BAR V
KL. 17.30-21.30
STENOVNSBAGT FLADBRØD MED KOLDRØGET LAKS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165,Rygeost, syltede svampe og marinerede salater STENOVNSBAGT FLADBRØD MED DANSK BRESAOLA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165,Bøffelmozzarella, let stuvede rodfrugter og nordisk pesto STENOVNSBAGT FLADBRØD MED STEGT TOFU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165,Grillet grønt i aromatisk olie og nøddeolie 200 G GRILLET BØF AF OKSEMØRBRAD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265,Confiteret selleri, selleripure, brændte løg, Sauce Bordelaise og friterede søde kartofler HELSTEGT SKÆRISING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 265,Brunet smørsauce med kapers, hertil persillekartofler, grillet citron, dagens grønt og surt BLOMMECRUMBLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,Nødder, brun farin og blommeiscreme 5 SLAGS UNIKA OSTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115,Tapenade og brød SIDEORDERS: Side salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,Pommes frites med dip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,2 stk hvidløgsbrød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,-
Vesterbro 2 / DK-9000 Aalborg / Tel (+45) 9813 8400 / hotel.aalborg@comwell.com / comwell.com