VIERNES, 29 DE JULIO, 1910 VOL. 1240 NO. 11
experiencia inexplicable!
Village News ¡Una
TOP SELLERS
· BURGER TRUFA · PARTICIPANTE OFICIAL DEL BURGER MASTER 2023
Picada de Patacón
ENTRADAS
$13.900
Seis patacones con ajo, acompañados con una salsa verde.
Picada de Bollo
Mazorca Desgranada
$17.900
Bollo frito, queso costeño, lechuga, salsa tártara y papita chongo Conato.
Esquite
$23.900
Mazorca desgranada con papita chongo Conato, queso costeño, lechuga, salsa tártara y bollo frito.
Porky Trufado
$19.900
200 gr de maíz cubierto de mayonesa de Sriracha, queso costeño, ralladura de limón y tajín.
Porky
$26.900
200 gr de chicharrón, bañado en miel de trufa, acompañados de bollo frito.
Nachos
$39.900
Doble capa de nachos coronados con queso cheddar y mozarella, chorizo, pico de gallo, limón, tajín, cilantro, pimentón agridulce y carne.
$23.900
200 gr de chicharrón acompañados de un bollo frito.
NACHOS
PAPAS
Chorizo Fries
$29.900
300 gr de papas crocantes bañadas de salsa tartara, chorizos rostizados y queso parmesano.
Spicy Fries
$26.900
300 gr de papas crocantes bañadas de nuestra salsa verde picante, queso americano y tocineta caramelizada.
Bacon Cheese Fries
300 gr de papas crocantes con queso americano y tocineta.
Papas Mayo Trufa
$25.900
$24.900
300 gr de papas crocantes cubiertas de mayonesa de trufas y tocineta.
Papas Trufadas
$23.900
300 gr de papas crocantes cubierto de una miel de trufas con queso parmesano.
Papas Clásicas
300 gr papas crocantes
Papas Clásicas
150 gr papas crocantes
$17.900
$12.900
FRIES SPICY FRIES
CHORIZO
Veggie
BURGERS
$25.900
Pan brioche relleno de 100 gr de carne a base de quinoa y lentejas, lechuga, tomate, queso americano y pimentones agridulces.
Burger Clásica
$27.900
Pan brioche relleno de 150 gr de carne certified angus, mayonesa, salsa de tomate, tómate y lechuga.
Pollo
$26.900
Pan brioche relleno de 140 gr de pechuga de pollo, lechuga, tomate, queso americano y tocineta.
Bacon Cheese Burger
$30.900
Pan brioche relleno de 150 gr de certified angus, lechuga, tomate, queso americano y tocineta.
La Pitufa
$35.000
Pan brioche relleno de 150 gr de carne certified angus, lechuga, tomate, queso mozzarella, tocineta, salsa a base de queso azul, salsa verde y champiñones, chips de ajo.
La Catrina
$35.000
Pan brioche relleno de 150 gr de carne certified angus, con mayonesa de sriracha, salsa Amazon Red Hot, tocineta, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso americano.
Burger Trufa
$35.000
Pan brioche relleno de 150 gr de carne certified angus, mayonesa de trufa, tocineta caramelizada, lechuga, tomate, salsa de piña y queso americano.
Burger Conato
$35.000
Pan crocante relleno de 150 gr de carne certified angus, con nuestra salsa Conato a base de marshmallows rostizados, lechuga, tomate, tocineta caramelizada y queso americano.
La Capitana
$35.000
Pan brioche, salsa verde jalapeño, 150gr de carne angus, queso americano, pimentón agridulce, papa chongo Conato, mayonesa de chorizo antioqueño, lechuga y tomate.
Double Meat Burger
$45.000
Pan brioche relleno de 300 gr de carne certified angus, bacon, salsa verde, en una cama de lechuga y tomate.
Todas las burgers vienen acompañadas con 80 gr de papas crocantes·
BURGER CONATO
BURGER TRUFA
Burger Oficial del Burger Jam Fest 2023.
El Sencillo
HOT DOGS
$18.000
Pan brioche salchicha premium, lechuga batavia, queso costeño, salsa tártara, papita chongo conato.
Perro Loco
$21.900
Salchicha premium con papita chongo Conato, queso costeño, salsa de pimentón agridulce y mayonesa de Sriracha dentro de un pan crocante.
Hawaiano
$21.900
Salchicha premium con papita chongo Conato, tocineta, salsa de piña, queso costeño y lechuga.
CHUZO POLLO
CHUZO MIXTO
Conato
Salchicha premium con queso americano, queso costeño, tocineta, nuestra salsa Conato a base de marshmallows rostizados y papita chongo Conato dentro de un pan crocante.
El Trufado
Pan brioche, salchicha premium, queso americano, mayonesa de trufa, lechuga romana y tocineta caramelizada.
Pollo
$22.900
160 gr de pollo junto a pimentón y cebolla, acompañado de bollo frito.
Veggie
$24.900
Champiñon portobello, champiñón paris, cebolla blanca, pimentón verde, queso mozzarella derretido, acompañado de bollo frito.
Mixto
80 gr de lomo de res y 80 gr de pollo rostizado junto a pimentón y cebolla, acompañado de bollo frito.
Lomo de Res
200 gr de lomo de res rostizado junto a pimen tón y cebolla, acompañado de bollo frito.
$26.900
200 gr de chicharrón con papita chongo Conato, queso costeño, lechuga y un bollo frito.
$26.900
Cuatro unidades de champiñón parís, dos champiñones portobello, con queso mozzarella, pimentón verde y rojo, papita chongo Conato,
$28.900
100 gr de chicharrón y 100 gr de pechuga de pollo con papita chongo Conato, queso costeño,
$30.900
120 gr de pechuga de pollo y 80 gr de lomo con papita chongo Conato, queso costeño,
$29.900
200 gr de pollo con papita chongo Conato, queso costeño, lechuga y bollo frito.
$29.900
120 gr de chicharrón y 80 gr de lomo de res con papita chongo Conato, queso costeño, $34.900
200 gr de lomo de res con papita chongo Conato, queso costeño, lechuga y bollo frito.
·Descuento en toda la carta· (No incluye bedidas ni postres)
DESGRANADOS
15% OFF TODOS LOS MARTES
ENSALADAS
La César
$26.900
140 gr de pechuga de pollo en una cama de lechuga romana con queso parmesano, crotones y salsa césar clásica.
La César sin Pollo
$19.900
Una cama de lechuga romana con queso parmesano, crotones y salsa césar clásica.
TABLAS
Tabla de Pollo
$24.900
140 gr de pollo acompañado de tres patacones y ensalada césar.
Tabla de Chuleta
$25.900
250 gr de chuleta de cerdo acompañado de tres patacones y ensalada césar.
Tabla de Res
$28.900
150 gr de lomo acompañado de tres patacones y ensalada césar.
CHULETA
TABLA DE RES
Sanguche de Pollo
“El Treinta y Cuatro”
SANGUCHES
$28.900
Pan brioche relleno de 160 gr de pollo con pimentón dulce, perejil, lechuga romana, queso mozzarella derretido.
Sanguche de Chicharrón
“El Doce”
Sanguche de Lomo “El Cinco”
$35.900
Pan brioche relleno de 160 gr de lomo de res con cebolla salteada, mayonesa de trufa, queso mozzarella y queso americano derretido.
$28.900
Pan brioche relleno de 120 gr Chicharrón crocante, salsa de piña, salsa verde picante, mayonesa de trufa, papita chongo Conato, lechuga romana, queso costeño.
La Criolla y el Caballero
$70.900
500 gr de corte de carne premium, seis patacones salteados con ajo y dos bollos frito.
Todos los sanguches vienen acompañadas con 80 gr de papas crocantes·
El Tablero
$79.900
200 gr de lomo, 200 gr de pechuga de pollo, cuatro chorizos rostizados, papita chongo Conato, lechuga y queso costeño rallado, acompañados de tres bollos fritos, bañado de salsa tartara y nuestra salsa verde de la casa. (Recomendado para 3 personas)
EL DOCE
EL CINCO
PARA COMPARTIR
15% OFF TODOS LOS MARTES
PARA COMPARTIR
· EL TABLERO ·
EL PLATO PERFECTO PARA COMPARTIR CON LAS PERSONAS PERFECTAS
Bizcocho de chocolate.
Brownie con Helado $15.000
Bizcocho de chocolate con helado, caramelo salado y praliné de almendras.
Chocolate Cake $15.000
Esponjosa torta de chocolate bañado de una ganache de chocolate.
Crunchy Caramel $17.000
Flan de caramelo cubierto con dulce de leche y praliné de almendras.
ADICIONES POSTRES
Brownie $9.000
Papa Conato $1.000 Cebolla Caramelizada $1.500 Salsa Amazon Red Hot $2.000 Pan Crocante $2.000 Michelada (Clásica o Limón) $2.000 Queso Mozzarella $2.000 Queso Americano $2.000 Queso Parmesano $3.000 Helado $5.000 Tocineta Caramelizada $5.000 Maíz $7.000 Chorizo $8.000 Carne Veggie $10.000 Carne Burger $10.000 Queso Costeño $3.000 Queso Cheddar $3.000 Chicharrón $12.000 Pollo $12.000 Lomo $14.000 Bollo Frito $3.000 Salsa Conato 30gr $3.000 Miel Trufada 30gr $4.000 Tocineta $4.000 Verdura Grillé $4.000 NUGGETS BROWNIE CON HELADO
Michelada
Sandia + syrup de sandía + limón + syrup
Michelada
Mango
MICHELADAS BEBIDAS
$5.000
SODAS
Frutos
Frutos Amarillos + Soda Hatsu Sandía
Frutos
Frutos Rojos + Soda Hatsu Frambuesa
de Sandía
Amarillos $10.000
Rojos $10.000
de Mango $5.000
de Coco $6.000
verde + syrup mango verde + limón + syrup Michelada
+ syrup Soda Hatsu Frambuesa · Sandía $7.000 Bretaña $5.000 Jugos Piña · Mango · Fresa · Maracuyá $10.000 Gaseosa $6.000 Manzana Postobon $6.000 Agua Hatsu $6.000 Canada dry $8.000 Kola Román $6.000 Águila Light $7.000 Coronita $8.000 Budweiser $7.000 Michelob $7.000 Heineken $9.000 Club Colombia $10.000 Stella $12.000 (Mango biche · sandía · lychee) (Natural · Hierbabuena · Coco) Limonada $8.000 Limonada Saborizada $9.000 (Dorada · roja · negra) SODA FRUTOS ROJOS CERVEZAS
Syrup de coco + limón
Margarita
Tequila + Limón + Triple sec + Syrup (Tradicional · Maracuyá · Frutos Rojos)
Mojito
Ron + Limón + Hierbabuena + Soda
La Reina
CÓCTELES
$28.000
Piña Colada
$28.000
$30.000
Vodka + Soho + Syrup de lychee + Limón
Long Island
$35.000
Ron + Pulpa de piña + Crema de coco + Zumo de naranja
Blue Lagoon
Vodka + Blue curaçao + Limón + Sprite
Red Red Rose
Ron + Especias + Naranja
$30.000
Tequila + Vodka + Ron + Ginebra + Triple sec + Limón + Té + syrup
Moscow Mule
Vodka + Limón + Ginger beer
Cocojito
$30.000
$33.000
Ron + Crema de coco + Syrup + Hierbabuena + Bretaña
SANGRÍA
· COPA ·
$20.000 · JARRA · $60.000
BOTELLAS
Jack Daniels 750ml $224,000
Monkey Shoulder 700ml $242.400
Tanqueray 700ml $254.600
Buchannans 12 años $290.000
Patrón 700ml $395.800
Don Julio Reposado 750ml $490.000
$35.000
$35.000
Old Fashioned
Whisky a elección, pepino, naranja, romero frutos rojos.
· Jameson: $35.000
· Monkey Shoulder: $45.000
· Buchananns 12 años: $47.000
Gin Tonic
Ginebra a elección, pepino, naranja, romero frutos rojos.
· Henkes: $35.000
· Tanqueray: $45.000
