Cooagronevada

COOAGRONEVADA Cooperativa de caficultores y agricultores de la Sierra Nevada de Santa Marta INVERSIONES DE IMPACTO + DESARROLLO SOCIAL + ECONÓMICO + AMBIENTAL

Dirección: Cra 14 No 4-21 - Barrio Los Laureles - Santa Marta,Colombia - Teléfonos: +57 (5) 422 8074 (+57) 317 503 0395 - (+57) 316 457 2020 - E-mail: info@cooagronevada.com - www.cooagronevada.com

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REDES SOCIALES Aprende mas de Cooagronevada y sus 65 pequeños productores.

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COOAGRONEVADA

NACIÓ Nació el 27 de octubre de 2007 con 21 productores de familias guardabosues. Esta certificada bajo el sello Women Care® por ecoLÓGICA de Costa Rica, normas orgánicas nacionales e internacionales por la certificadora BCS OKO GARANTIE y en Comercio Justo ID 22180 por FLO-CERT.

Actualmente esta conformada por 65 productores asociados. 25 son mujeres.

Afluentes: Ríos Toribio, Rio Córdoba, Rio Bonda, Rio Piedra, Rio Guachaca, Rio Sevilla, Rio Manzanares.

Ubicados en 17 veredas de los municipios de Santa Marta y Ciénaga.

Antes

Ahora

NUESTRO LOGO

Nuestra Sierra Nevada Fuentes hidricas

Hermosos atardeceres Pyrrhura viridicata Representacion de grano de cafĂŠ

VISIÓN En el 2023 seremos una cooperativa líder en el incentivo al relevo generacional con mayor participación de la mujer en la caficultura.

Aplicando tecnologías en la producción, transformación y comercialización de café, brindando al mercado nacional e internacional otros productos agrícolas, pecuarios y servicios eco turístico, con valor agregado.

RELEVO GENERACIONAL

MISIÓN Somos caficultores comprometidos en la producción de cafés especiales implementando sistemas auto sostenibles para mejorar la calidad socio-ambiental y económica de los asociados sus familias y trabajadores. Ofreciendo un producto de alta calidad para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, aumentando la participación en mercados nacionales e internacionales buscando un valor justo y equitativo ALTA CALIDAD

Otros Cultivos 51 h (2%) Área en Pastos y Protreros 174 h (20%) Área en Café 345 h (36%) Área en Rastrojo 159 h (13%)

Total Hectáreas: 956

Área en Bosque 227 h (29%)

CONDICIONES GENERALES Del Café en Sierra Nevada de Santa Marta

VARIEDADES Castillo, Caturra, Colombia

TEMPERATURAS 18°c - 29°c

ALTURA SOBRE EL NIVEL DEL MAR 750 - 1600 msnm

Sistemas agroforestales como sombrío de café (Guamo).

Secado del café solar y mecánico silo.

Plantas de tratamiento de aguas mieles.

P O R C E N TA J E

DE CAFร CERTIFICADOS Cooagronevada tiene certificado 276.950 kilos pergamino

100% Flo convencional.

256.100kg Son Orgรกnicos

20.850kg

Estan en Transiciรณn

108.900kg

Certificado en Women Care

INVERSIÓN DE PRIMA SOCIAL en el desarrollo de sus actividades se a enfocado en el mejoramiento de la calidad de vida de los pequeños productores, implementando programas de desarrollo agrícola y empresarial dentro de los caficultores.

Cooagronevada

Todo esto gracias a las inversiones de prima social y contrapartida del pequeño productor.

Enfocados en el desarrollo: Social – Económico Ambiental

Productividad

Inversiónes de

PRIMA SOCIAL 05.

Mejoramiento de Infraestructura en Beneficio y viviendas Cafeteras.

Capacitaciones , Talleres y Ferias.

02.

06.

Sistemas de secados para café.

Laboratorio de Catacion y Calidad.

03.

07.

Mejoramiento de los cultivos.

Planta torrefactora de Café tostado y Molido.

04.

08.

Implementación de sistemas de tratamiento de aguas Mieles.

Marca de Café tostado.

SISTEMAS AGROFORESTALES La caficultura de la sierra nevada de Santa Marta es muy diferente de la del resto del paĂ­s.

Antes de la

01.

PRIMA SOCIAL 02.

03.

Canales de correteo.

02. Tanques de fermentación en madera.

03. Tanques de fermentación.

04. Recolectores de Pulpa de café.

05.

04.

05.

06.

Manejo de aguas mieles y lixiviado de pulpa.

06. Áreas de secados de Café.

INVERSIONES

PRIMA SOCIAL 02.

03.

01.

Silos de secado.

02.

Nuevos sistemas de secado Marquesinas, silos, paseras y patios.

03. Canales de correteo enchapados.

04. Nuevas maquinas despulpadoras.

05. Tanques recolectores de pulpa de cafĂŠ.

04.

05.

06.

06. Tanque de fermentaciĂłn enchapados.

INVERSIONES

PRIMA SOCIAL

Sistemas de manejo de aguas mieles y lixiviados de pulpa de cafĂŠ.

02.

Areas de beneficio entechadas.

INVERSIONES

PRIMA SOCIAL Mejoramiento de vivienda dentro de las unidades productivas, mejorando la calidad de vida del pequeĂąo productor cafetero.

TALLERES Y FERIAS Cooagronevada, con su equipo de trabajo, realiza capacitaciones a los productores en algunos temas como: ● Mejoramiento en Taza ● Manejo de buenas practicas agrícolas orgánicas ● Manejo de registros agrícolas ● Temas ambientales ● Cooperativismo

Talleres y Ferias

LABORATORIO DE CALIDAD En el 2013 se implemento laboratorio de calidad en COAGRONEVADA donde los productores estรกn presente durante la Catacion y el catador le da recomendaciones para el mejoramiento de la taza.

Mejoramiento de la taza

LABORATORIO DE CALIDAD

Gracias a las capacitaciones con el catador en campo y en laboratorio los productores lograron mejorar muchos puntos críticos que afectaban la calidad y perfilación en taza. ● Recolección de solo granos maduros. ● Recolección por Variedad (Castillo, Colombia, Caturra y Geisha). ● Horas de fermentación por zonas. ● Métodos de lavado sin canal de correteo (Reducción de consumo de aguas). ● Temperaturas de secado del grano (Menor de 40° grados centígrados en silos) ● No interrupción de el secado. ● Sitos de almacenamiento libres de contaminación y humedad.

$ 306.753.340

PRIMA SOCIAL-FLO DE COOAGRONEVADA

$ 298.731.340

$ 240.000.000 $ 221.055.020

Cooagronevada tuvo muy buenos ingresos de prima social hasta el año 2016, en el año 2017 se afecto los ingresos de prima social por condiciones de mercado.

$ 149.606.857

$ 90.198.571

2012

2013

2014

2015

2016

2017

PERFIL DE TAZA ANTES DE 2015 Los perfiles de taza eran muy planos y ademรกs, no se tenia muchos atributos en taza.

PERFIL DE TAZA 2015-2016

Se mejoro los atributos en taza del grupo gracias a el laboratorio y las capacitaciones en campo.

PERFIL DE TAZA 2016-2017.

COMITÉ DE MUJERES ● ●

Cooagronevada crea la marca de Café pasión en el 2014 y en el 2016 nace Café Women´s un café hecho exclusivamente por mujeres.

En el 2016 se crea el Comité de Mujeres de Cooagronevada y se logra la certificación bajo el sello Women Care, aumentando la participación y empoderamiento de la mujer cafetera.

Café Women`s Care

SIERRA NEVADA DE SANTA MARTA

PAISAJES DEL SISTEMA MONTAร OSO Gracias al la implementaciรณn de cultivos bajo sistemas agroforestales y el cuidado por parte delos productores con el medio ambiente y ademรกs de las zonas de alto valor productivo se puede disfrutar de estos paisajes en zonas cafeteras.

FERIAS Y EVENTOS

NACIONALES E INTERNACIONALES

Cooagronevada a estado presente en algunos eventos nacionales y internacionales representando el cafĂŠ de la sierra nevada de Santa Marta

NUESTRA PAGINA WEB www.cooagronevada.com

NUESTRA TIENDA EN LINEA

www.cafecooagronevada.com/tienda

Esta conformada por el equipo de trabajo: Gerencia, Tesorera , Contadora, Auxiliar Administrativo, Servicios generales, Coordinador SIC, Ingeniero Agrónomo, Catador y Revisora Fiscal.

70 miembros asociados entre hombres y mujeres.

«Fortalecidos gracias al Comercio Justo»

FAMILIA COOAGRONEVADA

En una taza de CafĂŠ Cooagronevada se disfruta la suave dulzura de los granos con sabor tropical y aroma de mar, donde el majestuoso cuerpo del sol Ilumina los cultivos de cafĂŠ plantados bajo sistemas agroforestales amigables con el medio ambiente, gracias al arduo trabajo en equipo de los caficultores de la Sierra Nevada de Santa Marta.

Gracias

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DirecciĂłn: Cra 14 No 4-21 - Barrio Los Laureles - Santa Marta,Colombia TelĂŠfonos: +57 (5) 422 8074 (+57) 317 503 0395 - (+57) 316 457 2020 E-mail: info@cooagronevada.com - www.cooagronevada.com