOUVREMENT TJB TRANSPORTS JEAN BRUNET

Localisation VILLEVEQUE ANGERS SAUMUR BEAUFORT EN VALLEE NOYANT LA GRAVOYERE ANGERS CHOLET LES PONTS DE CE LEZIGNE ANGERS ST SYLVAIN D’ANJOU CHOLET ANGERS ST PIERRE MONTLIMART ST BARTHELEMY D’ANJOU CHAMPTOCE SUR LOIRE ST JEAN DE LINIERES ANGERS ST BARTHELEMY D’ANJOU ST PIERRE MONTLIMART MONTREUIL BELLAY ANGERS SAUMUR CHOLET ALLONNES

CA en K€ 9 200 9 151 9 032 8 937 8 876 8 854 8 692 8 602 8 527 8 460 8 290 8 221 8 027 7 685 7 645 7 408 7 315 7 289 7 159 6 865 6 829 6 683 6 600 6 528 6 523

Résultat d’exploitation 225 -59 1 555 76 20 467 399 92 88 577 89 1 112 359 182 129 347 500 1 498 824 280 18 1 609 318 -133 164

43 Courrier de l’Ouest Éco

TOP 100 SERVICES

Angers, ville pleine d’assurances A

ngers et son agglomération comptent de nombreux emplois dans le secteur des assurances (environ 6 000). « A Angers, il existe un personnel qualifié, consciencieux, une véritable ressource pour les assureurs. Ils y sont donc restés et se sont développés sur place. » Patrick Warin est un ancien dirigeant du secteur de l’assurance et fut directeur de la Caisse des dépôts et de la CNP à Angers.

Il a été formateur à la Chambre de commerce et d’industrie et enseigne encore aujourd’hui à l’ESSCA. Pour lui, le domaine de l’assurance à Angers a un poids économique non négligeable : « La situation est certes incomparable avec Niort et ses mutuelles. A Angers, les secteur de la retraite et de la prévoyance sont bien représentés, en plus des autres métiers de l’assurance. Le poids économique est donc important, avec des entreprises telles qu’Axa, Malakoff Médéric, Groupama, Harmonie Mutuelle ou la CNP. Parallèlement, la Caisse des dépôts et consignations gère toutes les retraites des agents non titulaires de l’Etat, des hôpitaux et des collectivités territoriales. Sans compter aussi des agents généraux et des courtiers qui peuvent employer des effectifs conséquents. » Pour répondre aux attentes de ce secteur, des formations ont été mises en place. « Nous avons une filière pour répondre aux besoins locaux » précise Catherine Briancourt, responsable de la formation en assurance à la CCI de Maine et Loire. C’est un secteur qui recrute, principalement des commerciaux. Les jeunes sont formés en alternance. « Le domaine de l’assurance va aussi être de plus en plus impacté par le numérique et les objets connectés, envisage Patrick Warin. Cela va représenter de nouvelles opportunités. »

Patrick Warin, ancien directeur de la CNP d’Angers.

Dénomination 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100

G2L PROXI LINE PAYS DE LOIRE LOCATIONS BIOSITES EDELWEISS VALOR CONSULTANTS BIOMELIS CHOLET VOYAGES VOYAGES RICHOU FIRST ENGINEERING SARL APNEE RSI-SIFOR AGENA 3000 PROMOVIL ERAM DIFFUSION STE D’AVOCATS JURISTES CHAUSSURES RENE TRANSPORTS CADEAU TRANSPORTS SERGE DERVAL GEMO LOGISTIQUE VETEMENTS LEFRANCQ PACKAGING PASSENAUD HENRI RECUPERATION ADOCIS DESSIN INDUSTRIE REGION OUEST GEN INDUSTRIELLE PROTECTION

44 Courrier de l’Ouest Éco

Localisation ST LAURENT DE LA PLAINE ST BARTHELEMY D’ANJOU CHOLET AVRILLE MONTREUIL JUIGNE ANGERS CHEMILLE MELAY CHOLET CHOLET CHOLET ANGERS BEAUCOUZE CHOLET PELLOUAILLES LES VIGNES ST PIERRE MONTLIMART ANGERS ST PIERRE MONTLIMART ST MARTIN DU FOUILLOUX ST MARTIN DU FOUILLOUX CHEMILLE MELAY CANDE MONTREUIL BELLAY ANGERS MAZIERES EN MAUGES ST BARTHELEMY D’ANJOU

CA en K€ 6 476 6 471 6 397 6 321 6 298 6 288 6 207 6 160 6 118 6 051 6 039 6 032 5 918 5 821 5 817 5 790 5 753 5 735 5 723 5 680 5 550 5 529 5 527 5 439 5 430

Résultat d’exploitation 13 420 78 -188 112 181 279 -64 115 443 165 224 898 357 147 14 236 108 136 162 -61 76 971 126 7

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(1) Exemple pour le crédit-bail sur 60 mois et pour 50 000 km d’un Boxer Pack Clim Nav 330 L1H1 2,2 HDi 110 FAP neuf, hors option, au prix spécial de 16 090 € HT, déduction faite de la prime Peugeot de 1000 € pour la reprise d’un véhicule utilitaire, au lieu de 27 300 € HT (tarif conseillé 15E du 01/09/2015). 59 Loyers mensuels de 185€ HT après un 1er loyer majoré de 5000€ HT ; chaque loyer incluant la prestation facultative Peugeot Contrat Privilèges Maintenance 60 mois/50.000 km (2). Option d’achat finale en cas d’acquisition 3780 € HT. (2) Selon les conditions générales du Peugeot Contrat Privilèges Maintenance, disponibles dans les points de vente Peugeot.

Offre non cumulable, réservée aux professionnels, valable jusqu’au 31/12/2015 pour un Boxer Pack Clim Nav 330 L1H1 2,2 HDi 110 FAP neuf, dans le réseau Peugeot participant, et sous réserve d’acceptation du dossier par PEUGEOT FINANCE / CREDIPAR, SA au capital de 138 517 008 €, RCS Nanterre n° 317 425 981, 12 avenue André Malraux, 92300 Levallois-Perret, mandataire d’assurance n° ORIAS 07 004 921 (www.orias.fr).

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45 Courrier de l’Ouest Éco

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• Transport • Produits Frais • Fret industriel • Stockage de marchandises • Emballage • Groupage

Chiffres clés : ■ Effectifs : 32 chauffeurs 1 mécanicien polyvalent 7 administratifs ■ Moyens de transports : 3 plateaux 5 tautliners 22 camions frigo ■ CA 2014 : 4,5 Millions d’€ ■ Date de création : 1975

Transports Rosette

40 ans déjà et toujours à votre service

L

es transports Rosette, c’est avant tout une histoire de famille qui dure depuis 40 ans. Après le grand-père, le père, c’est maintenant le fils Norbert Lejeune qui est à la tête de l’entreprise depuis 2013.

Depuis toujours le cœur de métier de l’entreprise est le transport de fruits et légumes au départ des Pays de Loire vers la Région Parisienne principalement. En période de récolte, les transports Rosette prennent en charge les transports de fruits et légumes depuis le lieu de production jusqu’aux zones de stockage. Puis, une fois conditionnées, ces denrées périssables sont ensuite transportées du lundi au samedi vers Rungis. Les transports Rosette sont aussi spécialisés dans l’acheminement de fret industriel de toutes sortes.

L’entreprise qui n’a de cesse d’évoluer depuis quatre décennies s’est installée dans des locaux plus grands situés à Neuillé à proximité de l’autoroute A85, il y a près de

quatre ans. Dans ces nouveaux lieux, les Transports Rosette proposent également à leurs clients des services de stockage et de préparation de commandes. Toujours pour mieux les servir, l’entrepôt va s’équiper, d’ici la fin de l’année, d’un quai de chargement réfrigéré équipé de trois chambres froides en positif pour stocker toutes sortes de marchandises allant de la pomme aux chocolats pour Noël en passant par le vin ou encore des matériaux, comme l’enduit, qui craignent les périodes de gel.

Pour garantir la pleine satisfaction de ses clients, les Transports Rosette sont extrêmement rigoureux quant à la ponctualité bien sûr mais aussi sur la sécurité des marchandises. Pour cela, ils utilisent des technologies de pointe. Le parc est ainsi placé sous vidéo-surveillance et les semi-remorques sont tous équipés de systèmes de géolocalisation. De cette manière, ils gardent toujours un œil sur les marchandises qui leur sont confiées.

Zone artisanale LA RONDE 49680 NEUILLE Tel : 02 41 52 01 81 www.transportsrosette.fr

46 Courrier de l’Ouest Éco

3

AVANT/APRÈS

les grands sites industriels

La CNP, place François Mitterrand

Avant

A Gare Saint-Serge. vers 1910. Carte postale - Arch. Mun. d’Angers

APRÈS

utrefois, la gare SaintSerge, au cœur de la ville, permettait de rallier par le train Segré. L’activité de transport de voyageurs s’y est arrêtée en 1970. C’est désormais le bâtiment de la CNP, place FrançoisMitterrand, qui a pris sa place.

Erigé en 1996, il a ouvert la voie à la construction d’un nouveau quartier mêlant bureaux et logements, avec entre autres une partie de l’Université d’Angers.

47 Courrier de l’Ouest Éco

Avant/Après Le Crédit Mutuel, rue Thiers

C Avant Usine Cointreau, place Molière et rue Thiers. 1958 - Collection iconographique Robert Brisset, Arch. Mun. d’Angers

APRÈS

48 Courrier de l’Ouest Éco

réée en 1849 rue Saint-Aubin à Angers, l’entreprise Cointreau installe sa distillerie, appelée sur les bords de la Maine, sur l’actuel quai Gambetta, en 1857. Plusieurs bâtiments s’y sont succédé avant la construction, avant et après la guerre 14-18, de celui qui abrite désormais le siège angevin du Crédit Mutuel, remanié à partir de 1936. Cointreau, trop à l’étroit, a quitté les lieux en 1972 pour s’installer dans la Zone industrielle de Saint-Barthélemy d’Anjou.

Avant/Après Bull, Avenue Patton

L

Avant Usine Bull en construction , route de Nantes. 1962 - Collection iconographique Robert Brisset, Arch. Mun. d’Angers

APRÈS

’usine Bull d’Angers a ouvert ses portes en mai 1963 et a compté jusqu’à 3 200 salariés en 1983. Le groupe y conserve toujours une activité dans le domaine des supercalculateurs, mais le site a connu en plus de 50 ans des périodes douloureuses, avec entre autre la liquidation d’ACT en décembre 2002. Désormais, le site accueille également d’autres entreprises.

49 Courrier de l’Ouest Éco

Avant/Après Braud-Scania à Angers-Ecouflant

E

Avant Usine Braud, boulevard de l’Industrie. Juillet 1970. Photographie aérienne oblique - Fonds Heurtier, Arch. Mun. d’Angers

APRÈS

n 1966, l’entreprise Braud installe à Angers-Ecouflant une usine de 50 000 mètres carrés pour y fabriquer des moissonneuses-batteuses. A Braud succèdera International Harvester dans cette usine qui fermera ses portes au milieu des années 80. C’est désormais Scania qui y est installé depuis 1992, le site de production de Scania y assurant l’assemblage des camions de la marque.

Ecouflant, usine Scania, boulevard de l’Industrie – 09/2011 - © Guy Durand – Ville d’Angers

50 Courrier de l’Ouest Éco

Avant/Après Les établissements Bessonneau

B

Avant Rue Louis-Gain avec à droite, anciens bâtiments des usines Bessonneau 1968 - Collection iconographique Robert Brisset , Arch. Mun. d’Angers

APRÈS

essonneau fut l’un des fleurons de l’industrie angevine.

L’entreprise, créée en 1901 par Julien Bessonneau et spécialisée dans les cordages, a compté jusqu’à 10 000 salariés. Elle a fermé ses portes définitivement en 1966. Construite en 1919, le site de l’usine Bessonneau débutait rue Louis Gain, derrière le palais de justice, et s’étendait loin vers le quartier de la gare Maître-Ecole et l’actuel centre commercial Espace Anjou.

51 Courrier de l’Ouest Éco

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RÉSEAU BAS-DÉBIT DÉDIÉ À L’INTERNET DES OBJETS

Connectez des milliards d’objets à travers le monde

• Objets connectés • Réseau Bas débit • Innovation • Internet of Things (IoT)

Chiffres clés : ■ Effectif : 23 personnes au 1er octobre, 30 d’ici fin 2015 et 70 à l’horizon 2016 ■ 2 sites : 650 m² de bureau (Marketing et R&D) à Angers, près de la gare.

400 m² d’espace de production au Qowisio Lab à la Cité de l’Objet connecté ■ CA 2015 : 15 millions d’euros ■ Date de création : 2009

Créer une expérience inédite avec Qowisio

A

cteur de premier plan sur le marché de l’Internet des Objets, Qowisio est une startup créée en 2009 spécialisée dans les réseaux sans fil à bas coûts et à faible consommation énergétique afin de connecter les objets entre eux. Forte d’une expérience à l’étranger dans 29 pays (Afrique, Moyen-Orient, Europe de l’Est), Qowisio a réalisé en juin 2015 une levée de fonds de 10 millions d’euros afin de lancer son premier réseau public dédié à l’IoT (Internet of Things). Ce qui rend Qowisio unique, c’est d’intervenir tout au long de la chaîne de valeur de l’objet connecté, en proposant une connectivité réseau, mais également un accompagnement auprès des porteurs de projets (hardware/software).

En matière d’objets connectés, tout est encore à inventer et on estime qu’à l’horizon 2020 plus de deux milliards d’objets seront connectés en France. Qowisio travaille ainsi depuis plus de 6 ans au développement d’une technologie qui permet à des objets d’envoyer de très courts messages à très longue

portée. Entre autres applications, le suivi de palettes au cours du processus de livraison ou encore la gestion des stocks. Dans le quotidien, on imagine aussi déjà l’utilisation de cette technologie pour faciliter le stationnement. Disséminés en ville, les capteurs signaleront via une application téléphone toute place qui se libère. A l’heure où l’on cherche à transmettre toujours plus d’information plus vite, Qowisio se distingue en offrant un réseau bas débit et longue portée (50-60 km) couplé à une transmission ultra basse consommation.

Qu’ils soient développeurs, PME ou grandes entreprises, Qowisio accompagne ses clients et les aide à réaliser en moins de trois mois leur objet connecté à des conditions économiques avantageuses. La startup, qui est également actionnaire fondateur de la Cité de l’Objet connecté et membre de la French Tech, affiche désormais des ambitions d’ouverture internationale pour se développer sur les marchés européens et américains.

4 rue Fulton (Bâtiment LINÉO) 49000 Angers 02 41 45 69 04 www.qowisio.com @Qowisio

52 Courrier de l’Ouest Éco

4

ILS INNOVENT

LES BELLES RÉUSSITES DE DEMAIN

TMW assure le traitement de l’eau

Aéronautique De nombreuses PME angevines travaillent en sous-traitance pour le secteur de l’aéronautique. François Dallet, le patron de la société SIO à Beaucouzé, envisage de les fédérer. Elles seraient ainsi dans le département 68 entreprises pour un chiffre d’affaires global de près de 220 millions d’euros et représentant plus de 2 000 emplois. Un comité de pilotage pour la création d’une association est soutenu par la Chambre de commerce et d’industrie de Maine-et-Loire.

Assurance L’innnovation existe aussi dans le domaine des services. Pour exemple, le projet de Guillaume Mével, âgé de 23 ans et atteint d’une maladie rare. Il a monté le projet « Solidaire Assurance ». Il s’agit d’une société de courtage pour que les personnes malades puissent s’assurer lorsqu’elles envisagent un projet immobilier ou de prévoyance. Fonctionnant sur le principe collaboratif, cette initiative a été saluée par le prix du public des Espoirs de l’Economie le mois dernier.

Alcuin L’ancienne entreprise Open-Portal, devenue Alcuin, qui édite à Beaucouzé des logiciels informatique, envisage une levée de fonds de près de deux millions d’euros pour continuer son développement. Avec une filiale ouverte en mars dernier aux Etats-Unis, Alcuin a connu une augmentation de son chiffre d’affaires de 25 % depuis le début de l’année.

Jérôme Charbonnel, directeur de production de TMW et Florian Dimeck responsable du service process.

A

Juigné-sur-Loire, l’entreprise TMW a développé un principe de dessalement de l’eau de mer et s’est orientée en parallèle vers la dépollution des effluents industriels.

En 2011, TMW finalisait une machine permettant de rendre l’eau de mer potable en la dessalant. Mais le marché est complexe, les clients potentiels géographiquement loin, et si l’entreprise entend se développer dans ce domaine, elle a aussi ouvert son activité au secteur industriel. « Nous n’avons pas inventé le principe de l’évaporation, reconnaît Jérôme Charbonnel, directeur de production de TMW, mais nous avons créé des installations autonomes et automatisées pour répondre à une réelle demande.

La plupart de nos clients sont des sociétés qui effectuent des traitements de surfaces en utilisant beaucoup d’eau. Nous traitons ces eaux polluées en divisant les rejets par 10, 20 voir 30.

Cela diminue les coûts de transport et de traite-

ment. » En concentrant ces effluents, produits chimiques, peintures, une grande partie de l’eau peut ainsi être réutilisée. TMW a étoffé au fil des ans son service recherche et développement et les clients sont aujourd’hui français, allemands, espagnols, suisses ou anglais. « Chaque machine est assemblée et câblée ici dans un container, précise Florian Dimeck, responsable du service process. Les containers sont duplicables et on peut augmenter à la demande le volume d’eau traitée. Nous avons travaillé sur la résistance à la corrosion et aux produits chimiques et nous voulons augmenter encore la performance des machines et diminuer les prix de revient. » Parallèlement, TMW continue de travailler sur la désalinisation et présentera en 2016 une gamme standardisée. Forte de 18 personnes avec deux salariés à Hong Kong pour prospecter en Chine, TMW continue son essor et devrait bientôt s’étoffer de deux à trois nouveaux salariés.

Végétal Inauguré en septembre à Angers, le Campus du Végétal regroupe de nombreux acteurs de la filière. Avec 250 chercheurs et 2 500 étudiants, il s’articule autour de l’INRA, Agrocampus, l’Université, l’École Supérieure d’Agriculture et le pôle de compétitivité Végépolys. Y sont installés également plusieurs laboratoires, des bureaux et des serres expérimentales.

Octave Spécialisée dans le e-commerce et le logiciel pour entreprise, la société Octave, installée à Angers, compte aujourd’hui 60 salariés, soit dix fois plus qu’en 2007. Avec un chiffre d’affaire annoncé de 16 millions d’euros en 2015, soit une augmentation de 20 %, l’entreprise compte employer environ 90 personnes d’ici 5 ans.

53 Courrier de l’Ouest Éco

SAINT-BARTHÉLEMY D’ANJOU

ILS INNOVENT

Innortex, recycle les matelas

A Saint-Barthélemy d’Anjou, Innortex fabrique mousses et textiles à partir de vieux matelas. Les produits recyclés sont à nouveau utilisés dans l’industrie.

C

’est un véritable projet industriel que développe Richard Papin depuis 3 ans.

Ancien ingénieur chez un fabricant de matelas, il a eu l’idée de valoriser les mousses et les textiles usagés pour créer de nouveaux produits. Innortex emploie désormais 10 personnes et en comptera le triple l’an prochain. En 2012, Richard Papin a créé Innortex, pour « innovation, recyclage, textile ». Un projet original dans le domaine de l’économie circulaire : réintroduire sur le marché les textiles et mousses usagés dont on ne sait que faire, essentiellement de vieux matelas. « Les matelas sont recyclables à 95 %, précise Richard Papin, le président d’Innortex. Nous les re-transformons en mousses qui peuvent être utilisées dans le transport, l’ameublement ou encore le bâtiment pour l’isolation. Les possibilités sont très nombreuses. » Le projet a tout d’abord séduit l’Ademe, l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie, qui a soutenu Richard Papin dans le cadre d’un appel à projets. Il s’est affiné, avec des partenaires, à la fois dans le domaine de la recherche et du montage financier de l’entreprise, pour aboutir à un brevet aujourd’hui déposé en France et en Europe et à l’installation dans un vaste local industriel fin 2013. « Nous avons à l’époque fait des essais chez un fabricant qui possédait une machine et nous sommes peu à peu tombés sur “le” produit, baptisé Mélitex. C’est en partant de cette machine que nous avons conçu la notre. » Finalisée totalement cet été et d’une capacité de 4 500 tonnes, elle produira cette année 3 à 400 tonnes pour atteindre 2 000 à 2 500 l’an prochain. « La mousse et les tissus sont traités puis les matières sont mélangées, on y ajoute une fibre fusible et ce mélange est cuit pour aboutir à un produit parfaitement sain. » Parallèlement, Innortex propose également des prestations aux entreprises, dans le domaine de la revalorisation de déchets. Une activité qui monte en puissance également, avec cette année une dizaine de prestations réalisées.

54 Courrier de l’Ouest Éco

Primé à Cologne La ligne de production développée par Innortex est unique. Composée à partir de machines différentes, elle permet actuellement de proposer aux clients de l’entreprise une dizaine de produits différents qui ont déjà séduit plusieurs industriels.

Innortex a reçu en mai dernier au salon Interzum de Cologne, en Allemagne, le prix « Intelligent material & design 2015 » pour son produit Melitex. Ce salon qui regroupe 1 500 exposants du monde entier est réservé aux producteurs de mobilier et design d’intérieur et est le plus important dans ce secteur d’activité.

Richard Papin, président d’Innortex “Les matelas sont recyclables à 95 %. Nous les re-transformons en mousse pour l’industrie.”

300 à 400 tonnes de mousses cette année

ILS INNOVENT

ANGERS

Angers capitale de l’objet connecté Ouverte en juin dernier la Cité de l’objet connecté a pour objectif de devenir une référence internationale.

Objet connecté Que met-on derrière le terme d’objet connecté ? Il s’agit en réalité d’un objet électronique qui partage des informations avec un ordinateur, un smartphone ou une tablette. Les applications sont donc quasi infinies. Ces objets sont utilisables pour la santé, les loisirs, la maison, le domaine professionnel...

Bracelet connecté (photo), gestion domotique à distance par smartphone ou tablette, lunettes dites « à réalité augmentée » comptent parmi les objets connectés. Les robots Nao et Pepper, développés par la société Aldebaran à Issyles-Moulineaux en sont aussi des exemples significatifs.

Frenchtech Le 24 juin dernier, Angers et son agglomération se sont vu attribuer le label « French Tech ». Avec cette distinction qui offre une véritable visibilité, l’agglomération angevine est désormais considérée comme un territoire représentatif dans le domaine des technologies innovantes. Angers devient également la référence nationale dans le domaine des objets connectés, avec la volonté de se faire une place sur la scène mondiale.

La cité de l’objet connecté a été inaugurée en juin dernier, par le Président de la République en personne.

I

naugurée par le président de la République lui-même accompagné de plusieurs ministres, la Cité de l’objet connecté d’Angers est un réel pari sur l’avenir, avec la volonté de faire d’Angers l’un des fleurons des IOT (« Internet Of Things », l’internet des objets.

Face au Parc des expositions d’Angers, la Cité de l’objet connecté a déjà fière allure.

Déjà, car ouverte en juin, elle n’en finit pas de s’agrandir, dans les centaines de mètres carrés restant encore à aménager. Depuis quelques mois seulement, le lieu accueille des start-up qui souhaitent développer leur projet dans le secteurs des objets connectés : « C’est un domaine très vaste qui regroupe tous les objets qui ont une application via internet » précise Corine Busson-Benhammou, responsable de la communication de la Cité de l’objet connecté.

On en trouve en médecine, dans la silver-économie, les loisirs... Ce peut être des bracelets, des oreillettes... La Cité de l’objet connecté, en lançant des appels à projets, veut accueillir les

entreprises qui souhaitent développer une idée.

C’est un modèle économique unique et novateur, regroupant 17 actionnaires privés et des collectivités, qui permet d’être un incubateur pour les start-up. » La Cité de l’objet connecté accueille déjà de petites entreprises qui souhaitent développer leur projet. Des bureaux sont à leur disposition et le lieu s’est doté d’une ligne de production permettant de réaliser des prototypes et même une pré-industialisation. C’est sur cette émulation et ce foisonnement entre jeunes entreprises que compte aussi la cité pour se développer et se faire connaître. « Nous recevons des demandes tous les jours et nous pouvons en accueillir beaucoup affirme Corine Busson-Benhammou.

En cette fin d’année, après seulement quelques mois, l’activité aura véritablement démarré car tout va très vite. A côté de ces starts-up et des entreprises qui viendront utiliser la ligne de production, nous souhaitons également créer de nombreux événements autour des IOT. »

Epoustouflé !

Le mois dernier, la Cité de l’objet a reçu une visite de choix : Gary Shapiro, le président du CES, le Consumer Electronics Show, plus grand salon du numérique de la Planète qui se tient à Las Vegas.

Derrière les Etats-Unis, la France est considérée aujourd’hui comme le second pays au monde en terme d’innovations dans le domaine des objets connectés et nombre de start-up hexagonales de ce secteur ont quitté le territoire pour s’installer à Las Vegas. Gary Shapiro s’est dit très « excité » par le projet angevin, invitant les représentants de la Cité de l’objet connecté à venir à Las Vegas lors de la prochaine édition du CES.

55 Courrier de l’Ouest Éco

ANGERS

ILS INNOVENT

Le végétal, poumon vert innovant Pôle de compétitivité internationale depuis 2005, le végétal est l’un des poumons de l’activité économique du département. Et le sera encore à l’avenir.

P

arce qu’au fil des ans en Anjou s’est développée une activité agricole plurielle et qu’autour d’elle ont grandi de nombreuses entreprises, le Maine-et-Loire est devenu l’un des fleurons du secteur du végétal.

15 % des entreprises du département relèvent du domaine du végétal et le secteur représente 30 000 emplois dans les Pays de la Loire. Un secteur en perpétuelle effervescence, aujourd’hui mondialement reconnu à travers le pôle de compétitivité Végépolys : « Nous regroupons 350 adhérents dont 280 entreprises, explique Gino Boismorin, directeur de Végépolys. Nous avons des antennes en Chine et en Amérique du Nord. Le pôle a permis d’accélérer la recherche collaborative, avec 40 à 50 projets labellisés par an et 50 millions d’€ d’investissements.

C’est un véritable effort collectif des politiques, des acteurs économiques et des professionnels qui a permis de développer cette filière d’excellence. » Les recherches sont aujourd’hui très larges et englobent également l’environnement de la plante, dans des secteurs en plein développement ou en devenir, tels que l’agriculture urbaine, la régulation des eaux pluviales, l’épigénétique. « Nous avons la chance d’avoir une véritable expertise locale, se réjouit Gino Boismorin, et de posséder toute l’agro-chaîne du végétal : la recherche avec Agrocampus, l’un des plus grands centres de recherche en Europe, l’enseignement avec de grandes écoles, et de très nombreuses filières de production.

Notre notoriété internationale passe aujourd’hui aussi par la venue à Angers de scientifiques reconnus et de nouvelles entreprises. » Le végétal angevin veut donc renforcer son image en accueillant des étudiants étrangers qui deviendront des ambassadeurs et en étant présent sur les grands salons à l’étranger. L’ouverture de la Cité de l’objet connecté est aussi pour le secteur un atout de plus : « Nous allons pouvoir développer des collaborations, se réjouit Gino Boismorin. Le croisement des compétences va permettre une évolution accélérée. »

Avec l’électronique, le végétal est l’autre atout de l’économie angevine.

Un trésor sur lequel veille Végépolys.

56 Courrier de l’Ouest Éco

Gino Boismorin, directeur du pôle de compétitivité Végépolys : “ Nous avons des antennes en Chine et en Amérique du Nord. ”

Végépolys : 350 adhérents, dont 280 entreprises

ILS INNOVENT

ANGERS

Pour le partage des ressources Jean-Baptiste Guigonet a créé Factoryz, pour favoriser le partage de ressources entre les entreprises.

Start-up Pour Eric Germain, chargé de mission incubation et accompagnement des entreprises innovantes à Angers Technopole (photo), la start-up est véritablement un modèle particulier. « Il s’agit d’une entreprise qui va apporter une rupture, avec la technologie ou les usages. Elle va devoir être capable de faire face à des demandes rapidement et il lui faudra donc disposer tout de suite de moyens importants, d’où la nécessité d’avoir des investisseurs.

Contrairement à une entreprise classique, il est difficile voire impossible, d’établir un prévisionnel financier. En revanche, on peut garantir le modèle d’organisation et c’est sur ce modèle que nous travaillons avec le porteur de projet, en élaborant également une stratégie financière. »

Jean-Baptiste Guigonet, créateur de Factoryz.

L

e jeune créateur est parti d’un constat : parfois, des entreprises connaissent une baisse d’activité alors que d’autres du même secteur enregistrent une surcharge de travail.

Pourquoi alors ne pas utiliser les compétences humaines de l’une pour renforcer l’autre ?

En incubation à Angers Technopole pendant deux ans, Jean-Baptiste Guigonet, ancien ingénieur chez Thalès, a créé Factoryz en 2014. « Aujourd’hui, on parle beaucoup covoiturage, entraide, constate le jeune entrepreneur. L’idée du partage de ressources humaines et matérielles entre les entreprises est dans ce même esprit. Et cette idée est simple : Factoryz met en relations les entreprises, via une plate-forme internet et une agence physique à Angers pour qu’elles partagent leurs ressources : « Uniquement sur la base du volontariat, précise JeanBaptiste Guigonet, et sur des périodes courtes.

Le salarié va renforcer l’équipe d’une autre entreprise dans le cadre d’une surcharge de travail,

mais il est toujours en contrat avec la sienne qui facture sa prestation. Il s’agit juste d’un avenant à son contrat. » Factoryz ne prend pas de marge mais les entreprises s’inscrivent par un système d’abonnement. De même, la jeune société propose également aux sociétés d’échanger du matériel. « Le taux d’utilisation de machines dans les entreprises est de 20 % en moyenne. Elles pourraient ainsi servir à 100 %. » Ce concept nouveau a été salué par la région qui a nommé Factoryz « jeune entreprise innovante » en 2014 de même que par la Chambre de commerce et d’industrie, dans le cadre des Espoirs de l’économie. Désormais, la jeune start-up prend son envol avec la création de trois agences début 2016 à Paris, Lille et Lyon. « Nous voulons rester au cœur des bassins d’emplois et garder une proximité, affirme Jean-Baptiste Guigonet, mais le potentiel reste énorme et cela va permettre de répondre à de réels besoins. »

Angers Technopole Créée en 1986, Angers Technopole regroupe 160 adhérents, entreprises innovantes ou laboratoires de recherches dans le département. Elle a pour vocation de participer au développement économique en soutenant les projets innovants dans tous les domaines d’activités. Depuis 2000, un incubateur d’entreprises innovantes permet d’accompagner les entreprises qui sont susceptibles de devenir des start-up avec une valeur de croissance forte.

Incubateur Angers Technopole reçoit des porteurs de projets soucieux de développer un concept ou une idée. L’incubateur va leur permettre de mieux structurer vers qui va tendre l’entreprise en devenir: « Soit le porteur de projet envisage la création d’une TPE avec une évolution conventionnelle, explique Eric Germain, auquel cas nous l’orientons vers un autre type d’accompagnement.

Soit nous allons travailler avec lui dans la définition de sa proposition et de son modèle d’offre et la prévision de tous les types de scénarii dans l’évolution rapide de l’entreprise.»

57 Courrier de l’Ouest Éco

POURQUOI IL A CHOISI ANGERS

« Une ville proche de Paris » Installée à Angers depuis 2001, Stream est aujourd’hui le plus important employeur privé de la ville intra-muros. Son directeur explique le choix de la ville.

A

la fin des années 90, avec les pertes d’emplois importantes dans de grosses entreprises locales comme Bull, il a fallu attirer à Angers de nouvelles sociétés. Stream en est l’exemple, qui y a installé son plus important centre de relation client. Désormais sous la bannière du géant américain Converdys, second groupe mondial dans le secteur de la relation client, Stream emploie à Angers 570 personnes.

La société gère les appels de particuliers ou de professionnels pour des opérateurs de téléphonie, des banques ou entreprises de services à la personne. « Notre métier évolue, témoigne Alain Barbedienne, directeur du site Stream d’Angers. Nous allons désormais plus loin que l’assistance et la résolution de problèmes en aidant les gens qui nous appellent à optimiser leur utilisation de l’outil. » Au-delà du lien téléphonique, les centres de relation client proposent également les réponses par mail ou par chat. Un an après son arrivée à Angers, Stream s’installait pour accroître son développement dans le bâtiment Arobase 2, propriété d’Angers Loire Métropole. « La société basée alors à Paris, raconte Alain Barbedienne, cherchait à la fin des années 90 à installer un second centre dans une ville proche de la capitale et accessible facilement par le train et l’autoroute. Les sièges de nos clients sont en effet tous principalement basés à Paris et ils souhaitent pouvoir suivre physiquement notre activité. Il y a eu aussi une véritable volonté locale d’accueillir et de favoriser notre implantation. » Un pari payant ouvrant la voie à d’autres sociétés qui se sont développées dans la capitale de l’Anjou, comme Helpline ou Clientela. Le secteur emploie aujourd’hui 2 500 à 3 000 personnes dans 30 centres de relation client, internes à des entreprises ou prestataires de services. Des formations ont également vu le jour dans ce domaine d’activité.

Alain Barbedienne, directeur du site d’Angers de Stream : “Angers est une ville facile d’accès et proche de la région parisienne.”

Olivier Hamard

Le TGV met Angers à 1 h 30 de Paris.

C’est un atout incontestable souvent mis en avant par les investisseurs.

58 Courrier de l’Ouest Éco

2 500 à 3 000 salariés dans le secteur de la relation client

Angers se compare aux autres

Quel est le poids économique d’Angers comparé à Tours, Nancy, et Clermont-Ferrand, agglos de même strate ? Réponse en images ci-dessous.

Population en 2012 269 340 Hab.

289 421 Hab.

256 043 Hab.

282 675 Hab.

Angers Loire Métropole

Tours Communauté d’agglo

Grd Nancy

Communauté d’agglo Clermont-Ferrand

Taux de chomage des 15 à 64 ans en 2012 20 15 10 5 0

14,6 %

13,7 %

15,3 %

Angers

Tours Communauté d’agglo

Grd Nancy

13,1 % Communauté d’agglo Clermont-Ferrand

Nombre d’entreprises, d’emplois et répartition par secteur d’activités ANGERS LOIRE MÉTROPOLE : 12 898 entreprises 133 608 emplois

TOURS CA : 14 209 entreprises 147 740 emplois

GRAND NANCY : 12 979 entreprises 137 722 emplois

CLERMONT-FERRAND CA : 15 024 entreprises 155 018 emplois Sources : INSEE RP 2012 et répertoire des entreprises et de établissements (SIRENE)

1,5 %

Agriculture

10,5 %

Industrie

5,9 %

Construction

45,8 %

Commerce, transports, Service divers

36,4 %

Administration publique, enseignement, santé, action sociale

0,3 %

Agriculture

11,1 %

Industrie

6,0 %

Construction

47,9 %

Commerce, transports, Service divers

34,6 %

Administration publique, enseignement, santé, action sociale

0,4 %

Agriculture

7,5 %

Industrie

5,2 %

Construction

45,6 %

Commerce, transports, Service divers

41,3 %

Administration publique, enseignement, santé, action sociale

0,7 %

Agriculture

12,7 %

Industrie

6,0 %

Construction

47,2 %

Commerce, transports, Service divers

33,4 %

Administration publique, enseignement, santé, action sociale

59 Courrier de l’Ouest Éco

Pourquoi il croit à Angers

Paul Raguin est très investi dans le développement de la filière électronique angevine. Il croit à Angers et explique pourquoi il faut y croire.

Pour le président d’Eolane, Angers et l’Anjou disposent de compétences et de savoir-faire qui peuvent permettre de développer tout un écosystème local.

P

résident du groupe Eolane, l’un des fleurons de l’électronique en France, Paul Raguin porte également le projet de la Cité de l’objet connecté qui a vu le jour en juin dernier. Pour lui, les nombreux atouts locaux sont une vraie chance pour l’économie. Paul Raguin y croit ferme : Angers et l’Anjou ont une véritable carte à jouer dans le domaine de l’électronique et de la technologie.

Pour lui, le territoire a toutes les composantes nécessaires pour se développer dans ce secteur : « La particularité de notre territoire, c’est la densité et la qualité de ses acteurs. Il y a chez nous un terreau dans le domaine de l’électronique avec une histoire solide, assure-t-il. Nous avons aussi des écoles, des entreprises grandes et petites qui ont des compétences importantes, à la fois dans le domaine de la recherche et du développement que dans l’industrie ou les valeurs commerciales. Il y a aussi des élus engagés qui veulent accompagner le développement de leur territoire. » Pour le président d’Eolane, si les années florissantes qu’ont connues Angers et l’Anjou avec la fabrication de

60 Courrier de l’Ouest Éco

grandes séries dans le secteur de l’électronique par des entreprises nationales, sont aujourd’hui révolues, il n’en reste pas moins de véritables compétences : « L’environnement est toujours là et on peut reprendre ces compétences intactes pour faire repartir un écosystème, dans lequel pourront aussi s’impliquer des entreprises locales de plasturgie, de métallurgie... Il y a tout un tissu à revivifier. Nous savons très bien faire mais cela ne suffit pas aujourd’hui. Il faut aussi le faire savoir. » Pour lui, la Cité de l’objet connecté dont il est l’un des instigateurs doit aller dans ce sens, pour faire connaître ce savoir-faire angevin et en faire bénéficier le plus grand nombre d’acteurs : « Nous sommes désormais les seuls en France et peut-être dans le monde, à pouvoir faire passer les objets de l’idée à leur réalisation dans des délais courts, et nous pouvons trouver des solutions originales et rapides pour que l’objet naisse dans les meilleures conditions et dans des délais courts. L’objectif est maintenant de le faire savoir partout. »

REPÈRES 1941 Naissance le 27 février, à Saint-Mars-la-Jaille (44) Années 1960 Diplômes de géomètre-expert, d’ingénieur économiste, de l’Institut des Hautes finances et master “in business” administration au Canada.

1975 Reprise du sous-traitant électronique Selco à Combrée 2000 Création de la marque Eolane 2012-2013 Implantations en Estonie, à Berlin, à Bangalore (Inde)

À Bruxelles, on connait l’Anjou Martin Ekvad, préside l’Office des variétés végétales donne sa vision de l’économie angevine. Ou comment l’Anjou est-il vu de Bruxelles.

Marie Vaugeois, chargée de mission Europe à Bruxelles pour la CCIR

P

Martin Ekvad est le président de l’office communautaire des variétés végétales, organisme communautaire basé à Angers.

Ce Suédois affirme que l’Anjou est connu et répéré à Bruxelles.

C

onnaissiez-vous Angers et le Maine-et-Loire avant de venir y travailler ?

Martin Ekvad : “ J’y suis venu un été pour me perfectionner en français lorsque j’étais avocat à Stockholm. Ma tante, qui est professeure de français en Suède, m’avait conseillé l’Université catholique de l’Ouest où la princesse de Suède est venue étudier quand elle était jeune. ” Quelle vision aviez-vous de l’Anjou ? “ J’avais entendu parler de la vallée de la Loire, qui est connue partout dans le monde pour ses châteaux et ses vignobles où l’on produit de fameux vins blancs.

Je savais que c’était une région très riche culturellement. ” Quels sont selon vous les atouts économiques du département ? “ Les secteurs de l’horticulture, de la viticulture et de l’agriculture sont très importants. Le département regroupe de nombreuses entreprises et des centres de recherche spécialisés dans le domaine du végétal, avec l’INRA et le GEVES qui ont leur siège à Beaucouzé et Végépolys. J’ai constaté aussi que le tourisme était très développé. Je connais moins le secteur in-

dustriel, excepté Scania, parce que je suis Suédois. ” Quel regard vos interlocuteurs européens portentils sur le Maine-et-Loire ? “ À Bruxelles, tous les professionnels du végétal connaissent la région, renommée pour sa terre et son microclimat qui font que les plantes y poussent bien. ” L’OCVV est-il un acteur de la vie locale ? “ Lorsque avec l’OCVV (Office communautaire des variétés végétales) nous organisons des événements à Angers, nous essayons toujours de prendre quelques heures pour faire découvrir la ville à nos hôtes.

Le 1er octobre, nous avons accueilli 200 personnes de toute l’Europe pour les 20 ans de l’Office à Terra Botanica. Il y avait notamment le commissaire européen de la santé et de la sécurité alimentaire et le président de la commission de l’agriculture et du développement rural au Parlement européen qui découvraient la ville pour la première fois. En juin, nous avons reçu une centaine de personnes venant du partout dans le monde. Nous contribuons ainsi à faire connaître Angers. ” Anne Rocher

our faciliter l’accès aux sources d’informations européennes, chercher de nouvelles sources de financement pour les entreprises et soutenir les filières émergentes dans la région Pays de la Loire, la Chambre de commerce et d’industrie régionale dispose d’une chargée de mission à Bruxelles. Marie Vaugeois est particulièrement attentive à tout ce qui peut alimenter la mise en œuvre de la Troisième Révolution industrielle et agricole (TRIA). Initiée par les trois chambres consulaires régionales, « la TRIA vise deux objectifs majeurs, explique Marie Vaugeois.

Amener les entreprises ligériennes à réussir leur mutation en intégrant quatre leviers de compétitivité : la transition énergétique ; la révolution numérique et les nouvelles technologies ; la performance globale et les nouveaux modèles économiques. Elle vise aussi à faire émerger et grandir 3 000 acteurs dans des secteurs d’activité à fort potentiel de développement autour de six piliers : les énergies renouvelables, le bâti à énergie positive, la conversion et le stockage d’énergie, les réseaux intelligents, le Big Data et les objets connectés, l’éco-mobilité des biens et des personnes et l’agriculture écologiquement intensive. » Le Maine-et-Loire est en pointe sur plusieurs sujets, notamment la transition numérique avec le label French Tech, obtenu par Angers en juin 2015 et la Cité de l’objet connecté, la transition énergétique avec le schéma départemental de la méthanisation et l’économie circulaire.

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Matériel : vidéo-projecteurs et paper board. Connexion via la Fibre Optique.

La cuisine du Restaurant l’Acropole est élaborée par le chef à partir de produits frais et de qualité : engagement producteurs locaux.

Séminaires

• 2 salles de séminaires de 60m2. De 5 à 50 pers / salle.

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Hébergements

• 56 chambres toutes équipées de TV écran plat canal + canal satellite internet fibre optique dont 3 chambres équipées de baignoire Balnéo.

Prestations

• Journée d’étude à partir de 41€.

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• Location de salle (1/2 journée et journée complète) de 160€ à 320€.

• Organisation d’événements sur mesure.

Équipements

• Restaurant avec terrasse • Salles à la lumière du jour • Vidéo-projecteur, écran, paperboard • Parking privé, clos et gratuit • Piscine extérieure, jardin privatif

CONTACT BRIT HÔTEL ANGERS PARC EXPO • Restaurant l’Acropole Parc du Bon Puits • RN 23 49480 Saint-Sylvain d’Anjou 02 41 60 87 88 acropole@brithotel.fr www.hotel-angers.brithotel.fr

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BEST WESTERN HÔTEL D’ANJOU

Au cœur du centre ville, l’Hôtel d’Anjou et son restaurant la Salamandre vous accompagnent et organisent vos réunions, cocktails, soirées de gala ou tout autre événement (séminaire annuel, incentive, lancement de produit, repas de fin d’année, ...). Un établissement de caractère où chaque chambre possède une décoration unique, des salons Art-Déco avec mosaïques, modulables sur une surface totale de 205 m2 et une salle de restaurant à l’effigie de François 1er.

Parking privé, Internet SDSL, Wifi et filaire gratuit.

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Capacité d’accueil

• De 15 à 200 personnes

Hébergement - Restauration

• 53 chambres avec 25 chambres à lits jumeaux.

• Deux catégories de chambres : Charme et Prestige • Restaurant semi-gastronomique et bristrot

Équipement

• Kit orateur • Ecran 7 m2 • Vidéoprojecteur interactif avec focale courte, Full HD, Haut-parleur intégré • Micro HF et sonorisation ...

CONTACT

Marie-Laure MOREAU 1, Bd du Maréchal FOCH 49100 ANGERS Tel. 02 41 21 12 11 commercial@hoteldanjou.fr www.hoteldanjou.fr

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LES JARDINS DE L’ANJOU

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Les plus

Environnement calme, verdoyant et paysager. 17 salles de réunion (1 salle de + de 1000 m2). Service traiteur. Prestations professionnelles et authentiques.

Repas en caveau chez le viticulteur avec découverte du terroir et échange avec de vrais passionnés.

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Venez déguster une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits du terroir et accompagnée de Vins d’Anjou (salle de restauration de 350 places).

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Venez profitez d’infrastructures sportives sur place (piscine couverte, tir à l’arc, football, basketball, volley, tennis…) pour vos Olympiades, vos challenges toujours très favorables pour renforcer la cohésion de groupe. Sorties vélo sur les parcours de la Loire à vélo avec une halte pour une visite de cave, dégustation, canoë…

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Les Jardins de l’Anjou Nathalie CELLIER 9, chemin du Vaujou 49620 LA POMMERAYE Tél. 02 41 35 11 00 - Ligne directe : 02 41 35 11 08 nathalie@jardinsdelanjou.fr - www.jardinsdelanjou.fr

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LE MOULIN ROCHARD

Capacité d’accueil

2 salles de réceptions : • 120 m2 jusqu’à 85 personnes assises.

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Salle de séminaire : 100 m2, 50 personnes “format U” Formations, séminaires, sessions en groupes plus restreints, selon agencement.

Possibilité de réception en extérieur sous chapiteau.

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Hébergement

possible sur place, en gites ou chambres en fonction des disponibilités.

Équipement

Pour quelques heures ou plusieurs semaines, nous saurons vous accueillir et vous offrir des conditions de travail optimales. Spacieuse, la salle est équipée selon vos besoins (wifi, tableau, vidéoprojecteur, ...)

Couverture réseaux mobiles : Orange, SFR et Bouygues en faible couverture, WIFI gratuit sécurisé

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Idéalement situé le long du boulevard de La Rontardière à Cholet et facile d’accès, le futur complexe de sports et de loisirs l’Autre Usine, qui ouvrira ses portes au premier trimestre 2016, vous accueille également pour tous vos événements professionnels. Séminaire, convention, formation, team building, showroom, exposition mais aussi réception, anniversaire, arbre de Noël …, notre équipe vous proposera une offre complète sur-mesure adaptée à vos besoins, alliant temps de travail et animations sportives, avec possibilité de restauration et d’hébergement. L’Autre Usine, un lieu atypique et inoubliable pour vos collaborateurs et vos clients.

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• Jusqu’à 210 personnes en configuration plénière • De 15 à 60 personnes en configuration réunion de travail

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• Possibilité de restauration sur place et service traiteur proposé • L’hôtel Mercure, 4 étoiles, situé en plein cœur de ville offre 68 chambres contemporaines, dans une atmosphère cosy et zen.

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• Piste de karting électrique indoor de 400m, laser-game de 450m2 sur 2 étages, bowling 16 pistes, espace billards et jeux d’arcade, • Trois terrains de foot à 5, quatre terrains de squash climatisés et deux terrains de padel • Salles de séminaires équipées d’écrans et d’un accès wi-fi.

CONTACT

Guillaume MOUTEL, directeur Boulevard de la Rontardière - CHOLET 02 41 58 45 50 gmoutel@lautreusine.com www.lautreusine.com

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Ils font rayonner l’Anjou à l’étranger

Anne-Cécile et Guillaume Humeau Directrice générale et responsable commercial du groupe Humeau-Beaupréau Les chaussures Méduse® du groupe Humeau-Beaupréau plaisent beaucoup au Japon, qui représente le 2e marché de la marque.

Relancée en 2010, elle décline une gamme variée de bottes, bottines et sandales colorées en plastique, toutes fabriquées à Beaupréau, sauf un modèle. En 2014, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 38 millions d’euros, dont 20% à l’international.

Emmanuel Picot PDG du Groupe Evolis En 2014, Evolis a réalisé 91% de son chiffre d’affaires (60,2 millions d’euros) à l’export.

Ses imprimantes à cartes, fabriquées à Beaucouzé, sont vendues dans 125 pays.

Début 2015, Evolis a livré 8 400 imprimantes en Tanzanie pour personnaliser les cartes d’électeurs : le plus gros marché de son histoire. Il a cinq filiales à Trappes, Miami, Singapour, Bombay et Shanghai.

Gabriel GAté Chef cuisinier en Australie Natif de Beaupréau et marié à une Australienne, le cuisinier Gabriel Gaté régale depuis près de 40 ans les Australiens. Chaque été, dans son émission télé, « Taste le tour », il présente des recettes, des cuisiniers et des producteurs des régions traversées par les cyclistes du Tour de France. Il a également écrit de nombreux livres de cuisine.

Michel GALLOYER PDG du groupe Le Grenier à Pain À Tokyo, Chongqing (Chine), Moscou, Saint-Petersbourg, Bucarest, Astana, Dubaï, on peut trouver un magasin Le Grenier à Pain. L’enseigne est également présente à Rome depuis octobre au sein du Carré français, qui réunit un bistrot, une boucherie, une fromagerie et une boulangerie. Le groupe de Michel Galloyer a réalisé 23 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2014.

Valérie Chapoulaud-Floquet DG du groupe Rémy Cointreau Quinze millions de flacons de Cointreau sont fabriqués à Angers et exportés dans tous les pays du monde. Le groupe Rémy Cointreau affiche un chiffre d’affaires de 965 millions d’euros, dont 95 % à l’exportation (exercice 2014-2015). Les liqueurs et spiritueux représentent 27 % de l’activité. Depuis janvier 2015, le groupe est dirigé par Valérie Chapoulaud-Floquet.

Xavier et Luc BIOTTEAU président et vice-président du directoire de Eram SA. Le Groupe Eram, basé à SaintPierre-Montlimart, est un acteur majeur dans le secteur de la mode.

Il a 1 530 points de vente en France et à l’international (Algérie, Bahreïn, Dubaï, Maroc...), des bureaux en Chine, Inde et Bangladesh et représente plus de 11 000 collaborateurs.

En 2014, il a réalisé un chiffre d’affaires de 1,645 milliard euros.

66 Courrier de l’Ouest Éco

Ils font rayonner l’Anjou à l’étranger

Pascal Pasquier PDG du groupe Brioche Pasquier Il poursuit l’expansion de son groupe de viennoiseries, biscottes et pâtisseries à l’international. Il vient de franchir un cap important en construisant une usine en Angleterre où 200 personnes produiront d’ici à la fin de l’année les produits maison. Cette usine préfigure la conquête des pays anglo-saxon, notamment les EtatsUnis où Brioche Pasquier a racheté une usine de gâteaux.

Jean-Pierre Bodet PDG du groupe Bodet.

Le spécialiste des horloges et des logiciels de gestion du temps a été bien inspiré en acceptant de financer l’équipe de football Angers SCO. Fidèle parmi les fidèles de Cholet Basket, il était plus discret sur les autres terrains. En finançant les maillots des joueurs de Ligue 1 pour chaque rencontre jouée en extérieur, la société Bodet s’offre une large audience que les bons résultats de début de saison du club ont renforcé.

Jean Rouyer PDG du groupe Jean Rouyer Le 5e vendeur de voitures neuves et d’occasion de France a obtenu d’être l’importateur et le distributeur exclusif des automobiles de marque Renault au Vietnam.

Auto-Motors-Vietnam est une société vietnamienne détenue à 100 % par le Groupe Jean Rouyer.

Auto-Motors-Vietnam dirigée par Xavier Coiffard a réimplanté commercialement Renault au Vietnam alors qu’en 2010, plus aucune marque française n’était présente sur ce grand marché.

Benoît Mary PDG de Famille Mary Présent à l’export depuis trois ans, le producteur et distributeur de miel et de produits à base de miel a ouvert sa première boutique à Ryad, en Arabie Saoudite. A l’export, son premier marché est l’Asie où la société est présente via un réseau de distributeurs.

On trouve aussi ses produits sur certaines compagnies aériennes.

Famille Mary emploie 95 salariés et a réalisé un chiffre d’affaires compris entre 15 et 20 millions d’euros.

Bruno Paumard Œnologue en Chine Ancien collaborateur de la maison de bulles Saumuroises BouvetLadubay, Bruno Paumard s’est installé en Chine en 2005. Il travaille pour un richissime homme d’affaires dont l’ambition est de transformer une partie du désert de Gobi en vignoble. L’œnologue explique que l’absence d’humidité permet d’échapper aux maladies et de produire un vin bio assez aisément. 2 millions de bouteilles de ce vin ont été vendues l’an dernier.

Edith Giffard DG des liqueurs Giffard Créée en 1885 par Emile Giffard, alors pharmacien place du Ralliement à Angers, la Menthe-Pastille est l’emblème de la maison Giffard, basée à Avrillé. Quatre générations plus tard, la distillerie exporte ses cocktails et liqueurs dans une dizaine de pays sur tous les continents. Elle est dirigée par Edith Giffard et son frère Bruno, réalise 19 millions d’€ de chiffre d’affaires et compte 55 salariés.

67 Courrier de l’Ouest Éco

5 Une marque pour le territoire PRODUITS EN ANJOU UN label pour le maine-et-loire

La marque « Produit en Anjou » a fêté son premier anniversaire le 5 novembre.

Une soixantaine de produits et services l’arborent déjà.

C

haque fois qu’un consommateur achète un produit local et qu’une entreprise travaille avec une autre entreprise locale, ils contribuent au développement économique de leur territoire. C’est l’objectif de la marque territoriale “ Produit en Anjou ”, explique Henri Mercier, directeur de l’association qui regroupe les bénéficiaires de la marque. L’origine de la marque résulte de deux envies concomitantes. Il y a deux ans, des chefs d’entreprises angevins ont rencontré des dirigeants bretons concernés par la marque “ Produit en Bretagne ”. Ils les ont encouragés à faire la même chose en Anjou.

Dans le même temps, le département venait de lancer la marque “ Produit d’Anjou ” pour soutenir notamment la filière horticole. Très vite, les chefs d’entreprise et le département ont décidé de se regrouper pour créer la marque “ Produit en Anjou ”. Elle est portée par deux structures : un groupement d’intérêt public (GIP) (1) pour la gestion des aspects logistiques et juridiques et une association, qui regroupe les bénéficiaires de la marque, chargée d’animer le réseau. Pour avoir l’autorisation d’utiliser la marque, les entreprises doivent remplir deux critères. Plus de 50 % de la valeur ajoutée du produit ou du service doit être acquis en Maine-et-Loire. De plus, les composants de base du produit doivent être originaires du département lorsque c’est possible. Ce critère tombe par exemple pour les chocolats confectionnés à partir des fèves de cacao forcément venues d’ailleurs. En revanche, tous les produits qui ont des signes d’identification de qualité et d’origine : AOP (Appellation d’origine protégée), AOC (Appellation d’origine contrôlée) et IGP (Indication géographique de provenance) en sont exclus. Les vins ne pourront donc pas utiliser la marque “ Produit en Anjou ”. Une cinquantaine

68 Courrier de l’Ouest Éco

Henri Mercier, directeur de l’association et Arnaud Tézé, directeur du GIP, les deux chevilles ouvrières de la marque “Produit en Anjou”.

d’entreprises ont déjà obtenu l’agrément pour utiliser la marque pour un ou plusieurs produits et services. Parmi elles : Froger Fleurs, La Petite Marquise pour ses quernons d’ardoise, Maison Bécam pour son Choc’O Roi, Martineau pour ses médailles, Les terres cuites des Rairies, le Crédit Mutuel Anjou, l’agence de communication Morgan View et le Courrier de l’Ouest.

(1) Le GIP est constitué de quatre membres de droit public : le Conseil départemental,

la Chambre de Commerce et d’industrie, la Chambre des métiers, la Chambre d’agriculture, auxquels s’ajoutent trois membres de droit privé : le Comité d’expansion économique, Végépolys et l’association des bénéficiaires.

Plus d’infos sur www.produitenanjou.fr.

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peut apporter des solutions efficacement, puisque l’entreprise crée des pièces sur mesure avec le soutien de son bureau d’étude, avant de les fabriquer dans ses ateliers. La tuyauterie industrielle pour le transport des fluides n’a pas, non plus, de secret pour l’équipe qui intervient pour l’installation, la transformation ou la réparation de ce type d’équipements. Bon à savoir : toutes les interventions respectent des normes en vigueur et celles qui nécessitent un suivi particulier sont validées par le bureau d’études angevin partenaire.

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69 Courrier de l’Ouest Éco

6 Ces clubs sont de vrais réseaux CLUBS ENTREPRISES DU MAINE-ET-LOIRE

Jeune Chambre économique, Dirigeants et commerciaux de France, Club des entrepreneurs : le Maine-et-Loire est riche en réseaux liés à l’entreprise.

Club Business Bruno Blanchard, président.

Jeune chambre économique du Choletais Laurence Naud, présidente.

L’Association des créateurs et entrepreneurs du Choletais (l’ACEC) Christine Martin, présidente.

L’association des dirigeants et commerciaux de France (DCF) Hervé Houdebine, past-président.

Le nouveau président est Sylvain Leblois.

Jeune chambre économique d’Angers et sa région Laurent Ligonnière, président

70 Courrier de l’Ouest Éco

« Le club business est un réseau d’entrepreneurs dont la vocation est de nouer des contacts professionnels dans une ambiance détendue, à l’anglaise, sans condition préalable pour en faire partie. Je l’ai créé à mon retour de Londres, où j’ai travaillé pendant 16 ans. Les rencontres se déroulent exclusivement sous la forme de cocktails dînatoires pour favoriser les échanges et in fine développer son business.

Nous fêtons cette année les 10 ans du club. Le siège est à Angers, mais nous nous retrouvons aussi à Nantes et Paris. Le club compte environ 270 membres. Nos entreprises ont pour la plupart entre 0 et 20 salariés. Il s’agit de TPE et PME qui travaillent dans les secteurs de l’industrie, des services, du BTP et du négoce. »

« La JCE regroupe des jeunes actifs âgés de 18 à 40, qui exercent diverses professions. Parmi nous, il y a des chefs d’entreprise, des personnes qui exercent une profession libérale et des salariés.

Nous menons des projets de A à Z au service de notre territoire autour de cinq axes : développer l’économie, aménager le territoire, agir pour l’emploi, préserver la planète et être solidaire.

Le 10 octobre, nous avons organisé une jour-

née d’animations autour de l’écologie : “Cholet, l’€co’logique” et les 6 et 7 novembre une formation au massage cardiaque. Le 26 mai, nous organiserons les Trophées choletais de l’économie. La JCE nous amène à faire des choses que nous n’aurions pas faites autrement. C’est une expérience très enrichissante. »

www.jce-cholet.com

« Notre association est placée sous le signe de la convivialité. L’ACEC n’est pas un club où l’on vient en priorité pour faire des affaires. L’objectif est de rompre l’isolement du chef d’entreprise.

Nous nous réunissons chaque troisième jeudi du mois. En juin, nous avons participé à un cours de cuisine avec le chef du restaurant Le Bistrot de la gare. Nous travaillons en partenariat avec la Chambre de commerce, qui nous sollicite pour

témoigner sur notre parcours. Nous faisons partie du jury des Espoirs de l’économie et du comité des prêts Initiative Anjou. Mon grand regret est la faible représentativité des femmes. L’ACEC n’en compte que trois sur 25 adhérents. Nous invitons les porteurs de projets de création d’entreprise à venir nous rencontrer. Nous pouvons les conseiller et leur indiquer les pièges à éviter. » www.lacec.fr

« Notre association a 84 ans. C’est la deuxième association DCF à avoir été créée en France.

Elle compte une cinquantaine d’adhérents : 60% sont chefs d’entreprise et 40% responsables commerciaux. Notre mission principale est de promouvoir la fonction commerciale et aider les membres dans leur organisation. Chaque mois, nous échangeons autour d’un thème lié à la stratégie commerciale. Nous visitons des entreprises.

Nous organisons tous les deux ans la semaine de la performance commerciale avec la CCI qui met en avant une douzaine d’entreprises locales. L’une de nos orientations est de recruter des femmes.

Elles ne sont que cinq ou six actuellement. Nous souhaitons accueillir aussi des représentants du secteur industriel et des jeunes de moins de 30 ans pour développer notre section junior. » www.dcf-angers.com

« La jeune Chambre économique d’Angers regroupe des jeunes, âgés de 18 à 40 ans, qui veulent contribuer au dynamisme de la vie locale. Nous menons des actions dans des domaines variés. En 2015, une commission a travaillé sur une application éco responsable pour iPhone et Androïd, Toile 2 vert. Elle permettra de s’informer sur les endroits où déposer ses déchets et les moyens de transport : covoiturage, vélos en libre-service…

Lancée par la JCE de Nantes métropole Sud Loire,

elle fonctionne déjà à Nantes. Un autre groupe a organisé le rassemblement des JCE de la région le 10 octobre à Angers. Une commission prépare un triathlon fun à l’intention des entreprises, prévu le 28 avril à Angers. Enfin, un autre groupe réfléchit à la manière d’aider les auto-entrepreneurs angevins à développer leur activité. Pour en savoir plus sur nos activités, nous organisons une soirée découverte le 4 février. » www.jceangers.com

www.club-business.fr

CLUBS ENTREPRISES

Centre des jeunes dirigeants (CJD) de Cholet William David, président.

Le club des entrepreneurs de l’Anjou Fabrice Dossot.

Association segréenne de dirigeants d’entreprises de production, industrielles et commerciales (ASDEPIC) Arnaud Payen, président.

Fondation Mécène et Loire Stéphane Martinez, président.

Club indépendant des entrepreneurs du Saumurois (CIDES) Jacques Conchon, président.

Centre des jeunes dirigeants (CJD) d’Angers Laurent Maurel, président.

« Notre association réunit des chefs d’entreprise et des managers venant d’établissements de toutes les tailles et de tous les secteurs d’activité. Depuis le premier septembre, nous sommes 51, dont quatre femmes. La vocation du CJD est d’offrir une formation à la fonction de dirigeant. Chaque mois, nous tenons une réunion plénière au cours de laquelle nous abordons un thème : la relation banque-entreprise, la santé, les obligations réglementaires, etc. Nous avons également des commissions de six à huit personnes qui traitent tout

au long de l’année d’un sujet à développer au sein de leur entreprise. Quatre forums de formation, dont un est réservé aux collaborateurs des adhérents, sont également proposés au cours de l’année. Ils concernent soit la mise en place d’outils pour la gestion et la relation avec nos salariés, soit le développement personnel pour apprendre à mieux se connaître. Cela représente certes un engagement fort en temps passé mais cet investissement est très productif pour nos entreprises. » www.cjd-cholet.net

« L’objectif du CEA est de rompre l’isolement des chefs d’entreprise et de favoriser les échanges en apportant un soutien humain. C’est toujours enrichissant de confronter les expériences des uns et des autres. On a un slogan qui dit : “Seul, on va plus vite, à plusieurs on va plus loin”. Nous nous réunissons chaque mois pour échanger autour d’un thème, par exemple la gestion du temps personnel et professionnel. Nous apprécions aussi

de nous retrouver dans un autre contexte que celui de l’entreprise pour découvrir des activités comme le char à voile, la boule de fort ou le golf.

Cela crée du lien entre nous. L’association compte 80 membres, dont plusieurs sont des prestataires de services. Nous aimerions bien avoir plus d’industriels. Les femmes ne représentent que 15% des membres, mais ce sont elles les plus actives. » www.cea49.net/le-club.html

« La vocation de notre association est d’offrir un lieu d’échanges aux dirigeants d’entreprise du Segréen et de permettre qu’ils se connaissent mieux.

Elle a été créée il y a cinq ans à l’initiative du conseil territorial de la Chambre de commerce et d’industrie du Maine-et-Loire. Elle regroupe une cinquantaine de dirigeants d’entreprise de toutes les tailles et dans tous les secteurs d’activité.

Nous nous réunissons au minimum une fois par trimestre. Lors de la dernière rencontre, en septembre, nous avions invité tous les élus du Pays segréen afin de discuter de la réforme territoriale. La majorité des dirigeants est plutôt favorable au regroupement des collectivités estimant qu’un territoire plus grand permet d’avoir plus de poids au niveau régional. »

« La Fondation regroupe 28 dirigeants d’entreprises du département qui ont envie de s’investir pour leur territoire. Nous sommes spécialisés dans le mécénat culturel et solidaire. Nous sommes particulièrement sensibles aux projets qui favorisent l’accès à la culture par le plus grand nombre. Les entreprises sont engagées pour cinq ans sur 5 000 ou 10 000 € par an. Ce qui constitue un budget de 200 000 € par an. Cette somme est

répartie entre des porteurs de projets sélectionnés sur dossier par les membres de la Fondation.

Pour 2015-2016, nous avons retenu 17 actions pour un montant total de 140 000 €. Parmi ceuxci, la construction et l’installation du premier orgue hybride de salle en France dans le nouvel auditorium du centre des congrès d’Angers, prochainement rénové. » www.mecene-et-loire.fr

« Agir pour faire vivre le Saumurois est la devise du CIDES (Club indépendant des entreprises du Saumurois). Le rôle du club est de permettre à ses 130 membres d’échanger des idées, de profiter des expériences de chacun dans un cadre convivial, mais aussi de comprendre et d’appréhender le monde économique dans lequel nos entreprises évoluent. Tout au long de l’année et pour enrichir les connaissances de ses membres, le club pro-

pose des conférences thématiques et des visites d’entreprises. Une fois par an, le CIDES invite l’ensemble des chefs d’entreprises du territoire pour une grande soirée. Le 8 octobre dernier, le club a réuni près de 400 personnes sur le thème “L’esprit créatif au service de l’entreprise” avec l’intervention du journaliste et écrivain Grégoire Jeanmonod. » www.cides-49.com

« Le CJD est un club de travail et de progrès, même si la partie convivialité n’est pas négligée.

L’objectif est de se perfectionner en tant que dirigeant et faire progresser nos équipes et nos entreprises. Nous souhaitons dans les deux ans à venir aider les dirigeants à retrouver du bien-être dans nos missions et du plaisir à aller travailler. Nous sommes très axés sur la responsabilité sociétale des entreprises (RSE). Faire partie du CJD m’a

aidé à structurer l’entreprise, écrire et travailler sur la stratégie. En commission, chaque JD donne son point de vue sur ce que propose les autres.

Cela permet de progresser. Le CJD regroupe 77 membres qui représentent tous types d’activités : le bâtiment avec le groupe Bonnel, l’industrie avec le directeur financier de Valéo, la restauration collective avec Restoria, l’insertion, etc. » www.cjd.net 71 Courrier de l’Ouest Éco

7 Jean-Marc Daniel : “ Depuis 1978, la France ne cesse d’esquiver ” Entretien Jean-MARC Daniel

Professeur associé à l’École supérieure de commerce de Paris-Europe, JeanMarc Daniel publie « Le gâchis français. 40 ans de mensonges économiques ».

Propos recueillis par Yves Durand.

G

âchis, mensonges : pourquoi retenez-vous ces deux mots pour qualifier l’économie française depuis 40 ans ?

Jean-Marc Daniel : « Depuis 40 ans, la France ne cesse de mentir. À l’Allemagne, d’abord, en lui promettant des mesures qu’elle ne prend pas en matière de déficit public. Du coup, notre parole, vis-à-vis de l’Allemagne et des partenaires internationaux, est en train de s’user et ce manque de crédibilité affaiblit indirectement la France.

Les gouvernements successifs mentent également aux Français en affirmant que leur priorité, c’est l’emploi ; mais ils ne disent pas à la population les mesures qu’il faut prendre pour y parvenir… »

cohérence d’action, ce qui rendra celle-ci efficace et lisible. » Les tournants de la rigueur, la France en a compté. Pourquoi n’ont-ils pas fonctionné ? « Juppé à droite et Fabius à gauche ont compris les enjeux. Mais on ne leur a pas laissé suffisamment de temps. François Hollande fait pareil : il a d’abord engagé une politique de rigueur, c’était cohérent au début ; il est en train de lâcher prise et son action part dans tous les sens. »

Cette politique n’est donc pas nouvelle… « Non, depuis quarante ans, la France esquive les réformes et la mise en application des engagements qu’elle prend. Depuis la création du système monétaire européen en 1978 qui établit un change fixe avec l’Allemagne, la France n’a cessé de louvoyer et de contourner l’obstacle. » L’emploi, est-ce la priorité ? « On ne prend pas les problèmes par le bon bout. Si l’emploi était purement et simplement l’enjeu, les démocraties populaires des années 60 et leur plein-emploi seraient un modèle. Or, personne ne veut de ce type de société. L’emploi est un moyen d’améliorer l’efficacité économique. Le but, c’est le bien- être de la population au travers de son pouvoir d’achat dont l’emploi est une composante. Mais cela passe par l’acceptation de mutations économiques. » Un seul chef de l’État trouve grâce à vos yeux : François Mitterrand. Pourquoi ? « Mitterrand a au moins deux mérites. Le premier, c’est sa capacité à reconnaître ses erreurs. Élu en 1981 sur un programme de même nature que les Travaillistes anglais des années 50, il s’aperçoit que sa politique va dans le mur, en se heurtant notamment à un déficit extérieur très important.

Mitterrand corrige alors le tir en faisant de l’Europe sa ligne directrice et il va s’y tenir – c’est sa deuxième qualité. Il se maintient dans une cohérence intellectuelle et une

72 Courrier de l’Ouest Éco

la dette publique est passée de 64 % à plus de 89 % du Produit intérieur brut. Quand la crise de 2009 est survenue, il n’avait pas préparé les finances publiques à cette récession. Depuis, la dette a encore augmenté : nous en sommes à 97 % du PIB. » La France est-elle condamnée au déclin économique ? « Je ne crois pas qu’il y ait fatalité, pour trois raisons. Un : il faut faire confiance aux Français et à leur capacité de créer de la croissance. Il existe une France qui gagne, celle de Xavier Niel, celle des start-up, de Blablacar et des nouvelles technologies.

Deux : la France continue à bénéficier de la crédibilité allemande, ce qui nous permet d’avoir des taux d’intérêts plus faibles, un atout pour demain. Trois : il y a en France une vraie capacité de réforme.

Malgré toutes les résistances qu’on voit, les réformes s’imposeront et elles porteront très vite leurs fruits si on s’attaque à la gestion de la sphère publique. » Les Français parlent « avec angoisse ou haine » des critères de Maastricht. Comment l’expliquez-vous ? « Ces critères paraissent le symbole de la contrainte à une France qui a la nostalgie de l’époque où l’on pouvait faire de la dette publique sans limite parce que l’inflation venait l’effacer. Mais cette époque est révolue et ne reviendra jamais. Les gens, d’ailleurs, se montrent réalistes : ils ne veulent pas de l’inflation. Personne ne descend dans la rue pour demander qu’on augmente les prix ! »

La dette constitue un point crucial.

Comment a-t-elle évolué au cours des dix dernières années ? « La dette s’est considérablement accrue depuis dix ans. Jacques Chirac et Nicolas Sarkozy ont fait preuve, à cet égard, de la plus grande irresponsabilité. En 2002, Chirac avait un boulevard pour réformer.

Mais il s’est engagé dans une politique de baisse des impôts qui ne correspondait pas à la nécessité. Et sa politique d’affrontement avec les instances européennes a été ravageuse. Sarkozy, ensuite, a continué à creuser le déficit budgétaire si bien que

REPÈRES Diplômé de Polytechnique et de Sciences Po, Jean-Marc Daniel, 61 ans, est professeur associé d’économie à l’ESCP, l’École supérieure de commerce de Paris - Europe. Auteur de plusieurs ouvrages, il publie « Le gâchis français. 40 ans de mensonges économiques », éditions Tallandier.

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