ANARKIST SERIEN DÅBSATTEST


ALK. 5% / IBU 15 / EBC 12
MALTE: Pilsnermalt, Hvedemalt, CaraPils.
HUMLER: Centennial [US], Mosaic [US], Amarillo [US], Cascade [US], Chinook [US]
IDÉ OG BAGGRUND:
Vi rider på bølgen af vores frugttilsatte øl, og i denne omgang blev det til en perlende lys IPA med lime og lychee, der tager dig på en tropisk rejse ned i en letdrikkelig frugtøl, tørhumlet med passende humlesorter, der bakker op om frugternes smag og aroma. Lime’en vil give en let syre, der gør øllet frisk og læskende.
UDSEENDE:
Gylden, hazy med et fedt skum.
DUFT:
Tydelig karatér af lychee, passionsfrugt og andre tropiske frugter.
SMAG OG MUNDFYLDE:
Sødme og syre i perfekt balance med klar smag af lychee og lime, dog uden at miste karatér af øl. Fyldig, læskende og forfriskende syrlig med en let afsluttende bitterhed.
FOOD MATCH:
Ledsager til enhvor frugt eller chokoladedominerende ret. Aperitif såvel som dessert.
HELHED:
Fusionsøl med frugtige noter fra såvel hvedemalt, humle og tilsat frugt.
Bryggeri/Brand: Anarkist Navn: Fizzy Lime Fusion IPA Øltype: Craft
Alkoholprocent: 5% IBU: 15 EBC: 12