FÁBRICA CCU - LIMACHE
En 1902 la ya instalada Cervecería Limache, después de fusionarse con la antigua cervecería de Joaquín Plagemann y la Cervecería de Gubler, pasaría a formar parte de la Compañía Cervecerías Unidas (CCU).
Durante muchos años, Limache fue un importante centro de operaciones para CCU, su edificio se convirtió en un símbolo para la ciudad y muchas generaciones y familias trabajaron en esas instalaciones. En el pasado, llegó a tener seiscientos empleados, algunos de los cuales vivían en la Población CCU, que aún existe y cuyas casas fueron compradas por los trabajadores en la década de 1970. La fábrica cerró en 1993 y las operaciones se trasladaron a Quilicura, pero el edificio se mantuvo como una bodega de CCU hasta el día de hoy.
Tener la posibilidad de conocer y fotografiar la ex fábrica de la CCU fue una experiencia nueva y muy enriquecedora, este edificio que a pesar de todo se conserva relativamente bien permite hacer una especie de viaje en el tiempo, poder apreciar los detalles de las instalaciones, la maquinaria, los espacios y todos aquellos vestigios que dan cuenta de lo que un día fue es increíble. La idea central de este proyecto fotográfico es poder capturar un poco de esta esencia, aquello que aún permanece pero a la vez demostrar como el tiempo, el desuso y otros factores han ido generando estragos.
